CC BY
10
УДК 631.362
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННОЙ ПОДГОТОВКИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ КОМБИНИРОВАННЫМ СПОСОБОМ
И.Н. Шаблыкин
Институт агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства (ИАЭП) - филиал ФГБНУ ФНАЦ ВИМ, Санкт- Петербург, Россия
Одним из направлений, в котором на сегодняшний день нет отечественного оборудования и в целом технология построена из технологических линий иностранного производства - это предреализационная подготовка корнеклубнеплодов, в том числе клубней картофеля. В ИАЭП-филиале ФГБНУ ФНАЦ ВИМ разработана установка для выполнения этой операции комбинированным способом. Конструкция установки предполагает, что весь объём запылённого воздуха не будет попадать в окружающую среду, вода в водяном фильтре будет задерживать частицы пыли, а крупные частицы почвы и примеси будут просеиваться через перфорированные отверстия барабана. Вода, как агент фильтрации, будет меняться с определённой регулярностью, что позволит значительно сократить объём её использования. Целью исследований было обоснование наиболее значимых энергетических критериев оценки эффективности предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом. Был проведён аналитический обзор применяемых способов и средств. Объектом исследований был технологический процесс предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом. Предметом исследований были закономерности изменения энергетических и технических параметров данного процесса. В статье представлена классификация рабочих органов для отделения почвы от клубней картофеля по принципу их воздействия на обрабатываемый материал. Обоснованы наиболее значимые энергетические критерии оценки эффективности, а также параметры контроля режимов работы, которые позволяют разработать высокоэффективные системы для мониторинга и управления изучаемым технологическим процессом. Разработаны математические модели энергоёмкости данного процесса и производительности технического средства для очищения клубней картофеля комбинированным способом.
Ключевые слова: предреализационная подготовка, комбинированный способ, клубень, техническое средство, математическая модель.
Для цитирования: Шаблыкин И.Н. Теоретические исследования энергоэффективности предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом // АгроЭкоИнженерия. 2023. № 1 (114). С.64-76
THEORETICAL STUDY OF ENERGY EFFICIENCY OF PRE-SALE POTATO TUBER PREPARATION BY COMBINED METHOD
I.N. Shablykin
Institute for Engineering and Environmental Problems in Agricultural Production (IEEP) - branch of FSAC VIM, Saint Petersburg, Russia
One of the areas where there is currently no domestic equipment and in general the technology uses the technological lines of foreign production is the pre-sale preparation of root crops, including potato tubers. IEEP - branch of FSAC VIM has designed a unit to fulfil this operation by a combined method. The unit's design assumes that the entire volume of dusty air will not be released into the environment, the water in the water filter will trap the dust particles, and large soil particles and impurities will be sieved through the perforated holes of the drum. Water, as a filtration agent, will be changed with certain regularity. It will significantly reduce its consumption volume. The research purpose was to substantiate the most significant energy and economic criteria for assessing the effectiveness of pre-sale preparation of potato tubers by a combined method. The research included an analytical review of generally applied methods, machines, and equipment. The research object was the technological process. The research subject was the regularities of changes in energy and technical and economic parameters of this process. The article presents the classification of working tools for removing the soil from potato on the principle of their impact on the treated material. The study has substantiated the most significant energy and economic criteria for assessing the effectiveness, as well as the parameters of the control modes, which allow to develop a highly efficient system for monitoring and controlling the technological process of pre-sale potato tubers preparation by combined method. Mathematical models of energy intensity of the considered technological process and the productivity of machines and equipment for potato tubers cleaning by the combined method have been developed.
Key words: pre-sale preparation, combined method, tuber, technical means, mathematical model. For citation: Shablykin I.N. Theoretical study of energy efficiency of pre-sale potato tuber preparation by combined method // AgroEkoInzheneriya. 2023. No. 1 (114): 64-76 (In Russian)
Введение. На сегодняшний день, в различных сферах производства, в том числе и в аграрном производстве существует одна значительная проблема -это отсутствие возможности прямого приобретения машин и оборудования, оказания услуг по его сервисному обслуживанию и технической поддержки. То оборудование, которое уже закуплено и участвует в производственном процессе -изнашивается, вырабатывает свой срок и не имеет возможности своевременного и квалифицированного обслуживания, так как закупка запасных частей, жидкостей и масел, программного обеспечения и т.д.
невозможна. Существующая возможность приобретения всего вышесказанного через третьих лиц влечёт за собой увеличение расходов на перечисленные мероприятия в несколько раз, что соответственно, в конечном счёте, отразится на стоимости конечной продукции и не решит проблему в корне. Возможно, рассмотреть иной вариант решения этой актуальной задачи за счёт разработки необходимого
оборудования отечественными
специалистами и изготовления такой техники на территории Российской Федерации, из отечественных материалов и комплектующих, путём внутреннего
привлечения работников, что позволит, в том числе, оказать положительное воздействие на экономику нашей страны и постепенно отказаться от зависимости в иностранном оборудовании.
