CC BY
65
ВЛИЯНИЕ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА НА КОНЦЕНТРАЦИЮ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЯПОНИИ
IMPACT OF SCIENTIFIC AND TECHNOLOGICAL PROGRESS ON THE CONCENTRATION OF AGRICULTURE IN JAPAN
И.Х. Усманова I.Kh. Usmanova
Япония, сельское хозяйство, концентрация, научно-технический прогресс, территориально-отраслевая структура.
В статье анализируется влияние научно-технического прогресса на процесс концентрации сельского хозяйства Японии. Выявлена динамика отрасли за последние шестьдесят лет, предложены социально-экономическая типология ферм и их группировка по размерам производства, проведено территориальное сравнение экономических районов страны по размерам ферм и др.
Большинство статистических данных взяты с официального сайта Статистического бюро Японии и впервые введены в научный оборот.
Japan, agriculture, concentration, scientific and technological progress, territorial branch structure This article provides the analysis of the influence of the scientific and technological progress on the process of agricultural concentration in Japan. We show the dynamics of the branch for the last sixty years, offer a socioeconomic typology of the farms and their grouping on the basis of the sizes of production and present the territorial comparison of different economic zones of the country by the farms» sizes and etc. The majority of the statistical data is taken from the official website of the Statistical bureau of Japan and is embedded in the scientific turnover for the first time.
Япония по размеру экономики - третья страна в мире, а по стоимости сельскохозяйственной продукции входит в первую десятку стран. Она развивается со значительным опережением по сравнению с другими государствами. Всё, что происходит в таких странах - экономических «тяжеловесах», как Япония, достойно пристального внимания и изучения.
В начале XXI в. позиции страны в мировом сельском хозяйстве были заметными: 2,7 % стоимости мировой сельхозпродукции (7 место в мире), 2,6 млн. занятых (1,3 % экономически активного населения). Доля сельского хозяйства в ВВП страны за 1950-2010 гг. сократилась с 11 до 1,2 %. Япония занимает 4 место в мире по производству риса, 11- по пшенице, 7-по овощам, 15 - по мясу, 2 - по площади парников и теплиц.
В японском сельском хозяйстве за послевоенное время произошли большие изменения, в значительной степени преобразовавшие облик деревни. За сравнительно короткий срок сельское хозяйство превратилось из отсталой, полуфеодальной отрасли экономики, основан-
ной на ручном труде, во вполне современную отрасль.
Эти изменения в значительной степени явились следствием научно-технического прогресса (НТП). Внедрение достижений науки и техники начало осуществляться в отрасли еще с конца XIX в., однако вплоть до окончания Второй мировой войны масштабы их внедрения в практику были очень незначительны. Полуфеодальная аграрная структура, наличие огромной массы лишних рабочих рук являлись серьезным препятствием на пути НТП в отрасли.
Комплекс различных правительственных мероприятий, проведенных в деревне за послевоенный период, и прежде всего земельная реформа, отдавшая землю в руки тех, кто ее обрабатывает, а также общее модернизация экономики страны ликвидировали основные препоны па пути внедрения научно-технических новшеств в сельскохозяйственное производство, открыли возможность обновления отрасли. Главные направления технических новшеств - механизация, химизация, мелиорация. Определённую роль в преобразовании отрасли сыграла го-
сударственная политика достижения продовольственной безопасности, основные направления которой сформулированы в Римской декларации по всемирной продовольственной безопасности 1996 г. [Безруких, 2012, с. 367].
Вследствие интенсивного характера японского сельского хозяйства и больших вложений капитала на единицу сельскохозяйственных угодий цены на сельскохозяйственные земли в Японии очень высокие. Цена 1 га орошаемой земли снизилась за 1985-2010 гг. со 110 до 87 тыс. дол., цена 1 га суходольной пашни - с 67 до 50тыс. дол. Цена земли резко вырастает рядом с крупными городами и на южных островах. 1 га орошаемой пашни там доходит в цене до 130-170 тыс. дол. Самые дешёвые земли на Хоккайдо - до 25 тыс. дол./га. Стоимость аренды тоже меняется вслед за стоимостью земли. За последние тридцать лет она уменьшилась более чем в 2 раза и составляет 1100 дол./га орошаемой пашни и 560 дол./га обычной (2010) [Report...]. Стоимость аренды имеет такие же географические различия, как и стоимость самой земли.
