Научная статья на тему 'The cattles’ antioxidation and immune systems on the influence of probiotic drugs bps-44 and bps-l'

The cattles’ antioxidation and immune systems on the influence of probiotic drugs bps-44 and bps-l Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

CC BY
68
15
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПРОБіОТИЧНі ПРЕПАРАТИ / ВРХ / ПОЛ / АНТИОКСИДАНТНА СИСТЕМА / іМУНіТЕТ / ФАГОЦИТОЗ / PROBIOTIC DRUGS / CATTLE / LPO / ANTIOXIDATION SYSTEM / IMMUNITY / PHAGOCYTOSIS

Аннотация научной статьи по фундаментальной медицине, автор научной работы — Aheyev V.O., Derevyanko S.V., Dyachenko G.M., Bozhok L.V., Prokopenko O.I.

Research of influence of the probiotic drugs BPS-44 and BPS-L on the on the state of the antioxidation and immune system by means of the experiments on the underbrush of cattle. It was set that the level of products of lipids’ peroxidation diminishes and the primary enzymes of antioxidation defence activate under use per os these probiotics. This fact testifies to strengthening of adaptive-protective possibilities of cattles’ organism. It was set that in the organisms of calves took place changes in the cellular (activation of the blood phagocytes) and humoral (decrease of the concentration of total proteins generically and the part of γ-globulins specifically) factors of immunity under use probiotics BPS-44 and BPS-L.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «The cattles’ antioxidation and immune systems on the influence of probiotic drugs bps-44 and bps-l»

УДК 636.087.8:636.2:577.151:577.125.8:57.083.3:591.111.7 Агеев В. О., Дерев'янко С. В., Дяченко Г. М., Божок Л. В., Прокопенко О. I. ®

1нститут сыьськогосподарськог мшробюлогп УААН, Чернше, Украгна

АНТИОКСИДАНТНИЙ ТА 1МУННИЙ СТАТУС МОЛОДНЯКУ ВРХ ЗА ДП ПРОБ1ОТИЧНИХ ПРЕПАРАТ1В БПС-44 ТА БПС-Л

У дослгдах на молодняку ееликог рогатог худоби проведено дослгдження стану антиоксидантног та ¡мунног систем теарин за дп пробютичних препарат1е БПС-44 та БПС-Л. Авторами естаноелено, що зазначеш пробютичш препарати, ееедеш per os, сприяють зниженню р1еня продуктге пероксидного окислення лтдге (ПОЛ) та актие1зацп переинних фермент1е антиоксидантного захисту, що сегдчить про посилення адаптиено-захисних можлиеостей оргашзму телят. Показано, що ееедення цих пробютиюе дослгдним теаринам стимулюе фагоцитарну актиетсть клтин кроег i сприяе зниженню у кроеi до^дних теарин концентрацп загальних iмунних быте узагалi та частки у-глобулШе зокрема.

Ключовi слова: пробютичш препарати, ВРХ, ПОЛ, антиоксидантна система, iмунiтет, фагоцитоз.

Вступ. yci живi оргашзми, вщ прокарют до ссавщв, постшно знаходяться тд впливом несприятливих факторiв оточуючого середовища. Низка факторiв здатна викликати серйозш порушення життeдiяльностi на молекулярному рiвнi — активацш вшьнорадикальних процеав, передуЫм пероксидного окислення лшвдв (ПОЛ). Продукти ПОЛ е токсичними i накопичуються в оргашзму що призводить до порушення нормального функщонування оргашзму взаг^ та рiзних систем оргашв зокрема.

Протидiяти цим процесам покликана антиоксидантна система, яка наявна у будь-якого живого оргашзму i включае в себе ряд ферментiв та шших бiологiчноактивних речовин, механiзми дп яких спрямованi на недопущення активiзацil окисних процесiв у тканинах. Це досягаеться шляхом знешкодження прооксидантiв i вiльних радикалiв, а також детоксикаци i виведення з органiзму токсичних продукив пероксидного окислення [8].

