Научная статья на тему 'Вклад профессора А. Н. Энгельгардта в развитие севооборотов в мировом земледелии второй половины XIX века'

Вклад профессора А. Н. Энгельгардта в развитие севооборотов в мировом земледелии второй половины XIX века Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
643
108
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
А.Н. ЭНГЕЛЬГАРДТ / НАУЧНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ / ИСТОРИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ / СЕВООБОРОТЫ / МИРОВОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ / СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ / ПРЕДШЕСТВЕННИКИ / A.N. ENGELGARDT / SCIENTIFIC ACHIEVEMENTS / HISTORICAL DEVELOPMENT / WORLD AGRICULTURE / CROP ROTATIONS / AGRICULTURAL CULTURES / FORECROPS

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Коваленко Н. П.

Статья посвящена исследованию научных достижений выдающегося ученого-химика, агронома и публициста, профессора Петербургского земледельческого института, автора знаменитой книги «Письма из деревни» А.Н. Энгельгардта. На основании исторических источников проанализировано вклад ученого в разработку севооборотов в мировом земледелии и их дальнейшее усовершенствование во второй половине ХІХ века.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Вклад профессора А. Н. Энгельгардта в развитие севооборотов в мировом земледелии второй половины XIX века»

Н.П. Коваленко

ведущий научный сотрудник сектора наукознания, к.с.-х.н., Национальная научная сельскохозяйственная библиотека НААН

N.P. Kovalenko

leading research worker of sector of scientific knowledge, National scientific agricultural library of the NAAS, PhD ([email protected], 380679627925)

ВКЛАД ПРОФЕССОРА А.Н. ЭНГЕЛЬГАРДТА В РАЗВИТИЕ СЕВООБОРОТОВ В МИРОВОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ ВТОРОЙ ПОЛОВИНЫ Х1Х ВЕКА

Аннотация. Статья посвящена исследованию научных достижений выдающегося ученого-химика, агронома и публициста, профессора Петербургского земледельческого института, автора знаменитой книги «Письма из деревни» А.Н. Энгельгардта. На основании исторических источников проанализировано вклад ученого в разработку севооборотов в мировом земледелии и их дальнейшее усовершенствование во второй половине Х1Х века.

Annotation. The article is sanctified to research of scientific achievements of prominent scientist-chemist, agriculturist and publicist, professor of the Petersburg agricultural institute, author of famous book «Letters from a village» A.N. Engelgardt. On the basis of historical sources the contribution of scientist is analysed to development of crop rotations in world agriculture and their further improvement in the second half of Х1Х century.

Ключевые слова: А.Н. Энгельгардт, научные достижения, историческое развитие, севообороты, мировое земледелие, сельскохозяйственные культуры, предшественники.

Key words: A.N. Engelgardt, scientific achievements, historical development, crop rotations, world agriculture, agricultural cultures, forecrops.

Во второй половине Х1Х века агрономическая наука могла гордиться целой плеядой талантливых ученых, которые своими трудами и идеями создали то великое, что мы называем земледельческой культурой, шли вровень с современной мировой сельскохозяйственной наукой и практикой. Агрономическая наука обогатилась новыми разработками научно обоснованных севооборотов в системах земледелия, которые расширили в своих трудах ведущие ученые: В.В. Докучаев (1846-1903), А.Н. Энгельгардт (1832-1893), А.С. Ермолов (1846-1910), А.А. Измаильский (1851-1914), П.А. Костычев (1845-1895), А.П. Людо-говский (1840-1882), Д.И. Менделеев (1834-1907), Д.Н. Прянишников (1865-1948), А.В. Советов (1826-1901), И.А. Стебут (1833-1923), К.А. Тимирязев (1843-1920), С.М. Усов (1796-1859) и многие др. Все они по широте, глубине и смелости постановки и решения агрономических проблем во многом опережали свое время. Не идя на поводу научных и технологических разработок ученых Западной Европы, они критически воспринимали агрономические достижения в мире, проверяя их в многообразных природно-климатических и общественных условиях России, и тем самым обогащали мировую агрономическую науку. Характерным для ученых было то, что они неразрывно связывали свою теоретическую деятельность с собственным опытом практического хозяйствования, объединяли агрономические знания с экономическими.

