CC BY
75
ALBUMINOUS CONCENTRATES FOR PIGS FEEDING
V.V. Kulintsev
Summary. There are developed perspective albuminous premixes « Albuminous premixes СКНИИЖ « for early weaned pigs in the age of 21-60 days, reaching from 61 till 120 days and fattening from 121 till 180 days. For the period of 21180 days higher average daily приросты, are received in gains it is reduced thickness the lard thikness in carcasses is essentially reduced.
Key words: albuminous concentrates, premixes, productivity, diets, quality of carcasses, lard.
УДК 636.087.7
ВЛИЯНИЕ БИОСТИМУЛЯТОРА ФЕРРОСИЛ НА ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ И ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА ТЕЛЯТ
Г.А. СИМОНОВ, доктор сельскохозяйственных наук, зам. директора
П.Н. КОЛОБАШКИН, зам. директора Северо-Западный НИИ молочного и лугопастбищного хозяйства
Д.Ш. ГАЙИРБЕГОВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Мордовский ГУ
Ю.И. ГОЛОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, директор
ГУП «Совхоз «Белотроицкий»
E-mail: sznii@list.ru
Резюме. В производственных условиях в Республике Мордовия изучено пищевое поведение телят, получавших различные дозы кормовой добавки ферросил (50 % трекрезана - синтетический аналог фитогормонов, 20 % глюконата кальция, 15 % крем-нийорганического соединения силатранмивал и 15 % восстановленного карбонильного железа). Определено оптимальное количество его введения в рацион телят - 4 мг/кгживой массы. При использовании этой дозы время потребления корма к возрасту 6 месяцев увеличивается, по сравнению с контролем, на 38 минут (до 348 минут), число подходов к воде -на 3 раза, а живая масса телят - на 3,8 кг.
Ключевые слова: рацион, молоко, комбикорма, ферросил, схема опыта, пищевое поведение, живая масса.
Известно, что применение биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных в зависимости от дозы оказывает положительное действие на их продуктивность и состояние здоровья.
К числу таких добавок относится элементоорганическое соединение «Ферросил». Это комплексный препарат, в состав которого входит 50 % трекрезана (синтетический аналог фитогормонов), 20 % глюконата кальция, 15 % силатрана-мивала (кремнийорганическое соединение) и 15 % восстановленного карбонильного железа.
Трекрезан - высокоэффективный препарат, который характеризуется антиаксидантными, мембранопротекторными и иммуномодулирующими свойствами. В организме животных получавших этот препарат усиливается расщепление жиров и активизируется процесс синтеза белка. Силатран - мивал также обладает антиаксидантными, адаптогенными и бактерицидными свойствами [1, 2].
Цель наших исследований заключалась в определении действия разных дозировок кормовой добавки
Достижения науки и техники АПК, №01-2011
ферросил на пищевое поведение телят, а также в подборе оптимальной дозы препарата.
Условия, материалы и методы. Исследования проводили в 2009 г. в производственных условиях ГУП «Совхоз «Белотроицкий» Лямбирского района Республики Мордовия.
Для научно-хозяйственного опыта по принципу аналогов с учетом возраста, живой массы и происхождения были отобраны 40 гол. 5-идневных телочек красно-пестрой породы, которых разделили на 4 группы по 10 гол. в каждой.
Подопытных животных до З-хмесячного возраста содержали в индивидуальных клетках, а с 3 до 6-тиме-сячного - группами в станках.
Кормление телят осуществляли по нормам РАСХН (А.П. Калашников и др., 2003) с учетом химического состава местных кормов.
Согласно схеме эксперимента телята контрольной группы получали общехозяйственный рацион, особям
I опытной группы ежесуточно добавляли изучаемый препарат в количестве 4 мг/кг живой массы, II и III групп
- по 8 и 12 мг/кг соответственно.
До 3-хмесячного возраста препарат скармливали индивидуально каждому теленку с молоком, а затем в расчете на всю группу, препарат при этом тщательно смешивали с комбикормом и задавали 1 раз в сутки.
Наблюдения за пищевым поведением телят проводили с 3-хмесячного возраста после перевода в боксы с глубокой подстилкой и на 6-тимесячных животных в летний период при содержании на выгульной площадке.
Результаты и обсуждение. С возрастом телят кратность потребления корма в контрольной группе увеличилась в 1,4 раза, в опытных - в 1,2 раза, что вероятно, связано с повышением потребности в питательных веществах.
У телят, получавших ферросил, наблюдалась увеличенная активность при приеме корма и меньшая продолжительность отдыха, по сравнению с контролем.
Время потребления корма к концу периода исследований во всех группах было выше, чем в начале, в 1,3 раза. При этом в I опытной группе оно составило 348 минут, во
II - 327 минут, в III - 318 минут и в контроле - 310 минут.
Кроме того, животные I опытной группы чаще остальных подходили к воде. В контроле в 3-хмесячном возрасте число таких подходов составляло 9 раз, в 6-тимесячном
- 12 раз, что на 2 и 3 раза меньше, чем у телят из I опытной группы. Животные из II и III опытных групп в 3-хме-сячном возрасте подходили к воде 10 и 8 раз (в сутки), в 6-тимесячном - 14 и 13 раз соответственно.
