Научная статья на тему 'Трансферазы в тканях печени у крольчат в растительную фазу питания'

Трансферазы в тканях печени у крольчат в растительную фазу питания Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
79
14
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КРОЛЬЧАТА / SMALL RABBIT / АКТИВНОСТЬ ФЕРМЕНТОВ / THE ENZYME ACTIVITY LOBE OF THE LIVER / ДОЛИ ПЕЧЕНИ ПОСТНАТАЛЬНЫЙ ОНТОГЕНЕЗ / POSTNATAL ONTOGENESIS

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Иванова А. Н., Мардарьева Н. В., Игнатьев Н. Г.

Характер возрастных изменений трансфераз в тканях долей печени у крольчат в растительную фазу питания до трехмесячного возраста разнообразный, и их уровень стабилизируется с наступлением физиологической зрелости.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Transferase in the liver in rabbits to a plant nutrition phase

The nature of age-related changes in tissue transferases lobe of the liver in rabbits in plant phase power to three months of age and their varied levels stabilized with the onset of physiological maturity.

Текст научной работы на тему «Трансферазы в тканях печени у крольчат в растительную фазу питания»

TO THE QUESTION OF DEVELOPING OF VACCINE AGAINST AUJESZKY FEVER

Ivanov A.V., Yusupov R.Kh., Chernov A.N., Yusupova G.R.

Summary

Results obtained with multilateral tests ofradioinaktivated pseudorabies virusantigen, demonstrated that the inactivated virus having a number of advantages in safety, antigenicity and immunogenicity on white rats, mice and rabbits, enabling the production of antibodies at high titers (up to 1: 1280) may be used as a highly activeimmunogen to construct safe inactivated vaccines.

УДК 636:612.6

ТРАНСФЕРАЗЫ В ТКАНЯХ ПЕЧЕНИ У КРОЛЬЧАТ В РАСТИТЕЛЬНУЮ ФАЗУ

ПИТАНИЯ

Иванова А.Н. - аспирант; Мардарьева Н.В. - доцент; Игнатьев Н.Г. - д.б.н., профессор Чувашская государственная сельскохозяйственная академия e-mail: [email protected]

Ключевые слова: крольчата, активность ферментов, доли печени постнатальный онтогенез.

Key words: small rabbit, the enzyme activity lobe of the liver, postnatal ontogenesis.

Определение активности ферментов в тканях органов у животных в постнатальном онтогенезе позволяет установить закономерности становления обменных процессов в тканях органов и систем организма у растущего молодняка, выявлять их особенности структурно-функционального совершенствования

каждого вида животного в отдельные фазы развития и организовать соответствующие питание и уход за ними.

Проведенные исследования

отдельных авторов позволили выяснить характер возрастных изменений активности ферментов в тканях разных пищеварительных органов у молодняка животных, в том числе и трансаминаз [3, 4, 5, 7, 8, 9]. Выяснилось, что у растущих животных наиболее интенсивные возрастные изменения ферментов в тканях изучаемых органов происходят в

переходные фазы питания и стабилизируются с началом дефинитивного питания. Так, как у каждого вида животного генетически обусловлены свои возрастные биологические особенности совершенствования висцеральных органов. Нами проведены научные исследования по изучению возрастных изменений трансаминах у крольчат с момента рождения до двадцати четырех суточного

возраста [1, 2]. В настоящей работе излагаем результаты исследований активности трансаминаз у крольчат с месячного возраста.

Материалы и методы. Для изучения изменений активности ферментов трансфераз (аспрататаминотрансферазы -АсАТ, аланиниаминотрансферазы - АлАТ и гамма-глутамиламинотрансфераза - ГГТ) были отобраны 30, 45, 60, 90 и 120 суточные крольчата породы серый великан, выращенные в личном подсобном хозяйстве Ивановой Л. И., по 5 голов в каждом возрастном сроке. Животных декапитировали [10], из брюшной полости извлекали печень, промывали ее холодным физиологическим раствором, разделяли на шесть долей и замораживали жидким азотом в сосуде Дюара. В условиях научной лаборатории кафедры агрохимии и экологии колориметрическим методом с использованием набора реагентов компании ОАО «Витал Девелопмент Корпорэйшн» СПб определяли активность АлАТ, АсАТ и ГГТ в соответствии с методиками, описанными в справочном пособии [6]. Исследования активности ферментов в пробах тканей печени повторяли дважды. Расчет активности ферментов проводили по калибровочным графикам с

использованием программного комплекта

«Мюго80ЙЕхсе1 2007».

