CC BY
15
УДК 633.16:631.588
А.В. ГЛАДКИХ1, НА. РЕНДОВ2, Е В. НЕКРАСОВА2, С И. МОЗЫЛЕВА2
1ООО «Теплично-парниковый комбинат», Омск
Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина, Омск
ВЛИЯНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНА ГОЛОЗЕРНОГО ЯЧМЕНЯ
Приведены данные исследований по изучению влияния фона химизации, срока посева и нормы высева на урожайность зерна голозерного ячменя сорта Омский голозерный 2 за 2011-2014 гг. для условий южной лесостепной зоны Омской области. На фоне без химизации урожайность зерна в среднем за годы исследований составила 2,06 т/га. В варианте с применением баковой смеси гербицидов ее прибавка по сравнению с контролем - 0,54 т/га. При использовании гербицидов и азотного удобрения урожайность достигала 2,81 т/га. В зависимости от срока посева наибольший ее уровень сформирован при первом сроке (14-18 мая) - 2,55 т/га, при проведении посева на 10 дней позже урожайность снижалась на 0,02 т/га, в варианте с посевом в первой декаде июня произошло снижение еще на 0,14 т/га. При сравнении вариантов с разной нормой высева более высокие показатели урожайности зерна при высеве 4,5 млн всхожих зерен на гектар - 2,56 т/га, при увеличении нормы высева до 5,5 млн урожайность немного ниже -2,54 т/га. При 3,5 млн урожайность составила всего 2,37 т/га. Исследования показали, что оптимальные условия для формирования урожайности зерна складывались при посеве голозерного ячменя 14-18 мая с коэффициентом высева 4,5 млн всхожих зерен на гектар на фоне применения азотного удобрения (N60) и баковой смеси гербицидов «Пума Супер 7,5», ЭМВ - 0,9 л/га и «Секатор Турбо», МД - 75 мл/га.
Ключевые слова: голозерный ячмень, урожайность, норма, срок, химизация, баковая смесь.
Введение
Голозерный ячмень является лидером среди диетических продуктов [1], хотя и кормовые свойства его достаточно велики. Зерно голозерного ячменя отличается от пленчатого более высоким содержанием белка, лизина, ß-глюкана и других основных пищевых составляющих, за исключением клетчатки. Выход крупы выше у голозерных форм ячменя, ниже стоимость продуктов после переработки [2]. Но площади, занимаемые голозерным ячменем, по сравнению с пленчатым незначительны [1], это связано с его более низкой урожайностью, адаптивной способностью, устойчивостью к засухе, полеганию и грибным заболеваниям [2].
По мере создания сортов голозерного ячменя в Западной Сибири [3] появилась необходимость уточнения технологии его возделывания, в том числе сроков посева, нормы посева, использования удобрений и средств химической защиты в конкретных почвенно-климатических условиях.
Цель исследований заключалась в изучении влияния фона химизации, срока посева и нормы высева на урожайность зерна голозерного ячменя в условиях южной лесостепи Западной Сибири.
Объекты и методы исследований
Полевые опыты проведены в 2011-2014 гг. на учебно-опытном поле ФГБОУ ВО Омский ГАУ. Почва опытного участка - лугово-черноземная среднемощная малогумусовая среднесуглинистая. Высевали сорт ячменя Омский голозерный 2.
Трехфакторный опыт включал три фона: без химизации (О), гербициды (Г), гербициды и удобрения (Г + У); три срока сева: 14-18 мая, 25-28 мая и 4-6 июня; три нормы высева: 3,5, 4,5 и 5,5 млн всхожих зерен на гектар.
© Гладких А.В., Рендов Н.А., Некрасова Е.В., Мозылева С.И., 2019
В борьбе с сорняками использовали баковую смесь гербицидов («Пума Супер 7,5», ЭМВ - 0,9 л/га и «Секатор Турбо», МД - 75 мл/га). Обработку проводили в фазу кущения ячменя ранцевым опрыскивателем. Расход рабочей жидкости - 200 л/га. Минеральное удобрение (аммиачная селитра - К60) вносили перед первым сроком посева дисковой сеялкой.
