Бюллетень науки и практики /Bulletin of Science and Practice Т. 8. №2. 2022
https://www.bulletennauki.com https://doi.org/10.33619/2414-2948/75
УДК 631.58; 631.582 https://doi.org/10.33619/2414-2948/75/14
AGRIS F01
ВЛИЯНИЕ НОРМ ВЫСЕВА И УДОБРЕНИЙ
НА УРОЖАЙНОСТЬ СОРТОВ РИСА ПРИ РАЗЛИЧНЫХ СРОКАХ ПОСЕВА
©Исламзаде T. А., Научно-исследовательский институт земледелия, г. Баку, Азербайджан, islamzade@yahoo.com
EFFECT OF SOWING AND FERTILIZER RATES ON RICE VARIETIES CROP YIELD DEPENDING ON SOWING DATE
©Islamzade T., Research Institute of Agriculture, Baku, Azerbaijan, islamzade@yahoo.com
Аннотация. В статье были изучены основные агрохимические показатели опытного поля в Ленкоранско-Астаринской зоне. Результаты анализа показали, что pH в пахотном слое опытного поля составлял 6,12-5,87; в нижних слоях этот показатель колебался от 5,98 до 6,20. Участок имеет слабую кислотность. В почве отсутствует карбонизация, и, как правило, карбонизация отсутствует в районах, где pH ниже 6,5. Земли опытного поля в Ленкоранско-Астаринском районе признаны качественными. Количество гумуса в пахотном слое составляет 3,03-3,14%, а в нижних слоях — 1,63-1,73% и 1,05-1,06%. Участок умеренно обеспечен подвижным фосфором и обменным калием. В статье показана зависимость урожайности сортов риса от сроков посева, норм высева и удобрений. В каждой из норм удобрений снижение урожайности наблюдалось при увеличении нормы высева с 1,7 млн до 2,5 млн. Наибольшая урожайность получена при посеве в первой декаде мая при норме удобрений N90P60K40 и норме высева 1,7 млн шт. на гектар.
Abstract. The article studied the main agrochemical indicators of the experimental field in the Lankaran-Astara Zone. The results of the analysis showed that the pH in the arable layer of the experimental field was 6.12-5.87; in the lower layers, this indicator ranged from 5.98 to 6.20. The site has low acidity. There is no carbonation in the soil, and there is generally no carbonation in areas where the pH is below 6.5. The lands of the experimental field in the Lankaran-Astara District are recognized as of high quality. The amount of humus in the topsoil is 3.03-3.14%, while in the lower layers it is 1.63-1.73% and 1.05-1.06%. The site is moderately supplied with mobile phosphorus and exchangeable potassium. The article shows the dependence of rice varieties crop yield on the timing of sowing, sowing rates and fertilizers. In each of the fertilizer rates, a decrease in crop yield was observed with an increase in the sowing rate from 1.7 million to 2.5 million per hectare. The highest crop yield was obtained when sowing in the first decade of May with a fertilizer rate of N90P60K40 and a sowing rate of 1.7 million units per hectare.
Ключевые слова: почва, удобрение, рис, продуктивность культур, урожайность, посев, нормы высева, сорта.
Keywords: soil, fertilizer, rice, crop performance, crop yield, sowing, sowing rates, varieties.
В рамках утвержденной Указом Президента Азербайджанской Республики №3004 от 25 августа 2008 года «Государственной программы по надежному продовольственному
Бюллетень науки и практики /Bulletin of Science and Practice Т. 8. №2. 2022
https://www.bulletennauki.com https://doi.org/10.33619/2414-2948/75
обеспечению населения Азербайджанской Республики на 2008-2015 годы» и государственных программ по социально-экономическим вопросам развития регионов Азербайджанской Республики были приняты меры по развитию в регионах зерновых и зернобобовых культур, в том числе риса, и проделана соответствующая работа в этом направлении.
Рис является одним из важнейших продуктов питания и устойчивым продуктом питания для более чем половины населения мира [11]. В связи с ростом населения и улучшением качества жизни потребность в продуктах питания увеличится к 2030 году примерно на 50% и более и удвоится к 2050 году [3].
В мире используется две технологии возделывания риса: рассадная и посевная. При посевной технологии рис сеют по воде или посуху. Суходольные сорта риса используют воды больше, чем затопляемые. При выращивании в слое воды растение образует корневую систему со слаборазвитыми боковыми корешками и затрачивает на добывание элементов почвенного питания в 3 раза меньше энергии, чем в увлажненной почве [8].