Доведено, що захворювання шлунково-кишкового тракту тварин рiзноl етюлоги завжди супроводжуються активащею вiльнорадикальних процесiв в органiзмi тварин, змшами у системi антиоксидантного захисту i порушеннями метаболiзму бiлкiв, лшдав, вуглеводiв та енергетичного обмiну [9]. Введення до ращону сiльськогосподарських тварин антиоксиданив рiзноl природи позитивно впливае на бiохiмiчнi процеси в органiзмi тварин в цiлому [14; 15].

У лiтературi зустрiчаються поодинокi повщомлення про те, що деякi штами мiкроорганiзмiв з пробiотичними властивостями здатш пiдтримувати прооксидантно-антиоксидантний баланс в органiзмi сiльськогосподарських тварин на фiзiологiчному рiвнi [3]. Щодо препарату БПС-44, то нами вперше було виявлено його суттевий позитивний вплив на стан антиоксидантно! системи органiзму коропа, що виявлявся в активаци основних антиоксидантних ферменив та зниженнi рiвня продукив пероксидного окислення у тканинах [1].

® Агеев В. О., Дерев'янко С. В., Дяченко Г. М., Божок Л. В., Прокопенко О. I., 2008

10

Також вщомо, що юнуе взаемозв'язок 1мунного статусу оргашзму i його мкробоценозу, оскiльки нормальна мкрофлора органiзму бере участь у формуванш захисних функцiй органiзму. А це означае, що е можливють корекци деяких iмунологiчних показникiв за допомогою представникiв нормально! мiкрофлори, в тому чит мiкроорганiзмiв з пробютичними властивостями [12].

На сьогоднi використання молочнокислих бактерш обгрунтовуеться здатнiстю цих мiкроорганiзмiв стимулювати iмунну систему — вони тдвищують резистентнiсть органiзму до хвороботворних агента, що локалiзуються у шлунково-кишковому трактi [16]. Бактери роду Bacillus теж сприяють пiдвищенню iмунологiчних параметрiв, що характеризують стан кл^инного та гуморального iмунiтету [3].

Враховуючи викладене вище, метою дослiджень було порiвняльне вивчення впливу пробiотичних препарата БПС-44 та БПС-Л на стан антиоксидантно! та iмунно! систем оргашзму телят.

Матер1али i методи. Як об'екти дослщження використовували пробiотичнi препарати БПС-44 (реестрацiйне посвщчення № 2154-04-0254-06 вщ 24.11.2006 р.), виготовлений на основi штаму Bacillus subtilis ssp. subtilis 44-р, та БПС-Л (проект ТУ затверджено Вченою радою 1нституту сшьськогосподарсько! мкробюлоги УААН 8.11.2005 р.), до складу якого входять штами B. subtilis ssp. subtilis В3 та Lactobacillus sp. L5. При визначенш фагоцитарно! активносп кровi використовували культуру Staphylococcus aureus ssp. aureus.

У дослщах використовували молодняк велико! рогато! худоби (ВРХ) вком 6-12 мкящв. Методом аналопв формували 3 групи тварин (6 голiв у кожнш): 1 контрольну (тварини утримувалися на звичайному рацiонi) та 2 дослщних (до основного рацiону тварини отримували препарати БПС-44 i БПС-Л вщповщно у дозах i кратност згiдно з настановою iз застосування). Дослщ тривав 6 тижнiв.

За тваринами дослщних i контрольных груп велося щоденне клiнiчне спостереження протягом дослщу. Для проведення бiохiмiчних та iмунологiчних дослщжень на початку та наприкшщ дослщу вщ тварин усх груп вщбирали зразки кровi. У сироватщ кровi визначали загальну концентрацию iмунних бшюв (цинк-сульфатним тестом), вмют загального бшку (бiуретовою реакщею) та спiввiдношення бшкових фракцiй (нефелометричним методом). У кровi, стабiлiзованiй антикоагулянтом, визначали фагоцитарну активнiсть клiтин кровi за Е. А. Кост i М. И. Стенко, розраховуючи вщсоток фагоцитозу, фагоцитарне число, iндекс завершеносп фагоцитозу та елiмiнуючу здатнiсть кровi (ЕЗК) [5].

