Научная статья на тему 'ТРЕНДЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕГМЕНТА E-GROCERY В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ'

ТРЕНДЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕГМЕНТА E-GROCERY В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
364
64
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ДЕНЕЖНЫЕ ПОТОКИ / ОБЪЕМ РЫНКА / ОНЛАЙН-ТОРГОВЛЯ / FMCG-ТОВАРЫ / МАРКЕТПЛЕЙСЫ / ПОТРЕБИТЕЛЬ / ИНТЕРНЕТ-ЗАКАЗ / E-GROCERY

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Шендо Мария Владимировна, Свиридова Елена Викторовна

С развитием прорывных цифровых технологий произошло резкое увеличение темпов роста рынка онлайн-торговли, в частности ее сегмента товаров повседневного спроса. Пандемия новой коронавирусной инфекции обусловила введение онлайн-заказов в потребительскую привычку, чем поспособствовала росту финансового благосостояния компаний, имеющих интернет-магазины, а также развитию площадок онлайн-торговли. Электронная торговля товарами повседневного спроса набирает обороты гораздо активнее, чем офлайн-сегмент, предлагая более широкий ассортимент товаров на одной площадке, различные каналы покупок, каналы доставки, более низкие цены и удобство получения заказа, в том числе с доставкой на дом. Представлена общая оценка отечественного рынка онлайн-торговли товарами повседневного назначения, проанализирована динамика роста рынка в 2022 г. в разрезе темпов его увеличения по различным товарным категориям, количества интернет-заказов, объемов рынка, трансформации потребительской корзины. Систематизированы и содержательно охарактеризованы перспективные направления формирования денежных потоков рынка онлайн, дана оценка перспективам развития исследуемого рыночного сегмента с точки зрения денежных оборотов на 2023 г., проиллюстрирована схема трансформации каналов покупки и доставки товаров. Выявлены общие тренды предстоящего финансового года в сегменте e-grocery, которые выражаются в уверенном росте рынка, развитии маркетплейсов, изменении потребительского поведения, состава основных игроков рынка, развитии маркетингового продвижения торговых площадок онлайн, росте популярности продаж через социальные сети.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

TRENDS AND PROSPECTS FOR DEVELOPMENT OF E-GROCERY SEGMENT IN MODERN CONDITIONS

With the breakthrough of digital technologies there has sharply increased the growth rate of the online trading market, in particular, its segment of consumer goods. Pandemic of a new coronavirus infection served as an impetus, which introduced online orders into the consumer habit and contributed to the growth of the financial well-being of companies with online stores, as well as to the development of online trading platforms. E-commerce in consumer goods is gaining momentum much more actively than the offline segment offering a wider range of goods on one site, various shopping channels, delivery channels, lower prices and convenience of receiving an order, including home delivery. There is presented a general assessment of the domestic market of online trade in everyday goods, analyzed the dynamics of market growth in 2022 in the context of its growth rates in various product categories, the number of online orders, market volumes, transformation of the consumer basket. The promising directions of the formation of online market cash flows are systematized and characterized in a meaningful way, the prospects for the development of the market segment under study in terms of cash turnover for 2023 are assessed, and the scheme of transformation of channels for the purchase and delivery of goods is illustrated. General trends of the upcoming financial year in the e-grocery segment are revealed, which are reflected in the steady growth of the market, the development of marketplaces, changes in consumer behavior, the composition of the main market players, the development of marketing promotion of online trading platforms, the growing popularity of sales through social networks.