Результаты исследований.

Активность фермента АлАТ (мкмоль/г*ч) у тридцатисуточных крольчат в тканях долей печени определяется следующими величинами: хвостатой - 31,4±0,4, сосцевидной - 23,6±0,2, правой - 23,1±0,3, левой наружной - 29,8±0,2, левой внутренней - 25,6±0,4 и квадратной -21,5±0,3. По сравнению с двадцатичетырехсуточным возрастом

уровень этого фермента в тканях всех исследуемых долей печени снижается: хвостатой - в 1,9 раза, р<0,001; сосцевидной - в 2,5 раза, р<0,001; правой -в 2,8 раза, р<0,001; левой наружной - в 2,0 раза, р<0,001; левой внутренней - в 2,3 раза, р<0,001 и квадратной - в 2,5 раза, р<0,001.

У сорокапятисуточных крольчат активность фермента АлАТ(мкмоль/г*ч) за последующие 15 суток жизни достоверно увеличивается в тканях всех исследуемых долей печени: хвостатой - в 1,5 раза, р<0,001 до 46,5±1,9; сосцевидной - в 1,4 раза, р<0,001 до 33,5±2,8; правой - в 2,6 раза, р<0,001 до 52,2±2,6; левой наружной -в 2,2 раза, р<0,001 до 64,7±3,6; левой внутренней - в 1,9 раза, р<0,001 до 48,3±2,5; квадратной - в 3,0 раза, р<0,001 до 65,7±2,6.

К шестидесятисуточному возрасту величина фермента в тканях исследуемых долей печени продолжает увеличиваться: хвостатой - в 2,2 раза, р<0,001 до 67,8±2,7; сосцевидной - в 2,7 раза, р<0,001 до 64,4±2,9; правой - в 2,8 раза, р<0,001 до 65,7±1,9; левой наружной - в 3,0 раза, р<0,001 до 89,5±3,2; левой внутренней - в 2,6 раза, р<0,001 до 65,9±2,8; квадратной -в 3,1 раза, р<0,001 до 68,4±2,7.

У девяностосуточных крольчат уровень АлАТ в тканях долей печени, наоборот, достоверно снижается: хвостатой

- на16,6%, р<0,05 до 56,5±2,6; сосцевидной

- на 16,7%, р<0,05 до 53,6±2,9; правой -20,2%, р<0,01 до 52,4±1,7 и левой наружной

- на 43,9%, р<0,001 до 50,2±1,2. В тканях левой внутренней доли активность снижается на 13,3%, р<0,05 до 57,1±2,8 и квадратной доли - на 11,1%, р<0,05 до 60,8±2,7, однако такие разницы недостоверные.

К возрасту четырех месяцев активность этого фермента у крольчат в

тканях долей печени стабилизируется на уровне трехмесячных.

Следовательно, наиболее

интенсивные возрастные изменения активности АлАТ у месячных крольчат обнаруживаются в тканях сосцевидной и квадратной (2,5 раза), правой (2,8 раза), у сорокапятисуточных - выявляются в тканях левой наружной долей (2,2 раза), правой (2,6 раза) и квадратной (3,0 раза)

Активность фермента АсАТ (мкмоль/г*ч) у месячных крольчат в тканях исследуемых долей печени определяется следующими величинами: хвостатой -59,8±1,4, сосцевидной - 47,9±0,9, правой -59,3±1,6, левой наружной - 60,5±2,6, левой внутренней - 57,7±1,9 и квадратной -58,4±0,9. У месячных крольчат, при сопоставлении с крольчатами

двадцатичетырехсуточного возраста,

выявляется увеличение уровня фермента в тканях исследуемых долей печени: хвостатой - в 2,7 раза, р<0,001; сосцевидной -в 2,5 раза , р<0,001; правой -в 4,4 раза, р<0,001; левой наружной - в 3,8 раза, р<0,001; левой внутренней - в 3,7 раза, р<0,001 и квадратной - в 4,1 раза, р<0,001.

