Научная статья на тему 'Влияние качественного состава почв Астраханской области на рост и количество эфирных масел аира болотного'

Влияние качественного состава почв Астраханской области на рост и количество эфирных масел аира болотного Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
185
41
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
АИР БОЛОТНЫЙ / ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ / ЭФИРНЫЕ МАСЛА / ПОЧВЫ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ / ACORUS CALAMUS / MEDICINAL PLANTS / ESSENTIAL OILS / SOILS OF ASTRAKHAN REGION

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Абдул-хафиз Иссам Йосеф, Егоров Михаил Алексеевич

Исследование было проведено в сезоне 2008/2009 гг. в лаборатории биотехнологий в технопарке Астраханского государственного университета, п. Начало. Цель исследования определение наилучших мест роста Аира болотного (Acorus Calamus) в Астраханской области и его характеристик, а также выявление оптимальных условий для выращивания данного растения. Растение было собрано в трех районах Астраханской области. Пробы грунта, представляющие эти районы, также были собраны в целях изучения их характеристик. Полученные результаты показали, что образцы Аира, которые растут в районе с. Три Протока, являются лучшими по количеству листьев, высоте растений, корневому весу (корней + корневища), весу побегов, общему весу растения, а также по содержанию эфирных масел. Анализ почвы того же района показал её оптимальные физические и химические характеристики в сравнении с другими районами, где она была нейтральной или кислой (рН = 6,3) с высоким содержанием гигроскопичной влаги, гумуса и питательных веществ (6,63; 3,8; 0,75% соответственно).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Абдул-хафиз Иссам Йосеф, Егоров Михаил Алексеевич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Влияние качественного состава почв Астраханской области на рост и количество эфирных масел аира болотного»

Коэффициенты накопления микроэлементов в горизонтах А почв зон Приобского плато варьируют: Си — от 10 до 40%, Mo — от 0 до 10; Mn — от 10 до 50; Zn — от 10 до 70; Со — от 10 до 40; B — от 10 до 70%. Коэффициенты накопления микроэлементов в горизонтах А почв зоны Бийско-Чумышской возвышенности варьируют: Си — от 10 до 80%; Мо — от 10 до 70; у Мп — от 10 до 40; у Zn — от 10 до 40; у Со — от 10 до 60; у В — от 10 до 20%.

Исходя из этих данных, можно отметить, что горизонты А по сравнению с материнскими породами в разной степени обогащаются микроэлементами, что связано с накоплением гумуса, илистой фракции, рН и климатом.

Рассмотрение данных о валовом содержании в почве меди на фоне стандартной группировки, содержащей 8 классов, показало, что обеспеченность почв края валовой медью средняя и высокая (5-8-й класс), валовым молибденом — низкая и средняя (3-5-й классы), валовым цинком — средняя и высокая (4-6-й классы), валовым кобальтом — средняя и высокая (4-7-й классы), валовым бором — высокая (> 6-го класса).

Выводы

1. Установлено, что микроэлементный состав почв Алтайского края больше, нежели чем от остальных факторов, зависит от содержания в материнской породе.

2. Показано, что под влиянием различных факторов содержание микроэлементов в горизонтах А почв увеличивается по сравнению с горизонтом С, которое варьирует от 10 до 80%.

3. Накопление микроэлементов в верхних горизонтах почвы по сравнению с материнскими породами сопряжено с накоплением гумуса и илистой фракции.

Библиографический список

1. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. — М., 1985. — 351 с.

2. Протасова Н.А. Редкие и рассеянные элементы в почвах Центрального Черноземья / Н.А. Протасова, А.П. Щербаков, М.Т. Копаева. — Воронеж, 1992. — 168 с.

3. Трофимов И.Т. Минералогический состав темно-каштановых и черноземных почв Алтая / И.Т. Трофимов // Вопросы химизации сельского хозяйства. — Барнаул, 1965. — С. 15-18.

+ + +

' " > А

Vf ■ i

УДК 663.88 И.Й. Абдул-Хафиз,

М.А. Егоров

ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВЕННОГО СОСТАВА ПОЧВ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ НА РОСТ И КОЛИЧЕСТВО ЭФИРНЫХ МАСЕЛ АИРА БОЛОТНОГО

Ключевые слова: аир болотный, Aco- эфирные масла, почвы Астраханской rus calamus, лекарственные растения, области.