Текст научной работы на тему «ТРЕНДЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕГМЕНТА E-GROCERY В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ»

РАЗВИТИЕ МЕТОДОВ И ФОРМ УПРАВЛЕНИЯ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ

DEVELOPING METHODS AND FORMS OF THE MARKETING ACTIVITY MANAGEMENT

Научная статья

УДК [336.051]:[ 339.15.054.22]:[ 338.001.36] https://doi.org/10.24143/2073-5537-2023-1-50-56 EDN STRXCN

Тренды и перспективы развития сегмента e-grocery в современных условиях

Мария Владимировна Шендо, Елена Викторовна СвиридоваH

Àсmpaxaнскaй гtсуtapсmвeнный mexнaчeскaйунaвepсamem, Acmpaxam, Ptccan, sviridovalena85@yandex.ruH

Аннотация. С развитием прорывных цифровых технологий произошло резкое увеличение темпов роста рынка онлайн-торговли, в частности ее сегмента товаров повседневного спроса. Пандемия новой коронавирусной инфекции обусловила введение онлайн-заказов в потребительскую привычку, чем поспособствовала росту финансового благосостояния компаний, имеющих интернет-магазины, а также развитию площадок онлайн-торговли. Электронная торговля товарами повседневного спроса набирает обороты гораздо активнее, чем офлайн-сегмент, предлагая более широкий ассортимент товаров на одной площадке, различные каналы покупок, каналы доставки, более низкие цены и удобство получения заказа, в том числе с доставкой на дом. Представлена общая оценка отечественного рынка онлайн-торговли товарами повседневного назначения, проанализирована динамика роста рынка в 2022 г. в разрезе темпов его увеличения по различным товарным категориям, количества интернет-заказов, объемов рынка, трансформации потребительской корзины. Систематизированы и содержательно охарактеризованы перспективные направления формирования денежных потоков рынка онлайн, дана оценка перспективам развития исследуемого рыночного сегмента с точки зрения денежных оборотов на 2023 г., проиллюстрирована схема трансформации каналов покупки и доставки товаров. Выявлены общие тренды предстоящего финансового года в сегменте e-grocery, которые выражаются в уверенном росте рынка, развитии маркетплейсов, изменении потребительского поведения, состава основных игроков рынка, развитии маркетингового продвижения торговых площадок онлайн, росте популярности продаж через социальные сети.

Ключевые слова: денежные потоки, объем рынка, онлайн-торговля, FMCG-товары, маркетплейсы, потребитель, интернет-заказ, e-grocery

Для цитирования: Шендо М. В., Свиридова Е. В. Тренды и перспективы развития сегмента e-grocery в современных условиях // Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Экономика. 2023. № 1. С. 50-56. https://doi.org/10.24143/2073-5537-2023-1-50-56. EDN STRXCN.

Original article

Trends and prospects for development of e-grocery segment

in modern conditions

Maria V. Shendo, Elena V. SviridovaM

Astrakhan State Technical University, Astrakhan, Russia, sviridovalena85@yandex.ru H

© Шендо M. В., Свиридова Е. В., 2023

Abstract. With the breakthrough of digital technologies there has sharply increased the growth rate of the online trading market, in particular, its segment of consumer goods. Pandemic of a new coronavirus infection served as an impetus, which introduced online orders into the consumer habit and contributed to the growth of the financial well-being of companies with online stores, as well as to the development of online trading platforms. E-commerce in consumer goods is gaining momentum much more actively than the offline segment offering a wider range of goods on one site, various shopping channels, delivery channels, lower prices and convenience of receiving an order, including home delivery. There is presented a general assessment of the domestic market of online trade in everyday goods, analyzed the dynamics of market growth in 2022 in the context of its growth rates in various product categories, the number of online orders, market volumes, transformation of the consumer basket. The promising directions of the formation of online market cash flows are systematized and characterized in a meaningful way, the prospects for the development of the market segment under study in terms of cash turnover for 2023 are assessed, and the scheme of transformation of channels for the purchase and delivery of goods is illustrated. General trends of the upcoming financial year in the e-grocery segment are revealed, which are reflected in the steady growth of the market, the development of marketplaces, changes in consumer behavior, the composition of the main market players, the development of marketing promotion of online trading platforms, the growing popularity of sales through social networks.

Keywords: cash flows, market volume, e-commerce, FMCG products, marketplaces, consumer, online ordering, e-grocery

For citation: Shendo M. V., Sviridova E. V. Trends and prospects for development of e-grocery segment in modern conditions. Vestnik of Astrakhan State Technical University. Series: Economics. 2023;1:50-56. (In Russ.). https://doi.org/10.24143/2073-5537-2023-1-50-56. EDN STRXCN.

