Научная статья на тему 'Влияние комплексной терапии на качественные показатели молока при гельминтозах кобыл'

Влияние комплексной терапии на качественные показатели молока при гельминтозах кобыл Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
96
42
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ДЕГЕЛЬМИНТИЗАЦИЯ / ПРОБИОТИК / ИММУНОСТИМУЛЯЦИЯ / СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ УДОЙ / ЖИРОИ ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ / ЖИР / БЕЛОК / СУХОЕ ВЕЩЕСТВО / ЛАКТОЗА / DEWORMING / PROBIOTIC / IMMUNOSTIMULATION / THE AVERAGE DAILY MILK YIELD / FATAND SOLUBLE VITAMINS / FAT / PROTEIN / DRY MATTER / LACTOSE

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Файзуллин И. М., Маннапова Р. Т., Ильясова З. З.

Дегельминтизация лошадей, больных ассоциативной инвазией, Дектомаксом на фоне аминокислотно-минерально-витаминной подкормки Микровитамом и иммунопробиотикотерапии Бактонеотимом способствует повышению среднесуточного удоя, химического состава и уровня витаминов в молоке кобыл.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EFFECT OF COMBINED THERAPY ON QUALITY PARAMETERS OF MILK IN MARES HELMINTHIASES

De-worming of horses suffering from associative invasion, against the background of the amino acid Dektomaksommineral and vitamin feed Mikrovitamom immunoprobiotikoterapii Baktoneotimom and average daily milk yield improves, the chemical composition and level of vitamins in the milk of mares.

Текст научной работы на тему «Влияние комплексной терапии на качественные показатели молока при гельминтозах кобыл»

1І*

Ветеринария т»#

результаты сравнивали с нормой показателей по В. И. Головаха (1995 г.) [5].

Клиническое исследование показало: у больных телят серозно-катаральные истечения из носа, сухой болезненный кашель. При аускультации прослушивались жесткое везикулярное дыхание, сухие хрипы. При перкуссии выявляли очаги притупления в верхушечных долях легких. Отмечали признаки сердечно-сосудистой и дыхательной недостаточности; расстройство желудочнокишечного тракта.

Результаты клинических исследований указывали на наличие у телят катаральной бронхопневмонии и общей интоксикации. Биохимические исследования сыворотки крови показали, что степень выраженности и тяжесть патологического процесса имела некоторые различия и по этому принципу животных разделили на две группы (табл.).

В первой группе (п = 24) уровень общего белка и альбумина составил в абсолютных величинах 41,10 ± 1,140 и 9,55 ± 0,882 г/л; фракции альфа-глобулинов — 11,03 ± 0,710, бета-глобулинов, гамма-глобулинов — 6,00 ± 0,437 г/л.

Во второй группе (п = 12) количество общего белка и альбумина было равно

соответственно 49,73 ± 1,409 и 9,35 ± 0,959 г/л; уровень альфа-глобулинов — 10,73 ± 1,041, бета-глобулинов — 16,05 ±

0,945, гамма-глобулинов — 13,55 ± 0,813 г/л.

Снижению общего белка на 17,9 и 1,9 % соответственно в первой и второй группах и альбумина на 67,5 и 68,2 % способствовали экссудативные процессы, наблюдаемые при бронхопневмонии. Кроме того, такие изменения могли быть вызваны нарушением синтеза иммуноглобулинов YgG, уровень которых был равен 16,3 ± 2,38 и 11,0 ± 4,17 мг/дл, что в три и пять раз меньше нормы соответственно в первой и второй группах.

Во второй группе животных уровень бета-глобулинов был выше нормы на 8,4 %. Причиной этому могли быть воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, токсическое поражение паренхимы печени, нефротический синдром и кахексия.