животные;
3%
насаждения; 1%
строения;
16%
Рис.1. Структура основного капитала в сельском хозяйстве Японии, % [Japan..., 2013]
Капитал сельхозпредприятий страны огромен и составляет примерно 35 млрд. дол. В его структуре преобладают земля и машины (рис. 1). В 1960 г. стоимость сельскохозяйственной земли и строений на ней была практически одинаковая, а земля сейчас по стоимости заметно дороже машин.
Благодаря достижениям НТР, росту производительности труда в сельском хозяйстве Японии идёт процесс концентрации производства. Он стал возможен как результат роста урожайности основных сельскохозяйственных культур
и продуктивности домашнего скота. В послевоенное время урожайность зерновых повысилась в 2 раза и составляет 59 ц/га (2010). По этому показателю страна немного уступает лишь некоторым развитым странам - Франции, США, Великобритании, Германии, Нидерландам.
С конца XX в. для Японии характерно быстрое сокращение пахотных площадей, особенно заливных полей. Причинами сокращения является переход японцев от традиционного к западному образу жизни - уменьшение потребления риса и увеличение потребления изделий из пшеничной муки, мяса, молочных продуктов и т. д. Другие причины сокращения пахотных земель - урбанизация, а также развитие предприятий вторичного и третичного секторов экономики.
Площадьпашни и посевных площадей за последние 50 лет уменьшилась на 23 % (рис. 2). В 2010 г. пашня составила 4,6 млн. га, а посевы -4,2 млн. га. По сравнению с 1986 г. степень использования пашни сократилась: в 1985 г. было засажено 105 % пашни (за счёт двух-трёх урожаев в год), в 2010 г. - 92 %. В 2010 г. из сельскохозяйственного оборота изъято 18 тыс. га земли (0,4 % пашни), в т. ч. 44 % просто забрасывается, ещё 34 % - под строительство и нужды промышленности. Забрасываются прежде всего земли менее продуктивные или имеющие менее выгодное экономико-географическое положение.
/-
57qfi6004 S7qfí _
' ш Яш — 5462 5379 5243 5048
М | Щ ■ ■ я д5018^П46024593
I I I I
7000 ■ 6000 ■ 5000 -4000 ■ 3000 -2000 -1000 -0 -
I960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 г. г. г. г. г. г. г. г. г. г. г.
Рис. 2. Площадь пашни в Японии, тыс. га [Japan..., 2013]
В сельском хозяйстве сокращаются занятость и количество ферм. По действующему японскому законодательству от 1990 г. все население страны, занятое в сельском хозяйстве, называется фермерами. Они делятся на две ка-
тегории: те, кто выращивают продукцию для собственных нужд, и те, кто выращивает продукцию на продажу. Первые называются простыми фермерами, а вторые- фермерами-торговцами. Последние по закону должны иметь пахотные земли площадью более 30 аров (0,3 га), ежегодный доход с которых превышает 500 тысяч иен (примерно 5 тыс. дол.).
с/х доходы преобладают; 14%
Рис. 4. Структура ферм по доходом, %, 2010 г. [Report...]
Число ферм за послевоенное время сократилось примерно в 4 раза, а количество работ-
ников- в 5 раз. В 2010 г. число фермерских хозяйств, занимающихся коммерческим сельским хозяйством, составило 1,63 млн., а количество работников - 2,6 млн. чел. (рис. 5).
14000 12000 10000 8000 6000 4000
1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010
-число ферм
-занятость
Рис. 3. Типы ферм Японии по товарности [Report...]
Фермеры-торговцы также делятся на три типа: профессионалов, полупрофессионалов и любителей (рис. 3). К первому и второму типам относятся лица младше 65 лет, которые занимаются сельскохозяйственными работами более 60 дней в году. Годовой доход профессионалов в основном формируется за счет сбыта сельскохозяйственной продукции. Полупрофессионалы зарабатывают на сельском хозяйстве лишь частично. Любителями являются лица старше 65 лет; для них выращивание продукции - источник дополнительного заработка или хобби (рис. 4).
преобладают не с/х доходы; 58%
Рис. 5. Число ферм (тыс. шт.) и занятость (тыс. чел.) на фермах Японии [Report...]
