CC BY
8
Научная статья
УДК 633.854.54: 631.524.824
скл: 10.47737/2307-2873_2023_41_29
ВЛИЯНИЕ МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ НА ЛИНЕЙНЫЕ РАЗМЕРЫ СЕМЯН И СТРУКТУРУ УРОЖАЙНОСТИ СОРТОВ ЛЬНА МАСЛИЧНОГО
©2023 Маргарита Евгеньевна Маслинская
Республиканское научное дочернее унитарное предприятие «Институт льна», Устье, Беларусь, [email protected]
Аннотация. Изучено изменение линейных размеров семян и элементов структуры урожайности в зависимости от условий вегетационного периода у сортов льна масличного белорусской селекции. Отмечены более высокие значения всех показателей в 2022 году: длина семени -4,6-5,3 мм, ширина - 2,1-2,7 мм, толщина - 1,1-1,3 мм. Выделены сорта Бонус, Илим и Фокус, имеющие высокие значения данных величин в оба года исследований. При очистке и фракционировании семян необходимо учитывать удлиненность, утолщенность и объем семени. В условиях 2022 года семена всех исследуемых сортов имели более высокие значения объема семян (0,046-0,070 см3), при этом их удлиненность и утолщенность были более высокими или низкими в зависимости от сорта (0,39-0,52 и 0,40-0,54 соответственно). В результате определения корреляционных взаимосвязей установлено, что объем семени определяется его длиной (г=0,742), шириной (г=0,784) и толщиной (г=0,931), а также утолщенностью (г=0,824). Более высокие значения элементов структуры урожайности отмечены в условиях 2022 года: количество коробочек - 13,5-21,5 шт., число семян - 95,4-179,9 шт., масса семян с растения - 0,585-1,033 г, масса 1000 семян - 5,80-7,16 г. Выделены сорта Дар, Фокус и Визирь у которых отмечены высокие и стабильные по годам исследований значения данных показателей.
Ключевые слова: лен масличный, сорта, линейные размеры семян, структура урожайности, метеорологические условия
Введение. Лен масличный - единственная масличная культура, у которой практически все анатомические части имеют значение для их промышленной переработки [1]. Объемы производства культуры ежегодно возрастают, так, в период с 2009 г. по 2018 г. мировое производство масличного льна увеличилось в 1,5 раза и составило 3,5 млн тонн [2]. Благодаря своим уникальным свойствам семена льна вызывают пристальный интерес как источник биологически активных веществ, необходимых для функционального питания и поддержания активного здоровья человека [3,4]. Они содержат в своем составе белки, ли-пиды с высоким содержанием ПНЖК, усвояемые углеводы (сахароза, крахмал, декстрины),
пищевые волокна, лигнаны, витамины группы В (В1, В2, В5, РР), витамин С, токоферолы, минеральные вещества (фосфор, калий, магний, железо, марганец, цинк, кальций, натрий) [5]. Ценнейшим продуктом переработки семян льна является масло - источник эссенциальных полиненасыщенных жирных кислот, токоферолов [6, 7].
Детальное знание формы семян и их линейных размеров позволяет не только распознавать сорта, но и использовать эти показатели для правильной организации сортирования и очистки семян. Согласно литературным данным, семена льна имеют следующие линейные размеры: длина — 3,8-6,0 мм, ширина — 1,8-2,8 мм, толщина — 0,9-1,3 мм, масса
1000 составляет от 3,6 г до 9,4 г. Калорийность семян льна составляет в среднем 534 ккал на 100 г продукта [8].
Все хозяйственно-ценные признаки у льна масличного изменяются в определенных пределах, в зависимости от природно-географических условий выращивания и метеорологических условий года [9]. Установлено значительное влияние суммы осадков и продолжительности вегетационного периода на величину таких показателей, как продуктивность семян, масса 1000 семян, накопление масла в семенах, сбор масла с гектара посева [10, 11].
Цель исследований провести анализ влияния метеорологических условий года возделывания на формирование линейных размеров семян и элементов структуры урожайности сортов льна масличного. В задачи исследований входит изучение линейных размеров 10 сортов льна масличного, элементов структуры урожайности: количество коробочек на растении, количество семян на растении, их масса, масса 1000 семян и их вариабельность в зависимости от условий вегетационного периода.
