Научная статья на тему 'Влияние органического микробиологического удобрения на урожайность и качество плодов томата.'

Влияние органического микробиологического удобрения на урожайность и качество плодов томата. Текст научной статьи по специальности «Агробиотехнологии»

CC BY
58
18
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Журнал
АгроФорум
Область наук
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по агробиотехнологии , автор научной работы — Велижанов Н.М.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Влияние органического микробиологического удобрения на урожайность и качество плодов томата.»

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР ООО МО "ТЕХНОЛОГИЯ"

УДК: 635.64:631.559

Велижанов Н.М., кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник

ЧОУ ВО «Социально-педагогический институт»

ВЛИЯНИЕ ОРГАНИЧЕСКОГО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО УДОБРЕНИЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ ТОМАТА

В Республике Дагестан, где преобладающая часть сельскохозяйственных угодий находится в различных экологических зонах: равнинной, предгорной и горной, почвенно-климатические условия связанны с вертикальной зональностью значение сорта, гибрида, адаптированных к местным условиям в плане необходимости повышения продуктивности в сочетании с экологической устойчивостью, особенно велико[1, 2].

Томат - одна из самых популярных овощных культур в мире. Широкое распространение культура получила благодаря высоким вкусовым и питательным качествам плодов, которые используется в пищу как в свежем, так и в переработанном виде [3]. В настоящее время актуальным является вопрос применения новых видов микробиологических удобрений, как с целью снижения внесения минеральных, так и повышения плодородия почвы, урожайности и качества получаемой продукции. В настоящее время актуальным также является вопрос применения новых видов микробиологических, удобрений как с целью снижения внесения минеральных, так и повышения плодородия почвы, урожайности и качества получаемой продукции [4,5].

Цели и задачи исследований -снижение применение минеральных удобрений с цельюзамены их на микробиологические для получения экологически безопасной продукции и применение новых видов фосфорных удобрений с учетом их влияния на качество продукции и замены аммофоса. В связи с поставленной целью решали следующие вопросы: изучить влияние органического микробиологического удобрения, включающего в себе комплекс полезных микроорганизмов на основе гумата на урожайность, качество плодов томата и плодородие почвы.

Методология и методы исследования. Опыт сортом томата Волгоградский 5/95 был заложен по следующей схеме. Схема опыта: без удобрений, N200 P150K100 (фон), Фон + органическое микробиологическое удобрение 25 кг/га, Фон + органическое микробиологическое удобрение 50 кг/га. Повторность опыта 3-х кратная, площадь опытной делянки 50 м2, учетная площадь 30 м2. Площадь под опытом 800 м2 . Схема посадки 70х30 см, срок посадки 1-2 декада апреля.

Сопутствующие наблюдения и анализы:

- фенологические наблюдения: дата посадки в открытый грунт, описание рассады, начало цветения, плодоношения, созревание плодов;

- биометрические измерения: в период массового цветения и плодоношения на 10 выделенных растениях определяли высоту растений, числи боковых стеблей, цветков и плодов;

- учет урожая проводили путем взвешивания продукции с учетной площади.

Почва: в почве в начале и конце вегетации по горизонтам 0-25 и 25-40 см определяли N-NO3 -дисульфофеноловым методом, P2O5 - водорастворимый по Де-ниже в модификации Цинцадзе. P2O5 - подвижный, извлечение из почвы по методу Дениже в модификации Цинцадзе. В опытах с органическим микробиологическим удобрениям в начале и в конце вегетации в слоях почвы 0-25 и 25-40 см кроме выше перечисленных анализов определяли: содержание гумуса - по Тюрину [6, 7].

Определение качества продукции: содержание сахаров -по Бертрану; растворимое сухое вещество - рефрактометрически; аскорбиновая кислота - по Мур-ри; нитратный азот - дисульфо-феноловым методом; кислотность - путем титрования [8, 9].

Рассада была высажена в открытый грунт 30 апреля и имела следующие показатели: высота -26,3 см, длина корня 11,2 см, число листьев 6,4 шт, диаметр стебля 0,49 см, масса 6,41 г. Перед закладкой опыта, после подкормок и в конце вегетации в почвенных образцах, отобранных по слоям 0-25 и 25-40 см, определяли содержание нитратного азота, водорастворимого и подвижного фосфора.

Результаты. Проведенные анализы показывают, что перед посадкой в слое почвы 0-25см содержание нитратного азота колебалась в пределах 24,3-22,4 мг/кг, в слое 25-40 см - 21,6-16,3 мг/кг, что говорить о низком уровне обеспеченности растений данным элементом.

После внесения аммиачной селитры в виде подкормки, содержание нитратного азота несколько снижается, что может быть связано с интенсивным потреблением его растениями. На варианте ^00Р150К100 в почве после подкормок отмечено низкое содержание нитратного азота в слое почвы 0-25см - 19,2 мг/кг, 25-40 - 16,6 мг/кг, на фоне без удобрений соответственно 13,4 и 10,1 мг/кг. При внесении к фону дополнительно органическое микробиологическое удобрение как в дозе 25, так и 50 кг/га содержание нитратного азота увеличивается как в слое 25, так и 25-40 см. Это свидетельствует о положительном влиянии внесенного удобрения на микробиологические процессы в почве (28,3 мг/кг, 27,5 мг/кг, 31,2 мг/кг и 26,7 мг/кг), что может эффективно влиять на продуктивность растений.

