Научная статья на тему 'Влияние баковой смеси гербицида Балерина и антидота Альбит на формирование урожая и на качество зерна ярового голозерного ячменя'

Влияние баковой смеси гербицида Балерина и антидота Альбит на формирование урожая и на качество зерна ярового голозерного ячменя Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
650
180
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЯЧМЕНЬ ГОЛОЗЕРНЫЙ / АНТИДОТ / ГЕРБИЦИД / ЗАСОРЕННОСТЬ / УРОЖАЙНОСТЬ / КАЧЕСТВО ЗЕРНА / HULL-LESS BARLEY / ANTIDOTE / HERBICIDE / LITTERING / YIELD / GRAIN QUALITY

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Кшникаткина Анна Николаевна, Юров Максим Игоревич

Интерес к голозерному ячменю возрастает в силу уникального сочетания ряда хозяйственно-биологических особенностей повышенное содержание белка и незаменимых аминокислот, высокая стекловидность и натура зерна, спрос для переработки на крупу, муку. Стресс, вызываемый гербицидами, даже несмотря на благоприятные последствия уничтожения сорной растительности, может приводить к снижению до 50 % урожайности. Поэтому в настоящее время их применяют в комплексе с препаратами -антистрессантами, к числу которых относится биопрепарат Aльбит. Установлено, что гербицид Балерина совместно с антидотом Aльбит обеспечил достаточно высокую биологическую эффективность против однодольных и двудольных сорняков (72,3-86,8%) на посевах голозерного ячменя сорта Омский голозерный 1. Aнтистрессовые препараты в баковых смесях способствовали увеличению листовой поверхности ячменя на 12,9-30,8%, фотосинтетического потенциала посевов -19,8-40,6%, чистой продуктивности фотосинтеза на 12,7-31,1%. Наибольшие параметры фотосинтеза отмечены при обработке посевов ячменя смесью гербицида Балерина 0,3 л/га с Aльбитом. Площадь листьев составила 36,5 тыс. м 2/га, ФП 1,49 млн. м 2дн./га, ЧПФ 4,01 г/м 2 в сутки. Наиболее высокая прибавка урожая ячменя 0,94 т/га (41,6%) получена при использовании баковой смеси Aльбита и гербицида Балерина с нормой расхода 0,5 л/га (41,6%). При использовании сниженной нормы (0,3 л/га) расхода гербицида Балерина в баковой смеси с Aльбитом получена практически одинаковая урожайность ячменя 3,12 т/га, как и в вариантах с рекомендованной нормой расхода 0,5 л/га 3,20 т/га. Применение гербицида Балерина совместно с антидотом Aльбит способствовало улучшению технологических свойств зерна голозерного ячменя. Практически равноценное по качеству зерно сформировалось при обработке посевов ячменя смесью Балерина 0,5 л/га и 0,3 л/га совместно с Aльбитом, содержание белка 14,8 и 14,7%, натура зерна 698 и 695 г/л, выравненность зерна 79,6 и 79,4%, сбор белка с гектара 473,6 и 458,6 кг/ га при соответствующих показателях на контроле 13,6%, 617 г/л, 75,6% и 307,4кг/га. Определение экономической и энергетической эффективности показало, что возделывание голозерного ячменя сорта Омский голозерный 1 в условиях лесостепи Среднего Поволжья рентабельно и энергетически эффективно. Ячмень голозерный следует отнести к культурам, положительно реагирующим на антидот Aльбит и снижение пести-цидной нагрузки.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Кшникаткина Анна Николаевна, Юров Максим Игоревич

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Влияние баковой смеси гербицида Балерина и антидота Альбит на формирование урожая и на качество зерна ярового голозерного ячменя»

биологизации растений. - Пущино, 2000. - С. 152-155.

7. Ремпе, Е.Х. Регуляторы роста растений как фактор снижения негативного действия гербицидов / Е.Х. Ремпе // Агрохимия.

- 1999. - №3. - С. 64-68.