Предшественник ячменя - пшеница (вторая культура после чистого пара). Основная обработка - вспашка на 20-22 см. Весной боронование (БЗТС-1,0) и культивация перед посевом. Посев дисковой сеялкой (Ьа Яосса) и послепосевное прикатывание (3ККШ-6А).
Повторность в опыте трехкратная, площадь учетной делянки - 20 м .
Результаты исследований
Комплекс факторов, влияющих на изменения водного и питательного режимов почвы, ее биологической активности, засоренности посевов, естественно, отражался на величине урожайности зерна голозерного ячменя.
На фоне без применения средств химизации в среднем за годы исследований, в зависимости от срока посева и нормы высева, урожайность зерна составила 2,06 т/га (рис. 1).
3,00
я 2,50
н
2,00 I
'—— 1-
С - 1,50
= 1,00
г
— О. 0,50
0.00
2,60
2.81
2.55 2.53
2.39 2.37
2.S4
О Г Г + У I II III 3,5 4,5 5,5 Фон химизации Срок посева Норма высева,
млн всхожих зерен/га Рис. 1. Урожайность зерна голозерного ячменя в зависимости от элементов технологии возделывания (2011-2014), т/га
Применение баковой смеси граминицида и дикотицида предполагает подавление как мятликовых, так и двудольных сорняков [4]. В последние годы преимущество за использованием «Пума Супер 7,5», ЭМВ и «Секатор Турбо», МД [5]. Содержание в этих препаратах антидота мефенпир-диэтила оказывает благотворное влияние на формирование урожая и качество зерна голозерного ячменя [6]. Существенно выше, на 0,54 т/га, по сравнению с фоном без химизации урожайность была в варианте с применением баковой смеси гербицидов - 2,60 т/га. Такая тенденция наблюдается во все годы исследований.
На фоне удобрений и гербицидов в качестве удобрения использовали азотное удобрение - аммиачную селитру из расчета К60, необходимого для получения 3 т зерна
с 1 га [7]. Такая доза азотных удобрений рекомендована и другими исследователями [810]. Внесение аммиачной селитры и баковой смеси гербицидов обеспечивало значительную прибавку урожайности зерна ячменя как по отношению к варианту без химизации, так и в варианте с применением только баковой смеси гербицидов. В среднем за годы исследований урожайность на фоне удобрений и гербицидов составила 2,81 т/га.
Влияние сроков посева на урожайность зерна менее выражено. Так, при посеве во второй декаде мая получено 2,55 т зерна с 1 га, посевы третьей декады мая обеспечивали урожайность 2,53 т. Только на июньских сроках снижение более выражено - 2,39 т. Однако, если анализировать по годам исследований, в 2011 г. существенно выше урожайность на первом и третьем сроках посева по сравнению с посевом 25-28 мая, при этом урожайность на третьем сроке посева была существенно выше, чем при 1-м и 2-м. В 2012, 2013 и 2014 гг. преимущество было за первым и вторым сроками посева.
При проведении исследований в СибНИИСХе наибольший сбор зерна ячменя сорта Омский голозерный 2 отмечен на посевах с 7 по 21 мая [11; 12]. Запаздывание с его посевом приводило к значительному снижению урожайности зерна [13].
Более высокие показатели урожайности зерна получены при норме высева 4,5 млн всхожих зерен на гектар - 2,56 т/га. При увеличении высева до 5,5 млн урожайность зерна ячменя была немного ниже, составив 2,54 т/га. Урожайность при высеве 3,5 млн/га - всего 2,37 т/га. Между нормой высева в 4,5 и 5,5 млн всхожих зерен существенных различий не было. А между нормой высева в 3,5 млн разница достоверно выше по сравнению с другими изучаемыми нормами как в среднем, так и во все годы исследований. Тенденция изменения урожайности в зависимости от нормы и срока посева сохраняется и по фонам химизации.