Введение

Совершенствование современных цифровых технологий предопределяет развитие отрасли торговли в режиме онлайн. Данные процессы базируются на таких концепциях, как «экономика знаний», «информационное общество», «инновационная экономика», «цифровая экономика», что способствует формированию нового жизненного уклада, основанного на информации, высоких технологиях и сетевом характере общества. Ключевой становится скорость и эффективность обработки и передачи информации, развитость информационных технологий и сетей. Процессы развития социально-экономических систем обеспечивают отрасли, в которых преобладают интеллектуальный капитал и информационно-коммуникационные технологии.

Современный потребитель находится в состоянии выбора из множества взаимозаменяемых и взаимодополняющих товаров и услуг. Потребительские предпочтения влияют на спрос на товары, а значит, на объемы производственного процесса и экономику в целом [1].

Все большее распространение находит рынок онлайн-торговли, которая расширяет вариативность потребительского выбора среди товаров и услуг. Одним из самых динамично развивающихся рынков является рынок товаров повседневного назначения - FMCG (fast moving consumer goods), а его онлайн-сегмент e-grocery (electronic grocery - электронная бакалея - продажа товаров категории FMCG в сети Интернет) признается одним из самых перспективных.

Общая оценка российского рынка онлайн-торговли FMCG-товарами в 2022 г.

Покупка товаров повседневного спроса через интернет становится привычкой все большего количе-

ства потребителей в России. Во многом способствовала этому пандемия, став мощным импульсом для онлайн-торговли не только в России, но и во всем мире. Сегодня более четверти россиян покупают большую часть товаров повседневного спроса онлайн, тогда как в 2019 г. об этом заявляли чуть более 10 %. Около 75 % покупателей используют как традиционные, так и онлайн-каналы покупки, таких покупателей называют омниканальными.

Вследствие роста популярности онлайн-шопинга снизился средний чек на покупки FMCG-товаров впрок. Так, лидер по объему онлайн-рынка (Москва) отмечает снижение спроса на товары впрок вдвое по сравнению с началом 2022 г., также уменьшается закуп товаров с малым сроком годности, свежих фруктов и овощей. У потребителей входят в привычку онлайн-покупки, т. к. количество ритейлеров, вышедших в онлайн увеличивается, выбор становится больше, цены благодаря конкуренции на сервис доставки демократичные. Потребители знают, что могут в любой момент приобрести товары повседневного спроса, не сталкиваясь с их дефицитом или отсутствием в том или ином онлайн-магазине или на мар-кетплейсе, это побуждает покупателей совершать менее объемные, но более частые покупки.

На фоне сокращения среднего чека больших покупок впрок выравнивается популярность различных типов покупательских корзин онлайн (рис. 1).

Сервисы экспресс-доставок развиваются настолько быстро, что в конкурентной борьбе позволяют покупателям сделать минимальный заказ на 1 -2 товара повседневного спроса и быстро их получить. Это привело к перераспределению спроса между различными типами потребительских корзин в сторону выравнивания их значимости. Покупатель все реже выставляет конкретные цели онлайн-шопинга, предпочитая разнообразие в корзине. Происходит

это благодаря крупным торговым площадкам (мар-кетплейсам), которые предоставляют широкий ассортимент товаров множества отдельных продавцов, представляя собой новую версию универсального магазина. Несмотря на стремление разнообразить корзину, потребитель обращает особое внимание на скидки, промоакции, цены, 73 % сравнивают цены онлайн и офлайн, а почти половина покупателей считает, что может найти более

низкие цены именно онлайн благодаря обилию промоакций. Так, доля промопродаж в онлайн-магазинах составила 67 %, в офлайн - 45 %. Благодаря такому потребительскому онлайн-подходу часть рынка выступает драйвером органического развития FMCG-рынка как такового, несмотря на общий неблагоприятный деловой и экономический климат в стране.