--------------------------------------------- 63
В целом на прием воды телята I опытной группы затрачивали 13,4...14 минут, что на 1,6...3 минуты меньше, чем в контроле.
Благодоря указанным особенностям пищевого поведения молодняк I опытной группы к концу эксперимента сформировал наибольшую живую массу, которая была достоверно выше, чем у сверстников из других групп [3].
Выводы. Телята, получавшие ферросил в количестве 4 мг/кг живой массы, проявляют наибольшую пищевую активность, что положительно сказывается на их продуктивности. В связи с этим для улучшения потребления корма и повышения прироста массы телят, целесообразно 1 раз в сутки вводить в их рацион комплексный биостимулятор «Ферросил» в дозе 4 мг/кг живой массы.
Литература.
1. Воронков М.Г., Кузнецов И.Г., Дьяков В.М. Новый биостимулятор «Мивал» в сельском хозяйстве / В сб.: Результаты научных исследований - в практику сельского хозяйства. - М., 1982. - С. 138-139.
2. Дьяков В.М., Казимировская В.Б., Логинов С.В., Ковальчук С.Ф. Байкальское чудо Трекрезан. - М., 2003. - 54 с.
3. Голов Ю.И., Гайирбегов Д.Ш., ФедонинА.Н. Ферросил в рационах телят.//Достижения науки и техникиАПК. -2009. - № 9. - С. 45-47
INFLUENCE OF BIOSTIMULANT FERROSIL OF FEEDING BEHAVIOR AND GROWTH INTENSITY OF CALFS
G.A. Simonov, D.Sh. Gayirbegov, Yu.I. Golov
Summary. the feasibility of using biostimulant Ferrosil in feeding young horned livestock is researched, the optimal dose of its application in calf diet is defined.
Key words: diet, milk, compounds, Ferrosil, experiment scheme, feeding behavior, live weight.
УДК 636.082.
МЕТОД СОЗДАНИЯ НОВОГО ТИПА «ПРИЛУЦКИЙ» АЙРШИРСКОЙ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Е.А. ТЯПУГИН, член-корреспондент Россельхозака-демии, директор
С.Е. ТЯПУГИН, доктор сельскохозяйственных наук, зам. директора
Н.И. АБРАМОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник
Л.Н. БОГОРАДОВА, старший научный сотрудник Г.С. ВЛАСОВА, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
Северо-Западный НИИ молочного и лугопастбищного хозяйства
E-mail: sznii@list.ru
Резюме. Актуальность и новизна исследований состоит в том, что впервые на популяции айрширской породы Вологодской области разработан метод создания нового типа животных «Прилуцкий» на основе чистопородного разведения с использованием быков-производителей различного происхождения. Изложена методика выведения Прилуцкого типа айрширской породы. Новый тип создан с использованием быков-производителей российской, финской, норвежской и канадской селекции с применением методов целенаправленного отбора и подбора, линейного разведения с учетом маточных семейств. Благодаря проделанной работе продуктивность популяции животных в хозяйстве-оригинаторе Прилуцкого типа СПК «Агрофирма «Красная Звезда» Вологодской области выросла с 4558 кг молока жирность 4,15 % до 7272 кг молока с массовой долей жира 4,44 %. Ключевые слова: айрширская порода, популяция, метод, селекционно-племенная работа.
Создание новых типов животных - важный элемент селекции, позволяющий совершенствовать популяции
64 ----------------------------------------------
крупного рогатого скота молочного направления. Это позволяет получать ценный племенной материал и продукцию высокого качества.
Цель наших исследований - создание нового типа айрширской породы крупного рогатого скота с надоем свыше 7 тыс. кг молока жирностью 4,20 % с использованием быков-производителей отечественной и импортной селекции.
Условия, материалы и методы. Работу проводили на основе материалов племенного учета с использованием программы «СЕЛЭКС», модуля подготовки данных в формате Excel, результатов собственных исследований и дополнительной информации с применением современных программных средств «Microsoft Word», «Excel», «Access», «Statistica».
Новый тип создавали в лучшем хозяйстве по разведению айрширской породы крупного рогатого скота
- СПК «Агрофирма «Красная Звезда» с поголовьем 2500 гол., в том числе 1330 коров. В 2006 г по комплексному показателю (молочный жир 309 кг) это предприятие заняло второе место в России при надое 7065 кг молока с массовой долей жира 4,37 %, белка - 3,40 %.
Прилуцкий тип айрширской породы создавали методом чистопородного разведения путем поэтапного целенаправленного отбора и подбора животных, отвечающих целевым стандартам, с использованием лучшего мирового генофонда быков-производителей финской, отечественной, норвежской и канадской селекции.
Результаты и обсуждение. Выведение нового типа айрширской породы проводили на завезенном в 60-х гг. чистопородном поголовье нетелей и быков финской селекции [1]. В процессе акклиматизации животных продуктивность завезенных коров составляла 3869 кг молока с массовой долей жира 4,24 %. В
Достижения науки и техники АПК, №01-2011
