CC BY
20
SUPPURATIVE AND NECROTIC AFFECTED TISSUE IN PIGLETS POST-NATAL PERIOD,
TREATMENT AND PREVENTION S.M. Kolomiytsev, A.N. Eliseev, P.V. Chunikhin, N.V. Vanina, V.A. Tolkachev, D.E. Akulshina
Abstract. To the article information is driven about surgical pathology for piglets depending on age, expediency of treatment and prophylaxis of festering-necrotizing defeats of fabrics multicomponent hydrophilic ointment is grounded and complex antiseptic cura-tively - by prophylactic solution.
Keywords: piglets, wounds, omphalitis, dermatitis, abscess, phlegmon, ulcer, arthritis, villoma, hydrophilic ointment, antiseptic solution.
ВЛИЯНИЕ ОТЦОВСТВА НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И ОПЛАТУ КОРМА ПРИРОСТОМ КРАСНЫХ СТЕПНЫХ ТЕЛОК
А.П. Зеленков, П.И. Зеленков, Г.А. Зеленкова
Аннотация. Исследования направлены на определение влияния отцовства (чистопородные быки красной степной различной степени кровности с англерами и айр-ширский) на показатели развития и оплату корма приростом телок красной степной породы. В целом, установлено в результате исследований, что в практике выращивания ремонтных телок следует практиковать использование быков с генотипом / англерской х / красной степной породы, которые способствуют получению более тяжеловесных телок, что является экономически выгодным мероприятием.
Ключевые слова: красная степная порода, быки-производители, ремонтные телки, живая масса, оплата корма приростом, эффективность.
Красный степной скот обладает хорошими адаптационными качествами к экстремальным условиям разведения. Однако в последние годы делаются попытки улучшить его продуктивные и технологические качества за счет использования генотипа англерской и айрширской пород [1, 2, 3, 4, 5, 6]. Целью наших исследований являлось выявить влияние быков разного генотипа на рост и развитие ремонтных телок. Исследования проводились в ООО «АгроСоюз Юг Руси» ФПЗ «Горняк» Октябрьского района Ростовской области. Для этого по принципу аналогов было отобрано четыре группы телок по 10 в каждой, (всего п = 40), происходящих от четырех быков: 1) чистопородный (чп) красной степной - Раскат 1515 РН-2504 (5 лет - 850 кг - 91 балл - элита-рекорд; 2) чп красной степной - Берег 8268 РН-2543, генотип % англер х % красной степной (5 - 990 - 95 - эл-рек); 3) чп красной степной -Смелый 845 РН-2531, генотип / англер х / красной степной (5 - 970 - 93 - эл-рек); 4) чп айрширской - Реглан 1212 ЛЕ-118 (4 - 840 - 86 - эл-рек).
Телки I группы - чистопородные красной степной породы, определены в качестве контрольной группы, а 11-1У - опытными. При этом телки II и III групп также чистопородные красной степной породы (англерская и красная степная относятся к группе красных пород и при спаривании, получаемое от них потомство признается чистопородным), но генотип у них разный: во II - 1/8 англерской х 7/8 красной степной, III - 1/4 англерской х 3/4 красной степной. В IV группе помесные - '/2 айрширская х / красная степная.
Кормление телок осуществлялось по нормам (А.П. Калашников, 2003). В молочный период, в расчете на 1 телку, было скормлено 665,1 корм.ед., 88,2 кг переваримого протеина и 5589 МДж обменной энергии. Уровень кормления телок был полноценным: на 1 корм. ед. приходилось 132,5 г переваримого протеина. Рационы для телок в послемолочный период в среднем были общей питательностью 5,54 корм. ед. и на 1 корм. ед. приходилось 95,8 г переваримого протеина. За 18-месяный период выращивания общие затраты кормов по общей питательно-
сти составили 2688,2 корм. ед., переваримого протеина -281,96 кг и обменной энергии - 31225 МДж. В расчете на 1 корм. ед. приходилось 104,9 г переваримого протеина. Такое кормления обеспечило нормальный рост живой массы телок (таблица 1).