О резких изменениях воспалительного характера в бронхолегочной системе свидетельствовали уровень альфа- и гамма-глобулинов, которые были в первой группе выше нормы на 6 %, на 3,3 % соответственно. Во второй группе альфа-глобулины были выше нормы на 3,1 %, а

уровень гамма-глобулинов находился в пределах нормы. Альбумин-глобулиновый и альбумин-альфа-глобулиновый коэффициенты в двух группах были ниже 2,0.

Заключение.

Исследования показали, что степень активности воспалительного процесса при катаральной бронхопневмонии у телят была выражена неодинаково и зависела от этиологии и патогенеза. У 66,7 % животных отмечали бронхопневмонии первичной этиологии, а у 33,3 % бронхопневмонии возникли как вторичное заболевание в результате эндогенной интоксикации на фоне поражения органов желудочно-кишечного тракта.

В целом у телят отмечали гипопро-теинемию, гипоальбуминемию, увеличение альфа-глобулинов и снижение альбумин-глобулинового и альбумин-альфа-глобулинового коэффициентов, что свидетельствовало о резком характере воспалительного процесса бронхолегочной системы и глубоких нарушениях нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем телят.

Литература

1. Гурова С. В., Аксенова В. М. Оценка эндогенной интоксикации телят, больных бронхопневмонией // Ветеринария. 2008. № 2. С. 41-43.

2. Данилевский В. М. Бронхопневмония телят: этиология, патогенез, диагностика и лечение // Ветеринария. 1985. № 1.

3. Камышников В. С. Клинико-химическая лабораторная диагностика : справочник : в 2 т. 2-е изд. М. : Интерпрессервис,

2003. Т. 1. 495 с.

4. Куриленко А. Н., Крупальник В. Л., Пименов Н.В. Бактериальные и вирусные болезни молодняка сельскохозяйственных животных. М. : КолосС, 2006. 296 с.

5. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики : справочник / под ред. проф. И. П. Кондрахина. М. : КолосС,

2004. 520 с.

ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСНОЙ терапии НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОКА ПРИ ГЕЛЬМИНТОЗАХ КОБЫЛ

И. М. ФАЙЗУЛЛИН,

кандидат технических наук, доцент,

Р. Т. МАННАПОВА,

доктор биологических наук, профессор,

З. З. ИЛЬЯСОВА,

кандидат биологических наук, доцент, Российский ГАУ—МСХА им. К. А. Тимирязева

127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 49

Ключевые слова: дегельминтизация, пробиотик, иммуностимуляция, среднесуточный удой, жиро- и водорастворимые витамины, жир, белок, сухое вещество, лактоза.

Keywords: deworming, probiotic, immunostimulation, the average daily milk yield, fat- and soluble vitamins, fat, protein, dry matter, lactose.

В последние десятилетия внимание к коневодству в стране снизилось в целом, ухудшилось использование и содержание лошадей, снизилась их продуктивность. Коневодство недостаточно охвачено научным обеспечением. Не внедряются интенсивные методы и новые формы его введения с учетом перехода на многоукладную экономику. Практически отсутствуют специализированные фермерские крестьянские

шшш. m-avu. пагоб. ги

хозяйства с отработанными экономическими параметрами и технологией применительно к новым условиям. Не ведется поиск организационных форм ведения продуктивных конеферм, отличающихся высоким уровнем продуктивности, качеством продукции и конкурентоспособностью. Значительный урон коневодству наносится болезнями инвазионной этиологии, на которые зачастую просто не обращают

должного внимания. Среди них особое место занимают гельминтозы желудочнокишечного тракта лошадей, на долю зараженности которыми приходится до 80-100 % поголовья. Это явление не может не оказывать влияния на молочную продуктивность и качество молока кобыл.

Цель и методика исследований.