Одним из направлений, в котором на сегодняшний день нет отечественного оборудования и в целом технология построена из технологических линий иностранного производства - это предреализационная подготовка
корнеклубнеплодов, в том числе клубней картофеля. Раньше такие
высокотехнологические линии
иностранного производства типа «AПround» (Нидерланды) для
предреализационной подготовки
корнеклубнеплодов могли себе позволить только крупные агрохолдинги, на сегодняшний день даже
сельскохозяйственным производителям такого уровня это невозможно осуществить. Соответственно крестьянско-фермерским и личным подсобным хозяйствам приобретение такого оборудования было и остаётся недоступным. В связи с этим, разработка современного оборудования для предреализационной подготовки
корнеклубнеплодов, отвечающего высоким энергетическим, экологическим и качественным показателям является актуальной задачей.
На сегодняшний день, в крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах, в основном, применяются два способа очистки клубней картофеля от почвенных примесей, это мойка и сухая очистка [1]. Существуют различные машины для
предреализационной подготовки
корнеклубнеплодов (на примере картофеля), например: для мойки применяют машины с дисковыми,
шнековыми, кулачковыми рабочими органами, а также барабанного типа [2, 3]; для сухой очистки клубней картофеля существуют следующие рабочие органы-очистители: шнековые (вальцевые) с продольным и поперечным расположением [4], транспортерные, барабанные, щёточные [5], центробежные и кулачковые [6] очистители, вибрационные [7], каскадные и барабанно-шнековые. Главными недостатками для
проанализированных выше устройств являются: в случае мойки - большой расход чистой воды (1 -5 тонн воды на 1 тонну картофеля [2]), в случае сухой очистки сильная запылённость помещения, что в последствии приводит к затратам на очистку (продувку) этого помещения, либо сбивания пылевой взвеси.
В ИАЭП - филиале ФГБНУ ФНАЦ ВИМ разработана установка для предреализационной подготовки
корнеклубнеплодов комбинированным способом. Её конструкция предполагает, что весь объём запылённого воздуха не будет попадать в окружающую среду, а вода в водяном фильтре - будет задерживать эти частицы, а крупные частицы почвы и примеси - будут просеиваться через перфорированные отверстия барабана. Вода, как агент фильтрации, будет меняться с определённой регулярностью, что позволит значительно сократить объёмы её использования [8-10].
Есть необходимость в теоретических исследованиях затрат электроэнергии на технологическую операцию подготовки корнеклубнеплодов (на примере картофеля) комбинированным способом.
Целью исследований было обоснование наиболее значимых энергетических критериев оценки эффективности предреализационной
подготовки клубней картофеля
комбинированным способом.
Материалы и методы.
Исследования выполнялись путём аналитического изучения литературных источников, посвящённых исследованию способов и методов предреализационной подготовки клубней картофеля, анализа и обобщения экспериментальных данных, полученных за последние годы [11-17].
Объектом исследований является технологический процесс
предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом. Комбинированный способ заключается в совокупности воздействия сил трения и соударений клубней между собой и внутренней поверхностью барабана, сил аэродинамического давления и
термического влияния подогретого воздушного потока.
Предметом исследований являются закономерности изменения энергетических и технических параметров процесса предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом.
Результаты и обсуждения. Послеуборочная и предреализационная обработка при производстве картофеля являются трудоёмким процессом, он может включать в себя, в зависимости от применяемой технологии, несколько технологических операций, начиная с очистки вороха и закачивая затариванием в потребительскую тару. В машинах и оборудовании для послеуборочной и предреализационной обработки клубней картофеля могут использоваться разные принципы сепарации от почвенных примесей [15-17].
Почва, которая поступает на рабочие органы, бывает в виде мелких частиц, комьев, соразмерных с клубнями и крупных комков или пластичной массы. Чтобы разделить настолько разнообразные
по размерам элементы, на протяжении долгого времени развитие техники для послеуборочной и предреализационной обработки было опробовано и испытано множество типов рабочих органов, основанных на различных принципах действия.