У сорокапятисуточных крольчат активность фермента достоверно снижается в тканях левой наружной доли, на 24,7%, р<0,05 до 45,5±2,4 и в тканях левой внутренней доли на 17,8%, р<0,05 до 47,4±1,3. Изменение активности в тканях остальных изучаемых долей печени недостоверно и колеблется в пределах уровней месячных крольчат.

У двухмесячных крольчат, при сравнении с предыдущим возрастом, выявляется дальнейшее достоверное снижение величины АсАТ в тканях следующих исследуемых долей печени: хвостатой - на 16,6%, р<0,05 до 35,7±0,9; сосцевидной - на 35,7%, р<0,001 до 34,8±0,7; правой - 22,9%, р<0,01 до 35,3±0,9 и левой наружной - на 43,9%, р<0,001 до 34,8±0,9. В тканях левой внутренней доли активность фермента снижается на 13,3%, р>0,05, до 33,2±0,9 и квадратной доли - на 11,1%, р>0,05 до 34,5±0,7, однако такие возрастные изменения недостоверные.

Уровень АсАТ у трехмесячных крольчат по сравнению с предыдущим возрастом достоверно снижается в тканях

правой, левой наружной и левой внутренней долей соответственно на 16,7%, р<0,01 до 29,4±0,4, на 18,7%, р<0,001 до 28,3±0,5 и на 25,9%, р<0,05 до 31,1±0,8. В тканях таких долей как хвостатой, правой и квадратной долей возрастное изменение активности фермента несущественно.

Уровень АсАТ, также как и уровень АлАТ, с четырехмесячного возраста в тканях изучаемых долей печени стабилизируется.

Следовательно, наиболее

интенсивные изменения активности фермента АсАТ у месячных крольчат происходят в тканях квадратной (4,1 раза) и правой (4,4 раза), у сорокапятисуточных крольчат - обнаруживаются в тканях левой наружной доли (на 24,7%), шестидесяти суточных - в тканях сосцевидной (на 35,7%) и левой наружной (на 43,9%)

Активность фермента ГГТ (мкмоль/г*ч) в тканях исследуемых долей печени у месячных крольчат имеет следующие показатели: хвостатой -123,7±4,4, сосцевидной - 131,6±3,8, правой

- 93,4±2,9, левой наружной - 186,3±4,6, левой внутренней - 60,9±3,1 и квадратной -83,3±2,5.Показатель активности фермента в тканях изучаемых долей печени, по сравнению с предыдущим возрастом, снижается: хвостовой - в 1,9 раза, р<0,001;сосцевидной - в 1,6 раза, р<0,001; правой - в 2,1 раза, р<0,001; левой наружной - в 1,2 раза, р<0,01; левой внутренней - в 3,6 раза, р<0,001 и квадратной - в 3,4 раза.

У сорокапятисуточных крольчат активность фермента в тканях всех исследуемых долей достоверно

увеличивается: хвостатой - в 2,2 раза, р<0,001 до 278,4±5,7; сосцевидной - в 2,0 раза, р<0,001 до 264,5±4,8; правой - в 2,4 раза, р<0,001 до 227,5±4,9; левой наружной

- в 1,6 раза, р<0,001 до 298,3±5,7; левой внутренней - в 3,7 раза, р<0,001 до 224,6±4,6 и квадратной - в 3,0 раза, р<0,001 до 252,7±5,7.

Величина фермента у двухмесячных крольчат в тканях всех изучаемых долей печени, по сравнению с сорока пяти суточными, наоборот, снижается: хвостатой

- на 53,4%, р<0,001 до 129,8±4,9; сосцевидной - на 52,3%, р<0,001 до 126,6±3,9; правой - на 48,8%, р<0,001 до 116,4±4,9; левой наружной - 48,3%, р<0,001

до 154,3±3,8; левой внутренней - на 20,3%, р<0,001 до 179,1±4,6 и квадратной - на 18,4%, р<0,01 до 206,1±5,5.

