CC BY
44
УДК 633.15:631.5
Влияние элементов агротехники на продуктивность и качество кукурузы на силос
менной энергии - ISI ГДж с I га.
Анализ зеленой массы показал, что сильфия обладает высокой питательной ценностью. В укосную спелость (фаза бутонизация - цветение) в абсолютно сухом веществе содержится 22 % сырого протеина и 23 % клетчатки, а при уборке в фазе стеблевания содержание сырого протеина повышается до 2S %. Протеин имеет полный набор незаменимых аминокислот при высоком содержании лизина, лейцина, аргинина, ва-лина, гистидина и аланина. Содержание микроэлементов в сильфии удовлетворяет потребности животных в цинке, железе и марганце - в первом укосе соответственно 44,9; 239,1 и S2,2 мг/кг абсолютно сухого вещества, во втором - 33,6; 91,6 и S4,1.
Сильфия проявляет высокую отзывчивость на удобрение. Подкормка травостоя во второй и последующие годы азотными удобрениями (N60) способствовала более раннему отрастанию растений (на 2-3 сут) как весной, так и после первого укоса. Урожайность зеленой массы повышалась на 18-26 % в обоих укосах.
Таким образом, в южной лесостепной зоне Омской области сильфия пронзеннолистная может использоваться в течение вегетации в системе сырьевых конвейеров для приготовления различных видов кормов. С начала и до конца июня травостой сильфии можно успешно применять для подкормки животных зеленой массой, с конца июня и до середины июля - для заготовки сенажа или травяной муки, а с конца июля и до окончания вегетации - для приготовления силоса. К тому же с начала августа травостой сильфии готов к повторному скашиванию. Чтобы получить максимальную продуктивность сильфии, первое скашивание травостоя необходимо проводить в фазе начала цветения, второе - за 10 сут до окончания вегетации растений при высоте среза 10 см.
Pilotweed pierceleaf herbage use
A.V. Usenko, A.F. Stepanov
Pilotweed pierceleaf yield and possibility of its use as forage depending on terms of a hay crop and cut height, and also its nutritional value are shown. Keywords: yield, a development phase, terms of a hay crop, kinds of forages, nutritional value.
B.H. САМЫКИН,
В.Д. СОЛОВИЧЕНКО, кандидаты сельскохозяйственных наук
Белгородский НИИ сельского хозяйства
E-mail: zemledel@bel. ru
Изучено влияние различных элементов технологии (севооборота, удобрений и способов основной обработки почвы) на продуктивность кукурузы на силос.
Ключевые слова: кукуруза, силос, севооборот, удобрения, обработка почвы.
В России кукуруза широко используется для кормления крупного рогатого скота. Она отличается самым благоприятным соотношением питательных веществ, хорошо силосуется. Кормовая ценность кукурузного силоса зависит, прежде всего, от содержания початков в массе и степени спелости растений к моменту уборки. Лучше всего убирать кукурузу на силос в период, когда в ее зеленой массе содержится 30 % сухого вещества [I].
В течение трех ротаций севообо-
ротов (1990-2007 гг.) мы изучали влияние различных элементов агротехники на урожайность и качество растений кукурузы на силос: севооборота, уровня применения удобрений и способа основной обработки почвы. Исследования проводили в стационарном полевом опыте лаборатории плодородия почв и мониторинга Белгородского НИИСХ.
Почва опытного участка - чернозем типичный среднемощный тяжелосуглинистый. Содержание гумуса -
4.7-S,6 %, подвижного фосфора и обменного калия - соответственно 67-78 и 88-112 мг/кг почвы, рНсол -
5.8-6,3. Агротехника возделывания кукурузы на силос - общепринятая для Белгородской области.
Кукурузу возделывали в двух севооборотах: зернопропашном (сахарная свекла - ячмень - кукуруза на силос - горох - озимая пшеница) и зернопаропропашном (сахарная свекла - кукуруза на силос - кукуруза на зерно - черный пар - озимая пшеница). Оценивали три способа основной обработки почвы: 1 - вспашка на глубину 2S-27 см плугом ПЛН-S-
u ф
s i
s
ф
о
(О
I. Урожайность кукурузы на силос в севооборотах в зависимости от способов основной обработки почвы и удобрения, т/га (в среднем за 1990-2007 гг.)
