HayKOBMM BiCHMK ^tBiBCtKoro Ha^OHa^tHoro yHiBepcMTeTy
BeTepMHapHoi Megw^HM Ta öioTexHO^oriw iMem C.3. I^M^Koro
Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies
ISSN 2518-7554 print ISSN 2518-1327 online
doi: 10.15421/nvlvet8717 http://nvlvet.com.ua/
UDC 619:616.33:616.08:636.4
Therapeutic effectiveness of probiotic and phytobiotic for gastroenteritis of weaned piglets
L.G. Slivinska, B.O. Lukashchuk
Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies Lviv, Ukraine
Article info
Received 15.02.2018 Received in revised form
23.03.2018 Accepted 26.03.2018
Stepan Gzhytskyi National
University of Veterinary Medicine
and Biotechnologies Lviv,
Pekarska str., 50, Lviv,
79010, Ukraine.
Tel. :+38-097-976-70-75
E-mail: lukaw4yk@gmail.com
Slivinska, L.G., & Lukashchuk, B.O. (2018). Therapeutic effectiveness of probiotic and phytobiotic for gastroenteritis of weaned piglets. Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies. 20(87), 85-88. doi: 10.15421/nvlvet8717
The inappropriate use of chemically synthesized antibacterial drugs, including fodder antibiotics, leads to a disturbance of the microbial ecosystems of the digestive canal and the appearance of pathogenic and opportunistic microorganisms of resistance to them. Therefore, in recent years, the use of animal-safe and environmentally friendly probiotics and phytobiotics has become widespread. Their action is aimed at the normalization of metabolic processes in the body and the mobilization of protective factors of the immune system, which is an effective alternative to traditional methods of prevention and treatment of diseases of the gastrointestinal tract. The article presents data on the influence of probiotic TOYOCERINIO9 and phytobiotic EXTRACT™ 6930 in combination with antibiotic (10% solution of enrofloxacin hydrochloride) on the clinical and haematological status of excised piglets, patients with gastroenteritis and their safety. The positive influence of probiotic and phytobiotic on the state of erythrocytopoesis was established. In particular, after treatment in experimental piglets, the number of erythrocytes decreased by 14.3% (P < 0.001) and 13.4% (P < 0.001), the hemoglobin content was 10.5% (P < 0.01) and 13.1% (P < 0.001) compared to the animals before treatment and reached the level of clinically healthy animals. The value of hematocrit in the blood of the exterminated piglets of all groups after treatment has reached the level of indices of clinically healthy animals. It is important to note that the use of probiotic and phytobiotic has positively influenced the leukocytopoiesis of piglets, as indicated by a decrease in the number of leukocytes in the blood of piglets in experimental groups by 26.9% (P < 0.001) and 25.4% (P < 0.001), compared with animal characteristics before treatment. Treatment of piglets using 10% .solution of enrofloxacin hydrochloride, contributed to the improvement of the clinical condition of diseased animals in the 7-9th day, whereas in piglets, which were additionally used probiotic TOYOCERIN 109 on 5-7th in the phytobiotic EXTRACT™ 6930 - on the 3-5th day. It was established that the use of probiotic TOYOCERIN 109 and the phytobiotic EXTRACT™ 6930 in combination with the antibiotic increased the safety of experimental group piglets by 12.8% and 17.0%, as compared to the control group.
Key words: weaned piglets, antibiotic, probiotic, phytobiotic, gastroenteritis, erythrocytes, hemoglobin, hematocrit, leukocytes, preservation.
