CC BY
41
© Лаксаева Е.А., Сычев И.А. 2010 УДК 616.369-008.641-0087
ВЛИЯНИЕ ПОЛИСАХАРИДА ИРГИ ОБЫКНОВЕННОЙ НА ФИЗИЧЕСКУЮ РАБОТОСПОСОБНОСТЬ ЖИВОТНЫХ
Е.А. Лаксаева, И.А. Сычев
Рязанский государственный медицинский университет имени академика И.П. Павлова
Полисахарид ВРПК (водорастворимый полисахаридный комплекс) полученный из зеленых плодов ирги обыкновенной повышает физическую работоспособность, способствует нарастанию мышечной массы экспериментальных животных, увеличивает количество эритроцитов и гемоглобина.
Ключевые слова: полисахарид ирги обыкновенной, физическая работоспособность, физиологические функции организма.
В настоящее время поиск препаратов, стимулирующих физиологические функции организма и, прежде всего, его физическую работоспособность - одно из наиболее приоритетных направлений научных исследований. Полисахариды растений в наибольшей мере соответствуют решению этой задачи, т.к. они обладают высокой биологической активностью и при введении в организм животных активируют ферментные системы клеток, усиливают обмен веществ, стимулируют процессы гемопоэза, повышают общую резистентность организма [1-3]. Полисахариды некоторых растений стимулируют физическую работоспособность, увеличивая при этом мышечную массу животных [7-8]. Как правило, полисахариды растений не обладают токсичностью, пирогенностью, аллергенностью [4-6,8].
Материалы и методы
Водорастворимый полисахаридный комплекс (ВРПК) экстрагировали горячей водой из плодов ирги обыкновенной в течение полутора часов на кипящей водяной бане, осаждали 96%-ным этанолом, осадок отделяли фильтрованием, очищали этанолом, ацетоном, смесью спирта и эфира, переосаждением.
Для изучения влияния полисахарида ирги обыкновенной на физическую работоспособность и на изменение массы тела животных препарат ВРПК в виде 10% раствора (приготовленного на физиологическом растворе) вводили перорально 1 раз в сутки в дозе 0,1 г/кг массы тела в течение 30 дней крысам-самкам породы Вистар массой 180-230г, содержащимся в стандартных условиях вивария. Контрольные животные получали в те же сроки равный объем физиологического раствора.
Каждые 5 дней животных взвешивали и исследовали физическую работоспособность в тесте плавания, определяли максимальное время плавания животных в теплой дистиллированной воде с грузом равным 0,1 массы тела. Взвешивание проводили до начала экспериментального плавания животных. Плавание проводилось до полного обессиливания животного. При помощи секундомера отмечали время плавания животного с грузом до полного обессиливания животного, и погружения его на дно сосуда. Сравнивали время плавания контрольных и подопытных крыс. Тест проводили на 1,5,10,20,25,30 и 37 сутки эксперимента.
После введения 1, 3, 5, 7, 10 доз полисахарида в периферической крови определяли количество эритроцитов, гемоглобина, железа, железосвязывающую способность сыворотки крови.
Результаты и их обсуждения
Физическая работоспособность животных под влиянием полисахарида ирги обыкновенной заметно изменяется. Время плавания животных с грузом 0,1 массы тела статистически достоверно увеличивалось, и достигало своего максимального значения на 10 сутки эксперимента, при этом физическая работоспособность животных, принимавших препарат ВРПК, увеличилась на 41,9% по сравнению с контролем. В последующие дни работоспособность животных, получавших полисахарид, несколько снижалась, но была выше, чем у контрольных животных на 28-34% вплоть до конца эксперимента. За время последействия (7 дней) работоспособность опытных и контрольных крыс незначительно повысилась относительно самого начала эксперимента на 13,3%
у контрольных животных и 7,4% у опытных животных, однако работоспособность экспериментальных животных оставалась выше контрольных на 27% (рис1).
