CC BY
10
УДК 363.2:577.115.16:546.41.18
Юсьшв Л.Л., © к.вет.н., с.н.с., [email protected] 1нститут бюлогп тварин УААН
ВПЛИВ Р1ЗНИХ ДОЗ ХОЛЕКАЛЬЦИФЕРОЛУ НА ВМ1СТ 25-ОНБз, КАЛЬЦ1Ю I ФОСФОРУ В КРОВ1 КОР1В ПРИ ПАРЕНТЕРАЛЬНОМУ
ЙОГО ВВЕДЕНН1
Наведено дат про змти вм1сту активного метаболту втамту Э3 -25-ОИБ3, кальцт, фосфору, магтю та активност1 лужног фосфатази у сироватц кровг коргв тсля отелення та в тк лактацИ при парентеральному введет! гм холекальциферолу у ргзних дозах.
Ключо^^ слова: корови, кров, лактац1я, холекальциферол, кальцт, фосфор, магтй, лужна фосфатаза.
Вступ. В^амш О3 займае центральне положення в обмш кальщю i фосфору в органiзмi тварин, особливо у корiв у дородовий i тсляродовий перюди [1-3]. Це зумовлено у дородовий перюд значними втратами кальщю на розвиток юсток плода, а тсля отелення - видшенням його з молозивом i молоком. Внаслщок цього, в плазмi кровi корiв пiсля отелення значно зменшуеться концентрацiя кальцiю i фосфору, що в рядi випадкiв приводить до порушення обмiну речовин в 1хньому органiзмi. Засвоення кальцiю i фосфору в кишечнику корiв значною мiрою залежить вiд ступеня забезпечення 1х потреби у вiтамiнi О, який з одного боку тдвищуе засвоення кальщю i фосфору в кишечнику, а з другого - забезпечуе резорбцш з кiсток. Встановлено, що введення коровам вiтамiну О приводить до тдвищення рiвня кальцiю i фосфору в 1х кровi [1-5], проте питання про оптимальну дозу вiтамiну О для корiв при парентеральному його уведенш, виходячи з його впливу на метаболiзм, з'ясоване недостатньо.
У зв'язку з цим метою дано! роботи було дослщження впливу вiтамiну О3 при парентеральному введенш рiзноi його кiлькостi коровам в останнш перiод тiльностi i пiсля отелення на ряд бiохiмiчних показникiв у кровi, якi характеризують D-вiтамiнну забезпеченiсть i метаболiзм кальщю i фосфору в 1хньому органiзмi в перiод пiсля отелення i в пiк лактацii.
Матерiал i методи. Дослiд проведено на 3-х групах корiв чорно-рябо! породи, аналопв за вiком, молочною продуктивнiстю та фiзiологiчним станом, по 4 голови в кожнш, у зимово-весняний перюд в ТзОВ «1 Травня» Дрогобицького району Львiвськоi областi. При формуванш груп корiв користувалися даними про термши 1х осiменiння та результатами клмчного огляду. Перша група корiв - контрольна, якi отримували господарський ращон, що складався з сша i сiнажу багаторiчних трав, кукурудзяного силосу i концентратiв. Коровам друго! i третьо! груп (дослiдних) при цьому
© Юсьшв Л.Л., 2008
325
внутршньом'язово вводили в^амш О3 за 7-10 дшв до отелення i тсля отелення - 3 рази, через кожш 7 дшв - у дозi 210 МО та 420 МО на кг маси тша, вщповщно. Для бiохiмiчних дослiджень брали кров вщ всiх груп корiв з яремно! вени на 5-7 i 55-60 днi пiсля отелення.
У сироватщ кровi корiв визначали вмют активного метаболiту вiтамiну О3 - 25-ОНО3 методом iмуноферментного аналiзу тест-системою фiрми Immundiagnostik (Нiмеччина) та вмкт кальцiю, неорганiчного фосфору, магнiю i загальну активнiсть лужно! фосфатази (ЛФ) за допомогою бiотестнаборiв (Pliva ЬаоИета, Чехiя) [6]. Одержанi цифровi даш опрацьовували статистично.
Результати дослщження. Стушнь забезпеченостi корiв вiтамiном О значною мiрою характеризуе вмiст активного метабол^ вiтамiну О3 - 25-ОИО3 у сироватщ кровi [7]. Проведенi дослщження показали, що вмiст активного метабол^ вiтамiну О3 - 25-ОИО3 в сироватщ кровi корiв всiх дослщжуваних груп у пiк лактащ! був вищим, порiвняно до рiвня, виявленого на 5-7-й дш пiсля отелення i знаходився в межах 8,19 - 14,0 нг/мл. При цьому вмют вiтамiну О3 у сироватщ кровi корiв друго! i третьо! дослiдних груп, порiвняно з коровами контрольно! групи, був вищим на 5-7-й день тсля отелення, вщповщно в 1,32 (Р<0,05) i 2,01 (Р<0,01) раза, на 55-60 день - в 1,39 (Р<0,05) i 1,71 раза (Р<0,01).
