CC BY
26
УДК 631.559;631.8
ВЛИЯНИЕ ПЛОЩАДИ ПИТАНИЯ И УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ ДЛИННОПЛЕТИСТЫХ И КУСТОВЫХ ФОРМ ТЫКВЫ
Т.Г. Колебошина, к.с.-х.н.
Быковская бахчевая селекционная опытная станция, e-mail:
Проведена оценка длинноплетистых и кустовых форм тыквы при возделывании их на разных площадях питани-ия, обобщены результаты по определению влияния различных доз удобрений на урожайность и качество кормов. Ключевые слова: тыква, удобрения, площадь питания, качество урожая.
INFLUENCE OF NUTRITION AREA AND FERTILIZERS ON YIELD OF LONG-LASH AND SHRUB PUMPKIN T.G. Koleboshina
Technology of shrub pumpkin cultivation and compare of yield in dependence of nutrition area and fertilizers are presented. Keywords: pumpkin, fertilizers, nutrition area, quality of harvest.
Учеными Всероссийского НИИ овощеводства и Быковской бахчевой селекционной опытной станции созданы и переданы производству сорта кустовых форм тыквы, которые отличаются дружным созреванием плодов. Кустовая форма позволяет механизировать большинство технологических операций и значительно сократить затраты на ручные обработки бахчевых культур.
Для разработки технологий возделывания кустовых форм тыквы нами исследованы дозы удобрений и площади питания в условиях богары Волгоградского Заволжья. В опыте изучали сорт тыквы Крокус. Площадь учетной делянки 100 м2, повторность трехкратная, расположение делянок систематическое. Предшественник -пласт многолетних трав (3 года).
Наблюдения и учет засоренности (табл. 1) показали, что она находится в прямой зависимости от густоты стояния.
Более высокая засоренность посевов характерна для всех вариантов перед проведением первой культивации, и она выше на разреженных посевах (2,5 х 1,8 м), где в контроле она достигала до 48,8 шт/м2. Сорная растительность на опытных участках по видовому составу представлена теми же видами, что и на посевах арбуза, но при этом однолетних сорняков меньше, преобладали многолетние сорняки и прежде всего осот полевой и вьюнок полевой.
Снижение количества сорняков перед второй и третьей
культивацией зависит от своевременности и качества первой обработки. В последующем, быстрое нарастание листовой поверхности и общей биомассы способствует подавлению однолетних сорняков, развитие многолетних сорняков задерживается, и по фону растений тыквы они появляются в период созревания при выпадении осадков в конце вегетационного периода тыквы. Выход стандартной товарной продукции у кустового сорта Крокус по годам исследований (табл. 2) при схеме посева 2,5 х 1,8 м составил на контроле от 8,3 до 10,6 т/га. При загущении посевов по схеме 2,5 х 1,0 м урожайность на контроле повышалась до 13,5-20,2 т/га, но при этом снижалась масса плода до 4,2 кг.
При схеме размещения 2,5 х 0,5 м и при увеличении густоты стояния до 8,0 тыс. шт/га отмечается повышение урожайности до 20,4-30,8 т/га, при этом масса плода не превышала 3,0 кг.
Кустовые формы отзывчивы повышением урожайности и на внесение удобрений. Так, при схеме 2,5 х 1,8 м урожайность в варианте с удобрением повышалась от 9,3 до 12,6 т/га, в варианте размещения 2,5 х 1,0 м достигала 15,4-20,8 т/га, а при схеме 2,5 х 0,5 м она составляла от 23,6, до 38,5 т/га, соответственно прибавка к контролю оставила от 3,2 до 7,7 т/га.
В последние годы в силу экономических причин применение удобрений под бахчевые и, в частности, под
1. Влияние площади питания и доз удобрений на засоренность посевов кустовой формы
Вариант Перед первой культивацией Перед второй культивацией Перед третьей культивацией
шт/м2 г/м2 шт/м2 г/м2 шт/м2 г/м2
Площадь питания 2,5 х 1,8 м (4,5 м2)
Контроль (б/у) 48,8 8,1 38,1 5,6 20,3 2,4
N60P90K60 62,6 10,2 40,0 6,1 19,0 2,2
N90P135K90 63,4 11,8 41,4 7,3 21,6 3,8
Площадь питания 2,5 х 1,0 м (2,5 м2)
Контроль (б/у) 44,1 9,0 24,2 4,8 19,1 1,8
N60P90K60 45,4 7,6 35,1 5,0 18,4 1,6
N90P135K90 50,3 10,0 23,1 4,7 16,1 1,5
Площадь питания 2,5 х 0,5 м (1,25 м2)
Контроль (б/у) 48,8 18,1 18,1 3,6 10,3 1,4
N60P90K60 42,6 6,6 20,0 3,8 16,0 2,0
N90P135K90 43,4 6,2 21,4 3,7 20,6 3,0
2. Влияние площади питания и доз удобрений на урожайность кустовой
и плетистой форм тыквы, т/га
Вариант 1996 г. 1997 г. 1998 г.