Введение

Аир болотный (Acorus Calamus L., Araceae) является многолетним растением, содержащим аромакомпоненты, распространенным в Центральной Азии, Индии и Гималаях. Хотя в Европе его ареалы распространения сильно сократились, он и сейчас является привычным растением для северных болотистых регионов с умеренным климатом. Аир произрастает в дикой природе по краям болот, на берегах рек и прудов. Растение имеет корневище и листья с приятным, слегка сладковатым запахом, что обусловлено содержанием эфирного масла. Сушеные корни давно используются в лекарственных препаратах как спазмолитическое, противоязвенное средство, при приготовлении вкусовых горьких настоек и закуски [9, 10]. Корень аира имеет давнюю историю медицинского применения. Он известен как народное средство лечения артрита, невралгии, диареи, диспепсии, выпадения волос и других нарушений. Растение упоминается во многих трудах великих учёных в классической медицине [2].

Препараты аира применяют в качестве ароматической горечи для улучшения аппетита и пищеварения, при болезнях почек, печени и желчного пузыря и как тонизирующее средство при угнетении центральной нервной системы. Эфирное масло корневищ аира употребляют для отдушки в парфюмерной и пищевой промышленности [1].

Исходя из хозяйственной важности растения Аир болотный настоящее исследование направлено определить оптимальное место для культивирования растений с лучшими характеристиками в целях экономии времени, затрат и усилий для последующего сбора растений и извлечения активных веществ и сохранения природных запасов. Кроме того, знания свойств почвы, в которой были найдены лучшие образцы растения, могут использоваться при определении благоприятной среды для организованного выращивания этого растения в сельском хозяйстве.

Материал и методы исследования

Acorus Calamus L. (Acoraceae) является многолетним растением с ароматическими мечевидными листьями и подземным ползучим корневищем, с освежающим ароматом корицы. Летучие масла, получаемые из его корней и корневища, имеют коричневато-желтый цвет и характерный запах корицы. Растения были собраны

с трех разных участков Астраханской области: I участок — в с. Килинчи Приволжского района и участки II и III — в с. Три Протока Приволжского района. Были собраны образцы, растущие на берегах реки Болды, которая протекает через эти села.

Образцы растений были доставлены в лабораторию, вымыты, после чего были проведены морфологические измерения с последующей сушкой. Растения сохранялись в хорошо проветриваемом месте. Почвенные образцы также были собраны с разных участков, высушены и подготовлены к физическому и химическому анализу. Анализ был проведен в агрохимической лаборатории Астраханского государственного университета [3].

Образцы растений (100 г) были подвергнуты гидродистилляции в течение 2 ч с использованием аппарата Clevenger для получения эфирного масла [6]. В настоящее время наиболее популярным методом извлечения является перегонка с водяным паром, при котором вода нагревается до получения пара, который несет в себе самые летучие химические вещества и ароматический материал. Затем пар, собранный в результате перегонки, охлаждается в конденсаторе. Эфирные масла обычно плавают на поверхности Hydrosol (компонент — дистиллированная вода). Извлеченные эфирные масла хранятся в чистом стеклянном флаконе в темном месте при температуре 4°С. Процент выхода изолированного эфирного масла был рассчитан относительно их сухого веса (V/W).

Записанные данные включают различные вегетативные параметры роста Аира: количество листьев, среднюю высоту растений (см), вес корневища (г), вес побегов (г), общий вес (г). Полученные данные были статистически проанализированы в соответствии с литературными данными [13 ].

Результаты и обсуждение

Результаты поиска показали, что все измеряемые морфологические характеристики растений были самыми высокими на участке III (с. Три Протока, Приволжского района) по сравнению с участками I и II (рис. 1). Полученные результаты были представлены как среднее число листьев растений, собранных на III участке и увеличились по сравнению с показателями растений участков I и II в эквиваленте 7,3 и 14,6% соответственно.