Целью исследований явилось — изучить возможности коррекции молочной

21

$Фф

Ветеринария -И#

Фон I 15 I 30 I 45 I 60 Сроки исследования в днях от начала дегельминтизации

..Л

Фон I 15 I 30 I 45 I 60 I 90 Сроки исследования в днях от начала дегельминтизации

-♦— Контроль - здоровые —□— Контроль - больные А— -Дектомакс —е—Дектомакс + Микровитам -О— -Дектомакс + Микровитам+ Бактонеотим

Рисунок 1

Динамика содержания в молоке кобыл витаминов В2 (а) и В12 (б)

продуктивности и качества молока кобыл при ассоциативной инвазии и разных методах терапии.

Исследования проводились на лошадях пяти групп: 1 группа — здоровые; животные 2-5 групп — больные стронгилоидозно-оксиурозно-параскариозным заболеванием; лошадей 3-5 групп подвергали дегельминтизации Дектомаксом. При этом животным 4 группы вводили в рацион препарат Микровитам (аминокислотно-витаминноминеральный комплекс), 5 группы — Микровитам + Бактонеотим (пробиотик и иммуностимулятор). Дектомакс применяли в дозе 0,2 мг/кг из расчета 1 мл 1 %-го раствора на 50 кг массы животного однократно, подкожно. Препарат Микровитам применятли в дозе 0,3 мл на 10 кг массы животного внутримышечно, 1 раз в день, в течение месяца. Бактонеотим назначали за 30-40 минут до кормления из расчета 10 таблеток на животное, 1 раз в день, в течение 7 дней. Курс лечения повторяли 2 раза с интервалом 7 дней. До начала опыта (фон), а затем через 15,30, 45 и 60 дней от начала опыта проводили взятие молока для биохимических анализов. В опытах использовали лошадей — кобыл 3-7 лактации. Уровень витаминов и химический состав молока определяли общепринятыми биохимическими методами.

Результаты исследований.

Фоновый уровень витамина С в молоке инвазированных лошадей (2-5 группа) был снижен в 1,53-1,61 раза (на 45,149,2 мкг/л). В молоке кобыл 2 группы отмечалось дальнейшее прогрессивное снижение содержания витамина С: к 15, 30, 45 и 60-ым дням в 1,72; 1,96; 2,62 и 3,21 раза (на 55,4; 62,0; 85,6 и 91, 4 мкг/л). Показатель витамина С в молоке кобыл 3-5 групп в процессе опыта повышался. Самый высокий уровень витамина С регистрировался в молоке кобыл 5 группы. Здесь описываемый показатель превысил фоновое значение на 15, 30, 45 и 60-ые дни опыта в 1,56; 1,7; 2,08 и 2,03 раза (на 46,6; 58,5; 90,3 и

85,6 мкг/л). С 30 дня опыта содержание витамина С в молоке кобыл 5 группы было выше контрольного уровня.

Содержание витамина В1 в молоке кобыл 2-5 групп к началу опытов было понижено в 2,38-2,52 раза (на 199,9207,8 мкг/л). Уровень тиамина в молоке животных 2 группы в процессе опыта имел тенденцию к интенсивному снижению и уступал контрольному показателю к 15, 30, 45 и 60-ым дням в 2,75; 3,32; 4,06 и 6,52 раза (на 216,7; 235,3; 264,1 и 289,8 мкг/л). Показатель тиамина в молоке кобыл 3, 4 и 5 групп по срокам опыта повышался. При этом по 3 и 4 группам он не достигал контрольного значения. Максимальный уровень витамина В1 регистрировался в молоке кобыл 5 группы. К 15-му дню исследований его содержание было выше, чем у животных 2, 3 и 4 групп, в 1,51; 1,22; 1,03 раза (на 63,0; 33,9; 7,1 мкг/л), к 30 дню — в 2,72; 1,58 и 1,2 раза (на 175,1 101,7 и 46,8 мкг/л), к 45 дню — в 4,26; 1,6 и 1,2 раза (на 283,1; 139,9 и 62,9 мкг/л). На 45 и 60 дни исследований содержание витамина В, в молоке кобыл 5 группы соответствовало физиологическим нормам.