К трехмесячному возрасту крольчат уровень фермента ГГТ повторно, существенно увеличивается в тканях следующих изучаемых долей печени: хвостатой - в 1,5 раза, р<0,001 до 197,4±4,9; сосцевидной - в 1,6 раза, р<0,001 до 204,7±5,4; правой - в 1,8 раза, р<0,001 до 212,9±4,8; левой наружной - в 1,5 раза, р<0,001 до 237,6±5,7 и левой внутренней -в 1,5 раза, р<0,001 до 265,6±5,3. В тканях квадратной доли возрастное изменение активности фермента недостоверно.

У четырехмесячных крольчат активность фермента в тканях долей печени поддерживается на том же уровне, что и у трехмесячных.

Обсуждение результатов. У исследуемых крольчат активность АлАТ в тканях долей печени с возрастом увеличивается и максимального значения она достигает в возрасте два месяца. В последующие возрастные сроки происходит стабилизация фермента на относительно высоком уровне.

Активность АсАТ в тканях долей печени наиболее повышена у крольчат в возрасте 30 и 45 суток. С двухмесячного возраста наблюдается снижение уровня фермента в тканях всех долей печени и его стабилизация в последующие возрастные сроки.

Активность ГГТ в тканях долей печени с возрастом крольчат изменяется неравномерно. Она достоверно и существенно возрастает у 45-суточных и значительно снижается у

шестидесятисуточных. У четырехмесячных крольчат активность этого фермента в тканях долей печени сохраняется на уровне трехмесячных.

Заключение (выводы). Таким образом, результаты по определению активности трансфераз в тканях разных долей печени с месячного по четырехмесячный возраст крольчат свидетельствуют, что возрастные изменения АлАТ, АсАТ и ГГТ происходят с разной интенсивностью в разные фазы постнатального онтогенеза. Это связано, по-видимому, с тем, что в каждую возрастную фазу отдельные доли печени включаются в разнообразные

функциональные системы в связи с изменением состава растительного корма и с неодинаковой потребностью участия ферментов трансфераз в обменных процессах. С окончательным переходом на растительный тип питания, с наступлением физиологической зрелости, с трехмесячного возраста, уровень ферментов АлАТ и ГГТ стабилизируется на более высоком уровне. Активность АсАТ, наоборот, с двухмесячного возраста стабилизируется на более низком уровне.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Иванова А.Н.. Печеночные ферменты в тканях печени у крольчат в молозивно и молозивно-молочные фазы / Материалы Международной научно-практической конференции «Фундаментальные и прикладные проблемы повышения продуктивности животных и конкурентноспособности продукции животноводства в современных экономических условиях АПК РФ. Том 2. -Ульяновск, 2015. - С.342-344.

2. Иванова А.Н. Трансферазы в тканях печени в молочные фазы у крольчат / Материалы 40 Международной научно-практической конференции молодых учёных «Научный потенциал молодых учёных для создания инновационных технологий в АПК» . - Смоленск, 2015. - С. 134-136.

3. Иванова Н.Н. Активность аминотрансфераз в тканях печени у разновозрастных поросят / Н.Н. Иванова, Н.Г. Игнатьев // Ученые Записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - Казань, 2010. -Т. 204. - С.98-103.

4. Игнатьев Н.Г. Характер и степень возрастных изменений активности

трансаминаз в толстом кишечнике у морских свинок / Н.Г. Игнатьев // Актуальные проблемы

сельскохозяйственного производства:

материалы межрегиональной научно-практической конференции, посвященной 70-летию ЧГСХА. - Чебоксары, 2001. - С. 266-272.

5. Игнатьев, Н.Г. Аминотрансферазы, а-амилаза и фосфатазы в тканях тощей кишки у поросят / Н.Г. Игнатьев, М.Г. Терентьева/ Российский ветеринарный журнал. Сельскохозяйственные животные, 2014. - №2. - С.5-7.

6. 9.Кальницкий Б.Д. Методы биохимического анализа: справочное пособие / под ред. Б.Д. Кальницкого. -Боровск, 1997. - 356 с.

7. Терентьева, М.Г. Трансферазы, фосфатазы и а-амилаза в тканях прямой кишки у поросят / М.Г. Терентьева, Н.Г. Игнатьев / Ученые Записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - Казань, 2014. -Т. 218. - С.260-266.

