СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ (AGRICULTURAL SCIENCES) УДК 1
Раджабов А.И.
профессор Самаркандский государственный университет
Искандарова Ш.И.
магистрант Самаркандский государственный университет
Номозова Д.И.
ассистент Самаркандский государственный университет
ВЛИЯНИЕ МАКРО-И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ НА НЕКОТОРЫЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОЛИКОВ
Аннотация: содержание в кормах, потребляемых животными, макро-и микроэлементов элементов таких, как Ca, P, Cu, J, Fe, Na, K, Se, Zn, Co имеет большое значение для нормального течения физиологических показателей. В животноводстве также важен опыт использования в диетическом питании селеносодержащих консервантов Sel-Plex. В наших собственных исследованиях утверждается, что введение в рацион кроликов препарата Sel-Plex органо-селениум оказывает положительное влияние на дыхательную систему и это подтверждается увеличением количества фагоцитарных лейкоцитов.
Кальций и фосфор составляют 65-70% всех минеральных веществ в организме кроликов. При недостатке кальция в рационе кроликов снижается размножение, жизнеспособность кроликов, снижается и ухудшается уровень потребления питательных веществ, нарушается процесс образования костей у молодых кроликов. Медь участвует в ряде сложных биохимических и физиологических процессов.
Ключевые слова: макроэлементы, микроэлементы, Sel-Plex (селен), лейкоциты, эритроциты, гемоглобин, гемотокрит, тромбоциты, кальций, фосфор, медь.
Настоящая статья имеет огромное значение в реализации задач, определённых в Указе Президента Республики Узбекистан от 7 февраля 2017 года №УП-4947 "О стратегии действий по дальнейшему развитию Республики Узбекистан» о стратегии действий по пяти приоритетным направлениям развития Республики Узбекистан в 2017 — 2021годах, Постановлении Президента Республики Узбекистан от 16 марта 2017 года № ПП-2841 "О дополнительных мерах по углублению экономических реформ в животноводстве" и Постановлении Кабинета Министров Республики Узбекистан от 2 августа 2019 года №647 «О мерах по дальнейшему совершенствованию в республике научной деятельности в сфере кролиководства»и других нормативных документах, касающиеся данной деятельности.
Поэтому одной из актуальных проблем является оценка приспособленности местных пород низкопродуктивных кроликов к экстремальным условиям среды обитания, завезенных из-за рубежа и акклиматизируемых пород, полученных в целях развития кролиководства в нашей стране путем скрещивания с высокопроизводительными породами кроликов, а также изучение влияния макро-и микроэлементов на физиологические показатели их кормов, проведение исследований. Содержание в кормах, потребляемых животными, макро-и микроэлементов таких, как Ca, P, J, Fe, ^ Se, Zn, ^ имеет большое значение для нормального течения физиологических показателей [1].
Селен в основном является необходимым элементом в питании животных и птиц, участвует в поддержании антиоксидантной системы клетки. Селен обладает защитными свойствами от различных токсикозов. Селеновые добавки значительно снижают токсическое действие кадмия, моненсина, салиномицина и ртути на цыплят и мышей, цитотоксическое действие мышьяка. Кроме того, защита от микотоксикозов привлекает серьезное внимание.
В наших собственных исследованиях утверждается, что введение в рацион кроликов препарата Sel-Plex органо-селениума оказывает положительное
влияние на дыхательную систему и это подтверждается увеличением количества фагоцитарных лейкоцитов.
1-Таблица
Общее физиологическое состояние кроликов (M±m, n=5)
Показатели Норм а Состояни е перед опытом По окончании эксперимента
Группы
Опыт Контрол ь
Температур а тела ^ 38,539,5 38,8±0,03 38,91±0,0 7* 39,06±0,1 5
Частота сокращения сердца 120160 143,1±1,7 1 143,3±1,6 3* 158,9±1,1 5
Дыхательн ые движения 50-60 54,6±0,6 54,5±0,56 * 59,8±1,29
Надёжность: *p<0,001
Согласно нашим исследованиям, введение препарата Sel-Plex в рацион питания положительно влияет на физиологические параметры организма кролика, что проявляется увеличением гибкости сердечно-сосудистой и дыхательной систем.В отличие от контрольной группы животных, температура тела выросла на 0,8%, частота дыхания-на 7,74%, а частота сердечных сокращений-на 9,74%. В течение всего времени экспериментальные животные по изучению клинических и физиологических показателей размножающегося организма кроликов с целью изучения влияния неблагоприятных факторов внешней среды на гомеостатическое состояние сердечно-сосудистой, дыхательной и температурной систем организма кроликов, оказываемых на
организм кроликов новозеландской породы, адаптирующихся к условиям нашей страны находились под нашим контролем. После применения у кроликов экспериментальной группы препарата Sel-Plex количество гемоглобина по сравнению с контрольной группой (128,0±4,65 г/л) увеличилось на 26,24% (152,8±3,56 г/л), соответственно. В группе кроликов с использованием пищевой добавки препарата Sel-Plex наблюдалось увеличение количества эритроцитов на 12,3% (7,3±0.14x109l), лейкоцитов на 25,2% (8.094 ±0.45x109l), тромбоцитов на 9,47% (563,4±456х109/л), соответственно, красные кровяные тельца (эритроциты) на (6,2 ± 0.29х1012/л) и белые кровяные клетки (лейкоциты) на (4.32 ±0,65х109/л), количество тромбоцитов (кровяных пластин) на (494,7 ± 46,5 x109An).