Показники антиоксидантного статусу визначали у плазмi кровi та еритроцитах. Визначення вмкту гiдропероксидiв лшдав (ГПЛ) здiйснювали за методом, що базуеться на здатност ГПЛ окиснювати йони Fe2+ до Fe3+ [10]. Малоновий диальдегiд (МДА) визначали за реакщею з тюбарбггуровою кислотою згщно з методом [11]. Активнiсть супероксиддисмутази (СОД) вивчали за методом, що базуеться на визначенш вщсотку гальмування реакцi! нiтросинього тетразолiя у присутност феназинметасульфату [4], каталази — за методом, що базуеться на здатност гщроген пероксиду утворювати забарвлений комплекс з амонш молiбдатом [7]. Визначення вмкту бiлкових та небiлкових сульфгщрильних (SH-) груп проводили за методикою, яка грунтуеться на !х здатност вiдновлювати молекулярний йод [13].

11

Статистичну обробку результата проводили методами варiацiйноï статистики з використанням t-критерш Стьюдента [6]. yci розрахунки здшснювали за допомогою комп'ютерноï програми Microsoft Excel 2003.

Результати дослщження. В результатi дослiджень встановлено (табл. 1), що при застосуванш обох пробiотичних препаратiв вiдбуваeться достовiрне зниження вмiсту кiнцевого продукту ПОЛ — МДА: в 1,4-1,8 рази у плазмi кровi та у 2,5-3,5 рази в еритроцитах.

Таблиця 1

Вплив пробштнчннх препарат1в на деякч показники антиоксидантного

статусу молодняку ВРХ (M±m, n=6)

Показники Групи тварин Плазма кровi Еритроцити

Значення до засто-сування препарапв Значення пiсля засто- сування препаратiв Значення до засто-сування препаратiв Значення тсля застосування препаратiв

Вмкт пдро-пероксидiв лiпiдiв, у.о./мг бшку Контроль 0,025± 0,004 0,021± 0,005 0,038± 0,010 0,087± 0,022

БПС-44 0,023± 0,002 0,010± 0,003* 0,040± 0,013 -0,010± 0,011***

БПС-Л 0,027± 0,005 0,006± 0,002** 0,032± 0,008 0,008± 0,005**

Вмiст малонового диальдегiду, нмоль/мг бшку Контроль 0,034± 0,003 0,032± 0,005 0,042± 0,009 0,046± 0,012

БПС-44 0,046± 0,008 0,023± 0,002* 0,050± 0,005 0,019± 0,004*

БПС-Л 0,042± 0,003* 0,018± 0,002** 0,044± 0,007 0,013± 0,003**

Актившсть каталази, нмоль Н2О2/(смг бiлку) Контроль 0,0062± 0,0009 0,0038± 0,0003 0,52± 0,09 0,57± 0,06

БПС-44 0,0045± 0,0013 0,0040± 0,0004 0,58± 0,05 0,39± 0,04*

БПС-Л 0,0047± 0,0005 0,0055± 0,0003*** 0,48± 0,08 0,39± 0,03**

Активнiсть супер-оксиддисмутази, у.о./мг бшку Контроль 0,69± 0,03 0,66± 0,04 1,27± 0,06 1,24± 0,06

БПС-44 0,67± 0,02 0,97± 0,01*** 1,22± 0,04 1,91± 0,12***

БПС-Л 0,68± 0,03 0,81± 0,03** 1,25± 0,04 1,81± 0 09***

Фактор антиоксидантного стану Контроль 0,13± 0,03 0,08± 0,01 17,20± 2,63 18,42± 4,27

БПС-44 0,07± 0,02* 0,18± 0,02*** 14,88± 2,49 43,73± 7,16**

БПС-Л 0,08± 0,01 0,25± 0,02*** 13,75± 1,09 64,14± 20,72*

Бiлковi SH-групи, нмоль/мг бiлку Контроль 2,61± 0,27 3,20± 0,25 0,35± 0,12 0,87± 0,17

БПС-44 2,72± 0,27 3,22± 0,39 0,38± 0,10 1,47± 0,25*

БПС-Л 2,97± 0,30 3,18± 0,41 0,43± 0,26 1,45± 0,15*

Прим1тка. Достов1рна вшмшшсть даних ввд контролю: * — p<0,05, ** — p<0,01, *** — p<0,001 (тут i в табл. 2-3).