урожайность, т/га| масса плода, кг урожайность, т/га масса плода, кг урожайность, т/га | масса плода, кг
Площадь питания 2,5 х 1,8 м (4,5 м2) (сорт Крокус)
Контроль (б/у) 10,6 6,6 8,3 5,3 9,2 5,2
^60Р90К60 11,8 5,6 9,3 5,8 10,8 5,4
^90Р135К90 12,6 6,0 10,1 6,1 11,6 5,9
Площадь питания 2,5 х 1,0 (2,5 м2)
Контроль (б/у) 14,0 5,9 20,2 5,6 13,5 4,2
^60Р90К60 15,4 4,8 20,8 5,6 15,8 4,4
^90Р135К90 17,5 5,4 23,1 5,6 16,1 4,1
Площадь питания 2,5 х 0,5 (1,25 м2)
Контроль (б/у) 29,6 4,1 30,8 3,3 20,4 3,0
^60Р90К60 31,4 4,1 34,3 3,4 23,6 3,0
^90Р135К90 33,6 4,2 38,5 3,6 25,5 3,2
Площадь питания 2,5 х 1,8 (4,5 м2) (со рт Волжская сера 92)
Контроль (б/у) 11,8 5,9 10,7 5,1 10,9 8,0
НСР05 2,50 1,7 2,45
Х, % 2,0 2,4 3,7
3. Влияние площади питания и доз удобрений на биохимический состав плодов тыквы ___(среднее за 1996-1998 гг.) __
Вариант Сухое вещество, % Общий сахар, % Сахароза, % Витамин С, мг% Кислотность, % Нитраты, мг/кг Каротин, %
Площадь питания сорта Крокус 2,5 х 1,8 (4,5 м2)
Контроль (б/у) 8,3 4,15 0,70 4,20 0,080 43,5 12,3
^60Р90К60 8,2 4,15 0,43 3,85 0,080 56,4 11,7
^90Р135К90 8,5 4,05 0,70 3,10 0,107 54,1 12,8
Площадь питания 2,5 х 1,0 (2,5 м2)
Контроль (б/у) 8,0 3,90 0,40 2,30 0,078 39,8 13,1
^60Р90К60 8,6 4,95 1,45 2,90 0,080 52,0 13,6
^90Р135К90 8,2 4,30 0,80 2,92 0,107 51,0 14,5
Площадь питания 2,5 х 0,5 (1,25 м2)
Контроль (б/у) 9,0 5,00 0,90 2,90 0,080 30,3 10,8
^60Р90К60 8,8 4,80 0,70 3,60 0,080 48,0 11,2
^90Р135К90 8,4 4,90 0,68 2,70 0,107 46,6 12,3
Площадь питания сорта Волжская сера 92
Контроль (б/у)
^60Р90К60 10,0 6,50 3,10 3,90 0,130 25,3 16,7
тыкву существенно сократилось, а в отдельные годы их не применяют совсем. В острозасушливых условиях зоны исследований эффективность минеральных удобрений в основном зависит от условий влагообеспеченно-сти, что наглядно можно проследить при сравнении урожайности. В 1997 г. за май - октябрь выпало 231,9 мм осадков, что позволило получить урожайность тыквы сорта Крокус при уплотненных схемах посадки по вариантам от 20,2 т/га (контроль), до 38,5 т/га (М90Р135К90) при схеме 2,5 х 0,5 м. В 1996 г. количество атмосферных осадков за май - октябрь составило 149,4 мм, но при этом значительная их часть выпала в осенний период, и поэтому эффективность удобрений была низкая. Так, прибавка к контролю составила при схеме 2,5 х 1,0 м от 1,4 до 3,5 т/га, при схеме 2,5 х 0,5 м соответственно от 1,8 до 4,0 т/га. В 1998 г. количество осадков за вегетацию составило 117,0 мм, значительная их часть (79,5 мм) выпала в период цветения - начало плодообразова-ния, что положительно отразилось на величине урожайности, но при этом эффективность удобрений оставила от 1,6 до 2,4 т/га при схеме 2,5 х 1,5 м, при схеме 2,5 х 1,0 м прибавка к контролю достигала от 2,3 до 2,6 т/га, при схеме 2,5 х 0,5 м соответственно от 3,2 до 5,1 т/га.
При рассмотрении вопросов внесения удобрений следует применять комплексный подход оценивания при этом весенние влагозапасы продуктивной влаги с действием предшественника и содержанием основных питательных веществ в пахотном слое в весенний период.
Удобрения, как и предшественники заметно влияли на биохимический состав плодов тыквы. Применение удобрений при оптимизации площади питания (2,5 х 1,0 м), как правило, увеличивало содержание сухих веществ, однако загущение посевов (2,5 х 0,5 м) не снижало содержание сухого вещества. Применение удобрений в дозе М90Р135К90 не вызывало увеличение витамина С и как правило общего сахара в плодах. Следует отметить, что при уплотненной схеме (2,5 х 0,5 м) плоды с наиболее высоким содержанием сухих веществ и сахаров были получены в контроле (табл. 3).
Увеличение дозы фосфора с 90 до 135 кг приводило к снижению нитратов по всем вариантам опыта, но при этом их содержание по отношению к контролю было выше, но не превышало ПДК.
Рекомендуемая технология возделывания кустовых форм тыквы позволяет не только сократить затраты на ручную обработку посевов, но и получать качественный урожай.