Многочисленные попытки создать универсальный рабочий орган, способный сепарировать клубни картофеля от почвы при любом состоянии последней, привели к задержке решения проблемы в целом, поскольку эта заманчивая идея на текущем уровне техники оказалась неразрешимой, поэтому создание сепарирующих рабочих органов для конкретного состояния почвы - наиболее перспективное решение. Исходя из вышесказанного, все рабочие органы можно разделить на три основные группы:
- устройства для отделения клубней от сухой, мелкой, сыпучей почвы, работающие, как правило, по принципу просеивания почвы через решета, сита или другие элементы;
- устройства для отделения клубней от прочных почвенных комков, близких им по размерам. Принципы действия этих рабочих органов различны и многообразны;
- устройства для отделения влажной (пластичной) почвы, как правило, прилипшей к клубням картофеля.
Количество разновидностей рабочих органов первой группы весьма велико (несколько десятков). Отличительные особенности разновидностей заключаются как в конструктивном оформлении решет, так и в кинематике их движений.
Разнообразие рабочих органы второй группы настолько обширное, что они могут быть подразделены на несколько самостоятельных групп, различающихся принципом, положенным в основу разделения компонентов.
Анализ литературных источников и работ авторов, занимавшихся этим вопросом ранее, показывает, что более правильным будет классифицировать рабочие органы на группы, приняв за основу свойство компонентов, по которому производится разделение. По этому признаку сепарирующие рабочие органы могут быть разбиты на восемь основных
групп: разделяющие компоненты по типу воздействия и физическим свойствам поверхностей, стойкости к размоканию, аэродинамическим и другим свойствам.
Классификация сепарирующих рабочих органов по принципу их воздействия на обрабатываемый материал приведена на рис. 1.
Рис. 1. Классификация рабочих органов для отделения почвы от клубней картофеля
по принципу их воздействия
Материал, поступающий на первичную обработку, для закладки в хранилище или для предреализационной подготовки, не всегда имеет одни и те же характеристики. Различия могут быть самыми разнообразными: форма (овальная или вытянутая), с углублениями или без них, с более прочной или более мягкой кожицей, более плотной или более рыхлой внутренней структурой и т.д. Так же могут отличаться характеристики примесей и прилипшей к обрабатываемому материалу почвы - это: тип и влажность почвы, её количество, а также способ уборки и хранения материала [18, 19].В зависимости от этих данных необходимы различные параметры и режимы работы оборудования
для первичной обработки и предреализационной подготовки клубней картофеля.
Техническое средство
предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом представляют собой сложную
динамическую систему со многими входными параметрами (аргументами) и выходными показателями (функциями). Для эффективного управления таким
техническим средством необходимо научное обоснование параметров и режимов их работы. Основными задачами эффективного управления техническим средством предреализационной подготовки
клубней картофеля комбинированным способом являются:
- выбор критериев оценки эффективности;
- обоснование оптимальных конструктивно-технологических параметров технического средства;
- разработка математических моделей процессов, входящих в технологию предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом;
- установление и анализ вероятностно-статистических оценок параметров и показателей работы технического средства для предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом;
-обоснование оптимальных режимов работы технического средства;
- обоснование системы эксплуатационных допусков для непрерывного контроля энергетических параметров, технических показателей и качества работы технического средства предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом.
С учётом сказанного, при обосновании рациональных режимов работы технических средств и управления технологическим процессом
предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом следует учитывать энергетические и экологические критерии, а также критерии качества очистки обрабатываемого материала.
Энергетическую эффективность технологического процесса
предреализационной подготовки клубней картофеля можно повысить двумя способами (рисунок 2):
- повышением коэффициента полезного действия (КПД) технического средства;
- энергосбережением при выполнении технологического процесса.
Энергосбережение в
технологическом процессе
предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом можно обеспечить (рисунок 3):
-оптимизацией конструктивно-
технологических параметров и
эксплуатационных показателей технических средств;
- оптимизацией количества технологических операций в процессе;
- оптимизацией режимов работы технического средства.
Энергоэффективность
технологии предреалпзацпонноп подготовки клубней
картофеля комбинированным способом
Повышение КПД технических средств предреалпзацпонноп подготовки картофеля
Энергосбережение (экономия энергии) в
технологии предреалпзацпонноп подготовки картофеля
Повышение производительности труда при сохранешш исходных затрат энерпш
Уменьшение затрат энерпш при сохранешш исходного уровня производительности труда
Рис. 2. Способы повышения энергетической эффективности технологического процесса предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом
Рис. 3. Способы обеспечения энергосбережения в технологическом процессе предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом
Как видно из выше сказанного, для обеспечения энергоэффективности
технологии предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом и решения оптимизационных задач необходимо использовать три критерия: минимум энергоёмкости технологического
Зо
тп ^ min; максимум
производительности W4 ^ max и КПД технического средства Цт ^ max.