контроль —А— ВРПК ирги
Рис 1. Влияние ВРПК ирги обыкновенной на физическую работоспособность животных
Введение ВРПК ирги обыкновенной подопытным животным в дозе 0,1 г/кг массы тела очень незначительно способствует повышению массы тела, максимально на 4,5% по сравнению с массой тела контрольных крыс, получавших физиологический раствор в том же объеме.
Под влиянием полисахарида в крови подопытных крыс возрастает количество эритроцитов и превосходит контроль на 23±0,3% ,после приема 7 доз препарата. Затем количество эритроцитов снижается и после введения 10 доз полисахарида подопытным животным становится таким же, как и в контроле (рис.2, таб. 1). Уровень гемоглобина под действием ВРПК ирги уже после введения трех доз препарата возрастает максимально и превосходит контроль на 19,4±0,5%. При последующем введении полисахарида количество гемоглобина снижается. После введения 5 доз ВРПК уровень гемоглобина в крови подопытных крыс превосходит контроль на 3,5 ± 0,4%, а на седьмую и десятую дозы введения полисахарида снижается до уровня контроля (рис.2, таб. 1).
10доз
Ш эритроциты Ш Гемоглобин В Железо В ЖСС
Рис. 2 Биохимические показатели крови животных под действием полисахарида ирги обыкновенной.
Таблица 1
Биохимические показатели крови животных под действием полисахарида ирги
обыкновенной
Опыт (п=5) эритроциты гемоглобин ср. корпускулярный объем эритроцитов ср. содержание корпускулярного гемоглобина железо ЖСС
1 Контр 5,30 ± 0,31 56,7± 0,34 114,5 ± 1,02 21,6 ± 0,14 8,1 ± 0 ,41 70,2 ± 1,13
2 1доза 5,26 ± 0,08 59,8 ± 0,81 115,7 ± 1,59 22,9 ± 0,34 13,8 ± 0,37 79,7 ± 1,60
3 3дозы 6,11 ±0,21 58,7 ± 0,8 136,7 ± 2,88 22,4 ± 0,21 21,7 ± 1,65 88,9 ± 1,64
4 5доз 6,42 ± 0,45 60,0 ± 0,94 118,5 ± 1,21 22,6 ± 0,42 17,5 ± 1,07 86,9 ± 1,23
5 7доз 6,53 ± 0,22 55,3 ± 0,15 115,3 ± 2,2 20,8 ± 0,21 18,6 ± 1,1 79 ± 1,20
6 10 доз 5,29 ± 0,18 54,3 ± 0,22 112,3 ± 3,23 21,5 ± 1,5 15,5 ± 0,9 80 ± 0,81
Р 1.2 >0,05 <0,05 >0,05 <0,05 <0,001 <0,01
Р,3 >0,05 >0,05 <0,01 <0,05 <0,01 <0,001
Р,4 >0,05 >0,05 >0,05 >0,05 <0,01 <0,001
Р1,5 <0,05 <0,05 >0,05 <0,05 <0,001 <0,01
Р1,6 >0,05 <0,01 >0,05 >0,05 <0,01 <0,01
Под влиянием полисахарида ирги обыкновенной в плазме крови подопытных животных статистически достоверно увеличивается содержание общего количества железа и железосвязывающей способности сыворотки крови. Количество железа возрастает уже после введения первой дозы препарата на 5,7%, по отношению к контролю. Максимальное количество железа в крови подопытных крыс наблюдается после введения трех доз препарата и превосходит контроль на 13,6%. К седьмым-десятым суткам введения полисахарида количество железа уменьшается, но превосходит контрольные значения на 10,5% и 7,4% соответственно.
Железосвязывающая способность сыворотки крови подопытных крыс под влиянием введения 3 доз полисахарида максимально превосходит контрольные показатели на 18,7%. При последующем введении ВРПК ирги обыкновенной железосвязывающая способность плазмы крови подопытных животных снижается, но даже после десятой дозы препарата превосходит контроль на 9,8% (рис.3,таб. 1).
