CC BY
6
13. Belik V.F. Metodika fiziologicheskikh issledovaniy v ovoshchevodstve i bakhchevodstve. - M., 1970. - 222 s.
14. Metodika gosudarstvennogo sortoispytaniya selskokho-zyaystvennykh kultur / red. P.E. Marinech, E.N. Ushakova, G.G. Bagromov (i dr.). - M.: Selkhozizdat, 1975. - 261 s.
+
15. Fotosinteticheskaya deyatelnost rasteniy v posevakh / A.A. Nichiporovich, L.E. Strogonova, S.N. Chmora,
M.P. Vlasova. - M., 1961. - 136 s. +
УДК 633.32:631.8(571.63)
Е.П. Иванова
Ye.P. Ivanova
ВЛИЯНИЕ ДЕФЕКАТА, МАКРО- И МИКРОУДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КОРМОВЫЕ КАЧЕСТВА КЛЕВЕРА ЛУГОВОГО В УСЛОВИЯХ ПРИМОРСКОГО КРАЯ
THE EFFECT OF SUGAR FACTORY LIME, MACRO- AND MICROFERTILIZERS ON YIELD AND NUTRITIONAL VALUE OF RED CLOVER IN THE PRIMORSKIY REGION
Ключевые слова: клевер луговой, дефекат, минеральные удобрения, урожайность, протеин, кормовая единица, обменная энергия.
Изучаемые факторы повышают урожайность и качество клевера лугового сорта Приморский 14. Наибольшая урожайность зеленой и сухой массы получена в варианте с совместным применением дефеката, макро- и микроудобрений, превысившая контрольный вариант на 51,3 и 62,4% соответственно. Наибольшее увеличение содержания сырого протеина отмечено в вариантах с сочетанием дефека-та и макроудобрений, а также дефеката, макро- и микроудобрений. На этих же вариантах отмечено и наибольшее содержание сырого жира. Содержание кормовых единиц в 1 кг сухого вещества увеличивается с 0,749 до 0,760 по вариантам опыта. Максимальное содержание кормовых единиц - в варианте с совместным применением дефеката, макро- и микроудобрений. Содержание переваримого протеина в 1 кг сухого вещества варьировало от 98,8 до 118,1 с максимумом также в варианте с совместным применением дефеката, макро- и микроудобрений. Все варианты отвечают зоотехническим требованиям по обеспеченности кормовой единицы переваримым протеином. В контрольном варианте обеспеченность кормовой единицы составила 131,9 г, а в опытных вариантах увеличилась на 5,6-23,5 г, или 4,3-17,8%. Выход переваримого протеина с 1 га в зависимости от изучаемых факторов увеличивается в 1,22,0 раза. Выход обменной энергии с 1 га увеличивается по вариантам опыта с 36,50 ГДж (в контроле) до 41,5-59,96 ГДж (в опытных вариантах), или на 13,7-64,3%.
Keywords: red clover (Trifolium pratense), sugar factory lime, mineral fertilizers, crop yield, protein, fodder unit, metabolic energy.
The studied factors increase the yield and quality of red clover of the Primorskiy 14 variety. The greatest yields of green and dry herbage were obtained in the variant with combined application of sugar factory lime and macro- and micro fertilizers; the yields exceeded the control variant by 51.3 and 62.4% respectively. The greatest increase of crude protein content was found in the variant with combined application of sugar factory lime and macro-fertilizers, and the variant with sugar factory lime and macro- and micro-fertilizer combination. The largest content of crude fat was also found in these variants. In the experiment variants, the content of fodder units per 1 kg of dry matter increases from 0.749 to 0.760. The maximum content of fodder units was found in the variant with combined application of sugar factory lime and macro- and micro-fertilizers. The content of digestible protein per 1 kg of dry matter ranged from 98.8 to 118.1 with the maximum value was also found in the variant with the combination of sugar factory lime and macro- and micro-fertilizers. All variants meet the livestock breeding requirements for digestible protein content in a fodder unit. In the control variant, digestible protein content in a fodder unit was 131.9 g, and in the experimental variants it increased by 5.6-23.5 g, or 4.3-17.8%. Depending on the studied factors, the yield of digestible protein from 1 ha increases 1.2-2.0 times. Metabolic energy yield from 1 hectare increased in the variants from 36.50 GJ (in the control) to 41.5-59.96 GJ (in trial variants), or by 13.764.3%.
Иванова Елена Павловна, к.с.-х.н., доцент, Приморская государственная сельскохозяйственная академия. E-mail: kirena2010@yandex.ru.