Вiдомо, що гомеостаз кальцш в органiзмi корiв залежить вiд всмоктування в кишечнику, його реабсорбщ! у нирках та мобЫзаци iз юстково! тканини. В регулящ! цих процесiв приймають участь також кальцiйрегулюючi гормони (паратгормон, кальцитонш), якi впливають на обмiн вiтамiну О3. Вiдомо, що кальцiй у сироватщ кровi знаходиться як в зв'язаному з бшками кровi - альбумшами i глобулiнами, так у виглядi ультрафшьтрувально! фракцп, яка проходить ^зь колощш мембрани. До складу ультрафшьтрувально! фракщ! входить iонiзований кальцш та зв'язаний з лимонною , фосфорною i вугiльною кислотами. Сшввщношення мiж рiзними формами кальцiю змшюеться за рiзних фiзiологiчних станiв [8]. Нашi дослiдження показали, що у вЫх дослiджуваних корiв кiлькiсть бшокзв'язаного кальцiю на 5-7-й днi тсля отелення становила 45-47%, на 55-60-й дш тсля отелення - 35-42%, а кшьюсть ультрафшьтрувального кальцiю - 38-44% i 59-63%, вiдповiдно. На 5-7-й дш пiсля отелення вмют загального кальцiю у сироватцi кровi корiв друго! i третьо! дослщних груп був бiльшим вiдповiдно на 12,93 % i на 22,84% (Р<0,01), порiвняно з контролем, а частка його ультрафшьтрувально! фракщ! була бшьшою в 1,15 i 1,28 раза, порiвняно з його вмштом у сироватцi кровi корiв контрольно! групи. Таю рiзницi зумовленi пщвищенням засвоення кальцiю у кишечнику корiв за впливу вiтамiну О3.
Водночас рiвень неорганiчного фосфору в сироватщ кровi корiв 2-о!, i особливо 3-о! дослiдних груп, суттево вiдрiзнявся вiд його рiвня в сироватщ кровi корiв контрольно! групи. Так, на 5-7-й дш пiсля отелення рiвень неорганiчного фосфору в сироватщ кровi 2-о! i 3-о! дослщних груп був вищим в 1,12 i 1,31 раза (Р<0,01), а на 55-60 день - в 1,08 i 1,14 раза (Р<0,05; Р<0,05) вiдповiдно, нiж у сироватщ кровi корiв контрольно! групи, що зумовлено
326
впливом вiтамiну О3 на кишковий iзофермент лужно! фосфатази i посилення засвоення фосфату в кишечнику.
Таблиця
Вмкт 25-ОН кальщю, фосфору i магшю у сироватщ кров1 кор1в тсля отелення за введення вггамшу Р3 (М±ш, п=4)_
Група тварин
Дослщжуваш 1 2 3
показники контрольна досл!дна дослвдна
5-7 дшв шсля отелення
25-ОИБ3, нг/мл 6,33+0,33 8,33+0,72* 12,75+1,39**
Кальцш загальний, ммоль/л 2,32+0,16 2,62+0,14 2,85+0,14*
Бшок-зв'язаний кальцш, ммоль/л 1,090+0,053 1,200+0,065 1,283+0,057*
Ультрафшьтрувальний кальцш, ммоль/л 1,230+0,058 1,415+0,045* 1,570+0,077*
Фосфор неоргашчний, ммоль/л 1,40+0,07 1,57+0,07 1,84+0,06**
Магн1й, ммоль/л 0,804+0,012 0,819+0,010 0,960+0,011**
Лужна фосфатаза загальна (ЛФ), Од/л 36,62+2,55 26,37+2,37* 24,03+2,68*
55-60 дшв тсля отелення
25-ОИБз, нг/мл 8,19+0,83 11,38+0,84* 14,0+1,01**
Кальцш загальний, ммоль/л 2,15+0,11 2,28+0,11 2,52+0,10*
Бшок-зв'язаний кальцш, ммоль/л 0,880+0,040 0,868+0,042 0,923+0,045
Ультрафшьтрувальний кальцш, ммоль/л 1,273+0,071 1,413+0,061 1,600+0,069*
Фосфор неоргашчний, ммоль/л 1,66+0,04 1,80+0,04* 1,90+0,06*
Магнш, ммоль/л 0,954+0,009 0,980+0,013 1,013+0,009*
Лужна фосфатаза загальна (ЛФ), Од/л 55,43+2,15 52,29+2,18 48,25+2,03
Примтка: * — Р < 0,05, ** — Р < 0,01 та *** — Р< 0,001
На 5-7-й дш тсля отелення актившсть загально! лужно! фосфатази у кровi корiв 2-о! i 3-о! дослiдних груп була нижчою в 1,39 (Р<0,05) i 1,52 раза (Р<0,05), а на 55-60 день тсля отелення - в 1,06 i 1,15 раза (Р<0,5), вщповщно. Загальне зниження активностi лужно! фосфатази свщчить про зменшення ступеня резорбцп кальцiю з кiстково! тканини, а значить !! вiдновлення при пщвищенш рiвня вiтамiну О в органiзмi [9].