Однако, когда их выращивали в слое воды, то они давали значительно более высокий урожай, чем без затопления. Все это объясняет необходимость непрерывного и обильного снабжения растения риса водой. Кроме того, слой воды на рисовом поле регулирует микроклимат, выравнивая колебание дневных и ночных температур, повышает относительную влажность воздуха в приземном слое, а также температуру почвы, что в совокупности положительно сказывается на продуктивности растения и качестве крупы [1].
Рис относится к культурам, нетребовательным к почве. Его можно выращивать на болотных, луговых, торфянистых, солончаковых почвах и солонцах. Слой воды способствует рассолению верхних горизонтов почвы, поэтому рис часто используется как мелиорирующая культура [10].
Культура очень чувствительна к недостатку питательных веществ. Установлено, что на образование 1 т зерна и такого же объема соломы растения риса выносят из почвы в условиях Краснодарского края 24,2 кг азота, 12,4 кг фосфора и 25 кг калия. В Приморском крае эти показатели составляют 23,5 кг, 9,8 кг и 31 кг; в Узбекистане 20-25 кг, 10-12 кг и 30-54 кг соответственно [2].
Основным фактором получения высококачественного и устойчивого продукта из риса является повышение эффективности использования азота. Азот является основным минеральным элементом, который необходим при выращивании риса для образования хлорофилла, белков и нуклеиновых кислот, более последовательно и в больших количествах, чем другие питательные вещества [9]. Азотные удобрения широко используются фермерами для получения высоких урожаев, но регулирование густоты растений не учитывается.
Чрезмерное внесение азота не увеличивает урожайность, а, скорее, снижает эффективность внесения азота и приводит к засолению почвы [6].
Накопление азота в растении коррелирует со скоростью роста растения и накоплением биомассы. Таким образом, взаимная поддержка множества физиологических процессов, таких как, ассимиляция углерода и азота, скорость роста, распределение азота и углерода, регулируют поглощение азота [5].
Следует отметить, что сроки высаживания рассады, нормы и условия питания, включенные в технологию выращивания риса в Ленкоранско-Астаринском районе, до сих пор детально не изучены. Поэтому изучение этих факторов мы сочли целесообразным.
Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice Т. 8. №2. 2022
https://www.bulletennauki.com https://doi.org/10.33619/2414-2948/75
Основной целью исследования было изучение способов выращивания, соответствующих биологическим особенностям и обеспечивающих высокий урожай сортов риса в Ленкоранско-Астаринском регионе.
Материалы и методы Полевые опыты с рисовыми сортами «Хашими» и «Шируди» проводились на полевых участках ООО «СэпиЬ Aqro», расположенном в Ленкоранском районе.
Для изучения основных способов выращивания сортов риса в Ленкоранско-Астаринском районе в 2016-2019 гг. на основе трехфакторного (2*3*3) полевого эксперимента разработана следующая схема:
Фактор 1: Сроки высаживания рисовой рассады
1 декада мая; 2, 3 декада мая.
Фактор 2: Условия питания
Без удобрения; 2. N^60^0; 3. КшР80^0.
Фактор 3: Норма рассады на гектар (млн шт.)
1. — 1,0; 2. — 1,7; 3. — 2.5.
Полевой опыт закладывался в 4-х проворностях площадью 54 м2 каждая секция, методом рассады [7, с. 351]. У возделывания риса методом рассады есть несколько преимуществ: это увеличивает интенсивность обработки почвы; облегчает борьбу с сорняками и вредителями, улучшает развитие корневой системы рисовых растений и происходит хорошее кущение. Каждый год до посадки, перед внесением органических и минеральных удобрений отбирались пробы почвы опытного участка в соответствии с методикой [7] для определения агрохимических параметров почвы. Анализы проводились в лаборатории анализа почвы и растений научно-исследовательского института земледелия. Анализы почвы — рН — в водном растворе — рН-метром; карбонат кальция (СаСОэ) — кальциметром по методу Шиблера; общий гумус — по методу И. В. Тюрина; общий азот (К) — по методу Кельдаля; легкогидролизуемый азот — по методике И. В. Тюрина и Кононовой; оксид фосфора (Р2О5) — растворимый в 1% карбонате аммония — по методу Мачигина; обменный калий (К2О) растворимый в 1% карбонате аммония [(КНд^СОэ] в пламенном фотометре.