8. Дорожкина, Л.А. Оценка совместного действия гербицидов и эпина экстра на засоренность и продуктивность льна-долгунца / Л.А. Дорожкина, Л.А. Зайцева // Поли-функ-циональность действия брассиностероидов.

- М., 2007. - С. 242-250.

9. Иванов, Д.Ю. Влияние гербицидов и их смесей с кремнийсодержащим удобрением на засоренность и урожайность ячменя / Д.Ю. Иванов, Л.А. Дорожкина // АГРО XXI. -2007. - № 7-9. - С. 25-26.

10. Злотников, А.К. Альбит ТПС как антидот при сочетании с послевсходовыми гербицидами на сое / А.К. Злотников и др. // Земледелие. - 2010. - №3. - С. 40-41.

11. Методические указания по полевому испытанию гербицидов в растениеводстве, Государственная комиссия по химическим и биологическим средствам борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками при МСХ СССР. ВНИИ защиты растений. - М., 1981. - с. 46.

12. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. - М.: Колос, 1989. -335 с.

13. Дозоров, А.В. Динамика азота и продуктивность зерновых бобовых культур / Дозоров А.В., Гаранин М.Н. // Вестник Ульяновской ГСХА. - 2013. - №1(21). - С. 4-9.

УДК 633.16+632.959

влияние баковой смеси гербицида балерина и антидота альбит на формирование урожая и на качество зерна ярового

голозерного ячменя

кшникаткина Анна николаевна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры «Переработка сельскохозяйственной продукции»

Юров максим игоревич, аспирант кафедры «Переработка сельскохозяйственной продукции»

ФГБОУ ВПО «Пензенская ГСХА»

440014, г. Пенза, ул. Ботаническая, 30; тел: 8(412) 62-81-51 e-mail: penzatehfak@rambler.ru

Ключевые слова: ячмень голозерный, антидот, гербицид, засоренность, урожайность, качество зерна.

Установлено, что гербицид Балерина совместно с антидотом Альбит обеспечил достаточно высокую биологическую эффективность против однодольных и двудольных сорняков - 72,3-86,8% на посевах голозерного ячменя сорта Омский голозерный 1.

Антистрессовый препарат Альбит способствовал увеличению листовой поверхности ячменя на 12,9-30,8%, ФП -19,8-40,6%, ЧПФ -12,7-31,1%. Урожайность ячменя увеличилась на 0,94 т/га, улучшились технологические свойства.

введение. Голозерный ячмень имеет широкий диапазон использования как про-

довольственная, зернофуражная и кормовая культура. Интерес к голозерному ячменю возрастает в силу уникального сочетания ряда хозяйственно-биоло-гических особен-

ностей - повышенное содержание белка и незаменимых аминокислот, высокая сте-кловидность и натура зерна, спрос для переработки на крупу, муку [1, 2].

Важным элементом современных технологий производства сельскохозяйствен-

II

Sä es »1

Si

р и ш SS si ■ i

00 и

ных культур становятся регуляторы роста, комплексные удобрения с микроэлементами в хелатной форме и препараты-анти-стрессанты [3, 4, 5].

Гербициды нового поколения обладают высокой селективностью, однако культурные растения испытывают на себе их негативное воздействие. Стресс, вызываемый гербицидами, даже несмотря на благоприятные последствия уничтожения сорной растительности, может приводить к снижению до 50% урожайности. Поэтому в настоящее время их применяют в комплексе с препаратами - антистрессантами (антидотами), к числу которых относится биопрепарат Альбит. Многофункциональный препарат Альбит обладает уникальными комплексными свойствами: повышает урожай и качество, иммунизирует растения от болезней, усиливает их засухоустойчивость, снимает стрессовые воздействия химических пестицидов, сбалансирован стартовым набором макро-и микроэлементов [6, 7, 8].

Ячмень голозерный интродуцируется в Среднем Поволжье впервые. В этой связи разработка технологических приемов формирования высокопродуктивных агрофи-тоценозов перспективных сортов является актуальной.

Материалы и методы исследований. Экспериментальная работа по разработке элементов адаптивной ресурсосберегающей технологии возделывания голозерного ячменя сорта Омский голозерный 1 проводилась в 2011-2012 гг. в ООО Агрофирме «Биокор-С» Мокшанского района Пензенской области.