Таблица 1 - Динамика роста живой массы ремонтных телок, кг
Кличка быка Группа Возраст, мес
0 6 12 15 18
Раскат I 26,3±0,5 140,9±2,4 245,7±3,5 294,5±4,1 339,2±6,2
Берег II 26,5±0,5 147,2±1,9 250,9±3,1 302,4±3,6 349,8±4,3
Смелый III 26,9±0,6 151,8±2,5 270,6±3,4 322,1±3,9 369,9±5,1
Реглан IV 26,0±0,6 140,2±2,1 245,0±3,2 294,3±3,7 339,7±4,9
Наиболее высокой живой массой отличались телки III группы с генотипом % англерской х % красной степной пород, достигшие к 18-месячному возрасту живой массы 369,9 кг; второе место заняли телки II группы с генотипом 1/8 англерской и 7/8 красной степной пород, дочери Берега 8260 РН-2543, достигшие к 18 месяцам живой массы 349,8 кг, а третье и четвертое место телкам I и IV групп, имевшим практически одинаковую принадлежало телкам I и IV групп, имевшим практически одинаковую 1. живую массу в 18-месячном возрасте: дочери Раската, чп красной степной породы - 339,2 кг и Реглана, помесные '/2 айрширской и / красной степной пород - 339,7 кг (Р < 0,95).
Скрещивание айрширских быков-производителей с коровами красной степной породы для повышения роста живой массы ремонтных телок не дало положительных результатов. Но отказываться от этого приема улучшения красного степного скота не следует, так как для айршир-ской породы характерна высокая жирномолочность (44,5%) и более высокая белковомолочность (3,4-3,7%). При этом айрширы достаточно хорошо отселекционированы по пригодности коров к машинному доению, чего нельзя сказать о красной степной породе. Вопрос о том применять или не применять скрещивание айрширов с красным степным скотом нужно решать после испытания помесных коров-первотелок по молочной продуктивности, а также по форме вымени и сосков, а также по скорости молокоотдачи.
Вопросы повышения живой массы телок красной степной породы за счет скрещивания англерских быков с красными степными коровами может быть решен положительно. При этом надо использовать скрещивание до II поколения по айрширам, в крайнем случае до III, а затем проводить разведение помесей «в себе». Этот прием позитивно скажется на повышение у телок, а значит и у будущих коров живой массы, которая будет позитивно влиять на уровень молочной продуктивности красных степных коров.
Таблица 2 - Получение прироста живой массы телок и его оплата кормом
Период, мес. Прирост, кг Затрачено на 1 кг прироста живой массы, корм. ед. Прирост, кг Затрачено на 1 кг прироста живой массы, корм.ед.
всего | концентратов | % всего | концентратов | %
Группа Первая Вторая
0-6 114,6 5,80 1,66 28,62 120,7 5,51 1,57 28,49
6-18 198,3 10,02 1,93 19,26 202,6 9,98 1,89 18,94
0-18 312,9 8,59 1,83 21,30 323,3 8,31 1,77 21,30
Группа Третья Четвертая
0-6 124,9 5,33 1,52 28,52 114,2 5,82 1,66 28,52
6-18 218,1 9,28 1,76 18,97 199,5 10,14 1,92 18,93
0-18 343,0 7,84 1,67 21,30 313,7 8,57 1,82 21,24
Самый высокий среднесуточный прирост живой массы телок был получен в 3-6-месячном возрасте по всем группам, независимо от их генотипа и отцовства - 708-650 г. Второе место в 0-6 месяцев - 686-630 г, третье - 3-9 - 671605, четвертое - 0-9 - 669-606, пятое - 3-12 - 669-599, шестое - 0-12 - 668-601, седьмое - 0-3 - 665-608, восьмое - 9-12
- 664-587, девятое - 0-15 - 647-588, десятое - 6-12 - 649573 г. Наиболее высокая энергия роста была свойственна дочерям быка Смелого. Они превысили дочерей быка Берега - на 6,1%, Реглана - 9,4 и Раската - 9,6. Быки с генотипом англерской породы зарекомендовали себя улучшате-лями живой массы своих дочерей, а айрширский - оказался нейтральным. При этом бык Смелый увеличил у дочерей живую массу на 30,7 кг (9,1%) и энергию их роста на 55 г (9,6%), а Берег соответственно, - на 10,1 (3) и 18 (3,1).
Одним из главных критериев оценки результатов выращивания телок следует считать оплату корма приростом живой (таблица 2). Более лучшая оплата корма приростом живой массы была у телок III группы, второе место заняли по оплате корма телки II. Третье и четвертое место - телки I и IV, у которых затраты корма на 1 кг прироста живой массы различался незначительно. Телки III группы меньше затрачивали кормов по общей питательности по сравнению со сверстницами II в молочный период на 0,18 корм. ед. (3,3%), а с I и IV - на 0,47-0,49 (8,1-9,3%), телки же II по сравнению с I и IV - на 0,29-0,31 (5-5,3%). Соответственно, в период с 6 до 18-месячного возраста - на 0,7 корм. ед. (7%), 0,74-0,86 (7,4-8,5%), 0,04-0,16 (0,4-1,6%); в период с рождения до 18-месячного возраста - на 0,47 корм. ед. (5,7%), 0,73-0,75 (8,5-8,7), 0,26-0,28 (3-3,3).