Методика. В качестве исходного материала использованы 10 сортов льна масличного селекции РУП «Институт льна». Полевые опыты заложены на опытных делянках площадью 1м2 в трехкратной повторности согласно общепринятой методике в 2021-2022 гг. [12]. Почва опытных участков для закладки питомников льна масличного дерново-подзо-листая со следующими агрохимическими показателями: содержание гумуса - 1,6 %, рН(КС1) - 5,3 - 5,5, подвижные фосфаты (Р2О5) - 190-210 мг/кг почвы, обменный калий К2О - 186-210 мг/кг почвы. Обработка почвы проведена по мере ее созревания, внесены минеральные удобрения из расчета потребности растений льна, выноса их с урожаем и плодородия почвы. Посев питомника проведен в оптимальные агротехнические сроки вручную рядовым способом с междурядьями 10 см. Проведены все агротехнические мероприятия
по уходу за посевами согласно регламенту [13]. Уборка питомника проведена в оптимальные агротехнические сроки. Метеорологические условия в годы исследований различались как по температурному режиму, так и по количеству осадков. Общее количество осадков, выпавшее за период вегетации в 2021 году, составило 127,8 мм при общей сумме активных температур 1738 °С, в 2022 году -192,7 мм и 1641 °С соответственно. Таким образом, 2022 год можно определить, как благоприятный для возделывания льна масличного (ГТК=1,17), 2021 год - как относительно благоприятный (ГТК=0,74) [14]. Для анализа отобрано по 15 растений каждого сорта. Изучены линейные размеры семян, а также их удлиненность (отношение длины семени к ширине), утолщенность (отношение ширины к толщине) и объем семени согласно формуле [15].
Результаты. Изучены линейные размеры сортов льна масличного урожая 2021 г. и 2022 г. (таблица 1). Анализируя полученные результаты, можно сделать вывод о том, что значения всех изучаемых показателей в 2022 году имели более высокие значения. Максимальная длина семени в 2021 году составила 4,9 мм и отмечена у сортов Бонус, Илим и Фокус, в 2022 году наиболее высокие значения данного показателя составили 5,3 мм у сортов Илим и Брестский. Также можно выделить сорта Фокус (5,2 мм) и Салют (5,1 мм)
По ширине семени в 2021 году выделились сорта Бонус и Илим (2,3 мм), Фокус (2,2 мм). Максимальные значения данного показателя в 2022 году оставили 2,6 мм (Илим, Фокус), 2,7 мм (Брестский). Максимальная толщина семени в 2021 году составила 1,2 мм и отмечена у сортов Бонус, Илим и Брестский, в 2022 году - 1,3 мм - у сортов Бонус и Фокус. Следует отметить, что сорта Бонус, Илим и Фокус имели наиболее высокие значения всех изучаемых показателей как в условиях 2021, так и в условиях 2022 года.
Таблица I
Линейные размеры семян сортов льна масличного, мм. 2021-2022 гг.
11аименование сорта Длина Ширина Толщина
2021 г. 2022 г. 2021 г. 2022 г. 2021 г. 2022 г.
Bom1 с 4,9 4.9 2,3 2.3 1,2 1,3
Альянс 4.5 4.9 2,1 2.1 0,8 1,0
Вширь 4,3 4,6 2.2 2.4 1,0 1,0
Дар 4,3 4.8 2,2 2,4 1,1 U
Ил им 4,9 5,3 2,3 2,6 1,2 12
Славянин 4,5 5,0 2.1 2.4 0,8 1,0
Брестский 4,3 5,3 2.3 2,7 1,2 12
Опус 4,2 4.8 22 2.4 1,1 1.1
Фок\с 4,9 5,2 2,2 2,6 1.1 1,3
Салют 4,4 5,1 2Л 2,5 1.1 1,1
макс- 4,9 5,3 2,3 2.7 1.2 1,3
мин 4.2 4.6 2.1 2,1 0.0.S 1.0
IICP 05 0,09 0.07 0.02 0.05 0.04 0.03
Далее проведен анализ показателей, имеющих важное значение для переработки семян: объем семени, удлиненность и его утолщенность. Данные показатели необходимо учитывать при очистке и фракционировании семян для подбора сит.