Ярчайшей фигурой второй половины Х1Х века был русский ученый-химик, агроном и публицист, профессор Петербургского земледельческого института Александр Николаевич Энгельгардт, агрономическое наследие которого до нашего времени не полностью освещено. Его логика научной мысли, подход к практическому ведению сельского хозяйства не потеряли значения, сохраняют свою актуальность и

Энгельгардт Александр Николаевич (21.07.1832-21.01.1893)

представляют большой интерес при поисках правильного пути дальнейшего развития сельского хозяйства России и Украины.

Александр Николаевич родился в имении Климово Духовщинского уезда Смоленской губернии, в 1853 г. окончил Михайловское артиллерийское училище в Петербурге [1, с.7]. На протяжении 1853-1865 гг. заведовал литейной лабораторией Петербургского арсенала, а в 1857 г. совместно с Н.Н. Соколовым основал первую в России Петербургскую платную публичную химическую лабораторию, при которой в 1859-1860 гг. ученые издавали первый русский химический журнал «Химический журнал Н. Соколова и А. Энгель-гардта» [1, с.8]. На протяжении 1866-1870 г. - профессор химии Петербургского земледельческого института, за ценные работы в области органической химии Харьковский университет присудил А.Н. Энгельгардту степень доктора химии.

Семнадцать лет работы Александра Николаевича в Петербурге (1853-1870) были периодом кипучей и плодотворной деятельности ученого на научном и педагогическом поприще. Его многогранная активно-творческая научная и практическая деятельность охватила широкий диапазон: литье орудийного металла, органическая химия, агрохимия, агрономия, экономика и социология, в которых он оставил глубокое наследие своих блестящих талантов. В его лице объединились добросовестный наблюдатель и испытатель природы, теоретик естественных наук, видный агроном-практик, талантливый организатор и умелый популяризатор науки, прекрасный мастер публицистического слова. А.Н. Энгель-гардт занимался многими проблемами, волнующими агрономию своего времени, активно способствовал развитию новых прогрессивных представлений и методов ведения сельского хозяйства.

Ученый много внимания уделял проблеме приведения залежных земель в культурное состояние путем правильного чередования культур в севооборотах. В своих лекциях в Петербургском земледельческом институте, вышедших в 1878 г. отдельной книгой «Химические основы земледелия» [2], ученый наряду с другими основоположниками отечественной агрономической химии заложил фундамент этой науки. Так как в то время, когда А.Н. Энгельгардт осуществлял свои опыты, азотные минеральные удобрения не производили, и в этой книге он подчеркивал необходимость внесения в полях севооборотов достаточного количества азотных органических удобрений - навоза, торфа и др. [2, с.7-8]. Он предвидел возможность связывания химическим путем атмосферного азота [2, с. 141], что предшествовало дальнейшему широкому использованию выращивания бобовых культур в севооборотах.

В самый разгар научной и педагогической деятельности ученый подвергся репрессиям со стороны царского правительства. В 1870 г. он арестован за пропаганду идей земельной реформы и критику помещичьего землевладения и заключен в Петропавловскую крепость, а в 1871 г. сослан в свое имение Батищево Дорогобужского уезда Смоленской губернии, где прожил 22 года. Ссылка в деревню не прекратила научной деятельности ученого, где он предпринимает тщательное изучение сельского хозяйства крестьян и помещиков. После переселения в имение Батищево за короткое время Александр Николаевич сделал его образцовым и показательным в отношении рационального использования земли в севооборотах и выращиваемой сельскохозяйственной продукции, а также создал школу для подготовки «интеллигентных землевладельцев». Эти результаты он изложил в журнале «Отечественные записки» с 1872 по 1887 гг., а в наше время они вошли в классическое фундаментальное исследование реальности русского села - известную книгу «Письма из деревни» [3].