АГРОФОРУМ

ОВОЩЕВОДСТВО

Таблица 1.

Изменение содержания гумуса в почве томата под влиянием органического микробиологического удобрения, 2020-2022 гг.

Слой почвы, см Без удобрений N P K 200 150 100 (фон) Фон+органическое микробиологическое удобрение 25 кг/га Фон + органическое микробиологическое удобрение 50 кг/га

Исходное содержание,%

0-25 1,03 0,975 1,08 1,015

25-40 0,75 0,74 0,76 0,715

В конце вегетации, %

0-25 0,975 0,94 1,09 1,03

25-40 0,725 0,72 0,79 0,74

Разница,%

0-25 -0,055 -0,235 +0,01 +0,015

25-40 -0,025 -0,02 +0,03 +0,025

Разница, т,га

0-25 -1,716 -1,332 +0,312 +0,468

25-40 -0,392 -0,314 +0,471 +0,392

Всего -2,108 - 1,646 +0,783 +0,860

Таблица 2.

Влияние органического микробиологического удобрения на урожайность томата, 2020-2022 гг.

Вариант Урожайность, к 1 контролю к 2 контролю

т/га т/га % т/га %

Без удобрений 12,7 100

N Р К (фон) 200 150 100 ГГ""' 18,9 6,2 148,8 100

Фон+органическое микробиологическое удобрение 25 кг/га 23,6 10,9 185,8 4,7 124,8

Фон+органическое микробиологическое удобрение 50 кг/га НСР05 20,6 2,1 8,1 163,7 1,8 110

К концу вегетации содержание нитратного азота продолжает снижаться, и наименьшее его количество отмечено на фоне без внесения минеральных удобрений 6,8; 5,2 мг/кг, в то время как более высокое количество отмечено на фоне внесения органического микробиологического удобрения. Хотя в целом наблюдалось низкий уровень содержания нитратного азота в почве за весь период вегетации.

Содержание подвижного фосфора в почве практически характеризует обеспеченность растений этим элементом. Нами отмечен средний уровень обеспечения растений фосфором (в начале вегетации), как в слое почвы 0-25 см, так и 25-40 см. После внесения фосфорных удобрений содержание подвижного фосфора заметно увеличивается и достигает отметки в слое почвы 0-25 см (61,7-70,1 мг/кг) и повышенного уровня в слое 25-40 см (43,2-55,3 мг/кг), а в варианте с внесением по фону 50 кг органического микробиологического удобрения - высокого (64,7 мг/кг).

Таким образом, под влиянием органического микробиологического удобрения отмечена тенденция увеличения содержания подвижного фосфора, содержания которого к концу вегетации в связи интенсивным выносом его с урожаем - снижается. Особенно это наблюдается на фоне без удобрений. На фоне без удобрений подвижный фосфор в слое почвы 0-25 см содержался в количествах 24,3 мг/кг и в слое почвы 2540 см -24,5 мг/кг, на фоне И200Р150К100 соответственно 28,1 и 24,2 мг/кг. На фоне ЫРК с применением органического микробиологического удобрения в дозах 25-50 кг/га этот показатель в слое 0-25 см, равняется 43,8-39,6 мг/га, слое 25-40 см - 31,3-32,1 мг/кг. Таким образом, наблюдается тенденция увеличения содержания подвижных форм фосфора в почве под влиянием этого вида удобрений.

В таблице 1 приведены данные по содержанию гумуса в почве. Известно, что на фоне без удобрений, а также на минеральном фоне идет интенсивное разрушение органического вещества. Внесение органического микробиологического удобрения, содержащего комплекс полезных

микроорганизмов на основе гума-та, может в определенной степени стабилизировать этот процесс.

Результаты наших наблюдений подтверждают, если на фоне без удобрений за период вегетации теряется 2,108 т/га гумуса (в слое 0-40 см), на минеральном фоне -1,646 т/га, то при внесении органического микробиологического удобрения наблюдается увеличение его содержания. Так при внесении 25 кг/га этого вида удобрения на оптимальном минеральном фоне содержание гумуса увеличивается на 0,781 т/га, 50 кг/га на 0,860 т/га соответственно.

Достоверная прибавка урожайности к фону ЫРКполучена при применении на минеральном фоне 25 кг/га органического микробиологического удобрения (табл. 2). Увеличение дозы внесения не привело к увеличению урожайности, (она была в пределах ошибки опыта). Что по нашему мнению связано с более продол-

жительной вегетацией растений и менее интенсивной отдачей урожая.

