Научная статья на тему 'Влияние модуляции проходного сечения на гомогенизирующую способность роторно-пульсационных аппаратов'

Влияние модуляции проходного сечения на гомогенизирующую способность роторно-пульсационных аппаратов Текст научной статьи по специальности «Физика»

CC BY
162
55
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ГОМОГЕНИЗАЦИЯ / РОТОРНО-ПУЛЬСАЦИОННЫЙ АППАРАТ / КАЧЕСТВО ЭМУЛЬСИЙ / СТЕПЕНЬ ИДЕАЛЬНОСТИ / EMULSION "DEGREE OF IDEALITY" / HOMOGENIZATION / ROTARY PULSATING APPARATUS / EMULSION QUALITY

Аннотация научной статьи по физике, автор научной работы — Белоусов Г. Н., Клепцов А. А.

Влияние модуляции проходного сечения на гомогенизирующую способность роторно-пульсационных аппаратов. / Клепцов А. А., Белоусов Г. Н. // Вестник КузГТУ. 2012. № 3. С. 165-169. Предлагается теоретический анализ влияния модуляции проходного сечения роторно-пульсационного аппарата на гомогенизирующую способность с помощью метода математического моделирования кинетики процесса. В качестве меры неоднородности эмульсии выбрана степень идеальности и предложен алгоритм ее вычисления. Илл. 4. Библиогр. 8 назв.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по физике , автор научной работы — Белоусов Г. Н., Клепцов А. А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Influence of modulation of open flow area on homogenizing ability of rotary-pulsating device / Kleptsov A. A., Belousov G. N. // The bulletin of KuzSTU, 2012, No 3. P. 165-169. The article is devoted to the theoretical analysis of the effect of modulation of open flow area of rotary pulsating device on its homogenizing ability by means of mathematical simulation of the process kinetics. The "degree of ideality" is chosen as a measure of emulsion heterogeneity and the algorithm of its calculation is offered.

Текст научной работы на тему «Влияние модуляции проходного сечения на гомогенизирующую способность роторно-пульсационных аппаратов»

УДК 62-13: 662.8.051.5

Г. Н. Белоусов, А. А. Клепцов

ВЛИЯНИЕ МОДУЛЯЦИИ ПРОХОДНОГО СЕЧЕНИЯ НА ГОМОГЕНИЗИРУЮЩУЮ СПОСОБНОСТЬ РОТОРНО-ПУЛЬСАЦИОННЫХ АППАРАТОВ

Анализ профильных периодических изданий и авторефератов диссертаций за последние два десятилетия показывает, что теоретическому исследованию влияния модуляции проходного сечения роторно-пульсационного аппарата (РПА) на его гомогенизирующую способность, в частности зависимость качества суспензий и эмульсий от числа прорезей в роторе и статоре, не уделялось достаточного внимания. Ниже предлагается заполнить этот пробел на основе математического моделирования кинетики процесса гомогенизации, который был представлен ранее в [1].

Работа РПА связана с циклическим изменением радиального поперечного сечения, свободного для прохождения обрабатываемой среды, которое в настоящей работе названо пропускной модуляцией (ПМ). Данная модуляция рождает пульсации давления в обрабатываемой среде, амплитуда и частота которых будет определять диспергирующую и смесительную способность аппарата. В совокупности со скоростью вращения ротора пропускная модуляция также косвенно влияет и на напорно-расходную характеристику РПА. Поэтому анализ ПМ необходим при теоретическом исследовании процесса гомогенизации в таком широком классе аппаратов, как РПА.

В работах [2, 3] на основе геометрического анализа показано, что изменение проходного в радиальном направлении сечения £ во времени ґ в этом случае может быть описано функцией, вид и параметры которой, показаны на рис. 1. При этом периодичность Т и частота / функции зависит от числа отверстий в роторе и статоре и от скорости их относительного вращения:

/ = 1 = 12г2 з ;

Т gcd(zr,zs)

(1)

где V - частота вращения ротора, 2г и - количество отверстий в роторе и статоре соответственно, gcd(zr,zs) - наибольший общий делитель чисел 2г и

Опираясь на результаты [2], изменение площади проходного сечения (ППС) во времени представимо кусочно-непрерывной функцией (рис. 1):

Б(і) -

$тах,-Т/2 < і <-Т/2 + в/2 ¿¡-оі;-Т/ 2 + в / 2 < і <-т / 2

8тт — / 2 < і <т / 2

<Л + %;т / 2 < і < Т/2-в / 2

5тах;Т/2-в/2< і <Т/2

(2)