В имении Батищево А.Н. Энгельгардт после реформы 1861 г. блестяще подтвердил практикой сельского хозяйства вывод об остатках крепостничества как основной преграды к переходу русского земледелия от старых паровых севооборотов к новым, более совершенным и о несовместимости последних с крепостными отношениями. Он внес значи-

тельный вклад в развитие научных представлений о севооборотах разных систем земледелия. Ученый использовал сборное понятие «система хозяйства», которая включает в себя: производственное направление хозяйства, севооборот, систему земледелия, соответствующие им земледельческие орудия и социальный тип хозяйства [3, с.108].

Александр Николаевич понимал, что после отмены крепостного права помещичье и крестьянское ведение хозяйства должно коренным образом измениться. Он установил причины продолжения существования паровых трехпольных севооборотов в России при условии отмены крепостного права, потому что труд крестьян был невероятно дешев, и обрабатывали они помещичьи поля по крайне низким ценам только по необходимости и из-за своего тяжелого положения [3, с.435]. Ученый видел причину нищего положения крестьян, которое вынуждало их обрабатывать помещичьи поля по крайне низким ценам, в остатках крепостного права. Пережитками крепостничества в деревне он считал: большое помещичье землевладение с одной стороны, и мизерные крестьянские наделы с другой; полное окружение полей крестьян помещичьей землей, которая клиньями врезалась в крестьянские наделы; отсутствие у крестьян лугов, лесов и выгонов для скота; непомерно высокие налоги и выкупные платежи, отработки и кабалу.

Вначале по приезде в имение Батищево А.Н. Энгельгардт занимался своим хозяйством, а к опытной работе с удобрениями приступил только в 1885 г. В имении в то время из 618 десятин земли обрабатывали лишь 88, остальные земли были в диком, неокультурен-ном состоянии и в запустении с лесными зарослями [4, с.3]. Хозяйство вели по старой системе - использовали традиционные паровые трехпольные севообороты: рожь - овес - пар [3, с.94]. Скот удерживали только для получения навоза, в результате чего прибыльность хозяйства была мизерной.

Представляет интерес тот путь, которым шел Александр Николаевич, стремясь наладить хозяйство в своем имении Батищево. Чтобы повысить прибыльность хозяйства, он внедрил в полевую культуру лен, ценная продукция которого имела хороший сбыт и не боялась конкуренции южной части страны, которая доставляла на рынок степной хлеб. В результате чего имение получило ярко выраженный торговый характер. Однако приличный урожай льна получать можно было только на заново распаханных землях, поэтому А.Н. Энгельгардт расширил площадь пашни за счет залежей и перешел к новым многопольным севооборотам выгонной системы земледелия, где кормовые травы используют на укос и для выпаса скота. Ежегодно лесных зарослей в имении расчищали и пахали 8 десятин, засевая их льном, после которого размещали пар, рожь, овес. Столько же десятин земли засевали травами - смесью клевера с тимофеевкой, оставляя их на 6 лет [3, с.461-462].

Постепенно лесные заросли в полях заменяли посевами льна и хлебами, а старопахотные земли - посевами трав. По пласту трав опять высевали лен, а после него - пар, рожь, овес и опять травы. В результате проведенных мероприятий на когда-то запущенных, покрытых зарослями землях имения Батищево начали использовать пятнадцятиполь-ный севооборот, который за 1871-1887 гг. осуществил полную ротацию: пар - рожь - яровые - пар - рожь - яровые - пар - рожь - травы 1 года - травы 2 года - травы 3 года - травы 4 года - травы 5 года - травы 6 года - лен [4, с.69]. Внедрение в имении Батищево вместо севооборотов паровой системы многопольных севооборотов выгонной системы земледелия повлекло изменение и системы животноводства, где скотоводство для производства навоза уступило место молочному с организацией маслоделия и сыроварения.

А.Н. Энгельгардт разделял севообороты экстенсивной и интенсивной «системы хозяйства». Внедренные им в хозяйстве Батищево пятнадцятипольные севообороты выгонной системы земледелия льноводческого и молочно-животноводческого направления с шестилетним выращиванием трав были интенсивными по сравнению со старыми паровыми трехпольными севооборотами, и экстенсивными, сравнительно с плодосменными. Но он рассматривал внедренный севооборот как временную вынужденную меру, осуществле-

ние которой было вызвано рядом факторов. Как только количество укосов в результате уничтожения лесов и залежей увеличивалось, ученый считал необходимым переход к более интенсивным севооборотам - от пятнадцятипольных с шестилетним выращиванием трав к двенадцятипольным с трехлетним выращиванием трав, а потом к девятипольным севооборотам: пар - рожь - яровые - пар - рожь - травы - травы - травы - лен и, наконец, к шестипольным: пар - рожь - травы - травы - травы - лен [4, с.80].

