CC BY
43УРОЖАЙНОСТЬ КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ГЕРБИЦИДОВ
Пушкарев В.Г.
кандидат с.-х. наук, доцент ФГБОУВО Великолукская ГСХА,
Котов В.А.
магистрант ФГБОУ ВО Великолукская ГСХА,
г. Великие Луки, РФ
YIELD OF WHITE CABBAGE WHEN USING HERBICIDES
Pushkarev V.,
Candidate of Agriculture, docent State Agricultural Academy of Velikie Luki FGBOU VО
Kotov V.
Master student State Agricultural Academy of Velikie Luki FGBOU VО
Velikiye Luki, Russia
Аннотация
Изучена возможность повышения продуктивности капусты белокочанной при использовании почвенных гербицидов. Рассчитана экономическая эффективность технологии возделывания культуры. Дана комплексная оценка применения гербицидов на капусте белокочанной.
Abstract
The possibility of increasing the productivity of white cabbage using soil herbicides was studied. The economic efficiency of crop cultivation technology is calculated. A comprehensive assessment of the use of herbicides on cabbage is given.
Ключевые слова: Капуста белокочанная, гербициды, урожайность, эффективность.
Keywords: White cabbage, herbicides, productivity, efficiency.
Капуста белокочанная ценится за многостороннее использование, хорошую лежкость с сохранением всего комплекса содержащихся в ней питательных веществ, а также за лечебные и диетические свойства.
В мировом растениеводстве капуста является одной из значимых овощных культур. По данным ФАО, посевные площади под капустой ежегодно составляют - 2,4 млн. га, а производство - свыше 71,4 млн. т. при средней урожайности - 29,2 т/га.
Капуста главная овощная культура, занимающая в нашей стране более 30% всей площади под овощами, имеет широкий ареал распространения, особенно в центральных и северных зонах овощеводства. Россия занимает пятое место в мире по посевным площадям и существенно отстаёт от мирового уровня производства капусты [1].
Одним из основополагающих факторов, способствующих повышению урожайности и качества капусты белокочанной, является разработка перспективных и экологически безопасных элементов технологии возделывания этой овощной культуры, в том числе ликвидация потерь урожая от вредителей, болезней и сорняков. Это достигается комплексом мероприятий, включающих агротехнические, карантинные, физические, механические, биологические и химические методы защиты растений [2, с. 17].
В этой связи борьба с сорной растительностью или снижение ее численности в посевах сельскохозяйственных культур до экономически безопасного уровня является важным направлением агрономической работы.
Цель наших исследований - повышение продуктивности капусты белокочанной при одновременном снижении численности и массы сорной растительности и получении экономического эффекта.
Исследования по изучению гербицидов на посевах капусты белокочанной проводили в производственных условиях в 2019-2020 гг.
При закладке опыта и разработке методики исследований руководствовались методикой по проведению полевых опытов [3].
Экономическую эффективность выращивания белокочанной капусты при применении гербицидов рассчитывали по рекомендациям кафедры экономики, менеджмента и торгового дела ФГБОУ ВО Великолукская ГСХА. Статистическую обработку экспериментальных данных выполняли по методике [3] с применением программы Excel for Windows.
Почва опытного участка дерново-подзолистая среднесуглинистая, содержание гумуса - 2,7 %, подвижного фосфора - 170-190, подвижного калия -108-125 мг/кг почвы, рНт - 6,0.
Полевые опыты по изучению гербицидов включали три варианта в четырехкратной повтор-ности.
1. Контрольный вариант (без применения гербицидов);
2. Кобра 33% КЭ, 5,0 л/га;
3. Дуал Голд 96% КЭ, 1,6 л/га.
Учетная площадь делянки - 30 м2. Агротехника возделывания культуры соответствовала общепринятой для Северо-Западной зоны России. Гербициды вносили до высадки рассады культуры в первой декаде мая AMAZONE UG 3000 Nova.
В производственных условиях изучались три гибрида белокочанной капусты: Эрдено Б:, Зенон Бь, Парадокс Бь
Проведенные исследования не выявили значительного превосходства одного из гербицидов над другим. В среднем за два года исследований изучаемые гербициды показали хорошие результаты в борьбе с комплексом сорняков на исследуемых гибридах белокочанной капусты: биологическая эффективность по количеству составила 84,1-90,7 %, по массе - 81,4-90,5 %, что является довольно высоким уровнем (таблица). Наилучшие результаты среди применяемых гербицидов получены в варианте с препаратом Кобра на посадках гибрида Зенон Fl - 90,7 % по количеству и 90,5 % по массе.