22

Данные по изучению в молоке кобыл динамики изменения содержания витамина В2 и В12 представлены на рис. 1.

Содержание в молоке животных 1 контрольной группы уровня биотина колебалось незначительно в пределах от 11,3 до

12.0 мкг/л. Его значение в молоке больных лошадей 2-5 групп к началу опытов было понижено в 1,3-1,36 раза (на 2,7-3,1 мкг/л). Исследуемый показатель в молоке кобыл 2 группы продолжал снижаться по срокам исследований и к 15, 30, 45 и 60-ым дням опыта уступал контрольным параметрам в 1,43; 1,57; 1,73 и 2,07 раза (3,2; 4,0; 4,8 и 5,6 мкг/л). Показатель содержания биотина в молоке животных 3 и 4 групп имел тенденцию к умеренному повышению, но был ниже, чем в контроле. Более интенсивный процесс повышения содержания витамина Н регистрировался в молоке кобыл 5 группы.

Содержание пантотеновой кислоты в молоке животных 2-5 групп к началу опыта было снижено в 1,77-1,95 раза (на 655,8736,3 мкг/л). Показатель уровня пантотеновой кислоты в молоке кобыл 2 группы продолжал, по ходу опыта, снижаться и уступал контролю на 15, 30, 45 и 60-ые дни в 1,94; 2,47; 2,84 и 3,58 раза (на 720,7; 905,9;

948.0 и 1089,5 мкг/л). В молоке опытных животных описываемый показатель имел тенденцию к повышению и достиг максимума у кобыл 5 группы, превысив фоновый уровень к 15, 30, 45 и 60-ым дням опыта в 1,18; 1,73; 1,82 и 183 раза (на 153,9; 615,8;

685.6 и 694,1 мкг/л). При этом на 15 и 30 дни опыта показатель содержания панто-теновой кислоты в молоке кобыл 5 группы был ниже контрольных цифр, а на 45 и 60 дни превышал их в 1,03 и 1,01 раза (на 57,4 и 16,5 мкг/л).

Содержание жирорастворимого витамина А в молоке кобыл контрольной группы выявлялось в пределах от 263,9 до

284.7 мкг/л. Ассоциативная инвазия сопровождалась выраженным снижением данного показателя, и к 60-му дню опыта его значение у животных 2-ой группы составило 96,5 мкг/л. Дегельминтизация на фоне витаминно-минерального комплекса, в составе основного рациона, способствовали активизации выработки организмом кобыл витамина А и соответственным увеличением его уровня в их молоке. Максимальное содержание витамина А в

молоке кобыл регистрировалось у животных 5-й группы, в которой на фоне дегельминтизации и витаминно-минерального комплеса Микровитам в рацион вносили пробиотик Бактонеотим — 342,7 кг/ л. Подобным образом изменялась в молоке динамика содержания витамина Е.

Содержание жира в молоке кобыл, больных ассоциативным стронгилоидозно-оксиурозно-параскариозным заболеванием, к началу опытов было ниже, чем в молоке животных 1 контрольной группы, в 1,58-1,68 раза (на 0,65-0,7 %). С прогрессированием заболевания наблюдалось снижение уровня жира в молоке (2 группа): к 15, 30, 45 и 60-м дням опыта в 1,78; 1,95; 1,92 и 2,02 раза (на 0,8; 0,83; 0,85 и 0,99 %). Показатель жира в молоке кобыл 3, 4 и 5 групп, подвергнутых разным методам терапии, имел тенденцию к повышению. При этом следует отметить, что уровень жира до физиологического значения восстановился только в молоке кобыл 5 группы.