Помимо коммерческих ферм, в Японии существует ещё ок. 20 тыс. сельскохозяйственных предприятий, вт. ч. 3077 кооперативов и 8265 акционерных обществ (рис. 6). Эти типы сельхозпредприятий более крупные, концентрируются в пригородах и специализируются на более капиталоёмких и трудоёмких отраслях, т. е. животноводстве.
производств, кооперативы; 3077
смешанные организации;
1039
Рис. 6. Другие сельскохозяйственные организации Японии [Report...]
В коммерческих фермах занимались сельским хозяйством 2,61 млн. чел. в 2010 г., из которых 61,6 % были в возрасте 65 лет и старше.
Наряду с сокращением количества ферм постепенно происходит их укрупнение. Доля мелких ферм (до 1 га) сократилась в общем числе ферм за период 1950-2010 гг. с 71 до 55 %, а доля более крупных (св. 1 га) увеличилась с 29 до 45 % (табл.).
12998
.1514
J902
3S3T
Таблица
Структура ферм Японии по величине обрабатываемой земли, %
Год 0-0,5 га 0,5-1 га 1-2 га св. 2 га
1950 г. 40% 31% 4% 25%
2010 г. 21% 34% 25% 20%
Несмотря на рост концентрации производства, японское сельское хозяйство очень мелкое по сравнению с США и даже Западной Европой. 2/3 продукции производят мелкие фермы с размером производства до 1 млн. иен / год (примерно 10 тыс. дол.) (рис. 7). Для сравнения можно указать, что в США крупные фермы производят товарной продукции св. 100 тыс. дол. / год. В Японии такие крупные фермы производят лишь 2 % сельхозпродукции, а в США - 85 %. 17 % японских семейных ферм арендуют землю. Доля арендо-
ванных земель составляет 33 % пашни, главным образом рисовых полей.
св.10 млн.иен; 2%
1-2 млн.иен; 11%
Рис. 7. Структура ферм по стоимости производства продукции, %, 2010 г. [Report...]
Существуют и географические различия в размере ферм, но они небольшие. Резко выделяется о. Хоккайдо, где средний размер фермы 2,5 га, т. е. самый большой (рис. 8).
| HokkaldO
1. HokkaldO TOhoku
2. Aomori
3. Iwate
4. Mlyagl
5. Aklta
6. Yamagata
7. Fukushlma
Kants
8. Ibarakl
9. Tochlgl
10. Gunma
11. Saltama
12. Chiba
13. Tokyo
14. Kanagawa
Chubu
15. Nilgata
16. Toyama
17. Ishlkawa
18. Fukul
19. Yamanashl
20. Nagano
21. Glfu
22. Shizuoka
23. Alchl
| Kansai
24. Mle
25. Shiga
26. Kyoto
27. Osaka
28. Hyogo
29. Nana
30. Wakayama
Chugoku
31. Tottorl
32. Shlmane
33. Okayama
34. Hiroshima
35. Yamaguchl
| Shlkoku
36. Tokushima
37. Kagawa
38. Ehlme
39. Kochl
Kyushu & Okinawa
40. Fukuoka
41. Saga
42. Nagasaki
43. Kumamoto
44. Oita
45. Mlyazaki
46. Kagoshima
47. Okinawa
Puc. 8. Размер ферм по экономическим районам Японии, га, 2010 г. [Report...]
Таким образом, сельское хозяйство Японии отличается высоким уровнем развития, благодаря исключительному трудолюбию японских крестьян, использованию передовой агротехники, интенсивной механизации, химизации, ирригации, формированию крупных агропромышленных объединений, занимающихся как производством сельскохозяйственной техники, искусственных кормов и других необходимых для сельского хозяйства товаров, так и непосредственным производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственной продукции.
Библиографический список
1. Безруких В.А. Продовольственная безопасность России: основные направления реализации // Вестник КГПУ. 2012. № 1(19). С. 367-372.
2. Japan Statistical Yearbook 2013. Chapter 7: Agriculture, Forestry and Fisheries (Японский статистический ежегодник 2013. Гл. 7: Сельское, лесное и рыбное хозяйство). URL: http://www. stat.go.jp/english/data/nenkan/1431-07.htm
3. Report on results of 2010 world census of agricultureandforestryinjapan(Отчёто резуль-татахмировой сельскохозяйственной переписи в Японии). URL: http://www.estat.go.jp/SGl/ estat/ListE.do?bid=000001037762&cycode=0
