CC BY
59
Бжецева Н*Р>, МГТУ, г. Майкоп
УСТОЙЧИВОСТЬ ОБРАЗЦОВ СМОРОДИНЫ К БИОТИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ СРЕДЫ
Одной из задач современного плодоводства является получение высоких и стабильны* урожаев различных плодовых и ягодных культур. Однако решению этой задачи препятствуют воздействия на растения экспериментальных факторов, свойственных определенному региону.
Выявление наиболее адаптивных, урожайных с качественными плодами сортов смородины является актуальным для данной зоны.
Урожайность и качество плодов смородины тесно связаны с ростом, развитием растений, а так же устойчивостью к биотическим и абиотическим факторам среды.
Все ценные сорта смородины в большей или в меньшей степени поражаются болезнями и вредителями. Степень устойчивости зависит от природного иммунитета (генотипического) и от иммунитета, приобретенного в результате изменения морфофизиологического со стоя ПИЯ, предшествующего проникновению патогена [Натальина, 1963; Вавилов, 1964: Гревцева, 1983]. Разновидностью пассивного иммунитета., по мнению Н. И. Вавилова (1964), является химический иммунитет благодаря наличию в тканях, растения-хозяина кислот, танинов, фенолов.
Смородину поражают вредители сосушие. яистогрызущие. вредители бутонов, цветков и плодов, вредители побегов: это смородинный клещ, крыжовниковая тля, волосистая смородинная тля, большая смородинная тля, смородинный пилильщик, смородинная стеклянииа,
Среди болезней смородины необходимо отметить американскую мучнистую росу (сфератека), мучнистую росу смородины, антракноз, махровость, ржавчину' и другие.
Разнообразие вредителей и болезней у смородины вызывает необходимость применения многочисленных средств защиты растений, что отражается на качестве плодов.
Выращивание сортов, обладающих комплексной устойчивостью к ряду патогенов и вредителям в конкретной зоне, позволяет получать экологически чистую продукцию.
В последние годы на смородине в Республике Адыгея отмечаются в основном такие грибные заболевания как септориоз, мучнистая роса и антракноз.
Степень поражения этими болезнями растении смородины черной и красной оценивается в нолевых условиях но 4 балльной шкале путем визуааьного учета: иммунные - 0, практически устойчивые (балл 0,1-1), слабо поражаемые (балл 2). средне поражаемые (балл 3), сильно поражаемые (балл 4), Сорта с баллом поражения 3-4 бракуются.
Возбудитель антракноза Gloesporium ribis (Lib.) Mont. cs Desm.. а в сумчатой стадии Pseudopcziza rib is Kleb. Поражает он главным образом листья, реже черешки, плодоножки, плоды и побеги. Первые признаки болезни проявляются через 1,5-2 месяца после начала вегетации растений на нижних, хорошо развитых листьях куста в виде мелких темно-бурых пятен, которые затем темнеют и сливаются. Листья буреют, засыхают, преждевременно опапают. Особенно сильно развивается антракноз в годы, когда летом выпадает большое количество осадков, а погода стоит теплая и влажная. Урожайность и морозостойкость больных кустов снижаются.
Септориоз, или белая пятнистость листьев (возбудитель Septoria ribis Desm., сумчатая стадия - Mycosphaerella ribis Lind.) поражает в основном листовые пластинки, относится к числу наиболее массовых заболеваний смородины, особенно черной [Натальина, 19631. На листьях образуются светло-серые ия та с красно-бурой каймой. На поверхности пятен с верхней стороны листа невооруженным глазом видны пикниды гриба.
Массовое развитие болезни отмечается во второй половине лета. Сильно пораженные листья желтеют и опадают раньше срока.
Наилучшие условия для развития и распространения болезни создаются при повышенной влажности [Гревцова. 1983].
Американская мучнистая роса (сферотека) - опасное грибное заболевание, которое поражает молодые листья, верхушки побегов и ягоды. Возбудитель ~ Sphaerotheca mors uvae Berk, etCurt. Болезнь проявляется после цветения и развивается в течении всего вегетационного периода, особенно в июле-августе, в теплую и дождливую погоду [Гревцова, 1983]. Сначала на молодых листьях образуется светлый мучнистый налет, который постепенно темнеет и становится похожим па плотный войлок с мелкими черными точками (плодовые тела гриба). Больные листья и концы побегов закручиваются, постепенно засыхают и преждевременно опадают. Зимой такие искривленные побеги подмерзают
Основными климатическими факторами, определяющими появление, распространение и развитие болезней большинство исследователей считают температуру и влагосодержание среды.