Главным критерием первого осеменения телок является не возраст, а их живая масса, которая должна составлять 65-70% живой массы взрослых коров (в хозяйстве она составляет 480 кг). В хозяйстве принято осеменять телок при достижении ими живой 320-330 кг. Телки III группы достигли такой живой массы в 15-месячном возрасте и были искусственно осеменены, а телки II - в 16 , сверстницы I и IV - в 18. Через два месяца после осеменения подопытные телки были исследованы ректально на стельность. Все телки оказались стельными, но телки с генотипом англерская х красная степная станут на 2-3 месяца раньше коровами, чем их сверстницы чистопородные красные степные и помесные айрширские х красные степные. Выгода раннего ввода коров-первотелок реальна и экономически оправдана.
Реализационная стоимость 1 кг живой массы молодняка в хозяйстве составляет 65 руб., себестоимость
- 47,14 руб. С учетом этих показателей была определена экономическая эффективность выращивания телок. Анализ показал, что телки III группы превосходят, по полученной прибыли, телок I на 537 руб. (9,6%), II -351 (6,1), IV - 523 (9,3), а средний показатель всех телок - 354 (6,1). Второе место по эффективности выращивания занимают телки II группы, превосходя по уровню прибыли сверстниц I на 186 (3,3), IV - 172 (3,1),
а средний показатель - на 3 (0,05). Третье место занимает по уровню прибыли телки IV группа. Они превосходят сверстниц I группы на 14 руб. (0,3%), а по средней прибыли уступает - на 169 (3). Телки I группы по экономической эффективности заняли последнее место. Уровень рентабельности выращивания ремонтных телок в среднем составил 37,88%.
В целом, отмечаем, что в практике выращивания ремонтных телок следует практиковать использование быков с генотипом ^ англерской х ^ красной степной породы, которые способствуют получению более тяжеловесных телок, что является экономически выгодным мероприятием.
Список использованных источников
1 Зеленков П.И., Зеленков А.П., Зеленкова Г.А. Новый метод оценки воспроизводительных качеств быков молочных и мясных пород // Ветеринарная патология. - 2014. - №3-4 (49-50). - С.15-19.
2 Зеленков П.И., Зеленков А.П., Худайбергенов Р.Б. Создание высокопродуктивного донского типа красного степного скота // Вестник Донского государственного аграрного университета. - 2013. - № 3 (9). - С.19-25.
3 Зеленков П.И., Зеленков А.П., Зеленкова А.А. Повышение энергии роста телят в молочный период // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2012. - № 77. - С.600-609.
4 Молочная продуктивность интенсивно выращенных чистопородных и помесных красных степных коров / Зеленков П.И., Худайбергенов Р.Б., Зеленкова А.А., Зеленков А.П. // Инновации в науке, образовании и бизнесе - основа эффективного развития АПК. Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 135-летию со дня рождения классика русской зоотехнической науки, организатора и руководителя высшего зоотехнического образования профессора Малигонова А.А.: в 4-х томах. -Персиановский, 2011. - С.86-88.
5 Скотоводство // Учебник для студентов высших учебных заведений по специальности 310700 "Зоотехния" / П. И. Зеленков, А. П. Зеленков и др. - Ростов-на-Дону, 2005. -572 с.
6 Теория и практика скотоводства / Туников Г.М., Калашников В.В., Захаров В.А., Зеленков П.И. Учебное пособие для вузов. - Рязань, 1996.
Информация об авторах
Зеленков Алексей Петрович, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Донского государственного аграрного университета, п. Персиановский, тел. 8-951-83-87-833, e-mail: [email protected]
Зеленков Петр Иванович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры «Частная зоотехния и кормления сельскохозяйственных животных» Донского государственного университета.
Зеленкова Галина Александровна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Частная зоотехния и кормления сельскохозяйственных животных» Донского государственного аграрного университета.