Введение
Кормовые культуры не только обеспечивают потребности животноводства, но и являются важным звеном севооборотов, способствуют сохранению плодородия почв, биологизации земледелия и охране окружающей среды. В 1990 г. кормовые культуры на Дальнем Востоке занимали 1196 тыс. га, к 2011 г.
Ivanova Yelena Pavlovna, Cand. Agr. Sci., Assoc. Prof., Pri-morskaya State Agricultural Academy. E-mail: kire-na2010@yandex.ru.
"v-
осталось 222,5 тыс. га, или 18,6%. Заготовки сена в регионе сократились в 6,2 раза, силоса - в 17,0 раз, однако в последние годы увеличивается производство сенажа. Состояние кормопроизводства не удовлетворяет потребности даже наличного поголовья в кормах [1]. В полевых севооборотах Приморского края необходимо увеличить долю многолетних трав до 25-
30%, повысить их продуктивность за счет улучшения видового и сортового состава [2].
Клевер луговой во многих регионах России является ведущей кормовой культурой среди многолетних бобовых трав. В различных зонах России создано и районировано 82 высокоурожайных сорта клевера лугового [3]. Как бобовая культура клевер играет важную роль в решении проблемы кормового белка, повышении почвенного плодородия и улучшении экологической ситуации в земледелии.
Клевер не переносит кислых и сильно засоленных почв. При рН ниже 4,5 он, как правило, выпадает. Поскольку кислые почвы в Приморском крае занимают около 70% площади пашни, их известкование является первоочередной задачей для повышения эффективного плодородия_[4].
Опытами, проведенными на серых лесных почвах Бие-Чумышского междуречья, установлено, что дефе-кат является ценным мелиорантом и по своей эффективности превосходит СаСО3 в тонкоразмолотом состоянии. Изучаемые злаковые и бобовые культуры (озимая рожь, озимая пшеница, тритикале, овёс, вика мохнатая, яровая вика мохнатая, горох, фасоль, люцерна и клевер луговой) повышают урожайность на мелиорированном фоне на 28-50% [5].
При внесении дефеката в качестве мелиоранта в условиях Приморского края отмечено повышение плодородие лугово-бурой отбеленной почвы, а также урожайности и качества люцерны изменчивой [6-8].
В настоящее время считают, что рост урожайности сельскохозяйственных культур не менее чем на 50% обеспечивается за счет минеральных удобрений, в том числе и микроудобрений. Под влиянием микроудобрений повышается устойчивость растений к различным заболеваниям и неблагоприятным условиям внешней среды [9]. Для оптимизации питания бобовых трав необходимо использовать микроудобрения, содержащие комплекс микроэлементов.
Агроэкологическими испытаниями сортов клевера лугового, проведенными в Приморском крае, установлено, что наибольшая урожайность зеленой массы, сена и семян клевера лугового была у сорта Приморский 14. Он существенно превзошел данные показатели по сортам из других регионов [10].
Целью исследований является установление влияния дефеката, макро- и микроудобрений на урожайность клевера лугового сорта Приморский 14 в условиях юга Приморского края.
Методика исследований
Экспериментальная работа проведена в 20102011 гг. на опытном поле ФГБОУ ВО «Приморская ГСХА» на лугово-бурой оподзоленной почве. Исследования в опыте осуществлялись по утвержденным методикам. Размещение вариантов рендомизирован-ное, повторность 4-кратная, учет урожая выполнен
укосным методом. Посев клевера сорта Приморский 14 осуществлялся вручную, с междурядьями 22,5 см. Доза дефеката (отхода ООО «Приморский сахар») -4,5 т/га (рассчитана по полной гидролитической кислотности). Микроудобрение «Аквамикс-т», используемое в опыте, - комплексное водорастворимое комбинированное удобрение, предназначенное для обработки семян многолетних бобовых трав. Предпосевную обработку семян водорастворимым удобрением «Аквамикс-т» осуществляли путем опрыскивания из расчета 40 г препарата на гектарную норму семян. Экспериментальные данные обработаны методом дисперсионного анализа (Доспехов Б.А., 1985). Химический анализ растительных и почвенных образцов проводился в агрохимической лаборатории ФГБНУ «Приморский НИИСХ».
По данным агрометеостанции п. Тимирязевский, апрель 2010 г. был прохладнее на 0,3°С по сравнению со среднемноголетним значением, а все последующие месяцы вегетационного периода, напротив, отличались более высокими температурами воздуха. Температура воздуха во все месяцы вегетационного периода 2011 г., за исключением июня, была теплее климатической нормы (на 0,2-1,1°С), осадков выпало меньше среднемноголетнего значения на 58 мм, но больше, чем в 2010 г. Гидротермический коэффициент в 2010 г. составил 1,13, а в 2011 г. - 1,55 (годы оцениваются как умеренно-влажные). Снежная зима 20102011 гг. была благоприятна для перезимовки многолетних трав, в том числе и клевера.