12

При цьому зменшення вмкту малонового диальдегщу з бшьшою достовiрнiстю спостер^аеться за впливу асоцшованого пробiотичного препарату БПС-Л. Зниження вмкту МДА вказуе на ефективне функщонування антиоксидантних ферментiв, що сприяе недопущенню утворення та швидкому знешкодженню юнцевих продуктiв ПОЛ. Вмiст первинних продукпв ПОЛ — ГПЛ — тд впливом БПС-44 та БПС-Л як у плазму так i в еритроцитах теж суттево знижуеться порiвняно з контролем.

Щодо ферментiв первинно! ланки антиоксидантного захисту, то актившсть СОД пiд впливом БПС-44 та БПС-Л зростае вщносно контролю у плазмi кровi на 45 та 25%, в еритроцитах — на 55 та 45% вщповщно. Встановлена вщмшшсть впливу препараив БПС-44 та БПС-Л на актившсть каталази у плазмi кровi тварин. Так, асоцшований препарат БПС-Л викликае И зростання на 45%. У той же час застосування монокомпонентного препарату БПС-44 не призводить до ютотних змш активност каталази плазми кров1 Знижену актившсть каталази в еритроцитах тварин обох дослщних груп можна пояснити ефективним знешкодженням вшьних радикалiв на раншх стадiях без утворення гщроген пероксиду, або це може пояснюватися пiдвищеною активнiстю глутатiонпероксидази.

Як наслщок, значення фактора антиоксидантного стану у плазмi та в еритроцитах дослщних тварин, що отримували препарат БПС-44 перевищуе контрольнi значення у 2-2,5 рази. При застосуванш ж двокомпонентного препарату БПС-Л значення цього показника зростае вщносно контролю вже у 3-3,5 рази.

Концентращя бшкових сульфгщрильних груп в еритроцитах тварин, ям отримували як монокомпонентний, так i асоцшований пробютичш препарати, на 70% достовiрно перевищуе контроль, що е свщченням зростання потенцiалу ферментiв антиоксидантно! системи.

Представленi данi, на нашу думку, яскраво свщчать про позитивний вплив пробютичних препаратiв БПС-44 та БПС-Л на загальну динамiку окисно-вiдновних процесiв в органiзмi телят.

В результат дослiдження гуморальних факторiв iмунiтету (табл. 2) встановлено, що застосування препарату БПС-44 призводить до зниження у сироватцi кровi молодняку ВРХ концентраци загальних iмунних бiлкiв на 12%, концентрацiй у-глобулмв на 21%, a-глобулiнiв — 49% у порiвняннi з контролем. Концентращя альбуммв перевищуе контроль на 10%, Р-глобулмв — знаходиться на рiвнi контролю.

При введеннi телятам препарату БПС-Л у сироватщ кровi знижуеться концентращя загальних iмунних бiлкiв на 9%, а- i y-глобулiнiв на 15 i 11% вiдповiдно; на 12% бшьше вiд контрольних значень концентращя Р-глобулмв, рiвень альбумiнiв вщ контролю суттево не вiдрiзняеться.

Таю змши показникiв гуморального iмунiтету можуть бути обумовлеш тим, що пробютичш штами мiкроорганiзмiв проявляють антагонiстичну актившсть по вщношенню до багатьох патогенних та умовно-патогенних мiкроорганiзмiв за рахунок продукци речовин з антибiотичною актившстю, а

13

потрапляння до оргашзму тварин антибютиюв призводить до зниження вмкту у кровi iмунних бшюв.