Диаграмма размаха
Объем семени 2021
Сбгем семени 2022
а)
В условиях 2022 года семена всех исследуемых сортов имели более высокие значения объема семян, при этом их удлиненность и утолщенность были более высокими или низкими в зависимости от сорта. Полученные результаты подтверждают диаграммы размаха поданным показателям (рисунок I).
Ливрами* раш а*
о Среднее □ Среди ее±Ст. цт mi X Среднвв±1.96*Ст.откл
AtarpoMMa размаха
. .in»WMHotTb «меин Д2!
I х*т>*#аьсн1т\ 2022
б)
■ йнинве
Средиев±Ст <тп 1Ср*дн*г1Йв,Стлпл
____а Среднее
У тол ценность семени 2021 __р Среднее±Ст.откл
Утолщенность семени 2022 Среди«*!.96"Ci откл.
в)
Рис 1 Диаграмма размаха по объему семени (а), его удлиненности (б) и утолщснности (в).
2021-2022 гг.
Fig. 1. Diagram of seed volume (a), elongation (6), and thickening (в). 2021-2022
Так, средние значения объема семени в 2021 году варьировали в пределах 0,032-0,052 см3 при значениях в 2022 году 0,046-0,070 см3. Средние значения показателей удлинённости и утолщённости семян составили в 2021 году: 1,90-2,20 и 0,39-0,52 соответственно, в 2022 году: 1,94-2,13 и 0,40-0,54 соответственно.
Корреляционные зависимости между ли
Далее определены корреляционные зависимости между изучаемыми показателями (таблица 2). Установлено, что объем семени определяется его длиной (г=0,742), шириной (г=0,784) и толщиной (г=0,931), а также утол-щенностью (г=0,824). Сильные корреляционные взаимосвязи отмечены между толщиной семени и его утолщенностью (г=0,937).
Таблица 2
ными размерами семян льна масличного
Наименование показателя Длина Ширина Толщина Объем семени Удлиненность семени Утолщенность семени
Длина 1,000
Ширина 0,395 1,000
Толщина 0,515 0,690 1,000
Объем семени 0,742 0,784 0,931 1,000
Удлиненность семени 0,677 -0,380 0,009 0,128 1,000
Утолщенность семени 0,496 0,452 0,937 0,824 0,189 1,000
Также выявлены взаимосвязи средней силы толщины семени с его шириной (г=0,690) и длиной (г=0,515), а также между длиной семени и его удлиненностью (г=0,677).
Находящие в семенной массе примеси вызывают осложнения при хранении и переработке семян, а также ухудшают качество готовой продукции. Для масличных культур различают масличную, сорную и в ее составе -
Показатели качества сел
вредную примеси. Содержание сорной примеси в изученных образцах в 2021 году составило 0,4-1,5%, в 2022 году - 0,7-1,6%, масличной в 2021 году - 1,7-2,9 %, в 2022 году -1,7-2,4%, что характеризует семенной материал как чистый и не превышает допустимых значений, обозначенных ГОСТ 10582-76 (таблица 3). Вредная примесь во всех исследуемых образцах льна не обнаружена, зараженность семян не установлена.
Таблица 3
сортов льна масличного
Наименование сорта Содержание сорной примеси, % Содержание масличной примеси, % Зараженность вредителями, экз/кг
2021 г. 2022 г. 2021 г. 2022 г. 2021 г. 2022 г.
Салют 1,4 1,6 1,7 1,8 не обнаружена не обнаружена
Брестский 1,0 1,3 2,1 1,7 не обнаружена не обнаружена
Илим 0,8 0,9 2,9 2,2 не обнаружена не обнаружена
Опус 1,5 1,5 1,9 2,3 не обнаружена не обнаружена
Фокус 0,4 0,9 2,4 1,8 не обнаружена не обнаружена
Визирь 0,7 1,1 2,5 2,1 не обнаружена не обнаружена
Альянс 1,2 1,0 1,9 2,2 не обнаружена не обнаружена
Дар 0,7 0,7 2,5 2,4 не обнаружена не обнаружена
Славянин 1,1 1,4 3,1 2,2 не обнаружена не обнаружена
Бонус 0,9 1,1 2,7 1,9 не обнаружена не обнаружена
Норма в соответствии с ГОСТ 10582-76 3 5 не допускается
Установлено, что семена всех изучаемых сортов имели овальную форму со слегка загнутым носиком и гладкую блестящую поверхность, плотные на изломе. Проведена оценка
сортов льна масличного по органолептиче-ским показателям: вкус, запах. У семян всех сортов отмечена коричневая и светло-коричневая окраска, характерный запах и вкус,
свойственный семенам льна без постороннего года на растениях сформировалось 8.3-15.6
привкуса и горечи.
