CC BY
48
70
Аграрный вестник Урала
№ 11 (65), 2009 г.
урожайность сортов цветной капусты на разных по зараженности килой участках в пермском крае
А.Н. ПАПОНОВ,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
Пермская ГСХА им. академика Д.Н. Прянишникова
Ключевые слова: цветная капуста, кила, зараженность почвы килой, урожайность.
Агрономия
614990, г. Пермь,
ул. Коммунистическая, 23;
тел. 8 (3422) 12-47-79
Цветная капуста занимает второе место по масштабам возделывания после капусты белокочанной. Одним из ведущих факторов, ограничивающих ее распространение, является сильное повреждение растений различными болезнями, и среди них, главным образом, килой.
В литературе отмечается, что кила капусты, вызываемая грибом
«р!азто<юрЬю2а ЬгазБюае Wor», является широко распространенным заболеванием среди видов из рода «ЬгаББюа». Из видового разнообразия капуст наименьшей устойчивостью обладают сорта и формы пекинской капусты, в частности, распространенный в стране сорт «хибинская» [1, 2].
Гриб поражает корни капусты, на которых образуются утолщения, наросты, достигающие в отдельных случаях больших размеров. Эти наросты затрудняют поглощение воды и элементов питания из почвы, становясь в то же время ведущими аттрактантами продуктов фотосинтетической деятельности растений. Растения отстают в росте или погибают.
Отмечается отсутствие устойчивости у сортов цветной капусты. В той или иной мере устойчивые растения часто называются толерантными, и степень их устойчивости часто определяется наряду с вирулентностью расы патогена уровнем инфекционного фона.
В 2005 г. в фирму «Усадьба» г. Перми (директор - Г.В. Толстова) из фирмы «Сингента» поступили семена сортов цветной капусты, характеризующиеся устойчивостью к киле, - Р1 «с!апАг» и Р1 «с!ар1оп». Для оценки этих сортов семена были переданы на кафедру плодоовощеводства Пермской сельскохозяйственной академии. Оценку килоустойчивых сортов фирмы «Сингента» проводили в сравнении как с сортами зарубежной селекции (Р1 «винсон», Р1 «фримонт»), так и с отечественным сортом «гарантия». Все они поражаются килой.
В литературе отсутствуют данные, позволяющие сравнительно оценивать степень зараженности (вирулентности) килой почв отдельных участков. Наряду с оценкой предшественников мы использовали в каждой закладке опытов сорт пекинской капусты «хибинская» в качестве своеобразного индикатора на зараженность почвы спорами килы.
В 2006 г. опыты закладывались в совхозе «Верхнемуллинский», для условий которого, по личному сообщению Г.Ф. Монахоса, характерна наиболее агрессивная раса килы капусты. В хозяйстве проведены две закладки опытов - в бригадах 2 и 3.
Во второй бригаде на участке регулярно выращивалась капуста, но в год, предшествующий проведению опытов, были посажены кабачки. В третьей бригаде за последние два года выращивались свекла и морковь. В 2008 г. во второй бригаде был заложен опыт на участке, на котором последние два года капуста не выращивалась.
На учебно-экспериментальной базе кафедры плодоовощеводства опыты закладывали в 2006-2008 гг.
В 2006 году рассада сортов цветной капусты высаживалась на участке, на котором в 2002 году выращивалась капуста «тонколистная» («ШрЫах^ ІепиіЮііа»), растения которой на 100% были поражены килой.
В 2003-2005 гг. выращивались томаты, огурцы, лук-порей. В 2007-2008 гг. посадку проводили на коллекционном участке, на котором в 2005-2006 гг. выращивалась капуста, и в эти годы отмечалось массовое поражение растений килой.
