Научная статья на тему 'Влияние микроэлементов, удобрения на основе гуминовых кислот и регуляторов роста на продуктивность посева и качество зерна озимой пшеницы'

Влияние микроэлементов, удобрения на основе гуминовых кислот и регуляторов роста на продуктивность посева и качество зерна озимой пшеницы Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
685
114
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА / РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА / МИКРОЭЛЕМЕНТЫ / УДОБРЕНИЯ НА ОСНОВЕ ГУМИНОВЫХ КИСЛОТ / ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН / УРОЖАЙНОСТЬ / КАЧЕСТВО ЗЕРНА / WINTER WHEAT / GROWTH REGULATORS / MICROELEMENTS / HUMIC ACID FERTILIZERS / PRE-SOWING SEEDS TREATMENT / YIELDS / GRAIN QUALITY

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Сорока Татьяна Александровна, Щукин Виктор Борисович, Каракулев Владимир Васильевич

Приведены результаты исследований по влиянию предпосевной обработки семян регуляторами роста, удобрением на основе гуминовых кислот и микроэлементами на урожайность и качество зерна двух сортов озимой пшеницы. Наибольшая урожайность изучаемых сортов озимой пшеницы получена при предпосевной обработке семян смесью Циркона с цинком. Наибольшее увеличение содержания клейковины в зерне сорта Пионерская 32 отмечено на варианте с Эпином-Экстра, а у Виктории 95 при использовании смеси Эпина-Экстра с бором. На натуру, стекловидность и выравненность зерна изучаемые факторы значительного влияния не оказали.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Сорока Татьяна Александровна, Щукин Виктор Борисович, Каракулев Владимир Васильевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EFFECT OF MICROELEMENTS, FERTILIZERS BASED ON HUMIC ACIDS AND GROWTH REGULATORS ON WINTER WHEAT PRODUCTIVITY AND GRAIN QUALITY

The results of studies on the effect of pre-sowing treatment of seeds with growth regulators, fertilizers on the base of humic acids and microelements, on the yielding capacity and grain quality of two winter wheat varieties are submitted. The highest yields of winter wheat varieties under study have been obtained with the pre-sowing seeds treatment with Circon +Zink mixture. The highest increase of gluten content in Pionerskaya -32 was observed as result of treatment with the Epin-Extra variant, and in Viktoria-95 with the use of Epin-Extra mixture with Boron. The above factors had no significant influence on the grain nature, glassiness and uniformity of grain.

Текст научной работы на тему «Влияние микроэлементов, удобрения на основе гуминовых кислот и регуляторов роста на продуктивность посева и качество зерна озимой пшеницы»

Влияние микроэлементов, удобрения на основе гуминовых кислот и регуляторов роста на продуктивность посева и качество зерна озимой пшеницы

Т.А. Сорока, аспирантка, В.Б. Щукин, д.с.-х.н., В.В. Ка-ракулев, д.с.-х.н., профессор, Оренбургский ГАУ

Для степной зоны Южного Урала характерно сочетание большого количества факторов, неблагоприятно влияющих на формирование урожая озимой пшеницы. Озимая пшеница для нашей зоны — это высокопродуктивная и экономически выгодная культура. В связи с этим разработка элементов адаптивной технологии её возделывания, повышающих устойчивость культуры к неблагоприятным факторам среды и обеспечивающих получение стабильных урожаев зерна высокого качества при наибольшей реализации потенциала урожайности, является важной задачей сельскохозяйственного производства. Большое значение имеет здесь применение регуляторов роста, микроэлементов и удобрений на основе гуминовых кислот, которые из-за низких норм применения можно отнести к малозатратным элементам агротехники.

Использование регуляторов роста в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур основано на их влиянии на уровень эндогенных гормонов, что позволяет направить рост и развитие растений в необходимую сторону [1]. Микроэлементы главным образом выступают в качестве простетических групп ферментов или кофакторов — активаторов ферментов [2]. Хорошо реагирует озимая пшеница на гуминовые кислоты, при этом в экстремальных условиях эффективность удобрений на основе гуминовых кислот, обладающих свойствами регуляторов роста, возрастает [3, 4].

Из регуляторов роста, разрешённых к использованию в настоящее время, перспективными для южно-уральской зоны являются такие, как Эпин-Экстра, Циркон, Крезацин, из удобрений на основе гуминовых кислот — Росток. Эффективность предпосевной обработки семян данными препаратами, в том числе в сочетании с такими микроэлементами, как бор и цинк, в условиях Южного Урала не изучалось. В связи с этим задача наших исследований — выявить влияние предпосевной обработки семян Эпином-Экстра, Цирконом, Крезацином и Ростком, в том числе в сочетании с бором и цинком, на продуктивность посева и качество зерна различных сортов озимой пшеницы.

