CC BY
37
ISSN 0202-5493.МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып.1 (150), 2012
Экономика и производство
Е.И. Артемова,
доктор экономических наук, профессор Кубанский госагроуниверситет К.М. Кривошлыков,
кандидат экономических наук
К.Н. Чернобривец,
аспирант
ГНУ ВНИИМК Россельхозакадемии Россия, 350038, Краснодар, ул. Филатова, д. 17 Тел.: +7(861)2555933, факс: +7(861)2542780 упптк-ссЩгУлтаП. гц
УСЛОВИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПОДСОЛНЕЧНИКА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ
Ключевые слова: подсолнечник, производство маслосемян, экономическая эффективность, урожайность, Краснодарский край
УДК 631.1:833.854.78(470.62)
Введение. Растениеводство в Краснодарском крае, и в частности производство подсолнечника, в последние два десятилетия развивалось преимущественно на слаборегулируемой рыночной, почти стихийной основе при более чем двукратном снижении технической оснащенности сельхозтоваропроизводителей. Негативно сказались также высокие темпы инфляции, диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства и промышленности, сужение технической базы производства, трудности с реализацией продукции, отсутствие необходимых товарных интервенций, монополизм третьей сферы организаций, неразвитость системы государственной поддержки. В результате снизилась эффективность производства маслосемян.
Материалы и методы. Исследования проводились на основании данных Департамента статистики Краснодарского края с помощью аналитического метода и метода сравнения.
Результаты и обсуждение. Эффективность представляет собой единство двух взаимосвязанных принципов - максимизации результатов, то есть степени достижения поставленной цели, и минимизации затрат живого и овеществленного труда, связанных с его получением. В условиях рыночной экономики критерием экономической эффективности является получение таких финансовых результатов, которые позволяют вести не только простое, но и расширенное производство [1].
В качестве основных критериев для оценки эффективности производства подсолнечника используются следующие стоимостные показатели: производительность труда, сумма затрат на единицу продукции, величина чистого дохода с единицы земельной площади и уровень рентабельности.
Исследования показывают, что за последнее десятилетие (2000-2010 гг.), несмотря на общую динамику роста урожайности и закупочных цен на масло-семена подсолнечника, рентабельность его производства снижалась. Так, в 2010 г. по сравнению с 2000 г., цена реализации подсолнечного сырья выросла в 4 раза, а уровень рентабельности при этом снизился на 50,1 % (табл. 1).
Основной причиной снижения уровня рентабельности является значительный, почти 5-кратный рост себестоимости одной тонны маслосемян, вызванный прежде всего инфляцией и диспаритетом цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию. Трудоемкость производства 1 тонны маслосемян за исследуемый период времени возросла на 30,8 %.
Для оценки эффективности производства подсолнечника используют не только стоимостные, но и натуральные показатели. Основным из натуральных показателей эффективности служит урожайность культуры.
Таблица 1
Эффективность производства подсолнечника в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края
Показатель Год
2000 2006 2007 2008 2009 2010 2010 в % к 2000
Посевная площадь, тыс. га 399 546 448 546 551 494 124
Валовой сбор, тыс. т 619 1155 865 1271 1149 1029 166,2
Урожайность, т/га 1,6 2,1 1,9 2,3 2,1 2,1 134,2
Трудоемкость производства 1 т продукции, чел.-ч/т 2,6 3,1 3 2,9 3,4 3,4 130,8
Производственная себестоимость 1 т продукции, ру6. 1384 3239 4161 4392 5284 6834 в 4,9 раза
Цена реализации 1 т продукции, руб. 3978 5283 10794 9989 9696 16273 в 4 раза
Рентабельность, % 188 63 159 127 84 138 х
С помощью статистических группировок хозяйств Краснодарского края по уровню продуктивности маслосемян с единицы площади была установлена зависимость экономической эффективности производства подсолнечника от величины урожайности (табл. 2).
Таблица 2
Эффективность производства подсолнечника в сельскохозяйственных организациях Краснодарского края в зависимости от уровня урожайности, 2010 г.
Анализ группировки хозяйств показал, что с увеличением урожайности от 1,5 до 2,0 т/га происходит снижение себестоимости на 25 %, а прирост чистого дохода составляет около 7,5 тыс. руб. на 1 га.
Рост урожайности культуры с 2,01 до 2,5 т/га приводит к увеличению доходности с 1 га посева подсолнечника на 8254 руб. В группе хозяйств с урожайностью свыше 3,01 т/га по сравнению с хозяйствами, где урожайность составляет 2,51-3,00 т/га, повышение доходности достигает 9834 руб. с 1 га при снижении себестоимости на 6 %.
