ВЛИЯНИЕ ЛЕВЗЕИ САФЛОРОВИДНОЙИ ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК НА ОРГАНИЗМ Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

УДК 796.015.11 DOI: 10.36028/2308-8826-2022-10-1-55-61

ВЛИЯНИЕ ЛЕВЗЕИ САФЛОРОВИДНОЙ И ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК НА ОРГАНИЗМ

Р.М. Хабибуллин1, И.В. Миронова1' 2, И.М. Хабибуллин1, А.Х. Дашкин1, Р.Р. Ягафаров1,

0.В. Алексеев1, М.Н. Юрьева3

башкирский государственный аграрный университет, Уфа, Россия 2Уфимский государственный нефтяной технический университет, Уфа, Россия ^Башкирский кооперативный институт, Уфа, Россия

Аннотация

Цель работы - изучение влияния левзеи сафлоровидной и физических нагрузок на организм. Методы и организация исследования. Подготовка спортсмена всегда предполагает поиск новых и современных тренировочных методов и средств, а также требует более глубокого изучения физиологических процессов, протекающих в организме под их воздействием. На первом этапе исследования приняли участие 40 лабораторных животных, на втором этапе - 15 юношей в возрасте 19-20 лет, являющихся студентами Башкирского государственного аграрного университета (г. Уфа). В предварительной беседе было получено добровольное согласие юношей на участие в эксперименте. Физиологические и морфологические показатели крови изучали общепринятыми методами. Взятие крови и ее анализ производились в лаборатории диспансера здоровья г. Уфа. Результаты исследования. В данной работе показано существенное увеличение плавательной активности в группах, применявших адаптогены. Данные исследования на юношах-спортсменах доказывают, что биологически активные компоненты, входящие в состав адаптогена левзеи саф-лоровидной, способствуют повышению эффективности тренировочных занятий по развитию мышечной силы.

Заключение. Применение адаптогена левзеи сафлоровидной в рекомендованных дозах при физических нагрузках вызывает увеличение физической активности у мышей опытной группы. Учитывая, что в эксперименте участвовали подготовленные спортсмены с первым спортивным разрядом, прирост результатов через 28 суток наблюдений позволяет судить о потенциировании тренировочного эффекта действующими веществами адаптогенов.

Ключевые слова: физическая нагрузка; левзея сафлоровидная; мыши; юноши; тестостерон.

INFLUENCE OF LEUZEA SAFFLOWER AND PHYSICAL ACTIVITY ON THE BODY R.M. Khabibullin1, ruzel-msmk@bk.ru, ORCID: 0000-0003-3437-9381

1.V. Mironova12, mironova_irina-v@mail.ru, ORCID: 0000-0002-5948-9563 I.M.Khabibullin1, ilmir.khabibullin.91@bk.ru, ORCID: 0000-0003-2117-6825 A.Kh.Dashkin1, ruzel-msmk@bk.ru, ORCID: 0000-0002-6385-1326 R.R.Yagafarov1, ruzel-msmk@bk.ru, ORCID: 0000-0002-1999-5031 O.V.Alekseev1, ruzel-msmk@bk.ru, ORCID: 0000-0002-3527-1113 M.N.Yurieva3, ruzel-msmk@bk.ru, ORCID: 0000-0002-8552-8108 1Bashkir State Agrarian University, Ufa, Russia

2Ufa State Petroleum Technological University, Ufa, Russia

3Bashkir Cooperative Institute, Ufa, Russia

Abstract

The purpose of the research is to study the effect of leuzea safflower and physical activity on the body. Methods and organization of the research. The preparation of an athlete always involves the search for new and modern training methods and means, and also requires a deeper study of the physiological processes occurring in the body under their influence. The study at the first stage involved 40 laboratory animals, at the second stage - 15 young men aged 19-20 years old, students of the Bashkir State Agrarian University (Ufa). In a preliminary conversation, the voluntary consent of the young men to participate in the experiment was obtained. Physiological and morphological parameters of blood were studied by conventional methods. Blood sampling and its analysis were carried out in the laboratory of the Ufa Health dispensary.