8. Терентьева, М.Г. Аминотрансферазы в тканях слепой кишки у поросят / М.Г. Терентьева, Н.В. Мардарьева / Вестник российского университета дружбы народов.- М.,2013. -№1. - С.75-80.

9. Терентьева, М.Г. Аминотрансферазы и фосфатазы прямой кишки у разновозрастных поросят / М.Г. Терентьева / Аграрный вестник Урала. Екатеринбург, 2010. - №5 (71). - С.67-68.

10. Правила проведения работ с использованием экспериментальных животных // Приложение к приказу Министерства здравоохранения СССР №775 от 12.03.1977

ТРАНСФЕРАЗЫ В ТКАНЯХ ПЕЧЕНИ У КРОЛЬЧАТ В РАСТИТЕЛЬНУЮ ФАЗУ ПИТАНИЯ

Иванова А.Н., Мардарьева Н.В., Игнатьев Н.Г.

Резюме

Характер возрастных изменений трансфераз в тканях долей печени у крольчат в растительную фазу питания до трехмесячного возраста разнообразный, и их уровень стабилизируется с наступлением физиологической зрелости.

TRANSFERASE IN THE LIVER IN RABBITS TO A PLANT NUTRITION PHASE

Ivanova A.N., Mardareva N.V., Ignatiev N.G. Summary

The nature of age-related changes in tissue transferases lobe of the liver in rabbits in plant phase power to three months of age and their varied levels stabilized with the onset of physiological maturity.

УДК:636:612.3

ФАЗЫ РАННЕГО ПОСТНАТАЛЬНОГО ПЕРИОДА ОНТОГЕНЕЗАУ СВИНЕЙ

Игнатьев Н.Г. - д.б.н., профессор Чувашская государственная сельскохозяйственная академия e-mail: [email protected]

Ключевые слова: фазы, этап, период, постнатальный, онтогенез, свиньи. Key words: phase, stage, period, postnatal ontogenesis, pigs.

Изучению закономерностей

онтогенеза животных посвящены многочисленные исследовательские

работы. Основоположником отечественной теории индивидуального и исторического развития животных является А.Н. Северцев [9], разработавший и развивший теорию филэбриогенеза, согласно которой эволюция взрослых животных происходит путем определенных изменений хода индивидуального развития. Ближайшие ученики А.Н. Северцева [3,5,7] и др. продолжили и углубили работы своего учителя.

Отечественными учеными особое внимание уделено проблемам адаптивной гетерохронии. Наибольший интерес в изучении этого направления вызвали исследования по проблемам темпов индивидуального развития. Выяснилось, что темпы дифференцировки и роста растущих органов у одного и того же вида животного зависит от условий внешней среды. В этой связи закономерностей темпов индивидуального развития животных стали рассматривать как имеющих адаптивное, функциональное значение [1,2].

На изучение особенностей индивидуального развития животных большое внимание стали обращать внимание ученые, изучающие и решающие теоретические и практические вопросы животноводства. Среди них следует

отметить работы [14,8,13,4]и др.В разработке теоретических и практических вопросов индивидуального развития сельскохозяйственных

животных[8]основное внимание уделял к вопросам обильного, умеренного и пониженного кормления молодых растущих животных, предложил схему индивидуального развития животных. Заслугой [13] стала разработка теорию о периодизации онтогенеза животных, в которой внутриутробное развитие млекопитающих подразделено на три периода: 1) зародышевый; 2) предплодный;

3) плодный. Онтогенез животных [13] делил на три звена: 1) предзародышевый; 2) зародышевый; 3) послезародышевый. Согласно [4] постэмбриональное (послезародышевое) развитие крупного рогатого скота делится на пять периодов: 1) период новорожденности;2) молочный период; 3) период полового созревания и нарастания индивидуального развития;

4) период зрелости и расцвета функциональной деятельности; 5) период старения, характеризующийся снижением воспроизводительных и продуктивных способностей животных.

За последние годы наибольший интерес в расширении и углублении вопросов теории онтогенеза вызывают работы Л.П. Тельцова и его учеников [10,12]. Л.П. Тельцовым совместно с другими исследователями [11] предложена

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.