Для определения поверхностной биомассы растения было отрезано от корневой шейки в каждом из 5 мест каждой грядки 1-Ш повторов, длиной 66,7 см (2 ряда), шириной 30 см, в период весеннего кущения на фазе трубкования, молочной, восковой фазе и фазе полного созревания (66,7*3,5 = 1 м2). Была рассчитана общая поверхностная сухая биомасса на 1 м2 [4].
Полученные результаты и их обсуждение По результатам агрохимических показателей почвы опытного участка установлено, что рН в пробах почвы, взятых с глубины 0-30 см, колеблется в пределах 6,12-5,87, а на глубине 30-60 см — в пределах 5,98-6,20, т. е. участок имеет слабую кислотность (рН считается слабокислотным, когда он находится в пределах 5,5-6,5).
В почве отсутствует карбонизация, а на участках с рН ниже 6,5 карбонизация обычно отсутствует. Плодородие почвы определяется количеством гумуса и толщиной гумусового слоя. В зависимости от глубины количество общего гумуса в исследованных нами образцах почвы составляло в среднем 3,03-3,14% (3,045-3,157) на глубине 0-30 см, 1,63-1,73% на
Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice Т. 8. №2. 2022
https://www.bulletennauki.com https://doi.org/10.33619/2414-2948/75
глубине 30-60 см (1,618-1,751), на глубине 60-90 см колебалось в пределах 1,05% (10331065). Такие почвы считаются почвами хорошего качества.
Количество общего азота постепенно снижается в нижних слоях, в среднем на 0,217220% на глубине 0-30 см.
Обеспечение растений необходимыми питательными веществами в период вегетации, определение норм удобрений в зависимости от вида и продуктивности растения зависит от количества фосфора (Р2О5) и калия (К2О), которые легко усваиваются почвой.
На глубине 0-30 см анализируемых почв количество оксид фосфора (Р2О5) в среднем колеблется от 30,9 до 34,1 мг на 1 кг почвы, а количество обменного калия — от 317 до 327 мг. На глубине 30-60 см оксид фосфора находится в пределах 21,8-25,1 мг.
По нынешней градации участок умеренно обеспечен оксидом фосфора и обменным калием. При изучении влияния норм высева и удобрений на урожайность риса в зависимости от сроков посева установлено, что в 2016-2017 гг. урожайность обоих сортов в 1 декаде мая была выше, чем в 3 декаде, что объясняется количеством осадков на этот период выпавших в Ленкоранско-Астаринской зоне. Среднее значение результатов исследования за два года представлено в Таблице.
Таблица
ИЗМЕНЕНИЕ УРОЖАЙНОСТИ СОРТОВ РИСА (в среднем за 2 года) В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УСЛОВИЙ ПИТАНИЯ И НОРМ РАССАДЫ ПРИ РАЗНОМ СРОКЕ ПОСАДКИ
Сроки Норма рассады Норма удобрений, Урожайность сорта Урожайность сорта
посева на га, млн. кг/га «Шируди», ц/га «Хашими», ц/га
1 декада 1,0 Без удобрений 68,05 34,00
мая N9oP6oK40 75,00 42,50
Nl20P80K60 82,80 51,45
1,7 Без удобрений 70,30 36,35
N9oP6oK40 77,50 45,05
Nl20P80K60 70,45 53,90
2,5 Без удобрений 63,40 31,80
N9oP6oK40 85,65 40,75
Nl20P80K60 77,20 49,55
3 декада 1,0 Без удобрений 64,35 31,30
мая N9oP6oK40 71,95 39,75
Nl20P80K60 78,65 50,20
1,7 Без удобрений 67,65 33,90
N9oP6oK40 75,45 43,00
Nl20P80K60 82,15 52,75
2,5 Без удобрений 60,10 29,35
N9oP6oK40 67,70 38,15
Nl20P80K60 74,25 48,50
Таким образом, урожайность сорта «Шируди» варьировала в зависимости от норм высева и удобрений. Как видно из Таблицы, при посеве 1 -й декады мая урожайность в варианте без удобрений и при норме рассады 1,0 млн шт./га составила 68,05 ц/га, при норме рассады 1,7 и 2,5 млн шт./га 70,3 и 63,4 ц/га, при норме удобрений №0Р60К^э ^20Р80К60 и
Бюллетень науки и практики /Bulletin of Science and Practice Т. 8. №2. 2022
https://www.bulletennauki.com https://doi.org/10.33619/2414-2948/75
норме рассады 1,0 млн шт./га 75,0 и 82,8 ц/га, при норме рассады 1,7 и 2,5 млн шт./га 77,5; 85,65 и 70,45; 77,2 ц/га соответственно.