Research results. This work shows a significant increase in the result of swimming activity in groups who used adaptogens. Also, our research data on young athletes prove that the biologically active components of the Leuzea safflower adaptogen contribute to improving the effectiveness of training sessions for the development of muscle strength.

Conclusion. The use of Leuzea safflower adaptogen in recommended doses during physical exertion causes an increase in physical activity in mice of the experimental group. Considering that the experiment involved trained athletes of the first sports category, the increase in results after 28 days of observation allows us to judge the potentiation of the training effect by the active substances of adaptogens. Key words: physical activity; safflower leuzea; mice; young men; testosterone.

ВВЕДЕНИЕ

Как известно, алактатный анаэробный механизм ресинтеза АТФ играет решающую роль в энергообеспечении кратковременной работы максимальной мощности, а также при «мгновенном» переходе от состояния относительного покоя к мышечной деятельности [1-4]. Поэтому энергообеспечение скоростных, силовых и скоростно-силовых упражнений происходит преимущественно за счет участия этого механизма. Имеющиеся научные данные свидетельствуют о том, что ведущими факторами являются не только биоэнергетические способности [8, 9], но и особенности психофизиологических изменений функционального состояния при напряженной познавательной деятельности и психосоциальном стрессе [11, 12]. Поиск природных стимуляторов мягкого действия для повышения функциональных возможностей организма, а также стрессоу-стойчивости спортсмена в условиях интенсивных тренировок и соревнований является одной из актуальных задач. Поэтому с целью повышения физической работоспособности и для уменьшения отрицательного воздействия физических нагрузок на организм ряд исследователей предлагают использовать биологически активные вещества — адаптогены животного и растительного происхождения. Об эффективности использования адаптогенов для повышения физической выносливости и работоспособности у животных при интенсивных физических нагрузках свидетельствуют результаты исследований ряда ученых [5].

МЕТОДЫ И ОРГАНИЗАЦИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

На первом этапе были проведены экспериментальные исследования на лабораторных мышах весом 22-24 г. Для этого были сформированы две группы подопытных животных (n=20). Мышам первой (контрольной) группы задавали дистиллированную воду (контроль, n=20); второй (опытной) группы (n=20) — настойку (левзеи сафлоровидной) в дозе 2 мкл с 1-го по 7-й день, 4 мкл с 8-го по 14-й день и 6 мкл с 15-го по 21-й день. Группы были сформированы по принципу аналогов (вес, пол) таким образом, чтобы показатели в них не имели статистического различия [6, 7, 10].

Результаты подвергали статистической обработке в программах Microsoft Exel for Windows-XP. По критерию Колмогорова-Смирнова была проведена оценка нормальности распределения. Статистическую значимость отличий значений выборок проводили с использованием критерия t-Стьюдента. Критический уровень значимости при сравнении двух независимых групп принимали при р<0,05. Плавательную нагрузку задавали согласно методике Porsalt [13]. После завершения эксперимента у подопытных мышей брали кровь для изучения ее морфологических показателей. Гистологические исследования проводились общепринятыми в гистологии методами с последующей окраской парафиновых срезов гематоксилин-эозином. Окраска включает использование основного красителя гематоксилина, окрашивающего базофиль-ные клеточные структуры ярко-синим

цветом, и спиртового кислого красителя эозина У, окрашивающего эозинофиль-ные структуры клетки красно-розовым цветом. Эритроциты всегда прокрашиваются ярко-красным цветом. Второй этап исследования проводили с участием 15 юношей в возрасте 19-20 лет, являющихся студентами Башкирского государственного аграрного университета (г. Уфа). Участие в эксперименте было добровольным. Физиологические и морфологические показатели крови изучали общепринятыми методами. Взятие крови и ее анализ производились в лаборатории диспансера здоровья г. Уфа.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

Результаты исследований показали, что на 28-е сутки показатели мышей опытной группы по длительности плавания значительно превосходили показатели мышей контрольной группы на 209,61% (рисунок 1).