В задачи исследований входило: изучить закономерности роста, развития и продукционного процесса голозерного ячменя; определить эффективность совместного применения антидота Альбит с гербицидом Балерина; дать экономическую и энергетическую оценку технологических приемов возделывания голозерного ячменя.

Почва опытного участка - чернозем выщелоченный, среднегумусный, средне-мощный тяжелосуглинистый. Плотность почвы - 1,18-1,20 г/см3, общая пористость почвы - 55-60%, содержание гумуса в пахот-

ном слое - 6,5%, подвижного фосфора - 55 мг/кг почвы, обменного калия - 177 мг/кг почвы, обеспеченность подвижными формами молибдена - 0,20 мг/кг почвы, бора -1,2 мг/кг почвы, марганца - 8,5 мг/кг почвы, цинка - 2,1 мг/кг почвы, меди и кобальта низкая, рН - 5,4.

' 1 сол '

Предшественник - озимая пшеница. Норма высева 4,5 млн. всхожих семян на гектар. Площадь делянки 25 м2, повторность четырехкратная, размещение делянок систематическое.

В опыте применялась, помимо изучаемых агроприемов, технология возделывания ярового ячменя, общепринятая для Пензенской области. В фазе кущения растения ячмень обрабатывали гербицидом Балерина (норма расхода - 0,5, 0,3, 0,2 л/га) и баковой смесью с Альбитом ТПС - 40 мл/га. Расход рабочего раствора 300 л/га.

При проведении исследований применяли общепринятые в агрономической науке методики закладки и проведения опытов [9, 10].

Результаты исследований. Нашими исследованиями установлено, что гербицид Балерина на посевах голозерного ячменя обеспечил достаточно высокую биологическую эффективность против однодольных и двудольных сорняков. Обследование, проведенное через 30 дней после обработки посевов, показало, что количество сорняков на опытных вариантах по отношению к контролю уменьшилось на 72,3-86,8% (рис. 1).

Добавление Альбита в баковые смеси позволяет снизить гербицидную нагрузку на растения ячменя. Уменьшение дозы расхода гербицида Балерина практически не повлияло на эффективность, снижение количества сорняков было на уровне 78,3-79,5%. В отношении двудольных однолетних сорняков (марь белая, щирица запрокинутая, подмаренник цепкий и др.) гербицид Балерина показал достаточно высокую эффективность. Так, при использовании чистого гербицида в зависимости от его нормы погибло 79,5-84,3% сорняков, а при обработке баковой смесью с Альбитом - 77,1-86,8%.

Многие исследователи к числу важнейших показателей фотосинтетической де-

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10

■ Кол-во сорняков до обработки, шт./кв.м ■ Кол-восорняков после обработки, шт./кв.м биологическая эффективность, %

Рис. 1 - Эффективность применения баковых смесей на посевах голозерного ячменя:

(К-контроль; 1- Балерина 0,5 л/га; 2- Балерина 0,3 л/га; 3- Балерина 0,2 л/га; 4- Балерина 0,5 л/га + Альбит 40 мл/га; 5- Балерина 0,3 л/га + Альбит 40 мл/га; 6- Балерина 0,2 л/га + Альбит 40 мл/га)

ятельности растении в посевах, определяющих величину урожая сельскохозяйственных культур, относят площадь ассимилирующей поверхности и фотосинтетический потенциал. Поэтому все агротехнические приемы должны быть направлены на создание оптимальных условий для формирования фотосинтетического аппарата и его продуктивной деятельности [11].

Анализ продукционного процесса показал, что антистрессовые препараты, как в чистом виде, так и в баковых смесях, способствовали увеличению листовой поверхности ячменя по вариантам опыта на 12,930,8%, фотосинтетического потенциала посевов - 19,8-40,6%, чистой продуктивности фотосинтеза на 12,7-31,1%. Наибольшие

параметры фотосинтеза отмечены при обработке посевов ячменя баковой смесью гербицида Балерина 0,3 л/га и Альбитом. Площадь листьев составила 36,5 тыс. м2/га, ФП - 1,49 млн. м2 дн./га, ЧПФ - 4,01 г/м2 в сутки (табл. 1).