Такая интенсификация севооборотов четко показывает, что Александр Николаевич стремился предоставить своему хозяйству торговый характер, расширяя льноводческое и молочно-животноводческое направление. Лен стал основным источником прибыли его имения, другую прибыльную статью, основанную на многопольном севообороте выгонной системы земледелия, представляло молочное животноводство с переработкой молока на сыр и масло. Пятнадцятипольный севооборот с шести полями трав позволял вести заготовление достаточного количества корма на зиму, использовать для летней пастьбы скота лучшие выгоны и повышать его производительность. Вместе с тем больше накапливалось навоза, улучшалось его качество, расширились площади удобренных полей и повысилась урожайность сельскохозяйственных культур.

Основными элементами рациональной системы хозяйства, которая отвечала условиям второй половины Х1Х века, А.Н. Энгельгардт считал уничтожение залежей и привлечение всей пригодной для возделывания земли в сельскохозяйственное производство [3, с.434]. Он ясно видел, что имеющиеся крепостные отношения между помещиками и крестьянами исключали возможность перехода от традиционных паровых трехпольных к более интенсивным севооборотам в помещичьих имениях и тем более на небольших крестьянских наделах. Поэтому он открыто высказывался за ликвидацию пережитков крепостничества, за увеличение крестьянских наделов, за передачу крестьянам хотя бы тех помещичьих земель, которые они не использовали [3, с.435].

Во второй половине Х1Х века особенное развитие приобрело учение о взаимодействии культур из-за токсичных продуктов жизнедеятельности в связи с гумусной теорией питания растений, по которой считали, что гумус поступает от перегнивания отмерших тел растений и животных и от корневых выделений. А.Н. Энгельгардт в работе «Фосфориты и сидерация» [5] определил возможные варианты сидерации в севооборотах на тяжелых подзолистых почвах Смоленской губернии: клеверосеяние с запашкой на удобрение по-слеукосных остатков бобовой культуры - «неполная сидерация», запашка дикой травяной растительности - «естественная сидерация» и запашка посевов гороха - «полная сидерация» [5, с.187]. Невзирая на широкую пропаганду зеленого удобрения во второй половине Х1Х века., его применяли лишь в отдельных помещичьих хозяйствах. Медленное внедрение зеленого удобрения в земледельческую практику было связано с частыми неудачами посевов люпина, которые можно объяснить отсутствием знаний особенностей агротехники этой культуры. Он отмечал, что для имения Батищево, как и для других хозяйств нечерноземной полосы, количество выращенного хлеба зависит от количества внесенного навоза и минеральных удобрений с учетом особенностей культурных растений и их чередования в севообороте [5, с.168].

Он глубоко исследовал истощение плодородия почвы в нечерноземной полосе России и пришел к таким прогрессивным научным выводам, которые далеко оставили позади теорию удобрения Ю. Либиха и опровергли или исправили ряд ее основных положений. В отличие от Ю. Либиха, А.Н. Энгельгардт считал, что истощение плодородия почвы - не закон природы, а результат господствующих в помещичьих имениях несовершенных паровых трехпольных севооборотов. В противовес Ю. Либиху, который считал, что травы истощают почву, А.Н. Энгельгардт утверждал, что посевы трав, особенно клевера, были основным средством для увеличения удобрения почвы. Во-первых, клевер дает сено, которое при скармливании скоту, обеспечивает навозом для удобрения полей и возвращает

фосфорную кислоту, отданную с зерном. Во-вторых, клевер оставляет в почве массу корней, которые, сгнивая, рыхлят почву и обогащают ее.