В 3 декаде мая урожайность в зависимости от нормы высева в варианте без удобрения составила 64,35 ц/га при норме рассады 1,0 млн шт./га и 67,65 и 60,10 ц/га при норме рассады 1,7 и 2,5 млн шт./га. В варианте без удобрений урожай зерна был выше при норме рассады 1,7 млн шт./га за оба периода посева. Это объясняется тем, что урожай поверхностной биомассы в зависимости от нормы высева при норме рассады 1,0 млн шт./га низкий и растения расположены редко, а при норме рассады 2,5 млн штук растения не могут быть в достаточной степени обеспечены питательными веществами из-за плотности поверхностной биомассы.
Аналогичная картина наблюдалась при нормах удобрений №0Р60К40 и ^20Р80К60 кг/га. Наибольшая урожайность зерна была получена в 1 декаде мая при норме рассады 1,7 млн шт./га и внесении нормы удобрений №20Р80К60 кг/га (85,65 ц/га).
У сорта «Хашеми» урожайность также варьировала в зависимости от норм высева и удобрений. Как видно из Таблицы, урожайность сорта «Хашими» в 1 декаде мая составила 34,0; 36,35 и 31,8 ц/га в зависимости от нормы высева в варианте без удобрения, а наибольшая урожайность зерна была получена при норме рассады 1,7 млн шт./га, на фоне удобрения ШР60К40.
В 3-й декаде мая, в зависимости от нормы высева при варианте без удобрений и норме рассады 1,0 млн, 1,7 млн, 2,5 млн шт./га, урожайность составила 31,3; 33,9 и 29,35 ц/га соответственно, при норме удобрения №0Р60К40 и №20Р80К60 и нормах рассады 1,0 млн., 1,7 млн., 2,5 млн шт./га урожайность составила 39,75 50,2, 43,0; 52,75 и 38,15; 48,50 ц/га соответственно. Наибольшая урожайность обоих сортов была получена в первой декаде мая при норме удобрения №0Р60К40 и норме рассады 1,7 млн шт./га. Так, урожайность сорта «Шируди» при норме рассады 1,0 млн шт./га и норме удобрения №0Р60К40 и №20Р80К60 по сравнению с вариантом без удобрения составила 6,95 и 14,75 ц/га, а при норме рассады 1,7 и 2,5 млн шт./га более чем 7,20; 0,15 и 22,25; 13,8 ц/га (Рисунок 1).
100 80 60 40 20 0
пп82,8 77 , 85,65 77 2
68,05 75'00 70,3 77'5 ^ 4 70,45 77,2
I I I
1,0 млн. штук 1,7 млн. штук 2,5 млн. штук
Без удобрений Ш0Р60К40 Ш20Р80К60
Рисунок 1. Урожайность рисового сорта «Шируди» (ц/га) в зависимости от норм высева и удобрений в посеве, проведенном в 1 декаде мая
Такая же ситуация наблюдалась у сорта «Хашими». В 1 декаде мая урожайность составила 8,50 и 17,45 ц/га при норме рассады 1,0 млн шт./га и норме удобрений №0Р60К40 и ^20Р80К60 по сравнению с вариантом без удобрений, а при норме рассады 1,7 и 2,5 млн шт./га более чем 8,70; 17,45 и 8,95; 17,75 ц/га (Рисунок 2).
Бюллетень науки и практики /Bulletin of Science and Practice Т. 8. №2. 2022
https://www.bulletennauki.com https://doi.org/10.33619/2414-2948/75
1,0 млн.штук 1,7 млн.штук 2,5 млн.штук
Без удобрений ■N90P60K40 N120P80K60
Рисунок 2. Урожайность рисового сорта «Хашими» (ц/га) в зависимости от норм высева и удобрений в посевах, проведенных в 1 декаде мая
Выводы
В результате исследований было установлено, что урожайность рисовых сортов «Хашими» и «Шируди» зависит от норм и пропорций удобрений, норм и сроков посева.
В каждой из норм удобрений наблюдалось снижение урожайности при увеличении нормы рассады с 1,7 млн до 2,5 млн штук на гектар.
Наибольшая урожайность обоих сортов была получена в первой декаде мая на фоне удобрения ШР60К40 и норме рассады 1,7 млн штук на гектар.
Список литературы:
1. Алешин Е. П., Власов В. Г. Анатомия риса. Краснодар: ВНИИ риса, 1982. 112 с.