Навоз, т/га Минеральные удобрения, кг/га д.в. Урожайность по
вспашке безотвальной обработке минимальной обработке
0 0 27.0 26,6 25,2
26,1 25,5 23,3
0 (NPK)70 35,6 34,1 33,2
34,4 32,8 30,0
0 <NPK)140 38,4 38,1 35,3
37,7 35,8 34,2
40 0 31,0 29,9 28,4
29,7 28,5 26,6
40 (NPK)uo 37,7 36,7 35,0
36,5 35,0 33,7
40 (NPK)140 40,9 39,2 38,0
39,3 38,9 36,7
80 0 33,4 32,0 29,9
31,5 29,9 28,9
80 (NPK)uo 39,6 38,7 37,1
38,8 37,2 35,5
80 (NPK)140 42,0 41,7 41,3
41,0 41,0 39,4
Примечание. В числителе данные по зернопаропропашному севообороту, в
знаменателе - по зернопропашному.
НСР0_ по опыту в зернопаропропашном севообороте 1,91, в зернопропашном -
1,44 т/га.
ETÔiîâûâ êoëûôoÔû.p65 29 26.07.2009, 16:31
3S, которой предшествовало дисковое лущение стерни на 6-8 см; 2 -безотвальная обработка на глубину 2S-27 см плугом «Параплау», перед которой проводили дисковое лущение стерни на 6-8 см; 3 - минимальная обработка дисковой бороной БДТ-7 в два следа на 6-8 и 10-15 см.
Схема опытов включала девять фонов удобрений (табл. 1). Минеральные удобрения вносили осенью под основную обработку почвы, навоз - один раз за ротацию севооборота, под сахарную свеклу.
При возделывании кукурузы на силос важная роль принадлежала средствам защиты растений. После посева применяли почвенный гербицид Харнес (3 л/га), во время вегетации в фазе пяти-шести настоящих листьев - баковую смесь гербицидов Милагро, КС (0,6 л/га) и Банвел, BP (0,4 л/га), которые практически полностью уничтожили всходы сорняков, что позволило сократить количество междурядных обработок.
Гидротермический коэффициент за годы проведения полевых опытов изменялся от 0,6 до 1,8 при средне-многолетнем 1,1. Наиболее засушливыми были 1990, 1994, 1995, 1996, 1998, 2001, 2005 гг., наиболее вла-гообеспеченными - 1991, 1992, 1993, 1997, 2003, 2004, 2006 гг.
Результаты исследований показали, что в зернопаропропашном севообороте на контроле было получено по вспашке 27,0 т/га зеленой массы кукурузы, по безотвальной обработке - 26,6, по минимальной - 25,2 т/га (см. табл. 1). Внесение минеральных удобрений в дозе (NPK)70 повышало урожайность на вспаханных делянках до 35,6 т/га, по безотвальным обработкам - до 34,1 и 33,2 т/га, прибавки от внесения удобрений соответственно составили 8,6; 7,5 и 8,0 т/га. Применение двойной дозы (NPK)140 не приводило к существенному увеличению урожая. Прибавки составили по отвальной, безотвальной и минимальной обработкам почвы соответственно 2,8; 4,0 и 2,1 т/га. Аналогичные прибавки при внесении двойной дозы по обработкам получены и в зерно-пропашном севообороте. о Органические удобрения в дозе 8 40 т/га повышали урожай данной (о культуры по сравнению с неудобрен-z ными делянками: по вспашке - на g 4,0, по безотвальной обработке - на g 3,3 и минимальной - на 3,2 т/га. В g зернопаропропашном севообороте в i; вариантах с органоминеральной си-
§ стемой удобрения было получено т
30
ЕТбиайа ёоёй6обй.р65 30
2. Влияние способов основной обработки почвы и удобрений на биохимические показатели зеленой массы кукурузы на силос в зернопаропропашном севообороте
Навоз, Минеральные В % сухого вещества N03,
удобрения, кг/га д.в.