Следовательно, мыши опытной группы затрачивали на физическую нагрузку большее количество энергии, что послужило причиной отставания по плавательной активности от мышей контрольной группы. В контрольной группе животных, которые подвергались физической нагрузке без адаптогенов, используя методику контрастирования (окраски) парафино-

вых срезов гематоксилином и эозином, в скелетной мышечной ткани, отобранной из бедренной части, определялись признаки внутриклеточного отека, набухания мышечных волокон. Местами имелись участки, где пространства между отдельными мышечными клетками были расширены за счет отечной жидкости. В отдельных участках выявлялись признаки внутриклеточного отека (рисунок 2). Сосудистая стенка скелетной мышечной ткани животного опытной группы была набухшей и отечной. Между мышечными волокнами наблюдалось значительное количество свободно лежащих (+++ и +++) эритроцитов в виде кровоизлияний. Признаков дистрофических изменений мышечных клеток было меньше, чем в контрольной группе (+++ и ++). Отечность тканей снижалась, мышечные волокна лежали более компактно, и ткань была плотнее. Количество эритроцитов между мышечными волокнами уменьшалось (+++ и +). Отек сосудистой стенки спадал (рисунок 3). При формировании физической работоспособности в тесте плавания исследовали содержание гормона тестостерона в сыворотке крови мышей с использованием биологически активных веществ растительного происхождения. Результаты наших исследований указывают на некоторые различия в опытной и контрольной группах.

О >5

0 Ш

ч

и

1 *

12 ^ ш

2 ^ о. с

ш Е

ш

и

2 С Ш ■=

<j 3

ю

Ш и

ю

■с

С О

и ш

ю

400 300 200 100 0

КОНТРОЛЬНАЯ CONTROL

ОПЫТНАЯ EXPERIMENTAL

группа group

Рисунок 1 - Плавательная активность подопытных мышей на 28-е сутки опыта, сек. Figure 1 - Swimming activity of experimental mice on the 28th day of the experiment, seconds

Рисунок 2 - Периваскулярный отек скелетной мышечной ткани животного контрольной группы. Окраска гем.- эозином. Микрофотография. Ок.10, об. 20 Figure 2 - Perivascular edema of the skeletal muscle tissue of an animal in the control group. Hematoxylin-eosin staining. Micrograph. Zoom: 200x

Рисунок 3 - Скелетная мышечная ткань животного

опытной группы. Окраска гематоксилин-эозином.

Микрофотография. Ок.10, об. 20

Figure 3 - Skeletal muscle tissue of an animal

of the experimental group. Hematoxylin-eosin staining.

Micrograph. Zoom: 200x

Анализ данных показал, что у мышей опытной группы в конце опыта было выше содержание гормона тестостерона — 43,6+0,03 нмоль/л, что превосходило показатели контрольной группы на 2,8 нмоль/л (6,86%; Р< 0,001) (рисунок 4).

Анализируя полученные данные, хотелось бы отметить, что применение в качестве адаптогена левзеи сафлоровидной повышает уровень тестостерона в сыворотке крови мышей.

Следующим этапом наших исследований явилось изучение влияния адаптогена на развитие мышечной силы. В целях определения влияния данных препаратов на развитие мышечной силы были проведены исследования с участием юношей 19-20 лет, занимающихся пауэрлифтингом (жим

лежа) в Башкирском ГАУ. Тренировочная программа для всех участников эксперимента была единой (рисунок 5). Результаты в жиме штанги лежа на горизонтальной скамье в контрольной группе в начале эксперимента составляли 100,5+9,52 кг, в опытной группе — 100,8+12,60 кг, т.е. начальные результаты между группами не имели достоверных различий.

В конце опыта результаты контрольной группы достигли значений 100,9+4,20 кг, что ниже, чем в опытной группе, на 5,1 кг. В целом увеличение результатов в силовых упражнениях у спортсменов, принимающих адаптогены, по сравнению с лицами контрольной группы составило 5,06% (Р<0,05) (жим штанги).