Анализ урожайных данных показал, что наибольший вклад в изменение урожайности зерна голозерного ячменя приходится на фон химизации - 89,3% (рис. 2).
Значительно слабее влияние нормы высева и срока посева. Доля нормы высева -6,2%, а срока посева - всего 4,5%. Таким образом, большое влияние на урожайность голозерного ячменя оказывает как применение баковой смеси гербицидов, так и комплексной химизации (перед посевом внесение азотного удобрения и обработка посевов ячменя в фазу кущения баковой смесью гербицидов). У изменения срока посева и нормы высева незначительное влияние, хотя посев в июньские сроки и использование
■ Фон химизации Срок посева Норма высева
Рис. 2. Вклад факторов в изменение урожайности зерна голозерного ячменя
(2011-2014), %
нормы высева в 3,5 млн всхожих зерен на гектар может приводить к существенным потерям урожайности.
Заключение
Оптимальные условия для формирования урожайности зерна голозерного ячменя складывались на фоне применения азотного удобрения (N60) и баковой смеси гербицидов «Пума Супер 7,5», ЭМВ - 0,9 л/га и «Секатор Турбо», МД - 75 мл/га при посеве 14-18 мая с коэффициентом высева 4,5 млн всхожих зерен на гектар.
A. V. Gladkikh1, N.A. Rendov2, E. V. Nekrasova2, S.I. Mozyleva2
1Green House Plant Ltd., Omsk
2
Omsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin, Omsk
Influence of elements of cultivation technology on the yielding capacity
of grains of hulless barley
The article presents data from the studies on the effect of chemicalisation background, sowing time and seeding rate on the yielding capacity of grains of hulless barley variety "Omskii golozernii 2" (i.e. "Omsk hulless 2") over the 2011-2014 period under the conditions of the southern forest-steppe zone of the Omsk Region. Against the background of non-chemicalisation, the average grain yielding capacity over the years of research amounted to 2.06 t/ha. In the treatment with the use of a tank mixture of herbicides, the increase in the yielding capacity if compared with the control sample amounted to 0.54 t/ha. When using herbicides and nitrogen fertilizer the yielding capacity reached 2.81 t/ha. Depending on the sowing period, the highest level of yielding capacity was observed in first-term sowing (May 14-18th) with 2.55 t/ha; when sowing was carried out 10 days later, the yielding capacity decreased by 0.02 t/ha, while in the case of sowing in the first decade of June there was a decrease of another 0.14 t/ha. When comparing options with different seeding rates, the higher indexes of grain yielding capacity in case of sowing 4.5 million viable seeds per hectare amounted to 2.56 t/ha, while increasing the seeding rate to 5.5 million, the yielding capacity resulted as slightly lower with 2.54 t/ha. At 3.5 million, the yielding capacity amounted to just 2.37 t/ha. Studies have shown that the optimal conditions for the formation of the grain yielding capacity arose in case of sowing hulless barley from May 14th to 18th with a seeding rate of 4.5 million viable seeds per hectare while using nitrogen fertilizer (N60) and the herbicide tank mixtures "Puma Super" 7.5, oil-water emulsion 0.9 l/ha, and "Secator Turbo", oil dispersion 75 ml/ha.
Keywords: hulless barley, yielding capacity, rate, period, chemicalisation, tank mixture.
Список литературы
1. Дорошенко Э.С. Характеристика сортов голозерного ячменя по хозяйственно-ценным признакам / Э.С. Дорошенко, Е.Г. Филиппов // Зерновое хозяйство России. - 2018. - № 4. - С. 12-23.
2. Филиппов Е.Г. Голозерный ячмень, состояние изученности и перспективы использования / Е.Г. Филиппов, Э.С. Дорошенко // Зерновое хозяйство России. - 2015. - № 1. - С. 61-66.
3. Аниськов Н.И. Яровой ячмень в Западной Сибири (селекция, семеноводство, сорта) : монография / Н.И. Аниськов, П.В. Поползухин. - Омск : Вариант-Омск, 2010. - 388 с.