Проведен анализ элементов структуры продуктивности (рисунок 2). В условиях 2021
10,0 5,0 0,0
^ ^ & J- ^ ^ ^ 4 /
0N SS> > ^ JT ./ Vй cr
sjf '
Количество коробочек 2021 •Количество коробочек 2022
1,200 1.000 0,800 0,600 0.400 0,200 0.000
lllllllll.
^ ^ £ ^ ^ /
° * f VVV С
V<f С*
Масс» семян с растения 2021
—*Масса семян с растения 2022
коробочек. 55,9-107.1 семян, масса семян с растения составила 0,207-0,610 г, масса 1000 семян - 4,88-6.86 г.
200,0 150.0
100.0 —-11 1111111 I
Л ^ 4 > / ^ / ___ _ ^
8,00 7,00 6,00 5,00 4,00 3,00 2,00 1,00 0.00
I Число Семяа 2021
.Л—f
■Число семян 2022
О4 чЧ>
& ^
у// V
' Масса 1000 семян 2021
Рис 2. Значения показателей структуры урожайности, 2021-2022 гг. Fig. 2. Values of yield structure indicators, 2021-2022
В условиях 2022 года отмечены более высокие значения по всем изучаемым показателям: количество коробочек - 13,5-21.5 шт., число семян - 95,4-179,9 шт., масса семян с растения - 0,585-1.033 г, масса 1000 семян - 5,80-7.16 г. Выделены сорта Дар. Фокус и Визирь, у которых отмечены высокие и стабильные по годам исследований значения данных показателей.
Выводы. В результате проведенных исследований у всех исследуемых сортов отмечены более высокие значения линейных размеров семени в 2022 году: так. средняя длина семени составила 5,0 мм. ширина - 2,4 мм, толщина -1,1 мм при величине данных показателей в 2021 году 4,5 мм, 2,4 мм и 1,1 мм соответственно. Выделены сорта Бонус. Илим и Фокус.
значения линейных размеров которых были наиболее высокими в оба года исследований.
В условиях 2022 года семена всех исследуемых сортов имели более высокие значения объема семян, при этом их удлиненность и утолщен ность были более высокими или низкими, в ■зависимости от сорта: средние значения объема семени в 2021 году варьировали в пределах 0,032-0.052 см3 при значениях в 2022 году 0,046-0.070 см', удлиненность и утолщснность ссмян составили в 2021 году: 1.90-2,20 и 0,39-0,52 соответственно, в 2022 году: 1.94-2,13 и 0.40-0,54 соответственно.
В результате проведения корреляционного анализа установлено, что объем семени определяется его длиной (г=0.742). шириной
(г=0,784) и толщиной (г=0,931), а также утол- составили 13,5-21,5 шт., 95,4-179,9 шт., 0,585-щенностью (г=0,824). Сильные корреляционные 1,033 г, 5,80-7,16 г соответственно. По наиболее взаимосвязи отмечены между толщиной семени высоким и стабильным значениям данных пока-и его утолщенностью (г=0,937). зателей в оба года исследований выделены сорта
Содержание сорной примеси в изученных Дар, Фокус и Визирь, образцах в 2021 году составило 0,4-1,5%, в 2022 Источник финансирования: работа вы-
году - 0,7-1,6%, масличной в 2021 году- 1,7-2,9 полнена в рамках задания 5.4.4 «Обоснование ис-%, в 2022 году -1,7-2,4%, что характеризует се- пользования семян сортов льна масличного бе-менной материал как чистый и не превышает лорусской селекции для создания продуктов допустимых значений, обозначенных ГОСТ функционального назначения» Государственной 10582-76. программы научных исследований «Селъскохо-
В результате изучения элементов струк- зяйственные технологии и продовольственная туры урожайности максимальное количество безопасность» на 2021-2025 годы. коробочек, семян на растении, а также их масса и масса 1000 отмечены в условиях 2022 года и
Список источников
1. Пороховинова Е.А., Кутузова С.Н., Павлов A.B., Слободкина A.A., Якушева Т.В., Брач Н.Б. Коллекция генетических ресурсов льна Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова // Письма в Вавиловский журнал генетики и селекции. 2021. №7(2). С.75-90.
