УДК 632:634.649
Вирусные и фитоплазменные болезни перца
В.С. ЦЕРКОВНАЯ, научный сотрудник Приднестровского НИИ сельского хозяйства e-mail: [email protected]
Вирусные и фитоплазменные заболевания перца в Молдавии в последние годы получили широкое распространение [2, 4, 5, 6, 7]. Этому способствуют постоянное наличие резерваторов и векторов инфекции вблизи полей (однолетние и многолетние сорняки), теплая зима и жаркое лето, обеспечивающие перезимовку, размножение и распространение переносчиков.
Наблюдение за развитием вирусных болезней проводили в открытом грунте на базе Приднестровского НИИСХ (г Тирасполь) на безрассадной культуре перца сладкого сорта Лумина. Таксономическую принадлежность патогенов устанавливали по совокупности визуальных симптомов у пораженных растений и уточняли методом растений-индикаторов (Datura stramonium L., Nicotiana tabacinum L.; Cucumis sativus L.; Petunia hybrida; Gomphrena globosa L.; Phaseolus vulgaris L.), методом включений и электронной микроскопии.
Основными возбудителями вирусных болезней перца на юге Молдавии являются вирус табачной мозаики (ВТМ), вирус огуречной мозаики (ВОМ), Х-вирус картофеля, вирус пятнистого увядания (бронзовости) томатов (ВБТ), а также вирус мозаики люцерны (ВМЛ). Часто имеет место смешанная вирусная инфекция, что осложняет диагностику. В последние годы в стационарных опытах при естественном заражении вирусными болезнями было поражено около 60 %, фитоплазмен-ными - около 23 % растений, и только около 17 % оставались внешне здоровыми (табл. 1).
Вирусы и фитоплазмы вызывали различные патологические изменения у поражаемых растений, которые затрагивали (особенно при системных инфекциях) практически все процессы, регулирующие их рост и развитие. Для учета урожайности на опытном участке отбирали по 20 растений внешне здоровых и с поражением 1-3 балла.
Все виды мозаик резко снижали продуктивность растений. Поражение вирусом мозаики люцерны на 12 балла снижало урожай и массу плодов на 74 %. Еще более вредоносен вирус огуречной мозаики.
Даже слабо пораженные растения (1 балл) снижали урожай на 51 %, а с поражением 2 балла и более - на 100 %. Большой вред наносил также вирус табачной мозаики, пора-женность которым достигала 43 %. При слабом поражении плоды становились мозаичными, хрупкими и несъедобными, продуктивность уменьшалась на 61 %. Растения, зараженные фитоплазмоподобными организмами, совсем не образовывали товарных плодов. При поражении растений Х-вирусом картофеля товарность снизилась на 58 % за счет браковки мелких, плохо развитых плодов. Следует отметить, что хорошо развитые растения переносили заболевания с меньшими потерями урожая.
Наряду со снижением урожая наблюдалось ухудшение качества плодов: уменьшались содержание сухих веществ, витамина С, сахаристость. Патогены (особенно ВОМ) отрицательно влияли на урожай и качество семян. Семена от больных растений были недостаточно выполненными, щуплыми, с низкими всхожестью и абсолютным весом.
Стратегия защиты растений от вирусов напрямую зависит от способов их передачи в природе (табл. 2).
В случае семенной передачи вирусов для обеззараживания семян применяют химические методы [1]. Нами испытана эффективность протравливания семян 1 % раствором перман-ганата калия (20 мин.) и 2 % раство-
Таблица 1
Пораженность вирусными и фитоплазменными болезнями растений перца сладкого (2013 г.)
Внешне здоровые растения Вирус табачной мозаики Х-вирус картофеля Вирус огуречной мозаики Вирус мозаики люцерны Вирус бронзовости томата Фито- плазмы
Больных растений (%) 17,7 42,6 6,2 5,5 3,3 2,3 22,4
Урожайность (г/раст) 773 314 325 380 194 199 124
Потери урожайности (%) - 59,4 57,9 51,0 74,9 25,7 84,0
Содержание:
сухих веществ (%) 7,4 6,2 5,6 5,8 6,6 6,0 5,8
общего сахара (%) 4,4 3,8 3,8 3,7 2,7 3,0 3,6
витамина С (мг/100 г) 141,9 110,0 112,2 105,6 107,0 118,8 138,6
Вес 1000 шт. семян (г) 7,5 4,6 4,0 3,7 6,3 6,6 4,1
Энергия прорастания (%) 91 31 28 4 50 48 38
Всхожесть (%) 95 41 44 20 61 84 44
Таблица 2
Особенности биологии возбудителей вирусных и фитоплазменных болезней перца сладкого
Форма вириона, размер (нм) Способ передачи инфекции от растения к растению Передача вируса через семена перца тти*
Вирус табачной мозаики, ВТМ (Tobacco mosaic virus, TMV) Палочковидная, 300 х 20 Контактно-механический и через почву, сосущими насекомыми и клещами + 93
Х-вирус картофеля (Potato virus X, PVX) Нитевидная, (520-680) х 15 Контактно-механический и через почву ^упЛуМит еп(1оЫойсит ^сЫШ.) + 80
Вирус огуречной мозаики, ВОМ (Cucumber Mosaic Virus, CMV) Сферическая, 30-40 Тлями + 70
Вирус мозаики люцерны, ВЛМ (Alfalfa Mosaic Virus, AMV) Бацилловидная, (40-60) х 20 Тлями + 68
Вирус пятнистого увядания томатов, ВБТ (Tomato spotted wilt virus, TSWV) Изометрическая, 60-80 Трипсами (Thrips tabaci) - 42
Фитоплазма столбура пасленовых Полиморфная, 300-800 Цикадками (НеИап^ obsoletus ЫсшЫм, Емсе^ plebeju и др.) - -
*ТТИ - точка термической инактивации вирусных частиц (°С).