Материалы и методы. Исследования проводили на опытном поле Оренбургского ГАУ в

2009—2011 гг. Опыт трёхфакторный, заложен в четырёхкратной повторности. Изучаемые факторы: регуляторы роста — Циркон, Крезацин, Эпин-Экстра; удобрение на основе гуминовых кислот — Росток; микроэлементы — бор и цинк. Исследования проводили на двух сортах озимой пшеницы — Пионерская 32 и Виктория 95. Норма высева 4,5 млн всхожих зёрен на гектар. Предшественник — чёрный пар, почва — чернозём южный.

Дозы применяемых регуляторов и микроэлементов: Циркон — 2 мл/т, Крезацин — 1 мл/т, Эпин-Экстра — 200 мл/т, Росток — 0,5 л/т, бор — в виде борной кислоты — 0,3 кг/т, цинк — в виде сульфата цинка — 0,7 кг/т.

Результаты исследований. Исследования выявили разную реакцию сортов на метеорологические условия вегетационного периода (табл. 1).

В 2009—2010 гг., при более жёстких условиях увлажнения, озимая пшеница Виктория 95 значительно уступала по урожайности сорту Пионерская 32, что отразилось и на средних за два года результатах.

Несколько различалась реакция сортов на применяемые препараты. По сорту Пионерская 32 наибольшая урожайность получена при предпосевной обработке семян смесью Циркона с цинком — 17,2 ц/га. Прибавка относительно контроля составила в среднем за два года 2,0 ц/га. Хорошо проявили себя и другие препараты. Лишь на 0,2 ц/га уступали данному варианту варианты с Крезацином и смесью Эпина-Экстра с цинком и на 0,3 ц/га — с препаратом Росток. По сорту Виктория 95 наибольшая урожайность, превысившая контрольный вариант на 2,2 ц/га, отмечена при предпосевной обработке семян Эпином-Экстра. Практически не уступали данному варианту варианты с Ростком и смесью Крезацина с цинком, по которым прибавка урожайности составила 2,1 ц/га.

Малоблагоприятные по увлажнению условия вегетационного периода обусловили высокое содержание клейковины в зерне (табл. 2).

Изучаемые факторы значительного влияния на данный показатель не оказали. Вместе с тем по сорту Пионерская 32 отмечена чёткая положительная тенденция в изменении величины показателя. Наибольшее содержание клейковины в зерне отмечено при предпосевной обработке семян Эпином-Экстра и его смесью с бором —

1. Урожайность зерна различных сортов озимой пшеницы

Регуляторы роста и удобрение на основе гуминовых кислот Микро- элементы Сорт озимой пшеницы

Пионерская 32 Виктория 95

Год исследований

2Q1Q 2Q11 Ср. 2Q1Q 2Q11 Ср.

Урожайность, ц/га

— 11,1 19,2 15,2 7,5 2Q,9 14,2

Контроль бор 11,6 19,2 15,4 7,3 2Q,8 14,1

цинк 11,8 2Q,9 16,4 7,6 23,1 15,4

— 11,7 2Q,1 15,9 8,Q 2Q,8 14,4

Циркон бор 1Q,5 21,2 15,9 7,8 24,4 16,1

цинк 11,1 23,3 17,2 7,4 23,5 15,5

— 11,3 22,6 17,Q 8,6 23,7 16,2

Крезацин бор 11,7 21,5 16,6 8,Q 23,6 15,8

цинк 12,4 21,4 16,9 8,4 24,1 16,3

— 12,2 21,2 16,7 8,5 24,3 16,4

Эпин-Экстра бор 11,3 21,5 16,4 7,3 22,2 14,8

цинк 11,9 22,1 17,Q 7,7 22,2 15,Q

— 12,3 21,5 16,9 8,Q 24,5 16,3

Росток бор 12,2 21,6 16,9 8,6 22,7 15,7

цинк 1Q,3 2Q,5 15,4 8,1 22,Q 15,1

2. Показатели качества зерна различных сортов озимой пшеницы

(ср. за 2010—2011 гг.)