Установлено, что на формирование элементов структуры урожая голозерного ячменя применение химических средств защиты растений оказывало существенное влияние. Так, озерненность колоса по вариантам опыта увеличилась на 3,2-27,8%, масса 1000 зерен - на 3,1-10,5%. Наибольшие значения основных элементов структуры урожая голозерного ячменя наблюдались при обработке посевов баковой смесью гербицида Балерина в дозе 0,3 л/га и Альбита:

Таблица 1

Фотосинтетическая деятельность агроценоза голозерного ячменя

Вариант Площадь листьев, тыс. м2/га ФП, млн. м2 дн./га ЧПФ, г/м2 в сутки

Контроль(вода) 27,9 1,06 3,06

Балерина 0,5 л/га 28,6 1,12 3,14

Балерина 0,3 л/га 29,8 1,25 3,27

Балерина 0,2 л/га 28,1 1,09 3,08

Балерина 0,5 л/га + Альбит 35,7 1,45 3,91

Балерина 0,3 л/га + Альбит 36,5 1,49 4,01

Балерина 0,2 л/га + Альбит 34,2 1,38 3,75

таблица 2

Хозяйственно-биологические показатели голозерного ячменя

Вариант Высота растений, см Продуктивная кустистость Длина колоса, см Число зерен в колосе, шт. Масса 1000 зерен, г Степень полегания, балл Вегетационный период, сут.

Контроль (вода) 76 1,4 6,2 21,6 41,7 4,2 77

Балерина 0,5 л/га 78 1,7 6,4 22,3 43,6 3,9 77

Балерина 0,3 л/га 77 1,9 6,4 22,6 43,8 3,9 77

Балерина 0,2 л/га 77 1,6 6,3 22,5 43,4 4,0 77

Балерина 0,5 л/ га + Альбит 90 2,8 6,8 26,4 45,9 3,6 72

Балерина 0,3 л/ га + Альбит 89 2,7 6,8 27,6 46,5 3,6 70

Балерина 0,2 л/ га + Альбит 88 2,6 6,7 26,2 46,2 3,7 73

урожайность и качество зерна голозерного ячменя сорта омский голозе

таблица 3 рный 1

Вариант Урожайность, т/га Содержание белка, % Натура зерна, г/л Выравненность зерна, % Сбор белка, кг/га

Контроль(вода) 2,26 13,6 617 75,6 307,4

Балерина 0,5 л/га 2,77 13,9 638 76,3 385,0

Балерина 0,3 л/га 2,63 13,8 636 76,1 362,9

Балерина 0,2 л/га 2,58 13,6 632 76,0 350,9

Балерина 0,5 л/га + Альбит 40 мл/га 3,20 14,8 698 79,6 473,6

Балерина 0,3 л/га + Альбит 40 мл/га 3,12 14,7 695 79,4 458,6

Балерина 0,2 л/га + Альбит 40 мл/га 2,89 14,6 692 79,2 421,9

НСР05, т/га 0,08

лее высокая прибавка урожая ячменя 0,94 т/ га (41,6%) получена при использовании баковой смеси Альбита и гербицида Балерина с нормой расхода 0,5 л/га (41,6%). При этом следует отметить, что при использовании сниженной нормы (0,3 л/га) расхода гербицида Балерина в баковой смеси с Альбитом получена практически одинаковая урожайность ячменя 3,12 т/га, как и в вариантах с рекомендованной нормой расхода 0,5 л/га - 3,20 т/га. Это подтверждает росторегули-рующую и антистрессовую роль регулятора

продуктивная кустистость 2,8, количество зерен в колосе 27,6 шт., длина колоса 6,8 см, масса 1000 семян 46,5 г (табл. 2).

Интегральным показателем, характеризующим влияние различных фа-кторов на ростовые, формообразовательные, физико-биохимические процессы, происходящие в растениях, является урожайность.