Таблиця 2

Вплив пробштичних препарат1в на гуморальнi фактори 1мун1тету _ молодняку ВРХ (М±т, п=6) _

Показники Групи тварин Значення до застосу-вання препарапв Значення тсля засто-сування препарат1в

Концентрац1я загального б1лку, мг/см3 Контроль 73,7±1,9 79,3±3,3

БПС-44 75,1±3,0 76,1±2,7

БПС-Л 81,7±3,1* 75,6±4,0

Концентрац1я загальних шунних б1лк1в, мг/см Контроль 53,6±0,9 47,2±1,7

БПС-44 54,3±3,3 41,3±3,7

БПС-Л 55,0±2,9 42,9±2,4

Концентрац1я альбум1н1в, % Контроль 42,2±2,8 43,2±1,8

БПС-44 43,0±0,8 47,4±1,3*

БПС-Л 45,0±2,5 41,0±1,1

Концентращя а-глобул1н1в, % Контроль 6,3±1,0 8,4±1,7

БПС-44 8,5±1,0 4,3±0,9*

БПС-Л 9,2±1,4 7,1±1,0*

Концентрац1я Р-глобулш1в, % Контроль 13,0±1,0 12,7±2,1

БПС-44 11,4±0,8 12,7±0,5

БПС-Л 15,0±1,4 14,2±2,0

Концентрац1я у-глобул1н1в, % Контроль 12,2±0,7 14,9±1,2

БПС-44 12,3±1,6 11,7±1,1*

БПС-Л 12,5±1,5 13,3±2,1

Для пiдтвердження цього припущення було проведено дослiд з вивчення антибютично! активностi штамiв бактерiй, що входять до складу дослiджуваних пробютиюв (дослiд був описаний нами у попередшх працях [2]). Отриманi даш свiдчать про те, що з бюлопчно активних речовин молочнокислими бактерiями продукуються переважно органiчнi кислоти, а от споровими бактерiями -антибютики. Оскiльки останнi входять до складу обох пробютиюв, це пiдтверджуе попередне припущення щодо факторiв зниження рiвня iмунних бiлкiв у сироватцi кровi дослiдних тварин.

При вивченнi впливу дослщжуваних пробiотикiв на фагоцитарну актившсть клiтин кровi телят було встановлено (табл. 3), що препарат БПС-44 сприяе збшьшенню вiдсотка фагоцитозу, який вже через 60 хв. шкубацп перевищуе значення 60% (на 12% бшьше, нiж у контрольнiй грут тварин); iндекс завершеностi фагоцитозу суттево збшьшуеться вже впродовж першо! години шкубацп (на 15% бiльше вщ контрольного значення), ЕЗК зростае (на 19% порiвняно з контролем), значення фагоцитарного числа перевищуе контроль на 11%.

Препарат БПС-Л викликае подiбнi змши, але меншою мiрою: зростанш вiдсотка фагоцитозу через 60 хв. шкубацп, шдексу завершеностi через 120 хв. на 9% кожне порiвняно з контролем. Крiм того, вплив препарату позначаеться на ЕЗК, значення яко! на 17% перевищуе контрольш значення.

14

Таблиця 3

Вплив пробштнчннх препаратов на фагоцитарну актившсть кштин кров1 __ молодняку ВРХ (М±т, п=6) _

Показники Час ш-кубацп, хв. Групи тварин Значення до застосування препарапв Значення тсля застосування препарапв