44 43,6

43 -

0 S 1 nmol/ 42 41 40 - 40,8

39

КОНТРОЛЬНАЯ CONTROL ОПЫТНАЯ EXPERIMENTAL группа group

Рисунок 4 - Уровень содержания гормона тестостерона у подопытных мышей после завершения экспериментальных исследований

Figure 4 - The level of the hormone testosterone in experimental mice after the completion of experimental studies

Учитывая однонаправленность, последовательность и систематичность описываемых фактов, правомерно судить о потенциировании тренировочного эффекта действующими компонентами адаптогенов.

Известно, что стероидный мужской половой гормон тестостерон формируется в семенниках и отвечает за половое созревание, а также правильную половую функцию. Он оказывает влияние практически на все процессы, в том числе и на процессы сокращения мышц.

Результаты исследований содержания гормона тестостерона у юношей на конец опыта показали, что в опытной группе он составил 34,8 нмоль/л, что выше, чем в контрольной группе, на 2,9 нмоль/л (9,09%; Р<0,01) (рисунок 6). Показатели жима лежа на горизонтальной скамье подтвердили ранее установленные результаты. Кроме того, повышение со-

держания гормона тестостерона оказало влияние на формирование силовых показателей. Можно предположить, что левзея сафлоровидная обладает анаболическим действием.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Результаты исследований показали, что применение адаптогена левзеи сафлоровидной в рекомендованных дозах при физических нагрузках вызывает увеличение физической активности у мышей опытной группы в сравнении с аналогами контрольной группы. Юноши-спортсмены, которых разделили на контрольную и опытную группы, выполняли тренировочные занятия (жим штанги лежа) по единому тренировочному плану. При этом у представителей опытной группы отмечалось повышение изучаемого показателя, что, предположительно, связано с действием эгдостерона, входящего в состав адаптогена левзеи сафлоровидной.

108 106 104 102 100 98 96

100,5

100,9

начало beginning 28 дней 28 days КОНТРОЛЬНАЯ CONTROL

106

100,8

начало beginning 28 дней 28 days ОПЫТНАЯ EXPERIMENTAL

Рисунок 5 - Сравнительные показатели силы в жиме штанги лежа в тренировочном цикле, кг Figure 5 - Comparative indicators of strength in the bench press in the training cycle, kg

Рисунок 6 - Уровень содержания гормона тестостерона у юношей на 28-е сутки эксперимента, нмоль/л Figure 6 - The level of testosterone hormone in young men on the 28th day of the experiment, nmol/l

ЛИТЕРАТУРА

1. Armstrong, N. Muscle metabolism changes with age and growing up: how they are associated with sports performance of young people / N. Armstrong,

A. Barker, A. McManus // Br J Sports Med. - 2015. -No. 49 (13). - S. 860-864.

2. Coffey, V.G. The molecular bases of training adaptation / V.G. Coffey, J.A. Hawley // Sport. Med. - 2007.

- Vol. 37. № 9. - P. 737-763.

3. Eun Young Kim Cardioprotective effects of aqueous Schizandrachinensis fruit extract on ovariectomized and balloon-induced carotid artery injury rat models: Effects on serum lipid profiles and blood pressure / Eun Young Kim, In-HeeBaek, Mee Ra Rhyu // Journal of Ethnopharmacology. - Volume 134 (Issue 3, 12 April 2011) - P. 668-675.

4. Huang C.J., Webb H.E., Zurdos M., Acevedo E. Cardiovascular reactivity, stress and physical activity /. -DOI: 10.3389 / fphys.2013.00314. // Front Physiol.

- 2013 -Tt. 7 (4). - S. 314-318

5. Huang, L. Acanthopanaxsenticosus: review of botany,

chemistry and pharma-cology / L. Huang, H. Zhao,

B. Huang, C. Zheng, W. Peng, L. Oin // Pharmazie. -2011. -V. 66, N2. - Pp. 83-97.

6. Khabibullin R. Morphogenesis of the internal organs

of mice using adaptogens and physical loads / RM. Khabibullin, I. Mironova, M. A. Derkho, V. K. Strizhik-ov, S. Strizhikova, A. Denisenko // In the collection: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020.S. 012053.