Содержание белка в молоке от больных кобыл в начале исследований было снижено в 1,32-1,38 раза (на 0,57-0, 65 %). С прогрессированием заболевания понижалось и содержание белка в молоке животных 2 группы. Его значение уступало контрольному уровню к 15, 30,45 и 60-ым дням опыта в 1,69; 2,05; 2,1 и 2,79 раза (на 1,055; 1,33; 1,32; 1,54 %). Дегельминтизация кобыл Дектомаксом (3 группа) приостанавливала дальнейшее снижение содержания белка в молоке животных и даже способствовала некоторому его повышению. Более выраженное повышение белка регистрировалось в молоке кобыл 4 группы. Максимальное увеличение уровня белка отмечалось в молоке животных 5 группы. Здесь описываемый показатель увеличился, по сравнению с первоначальным фоновым значением, к 15; 30, 45, 60 и 90-ым дням в 1,16; 1,45; 1,5; 1,47 и 1,49 раза (на 0,28; 0,77; 0,79; 0,81 и 0,83 %).

Результаты исследования динамики содержания в молоке кобыл воды и сухого вещества представлены на рис. 2.

Содержание лактозы в молоке животных, больных стронгилоидозно-оксиурозно-параскариозным заболеванием, к началу исследований, было ниже, чем в контроле, в 1,32-1,43 раза (на 1,72,1 %). Уровень молочного сахара в

молоке кобыл 2 группы в процессе опыта

шшш.т-ауи. пагоб. ги

1І*

Ветеринария т»#

понижался и был ниже контрольного показателя к 15, 30, 45, 60 и 90-ым дням исследований в 1,46; 1,52; 1,75; 1,83 и 2,03 раза (на 2,1; 2,2; 3,0; 3,1 и 3,4 %). Содержание лактозы в молоке кобыл 3, 4 и 5 опытных групп увеличилось по сравнению с первоначальным значением.

Самое высокое повышение уровня лактозы регистрировалось в молоке кобыл 5 группы. К этим же срокам исследований описываемый показатель превысил контрольный уровень в 1,24; 1,4; 1,44; 1,46 и 1,42 раза (на 1,2; 2,0; 2,2; 2,3 и 2,1 %). С 30 дня исследований уровень лактозы в молоке кобыл 5 группы соответствовал физиологическим значениям.

Уровень золы в молоке кобыл, больных ассоциативной инвазией, уступал к началу опытов его значению в молоке здоровых животных в 1,2-1,28 раза (на 0,07-0,09 %). Содержание золы в молоке животных 2 группы продолжало снижаться по срокам исследований и уступало контрольному показателю к 15 дню опыта в 1,23 раза (на 0,07 %), к 30 дню — в 1,42 раза (на 0,12 %), к 45 дню — в 1,61 раза (на 0,16 %), к 60 дню — в 1,58 раза (на 0,14 %), к 90 дню — в 1,86 раза (на 0,19 %). Содержание золы в молоке кобыл 3, 4 и 5 групп постепенно повышалось по срокам исследований.

Фон И 5 І ЗО I 45 I 60 I 90 Сроки исследования в днях от

начала дегельминтизации

Фон I 15 І ЗО I 45 I 60 I 90 Сроки исследования в днях от

начала дегельминтизации

Контроль - здоровые

Контроль - больные

---д... Дектомакс Дектомакс + Микровитам

—О—Дектомакс + Микровитам+ Бактонеотим

Рисунок 2

Динамика содержания в молоке кобыл воды (а) и сухого вещества (б), в % Однако по 3 и 4 группам оно продолжало золы и уступать показателю животных контрольной группы, а по 5 группе с 45 дня превышало его.

Выводы.

1. Молоко, полученное от кобыл, больных ассоциативной инвазией, характеризуется пониженным уровнем водо- и жирорастворимых витаминов, сухого вещества, жира, белка, лактозы,

золы и высоким содержанием воды.

2. Дегельминтизация лошадей Дектомаксом на фоне аминокислотно-минерально-витаминной подкормки Микровитамом и иммунопробиотикотера-пии Бактонеотимом способствует восстановлению среднесуточного удоя, химического состава и уровня витаминов в молоке кобыл.

