CC BY
100
Ценность однолетнего донника как кормовой и мелиоративной культуры
А.А. Мушинский, к.с.-х.н., ГНУ "Оренбургский НИИ сельского хозяйства РАСХН"
Донник (ЫеИШш айапъ) относится к семейству "Бобовые". Род донника представлен на земном шаре 16 видами, из которых 11 встречаются на территории бывшего СССР в дикорастущем состоянии.
Расселившись по всему земному шару как дикое растение, донник не везде вошел в культуру.
В России еще 200 лет назад агрономы и крестьяне знали донник как сорняк и называли его донной травой. Однако по-настоящему широкое внимание культуре донника стали уделять лишь в последнее время.
Широкому распространению донник обязан своим хозяйственно-полезным качествам. Это прежде всего ценная белковая культура.
Важной биологической особенностью донника является устойчивость его к повышенному содержанию вредных для растений солей натрия в почвенном растворе и действию низких температур.
Донник относится к группе особо солеустойчивых трав. Для него при хлоридносульфатном типе засоления концентрация солей, равная 0,8% (в слое 0-30 см), допустима, 1,4% - вредна, 2,8% - токсична.
Донник является прекрасной сидеральной культурой и накопителем важнейших питательных элементов (азота, фосфора и калия) в почве. Большим его достоинством является быстрота разложения зеленой массы и корней.
В связи с интенсивным использованием орошаемых земель, недостаточным внесением органических и минеральных удобрений, применением высоких поливных норм отмечается ухудшение агрофизических свойств и снижение в целом плодородия почвы. В этих условиях перспективной культурой на орошаемых землях является однолетний донник, который способен обогащать почву органическими остатками и азотом за счет деятельности клубеньковых бактерий. Мелиоративное влияние донника на почву проявляется
также за счет высокого содержания кальция в корневых остатках, который он выносит мощной корневой системой из глубоких слоев почвы.
Агротехника однолетнего донника при орошении в условиях Южного Урала не изучена. В связи с этим нами в опытах, проведенных в АО "Самородово" г. Оренбурга в 1997-2000 гг., изучались способы и густота посева донника в чистом виде. В качестве контроля высевалась суданская трава рядовым способом.
Рельеф местности и участка равнинный с небольшим уклоном до 0,001° в северо-западную сторону. Оросительная сеть комбинированного типа. Водоисточником на 95% служит река Урал, остальные 5% - талая снеговая вода.
Через магистральный трубопровод вода подавалась в бассейн-водохранилище емкостью 1,52 млн. м3, откуда самотеком через трубопроводы и гидранты поступала в оросители. Земляные оросительные каналы нарезаны с востока на запад и расположены через 120 м протяженностью 800-1000 м каждый. Поливы проводились дождевальными машинами ДДА-100МА. Грунтовые воды залегали на глубине 8-10 м.
Почва опытного участка и прилегающего массива - чернозем южный террасовый среднегу-мусный, среднемощный, глубоко солонцеватый, средне- и тяжелосуглинистый.
Почва орошаемого участка содержит 6,95 мг/ 100 г почвы подвижных форм азота, 2,63-3,98 мг/100 г фосфора и 30-40 мг/100 г калия.
Водно-физические свойства данной почвы (в слое 0-1,00 м) представлены следующими показателями: НВ - 23,8%, МГ - 8,3%, ВУЗ -12,5% от сухой почвы. Объемная масса метрового слоя - 1,29 г/см3.
Во все годы исследований было проведено по два укоса. С первого укоса было получено 6977, со второго 23-31% от общего валового сбора зеленой массы.
Наибольшая урожайность зеленой массы и выход кормовых единиц за два укоса отмечались на одновидовом посеве суданской травы и составили 39,4 и 5,76 т с 1 га (табл. 1).