Рассада во всех опытах была в кассетах, и в возрасте 30-35 дней высаживалась в открытый грунт по схемам 70х40, 70х50 см. Между делянками каждой повторности по той же схеме высаживался ряд пекинской капусты. Наряду с общими приемами ухода фиксировалось состояние растений, их гибель. В конце сезона оценивалась степень поражения корневой системы растений сравниваемых сортов по 6балльной шкале, разработанной нами в ходе исследований:
0 - отсутствие поражения;
1 балл - поражение незначительное: на корнях единичные, мелкие наросты, растения хорошо развиты;
2 балла - поражение слабое: многие корни имеют узлы (наросты) небольшого размера, растения не имеют признаков угнетения;
3 балла - средняя степень поражения: на большинстве корней сформировались наросты, достигающие в диаметре 2 см, в жаркую погоду листья подвядают;
4 балла - поражение сильное: на
всех корнях - узлы размером 2-5 см и больше, растения угнетены, листья частично отмирают, как правило, формируется товарная головка;
5 баллов - растения погибали, не образуя головку, наблюдается отмирание и разложение корневой системы.
В 2006 г. в совхозе «Верхнемуллинский» опыты закладывались во 2-й, 3-й бригадах, где капуста выращивалась по разным предшественникам. Оценка развития используемого нами индикатора зараженности почвы килой пекинской капусты сорта «хибинская» показала следующую картину. В бригаде №2 к моменту массовой уборки растения пекинской капусты в основном погибли (5 баллов), единичные имели сильное поражение (4 балла). В 3-й бригаде пора-женность растений пекинской капусты в этот период в большей части оценивалась в 4 балла, но единичные растения погибли (5 баллов).
Учет урожайности и оценка пора-женности килой растений изучаемых сортов цветной капусты (табл. 1) показали высокую устойчивость сортов фирмы «Сингента». Лучшие показатели имел сорт F1 «clapton».
В опыте, заложенном в 2006 г. на базе кафедры, состояние растений пекинской капусты оценивалось в 2, реже - 3 балла, растения отличались хорошим развитием, что свидетельствовало о слабом инфекционном фоне. В этих условиях растения не килоустой-чивого сорта F1 «фремонт» хотя и были поражены килой (табл. 2), по урожайности не уступали сортам F1 «dapton» и F1 «darifir», которые не имели поражения корневой системы.
В 2007-2008 гг. на коллекционном участке экспериментальной базы кафедры плодоовощеводства выращивали растения сортов «гарантия» и F1 «clarifir». Посадка - 25.05.07 и 10.06.08. Вначале наблюдалось нормальное развитие растений. Через месяц началась массовая гибель пекинской капусты, а следом - и изучаемых сортов. В эти годы погибли (5 баллов) все растения как неустойчивого сорта «гарантия», так и F1 «clarifir», который в условиях более низкого инфекционного фонда проявлял высокую устойчивость к киле.
Cauliflower, hernia, contamination of soil hernia, productivity.
№ 11 (65), 2009 г.
Аграрный вестник Урала
71
Агрономия
В 2008 г. опыты с сортами «гарантия» и Р1 «с1апИг» были заложены в совхозе «Верхнемуллинский». Посадка
рассады - 25.05.08. Как и в предыдущие годы, между делянками была посажена рассада пекинской капусты. На период
первых сборов урожая состояние растений сорта «хибинская» оценивалось в 3-4 балла, средний балл - 4,3. Товарной продукции не было.
По устойчивости к заболеванию килой и урожайности (табл. 3) Р1 «с!апАг» превосходил районированный сорт «гарантия».
Следует отметить, что на момент ликвидации посадок (25 августа), вызванной условиями производства, 12% растений сорта Р1 «с1апИг» не образовали товарных головок вследствие большей позднеспелости. Эти растения не были поражены килой, сформировали хорошую листовую массу, что свидетельствует об их большей потенциальной продуктивности в условиях среднего уровня зараженности почвы килой.
Заключение
Килоустойчивые сорта фирмы «Сингента» - Р1 «с!ар1оп» и Р1 «с!апАг» - на участках со средним инфекционным фоном обладают существенно более высокой устойчивостью к киле капусты, обеспечивают высокую урожайность в сравнении с распространенными в Пермском крае сортами.