л

а

н v

s

<я а

с

«

3

S и

S

н <я н v

U

V

СО

140 120 100 80 60 40 20 0

Количество листьев

Средная высота, см

Вес корневище, г

Вес побегов, г Общий вес, г

1 3,8 80,5 47,5 38,5 86

2 3,5 68,4 41,6 17,4 59

3 4,1 102,4 79,7 57,2 136,9

Рис. 1. Влияние вида почвы на вегетативные параметры растений аира болотного

в период 2008-2009 гг.

<я П и

«

3 s а

s &

U

yt "ч s

Рис. 2. Влияние вида почвы на содержание эфирных масел в аире болотном в период 2008-2009 гг.

Также увеличился средний рост растений по сравнению с участками I и II в размере 21,4 и 33,2% соответственно. Вес корней увеличился на 40,4 и 47,8% по сравнению с участками I и II соответственно. Также увеличился вес побегов на 32,7 и 69,6% соответственно. Результаты перегонки эфирных масел от общей массы корней растения показали, что растения, собранные с третьего участка, содержат наибольшее количество эфирного масла по сравнению с I и II участками на 27,5 и 47,5% соответственно (рис. 2).

Результаты проведенного анализа почвы показал низкий уровень рН почвы, собранной с участка III (рН = 6,3) по сравнению с участками I и II, также было обнаружено, что на участке III была глинистая почва, а почва I и II участков — тяжелый суглинок (рис. 3).

Одним из факторов, косвенно затрагивающих рост растений, является средний показатель рН почвы, подробно изученный и представленный в литературных источниках, которые утверждают, что оптимальный средний рН контейнеров должен варьироваться в зависимости от вида

растений, но в основном наиболее благоприятный уровень рН составляет от 5,0 до 6,5 [8, 16]. РН играет важную роль в плане наличия питательных ионов. В производственных системах, где питательные вещества часто добавляются в формах удобрений, которые обычно поглощаются растениями, спектр подходящего рН может быть гораздо шире, чем указывается в исследовании [12].

Для глинистой почвы характерна высокоемкостная задержка влаги, которая удовлетворяет требованиям растений в воде, а также она содержит большое количество необходимых питательных веществ [12].

Исследование показало, что почва участка III содержала более высокую гигроскопическую влажность, как это отражает рисунок № 3, а также количество гумуса и органического вещества, чем почва участков I и II. Это доказывает, насколько сильно растения нуждаются в повышенной влажности, поскольку снижение влаги приводит к ухудшению вегетативного роста, а также к уменьшению содержания эфирного масла в растениях.

В этой связи исследователи указывает на то, что наличие органических веществ является одним из наиболее существенных факторов, приводящих к увеличению во-доудерживающей способности почвы [15]. Органические вещества действуют как губка, поэтому могут поглотить большое количество воды по отношению

к своему весу. Bunt утверждает, что органические вещества удерживающие влагу, повышают грануляции, сохраняют достаточно пор в почве для улучшения аэрации корня и дренажа, а также увеличивают способность катионного обмена [6]. Barber and Martin отмечают, что органические вещества в качестве источника микробной деятельности увеличивают доступ основных биогенных элементов в почвенную среду [5]. Кроме того, Schmilewski указывает, что органические вещества играют важную роль в химическом поведении некоторых металлов в почве за счет своей активности (fluvic и гуминовые кислоты), позволяя сохранить минеральные элементы в комплексе и хе-латных формах удобрений [12].

Кроме того, исследование показало более высокое содержание минеральных солей в почве III участка по сравнению с участками I и II и подтвердило выводы о том, что высокое содержание минеральных солей в почве приводит к увеличению и улучшению роста растений, а также способствует увеличению количества эфирных масел, получаемых из корня.

Улучшение свойств почвы увеличивает рост растения и его урожайность [11, 14]. Использование различных органических и неорганических веществ в оптимизации водоснабжения и обеспечении кислородом позволяет растению лучше поглощать питательные вещества для достаточного роста и развития [4].