Схема опыта: 1) без удобрений - контроль; 2) де-фекат; 3) Рв0Кв0; 4) Рв0Кв0 + дефекат; 5) Рв0Кв0 + дефе-кат + Аквамикс-т.
Результаты исследований
Учет урожая клевера лугового сорта Приморский 14 проведен во второй год жизни травостоя (табл. 1).
Результаты проведенных нами исследований показали, что высота растений клевера сорта Приморский 14 увеличивается во всех опытных вариантах по сравнению с контрольным. Высота растений клевера сорта Приморский 14 в опыте изменяется с 85,5 до 112,0 см. В зависимости от внесения дефеката, макро- и микроудобрений высота растений увеличивается на 8,430,9% по сравнению с контрольным вариантом. Наибольшей высоты (112,0 см) растения достигают в варианте с совместным применением дефеката, макро- и микроудобрений.
Изучаемые факторы достоверно повышают урожайность клевера лугового сорта Приморский 14. Так, урожайность зеленой массы клевера лугового в опытных вариантах увеличилась на 10,2-51,3% по сравнению с контрольным вариантом. Наибольшая урожайность зеленой массы зафиксирована в варианте с совместным применением дефеката, макро- и микроудобрений.
Таблица 1
Урожайность зеленой и сухой массы клевера лугового сорта Приморский 14 (2011 г.)
Варианты Высота растений, см Зеленая масса, ц/га Отклонение от контроля Сухая масса, ц/га Отклонение от контроля
ц/га % ц/га %
1. Без удобрений (к) 85,5 328,7 - - 40,4 - -
2. Дефекат 95,0 362,2 33,5 10,2 45,6 5,2 12,9
3. Р60К60 92,7 382,0 53,3 16,2 48,1 7,7 19,1
4. Р60К60 + дефекат 110,0 469,9 141,2 43,0 60,6 20,2 50,0
5. Р60К60 + дефекат +Аквамикс 112,0 497,3 168,6 51,3 65,6 25,2 62,4
НСР05 23,4
Содержание сухого вещества в растительной массе клевера в контрольном варианте составляло 12,3% с последующим увеличением в опытных вариантах до 13,2%. Сбор сухого вещества в опытных вариантах увеличился на 5,2-25,2 ц/га, или на 12,9-62,4%. Наибольший выход сухого вещества и сена получен в варианте с сочетанием дефеката, макро- и микроудобрений.
По результатам проведенных нами исследований изменение показателей, характеризующих химический состав полученной кормовой массы клевера лугового, находится в зависимости от применения дефеката, макро- и микроудобрений (табл. 2).
Анализируя данные таблицы 2, наибольшее увеличение содержания сырого протеина отмечено в вариантах с сочетанием дефеката и макроудобрений, а также дефеката, макро- и микроудобрений. На этих же вариантах отмечено и наибольшее содержание сырого жира. Содержание сырой клетчатки по вариантам опыта не превышало зоотехнической нормы и варьировало незначительно - от 23,23 до 24,30.
Изучаемые факторы влияют на кормовую ценность клевера лугового (табл. 3).
Показатели химического состава растительных обра
Исходя из данных таблицы 3, нами выявлено увеличение содержания кормовых единиц в 1 кг сухого вещества с 0,749 до 0,760 по вариантам опыта. Наибольшее содержание кормовых единиц - в варианте с совместным применением дефеката, макро- и микроудобрений. Содержание переваримого протеина в 1 кг сухого вещества варьировало от 98,8 до 118,1 с максимумом также в варианте с совместным применением дефеката, макро- и микроудобрений. Все варианты отвечают зоотехническим требованиям по обеспеченности кормовой единицы переваримым протеином, т.е. на 1 корм. ед. его приходится более 110 г. В контрольном варианте обеспеченность кормовой единицы составила 131,9 г, а в опытных вариантах увеличилась на 5,6-23,5 г, или 4,3-17,8 %. Выход переваримого протеина с 1 га в зависимости от изучаемых факторов увеличивается в 1,2-2,0 раза.
Многолетние бобовые травы обеспечивают наиболее высокое и стабильное накопление обменной энергии. В нашем опыте выход обменной энергии с 1 га увеличивается по вариантам опыта с 36,50 ГДж (в контроле) до 41,5-59,96 ГДж (в опытных вариантах), или на 13,7-64,3%.