Рис. 1. Четное представление зависимости от времени площади проходного сечения

Величина Т определяется формулой (1). Максимальная Smax и минимальная ^тт ППС вычислялись по алгоритму [2] при соответствующих числах гг и zs, а также частоте вращения ротора. Коэффициенты о и 2, соответственно определены по формулам:

V - V ■

_ о Vmax Vmm 7 = 2-

Т-в-т

2

(3)

Использование функции £(ґ) в виде (2) для расчета интенсивностей переходов Vjk в системах уравнений (6) и (7) требует её непрерывности, поэтому представим её в виде разложения в ряд Фурье с периодом Т: ж

Ь(‘) - у + Ц

п-Р

где

ап соя

2лпі , . 2лпі

+ Ьп ягп-

Т

Т

ТІ 2

а0 -

Т/ 2

Т

-Т 2

-Т/ 2

2лпі ,

соя-------dі,n є N .

Т

Исходя из формы функции S(t), показанной на рис. 1, для ее представления были выбраны только четные гармоники, при этом коэффициенты Ь„=0. С учетом этого, конечное выражение для ППС запишется в виде:

N

2ті

(4)

где N - минимально необходимое число гармоник, для заданной точности аппроксимации. При N =40

2

разложение (4) уже достаточно точно повторяет функцию (2). К примеру, изображенная на рис. 2 зависимость соответствует значениям zг=36 и zs=36, у=2500 об/мин.

В работах [1, 4], для определения интенсивностей диспергирования за счет пульсаций потока, модуляция ППС при заданных zг и zs, для упрощения вычислений и сокращения времени счета, апроксимировалась зависимостью вида:

V -I- V V — V

) = ¿тах + ¿тп - ¿тах ¿тп СО801жУ1).

2 1 v '

(5)

Формула (5) соответствует основной гармонике (п=1) разложения (4). Различия в недочетах модуляции ППС хорошо видны на рис. 2. На качественной адекватности математической модели это обстоятельство отражается не существенно, но для правильных количественных оценок зависимость (5) не годится.

В монографии [5] функция S*(t) определяется на основе рассмотрения относительного движения только одного отверстия ротора и статора, что не достаточно обосновано, поскольку нельзя получить полную ППС прямым суммированием без учета зависимости S(t) от gcd(zг,zs). Соответственно величины в и т, определяемые согласно [5], не могут отвечать значениям, представленным в формуле (2). Также можно добавить, что объяснение закономерностей работы РПА без учета кратности чисел zг и zs, а также механизма протекающих процессов, является ошибочным и не подтверждается практикой [2]. Поэтому величины в и т были определены с учетом специфики задачи и выражения (1) следующим образом:

в = у1Т, 0 = пТ,

где уг и у2 - коэффициенты, вычисленные по алгоритму из [2].

Работу описанного выше метода проиллюстрируем на примере приготовления условно двухфракционной водно-масляной эмульсии в РПА конструкции «ротор в статоре» с прямоугольными прорезями.

Рис. 3. Кинетическая схема возможных переходов в исследуемом РПА

На рис. 3 представлена кинетическая схема возможных переходов между пятью гипотетическими состояниями:

{0} - гетерогенно распределенные в воде крупные масляные капли;

{1} - фракция крупных капель масла с относительным размером 1, то есть оставшихся не раздробленными при прохождении прорезей ротора, распределенных в воде в межцилиндровом пространстве;

{2} - аналогично распределенная в межци-линдровом пространстве фракция мелких масляных капель с относительным размером 0,5, то есть раздробленных пополам при прохождении через ротор;

{3} - крупная фракция с относительным размером 1 во внутренней области между статором и корпусом (на выходе из РПА) возникающая из-за коалесценции и/или агрегации;

{4} - мелкая фракция с относительным размером 0,5 во внутренней области между статором и корпусом.

На выходе анализируются характеристики бинарной по фракционному составу водно-масляной эмульсии за период времени, определяемый скоростью кинетики деления капель нерастворимой жидкости (частиц твердой фракции), который назван актом дробления.

Система кинетических уравнений массопере-носа при единичном акте дробления капель масла

в воде, с учетом схемы на рис. 3, запишется следующим образом:

дPA1

ді

дрА2

ді

дРА3

дґ

дРА4

ді

- 'А1 + /21рА2 - V12pA1 - /13рА1 - V14pA1;

- 'А2 + /12рА1 - /21рА2 - /23рА2 - /24рА2 ;

- /13рА1 + /23рА2 ;

- /14рА1 + /24рА2 .

(6)

Интенсивности У]к определяются как произведения соответствующих вероятностей перехода между гипотетическими состояниями и скоростей данных переходов. рА] - суммарный объем капель масла в ]-ом состоянии. Скорость поступления некоторой части масла из состояния {0} в {1} определяется следующим образом:

Яа1 - А

8*(і)

(5.)