В1дсоток фагоцитозу, % 60 Контроль 54,8±2,4 54,5±1,0

БПС-44 53,4±2,5 61,2±1,3***

БПС-Л 52,9±1,1 59,6±0,9**

120 Контроль 58,8±1,1 57,9±0,6

БПС-44 57,3±3,1 61,5±1,3*

БПС-Л 54,4±4,0 61,6±1,2**

Фагоцитарне число, % 60 Контроль 4,35±0,21 4,11±0,13

БПС-44 4,55±0,18 4,40±0,25

БПС-Л 4,07±0,20 4,26±0,14

120 Контроль 4,05±0,12 3,98±0,06

БПС-44 4,28±0,12 4,52±0,07***

БПС-Л 4,25±0,16 4,30±0,23

1ндекс завершеносп фагоцитозу 60 Контроль 0,59±0,04 0,58±0,02

БПС-44 0,59±0,03 0,67±0,02**

БПС-Л 0,60±0,03 0,64±0,01**

120 Контроль 0,71±0,04 0,68±0,01

БПС-44 0,73±0,02 0,77±0,01***

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

БПС-Л 0,73±0,02 0,75±0,01**

Ел1м1нуюча здатшсть кров1, кл./(мкл30 хв.) Контроль (7,3±0,3)103 (6,9±0,4)103

БПС-44 (7,5±0,3)103 (8,2±0,4)103 *

БПС-Л (7,1±0,7)103 (8,1±0,4)103 *

Отже, отримаш нами данi свiдчать про те, що обидва пробiотичнi препарати позитивно впливають на фагоцитарну актившсть кл^ин кровi молодняку ВРХ.

Висновки. 1. Застосування з профiлактичною метою пробiотичних препаратiв БПС-44 та БПС-Л сприяе ефективному функцiонуванню антиоксидантно! системи кровi молодняку велико! рогато! худоби, що супроводжуеться пiдвищеною активнiстю фермента антиоксидантного захисту на фош зниження концентраци продуктiв пероксидного окислення лшдав.

2. Бiльш вираженим позитивним впливом на антиоксидантну систему молодняку ВРХ характеризуеться асоцшований препарат БПС-Л, який викликае суттеве зниження вмкту малонового диальдегщу, пiдвищення активностi каталази та значення фактору антиоксидантного стану.

3. Пробютичш препарати БПС-44 та БПС-Л впливають на гуморальш фактори iмунiтету, дещо знижуючи вмiст у сироватцi кровi молодняку велико! рогато! худоби та свиней у-глобулмв та загальних iмунних бiлкiв.

4. Встановлено, що обидва пробютичш препарати (БПС-44 i БПС-Л) шдвищують фагоцитарну активнiсть клiтин кров^ суттево пiдвищуючи значення вiдсотка та шдексу завершеностi фагоцитозу. Препарат БПС-44 характеризуеться сильшшим впливом на фагоцитарну актившсть кл^ин кровi.

15

Л^ература

1. Агеев В. О. Вплив пробютика БПС-44 на стан антиоксидантно! системи оргашзму коропа / [Агеев В. О., Смольський О. С., Смольська Т. М. та ш.] // Сшьськогосподарська мжробюлопя: Мiжвiд. темат. наук. зб. — Чершпв : ЦНТЕ1, 2005. — Вип. 3. — С. 93-103.

2. Агеев В. О. Вплив пробютичних препараив БПС-44 та БПС-Л на вмкт iмунних бшюв кровi сiльськогосподарських тварин / [Агеев В. О., Дерев'янко С. В., Дяченко Г. М. та ш.] // Науковий вкник Львiвського нацюнального унiверситету ветеринарно! медицини та бютехнологш iменi С. З. Гжицького. — 2007. — Т. 9, № 3. — Ч. 2. — С. 3-8.

3. Випробування пробютика пробосорб у дослщах на сшьськогосподарських тваринах / [Валерш Ушкалов, Анатолш Головко, 1гор 1онов та ш.] // Ветеринарна медицина Укра!ни. — 2005. — № 5. — С. 41-43.

4. Дубинина Е. Е. Активность и изоферментный спектр супероксиддисмутазы эритроцитов и плазмы крови человека / Е. Е. Дубинина, Л. А. Сальникова, Л. Ф. Ефимова // Лаб. дело. — 1983. — № 10. — С. 30-33.

5. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справ. изд. / [И. П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов и др.] — М. : Агропромиздат, 1985. — 288 с.

6. Лакин Г. Ф. Биометрия: Учеб. пособие для биол. спец. вузов / Г. Ф. Лакин.