При высоком инфекционном фоне растения сортов Р1 «с!ар1оп» и Р1 «с!апАг» погибают, как и районированный сорт «гарантия».
Пекинскую капусту сорта «хибинская» можно использовать как тестер при оценке зараженности почвы килой капусты.
Таблица 1
Степень пораженности растений сортов цветной капусты килой и урожайность культуры в совхозе «Верхнемуллинский» (2006 г.)
Сорт Бригада №2 Б ригада №3
балл поражен- ности урожай- ность, кг/м2 масса головки, кг балл поражен- ности урожай- ность, кг/м2 масса головки, кг
Fi «винсон» 3,6 2,4 0,5 2,1 4,1 0,9
Fi «clapton» 0,6 5,7 1,2 0 4,3 0,9
Fi «clarifir» 1,3 5,2 1,1 0 7,2 1,5
НСР05 2,6 1,95
Таблица 2
Степень пораженности растений сортов цветной капусты килой и урожайность культуры на базе кафедры плодоовощеводства (2006 г.)
Сорт Балл пораженности Урожайность, кг/м2 Масса головки, кг
F1 «фремонт» 1,7 2,6 0,73
F1 «clapton» 0 2,6 0,71
F1 «clarifir» 0 2,8 0,77
НСР05 0,75
Таблица 3
Степень пораженности растений сортов цветной капусты килой и урожайность культуры в совхозе «Верхнемуллинский» (2008 г.)
Сорт Балл пораженности Урожайность, кг/м2 Масса головки, кг
«гарантия» 3,07 1,07 0,5
F1 «olarifir» 0,70 2,05 0,9
НСР05 0,46
Литература
1. Боос Т. В., Тимошенко 3. В. Генофонд капусты для селекции сортов, устойчивых к грибным заболеваниям // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 1979. Т. 64. Вып. 1. С. 133-136.
2. Фёдорова М. Н. Устойчивые сорта и расовый состав возбудителей килы крестоцветных культур // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 1979. Т. 64. Вып. 1. С. 40-45.
МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРИРОДНОЛАНДШАФТНОЙ СРЕДЫ В КРИОЛИТОЗОНЕ
А.Н. ПЕТРОВА,
профессор, зав. кафедрой агрономии,
С.А. ВЛАДИМИРОВА,
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры агрономии, Якутская ГСХА
Ключевые слова: садово-парковый комплекс, природноландшафтная среда, моделирование, декоративные растения.
Впервые научные исследования по изучению декоративных растений в Якутии начались в 1949 году Институтом биологии Якутского филиала АН СССР Проводились они на участках города Якутска и его окрестностях. 3а-тем исследования были перенесены на территорию Чочур-Муранской экспериментально-биологической станции, в 1962 году преобразованной в ботанический сад.
С 1964 года начались первичные испытания интродуцированных декоративных местных дикорастущих и ино-районных травянистых многолетних растений, посевной и посадочный ма-
териал которых получен из 31 пункта Советского Союза, из 11 пунктов зарубежных стран, а также из ряда районов Якутии. Впервые исследования Якутского ботанического сада показали, что многие растения Дальнего Востока, Северной Америки и европейской части России могут быть акклиматизированы на территории Якутии.
Якутская государственная сельскохозяйственная академия - это центр агрообразования республики. Он нуждается в соответствующем озеленении и благоустройстве территории на основе ландшафтно-экологического подхода с решением проблемы созда-
677007, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Красильникова, 15; тел. 8 (4112) 25-79-93
ния и формирования декоративного садоводства на заболоченных и засоленных участках.
Для проведения озеленительных работ и благоустройства территорий ЯГСХА был создан садово-парковый комплекс с целью обучения студентов всем этапам технологического процесса возделывания сельскохозяйственных культур от выращивания до уборки урожая, проведения научно-исследова-
Landscape gardening complex, the Naturallandscape environment, modelling, ornamental plants.