4. Власенко Н.Г. Вредоносность сорняков в посевах ярового ячменя / Н.Г. Власенко, Т.П. Са-дохина // Докл. Рос. акад. с.-х. наук. - 2009. - № 4. -С. 26-29.
5. Кагирова М.К. Эффективность применения гербицидов в посевах ячменя в зависимости от видового состава сорных растений / М.К. Кагиро-
References
1. Doroshenko Eh.S. Harakteristika sortov go-lozernogo yachmenya po hozyajstvenno-cennym pri-znakam / Eh.S. Doroshenko, E.G. Filippov // Zernovoe hozyajstvo Rossii. - 2018. - № 4. - S. 12-23.
2. Filippov E.G. Golozernyj yachmen' sostoya-nie uzuchennosti i perspektivy ispol'zovaniya / E.G. Filippov, Eh.S. Doroshenko // Zernovoe hozyajstvo Rossii. - 2015. - № 1. - S. 61-66.
3. Anis'kov N.I. Yarovoj yachmen' v Zapadnoj Sibiri (selekciya, semenovodstvo, sorta) : monografiya / N.I. Anis'kov, P.V. Popolzuhin. - Omsk : VariantOmsk, 2010. - 388 s.
4. Vlasenko N.G. Vredonosnost' sornyakov v posevah yarovogo yachmenya / N.G. Vlasenko, T.P. Sa-dohina // Dokl. Ros. akad. s.-h. nauk. - 2009. - № 4. -S. 26-29.
5. Kagirova M.K. Ehffektivnost' primeneniya gerbicidov v posevah yachmenya v zavisimosti ot vido-vogo sostava sornyh rastenij / M.K. Kagirova, N.N. Du-
ва, Н.Н. Дубачинская // Изв. Оренбург. ГАУ. -2015. - № 6(56). - С. 17-20.
6. Кшникаткина А.Н. Влияние баковой смеси гербицида Балерина и антидота Альбитна на формирование урожая и качество зерна ярового голозерного ячменя / А.Н. Кшникаткина, М.И. Юров // Вестн. Ульяновской ГСХА. - 2013. -№ 3(23). - С. 41-45.
7. Ермохин Ю.И. Программирование урожая : монография / Ю.И. Ермохин, А.Ф. Неклюдов,
B.М. Красницкий. - Омск : Изд-во ОмГАУ, 2000. -84 с.
8. Столяр Л.П. Влияние разных доз и соотношений минеральных удобрений на урожай и качество ячменя в условиях лесостепи Красноярского края : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : 06.01.04 / Столяр Леонид Петрович. - Омск, 1993. -15 с.
9. Богачев А.Н. Урожай и качество ярового ячменя в зависимости от сроков, доз и способов внесения азотных удобрений / А.Н. Богачев // Удобрения и химические средства защиты растений в системе возделывания сельскохозяйственных культур в Ростовской области : сб. науч. тр. / Донской ГАУ. - Персиановский, 1998. - С. 119-125.
10. Садохина Т.П. Фитосанитарная оптимизация посевов ячменя в условиях лесостепи Западной Сибири / Т.П. Садохина, Н.Г. Власенко, Н.А. Коротких. - Новосибирск : РАСХН СО Сиб-НИИЗХИМ, 2011. - 191 с.
11. Бойко С.А. Основные элементы технологии и выращивания семян голозерного ячменя /
C.А. Бойко, П.В. Поползухин, Н.А. Поползухина // Вестн. Бурятской ГСХА. - 2008. - № 1. - С. 52-56.
12. Аниськов Н.И. Голозерный ячмень в Западной Сибири : монография / Н.И. Аниськов, Н.А. Калашник, Г.Я. Козлова, П.В. Поползухин. -Омск : Сфера, 2007. - 160 с.