КОМПЛЕКС МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ИЗМЕНЕНИЙ В СЕЛЕЗЕНКЕ И ЛИМФАТИЧЕСКИХ УЗЛАХ ПРИ ЦИРКОВИРУСНОЙ инфекции свиней

М. Р. ХЛМИТОВ, аспирант, Уральская rAВМ

620075, г. Екатеринбург, ул. Карла Либ-кнехта, д. 42; тел. (343) 371-47-33; e-mail: hamitov.michael@gmail.com

Ключевые слова: цирковирусная инфекция свиней, морфология, селезенка, лимфоузел. Keywords: cirkovirusnaya infection of pigs, morfphology, spleen, lymph node.

Цирковирусная болезнь свиней — болезнь, вызываемая цирковирусом свиней 2-го типа (ЦВС-2). Данный вирусный патоген имеет широкий ареал распространения во всем мире и выявлен в большинстве обследованных свиноводческих хозяйств [1]. Считается, что ЦВС-2 является ведущим звеном в развитии так называемого «Синдрома послеотъемного мультиси-стемного истощения». Кроме того, ЦВС-2 обнаруживается при других синдромах — дермато-нефропатии (СДНС), репродуктивных нарушениях, респираторном симптомо-комплексе [2].

Вирусный антиген и ДНК ЦВС-2 накапливаются преимущественно в лимфоидных тканях. Макрофаги, пораженные ЦВС-2, увеличиваются, набухают и образуют синцитиальные гигантские клетки [5].

Персистенция ЦВС-2 в клетках лимфоидной ткани поросят приводит к развитию иммунодефицитного состояния, возникающего в результате гибели моноцитов / макрофагов [3]. У пораженных свиней отмечают заметную системную лимфаде-нопатию. Обычно в пораженных лимфоузлах происходит ранняя утрата В-клеточных

фолликулов и расширение паракортикаль-ных (Т-клеточных) зон в результате инфильтрации крупных гистиоцитных клеток и многоядерных гигантских клеток. На ранних и средних стадиях болезни часто просматриваются кластеры различающихся по размеру базофильных, интрацитоплазмати-ческих телец-включений на зависимых от В-клеток участках лимфоидной ткани, или они беспорядочно рассеяны по всему лимфоузлу. Эти изменения часто ассоциируются с большим количеством интрацито-плазматического ЦВС-2 антигена в клетках моноцитарной макрофагальной линии, включающей различные дендритные клетки. Подобные изменения можно обнаружить в селезенке и Пейровых бляшках [4].

Цель и методика исследований.

Целью нашего исследования было установление наличия патоморфологических и гистологических изменений, характерных для цирковирусной инфекции в различных органах и тканях, в том числе в лимфатических узлах и селезенке у поросят разного возраста.

В задачи исследования входило:

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

— проведение диагностических иссле-

дований и подтверждение методом ИФА ЦВС-2;

— выявление комплекса морфологических изменений в органах и лимфоузлах животных, с положительной реакцией на цирковирусную инфекцию.

Исследование проводили на базе свинокомплексов ОАО «Полевское» и ОАО «Сосновское».

В данных хозяйствах методом ИФА был диагностирован и подтвержден цирковирус свиней 2-го типа.

Патологоанатомическому вскрытию были подвергнуты трупы поросят в количестве 56.

От каждого трупа для гистологического исследования были взяты кусочки селезенки и лимфатические узлы — подчелюстные, заглоточные, паховые, коленной складки, в некоторых случаях бронхиальные и чревные.

Патологический материал фиксировали в 10 %-ном растворе нейтрального формалина. Окраску срезов производили гемоток-силином и эозином по общепринятой методике. Микроскопическое исследование проводили на кафедре анатомии, гистологии и

www. m-avu. narod. ru

23

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.