т/га зола N PA К20 мг/кг
Вспашка
0 - 8,96 1,06 0,22 0,88 123,4
0 (NPK)70 6,34 1,20 0,31 1,00 152,1
0 <NPK)140 5,39 1,26 0,34 1,16 164,8
40 6,43 1,10 0,33 1,08 147,3
40 (NPK)UO (NPKAIRO 8,26 1,36 0,35 1,19 163,2
40 7,80 1,41 0,37 1,22 173,8
80 6,36 1,10 0,32 1,10 152,6
80 (NPK)7O 7,05 1,40 0,38 1,25 176,8
80 (NPK) 140 7,84 1,47 0,40 1,44 190,6
Безотвальная обработка
0 - 8,33 1,01 0,22 0,84 147,9
0 (NPK)7O 7,12 1,22 0,23 1,08 139,7
0 (NPK)IRO 6,00 1,28 0,30 1,51 154,9
40 7,84 1,06 0,22 0,96 149,6
40 (NPK)7O (NPK)IRO 7,20 1,36 0,25 1,10 158,5
40 7,42 1,41 0,27 1,16 168,9
80 8,14 1,54 0,23 1,10 152,4
80 (NPK)7O 8,00 1,58 0,33 1,27 170,2
80 (NPK) 140 7,30 1,62 0,37 1,50 185,6
Минимальная обработка
0 - 8,73 1,07 0,25 0,92 150,6
0 (NPK)7O 7,90 1,15 0,27 1,00 142,9
0 (NPK)IRO 6,58 1,25 0,30 1,18 177,8
40 7,70 1,12 0,26 1,13 150,2
40 (NPK)7O 7,75 1,29 0,28 1,16 180,3
40 (NPK)IRO 6,30 1,42 0,30 1,20 185,1
80 7,60 1,18 0,25 1,15 141,4
80 (NPK)7O (NPK) 140 7,49 1,34 0,34 1,32 189,2
80 7,65 1,41 0,38 1,47 196,1
на вспаханных делянках по 37,740,9 т/га, по безотвальной и минимальной обработкам - соответственно 36,7-39,2 и 3S,0-38,8 т/га зеленой массы. Подобные изменения характерны и для зернопропашного севооборота, что отмечено в исследованиях Л.Г. Смирновой [2].
Внесение 80 т/га навоза дало прибавки урожая по вспашке 2,4 т/га, по безотвальным обработкам - 3,7 и т/га по отношению к вариантам, где применяли одинарную дозу навоза в зернопаропропашном севообороте. Прибавки от системы удобрения (двойные дозы органических и минеральных удобрений) в зависимости от обработки почвы составили ^,0-16,1 т/га.
Удобрения оказывали существенное влияние на формирование початков. Если без удобрений в зеленой массе в зернопаропропашном севообороте содержалось 28,6 % початков, то при внесении минеральных удобрений (одинарная и двойная доза) доля початков повышалась до 32^ %. Максимальный выход початков (39,6 %) был при органоминеральной системе удобрения.
Влияние способов основной обработки почвы и удобрений на биохимические показатели качества зеленой массы кукурузы на силос в зернопаропропашном севообороте показано в таблице 2. Внесение удобрений (МРК)70 и (ЫРК)140 повышало содержание сырого протеина на 0,9-1,3 %, а двойные дозы минеральных и органических удобрений - на 2,2-2,6 %, что подтверждается исследованиями Т.М. Забугиной [3]. В период уборки культур содержание растворимых углеводов на контроле изменялось от 8,6 до 9,6 %. Понижение содержания углеводов отмечено в зеленой массе кукурузы при внесении двойных доз органических и минеральных удобрений, где был достаточно высокий уровень азотного питания, и соответственно возросло содержание сырого протеина в растениях. Количество сырой клетчатки в зеленой массе кукурузы было слабо взаимосвязано с дозами применяемых удобрений и в большей степени зависело от погодных условий, однако при внесении двойных доз удобрений наблюдалось снижение этого показателя на 2,4-2,9 %.