2. Андроник Е.Л., Иванова Е.В., Снопов А.Н., Голуб И.А., Маслинская М.Е. Лен масличный: новые селекционные достижения // «Стратегия и приоритеты развития земледелия и селекции в Беларуси. Достижения науки - производству»: сборник материалов Межд. научн.-практ. конф., посвященной 15-летию НПЦ HAH Беларуси по земледелию; 8-9 июля 2021 г., г. Жодино. РУП «Научно-практический центр НАЛ Беларуси по земледелию», г. Минск: ИВЦ Минфина, 2021 г. С.258-261.
3. Миневич И. Э. Функциональная значимость семян льна и практика их использования в пищевых технологиях // Health, Food & Biotechnology. 2019. №1(2). 97-120.
4. Ефремов Д.П. Перспективные отечественные разработки в области производства мучных изделий с семенами льна и продуктами их переработки//Вестник ВГУИТ. 2021. Т.83. №4. С. 209-218.
5. Макарова Н.В., Еремеева Н.Б., Елисеева Е.А. Исследование свойств съедобной упаковки на основе яблочного сырья с добавлением натуральных пластификаторов - семян чиа (Salvia hispanica) и семян льна (Linum usitatisimum L.) //Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств». 2019. № 3. С. 13-24.
6. Zamani Ghaleshahi A., Ezzatpanah Н., Rajabzadeh G., Ghavami M. Comparison and analysis characteristics of flax, perilla and basil seed oils cultivated in Iran. // J Food Sei Technol. 2020. V. 57. №4. P. 1258-1268.
7. Campos J.R., Severino P., Ferreira C.S. et al. Linseed essential oil - source of lipids as active ingredients for pharmaceuticals and nutraceuticals. // Curr Med Chem. 2019. V. 26. №24. P. 4537-4558.
8. Бередила, Л. С., Воронова Н. С. Исследования органолептических и физико-химических показателей льняного семени, как нового функционального ингредиента в молочной промышленности // Молодой ученый. 2015. № 14 (94). С. 128-131.
9. Полонецкая Л.М., Сакович В.И., Хотылева Л.В. Морфобиологическая характеристика и анализ изменчивости количественных признаков и генотипов льна масличного (Linum Ussitatissimum L.) // Вести Национальной академии наук Беларуси. 2007. №1. С.32-34.
10. Маслинская М.Е. Влияние метеорологических условий Беларуси на основные хозяйственно ценные признаки льна масличного // Земледелие и селекция в Беларуси. 2021. №57. С.469-475.
11. Sahito М.А., Sial А. Н., RazzaqueKalwar К., SultanMengal В., Baloch F.M. and Siyal A. L. Comparative evaluation of linseed varieties under environmental conditions of Tandojam Pakistan // Pure and Applied Biology. Vol. 11.1. 1. Pp. 92-99.
12. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: ИД Альянс, 2011. 352 с.
13. Прудников В.А. [и др.] Возделывание льна масличного. Типовые технологические процессы // Организаци-онно-технологические нормативы возделывания зерновых, зернобобовых, крупяных, кормовых и технических растений: сборник отраслевых регламентов. РУП «НПЦ HAH Беларуси по земледелию»; под общ. ред. Ф. И. Привалова. Минск. 2022. С. 425-437.
14. Лосев А. П. Практикум по агрометеорологическому обеспечению растениеводства. Санкт-Петербург: Гидро-метеоиздат. 1994. 246 с.
15. Ревенко В.Ю., Фролов С.С. Физико-механические свойства семян подсолнечника современной селекции // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. 2015. №12. С. 8-14.