Установлена (Рубин, Арциховская, 1968J температурная зависимость водного режима растений, процессов их фотосинтеза, дыхания и обмена веществ, которые ускоряются до определенного уровня повышения температуры окружающей среды, а затем снижаются. Кроме того, температурные условия, влияя на биохимические процессы, протекающие в растении-хозяине сказываются и на скорости раз вития патогена. Инфекция, разрушающая хлорофилл в надземной части растения, вызывает замедление интенсивности фотосинтеза и в дальнейшем угнетается рост растения, уменьшается устойчивость его к грибным заражениям.
Водный баланс растительных тканей тесно связан с их устойчивостью - снижение влажности атмосферы и почвы уменьшает оводненность тканей, что определяет пониженную способность растения сопротивляться инфекции [Рубин, Арциховская, 1968].
Фактор влажности среды существенно сказывается на всех этапах патологического процесса. Энергия прорастания конидий грибов зависит от состояния влажности среды в период их образования.
Основным источником капельной влаги являются осадки. Массовое развитие грибных заболеваний растений отмечается обычно во влажные годы, характеризукмциеся обильным выпадением осадков в течение всего вегетационного периода. По мнению Л. А. Макаровой и И. И. Минкевич (1977), наиболее благоприятные условия для заражения растений создаются при
затяжных моросящих дождях; сильные дожди ливневого характера вызывают смыв и механическое уничтожение инфекциоршых зачатков, ограничивают развитие болезни [Степанов, 1962]. Установлено [Макарова, Миикевич, 1977], что ритм развития микроорганизмов и поражаемых ими растений при хорошем увлажнении среды регулируется за счет совмещения продолжительности их критических периодов.
В условиях Адыгеи опасность интенсивного развития грибных болезней возрастаете дождливые и прохладные годы.
В ходе изучения устойчивости смородины к биотическим факторам среды были выделены следующие высокоустойчивые образцы:
к антракнозу: .Ажурная, Багира, Голубка, Горноалтайская, Дачница, Загадка, Зуша, Ка-тюша, Кантата, Киров №49, Крупная, Лентяй, Машенька, Малышка, Орловия, Орловский вальс, Орловская серенада, Памяти Вавилова, Павлинка, Партизанка, Пилот А. Мамкин, Полтава-800. КосИспоор, Черный жемчуг, Экзотика, № 77, 12-3-7, С. Бибсрштейна, Йоикер ван Тете, Натали, Ненаглядная, Пулонь белая;
к сферотеке (американской мучнистой росс): смородина черная Ажурная, Багира, Дачница, Зуша, Киров №49, Лентяй, Орловский вальс, Орловская серенада, Экзотика, №77; смородина красная Натали.
Как практически устойчивые к септориозу (белой пятнистости листьев) выделены сорта I ор но алтайская, Дачница, Киров №49, Крупная, Орловский вальс, Орловская серенада, Экзо* гика, №77; С. Варшевича, Виксне белая, Ненаглядная, Пулонь белая.
Комплексную устойчивость к грибным болезням проявляли смородина черная Дачница, Киров №49, Орловский вальс. Орловская серенада, Экзотика, №77, что позволяет нам рекомендовать их в качестве исходных форм для селекции на отот признак и для выращивания в пред» горной зоне Северного Кавказа с целью получения экологически чистой продукции.
Литература:
1. Натальина О.Б. Болезни ягодников. - М., 1963. - 272 с.
2. Вавилов Н.И. Избранные груды. Проблемы иммунитета культурных растений. - М-Лм 1964. -Т.4.-516 с.
3. Гревцова Е.И. Защита ягодных культур от болезней. - Орел, 1983. - 54 с.
4. Рубин Б .А.. Арциховская Е.В. Биохимия и физиология иммунитета растений. - М.: Высш. шк., 1968. - 415 с.
5. Макарова Л.А., Минксвич И.И. Погода и болезни культурных растений. - Л,: Гидро* метеоиздат. 1977. -143 с.
6. Степанов К.М. Г рибные болезни и ягодные эпифитотии. - М.: Сельхозиздат, 1962. - 472 с.