7. Khabibullin R.M. Morphofunctional changes in the

kidneys of mice with the use of adaptogens against

REFERENCES:

1. Armstrong, N. Muscle metabolism changes with age and growing up: how they are associated with sports performance of young people / N. Armstrong,

A. Barker, A. McManus // Br J Sports Med. - 2015. No. 49 (13). - S. 860-864.

2. Coffey, V.G. The molecular bases of training adaptation / V.G. Coffey, J.A. Hawley // Sport. Med. - 2007.

- Vol. 37, № 9. - P. 737-763.

3. Eun Young Kim Cardioprotective effects of aqueous Schizandrachinensis fruit extract on ovariec-tomized and balloon-induced carotid artery injury rat models: Ef-fects on serum lipid profiles and blood pressure / Eun Young Kim, In-HeeBaek, Mee Ra Rhyu // Journal of Ethnopharmacology. - Volume 134 (Issue 3, 12 April 2011) - P. 668-675.

4. Huang C.J., Webb H.E., Zurdos M., Acevedo E. Cardiovascular reactivity, stress and physical activity /. -DOI: 10.3389 / fphys.2013.00314. // Front Physiol.

- 2013 -Tt. 7 (4). - S. 314-318

5. Huang, L. Acanthopanaxsenticosus: review of botany,

chemistry and pharma-cology / L. Huang, H. Zhao,

B. Huang, C. Zheng, W. Peng, L. Oin // Pharmazie. -2011. -V. 66, N2. - Pp. 83-97.

6. Khabibullin R. Morphogenesis of the internal organs

of mice using adaptogens and physical loads / RM. Khabibullin, I. Mironova, M. A. Derkho, V. K. Strizhik-ov, S. Strizhikova, A. Denisenko // In the collection: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020.S. 012053.

7. Khabibullin R.M. Morphofunctional changes in the

kidneys of mice with the use of adaptogens against

the background of physical exertion / R.M. Khabibullin, I. Mironova, M. A. Derkho, V. K. Strizhikov, S. Strizhikova, J. Coassi // In the collection: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020.S. 012052.

8. Kimura, Y. Effects of various Eleutherococcussenti-cosus cortex on swimming time, natural killer activity and corticosterone level in forced swimming stressed mice / Y. Kimura, M. Sumiyoshi // J. Ethnop-harmacol. - 2004. - V. 95, №2-3. - Pp. 447-453.

9. Lawlor, D.A. The effectiveness of exercise as a treat-

ment for depression: a systematic review and metaregression analysis of randomized controlled trials/ D.A. Lawlor, S. Hopker // BMJ. - 2001. - T. 322. - P. 763.

10. Mironova I.V. Morphological changes in the muscle tissue of mice with the use of adaptogens / I.V. Mironova, R. Khabibullin, M. A. Derkho, S. Yu. Kont-sevaya, S. Strizhikova, E. Ovchinnikova // In the collection: Conference Series IOP: Science of the Earth and the Environment. 2020.S. 012083.

11. Mohan, R. Biochemistry of muscle activity and physical training / R. Mohan, M. Glesson, P.L. Green-huff. - Kiev: Olympic Literature, 2001. - 295 p.

12. Nicolaidis, MJ. The effect of muscle-damaging exercise on blood and skeletal muscle oxidative stress: magnitude and time-course considerations / MJ. Nicolaidis, A.Z. Jamurtas, V. Paschalis // Sports Med. - 2008. - Vol. 38, № 7. - P. 579-606.

13. Porsolt, R.D. Behavioral despair in mice: A primary screening test for antidepressants / R.D. Porsolt, A. Bertin // Arch. Int. Pharmacodyn. - 1977. - Vol. 229.

the background of physical exertion / R.M. Khabibullin, I. Mironova, M. A. Derkho, V. K. Strizhikov, S. Strizhikova, J. Coassi // In the collection: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020.S. 012052.

8. Kimura, Y. Effects of various Eleutherococcussenti-cosus cortex on swimming time, natural killer activity and corticosterone level in forced swimming stressed mice / Y. Kimura, M. Sumiyoshi // J. Ethnop-harmacol. - 2004. - V. 95, №2-3. - Pp. 447-453.