Выводы А.Н. Энгельгардта из его полевых опытов и хозяйственной практики полностью совпали с взглядами Д.И. Менделеева о том, что основным видом удобрений под зерновые в нечерноземной полосе является навоз, а промышленные туки нужно применять как подсобное удобрение, которое компенсирует недостаток навоза. Александр Николаевич правильно, относительно своего времени, видел основное условие повышения эффективности сельского хозяйства в нечерноземных промышленных губерниях страны в коренном улучшении кормовой базы и в развитии молочного животноводства. Ученый считал самым целесообразным сначала привлечь в обращение запущенные земли, пригодные для возделывания залежи, привести их в культурное состояние путем применения многопольных севооборотов выгонной системы земледелия и только потом переходить к интенсивным севооборотам с массовым применением искусственных минеральных удобрений [4, с.9].

Таким образом, основной прием повышения плодородия почвы нечерноземных полей А.Н. Энгельгардт, как и Д.И. Менделеев, правильно видел в применении многопольных севооборотов выгонной системы земледелия, увеличении поголовья скота и производстве навоза. Анализируя преимущества и недостатки севооборотов, Александр Николаевич утверждал, что между внедрением севооборотов и производственным направлением хозяйства существует неразрывная связь и взаимозависимость. При паровых трехпольных севооборотах специализация хозяйства могла быть только зерновой. Переход от зернового к льноводческому и молочно-животноводческому направлению хозяйства требует применения более совершенных севооборотов. Такими севооборотами, которые отвечали условиям того времени в Смоленской губернии, ученый находил многопольные севообороты выгонной системы земледелия, которые успешно внедрил в своем имении Батищево. Вместе с тем на опыте собственного хозяйства ученый на практике доказал зависимость внедрения севооборотов от общественно-экономических отношений и роль новых, более совершенных севооборотов в возникновении новых общественных отношений, но без широких исследований и обобщений по этой проблеме.

А.Н. Энгельгардт, как и О.С. Ермолов, А.В. Советов, И.О. Стебут поддавал сокрушительной критике тех агрономов-организаторов, которые намеревались повысить эффективность сельского хозяйства страны путем механического перенесения готовых английских и немецких образцов севооборотов на русскую почву. Он утверждал, что своеобразные особенности отечественного сельского хозяйства делают невозможным обеспечение рецептов зарубежной земледельческой практики, что необходимо искать выход в использовании собственных средств. Одним из важнейших из них он считал глубокое исследование экономических и почвенно-климатических условий сельского хозяйства страны.

Таким образом, А.Н. Энгельгардт близко подошел к значению решающей роли севооборотов в прогрессивных системах земледелия и установлению диалектической взаимозависимости между агротехникой и экономикой сельского хозяйства. Он вложил наиболее содержательный смысл в понятие «система хозяйства», под которой он понимал следующие взаимозависимые элементы: производственное направление хозяйства, севооборот, систему земледелия, соответствующие им земледельческие орудия и социальный тип хозяйства.

Александр Николаевич считал, что для работы земледельцем, образованный, интеллигентный, развитый человек, просвещенный светом науки и умеющий пользоваться книгой, прежде всего, должен научиться работать на земле и приобрести практические знания. И тогда образованный человек с приобретением практических знаний отлично поведет эффективное хозяйство. Он мечтал, чтобы интеллигенты, научившиеся в имении Батищево

сельскому хозяйству и работе, основали самостоятельные хозяйства и затем принимали бы учеников.

Источники:

1. Энгельгардт А.Н. Избранные сочинения / А.Н. Энгельгардт. - М.: Сельхозгиз, 1959. - 912 с.

2. Энгельгардт А.Н. Химические основы земледелия / А.Н. Энгельгардт. - Смоленск, 1878. - 150 с.

3. Энгельгардт А.Н. Из деревни 12 писем: 1872-1887 г. / А.Н. Энгельгардт. - СПб.: Наука, 1999. - 714 с.

4. Энгельгардт А.Н. О хозяйстве в Северной России и применении в нем фосфоритов: сборник с.-х. статей 1872-1888 гг. / А.Н. Энгельгардт. - СПб.: Издание А.С. Суворина, 1888. - 523 с.

5. Энгельгардт А.Н. Фосфориты и сидерация / А.Н. Энгельгардт. - СПб.: Издательство А.Ф. Девриена, 1891. - 252 с.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.