8-f '

■Я 6-''

Л И ВТ о с и

H и

3=

о и

и

5- '

4-. -

3--'

2- ' ' 1-0Н

pH

□ 1, тяжелый суглинок Ш2, тяжелый суглинок ■3, гл ина

Гигроскопическая влажность, %

Гумус, %

Сумма солей, %

1, тяжелый суглинок

7,01

3,22

3,75

0,17

2, тяжелый суглинок

6,56

4,91

1,36

0,36

3, глина

6,3

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

6,63

3,8

0,75

Рис. 3. Результаты анализа почвы районов, в которых были собраны растения аира болотного

Заключение

В рамках данного исследования мы рекомендуем собирать/выращивать растение Аир болотный на участках с глинистой почвой, хорошей дренажной системой и нейтральной или слабой кислотностью, а также с высоким содержанием гумуса и гигроскопической влаги. Наши рекомендации могут быть полезны для достижения высоких темпов роста и хорошей урожайности при выращивании данного вида растения с целью получения летучих эфирных масел. В связи с обнаружением потери ареалов распространения Аира болотного в природных зонах рекомендуются для населения и в биотехнологических целях агротехнические мероприятия для искусственного выращивания (культивирования) этого растения на рекомендуемых почвах.

Библиографический список

1. Полуденный Л.В. Эфирномасличные и лекарственные растения / Л.В. Полуденный, В.Ф. Сотник, Е Е. Хлапцев. — М.: Колос, 1979. — С. 198-199.

2. Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине. — М.: Нива России, 1992. — С. 18-20.

3. Яковлева Л.В. Практикум по агрохимии / Л.В. Яковлева, А.А. Мухин, М.А. Горшкова. — Астрахань: Изд-кий дом «Астраханский университет», 2006. — 90 с.

4. Abo-Rezq H. Effect of Sand in Growing Media on Selected Plant Species / H. Abo-Rezq, M. Albaho and B. Thomas // European Journal of Scientific Research. — 2009. — Vol. 26. — № 4. — P. 618-623.

5. Barber D.E. The release of organic substances by cereal roots in soil / D.E. Barber and J.K. Martin // New Phyto-path., 76. — 1976. — P. 69-80.

6. Bunt A.C. Some physical and chemical characteristics of loam less pot-plant substrates and their relation to plant growth / A.C. Bunt // Acta Horticulturae, 37. — 1974. — P. 1954-1965.

7. Clevenger J.H. Apparatus for the determination of volatile oil / J.H. Clevenger // Journal of American Pharmaceutical Association, 17. - 1928. - P. 346.

8. Dewayne L.I. Growth Media for Container Grown Ornamental Plants / L.I. Dewayne, W.H. Richard and H.Y. Thomas // University of Florida, IFAS extension. — 2005.

9. Hanelt P. Mansfeld's Encyclopaedia of Agricultural and Horticultural Crops 5th vol., 1 st ed. / P. Hanelt. — Berlin, Springer, 2001. P. 2317-318.

10. Rost L.C.M. Biosystematic Investigations with Acorus L. (Araceae). 2. Communication. Essential Oil Contents / L.C.M. Rost // Proceedings of the Konin-klijke Nederlandse Academie van Weten-schappen, 82. — 1979. — P. 113-126.

11. Sabrah E.A. Optimizing physical properties of a sandy soil for higher productivity using town refuse composted with some agricultural wastes for use in a crop rotation / E.A. Sabrah, H.M. Abdel Magid, S.I. Abdel-Al and R.K. Robie // Agric. Wastes, 18. — 1995. — P. 73-79.

12. Schmilewski G.K. Aspects of the raw material peat-resources and availability / G.K. Schmilewski // Acta Horticulturae, 150. — 1983. — P. 601-610.

13. Snedecor G.W. Statistical Methods, 8th Ed. / G.W. Snedecor and W.G. Coch-ran. — Iowa State Univ.: Press, Iowa, USA, 1989.

14. Wong M.H. Comparison of refuse compost and activated sludge for growing vegetables / M.H. Wong, C.M. Mok and Chu // Agricultural Wastes 6. — 1983. — P. 65-76.

15. Yashie S. Effect of some organic materials on the physical properties of pot plant compost and the growth of chrysanthemum / S. Yashie and H. Watanbe / / Tech. Fac. Hort. Chiba, 14. — 1966. — P. 35-41. (Hort. Abst. 38: 3692).

16. Zdenko Rengel. Handbook of Soil Acidity. University of Western Australia Perth, Western Australia, Australia. Marcel Dekker, Inc. All Rights Reserved / Rengel Zdenko. — 2003. — P. 456-479.

+ + +

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.