(1 - Л )■

Скорость перехода некоторой части масла из состояния {0} в {2}:

' - А (і) П •

'А2 - А; где А - объемный расход масла; $* (і) - функция, вычисляемая по формуле (4), ($*) - среднее по

времени значение ППС. Величина определяется по формуле:

А -

2ж??1 - 2гаг

2лЯ

1

и представляет собой вероятность дробления капель масла при прохождении прорезей ротора, Я\

- внешний радиус ротора, аг - ширина прорези в роторе (рис. 3), которая вычисляется по формуле аг =пВ\12Г .

Для правильного описания кинетики диспергирования в межцилиндровом зазоре необходимо знание режима течения обрабатываемой среды, который определяется по значению числа Рейнольдса:

р*(о)Ь

Яв -

V*

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

где р* - эффективная плотность, - средняя

линейная скорость среды в зазоре, Ь - ширина межцилиндрового зазора, г]* - эффективная вязкость. Число Рейнольдса оценивалось по режимным и конструкционным параметрам многих известных конструкций РПА на основе доступной патентной информации. Результат оценки, Ле~1500^25000, позволяет сделать вывод о турбулентном характере движения обрабатываемой среды в зазоре. Тогда интенсивность перехода

между состояниями {1} - {2}, отражающая диспергирующую способность РПА при турбулентном течении в зазоре будет определяться следующим выражением:

2

/12 - С

(Я2 - Я)

£*(і)_^(Д1®)2 Б*(і),

1 — С * ;

А 5 А

где С - безразмерная константа диспергирования, зависящая от физико-механических свойств распределенной фазы; и - линейная скорость обрабатываемой среды в межцилиндровом зазоре; ш -циклическая частота вращения ротора, Я2 - внутренний радиус статора, 5 - ширина межцилиндро-вого зазора.

Интенсивность перехода между состояниями {2} - {1}, отвечающая процессу коалесценции в межцилиндровом зазоре:

Ко к

/21 -

где к0 - константа коалесценции определяемая свойствами распределенной фазы, Vо - некоторый характерный размер частицы дисперсной фазы, к = Ко/Го - приведенная константа коалесценции. V = яЬ^1 — Я2 ) - объем рабочего

межцилиндрового пространства, где Ь - высота прорезей.

Интенсивность перехода между состояниями

{1} - {4},

А + В ¿*(1)

между состояниями {1} - {3},

А + В Б*(і)

/13 --------------------—

13 V $

У к-} }Ц/~1Л-

(1 - Л3)

где В - объемный расход воды. Величина 03 определяется по формуле:

_ 2я?2 — г$а$

3 2я^?2 ’

и представляет собой вероятность дробления капель масла при прохождении прорезей статора, где а8 - ширина прорезей в статоре, вычисляемая

по формуле а$ = жЯ2 / .

Интенсивность коалесценции при переходе из состояния {2} в {3} определяется выражением

/23 - 77 *

К dcog

V Яз

где йсог - толщина стенки статора, Я3 - внешний радиус статора.

Интенсивность перехода из состояния {2} в

{4}.

А + В ¿*0)

у24 ='

V $

тах

Система уравнений массопереноса для воды запишется следующим образом:

дРВ\ = 0 р =

—^~ = ЛВ1 + у\3рВ\ =

$*0) а + В Я*0)

= В^----------------:-----РВ1

S

V S

max

dp—3 A + — S,(t )

- vi3p—i - --- ------ö-----p—i, (7)

dt

V Sn

где ХВ1 - скорость поступления воды в рабочее пространство аппарата, определяемая аналогично ХА1. РВ1 - объем воды ву-том состоянии.

Совместное решение систем дифференциальных уравнений (6) и (7) проводилось методом Рунге-Кутта 4-го порядка с фиксированным числом шагов и заданной точностью.

Энтропия идеальной эмульсии, то есть той, в которой все капли масла находятся в состоянии {4}, в рамках данной модели, есть:

Hid --I

A 1 log 31 A

A+B

A + — I { A + —

— 1 log 3f —

A+B

. (8) После решения (6) и (7) вероятности обнаружения капель масла в состояниях {3}, {4} (рис. 3), а также воды в некоторый момент времени ґ на выходе из РПА были определены по формулам:

Фаэ/ ді______________.