ч

я &

Рис. 1. Популярность различных типов покупательских корзин онлайн в 2022 г. Fig. 1. The popularity of various types of shopping baskets online in 2022

Динамика роста отечественного онлайн-рынка в разы выше, чем офлайн-продаж. Например, зафиксирован рост динамики онлайн-продаж в ян-

варе-апреле 2022 г. на 83 % против 18 % в офлайн-магазинах (в первую очередь за счет периода закупок в первые недели после введения санкций) (рис. 2).

Молочная продукция Безалкогольные напитки Кондитерские изделия Персональный уход Горячие напитки Товары для животных Закуски Бакалея Соусы и масла Детское питание Стирка Уход за домом Детская гигиена БМСО

13,7

25,5

18,1

21,7

14,6

17,7

17

21,1

11,8

29,1

23,9

18,3

17,5

0

I Онлайн

50

84,9

98,2

96

148,2

I 119,1

108,5

123,8

109,2

100,2

160,6

133

83

100

150

I Офлайн

Рис. 2. Динамика роста продаж онлайн и офлайн по категориям в 2022 г. Fig. 2. Dynamics of online and offline sales growth by category in 2022

8

В 2022 г. в ряде категорий доля продаж онлайн также достигла рекордных показателей: 52 % подгузников, 40 % кормов для собак, 21 % зернового кофе, 13 % стиральных порошков, 8 % воды продаются онлайн [2].

E-grocery: текущая динамика развития и перспективы

Согласно прогнозам Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ), объемы онлайн-продаж в текущем 2023 г. могут увеличиться на 25-30 % и достигнуть 6,3-6,6 трлн руб., что составляет чуть больше 15 % от общего уровня розничных продаж.

По предварительным итогам 2022 г. этот показатель составил около 5,172 трлн руб. Рост объемов продаж свидетельствует о том, что пользователи все чаще выбирают онлайн-покупки, а значит, вместе с их интересом меняются и потребительские тренды [3].

Аналогичный тренд наблюдается и в сегменте е^шсегу. Один из показателей, отражающих динамичное развитие рынка FMCG онлайн, - это количество интернет-заказов, сделанных пользователями. На рис. 3 отображена динамика последних 6 месяцев в сравнении с теми же месяцами 2021 и 2020 гг. [4].

в

а. p

Млн шт.

50

40 30 20 10 0

28,9 17,9

7,9

С

□ 2020 г.

31,1

20

8,1 С

август

□ 2021 г.

33,9

□ 2022 г.

37,3

39,6

21,

8,4

25,

12,3

сентябрь октябрь

28,

17,

ноябрь

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

44,9

л

32,4

19,(

декабрь

Рис. 3. Динамика количества интернет-заказов в сегменте e-grocery (июль-декабрь 2020-2022 гг.)

Fig. 3. Dynamics of the number of online orders in the e-grocery segment (July-December 2020-2022)

Заметен тренд на увеличение не только за по- 2020 г. - это резкий скачок в развитии отрасли ин-следние полгода 2022 г., но и в сравнении с преды- тернет-торговли. На рис. 4 отображен рассматри-дущими годами в каждом месяце, 44,9 млн заказов ваемый показатель финансового благосостояния в декабре 2022 г. против 7,9 млн заказов в июле рынка по годам [4].

Млн шт.

600 500 400 300 200 100 0

583

402

237

69 съ г—1

п

2020 2021 2022 2023 Год

(прогноз)

Рис. 4. Динамика количества интернет-заказов в сегменте e-grocery по итогам 2020-2022 гг., прогноз на 2023 г. Fig. 4. Dynamics of the number of online orders in the e-grocery segment by the end of 2020-2022, forecast for 2023

В 2023 г. прогнозируется рост количества интернет-заказов по итогам года еще почти на 50 %, что свидетельствует об оптимистичном настрое аналитиков и закреплении у потребителя привычки приобретать товары через интернет. Стоит учитывать тот факт, что площадок для интернет-заказов

стало больше. Такие площадки, как «Самокат», позволяют сделать минимальный заказ всего на 170 руб., что повышает частоту заказов, но и в денежном выражении данный сегмент увеличивается (рис. 5) [4].

ч

о

Млрд руб.