Терапевтична ефектившсть пробттика та ф^обттика за гастроентериту ввдлучених поросят
Л.Г. Сл1вшська, Б.О. Лукащук
Львiвський нацюналъний утверситет ветеринарно'1' медицини та бютехнологт iMem С.З. Гжицького, м. Львiв, Укра'та
Неращоналъне використання хттно синтезованих антибактeрiальних npenapamie, в тому ни^ кормових антибютитв приз-водить до порушення мтробних екосистем травного каналу та появи у патогенних i умовно-патогенних мiкpoopгaнiзмiв стшкос-mi до них. Тому в останш роки широке розповсюдження отримало використання безпенних для оргатзму тварин та екологтно нистих пробютитв та фimoбiomикiв. 1х дiя спрямована на нopмaлiзaцiю метаболтних процеЫв в opгaнiзмi та мобшзацт захис-них фaкmopiв iмуннoï системи, що ефективною альтернативою традицшним методам профтактики i л^вання хвороб шлунково-кишкового каналу. У cmammi наведено дан щодо впливу пробютика ТОЙОЦЕР1Н 109 та фimoбiomикa ЕКСТРАКТ™ 6930 у поед-
нанн з антибютиком (10% розчин енрофлоксацину гiдрохлориду) на клiнiко-гематологiчний статус вiдлученuх поросят, хворих на гастроентерит i Чх збережетсть. Встановлено позитивний вплив пробютика та фiтобiотика на стан еритроцитопоезу. Зокре-ма, тсля л^вання в кровi поросят до^дних груп ктьюсть еритроцитiв зменшилась на 14,3% (Р < 0,001) i 13,4% (Р < 0,001), вмкт гемоглобну - на 10,5% (Р< 0,01) i 13,1% (Р < 0,001) порiвняно з показниками тварин до лщвання та досягларiвня клШчно здорових тварин. Величина гематокриту в кровi вiдлученuх поросят вс1х груп тсля л^вання досягла рiвня показнишв клШчно здорових тварин. Важливо зазначити, що застосування пробютика та фiтобiотика позитивно вплинуло на лейкоцитопоез поросят, на що вказуе зменшення кiлькостi лейкоцитiв в кровi поросят до^дних груп на 26,9% (Р < 0,001) i 25,4% (Р < 0,001), порiв-няно з показниками тварин до л^вання. Л^вання поросят iз застосуванням 10% розчину енрофлоксацину гiдрохлориду, сприяло полтшенню клШчного стану хворих тварин на 7-9-ту добу, тодi як у поросят, яким додатково застосовували пробютик ТОЙО-ЦЕР1Н 109 - на 5-7-му та фтоботик ЕКСТРАКТ™ 6930 - на 3-5-ту добу. Встановлено, що застосування пробютика ТОЙОЦЕ-Р1Н109 та фiтобiотuка ЕКСТРАКТ™ 6930 у поеднанн з антибютиком тдвищило збережетсть поросят до^дних груп на 12,8 i 17,0%, порiвняно до контрольноЧ групи.
Ключовi слова: вiдлученi поросята, гастроентерит, антибютик, пробютик, фШобютик, еритроцити, гемоглобт, гематок-рит, лейкоцити, збережетсть.
Вступ
Профшактичш та лшувальш заходи на сучасних свинокомплексах передбачають застосування xiMi4HO синтезованих антибактерiальних препарапв, в тому чи^ кормових антибютишв. Проте, !х нерацюнальне використання призводить до порушення мшробних екосистем травного каналу та появи у патогенних i умовно-патогенних мiкроорганiзмiв стшкосл до них (Cromwell, 2002; Chowdhury et al., 2009; Holman and Chenierab, 2015).
Ефективною альтернативою традицшним методам профшактики i ткування хвороб шлунково-кишкового каналу е застосування препарапв з вмятом природних бюлопчно активних речовин, дiя яких спрямована на нормалiзацiю метаболiчних процездв в органiзмi та мобшзащю захисних факторiв iмунно! системи.
В остант роки широке розповсюдження отримало використання безпечних для оргашзму тварин та еко-лопчно чистих пробютишв i фггобютишв.
Пробютики - бюлопчш препарати, до складу яких входять симбюнтш мiкроорганiзми (лактобактерп, бiфiдобактерi!, грам-позитивнi коки, дрiжджi) або продукта !хнього метаболiзму. Вони продукують бактерюцини, якi мають антимiкробну дiю проти патогенних штамiв кишково! мiкрофлори та молочну кислоту, визначаючи стан кислотносп у шлунково-кишковому каналi (Silva et al., 2010; Zivkovic et al., 2011; Kiczorowska et al., 2017).
Фгтобютики - це препарати, що мютять екстракти рослин, ефiрнi масла, природнi алкоголi та алкало!ди, отриманi з трав або спецш, як1 мають ароматичнi й функцюнальш властивостi. Цi препарати зазвичай не представляють жодно! харчово! цiнностi для свиней, але володшть цiлим дiапазоном властивостей. Фгго-бiотики здатнi стимулювати апетит, забезпечувати антиоксидантний захист, модифшувати рН кишечнику, покращувати перетравлюванють кормiв i ефектив-нiсть конверсп корму. Деякi з них дшть як аромати-затори, фунгiстатики. Природш рослиннi сполуки спричиняють повiльний бюлопчний ефект, який не супроводжуеться рiзкими змiнами гомеостазу та побь чними ефектами, характерними для бiльшостi фарма-кологiчних препаратiв (Kommera et al., 2006; Jacela et al., 2010).
