CC BY
71
Влияние полового диморфизма на рост и развитие молодняка коз оренбургской пуховой породы
А.Н. Екимов, к.с.-х.н, доцент,
А.Л. Буканов, преподаватель, Оренбургский ГАУ
Система выращивания молодняка с учетом биологических особенностей должна способствовать нормальному росту, развитию и проявлению высокой продуктивности в оптимальные сроки.
Целью нашей работы являлось изучение роста и развития молодняка коз оренбургской пуховой породы. Научно-хозяйственный опыт проводился в генофондовом госплемхозе «Губерлин-ский» Гайского района Оренбургской области в период с октября 2003 г. по октябрь 2005 г.
Из числа новорожденных козлят рандемно были отобраны три группы: две — козликов и одна — козочек. Козликов второй группы в двухнедельном возрасте кастрировали.
Молодняк выращивали в сходных условиях. Кормление осуществлялось согласно нормам [1], рационы состояли: в зимний период — из сена степного разнотравного и концентратов, летом — из зеленой массы естественных пастбищ и концентратов.
О росте и развитии судили по динамике весового и линейного роста, возрастным изменениям экстерьерно-конституциональных особенностей животных.
Весовой рост молодняка учитывали путем ежемесячных взвешиваний с рождения до 6 мес., в 8, 12, 18 месяцев, линейный — взятием промеров при рождении и в 4, 8, 12, 18 месяцев — построением экстерьерных профилей и расчетом индексов телосложения.
Анализ полученных данных показывает, что уже при рождении наблюдается проявление полового диморфизма в массе козлят. Более высокой живой массой отличались козлики (табл. 1), ко-
зочки уступали им на 0,84—0,78 кг (26,1—24,1%; р<0,001).
У животных всех групп, независимо от половой принадлежности, наиболее интенсивное увеличение живой массы наблюдалось в первые 4 мес.
Вместе с тем к концу молочного периода (в 4 мес.) различия между группами стали более существенными, что обусловлено влиянием пола и кастрации. При этом валушки уступали козликам на 2,25 кг (13,1%; р<0,001), но превосходили козочек на 0,96 кг (5,9%; р<0,001), а преимущество козликов над козочками составляло 3,21 кг (19,7%; р<0,001).
Во все возрастные периоды преимущество в живой массе особей мужского пола было явным и достоверным. Так, в возрасте 6 мес. превосходство козликов над валушками составляло 1,88 кг (9,1%; р<0,001) и козочками — 3,33 кг (17,2%; р<0,001), козочки в свою очередь уступали ва-лушкам на 1,44 кг (7,46%; р<0,001). В 8-месячном возрасте валушки превосходили козочек по живой массе на 1,84 кг (9,0%; р<0,001), но уступали козликам на 2,84 кг (12,5%; р<0,001), а разница по этому показателю между козликами и козочками составляла 4,71 кг (22,6 %; р<0,001). Средняя живая масса валушков и козликов в 12-месячном возрасте была на 2,61—5,34 кг (11,4— 23,3 %; р<0,001) больше, чем у козочек. Валушки уступали козликам на 2,73 кг (10,7%; р<0,001). Максимальные различия между группами наблюдались в 18-месячном возрасте. Козочки отставали в росте от валушков по величине изучаемого показателя на 3,41 кг (10,9%; р<0,001), от козликов — на 8,26 кг (26,4 %; р<0,001), а валушки уступали козликам на 4,85 кг (14,0%; р< 0,001).
С возрастом организм становится менее пластичным, замедляется скорость роста и уменьшается ее изменчивость, что в свою очередь сказы-
1. Динамика живой массы молодняка
Группа
козлики валушки козочки
показатель
х±8х Су х±8х Су х±8х Су
Новорожденные 4,06±0,03 3,86 4,00±0,03 3,64 3,22±0,03 4,53
1 9,22±0,07 4,12 8,80±0,04 2,61 8,19±0,10 5,90
2 13,82±0,13 4,68 12,96±0,08 3,12 11,65±0,14 6,17
3 17,11±0,17 5,15 15,33±0,13 4,12 14,24±0,19 6,72
4 19,47±0,19 4,89 17,22±0,16 4,61 16,26±0,24 7,54
5 21,18±0,21 4,98 18,86±0,18 4,78 17,97±0,27 7,67
6 22,67±0,22 4,80 20,79±0,26 6,23 19,35±0,31 7,87
8 25,55±0,39 7,30 22,70±0,27 6,01 20,84±0,33 7,90
12 28,29±0,63 10,16 25,56±0,41 7,63 22,95±0,51 10,88
18 39,60±0,93 10,72 34,75±0,63 8,74 31,34±0,83 13,06
вается на корреляционных связях (табл. 2). Можно заметить, что коэффициенты корреляции между весом при рождении и в возрасте 4 мес. ниже, чем между весом в возрасте 4 и 12 месяцев. Причиной его служат, несомненно, высокая изменчивость и переменный характер весового роста в молочный период. В то же время взаимосвязь живой массы при рождении с массой в 12 и 18 мес. с возрастом снижается. Чередование периодов усиления и ослабления интенсивности роста вызывает нарастание разнокачественности и перераспределение животных в группах, следствием чего и является понижение корреляции между весом при рождении и в 18 месяцев.