PA3(t) -

PA4(t) -

P— 3(t) -

dPA3¡ dt + dPAA/ dt + dp— 3/ dt

___________dPA4¡ dt___________

dPA3¡dt + dPA4¡dt + dp—3/dt dp—3¡ dt

dPA3¡dt + dPA4¡dt + dp—3/dt

Средняя за период Т энтропия готовой эмуль-

сии запишется в виде:

TfPA3(t)log3 PA3(t) +

Л

+ PA4 (t)log3 PA4 (t) + dt

+ P—3(t)log3 P—3(t) I . (9)

Далее вычислялась степень идеальности на основе формул (8) и (9):

|<H(Zr, Zs )) - Hi

id\

H

(10)

id

Конструкционные параметры виртуального РПА были выбраны в соответствии с параметрами испытанного в КемТИПП и описанного в [6] аппарата. В качестве варьируемых параметров РПА при моделировании было выбрано количество прорезей в роторе и статоре, на основе которого была вычислена матрица показателя (10) с элементами вида:

(п.

)48,48

hr -24,Zs -24 .

На рис. 4 представлена поверхность зависимости показателя (10). Частота вращения ротора в данном случае v=2500 об/мин, величина межцилиндрового зазора 5=0,5 мм. Значения константы диспергирования С=50 и коалесценции к=10-9 мЗ/с. Объемный расход масла A=5 10-2 м^/c, воды - £=5 102 м3/c. Высота прорезей Ь=2б мм. Ширина межцилиндрового зазора dcog=5 мм. Внешний радиус ротора R1=50 мм, внутренний радиус статора R2=Ri+5, внешний радиус статора R^55,5 мм.

Поверхность может быть построена при помощи различных программных сред доступных современному специалисту, в данной работе использован Matlab.

Рис. 4. Поверхность зависимости степени идеальности П(ір,25) от различного соотношения числа прорезей ротора и статора.

Максимальное качество эмульсии получается только при равном количестве прорезей в роторе и статоре и имеет величину 84,1%, но имеются также локальные максимумы, величиной 76^78% с точностью до целого, причем для этих пиков справедливо равенство Пу=Ц/>г-. Из них сильнее выделяются два пика П24 39=81,8% и П28,44=81,7% и в обоих случаях при zг ^8.

Следует отметить, что в величину П явным и неявным образом входят следующие параметры:

• амплитуда и частота пульсаций входных потоков от дозаторов-питателей, входных потоков, которая напрямую связана с частотой вращения рабочего органа дозатора;

• частота вращения ротора;

• геометрические параметры ротора и статора;

• напорно-расходные параметры агрегата.

Поэтому с помощью описанной математической модели можно оценить влияние гомогениза-ционного агрегата на процесс производства в непрерывной поточной линии.

Важно отметить, что смоделированные результаты, несмотря на существенное упрощение кинетической схемы (рис. 3), в качественном отношении адекватны данным реального процесса [7, 8] и хорошо согласуются с результатами, полученными ранее [1]. В связи с этим нельзя исключать возможность применения данного подхода к исследованию других типов и моделей РПА, в частности аппаратов типа «ротор в статоре».

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Белоусов Г. Н. Оценка качества эмульсий получаемых в роторно -пульсационных аппаратах / Клеп-цов А. А., Ядута А. З. // Вестник КузГТУ. - 2007. - № 6. - С. 134-135 .

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

2. Балабудкин М. А. О закономерностях гидромеханических явлений в роторно-пульсационных аппаратах. // Теоретические основы химической технологии. - 1975. - № 5. - С. 783-788.

3. Зимин А. И. Расчет формы поперечного сечения каналов ротора и статора гидромеханического диспергатора. // Теоретические основы химической технологии. - 1999. -№4.

4. Иванец Г. Е. Применение стохастического подхода для оценки качества эмульсий. / Ядута А. З., Белоусов Г. Н. // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - № 6. - С. 17-20.

5. ПромтовМ. А. Пульсационные аппараты роторного типа: теория и практика. - М.: «Машиностроение^», 2001.

6. Пат. 2190462 РФ, МКИ 7 В01Р 7/28. Роторно -пульсационный аппарат. / КемТИПП; В. Н. Иванец [и др.]. Опубл. В Б. И., 2002. - № 28.

7. Барам А. А. Диспергирование в системе жидкость-жидкость в аппарате роторно-пульсационного типа. // Теоретические основы химической технологии. - 1988. - №5.

8. Ружицкий В. П. Обоснование и выбор параметров гидромеханического диспергатора для приготовления высокодисперсных рабочих жидкостей гидросистем очистных комплексов. / Автореферат дисс. канд. техн. наук. - М.: МГГУ, 1995.

□ Авторы статьи:

Белоусов Григорий Николаевич, канд. техн. наук, доц. каф. физики Кемеровского технологического института пищевой промышленности. E-mail: [email protected]

Клепцов Александр Алексеевич, канд. техн. наук, зав. каф. технологии машиностроения КузГТУ Тел. : 8-3842-39-63-75

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.