9. Lawlor, D.A. The effectiveness of exercise as a treat-

ment for depression: a systematic review and metaregression analysis of randomized controlled trials/ D.A. Lawlor, S. Hopker // BMJ. - 2001 - T. 322. - P. 763.

10. Mironova I.V. Morphological changes in the muscle tissue of mice with the use of adaptogens / I.V. Mironova, R. Khabibullin, M. A. Derkho, S. Yu. Kont-sevaya, S. Strizhikova, E. Ovchinnikova // In the collection: Conference Series IOP: Science of the Earth and the Environment. 2020.S. 012083.

11. Mohan, R. Biochemistry of muscle activity and physical training / R. Mohan, M. Glesson, P.L. Green-huff. - Kiev: Olympic Literature, 2001 - 295 p.

12. Nicolaidis, MJ. The effect of muscle-damaging exercise on blood and skeletal muscle oxidative stress: magnitude and time-course considerations / MJ. Nicolaidis, A.Z. Jamurtas, V. Paschalis // Sports Med. - 2008. - Vol. 38, № 7. - P. 579-606.

13. Porsolt, R.D. Behavioral despair in mice: A primary screening test for antidepressants / R.D. Porsolt, A. Bertin // Arch. Int. Pharmacodyn. - 1977. - Vol. 229.

СВЕДЕНИЯ ОБ АВТОРАХ:

Хабибуллин Рузель Муллахметович (Khabibullin Ruzel Mullakhmetovich) - кандидат биологических наук, доцент; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ruzel-msmk@bk.ru; ORCID: 0000-0003-3437-9381

Миронова Ирина Валерьевна (Mironova Irina Valerievna) - доктор биологических наук, профессор; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; Уфимский государственный нефтяной технический университет, Уфа, 450064, ул. Космонавтов, 1; mironova_irina-v@mail.ru; ORCID: 0000-00025948-9563

Хабибуллин Ильмир Муллахметович (Khabibullin Ilmir Mullakhmetovich) - кандидат биологических наук, старший преподаватель; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ilmir.khabibullin.91@bk.ru; ORCID: 0000-0003-2117-6825

Дашкин Асхат Хасанович (Dashkin Askhat Khasanovich) - доцент; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ruzel-msmk@bk.ru; ORCID: 0000-0002-6385-1326 Ягафаров Роберт Ринатович (Yagafarov Robert Rinatovich) - доцент; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ruzel-msmk@bk.ru; ORCID: 0000-0002-1999-5031 Алексеев Олег Владимирович (Alekseev Oleg Vladimirovich) - старший преподаватель; Башкирский государственный аграрный университет, Уфа, 450001, ул. 50-летия Октября, 34; ruzel-msmk@bk.ru; ORCID: 0000-00021999-5031

Юрьева Майя Наильевна (Yurieva Maya Nailevna) - старший преподаватель; Башкирский кооперативный институт, Уфа, 450077, ул. Ленина, 26; ruzel-msmk@bk.ru; ORCID: 0000-0002-8552-8108

Поступила в редакцию 20 января 2022 г. Принята к публикации 22 февраля 2022 г.

ОБРАЗЕЦ ЦИТИРОВАНИЯ

Хабибуллин, Р.М. Влияние левзеи сафлоровидной и физических нагрузок на организм / Р.М. Хабибуллин, И.В. Миронова, И.М. Хабибуллин, А.Х. Дашкин, Р.Р. Ягафаров, О.В. Алексеев, М.Н. Юрьева // Наука и спорт: современные тенденции. - 2022. - Т. 10, № 1. -С. 55-61. 001:10.36028/2308-8826-2022-10-1-55-61

FOR CITATION

Khabibullin R. M., Mironova I. V., Khabibullin I. M., Dashkin A. K., Yagafarov R. R., Alekseev O. V., Yurieva M. N. Influence of leuzea safflower and physical activity on the body. Science and sport: current trends, 2022, vol. 10, no. 1, pp. 55-61 (in Russ.) DOI: 10.36028/2308-88262022-10-1-55-61