800

700

600

500

400

300

200

100

0

770

553

329

130

ГЗ

2020

2021

2022 2023 Год

(прогноз)

Рис. 5. Динамика объема рынка в сегменте e-grocery по итогам 2020-2022 гг., прогноз на 2023 г. Fig. 5. Dynamics of market volumes in the e-grocery segment by the end of 2020-2022, forecast for 2023

H

и

w rt pa

о 4

я &

pa О

И

В 2020 г. объем рынка составлял 130 млрд руб., в 2022 г. - уже 553 млрд руб. (рост насчитывает 425 %), к концу 2023 г. планируется увеличение еще на 40 % по отношению к итогам 2022 г.

Для повышения конкурентоспособности он-лайн-продавцы вынуждены расширять каналы сбыта своей продукции, т. к. это напрямую влияет на объемы продаж и зависит от поводов для совершения покупки (рис. 6).

До 2020 г.

^Офлайн-магазины ^Торговые центры

Поводы для совершения покупки

^ Совершение обдуманной покупки ^ Покупка подарка на сегодня, срочно ^ Выбор товаров из сотен вариантов ^ Покупка впрок ^ Импульсивная покупка ^ Заказ продуктов питания на неделю ^ Заказ конкретного ингредиента ^ Осуществление планов: покупка для себя ^ Осознанное потребление: покупка б/у ^ Другое

' ЗГЕ

Каналы покупки

2020-2022 гг.

^Магазины с доставкой в течение 15 минут ^Маркетплейсы ^Специализированные интернет-магазины

2023 г.

^С2С-площадки ^Мессенджеры и соцсети

Каналы доставки

^LU

^Логистические компании до двери

^Логистические компании в пункты выдачи заказов и постаматы ^Собственные службы магазинов

^Пункты выдачи заказов и службы доставки маркетплейсов

Рис. 6. Изменение каналов сбыта продукции в e-grocery Fig. 6. Changing product distribution channels in e-grocery

Основные каналы доставки на рынке: логистические компании до двери, логистические компании в пункты выдачи заказов и постаматы, собственные службы магазинов, пункты выдачи заказов и службы доставки маркетплейсов типа «Сбермегамаркет», Wildberries, Ozon. Многие продавцы используют сразу несколько каналов сбыта, т. к. потребителю для одной категории товаров или большого объема заказа удобнее доставка курьером, а в другой ситуации предпочтительнее самовывоз, чтобы не привязываться к графику курьера.

Кроме уверенного роста рассматриваемого сегмента рынка в разрезе количества заказов и денежного выражения объемов рынка, можно выделить общие тренды предстоящего финансового года в e-grocery:

- в выигрышной позиции будут находиться продавцы, которые могут предложить несколько каналов покупки и доставки продукции потребителю;

- маркетплейсы буду строить вокруг себя свою экосистему, осваивая не только сегмент e-grocery, но и другие долгосрочные категории, например товары для дома, косметика и др.;

- дальнейшее изменение потребительского поведения в стороны онлайн-покупок, а также трансформация средней потребительской корзины ввиду роста удаленной работы, неуверенности в планах на ближайшее будущее, ухода ряда привычных брендов, снижение платежеспособности населения, нестабильности экономической ситуации;

- снижение доли импульсных и премиальных покупок;

- трансформация рынка в освобожденных ушедшими брендами нишах;

- рост вложений в продвижение на маркетплей-сах (работа с отзывами, оптимизация карточек товаров, SEO и реклама внутри маркетплейсов);

- рост популярности продаж через соцсети и от клиента к клиенту (С2С).

Заключение

Таким образом, несмотря на нестабильную геополитическую обстановку, осторожные прогнозы финансовых аналитиков относительно банковской системы, развития иных отраслей экономики, сегмент FMCG в сети Интернет занимает достаточно уверенную позицию и будет увеличиваться даже на фоне сокращающихся доходов населения. В первую очередь, это связано с удобством покупок подобным способом, с меняющимися трендами в потребительском поведении [5], а также с высокой конкуренцией на быстрорастущем рынке, которая вынуждает продавцов и торговые площадки чаще организовывать стимулирующие маркетинговые мероприятия по снижению цен, распродажам, промоакциям; зачастую цены на ряд товаров рассматриваемого сегмента бывают ниже, чем в сетевых офлайн-магазинах.