Данные таблицы 2 также подтверждают рост урожайности подсолнечника, но переход от группы к группе по уровню продуктивности культуры сопровождается увеличением затрат на семенной материал (на 75 %), минеральные удобрения (в 4 раза), средства защиты растений (на 38 %) и ГСМ (на 15 %).
В среднем по выбранному для анализа массиву урожайность составила 2,3 т/га. Уровень рентабельности изменялся от 50 % в группе хозяйств с урожайностью менее 1,50 т/га до 206 % в хозяйствах с урожайность свыше 3,01 т/га.
Анализ данных этой группировки хозяйств подтверждает, что главной задачей сельскохозяйственных товаропроизводителей на ближайшую перспективу должно стать увеличение урожайности подсолнечника как одного из факторов, определяющих конкурентоспособность и эффективность его производства.
Проведем статистический анализ динамики средней урожайности подсолнечника за 1961 -2010 гг. При этом учтем, что в 90-е годы прошлого столетия при переходе к рынку и в связи с трансформацией производственных отношений произошло существенное снижение урожайности, поэтому для учета этого качественного перехода введем в полиномиальное уравнение фиктивную переменную (2), которая принимает значение 0 в 1961-1991 гг., 1 - в 1992-2010 гг.
В результате получено следующее уравнение:
Показатель Группы хозяйств по уровню урожайности, т/га Итого и в среднем
до 1,5 1,52,00 2,012,50 2,513,00 3,01 и более
Количество хозяйств в группе 26 67 63 40 28 224
Урожайность, т/ га 1,2 1,8 2,3 2,7 3,5 2,3
Производственные затраты в расчете на 1 га, руб. 12532 14437 13633 15456 18288 14818
в том числе: семена 1553 1674 1794 2130 2724 1935
удобрения минеральные 440 730 752 1604 1773 1136
средства защиты растений 842 758 831 1304 1169 1015
ГСМ 1117 1236 1365 1418 1506 1289
Производственная себестоимость 1 т, ру6. 10881 8213 6072 5681 5310 6532
Чистый доход в расчете на 1 га посевной площади, ру6. 6244 13773 22027 27849 37683 21544
Производственная рентабельность, % 50 95 162 180 206 145
У = 11,61+1,3381-0,0621;2+0,00081;3-7,088^
R =0,61; R 2=0,37; Fн=13,64; Fкр=0,00002,
где У - урожайность подсолнечника, т/га; 1 - порядковый номер года, 1 = 1, 2,...., 50; Я - коэффициент корреляции; Я2 - коэффициент детерминации.
Множественный коэффициент корреляции (Я) составил 0,61, и уравнение в целом и коэффициенты регрессии статистически значимы. Полученное уравнение объясняет 37 % общей колеблемости урожайности подсолнечника за 50-летний период (рис. 1).
наблюдается рост урожайности, что подтверждает прямая, представленная на рисунке 2.
Рисунок 1 - Тенденция изменения урожайности подсолнечника во всех категориях хозяйств Краснодарского края
На рисунке 1 показано, что урожайность подсолнечника в Краснодарском крае за период с 1961 до 1980 гг. повышалась с последующим замедлением роста до 1991 г., затем произошло её снижение (при переходе к рынку) на 0,71 т/га.
После 1997 г. наблюдается рост урожайности быстрыми темпами, в результате чего, несмотря на значительные его колебания, в настоящее время он превзошел показатель периода 1981-1990 гг. В среднем ежегодный прирост урожайности составил 0,13 т/га.
Проведенный анализ позволил выявить определенные периоды, в которые наблюдается резкое снижение или повышение урожайности подсолнечника. В этой связи была исследована динамика изменения продуктивности культуры по следующим периодам 1961-1991 гг., 1992-1997 гг., 1998-2010 гг. Так, с 1961 по 1991 гг.
Рисунок 2 - Динамика урожайности подсолнечника во всех категориях хозяйств Краснодарского края
С помощью статистического анализа динамики средней урожайности культуры за данный период было получено следующее линейное уравнение:
У = -292,99 + 0,15781,
(2),
Я=0,61; Я2=0,37; Fн=17,2; Fкр=0,003
Уравнение (2) является статистически значимым, так как Fкр< Fн. Согласно этому уравнению, среднегодовой прирост урожайности культуры за период 19611991 гг. составил 0,02 т/га. Множественный коэффициент корреляции равен 0,61, а полученное уравнение объясняет 37 % общей изменчивости урожайности подсолнечника за 30-летний период.