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
1. Продуктивность однолетнего донника и суданской травы, а также смесей однолетнего донника с суданской травой и просом в среднем за два укоса (способ посева рядовой)
Культура Урожайность зеленой массы, т с 1 га Выход кормовых единиц, т с 1 га Выход переводимого протеина, т с 1 га
Норма высева донника 4 млн. всхожих семян на 1 га
Донник 32,1 4,98 1,25
Донник + суданская трава 36,0 5,04 0,72
Донник + просо 32,3 5,00 0,75
Норма высева донника 4 млн. всхожих семян на 1 га
Донник 31,3 4,79 1,20
Донник + суданская трава 37,1 5,18 0,68
Донник + просо 31,5 4,87 0,70
Норма высева донника 4 млн. всхожих семян на 1 га
Донник 26,4 4,04 1,04
Донник + суданская трава 32,7 4,60 0,57
Донник + просо 31,2 4,87 0,66
Суданская трава 39,4 5,76 0,60
Примечание: норма высева компонентов была постоянной (3 млн. всхожих семян суданской травы с 2,5 проса)
Одновидовой посев однолетнего донника уступал по урожайности зеленой массы и выходу кормовых единиц посеву суданской травы на 18 и 13%, смеси однолетнего донника с суданской травой - на 13 и 4%.
2. Химический анализ корневой массы однолетнего донника и суданской травы
Культура Масса корней с объема Содержание питательных веществ в корневой массе в слое 0-40 м на 1 га, кг
0^0^ 0,40 м г на 1 га, кг N Р К
Однолетний донник Суданская трава 41,74 28,26 4637,6 3140,0 70,00 36,60 3,71 2,51 19,94 13,49
Максимальный же выход переваримого протеина за два укоса отмечался на одновидовом посеве однолетнего донника - 1,25 т с 1 га, что в 2,1 раза больше, чем у суданской травы - 0,6 т с 1 га.
Донник как бобовое растение является не только важным источником растительного белка, но и способен обогащать верхний слой по-
чвы фосфором, калием и особенно азотом. На одновидовом посеве корневая масса однолетнего донника на 48% превысила массу корней суданской травы (табл. 2).
Содержание фосфора и калия в корневой массе однолетнего донника в сравнении с суданской травой оказалось выше на 32%, азота же -на 48%. Это можно объяснить тем, что накопление азота в корневой массе однолетнего донника идет за счет азотфиксирующей деятельности клубеньковых бактерий.
В нашем опыте среднее количество клубеньков на корнях однолетнего донника колебалось в пределах 5-7 штук размером 1-2 мм, и в период активной деятельности они были окрашены в розовый цвет.
При расчете экономической и биоэнергетической эффективности возделывания кормовых культур были взяты более урожайные варианты в опыте.
Анализируя экономические показатели возделывания культур (табл. 3), имеем право сделать следующий вывод.
Наименьшая себестоимость, наибольший условно чистый доход и уровень рентабельности
3. Экономическая и биоэнергетическая эффективность возделывания однолетнего донника, суданской травы и травосмесей однолетнего донника с суданской травой и просом
Показатели Варианты
Донник Донник + суданская трава Донник + просо Суданская трава (контроль)
Урожайность зеленой массы, т с 1 га 32,1 37,1 32,3 39,4
Производственные затраты на 1 га, руб. 3054 3609 3116 3660
Стоимость валовой продукции с 1 га, руб. 6230 5860 5750 6360
Условно-чистый доход с 1 га, руб. 3176 2251 2634 2700
Уровень рентабельности, % 103,9 62,4 84,5 73,8
Получено энергии с урожаем, ГДж/га 68,2 66,7 64,7 68,1
Затрачено энергии, ГДж/га 13,0 15,0 14,6 13,9
Чистый энергетический доход, ГДж/га 55,2 51,7 50,1 54,2
Коэффициент энергетической эффективности 4,25 3,45 3,43 3,90
Энергетическая себестоимость продукции, Гдж/т 1,44 1,58 1,59 1,43
отмечались в варианте с одновидовым посевом однолетнего донника.
В связи с переходом страны к рыночной экономике систематически изменяются цены на материалы и услуги, поэтому, используя экономические методы, порой не представляется возможным дать объективную оценку проводимому техническому процессу. Такой объективной оценкой может стать определение энергетической эффективности возделывания культур.
Минимальные энергетические затраты и наибольший чистый энергетический доход наблю-
дались также в варианте с одновидовым посевом однолетнего донника.
Выводы
1. Однолетний донник на орошаемых землях следует высевать сплошным рядовым способом в одновидовом посеве с нормой высева 4 млн. всхожих семян на 1 га, в смеси с суданской травой норму высева однолетнего донника следует уменьшить до 3 млн. всхожих семян на 1 га.
2. За счет деятельности азотфиксирующих бактерий на корнях однолетнего донника он способен накапливать на 1 га почвы 70 кг азота.