Список источников

1. Шендо М. В., Свиридова Е. В., Карлина Е. П. Формирование денежных потоков рынка онлайн-торговли в современных условиях // Вестн. Астрахан. гос. техн. ун-та. Сер.: Экономика. 2022. № 4. С. 51-58.

2. Онлайн-рынок FMCG в 2022: что нужно знать? / NielsenIQ. URL: https://nielseniq.com/global/ru/insights/ analysis/2022/onlayn-rynok-fmcg-v-2022-chto-nuzhno-znat/ (дата обращения: 14.01.2023).

3. Экспертное мнение: оборот интернет-торговли будет расти / АКИТ. URL: https://akit.ru/news/ekspertnoe-

mnenie-oborot-internet-torgovli-budet-rasti (дата обращения: 21.01.2023).

4. Маркетинговое исследование eGrocery: бюллетень (июль-декабрь 2020-2022). URL: https://datainsight.ru/ (дата обращения: 23.01.2023).

5. Тренды онлайн-продаж (2022-2023). Потребительское поведение, каналы продаж, развитие маркетплейсов. URL: https://datainsight.ru/DI_Virin_Trends2022-23 (дата обращения: 21.01.2023).

References

1. Shendo M. V., Sviridova E. V., Karlina E. P. Formi-rovanie denezhnykh potokov rynka onlain-torgovli v sov-remennykh usloviiakh [Formation of cash flows in online trading market in modern conditions]. Vestnik Astra-khanskogo gosudarstvennogo tekhnicheskogo universiteta. Seriia: Ekonomika, 2022, no. 4, pp. 51-58.

2. Onlain-rynok FMCG v 2022: chto nuzhno znat? [Online FMCG market in 2022: what you need to know?]. NielsenIQ. Available at: https://nielseniq.com/global/ru/insights/ analysis/2022/onlayn-rynok-fmcg-v-2022-chto-nuzhno-znat/ (accessed: 14.01.2023).

3. Ekspertnoe mnenie: oborot internet-torgovli budet rasti [Expert opinion:turnover of e-commerce will grow].

AKIT. Available at: https://akit.ra/news/ekspertnoe-mnenie-oborot-intemet-torgovli-budet-rasti/ (accessed: 21.01.2023).

4. Marketingovoe issledovanie eGrocery: biulleten' (iiul'-dekabr' 2020-2022) [Marketing research e-Grocery bulletin (July-December 2020-2022)]. Available at: https://datainsight.ru/ (accessed: 23.01.2023).

5. Trendy onlain-prodazh (2022-2023). Potrebitel'skoe povedenie, kanaly prodazh, razvitie marketpleisov [Online sales trends (2022-2023). Consumer behavior, sales channels, marketplace development]. Available at: https://datainsight.ru/DI_Virin_Trends2022-23 (accessed: 21.01.2023).

Статья поступила в редакцию 10.02.2023; одобрена после рецензирования 03.03.2023; принята к публикации 07.03.2023 The article was submitted 10.02.2023; approved after reviewing 03.03.2023; accepted for publication 07.03.2023

Информация об авторах I Information about the authors

Мария Владимировна Шендо - кандидат экономических наук, доцент; заведующий кафедрой производственного менеджмента; Астраханский государственный технический университет; m.shendo@astu.org

Елена Викторовна Свиридова - кандидат экономических наук, доцент; доцент кафедры производственного менеджмента; Астраханский государственный технический университет; sviridovalena85@yandex.ru

Maria V. Shendo — Candidate of Sciences in Economics, Assistant Professor; Head of the Department of Production Management; Astrakhan State Technical University; m. shendo@astu.org

Elena V. Sviridova - Candidate of Sciences in Economics, Assistant Professor; Assistant Professor of the Department of Production Management; Astrakhan State Technical University; sviridovalena85@yandex.ru

д

и ри

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.