Несколько хуже результаты получены при внесении гербицида Дуал Голд - 84,9 % по количеству и
86.4 % по массе.
В вариантах с гербицидом Дуал Голд наилучший результат по биологической эффективности получен в варианте с гибридом Парадокс Fl, где численность сорного компонента агроценоза снизилась по сравнению с контрольным вариантом на
86.5 %, по массе - на 87,2 %.
Освобождение от конкуренции со стороны сорного компонента агроценоза в вариантах с гербицидами позволило культурным растениям сформировать больший урожай продукции по сравнению с необработанным вариантом.
Таблица
Биологическая эффективность и урожайность гибридов капусты белокочанной в зависимости от
Гибрид Вариант Биологическая эффективность, % Урожайность, т/га
по коли-честву по массе
Эрдено Fi Контроль 0,0 31,3
Кобра 84,1 85,8 39,1
Дуал Голд 84,4 81,4 37,2
Зенон Fi Контроль 0,0 32,8
Кобра 90,7 90,5 42,6
Дуал Голд 84,9 86,4 39,8
Парадокс Fi Контроль 0,0 32,2
Кобра 88,2 85,9 38,5
Дуал Голд 86,5 87,2 38,1
НСР05 по гибриду - - 1,45
НСР05 по препарату - - 1,78
Наибольшая урожайность капусты получена при использовании в посадках культуры гибрида Зенон Fl препарата Кобра 5 л/га - 41,9 т/га. Наименьшая - при использовании препарата Кобра 5 л/га в посадах гибрида Парадокс Fl - 37,0 т/га.
Гербицид Дуал Голд обеспечил более низкую прибавку урожая капусты белокочанной на гибридах Эрдено Fl (5,8 т/га или 18,5 % по сравнению с контролем) и Зенон Fl (8,0 т/га или 24,4 %). На посадках гибрида Парадокс Fl урожайность культуры оказалась выше, чем в варианте с препаратом Кобра - 38,2 т/га (+6,0 т/га или 18,6 % по сравнению с контролем).
Анализируя производственные затраты выращивания гибридов белокочанной капусты при применении различных гербицидов установлено, что с увеличением дополнительных операций по обработке гербицидами и с возрастающей урожайностью увеличиваются материально-денежные затраты (с 229,5 до 263,4 тыс. руб./га) и затраты труда (с 504,0 до 589,4 чел-ч/га) на производство. В то же время с увеличением урожайности соответственно растет стоимость валовой продукции (с 375,6 до 502,8 тыс. руб./га) и сумма условного чистого дохода (с 146,1 до 239,4 тыс. руб./га).
Следует отметить, что в нашем эксперименте в среднем за два года на двух изучаемых гибридах белокочанной капусты Эрдено и Зенон наибольшую прибавку урожая в расчёте на 100 га обеспечил препарат Кобра с расходом 5 л/га - 760-910 т, а на гибриде Парадокс Бь большую прибавку урожая (600 т) обеспечил препарат Дуал Голд с расходом 1,6 л/га.
На основании проведенных экономических расчетов установлено, что наиболее оправданным и экономически выгодным в условиях Северо-Запада России является выращивание гибрида белокочанной капусты Зенон Fi при применении гербицида Кобра с нормой расходом 5 л/га.
Установлено, что в данном варианте получен сравнительно высокий урожай - 41,9 т/га, при низкой трудоемкости - 14,1 чел-ч/т и самой низкой себестоимости - 6286 руб./т. В данном варианте также отмечен максимальный условный чистый доход - 5714 руб./т и самый высокий уровень рентабельности - 90,9 %.
Таким образом, на основании комплексной оценки наиболее предпочтительным является использование гербицида Кобра (5 л/га) на гибриде Зенон Fi, так как в варианте биологическая эффективность составила 90,7 %, урожайность - 41,9 т/га, уровень рентабельности - 90,9 %.
Список литературы
1. Экспертно - аналитический центр агробизнеса. Посевные площади и валовые сборы капусты в России. URL: https://ab-centre.ru/news/posevnye-ploschadi-i-valovye-sbory-kapusty-v-rossii-itogi-2018-goda - (дата обращения: 15.06.2019).
2. Иванюк Н.Ф. Способы выращивания, возраст и сроки высадки рассады капусты в Сибири / Н.Ф. Иванюк // Картофель и овощи. 2007. - № 3. - С. 17.
3. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований): учеб. для студ. вузов по агр. спец. / Доспехов Б.А. - 6-е изд., стер.; перепеч. с пятого изд. 1985 г. - М.: Альянс, 2011. - 352 с.