13. Anis'kov N.I. Study of nased barley culti-vars of the VIR world collection under conditions of the Siberian Irtysh river region / N.I. Anis'kov, S.S. Krolevets // Rus. Agrikultural Sci. - 2008. -V. 34. - P. 293-295.
Гладких Андрей Владимирович, директор ООО «Теплично-парниковый комбинат», and-rei_hunter@mail.ru; Рендов Николай Александрович, д-р с.-х. наук, проф., Омский ГАУ, na.rendov@omgau.org; Некрасова Екатерина Викторовна, канд. с.-х. наук, доц., Омский ГАУ, ev.nekrasova@omgau.org; Мозылева Светлана Ивановна, канд. с.-х. наук, доц., Омский ГАУ, si.mozyleva@omgau.org.
bachinskaya // Izv. Orenburg. GAU. - 2015. -№ 6(56). - S. 17-20.
6. Kshnikatkina A.N. Vliyanie bakovoj smesi gerbicida Balerina i antidota Al'bitna na formirovanie urozhaya i kachestvo zerna yarovogo golozernogo yachmenya / A.N. Kshnikatkina, M.I. Yurov // Vestn. Ul'yanovskoj GSKHA. - 2013. - № 3(23). - S. 41-45.
7. Ermohin Yu.I. Programmirovanie urozhaya : monografiya / Yu.I. Ermohin, A.F. Neklyudov, V.M. Krasnickij. - Omsk : Izd-vo OmGAU, 2000. -84 s.
8. Stolyar L.P. Vliyanie raznyh doz i sootno-shenij mineral'nyh udobrenij na urozhaj i kachestvo yachmenya v usloviyah lesostepi Krasnoyarskogo kraya : avtoref. dis. ... kand. s.-h. nauk : 06.01.04 / Stolyar Leonid Petrovich. - Omsk, 1993. - 15 s.
9. Bogachev A.N. Urozhaj i kachestvo yarovogo yachmenya v zavisimosti ot srokov, doz i sposobov vneseniya azotnyh udobrenij / A.N. Bogachev // Udo-breniya i himicheskie sredstva zashchity rastenij v sisteme vozdelyvaniya sel'skohozyajstvennyh kul'tur v Rostovskoj oblasti : sb. nauch. tr. / Donskoj GAU. -Persianovskij, 1998. - S. 119-125.
10. Sadohina T.P. Fitosanitarnaya optimizaciya posevov yachmenya v usloviyah lesostepi Zapadnoj Sibiri / T.P. Sadohina, N.G. Vlasenko, N.A. Korotkih. -Novosibirsk : RASKHN SO SibNIIZKHIM, 2011. -191 s.
11. Bojko S.A. Osnovnye ehlementy tekhnologii i vyrashchivaniya semyan golozernogo yachmennya / S.A. Bojko, P.V. Popolzuhin, N.A. Popolzuhina // Vestn. Buryatskoj GSKHA. - 2008. - № 1. - S. 52-56.
12. Anis'kov N.I. Golozernyj yachmen' v Zapadnoj Sibiri : monografiya / N.I. Anis'kov, N.A. Ka-lashnik, G.Ya. Kozlova, P.V. Popolzuhin. - Omsk : Sfera, 2007. - 160 s.
13. Anis'kov N.I. Study of nased barley culti-vars of the VIR world collection under conditions of the Siberian Irtysh river region / N.I. Anis'kov, S.S. Krolevets // Rus. Agrikultural Sci. - 2008. - V. 34. -Pp. 293-295.
Gladkikh Andrey Vladimirovich, the director on production of the "Green House Plant" Ltd., and-rei_hunter@mail.ru; Rendov Nikolay Aleksandro-vich, Dr. Agr. Sci., Prof., Omsk SAU, na.ren-dov@omgau.org; Nekrasova Ekaterina Viktorovna, Cand. Agr. Sci., Ass. Prof., Omsk SAU, ev.nekrasova@omgau.org; Mozyleva Svetlana Iva-novna, Cand. Agr. Sci., Ass. Prof., Omsk SAU, si.mozyleva@omgau.org.