INFLUENCE OF METEOROLOGICAL CONDITIONS OF CULTIVATION ON LINEAR SEED SIZES AND YIELD STRUCTURE OF FLAX VARIETIES
©2023. Margarita E. Maslinskaya,
Republican Scientific Subsidiary Unitary Enterprise «Institute of flax», Ystye, Republic of Belarus, [email protected]
Abstract. The change in linear dimensions and elements of the yield structure depending on the conditions of the growing season in varieties of flax of Belarusian breeding was studied. Higher values of all indicators were noted in 2022: seed length - 0.46-0.53 cm, width - 0.21-0.27 cm, thickness -0.11-0.13 cm. Varieties Bonus, Ilim and Focus showed high values of these values in both years of research. As a result of a two-factor analysis of variance, a significant influence of the conditions of the cultivation year on the length and width of the seed was established (the share of the factor influence was 89.7 and 89.6%, respectively). The thickness of the seed depends on all the factors studied and their interaction. When cleaning and fractionating seeds, it is necessary to take into account the elongation, thickening and volume of the seed. Under the conditions of 2022, the seeds of all the studied varieties had higher values of seed volume (0.046-0.070 cm3), while their elongation and thickening were higher or lower depending on the variety (0.39-0.52 and 0.40-0.54, respectively). As a result of determining the correlation relationships, it was found that the volume of the seed is determined by its length (r=0.742), width (r=0.784) and thickness (r=0.931), as well as thickening (r=0.824). Higher values of the yield structure elements were noted in the conditions of 2022: the number of capsules was 13.5-21.5 pes., the number of seeds was 95.4-179.9 pes., the weight of seeds per plant - 0.585-1.033 g, the 1000 seeds weight totaled 5.80-7.16 g. The varieties Dar, Focus and Vizir were distinguished by high and stable values of these indicators noted over the years of research.
Keywords: flax, varieties, linear dimensions, yield structure, meteorological condition
References
1. Porohovinova E.A., Kutuzova S.N., Pavlov A.V., Slobodkina A.A., Jakusheva T.V., Brach N.B. Kollekcija genet-icheskih resursov l'na Vserossijskogo instituta geneticheskih resursov rastenij im. N.I. Vavilova (Collection of flax genetic resources of the All-Russian Institute of Plant Genetic Resources named after N.I. Vavilov) Pis'ma v Vavilovskij zhurnal ge-netiki i selekcii. 2021. No. 7(2). Pp..75-90.
2. AndronikE.L.,IvanovaE.V., SnopovA.N., GolubI.A.,MaslinskajaM.E. Len maslichnyj: novye selekcionnye dos-tizhenija (Oilseed flax: new breeding achievements) «Strategija i prioritety razvitija zemledelija i selekcii v Belarusi. Dosti-zhenijanauki-proizvodstvu»: Sbornik materialov Mezhd. nauchn.-prakt. konf., posvjashhennoj 15-letijuNPC NAN Belarusi po zemledeliju; 8-9 ijulja 2021 g., g. Zhodino. RUP «Nauchno-prakticheskij centr NAN Belarusi po zemledeliju». g. Minsk: IVC Minfma, 2021 g. Pp.258-261.
3. Minevich, I. Je. Funkcional'naja znachimost' semjan l'na i praktika ih ispol'zovanija v pishhevyh tehnologijah (Functional significance of flax seeds and the practice of their use in food technologies) Health, Food & Biotechnology. 2019. No. (2). 97-120.
4. Efremov D.P. Perspektivnye otechestvennye razrabotki v oblasti proizvodstva muchnyh izdelij s semenami l'na i produktami ih pererabotki (Promising domestic developments in the field of production of flour products with flax seeds and products of their processing) Vestnik VGUIT. 2021. T.83. No. 4. Pp. 209-218.
5. Makarova N.V., Eremeeva N.B., Eliseeva E.A. Issledovanie svojstv s"edobnoj upakovki na osnove yabloch-nogo syr'ya s dobavleniem natural'nyh plastifikatorov - semyan chia (Salvia hispanica) i semyan l'na (Linum usi-tatisimum L.) (Investigation of the properties of edible packaging based on apple raw materials with the addition of natural plasticizers - chia seeds (Salvia hispanica) and flax seeds (Linum usitatisimum L.), Scientific Journal of NRU ITMO. Series "Processes and devices of food production". 2019. No. 3. Pp.13-24.