26.07.2009, 16:31
Содержание сырого жира в силосной массе заметно выросло в основном от применения органоминераль-ных удобрений: в вариантах с внесением их двойной дозы оно повысилось на 0,20-0,77 %. Способы обработки почвы существенного влияния на содержание жира не оказывали. На количество каротина в зеленой массе влияли азот, вносимый с удобрениями, и погодные условия.
Накопление золы зависело от внесения удобрений: с увеличением их дозы наблюдалось снижение данного показателя. Содержание азота повышалось в зависимости от доз ор-ганоминеральных удобрений по севооборотам.
Использование удобрений повышало содержание фосфора в зеленой массе кукурузы до 0,40 %. Существенных различий в содержании фосфора по вариантам с внесением удобрений не было. Более высокие концентрации отмечены в засушливые годы (0,47-0^ %). Содержание калия повышалось при внесении минеральных и органоминеральных удобрений. Значительных изменений в зависимости от способа обработ-
ки почвы не наблюдалось.
Удобрения оказали существенное влияние на содержание в зеленой массе кукурузы нитратов: на контроле содержание их составило 123,4147,9 мг/кг сухого вещества, при внесении двойных доз органических и минеральных удобрений - 18S,6-196,1 мг/кг сухого вещества, что не превышало ПДК ^00 мг/кг).
Таким образом, урожайность кукурузы на зеленую массу формировалась в основном под действием удобрений и незначительно зависела от способов основной обработки почвы. Для получения высокого урожая кукурузы на силос хорошего качества рекомендуется использовать удобрения в дозе (МРК)70 и ресурсосберегающие способы обработки почвы. Применение в производственных условиях различных технологий возделывания кукурузы на силос зависит от материально-технической базы хозяйства. С укреплением экономики хозяйств возможен переход на технологии с высокими энергетическими затратами, способствующие получению до 42 т/га силосной массы кукурузы.
Литература
1. Сотченко В.С. Кукурузе - должное внимание//Кукуруза и сорго, 2005, №2, с. 6-7.
2. Смирнова Л.Г. Влияние удобрений на урожайность кукурузы на силос в почвозащитном севообороте//Кукуруза и сорго, 2006, №1, с. 2-5.
3. Забугина Т.М. Удобрение кукурузы в кукурузно-люцерновом севообороте и монокультуре на суглинистой дерново-подзолистой почве центрального района Нечерноземной зоны России/Автореферат канд. дисс. - М., 1997.
Influence of agricultural technicians elements on the yield and quality of corn for a silo
V.N. Samykin, V.D. Solovichenko
Influence of various elements of technology (as a crop rotation, fertilizers and ways of the basic tillage) on yield of corn for a silo is studied. Keywords: corn, silo, a crop rotation, fertilizers, tillage.
H^60 ДШШМГД
13-ВЫСТАВКА
агропромышленная
ЖЩЩЩт Ростов-Нвг;
оборудование для пищевой промышленности сельхозтехника, узлы, запчасти, комплектующие оборудование и инвентарь для фермерских хозяйств, садово-огородное оборудование
оборудование для переработки и хранения с/х продукции; И/i оборудование для животноводства и птицеводства 11 i
оборудование для производства комбикормов IL
комбикорма, биологические добавки
удобрения, средства защиты растений, семена WWW.
теплично-парниковое оборудование (863)263"
ветеринария, транспортировка
Лучшее качество-2009
Конкурс на медаль для производителей
Официальная поддержка* Администрация Ростовской области
ЭКСПЕРТ
ФВЦ "Бизнес-АРТ
т
.bisart.ru
-41-46
геиераиньш информационно, oi спонсор:
АПК ЮГ
! г. Ростова-на-Дону
со ф
2
ф Ь ф s
s
ф
N> о о (о
ЕТбиайа ёоёй66бй.р65 31 26.07.2009, 16:31