Метою дослвджень було визначити вплив пробютика ТОЙОЦЕР1Н 109 та фиобютика ЕКСТРАКТ™
6930 у поеднанш з антибютиком (10% розчин енрофлоксацину пдрохлориду) на клшжо-гематолопчний статус ввдлучених поросят, хворих на гастроентерит i !х збереженiсть.
Матерiал i методи дослiджень
Дослвдження проводилися в ПАП «Агропродсер-вю» Тернопiльського району Тернопшьсько! областi та на кафедрi внутрiшнix хвороб тварин та клшчно! дiагностики Львiвського нацiонального унiверситету ветеринарно! медицини iменi С.З. Гжицького. Для досягенення поставлено! мети було сформовано три групи вщлучених поросят (контрольна та двi дослiднi) (n = 10) породи Ландрас з явними клшчними ознака-ми гастроентериту 30-добового вiку.
Поросят контрольно! та дослщних груп лiкували розчином енрофлоксацину пдрохлориду (в/м у дозi 0,5 мл/10 кг маси тша тварини один раз на добу про-тягом 5 дiб). Поросятам першо! дослщно! групи додатково застосовували пробютик ТОЙОЦЕР1Н 109 (Ло-манн Ашмал Нутрiшн, Нiмеччина) у дозi 0,5 г/кг ком-бiкорму, друго! - фгтобютик ЕКСТРАКТ™ 6930 (Па-нкосма С.А., Швейцарiя) 0,15 г/кг комбжорму до 45-добового вiку.
Матерiалом для дослвдження була кров, отримана з крашально! порожнисто! вени до початку лшування (30-добовий вiк) та тсля його проведення (37-добовий вш).
Визначення кiлькостi лейкоцитiв, еритроцитiв, вмюту гемоглобiну та гематокритно! величини проводили в стабшзованш ЕДТА кровi за допомогою автоматичного гематолопчного аналiзатора Mythic 18 (Швейцарiя) з використанням реагентiв фiрми PZ Cormay S.A. (Польща). Контроль клiнiчного статусу поросят проводили щодобово впродовж дослвдного перiоду за загальноприйнятими методиками (Vlizlo et al., 2012).
Статистичну обробку результатiв дослвджень проводили за допомогою стандартного пакету «Statistica», у ^w^^i Microsoft Excel 2013, оцшюючи вiрогiднiсть показник1в (Р < 0,05; Р < 0,01; Р < 0,001) за крищием Стьюдента.
При виконанш експериментальних дослвджень на поросятах дотримано всix бiоетичниx норм по вщно-шенню до тварин, що вщповвдають вимогам Закону Укра!ни «Про захист тварин ввд жорстокого пово-дження» ввд 28.03.2006 р. та «£вропейськш конвенцп
на захист хребетних тварин» вщ 13.11.1987 р. Наказу Мшстра освгти i науки, молодi та спорту Укра!ни 01.03.2012 р. № 249. Зареестровано в Miнiстeрствi юстицп Укра1ни 16 березня 2012 р. за № 416/20729 про «Порядок проведення науковими установами дослщв, eкспeримeнтiв на тваринах» (Official Journal of the European Union, 2010).
Результати та ix обговорення
Пiсля лiкувaння в кровi поросят контрольно! та дослвдних груп кiлькiсть eритроцитiв зменшилась на 8,7% (P < 0,05), 14,3% (P < 0,001) i 13,4% (P < 0,001), порiвняно з показниками тварин до л^вання (табл. 1). Проте в поросят дослщних груп цей показ-
ник досягнув рiвня показнишв клiнiчно здорових тварин.
Вмют гeмоглобiну в кровi поросят першо! та дру-го! досл1дних груп шсля проведеного л1кування зме-ншився на 10,5% (P < 0,01) i 13,1% (P < 0,001) вадпо-вiдно, порiвняно з показниками до ткування. Цей показник теж нормaлiзувaвся та досягнув рiвня клшь чно здорових тварин (табл. 1).
Величина гематокриту в кровi вщлучених поросят всiх груп пiсля л^вання досягла рiвня показник1в клiнiчно здорових тварин.
Шсля л^вання в кровi поросят контрольно! та дослiдних груп кшьшсть лeйкоцитiв зменшилась на 16,3% (P < 0,01), 26,9% (P < 0,001) i 25,4% (P < 0,001), порiвняно з показниками тварин до лшування (табл. 2).