Таблица 2
ов клевера сорта Приморский 14 по вариантам опыта
Вариант Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка Сырая зола БЭВ
1. Без удобрений (к) 14,53 3,83 24,17 9,44 48,03
2. СаСОэ 15,94 4,24 24,30 9,26 46,26
3. Р60К60 15,16 3,91 24,13 9,40 47,40
4. Р60К60 + СаСОэ 16,84 4,39 23,29 9,80 45,68
5. Р60К60 + СаСО3 + Аквамикс-т 17,37 4,77 23,23 9,76 44,87
Таблица 3
Питательная и энергетическая ценность клевера сорта Приморский 14 в зависимости от изучаемых факторов
Варианты Содержание в 1 кг сухого вещества Выход с 1 га Обеспеченность 1 к.ед. ПП, г
к.ед. ПП, г ОЭ, МДж/кг к.ед. т ПП, т ОЭ, ГДж
1. Без удобрений (к) 0,749 98,80 9,034 3,026 0,399 36,50 131,9
2. Дефекат 0,751 108,39 9,100 3,425 0,494 41,50 144,3
3. Р60 К60 0,750 103,09 9,055 3,608 0,496 43,55 137,5
4. Р60К60 + дефекат 0,757 114,51 9,100 4,587 0,694 55,15 151,3
5. Р60К60 + дефекат +Аквамикс 0,760 118,12 9,140 4,986 0,775 59,96 155,4
Заключение
Изучаемые факторы повышают урожайность и качество клевера лугового сорта Приморский 14. Наибольшая урожайность зеленой и сухой массы получена в варианте с совместным применением дефеката, макро- и микроудобрений, превысившая контрольный вариант на 51,3 и 62,4% соответственно. Наибольшее увеличение содержания сырого протеина отмечено в вариантах с сочетанием дефеката и макроудобрений, а также дефеката, макро- и микроудобрений. На этих же вариантах отмечено и наибольшее содержание сырого жира. Содержание кормовых единиц в 1 кг сухого вещества увеличивается с 0,749 до 0,760 по вариантам опыта. Максимальное содержание кормовых единиц - в варианте с совместным применением дефеката, макро-и микроудобрений. Содержание переваримого протеина в 1 кг сухого вещества варьировало от 98,8 до 118,1 с максимумом также в варианте с совместным применением дефеката, макро- и микроудобрений. Все варианты отвечают зоотехническим требованиям по обеспеченности кормовой единицы переваримым протеином. В контрольном варианте обеспеченность кормовой единицы составила 131,9 г, а в опытных вариантах увеличилась на 5,6-23,5 г, или 4,3-17,8%. Выход переваримого протеина с 1 га в зависимости от изучаемых факторов увеличивается в 1,2-2,0 раза. Выход обменной энергии с 1 га увеличивается по вариантам опыта с 36,50 ГДж (в контроле) до 41,5-59,96 ГДж (в опытных вариантах), или на 13,7-64,3%.
Библиографический список
1. Аграрный сектор Дальнего Востока: проблемы и перспективы развития / под общ. ред. А.С. Шелепы. - Хабаровск: РАСХН, ДВ региональный научный центр Россельхо-закадемии, ГНУ ДВНИИОЭП АПК Россельхозакадемии, 2013. - 212 с.
2. Емельянов А.Н. Экологические принципы в кормопроизводстве как основа повышения эффективности земледелия Дальнего Востока // Кормопроизводство, 2013. - № 2. -С. 3-5.
3. Программа исследований селекционного центра по кормовым культурам Сибирского НИИИ кормов на период 2011-2030 гг. / ГНУ Сиб. науч.-исслед. ин-т кормов РАСХН. -Новосибирск, 2011. - 111 с.
4. Слабко Ю.И. Агромелиорация кислых почв в Приморском крае // Актуальные вопросы развития аграрной науки в Дальневосточном регионе: сб. науч. тр. / Россельхозакаде-мия, ДВНМЦ, ПримНИИСХ. - Владивосток: Дальнаука, 2009. - С. 166-171.
5. Иванов А.Н. Влияние дефеката на свойства, плодородие серых лесных почв Бие-Чумышского междуречья и урожайность сельскохозяйственных культур: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.01.03. - Барнаул, 2004. - 18 с.
6. Иванова Е.П., Емельянов А.Н. Использование отхода сахарного завода для повышения почвенного плодородия и продуктивности люцерны // Аграрный вестник Приморья -спец. выпуск, посвящ. 55-летию ФГБОУ ВПО «Приморская ГСХА». - 2012. - № 1 (1). - С. 64-66.