INFLUENCE OF PATERNITY ON GROWTH, DEVELOPMENT AND PAYMENT OF A FORAGE BY A GAIN OF RED STEPPE CHICKS A.P. Zelenkov, P.I. Zelenkov, G.A. Zelenkova
Abstract. Researches are directed on definition of influence of paternity (thoroughbred bulls of red steppe various degree of a krovnost with angler and ayrshirskiya) on indicators of development and payment of a forage by a gain of chicks of red steppe breed. In general, it is established as a result of researches that in practice of cultivation of repair chicks it is necessary to practice use of bulls with a genotype anglersky x red steppe breeds which promote receiving heavier chicks that is economic action.
Keywords: red steppe breed, manufacturing bulls, repair chicks, live weight, payment of a forage by a gain, efficiency.
ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ПОЛОВЫХ ФЕРОМОНОВ И ЭНДОКРИННОЙ ФУНКЦИИ СЕМЕННИКОВ У КАБАНОВ И ДОМАШНИХ ХРЯКОВ В РАЗНЫЕ ПЕРИОДЫ ГОДА
О.Б. Сеин, Д.О. Сеин, В.А. Дураков
Аннотация. В статье приводятся результаты исследования биологической активности половых феромонов и гормональной функции семенников у кабанов и домашних хряков в разные периоды года. Показано, что «пик» содержания феромонов в моче и тестостерона в крови самцов приходится на осенне-зимний период.
Ключевые слова: гормональная активность, домашние хряки, кабаны, кровь, моча, периоды года, половые феромоны, семенники, тестостерон.
Одним из первых отечественных исследователей, кто установил зависимость проявления половой функции домашних животных от условий окружающей среды, был профессор Дерптского университета Ф.О. Унтербер-гер (1862). Он указывал, что у самок млекопитающих наступление половой охоты и овуляция зависят от внешних «обстоятельств», таких как время года, кормление животных, условия содержания и др. Однако не было ясно, какие механизмы осуществляют связь живого организма с внешней средой. Ответ на данный вопрос дает учение о высшей нервной деятельности И.П. Павлова, основой которого является единство внешнего и внутреннего во всей жизнедеятельности организма. «Животный организм, - по словам И.П. Павлова, - представляет крайне сложную систему, состоящую из почти бесконечного ряда частей, связанных как друг с другом, так и в виде единого комплекса с окружающей природой». Данное заключение подтверждают многочисленные исследования, проведенные отечественными и зарубежными учеными (В.С. Шипилов, 1977; А.А. Сысоев, 1978; А.Г. Нежданов, 1990; A.Prunier, 1985).
Известно, что одним из сильнейших внешних «раздражителей» для самки является самец. Его вторичные половые признаки, сексуальные стимулы-раздражители, к которым относятся и половые феромоны, оказывают стимулирующее действие на гипоталамо-гипофизарно-овариальный комплекс самки. Это сопровождается активизацией фолликулогенеза, повышением гормональной функции яичников, ростом и развитием репродуктивных органов самки.
Учитывая вышеизложенное, целью наших исследований являлось изучение биологической активности половых феромонов и содержание тестостерона в крови самцов свиней в зависимости от времени года.
Объектом исследований являлись дикие кабаны и половозрелые хряки крупной белой породы, которые содержались в условиях фермерского хозяйства. Все животные были одного возраста и получали одинаковый рацион.
Эксперимент проводили в течении года. Ежемесячно у самцов с использованием мочеприемника получали для анализа мочу.
В моче определяли активность половых феромонов методом биологического тестирования. Принцип данно-
го метода заключается в учете поведенческих реакций у свиноматок, находившихся в стадии уравновешивания полового цикла, при обнюхивании представляемых экскретов самцов. С этой целью использовали специальный ольфактометр разработанной нами конструкции. Для биологического тестирования использовали одних и тех же свиноматок после уравнительного периода.
Одновременно с отбором мочи у самцов получали кровь, в которой определяли содержание тестостерона иммуноферментным методом.
В ходе проведенных исследований было установлено, что содержание тестостерона в крови кабанов и домашних хряков имело практически аналогичную динамику (рисунок 1). Так, наибольший уровень данного гормона как у кабанов (4,85-3,40 нг/мл), так и у хряков (3,30-3,70 нг/мл) приходился на зимние месяцы, а наименьший - на летний период (кабаны - 2,80-3,00 нг/мл; хряки - 2,11-2,15 нг/мл). При этом в течение всего периода наблюдений содержание тестостерона в крови кабанов было больше, чем у домашних хряков.
мес.
кабаны " •■ домашние хряки
Рисунок 1 - Динамика содержания тестостерона в крови самцов в течение года
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
мес.
• кабаны ■ домашние хряки
Рисунок 2 - Динамика биологической активности половых ферамонов в моче самцов в течении года