2. Корреляция между весом животных в разном возрасте
Возраст, мес. Группа
I II III
Коэффициент корреляции (г)
0-4 0,60 0,79 0,60
4-12 0,79 0,82 0,84
0-12 0,62 0,71 0,51
0-18 0,58 0,64 0,47
Следует отметить определенные межгрупповые различия в возрастной повторяемости живой массы. Валушки, вследствие низкой изменчивости живой массы (Оу), имели более высокие показатели корреляции в разные периоды. Видимо, кастрация повлияла на изменение биологических особенностей растущих животных. Наименьшей корреляцией живой массы при рождении с массой в 12 и 18 мес. характеризуются козочки (0,51 и 0,47 соответственно).
Исследования показали, что скорость роста козликов, валушков и козочек неодинакова и носит переменный характер (рис. 1).
Даже при имеющихся между группами различиях среднесуточный прирост козлят в молочный период был высоким. На наш взгляд, это обусловлено удачно подобранной схемой кормления козлят и благоприятными условиями содержания и ухода в этот период.
В период с 4 до 6 мес. среднесуточный прирост у козликов и валушков оставался стабильным, с небольшим преимуществом валушков на 0,11 г (0,19%; р>0,1) в 5 мес. и 0,43 г (0,76%; р>0,1) в 6 мес. У козочек в этот период интенсивность роста продолжала снижаться, что, видимо, связано с наступленим у них половой зрелости.
В зимний период (8—12 мес.), с переводом на кошарно-базовое содержание, среднесуточные привесы претерпели наименьшее падение в сравнении с педыдущими периодами.
Следовательно, рост коз оренбургской пуховой породы в постнатальном онтогенезе можно охарактеризовать как неравномерный. Максимальная интенсивность роста наблюдается в первый месяц, затем — резкое падение. Показатели относительной скорости роста молодняка различных половозрастных групп отражают ту же закономерность, что и динамика среднесуточного прироста живой массы по возрастным периодам.
Для суждения о возрастных изменениях пропорций телосложения были взяты промеры, на основании которых рассчитывали индексы телосложения и строили экстерьерные профили.
При изучении промеров установлено, что при рождении у козлят изучаемых групп более разви-
г
Рис. 1 - Динамика среднесуточного прироста
при рождении в 4 мес. в 8 мес. в 12 мес. в 18 мес.
Рис. 2 - Возрастные изменения экстерьерного профиля в группах (100% - козочки)
Промеры: 1 - высота в холке; 2 - высота в крестце; 3 - косая длина туловища; 4 - глубина груди;
5 - ширина груди; 6 - ширина в маклоках; 7 - обхват груди; 8 - обхват пясти
ты перифирические отделы скелета, из-за чего они выглядят высоконогими и узкотелыми. С возрастом у молодняка более интенсивно развиваются широтные промеры (обхват, ширина груди, глубина груди), ширина в маклоках, а также косая длина туловища, менее интенсивно — высота в холке и обхват пясти.
Влияние полового диморфизма отразилось и в экстерьерно-конституциальных особенностях животных (рис. 2). Уже при рождении козлики были более высоки, растянуты, имели более развитую грудь, чем козочки. Так, преимущество козликов над козочками по высотным промерам составляло 4,2—4,4 см (16,2—17,0%; р<0,05), косой длине туловища — 3,7—3,1 см (11,1—13,3%; р<0,05), широтным промерам — 1,6—1,9 см (28,4—23,9%; р<0,05), глубине груди — 1,8—1,5 см (15,6—18,8%; р<0,05), обхвату груди — 3,2—2,6 см (8,7—10,7%; р<0,05) и обхвату пясти — 0,7—0,6 см (12,8—14,9%; р<0,05). К 18 мес. преимущество козликов и валушков над козочками по высотным промерам составляло 7,7—2,0 см (12,4—3,2%; р<0,05), косой длине туловища — 18,8—12,3 см (27,6—18,1%; р<0,05), широтным промерам —
5.5—3,5 см (30,1—19,1%; р<0,05), глубине груди —
7.6—4,8 см (30,6—19,4%; р<0,05), обхвату груди — 8,9—13,4 см (26,4—18,7%; р<0,005) и обхвату пясти - 1,0-0,6 см (12,2-7,3%; р<0,05).
Следует отметить, что козлики по всем промерам занимали лидирующее положение, а козочки, наоборот, во всех возрастах отставали от кастратов и козликов. В связи с кастрацией линейный рост валушков значительно замедляет-
ся, что видно из экстерьерных профилей. При этом валушки, занимая промежуточное положение, по величине высотных промеров уклонялись в сторону козочек, а по широтным — в сторону козликов. Причем по ширине в маклоках валушки превосходили козликов на 0,7—1,3 см в 12 и 18 мес. соответственно, что можно выделить в качестве отличительной стороны их роста.
Анализ пропорций телосложения показывает, что с возрастом уменьшается индекс длинноно-гости и костистости, при этом увеличиваются индексы растянутости, сбитости, которые характеризуют развитие мясности у животных.
К 18-месячному возрасту индексы телосложения молодняка разных групп несколько сравнялись, однако козочки были менее растянуты (на 16,41—17,11%; р<0,05) и имели меньший тазогрудной индекс (на 24,71—11,62%; р<0,05). При этом они сохранили преимущество по индексу длинноногости.
Таким образом, проведенные исследования показали влияние полового диморфизма на проявление весового и линейного роста молодняка коз оренбургской пуховой породы. У молодняка разного пола по-разному формируются тип телосложения, экстерьерный профиль, скороспелость и признаки внешних форм, что непременно следует использовать при составлении программ селекции и разработки плановых показателей в козоводстве.
Литература
1. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных / А.П. Калашников, В.И. Фисинина. М., 2003. 253 с.