Таблиця 1
Показники еритроцитопоезу вщлучених поросят до i пiсля лiкувaння гастроентериту (n = 10)
Група
Пeрiод дослвдження
Бюметричний показник Показник
Еритроцити, Т/л Гемоглобш, г/л Гематокритна величина, %
Lim 4,9-6,3 79,4-108,1 32,6-45,2
M ± m 5,7 ± 0,13 96,4 ± 2,91 38,5 ± 1,26
Lim 6,1-7,7 94,9-114,1 37,3-48,1
M ± m 6,9 ± 0,17°°° 106,9 ± 2,02° 43,0 ± 1,19°
Lim 5,5-6,9 96,8-111,6 33,4-46,1
M ± m 6,3 ± 0,13'°° 103,2 ± 1,74° 40,1 ± 1,35
Lim 6,2-7,8 95,6-118,4 35,9-47,9
M ± m 7,0 ± 0,18°°° 107,1 ± 2,39° 42,7 ± 1,11 °
Lim 5,4-6,6 83,1-109,4 34,8-45,4
M ± m 6,0 ± 0,12''' 95,9 ± 2,70''* 39,6 ± 1,24
Lim 5,9-7,5 96,5-116,3 38,2-47,3
M ± m 6,7 ± 0,15°°° 107,9 ± 2,06°° 43,0 ± 0,95°
Lim 5,1-6,5 81,3-108,2 31,2-43,5
M ± m 5,8 ± 0,15 '''* 93,8 ± 2,58'''** 37,9 ± 1,17''
Контрольна
Дослiднa 1
Дослiднa 2
Клшчно здоровi
До лiкувaння Шсля лжування
До лiкувaння Пiсля лжування
До лiкувaння Пiсля лiкувaння
Примтки: ' - P < 0,05; '' - P < 0,01;
° - P < 0,05; °° - P < 0,01; * - P < 0,05; ** - P < 0,01
'' - P < 0,001 поршняно з поросятами до лжування,
°°° - P < 0,001 п^вняно з клшчно здоровими поросятами,
поршняно з контрольною групою поросят тсля лiкувaння
Таблиця 2
Юльшсть лeйкоцитiв у ввдлучених поросят до i пiсля л1кування гастроентериту (n = 10)
Група Перюд дослiджeння Бюметричний показник Показник Лейкоцити, Г/л
Клiнiчно здоровi Lim M ± m 9,7-13,9 12,3 ± 0,39
Контрольна До лжування Шсля лжування Lim M ± m Lim M ± m 13.7-19,5 16,6 ± 0,69°°° 12.8-16,2 13,9 ± 0,36''°°
Дослiднa 1 До лжування Шсля лжування Lim M ± m Lim M ± m 13,5-20,1 17,1 ± 0,85°°° 10,4-14,4 12,5 ± 0,41'''*
Дослiднa 2 До лжування Шсля лжування Lim M ± m Lim M ± m 13,2-19,9 16,9 ± 0,92°°° 10,1-13,9 12,6 ± 0,36'''*
Примтки: ' - P < 0,05; '' - P < 0,01; ''' - P < 0,001 поршняно з поросятами до лжування,
° - P < 0,05; °° - P < 0,01; °°° - P < 0,001 поршняно з клшчно здоровими поросятами, * - P < 0,05; ** - P < 0,01; *** - P < 0,001 ж^вняно з контрольною групою поросят тсля лжування, л - P < 0,05; лл - P < 0,01; ллл - P < 0,001 Д1 порiвняно з Д2
Проте, в поросят дослвдних груп шльшсть лейко-цитiв була меншою (P < 0,05) на 10,1 i 9,4%, порГвня-но ¡з величинами контрольно! групи, i не в^^знялася ввд значень клiнiчно здорових тварин. Важливо зазна-чити, що застосування пробютика та фггобютика позитивно вплинуло на лейкоцитопоез поросят, на що вказуе нормалiзацiя кiлькостi лейкоцитiв у кровi дос-лiдних тварин.
Оцiнку ефективносп обраних методiв для лiку-вання поросят, хворих на гастроентерит, визначали з
використанням достатньо! кiлькостi тварин на базi ПАП «Агропродсервю». Хворих поросят 30-добового вiку роздiляли на контрольну (К, n = 64) i двi дослiднi (Д1, n = 67 i Д2, n = 61) групи та лiкували згiдно з вищезазначеними схемами.
Перюд одужання поросят оцiнювали з моменту повного зникнення у них симптомiв гастроентериту (нормалiзацiя температури тша, частоти дихання, пульсу, припинення дiаре!, зникнення явищ пригш-чення, зневоднення та iнтоксикацi! органiзму тощо).