2-Таблица
Морфологические показатели крови кроликов (M±m, n=10)
Эформенные элементы Показатели (в норме) Группы
Опыт Контроль
Лейкоциты, 109/l 7-8 8,09±0,45* 4,32±0,65
Эритроциты, 1012/l 5.36-8,13 7,3±0,14* 6,2±0,29
Тромбоциты, 109/l 193-725 563,4±45,6* 494,7±46,5
Гемоглобин, g/l 113-171 152,8±3,56* 128,0±4,65
Гемотокрит, % 30-44 38,06 45,75
Надёжность: *p<0,001
Для объективной оценки соотношения объема плазмы и объема клеток крови, выраженных в процентах, изучалось значение гематокрита. Таким образом, уровень гематокрита в группе Sel-Plex составляет 38,06%, что на
45,65% ниже, чем в контрольной группе 7,95%. Sel-Plex, включенный в рацион, улучшила физиологическое и биохимическое состояние организма, что проявилось увеличением количества эритроцитов (красные кровяные тельца) на 6.0%, лейкоцитов (белые кровяные клетки) на 6,4% и гемоглобина на 10.1%.
Среди минеральных веществ очень важное место занимают кальций и фосфор для кроликов. Они составляют 65-70% всех минеральных веществ в организме кроликов. А на их усвоение положительно влияет содержащийся в рационе витамин D. При недостатке кальция в рационе кроликов снижается размножение, жизнеспособность кроликов, снижается и ухудшается уровень потребления питательных веществ, нарушается процесс образования костей у молодых кроликов [2].
Источником кальция для кроликов являются бобовые, молоко, рыба и мясная и костная мука. Помимо вышеперечисленного, кальций активно участвует в свертывании крови. В молоке кроликов много кальция. Фосфор входит в состав ядра клеток, входящих в состав организма, участвует в жировом обмене и в процессе пищеварения. При недостатке фосфора общее состояние животных ухудшается. Производительность снижается. Отруби, сено, травы, мясо-костная и рыбная мука являются источником фосфора. Кролики, которые питаются молоком матери, усваивают 80-90 % кальция и фосфора из молока своей матери. Медь участвует в ряде сложных биохимических и физиологических процессов.
В частности, печень участвует в распределении веществ, поступающих через кровь, выделении вредных веществ и обмене медного элемента, синтезе ферментов и управлении рядом физиологических процессов. Печень является основным органом медного обмена, в котором обмен меди происходит в три этапа, а именно:
- экстракт с травяной жидкостью;
- накопление в необходимых органах;
- медьсодержащие ферменты входят в состав.
5-30 % от общего количества меди, поступающей в организм в виде питательных веществ, всасывается через желудочно-кишечный тракт. А остальная часть уходит с организма без задержания в организме. Промежуточный обмен меди связан с переходом этого элемента из кишечника в кровь. Промежуточный обмен меди связан с переходом этого элемента из кишечника в кровь.
А в крови этот микроэлемент образует неустойчивое соединение с альбумином, содержащимся в сыворотке крови. При этом он легко проникает в эритроциты, а также проникает во все ткани организма. Медь, поступающая в печень, обеспечивает протекание физиолого-биохимических реакций в митохондриях, микросомах, ядрах и процессах в гиалоплазме.Количество меди в этих фракциях распределяется в зависимости от возраста организма, вида и статуса медного обмена животного. Основная часть меди содержится в органеллах в составе медоносных белков, а эти белки, в свою очередь, участвуют в соответствующих окислительно-восстановительных реакциях.
При выведении меди из организма через мочу выделяется гораздо меньшее количество.А количество меди, выводимый через кал, в основном состоит из меди, которая не усваивается питательными веществами, а также меди, выделяемой через желчную жидкость и слюну. Кроме того, часть меди выводится из организма через кожу, пот и другие выделения. В период лактации в организме матери другая часть меди также выводится через молоко.
Исследования показали, что макро-и микроэлементы очень важны для нормального течения физиологических процессов в организме животных.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
Уракова Н., Фресе М., Халл Р.Н., Лиу Дж., Мэтхай М., Страйв Т. Выражение и частичная характеристика неструктурных белков вируса геморрагической болезни кроликов. Вирусология - 2015 г. -V. -Р. 69-79.
Лысов, В.Ф. Основы физиологии и этологии животных. М.: Колос С, 2004. -248с.
Маликова, М.Г. Влияние Sel-Plex и И-Сака на переваримость питательных
веществ рациона // Молочное и мясное скотоводство. 2007. -С.39-40.
А.В. Сироткин. Ограничение калорийности и введение IGF-I, способствующие
плодовитости кроликов // Возможные взаимосвязи и механизмы действия. 2017
г. -V. 90.- P. 252-259.
Lex.uz