Поступательный рост урожайности подсолнечника в анализируемые годы можно объяснить успешным внедрением в производство новых сортов и гибридов подсолнечника и существованием хорошо организованной системы семеноводства, которая обеспечивала своевременную замену возделываемых сортов новыми, более ценными и продуктивными (сортосмена), а также сортообновлением (через 3-4 года) сортов, ухудшивших свои хозяйственные и биологические качества, семенами того же сорта высших репро-
дукций [2]. Как доказывают наука и практика, сорта и гибриды с высокой потенциальной урожайностью могут обеспечить от 50 до 70 % прибавки урожая.
Успехи селекции могут реализовы-ваться только через четко налаженную систему семеноводства. Однако семеноводство России, как единая система, в период рыночных реформ практически прекратило свое существование. На фоне сокращения государственной поддержки отрасли, пришла в упадок материально-техническая база производства элитных и репродукционных семян в научных учреждениях и семеноводческих хозяйствах. В результате, в 90-е годы прошлого столетия семеноводство было разрушено не только как часть сельскохозяйственного производства, но и как научно производственный комплекс, имеющий почти 100-летний период развития.
Системный экономический кризис, который затронул и производство подсолнечника, привел к тому, что с 1992 по 1997 гг. ежегодное снижение урожайности подсолнечника составляло 0,16 т/га (уравнение 3).
У = -1672 + 0,843г,
R=0,89; R-0,79; Fн=43,8; Fкр=0,79.
У = 3296,6 - 1,645г,
R=0,84; R=0,69; Fн=9,20; Fкр=0,04
(3)
Можно сказать, что система семеноводства, сложившаяся в период рыночных преобразований, и которая должна быть, по сути, промежуточным звеном между научными разработками (селекцией) и массовым производством, не позволила внедрить в производство селекционно-генетические инновации. Этот факт подтверждает уровень урожайности подсолнечника в конкурсном испытании, который значительно выше урожайности, полученной в 1992-1997 гг. в хозяйствах Краснодарского края (рис. 3).
Из рисунка 2 видно, что только с 19982000 гг. наметилась положительная тенденция к росту урожайности. Линейное уравнение, характеризующее динамику средней урожайности культуры за 1998201 0 гг. имеет вид:
Рисунок 3 — Динамика урожайности подсолнечника в конкурсном сортоиспытании и производственных условиях
Множественный коэффициент корреляции равен 0,89, и полученное уравнение (4) объясняет 79 % общей колеблемости урожайности подсолнечника в период с 1998 по 2010 гг. В среднем за исследуемый период ежегодный прирост продуктивности маслосемян составил 0,08 т/га, что почти в 6 раз выше, чем за период с 1961-1991 гг. Данный рост семенной продуктивности культуры можно объяснить внедрением высокоурожайных сортов и гибридов, устойчивых к стрессовым факторам и опасным болезням, использованием адаптивных ресурсосберегающих технологий, комплексных систем минеральных удобрений, мелиорантов, регуляторов роста, микробиопрепаратов и других средств защиты растений, использованием современной высокопроизводительной сельскохозяйственной техники. Производство подсолнечника с использованием инноваций также стало возможным благодаря значительному приросту капитальных вложений в аграрный сектор экономики Краснодарского края (до 16 млрд. руб. в 2010 г.) по сравнению с регрессом постперестроечного периода [3].
Выводы. Таким образом, повышение эффективности производства маслосемян в Краснодарском крае должно быть обеспечено за счет роста урожайности под-
ISSN 0202-5493.МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып.1 (150), 2012
солнечника на основе использования высокоурожайных сортов и гибридов, адаптированных к природным условиям региона, внедрения инновационных (ресурсосберегающих) технологий, оптимальной системы удобрений и средств защиты растений, увеличения доли инвестиций в производство подсолнечника. Такой комплексный подход при выращивании подсолнечника позволит создать основу устойчивого развития производства маслосемян в Краснодарском крае.
Список литературы
1. Нечаев, В.И. Развитие инновационной деятельности в растениеводстве / В.И. Нечаев, А.И. Алтухов, А.М. Медведев [и др.]. - М.: КолосС, 2010. - С. 42-43.
2. Нечаев, В.И. Система семеноводства сельскохозяйственных культур в Российской Федерации / В.И. Нечаев. - М.: КолосС, 2010. - С. 50-52, 3-6.
3. Методические рекомендации. Адаптивные технологии возделывания масличных культур в Южном регионе России. ГНУ ВНИИМК Россельхозакаде-мии. Краснодар . - 2010 - С. 6-41.