Таблиця 3
Терапевтична ефектившсть застосованих препарапв для лiкування поросят, хворих на гастроентерит
Група
Одужало
Загинуло
тварин
%
тварин
%
Дш лжування
Контрольна група(n = 64) Дослщна 1 (n = 67) Дослана 2 (n = 61)_
51 61 59
79,7 91,0 96,7
13 5 2
20,3 7,5 3,3
7-9 5-7 3-5
Лткування поросят, що включало застосування 10% розчину енрофлоксацину пдрохлориду (контрольна група), сприяло полшшенню клшчного стану хворих тварин на 7-9-ту добу, тодi як у поросят, яким додатково застосовували пробютик ТОЙОЦЕРЩ 109 (перша дослщна група) - на 5-7-му та фгтобютик ЕКСТРАКТ™ 6930 (друга дослщна група) - на 3-5-ту добу (табл. 3).
Застосування пробютика ТОЙОЦЕРЩ 109 та фпобь отика ЕКСТРАКТ™ 6930 у поеднанш з антибютиком сприяло скороченню термшу клЫчного одужання тварин на 2 i 4 доби та шдвищило !х збереженiсть на 12,8 i 17,0%, порГвняно з контрольною групою (табл. 3).
Висновки
Встановлено позитивний вплив пробютика та фь тобiотика на стан еритро- i лейкоцитопоезу, на що вказують нормалТзашя илькосп гемоглобшу, еритро-ципв, гематокритно! величини, лейкоципв, вмюту гемоглобiну i гематокритно! величини у кровГ до рГв-ня показнишв клшчно здорових тварин.
Застосування пробютика ТОЙОЦЕРЩ 109 i ф^о-бiотика ЕКСТРАКТ™ 6930 у поеднанш з антибютиком сприяло зникненню в поросят симптомГв гастроентериту та скороченню термшу ключного одужання тварин на 2 i 4 доби, порГвняно до контрольно! групи.
КрГм того, застосування пробiотика ТОЙОЦЕР1Н 109 та фiтобiотика ЕКСТРАКТ™ 6930 у поеднанш з антибютиком шдвищило збережешсть поросят досль дних груп на 12,8 i 17,0%, порГвняно з контрольною групою.
References
Holman, D.B., & Chenierab, M.R. (2015). Antimicrobial use in swine production and its effect on the swine gut microbiota and antimicrobial resistance. Canadian Journal of Microbiology. 61(11), 785-798. doi: 10.1139/cjm-2015-0239. Chowdhury, R., Haque, M.N., Islam, K.M.S., & Khaleduzzaman, A.B.M. (2009). A review on
antibiotics in an animal feed. Bangladesh Journal of Animal Science. 38(1&2), 22-32. https://www.banglajol.info/index.php/BJAS/article/vie w/9909/7359.
Cromwell, G.L. (2002). Why and how antibiotics are used in swine production. Animal Biotechnology. 13(1), 727. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12212945. Silva, M.L.F., Lima, J.A.F., & Cantarelli, V.S. (2010). Probiotics and antibiotics as additives for sows and piglets during nursery phase. Revista Brasileira de Zootecnia. 39(11), 2453-2459. doi: 10.1590/S1516-35982010001100019. Zivkovic, B., Migdal W., & Radovic, C. (2011). Probiotics in nutrition of sows and piglets. Biotechnology in Animal Husbandry. 27(3), 547-559. doi: 10.2298/BAH1103547Z. Kiczorowska, B., Samolinska, W., & Al-Yasiry, A.R.M. (2017). The natural feed additives as immunostimulants in monogastric animal nutrition - a review. Annals of Animal Science. 17(3), 605-625. doi: 10.1515/aoas-2016-0076. Jacela, J.Y., DeRouchey, J.M., & Tokach, M.D. (2010). Feed additives for swine: Fact sheets - prebiotics and probiotics, and phytogenics. Kansas Agricultural Experiment Station Research Reports. 18(3), 132-136. doi: 10.4148/2378-5977.7067. Kommera, S.K., Mateo, R.D., Neher, F.J., & Kim, S.W. (2006). Phytobiotics and Organic Acids As Potential Alternatives to the Use of Antibiotics in Nursery Pig Diets. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 19(12), 1784-1789. doi: 10.5713/ajas.2006.1784. Vlizlo, V.V., Fedorchuk, R.S., & Ratych, I.B. (2012). Laboratorni metody doslidzhen' u biologii', tvarynnyctvi ta veterynarnij medycyni: dovidnyk. L'viv: SPOLOM (in Ukrainian). Official Journal of the European Union L276/33 (2010). Directive 2010/63/eu of the european parliament and of the council of 22 September 2010 on the protection of animals used for scientific purposes. 86/609/EC. 20.10.2010. http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/
LexUriServ.do?uri=OJ:L:2010:276:0033:0079:en:PDF.