На формирование урожая голозерного ячменя изучаемые технологические приемы оказали положительное влияние. Оно проявилось в увеличении сборов зерна. Наибо-

роста Альбит (табл. 3).

Применение баковых смесей гербицида Балерина совместно с антидотом Альбит способствовало улучшению технологических свойств зерна голозерного ячменя сорта Омский голозерный 1. Практически равноценное по качеству зерно сформировалось при обработке посевов ячменя баковой смесью Балерина 0,5 л/га и 0,3 л/га совместно с Альбитом, содержание белка 14,8 и 14,7%, натура зерна 698 и 695 г/л, вы-равненность зерна 79,6 и 79,4%, сбор белка с гектара 473,6 и 458,6 кг/га при соответствующих показателях на контроле 13,6%, 617 г/л, 75,6% и 307,4 кг/га.

Определение экономической и энергетической эффективности показало, что возделывание голозерного ячменя сорта Омский голозерный 1 в условиях лесостепи Среднего Поволжья рентабельно и энергетически эффективно.

Выводы. Таким образом, применение Альбита в баковых смесях с гербицидом Балерина способствует повышению устойчивости голозерного ячменя к неблагоприятным факторам, обеспечивает его лучший рост и конкурентоспособность к сорнякам, а в итоге повышение урожайности и качества зерна.

По результатам наших исследователей можно сделать вывод, что ячмень голозерный следует отнести к культурам, положительно реагирующим на антидот Альбит и снижение пестицидной нагрузки. С целью повышения продуктивности и качества зерна голозерного ячменя, снижения гер-бицидной нагрузки, устранения негативного действия гербицидов следует в систему интегрированной защиты растений данной культуры включать антистрессовый препарат Альбит.

Библиографический список

1. Косяненко, Л.П. Серые хлеба Восточной Сибири / Л.П. Косяненко. - Красноярск,

2008. - 299 с.

2. Косяненко, Л.П. Параметры продуктивности голозерного ячменя в лесостепи Красноярского края / Л.П. Косяненко, Е.В. Кожухова // Аграрная наука. - 2008. - № 5.

- С. 20-21.

3. Злотников А.К. Применение биопрепарата для повышения устойчивости растений к засухе и другим стрессорам. / А.К. Злотников, К.М. Злотников // Агро XXI.

- 2007. - № 10-12. - С. 37-38.

4. Карпова, Г.А. Оптимизация продукционного процесса яровой пшеницы и ячменя при использовании регуляторов роста / Г.А. Карпова, М.Е. Миронова // Нива Поволжья. - 2009. - № 1(10). - С. 8-13.

5. Кшникаткина, А.Н. Технология выращивания и использования нетрадиционных и лекарственных растений: монография / А.Н. Кшникаткина, В.А. Гущина, В.А. Варламов и др. - М. ВНИИССОК, 2003. - 373 с.

6. Злотников А.К. Биопрепарат Альбит для повышения урожая и защиты растений: опыты, рекомендации, результаты применения / Злотников А.К., Алёхин В.Т., Андрианов А.Д. с соавт. Под ред. В.Г. Минеева // 2-е изд. / М., ООО «Издательство Агрорус».

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

- 2009. - 248 с.

7. Злотников А.К. Альбит повышает эффективность применения гербицидов. / А.К. Злотников, В.Р. Сергеев, Н.А. Кудрявцев, А.К. Долгушкин, К.М. Злотников // Земледелие.

- 2006. - № 1. - С. 34-36.

8. Спиридонов, Ю.Я. Антидоты гербицидов / Ю.Я. Спиридонов, П.С. Хохлов, В.Г. Шестаков // Агрохимия. - 2009. - № 5. - с. 81-91.

9. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. - М.: Колос, 1989. -335 с.

10. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. -М.: Колос, 1971. - 239 с.

11. Ничипорович, А.А. Важнейшие проблемы фотосинтеза в растениеводстве / А.А. Ничипорович. - М.: Колос, 1970. - 320с.

и

Sä es »1

р и ш SS ;>i M ■ i

00 s!

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.