ром HCl (30 мин.). При этом инакти-вировались только те вирусы, которые находились на поверхности семян, а находящиеся в эндосперме сохраняли свою инфекционность.
Распространенным методом обеззараживания зародыша семян является обработка высокой температурой (термотерапия) [3]. При термической обработке семян с постепенным повышением температуры с 35 до 50 °С в течение 24 ч с последующей инкубацией в диапазоне 72-82 °С в течение 72 ч в них инакти-вируются ВОМ, Х-вирус картофеля и ВМЛ, но не ВТМ, у которого точка термической инактивации 93 °С.
Еще один способ борьбы с вирусами - контроль насекомых-переносчиков вирусной и фитоплазмен-ной инфекции с помощью инсектицидов. В полевых опытах семена перца перед посевом обработали Круйзером, 7 г д.в/кг семян для предупреждения раннего заражения растений переносчиками (цикадки, тли, трипсы). По нашим наблюдениям, активное питание цикадок, а, следовательно, и заражение столбу-ром (фитоплазмой) на юге Молдавии началось с середины мая. Массовый лёт цикадок продолжался до октября. Применение инсектицидов (Би-58, кэ, 1 л/га, Беневиа, мд, кэ, 0,5 л/га, Брейк, кс, 0,1 л/га, Кинфос, кэ, 0,3 л/га) осуществляли в сроки, совпадающие с началом лёта, и далее еженедельно. При этом даже 10-кратная обработка посевов не сни-
жала интенсивности лёта цикадок. Соответственно развитие болезни в открытом грунте было на уровне контроля.
Таким образом, наиболее экономически значимыми на культуре перца сладкого были вирус табачной мозаики и фитоплазменная инфекция. ВТМ передается семенами, очень устойчив к условиям внешней среды и может сохраняться годами вне растительного организма. Термотерапия в борьбе с ним неэффективна. Вирусы из р. Tobacovirus представляют особую угрозу для тепличных хозяйств, поскольку происходит постоянное перезаражение через почву, инвентарь, растительные остатки.
ЛИТЕРАТУРА
1. Ахатов А.К., Джалилов Ф.С., Бело-шапкина О.О., Стройков Ю.М. Защита овощных культур и картофеля от болезней. - М, 2006, 352 с.
2. Байрамбеков Ш.Б., Корнева О.Г., Полякова Е.В. Основные болезни овоще-бахчевых культур в Нижнем Поволжье // Защита и карантин растений, 2013, № 8, с. 46-49.
3. Фоминых Т.С., Богоутдинов Д.З., Белых Е.Б., Иванова Г.П., Уткина В.Ю. Рекомендации по защите томата и перца от вирусных и фитоплазменных болезней: 2010, http://astragro.ru/?id=949
4. Gallitelli D. The ecology of Cucumber mosaic virus and sustainable agriculture / Virus Research, 2000, № 71, p. 9-21.
5. Lebsky V., Poghosyan A. Phytoplasma associated diseases in tomato and pepper
in the state of BCS, Mexico: a brief overview // Bulletin of Insectology, 2007, 60(2), p. 131-132.
6. Palukaitis P., and Garcia-Arenal F. Cucumoviruses // Advances in Virus Research, № 62, p. 241-323.
7. Poghosyan A., Lebsky V., Servin-Villegas R., Landa L. Phytoplasma associated diseases in organic vegetable crops in Santo Domingo Valley // Phytopathology, 2008, № 98 (Supplement), 200 p.
Аннотация. В борьбе с вирусными инфекциями овощных культур знание биологии возбудителя является ключевым и определяет стратегию защиты растений от вирусов. Представлены результаты оценки пораженности визуально, методами растений-индикаторов и электронной микроскопии растений перца сладкого вирусными патогенами в условиях Молдовы (Приднестровья). Проведен мониторинг растений перца сладкого, выращиваемого в открытом грунте, на наличие вирусных инфекций.
Ключевые слова. Перец сладкий, вирусы, диагностика, мониторинг, электронная микроскопия, защита от вирусов.
Abstract. Pathogen biology is a key to success in controlling virus diseases of vegetable cultures and it defines protection strategy against viruses. The results of the analysis of sweet pepper by visual, plant-indicator and electron microscopy methods on virus pathogen infection in conditions of Moldova are presented. The sweet pepper plants were grown on the open air ground and monitored on the presence of viral infections.
Keywords. Sweet pepper, viruses, diagnostics, monitoring, electron microscopy, protection against viruses.