— 4-е изд., перераб. и доп. — М. : Высш. шк., 1990. — 352 с.

7. Метод определения активности каталазы / М. А. Королюк, Л. И. Иванова, И. Г. Майорова, В. Е. Токарев // Лаб. дело. — 1988. — № 1. — С. 16-19.

8. Пилипець А. З. Вмют продукив перекисного окиснення лшдав у довгастому мозку велико! рогато! худоби в пренатальний та постнатальний перюд / Пилипець А. З. // Науковий вкник Львiвськоl нацюнально! академп ветеринарно! медицини iменi С. З. Гжицького. — 2004. — Т. 6, № 3. — Ч. 3.

— С. 180-183.

9. Постоенко В. Окиснювально-антиоксидантна система оргашзму телят у нормi та при патологи / Володимир Постоенко, Дмитро Засекш // Ветеринарна медицина Укра!ни. — 2004. — № 2. — С. 16-19.

10. Романова Л. А. Метод определения гидроперекисей липидов с помощью тиоцианата аммония / Л. А. Романова, И. Д. Стальная // Современные методы в биохимии / Под ред. В. Н. Ореховича. — М. : Медицина, 1977. — С. 64-66.

11. Стальная И. Д. Метод определения малонового диальдегида с помощью ТБК / И. Д. Стальная, Т. Г. Гаришвили // Современные методы в биохимии / Под ред. В. Н. Ореховича. — М. : Медицина, 1977. — С. 66-68.

12. Федоровская Е. А. Взаимосвязь микробных экосистем и иммунитета человека / Е. А. Федоровская, Л. Н. Немировская // Мжробюл. журн. — 1999. — Т. 61, № 5. — С. 85-96.

13. Фоломеев В. Ф. Фотоколориметрический ультрамикрометод количественного определения сульфгидрильных групп белков и небелковых

16

соединений крови / В. Ф. Фоломеев // Лаб. дело. — 1981. — № 1. — С. 3335.

14. Abubakar M. G. The effects of aluminium and selenium supplementation on brain and liver antioxidant status in the rat / M. G. Abubakar, A. Taylor and G. A. Ferns // African J. of biotechnology. — 2004. — Vol. 3, № 1. — P. 88-93.

15. Nur Azlina M. F. Effect of tocotrienol on lipid peroxidation in experimental gastritis induced by restraint stress / M. F. Nur Azlina, M. I. Nafeeza and B. A. K. Khalid // Pakistan J. of nutrition. — 2005. — Vol. 4, № 2. — P. 69-72.

16. Oyetayo V. O. Safety and protective effect of Lactobacillus acidophillus and Lactobacillus casei used as probiotic agent in vivo / Oyetayo, V. O., Adetuyi, F. C. and Akinyosoye, F. A. // African J. of biotechnology. — 2003. — Vol. 2, № 11. — P. 448-452.

Summary

Aheyev V. O., Derevyanko S. V., Dyachenko G. M., Bozhok L. V., Prokopenko O. I. Institute of agricultural microbiology, UAAS, Chernihiv, Ukraine THE CATTLES' ANTIOXIDATION AND IMMUNE SYSTEMS ON THE INFLUENCE OF PROBIOTIC DRUGS BPS-44 AND BPS-L

Research of influence of the probiotic drugs BPS-44 and BPS-L on the on the state of the antioxidation and immune system by means of the experiments on the underbrush of cattle. It was set that the level of products of lipids' peroxidation diminishes and the primary enzymes of antioxidation defence activate under use per os these probiotics. This fact testifies to strengthening of adaptive-protective possibilities of cattles' organism. It was set that in the organisms of calves took place changes in the cellular (activation of the blood phagocytes) and humoral (decrease of the concentration of total proteins generically and the part of y-globulins specifically) factors of immunity under use probiotics BPS-44 and BPS-L.

Key words: probiotic drugs, cattle, LPO, antioxidation system, immunity, phagocytosis.

Стаття надшшла до редакцИ 20.09.2008

17

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.