2. Алешин Е. П., Руденко В. Ф., Стовба Л. И. Программирование высоких урожаев риса. Краснодар, 1977.
3. Banwart S. Save our soils // Nature. 2011. V. 474. №7350. P. 151-152. https://doi.org/10.1038/474151a
4. Гаджимамедов И. М., Талаи Д. М., Косаев Э. М. Методы агрохимического анализа почвы, растений и удобрений. Баку. 2016. 131 с.
5. Gastal F., Lemaire G. N uptake and distribution in crops: an agronomical and ecophysiological perspective // Journal of experimental botany. 2002. V. 53. №370. P. 789-799. https://doi.org/10.1093/jexbot/53.370.789
6. Guo J. H., Liu X. J., Zhang Y., Shen J. L., Han W. X., Zhang W. F., Zhang F. S. Significant acidification in major Chinese croplands // Science. 2010. V. 327. №5968. P. 1008-1010. https://doi.org/10.1126/science.1182570
7. Доспехов Б. А. Васильев И. Л. Туликов А. М. Практикум по земледелию. М., Агропромиздать, 1987. 378 c.
8. Зеленский Г. Л. Морфо-биологическое обоснование агротехники риса // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2012. №03 (77). С. 1158-1193.
9. Novoa R., Loomis R. S. Nitrogen and plant production // Plant and soil. 1981. V. 58. №1. P. 177-204. https://doi.org/10.1007/BF02180053
10. Тур Н. С. Особенности возделывания риса на засоленных землях. Краснодар, 1978.
113 с.
11. Fageria N. K. Yield physiology of rice //Journal of plant nutrition. 2007. V. 30. №6. P. 843-879. https://doi.org/10.1080/15226510701374831
Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice Т. 8. №2. 2022
https://www.bulletennauki.com https://doi.org/10.33619/2414-2948/75
References:
1. Aleshin, E. P., & Vlasov, V. G. (1982). Anatomiya risa. Krasnodar. (in Russian).
2. Aleshin, E. P., Rudenko, V. F., & Stovba, L. I. (1977). Programmirovanie vysokikh urozhaev risa. Krasnodar. (in Russian).
3. Banwart, S. (2011). Save our soils. Nature, 474(7350), 151-152. https://doi.org/10.1038/474151a
4. Gadzhimamedov, I. M., Talai, D. M., & Kosaev, E. M. (2016). Metody agrokhimicheskogo analiza pochvy, rastenii i udobrenii. Baku. (in Azerbaijani).
5. Gastal, F., & Lemaire, G. (2002). N uptake and distribution in crops: an agronomical and ecophysiological perspective. Journal of experimental botany, 53(370), 789-799. https://doi.org/10.1093/jexbot/53.370.789
6. Guo, J. H., Liu, X. J., Zhang, Y., Shen, J. L., Han, W. X., Zhang, W. F., ... & Zhang, F. S. (2010). Significant acidification in major Chinese croplands. Science, 327(5968), 1008-1010. https://doi.org/10.1126/science.! 182570
7. Dospekhov, B. A. Vasil'ev, I. L. & Tulikov, A. M. (1987). Praktikum po zemledeliyu. Moscow. (in Russian).
8. Zelenskii, G. L. (2012). Morfo-biologicheskoe obosnovanie agrotekhniki risa. Politematicheskii setevoi elektronnyi nauchnyi zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, (03 (77)), 1158-1193.
9. Novoa, R., & Loomis, R. S. (1981). Nitrogen and plant production. Plant and soil, 55(1), 177-204. https://doi.org/10.1007/BF02180053
10. Tur, N. S. (1978). Osobennosti vozdelyvaniya risa na zasolennykh zemlyakh. Krasnodar. (in Russian).
11. Fageria, N. K. (2007). Yield physiology of rice. Journal of plant nutrition, 30(6), 843-879. https://doi.org/10.1080/15226510701374831
Работа поступила Принята к публикации
в редакцию 26.12.2021 г. 03.01.2022 г.
Ссылка для цитирования:
Исламзаде T. А. Влияние норм высева и удобрений на урожайность сортов риса при различных сроках посева // Бюллетень науки и практики. 2022. Т. 8. №2. С. 103-109. https://doi.org/10.33619/2414-2948/75/14
Cite as (APA):
Islamzade, T. (2022). Effect of Sowing and Fertilizer Rates on Rice Varieties Crop Yield
Depending on Sowing Date. Bulletin of Science and Practice, 8(2), 103-109. (in Russian). https://doi.org/10.33619/2414-2948/75/14