Повышение физической работоспособности крыс под действием ВРПК объясняется некоторым небольшим увеличением мышечной массы тела подопытных животных. Все это требует повышенного притока кислорода к мышцам, что обеспечивается увеличением количества эритроцитов и гемоглобина в крови экспериментальных крыс. Установлено, что ВРПК ирги обыкновенной способствует увеличению среднего корпускулярного объема эритроцитов максимально на 19,4% и среднего содержания корпускулярного гемоглобина в них максимально на 6,02% по сравнению с контролем на 3-5 сутки опыта (таб.1). Все это увеличивает приток кислорода к органам и тканям и способствует повышению физической работоспособности подопытных животных.
Выводы
1.ВРПК ирги обыкновенной повышает физическую работоспособность подопытных крыс максимально на 41,9% на 10 сутки эксперимента.
2. ВРПК ирги обыкновенной способствует незначительному увеличению массы тела экспериментальных животных максимально на 4,4% на 25 сутки опыта.
3. Полисахарид ирги повышает количество эритроцитов максимально на 23±0,3% на 7 сутки опыта и гемоглобина максимально на 19,4±0,5% на 3 день эксперимента
4. Количество железа в сыворотке крови под действием ВРПК максимально возрастает на 13,6%, а железосвязывающая способность сыворотки на 18,7% по отношению к контролю, на 3 день опыта.
ЛИТЕРАТУРА
1. Иммуномодулирующая и противоопухолевая активность полисахаридов растительного происхождения / А.В. Сергеев и др.// Бюллетень экспериментальной биологии и медицины.-1985.-Т.100.-№12.-С.741-743.
2. Фагоцитозстимулирующее действие полисахаридов, выделенных из культуры ткани женьшеня/ Н.А. Константинова и др .//Антибиотики и химиотерапия.-1989.-Т.34.-№10.-С.755-760.
3. Роль гликозаминогликанов в регуляции гемопоэза / Г.К. Попов и др.//Материалы конференции института по итогам научных исследований в XII пятилетке.-Челябинск,1990.-90-92с.
4. Сычев И.А., Рачков А.К. Лечебные свойства препаратов водорастворимых полисахаридов из растений донника желтого // Инф. Листок ЦНТИ г. Рязани.-1993.-№169.-3с.
5. Иммунокоррегирующее, антианемическое и адаптогенное действие полисахаридов из донника лекарственного / И.А. Сычев и др.//Бюллетень экспериментальной биологии и медицины.-1996.-№6.-С.661-663.
6. Сычев И.А., Смирнов В.М., Колосова Т.Ю. Изучение противовоспалительного действия полисахаридов Донника желтого /И.А. Сычев, В.М. Смирнов, Т.Ю. Колосова // Российский медико-биологический вестник им. Академика И.П. Павлова.-Рязань:РГМУ,2003.-№1-2.-С.58-63
7. Сычев И.А. Влияние полисахарида Донника желтого пектин на некоторые свойства иммунной системы животных / И.А. Сычев// Российский медико-биологический вестник им. Академика И.П. Павлова.-Рязань: РГМУ ,2004.-№ 1-2.-С.75-82.
8. Сычев И.А., Смирнов В.М., Порядин Г.В. Механизм повышения неспецифической резистентности организма под действием полисахарида Донника желтого / И.А. Сычев, В.М. Смирнов, Г.В. Порядин//монография.-Рязань, 2006.-С13.
INFLUENCE OF AMELANCHIER MEDIC POLYSACCHARIDE ON ANIMAL PHYSICAL ACTIVITY
E. Laksaeva, I. Sichev
Polysaccharide water soluble complex produced from green fruit of Amelanchier Medic increases physical activity, contributes to the growth of muscle weight, increases the number of erythrocytes and the amount of hemoglobin in experimental animals.
Key words: polysaccharide irgi ordinary, physical performance, physiological functions
Лаксаева Е.А. ассистент кафедры общей химиии ГОУ ВПО Рязанский государственный медицинский университет им. акад. И.П. Павлова Росздрава; [email protected]
Сычев И.А. - д.б.н. заведующий кафедрой общей химиии ГОУ ВПО Рязанский государственный медицинский университет им. акад. И.П. Павлова Росздрава; [email protected]