Регуляторы роста, удобрение на основе гуминовых кислот Микро- элементы Показатель качества зерна

содержание клейковины, % показания ИДК, ед.пр. натура, г/л стекло-видность, % вырав-ненность, %

Пионерская 32

- 41,6 98 762 97,7 79,8

Контроль бор 42,8 99 767 98,2 78,8

цинк 41,8 98 764 98,2 82,3

- 42,9 98 761 98,Q 79,8

Циркон бор 41,8 98 765 98,2 75,6

цинк 41,9 98 764 97,4 78,4

- 42,5 97 769 98,Q 78,4

Крезацин бор 42,5 96 759 98,1 8Q,4

цинк 43,5 98 765 97,9 76,1

- 43,7 97 763 97,9 76,2

Эпин-Экстра бор 43,6 98 755 98,3 8Q,Q

цинк 42,7 99 756 97,8 76,1

- 42,1 99 761 97,1 75,9

Росток бор 42,2 97 761 98,4 77,1

цинк 42,3 97 755 97,1 8Q,5

Виктория 95

- 41,6 94 732 97,3 76,9

Контроль бор 4Q,3 96 721 97,Q 76,8

цинк 4Q,Q 93 726 96,9 81,1

- 41,8 94 718 97,8 8Q,8

Циркон бор 42,9 96 745 98,1 75,5

цинк 4Q,5 94 749 97,2 76,4

- 4Q,9 95 749 97,6 76,8

Крезацин бор 42,4 96 748 97,2 79,5

цинк 42,6 96 75Q 97,1 76,Q

- 4Q,8 94 743 96,9 74,9

Эпин-Экстра бор 43,9 93 746 97,5 75,Q

цинк 39,3 97 746 98,1 74,6

- 42,1 94 743 97,8 76,Q

Росток бор 41,Q 96 746 97,8 75,6

цинк 4Q,3 93 732 97,7 78,1

соответственно 43,7 и 43,6%, что превысило предпосевной обработкой смесью Эпина-Экстра

контрольный вариант на 2,1 и 2,0%. Практически с бором, превысивший контроль на 2,3%.

на уровне этих вариантов по величине данного На всех вариантах клейковина соответствова-

показателя был вариант со смесью Крезацина и ла второй группе качества и характеризовалась

цинка. По сорту Виктория 95 выделился вариант с как удовлетворительно слабая.

S2

Величина натуры зерна определялась прежде всего сортом. Она варьировала от 755 до 769 г/л по сорту Пионерская 32 и от 718 до 750 г/л по сорту Виктория 95 (табл. 2).

Значительного влияния изучаемых препаратов на данный показатель не отмечено. Наибольшая величина натуры зерна по сорту Пионерская 32, полученная при предпосевной обработке семян Крезацином, превысила контрольный вариант лишь на 7 г/л. По сорту Виктория 95 различия между вариантами были несколько больше. Наибольшая величина натуры зерна получена на варианте со смесью Крезацина и цинка и составила 750 г/л при 732 г/л на контроле.

По стекловидности зерна сорта различались мало. По выравненное™ зерна сорта озимой пшеницы различались незначительно, но в целом отмечена тенденция её увеличения у сорта Пионерская 32.

По обоим сортам наибольшая величина выравненное™ зерна отмечена при предпосевной обработке семян цинком. По сравнению с контрольным вариантом она увеличивалась у сорта Пионерская 32 на 2,5%, у сорта Виктория 95 — на 4,2%.

Таким образом, наибольшая урожайность в опыте получена в среднем за два года на посеве озимой пшеницы Пионерская 32 при предпосевной обработке семян смесью Циркона (2 мл/т) с цинком (0,7 кг/т 2п804) и составила 17,2 ц/га при 15,2 ц/га на контрольном варианте. Наибольшее увеличение содержания клейковины в зерне по сорту Пионерская 32 получено при использовании Эпина-Экстра (200 мл/т) и его смеси с бором (0,3 кг Н3В03), что составило соответственно 2,1 и 2,0%, а по сорту Виктория 95 — при использовании смеси Эпина-Экстра (200 мл/т) с бором (0,3 кг Н3ВО3) — на 2,2%. На натуру, стекловидность и выравненность зерна изучаемые факторы значительного влияния не оказали.

Литература

1. Ковалёв В.М. Физиологические основы применения регуляторов роста и физических факторов для повышения фотосинтетической активности и устойчивости растений // Регуляторы роста и развития растений. М., 1997. С. 100.

2. Третьяков Н.Н. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений. М.: Колос, 1998. 640 с.

3. Безуглов В.Г., Гафуров Р.М. Эффективность удобрений, содержащих гумат натрия в баковых смесях с гербицидами на посевах озимой пшеницы // Агрохимия. 2002. № 9. С, 41-46.

4. Кохан С. Гуминовые препараты в зерновом хозяйстве // Главный агроном. 2009. № 8. С. 10-12.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.