Поряд iз змiнами вмюту кальцiю i фосфору, у сироватщ кровi корiв дослiдних груп, порiвняно до контрольно!, виявленi рiзницi у вмшт магнiю, проте вони були вiрогiдними лише у сироватцi кровi корiв 3-о! дослiдно! групи тсля отелення.
327
Загалом, одержат результати свщчать про важливе значення оптимального забезпечення потреби глибокотшьних KopiB у в^амш D при стшловому утриманнi для забезпечення високого вмюту 25-OHD3, оптимiзащl метаболiзму кальцiю i фосфору в 1хньому органiзмi у тсляродовий перюд i в тк лактацп.
Висновки.
Парентеральне введення холекальциферолу коровам в останнi днi тшьност та пiсля отелення приводить до дозозалежного збiльшення вмiсту активного метабол^ вiтамiну D3 - 25-OHD3, кальщю, фосфору, магнш та запобiгало зниженню його рiвня в пiсляродовий перюд.
Лггература
1. Бауман В.К. Биохимия и физиология витамина D.— Рига: Зинатне, 1989. — 480 с.
2. Витамины в питании животных / Вальдман А. Р., Сурай П. Ф., Ионов И. А., Сахацкий Н. И. — Харьков: Оригинал, 1993. — 423 с.
3. Куртяк Б.М., Янович В.Г. Жиророзчинш в^амши у ветеринарнш медицин i тваринницга. — Львiв: Трiада Плюс, 2004. — 426 с.
4. Calcium and vitamin D metabolism in the dairy cow / R. L. Horst., J. P. Goff, T. A. Reinhardt // J. Dairy Sci. — 1994. — Vol. 77. — P. 1936-1951.
5. Perinatal metabolism of vitamin D / B. L. Salle, E. E. Delvin, A. Lapillonne et al. // Am. J. Clin.Nutr. — 2000. — Vol. 71. — № 5. — P. 521-530.
6. Бiохiмiчнi методи дослщження: Лабораторний практикум /
Ф. Ф. Боечко, Л. О. Боечко, Н. В. Чепчуренко, I. В. Шмиголь. — Черкаси: Видавничий вщдш ЧНУ, 2005. — 312 с.
7. Variation of 25-hidroxy vitamin D in sera of healthy and sick cows / V. Spakauskas, I. Klimiene, M. Ruzauskas, V. Bandzaite // Biologia — 2006. — № 4. — P. 80-86.
8.Dahlman T., Sjoberg H.E., Bueht E. Calcium homeostasis in normal pregnancy and puerperium. A longitudinal study //Acta Obstet Gynicol. Scan. — 1994. — Vol. 73. — P. 393-398.
9. Association between Changes in Plasma Calcium Concentration and Plasma Tartrate-Resistant Acid Phosphatase Activity in Periparturient Cows / Sato J., Sato R., Takagi A., Goto T., Okada K. et al. // J. Vet. Med. Sci. — 2003. — Vol. 65, № 2. — Р. 291-293.
Summary Yuskiv L.L.
Institute of Animal Biology UAAS, Lviv, Ukraine THE INFLUENCE OF DIFFERENT DOSES OF CHOLECALCIFEROL ON CONTENT OF 25-OHD3, CALCIUM AND PHOSPHORUS IN COWS BLOOD AFTER ITS PARENTERAL ADMINISTRATION
The parenteral administration of cholecalciferol to cows before and after calvingleads to dose dependent increase of blood level of active metabolite of vitamin D3 - 25-OHD3, calcium, phosphorus and magnesium and prevent the decrease of its level during lactation.
328
Kay words: cows, blood, lactation, cholecalciferol, calcium, phosphorus, magnesium, alcaline phosphatase.
Стаття надшшла до редакцИ 4.04.2008
329