7. Иванова Е.П. Действие и последействие бактериальных препаратов и дефеката на урожайность зеленой и сухой массы люцерны в условиях Приморского края // Аграр-
ная наука - сельскому хозяйству: матер. Х Междунар. науч-практ. конф. (г. Барнаул, 4-5 февраля 2015 г.). - Барнаул: РИО АГАУ, 2015. - Кн. 2. - С. 96-98.
8. Иванова Е.П. Эффективность использования дефеката и Synorhizobium meliloty при возделывании люцерны изменчивой в условиях Приморского края // Проблемы рекультивации отходов быта, промышленного и сельскохозяйственного производства; матер. IV Междунар. науч. экологической конф. (Краснодар, 24-25 марта 2015 г.). - Краснодар: Изд-во КГАУ, 2015. - Ч. 2. - С. 85-89.
9. Шишела Т.А. Влияние микроэлементов на урожайность семян люцерны в условиях орошения // Земледелие.
- 2009. - № 7. - С. 45.
10. Скалозуб О.М. Продуктивность и питательность сортов клевера лугового в условиях Приморского края // Вестник АГАУ. - 2013. - № 6 (104). - С. 62-65.
References
1. Agrarnyy sektor Dalnego Vostoka: problemy i perspek-tivy razvitiya / pod obshch. red. A.S. Shelepy. - Khabarovsk: RASKhN, DV regionalnyy nauchnyy tsentr Rosselkhozakademii, GNU DVNIIOEP APK Rosselkhozakademii, 2013. - 212 s.
2. Emelyanov A.N. Ekologicheskie printsipy v kormopro-izvodstve kak osnova povysheniya effektivnosti zemledeliya Dalnego Vostoka // Kormoproizvodstvo. - 2013. - № 2. -S. 3-5.
3. Programma issledovaniy selektsionnogo tsentra po kormovym kulturam Sibirskogo NIII kormov na period 20112030 gg. / GNU Sib. nauch.-issled. In-t kormov RASKhN. -Novosibirsk, 2011. - 111 s.
4. Slabko Yu.I. Agromelioratsiya kislykh pochv v Primor-skom krae // Aktualnye voprosy razvitiya agrarnoy nauki v Dal-nevostochnom regione: sb. nauch. tr. / Rosselkhozakademiya, DVNMTs, PrimNIISKh. - Vladivostok: Dalnauka, 2009. -S. 166-171.
5. Ivanov A.N. Vliyanie defekata na svoystva, plodorodie serykh lesnykh pochv Bie-Chumyshskogo mezhdurechya i urozhaynost selskokhozyaystvennykh kultur: avtoref. dis. ... kand. s.-kh. nauk: 06.01.03. - Barnaul, 2004. - 18 s.
6. Ivanova E.P., Emelyanov A.N. Ispolzovanie otkhoda sakharnogo zavoda dlya povysheniya pochvennogo plodorodiya i produktivnosti lyutserny // Agrarnyy vestnik Primorya - spets. vypusk, posvyashchennyy 55-letiyu FGBOU VPO «Primorskaya GSKhA». - 2012. - № 1 (1). - S. 64-66.
7. Ivanova E.P. Deystvie i posledeystvie bakterialnykh preparatov i defekata na urozhaynost zelenoy i sukhoy massy lyutserny v usloviyakh Primorskogo kraya // Agrarnaya nauka -selskomu khozyaystvu: sbornik statey: v 3 kn. /X Mezhdu-narodnaya nauchno-prakticheskaya konferentsiya (4-5 fevralya 2015 g.). - Barnaul: RIO AGAU, 2015. - Kn. 2. - S. 96-98.
8. Ivanova E.P. Effektivnost ispolzovaniya defekata i Synorhizobium meliloty pri vozdelyvanii lyutserny izmenchivoy v usloviyakh Primorskogo kraya // Problemy rekultivatsii otkhodov byta, promyshlennogo i selskokhozyaystvennogo proizvodstva: materialy IV Mezhdunarodnoy nauchnoy ekologicheskoy kon-ferentsii (Krasnodar, 24-25 marta 2015 g.). - Krasnodar: Izd-vo KGAU, 2015. - Ch. 2. - S. 85-89.
9. Shishela T.A. Vliyanie mikroelementov na urozhaynost semyan lyutserny v usloviyakh orosheniya // Zemledelie. -2009. - № 7. - S. 45.
10. Skalozub O.M. Produktivnost i pitatelnost sortov klevera lugovogo v usloviyakh Primorskogo kraya // Vestnik Altayskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. - 2013. - № 6 (104).
- S. 62-65.