6. Zamani Ghaleshahi A., Ezzatpanah H., Rajabzadeh G., Ghavami M. Comparison and analysis characteristics of flax, perilla and basil seed oils cultivated in Iran. // J Food Sci Technol. 2020. V. 57. No. 4. Pp. 1258-1268.
7. Campos J.R., Severino P., Ferreira C.S. et al. Linseed essential oil - source of lipids as active ingredients for pharmaceuticals and nutraceuticals. // Curr Med Chem. 2019. V. 26. No. 24. Pp. 4537-4558.
8. Beredina, L. S., Voronova N. S. Issledovanija organolepticheskih i flziko-himicheskih pokazatelej l'njanogo semeni, kak novogo funkcional'nogo ingredienta v molochnoj promyshlennosti (Studies of organoleptic and physicochemical parameters of flaxseed as a new functional ingredient in the dairy industry) Molodoj uchenyj. 2015. No. 14 (94). Pp. 128-131.
9. Poloneckaja, L.M., Sakovich V.I., Hotyleva L. V. Morfobiologicheskaja harakteristika i analiz izmenchivosti kolich-estvennyh priznakov i genotipov l'na maslichnogo (Linum Ussitatissimum L.) (Morphobiological characterization and analysis
of the variability of quantitative traits and genotypes of flax oilseeds (Linum Ussitatissimum L.)) Vesti Nacional'noj akademii nauk Belarusi. 2007. No. 1. Pp.32-34.
10. Maslinskaja M.E. Vlijanie meteorologicheskih uslovij Belarusi na osnovnye hozjajstvenno cennye priznaki l'na maslichnogo (Influence of meteorological conditions of Belarus on the main economically valuable signs of oilseed flax) Zem-ledelie i selekcija v Belarusi. 2021. No. 57. Pp.469-475.
11. SahitoM.A., Sial A. H.,RazzaqueKalwarK., Sultan Mengal В., BalochF.M. andSiyal A. L. Comparative evaluation of linseed varieties under environmental conditions of Tandojam Pakistan // Pure and Applied Biology. Vol. 11.1. 1. Pp. 92-99.
12. Dospehov B.A. Metodika polevogo opyta (s osnovami statisticheskoj obrabotki rezul'tatov issledovanij) (Methodo-lody of field experiment (with the basics of statistical processing of research results)) M.: ID Al'jans, 2011. 352 p.
13. Prudnikov V.A. [i dr.] Vozdelyvanie l'na maslichnogo. Tipovye tehnologicheskie processy (Cultivation of oilseed flax. Typical technological processes) Organizacionno-tehnologicheskie normativy vozdelyvanija zernovyh, zernobobovyh, krupjanyh, kormovyh i tehnicheskih rastenij: sbornik otraslevyh reglamentov. RUP «NPC NAN Belarusi po zemledeliju»; pod obshh. red. F. I. Privalova. Minsk. 2022. Pp. 425-437.
14. Losev A. P. Practicum po agrometeorologicheskogo providing plantovodstvo (Practical guide on agrometeorological support of crop production) Sankt-Peterburg: Gidrometeoizdat. 1994. 246 p.
15. Revenko V.Yu., Frolov S.S. (Physical and mechanical properties of sunflower seeds of modern selection) Actual problems of humanitarian and natural sciences. 2015. No. 12. Pp. 8-14.
Сведения об авторе
M.E. Маслинская- канд. с.-х. наук, доцент.
Республиканское научное дочернее унитарное предприятие «Институт льна», ул. Центральная, 27, аг. Устье Витебской обл., Республика Беларусь, 211011
Information about the author M.E. Maslinskaya - Cand. Agr. Sci., Associate Professor.
Republican Scientific Subsidiary Unitary Enterprise "Institute of Flax", Tsentralnaya St., 27, ag. Ustye, Vitebsk oblast, Republic of Belarus, 211011
Конфликт интересов: авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest: the authors declare that they have no conflicts of interest.
Статья поступила в редакцию 04.11.2022; одобрена после рецензирования 23.11.2022; принята к публикации 07.03.2023 The article was submitted 04.11.2022; approved after reviewing 23.11.2022; acceptedfor publication 07.03.2023