Наши исследования показывают некоторое снижение содержание нитратного азота, по сравнению с минеральным фоном. Так на фоне ЫРК этот процесс был равен 14,68 мг/кг, при внесении органического микробиологического удобрения 25 кг/га на фоне ЫРК - 13,3 мг/кг; 50 кг/га - 7,04 мг/кг. Пестициды в плодах томата не обнаружены. Содержание тяжелых металлов было ниже ПДК.

Обсуждение и выводы. На основании приведенных исследований установлено положительное влияние органического микробиологического удобрения на процессы азотфиксации, что приводит к увеличению содержания нитратного азота в почве. Выявлено, что удобрения содержит микроорганизмы, способствующие повышению усвояемости фосфора, что приводит к увеличению водорастворимого и подвижного

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР ООО МО "ТЕХНОЛОГИЯ"

фосфора (последнего) в слое почвы 0-25см на 12,2-15,6 мг/кг в конце вегетации по сравнению с фоном ЫРК), и в слое 25-40 см на 6,4-7,8 мг/кг соответственно.

Комплекс полезных микроорганизмов на основе гумата положительно влияет на процесс образования гумуса в почве, увеличивая его содержание на 0,783 т/га и 0,8630 т/га, в то время как на фоне без удобрений количество его снижается на 2,108 т/га на минеральном -1,646 т/га. Наибольшая урожайность томата была получена при внесении 25 кг/га органического микробиологического удобрения и была равна 23,6 на фоне ЫРК -18,9.

ЛИТЕРАТУРА:

Андрюшенко В.К. Селекционно - генетические методы улучшения качества овощей. Ки-шенев: Штиинца, 1987, 151 с.

Велижанов Н.М. Использование природного потенциала сухих субтропиков в экологической селекции. Н-П конференция «Управление плодородием и улучшение агроэкологического состояния земель» Ярославль 25. 04. 2019.С. 14-21.

Драгавцев В. А. [и др.] Управление взаимодействием «генотип - среда» - важнейший рычаг повышения урожаев сельскохозяйственных растений // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2016. № 2 (59). С. 105-121.

Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / Под ред. 5. В.Ф. Велика. - М.: Агрохимиздат. - 1992. - 319 с.

Карбанович Т.М. Методы биотехнологии в современной селекции овощных культур / Т.М. Карбанович // Овощеводство на рубеже третьего тысячелетия: Мат. междунар. науч. - практ. конф. - Мн., 2004. С. 141-150.

Потанин В. Г., Алейников А. Ф., Степочкин П. И. Новый подход к оценке экологической пластичности сортов растений // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2014. Т. 18. № 3. С. 548-552.

Пивоваров В.Ф., Добруцкая Е.Г. Экологические основы селекции и семеноводства / М.: 2000. - С. 592.

Пронько Н.А., Степанченко Д.А., Пронько В.В. Влияние гуминовых препаратов на продуктивность томата на орошаемых каштановых почвах Саратовского Заволжья // Аграрный научный журнал. - 2017. - № 9. - С. 24-27.

Шульгин И.А., Страшная А.И. Солнечная радиация и агрометеорологическая оценка состояния посевов сельскохозяйственных культур и их урожайности // VIII съезд общества физиологов растений России и всероссийская научная конференция «Растения в условиях глобальных и локальных природно-климатических и антропогенных воздействий». 2015. С. 603.

agroplodorodie.ru

АЩъ общество с ограниченной ответственностью -

Щ АГР0ПП0Д0Р0ДИЕ

МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ • МИКРОУДОБРЕНИЯ

ООО «Агроплодородие» современная, динамично развивающаяся компания, более 10 лет занимается поставкой минеральных удобрений в Саратовскую область и по России. За годы работы компания заслужила у земледельцев отличную репутацию. Мы предлагаем высококачественные минеральные удобрения всемирно известных компаний, четко соблюдаем сроки поставки продукции. Вся продукция имеет сертификаты качества. Стоимость предварительно оплаченного товара замораживается и в случае повышения цены изменению не подлежит. Опытные агрономы консультируют фермеров по всем возникающим вопросам.

БОЛЬШОЙ ВЫБОР ГЕРБИЦИДОВ, ФУНГИЦИДОВ, ИНСЕКТИЦИДОВ И СРЕДСТВ ОБРАБОТКИ СЕМЯН.

АССОРТИМЕНТ:

Аммиачная селитра N 34,4 % •

Азофоска 16:16:16 Азофоска № 23:22:0 Карбамид N 46,2 Диаммофоска МРК 10:26:26 Аммофос ЫР 12:52 Сульфат аммония Сульфоаммофос ЫР (Б) 16:20:(12)

Фосфоритная мука Калий хлористый Фосфатно-калийное удобрение РК 5:55 SOLAR Универсал (NPK 18:18:18+ Мд + МЭ) Берес-4

ООО «АГРОПЛОДОРОДИЕ»

410052, САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. САРАТОВ, ПРОСПЕКТ ИМ. 50 ЛЕТ ОКТЯБРЯ, Д. 107А, ОФ. 232

8(845)922-27-48; 8(987) 311-8-222; 8(917) 202-62-22; 8(906) 307-19-65 AGROP2Q16@YANDEX.RU

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.