Энергоёмкость технологического процесса предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом Э°ш (МДж/т) определяется из выражения:
ЭО = ЭП + Э°ч +
ЭТП Ээл + ЭВ +
Эм +Эж W,
(1)
где: Ээл - потребление электрической энергии, МДж/т; ЭО - электрическая энергия, затраченная на фильтрующий элемент, МДж/т; Э - энергоёмкость технического средства для предреализационной подготовки
клубней картофеля, МДж/ч; Эж - энергетические затраты живого труда на единицу времени, МДж/ч;
- производительность технического средства для предреализационной подготовки
клубней картофеля, т/ч. Производительность технического средства для очищения клубней картофеля комбинированным способом можно определить по формуле:
( „2
W4 = ич-рк ■ n ■
Рг - РГ
рГ
i л
Л..1
„2 Л
wr
t 1
<Рп
(2)
где: и - загрузка барабана, м ; рк -плотность обрабатываемого материала, кг/м3; пч - частота вращения барабана, с-1; р\ - начальная прочность внутренних связей прилипшей почвы и кожицы клубней,
кг/см2;
р2г - прочность внутренних связей прилипшей почвы и кожицы клубней в начальной стадии формирования прочной коркообразной поверхности, Нм/кг; ^ -начальная влажность прилипшей почвы и кожицы клубней до очищения, %; м>1 - влажность прилипшей почвы и кожицы клубней в начальной стадии формирования прочной коркообразной поверхности, %; / - температура прилипшей почвы и кожицы клубней до очищения, оС;
тх - температура потока воздуха, подаваемого на клубни, оС; (рп - коэффициент поглощения тепла клубнями и прилипшей почвой.
Повышение КПД технических средств для предреализационной подготовки клубней картофеля связано с рациональным использованием мощности, создаваемой электродвигателями, применяемыми для привода барабана, вентилятора и теплогенератора. В общем случае, КПД технического средства для предреализационной подготовки клубней картофеля определяется из выражения:
= $ (3)
"р
где: N¡2 - суммарная потребная мощность технического средства для предреализационной
подготовки клубней картофеля, кВт; N° - суммарная развиваемая мощность для предреализационной подготовки клубней
картофеля, кВт.
С учётом анализа проведённых нами теоретических и экспериментальных исследований, для управления режимами работы технического средства
предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом формируется система критериев и параметров. В систему критериев оценки эффективности процесса и обоснования рациональных режимов работы технического средства предреализационной подготовки клубней картофеля входят: энергоёмкость технологического процесса
предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом Э°ш (МДж/т), производительность ИЧ(т/ч) технического средства, его КПД цт и качество работы (степень очистки и повреждения клубней).
Выводы. Предложена классификация рабочих органов для отделения почвы от
клубней картофеля по принципу их воздействия, она позволяет выбрать наиболее подходящие и эффективные сепарирующие рабочие органы для очистки клубней картофеля различными способами.
Обоснованы наиболее значимые энергетические критерии оценки
эффективности, а также параметры контроля режимов работы, которые позволяют разработать высокоэффективные системы для мониторинга и управления технологическим процессом
предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом.
Разработаны математические модели энергоёмкости технологического процесса предреализационной подготовки клубней картофеля комбинированным способом и производительности технического средства для очищения клубней картофеля комбинированным способом.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИМ СПИСОК
1. Годжаев З. А., Шевцов В. Г., Лавров А. В., Ценч Ю. С., Зубина В. А. Стратегия машинно-технологической модернизации сельского хозяйства России до 2030 года (прогноз) // Технический сервис машин. 2019. №4(137). С. 220-229 URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=41535093
2. Устроев А.А., Захаров А.М., Логинов Г.А. Технологическая линия мойки картофеля для фермерских хозяйств // Техника и оборудование для села. 2016. № 6. С. 34-36. URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=26187746
3. Паульс В.Ю., Гайворон М.А. Основные требования к водоснабжению и водоотведению картофелеперерабатывающих предприятий // Агропродовольственная политика России. 2020. №. 5. С. 32-35. URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=45643733
4. Колчин H.H. Машины и рабочие органы для послеуборочной обработки корнеклубнеплодов и овощей // Тракторы и сельхозмашины, 1973. № 3.С. 39-41. URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=24826712
5. Орешин Е.Е., Степанов А.Н., Захаров А.М. Повышение эффективности сухой очистки картофеля щёточными валами // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета, 2013. № 31. С. 214-220. URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=21475506
6. Фурлетов В.М. Анализ работы механического отделителя клубней картофеля от примесей // Труды НИИ картофельного хозяйства, 1980. Вып.37. С. 108-113.
7. Колчин Н.Н. Комплексы машин и оборудования для послеуборочной обработки картофеля и овощей. Минск: Машиностроение, 1982. 268 с. URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=24306506
8. Джабборов Н.И., Захаров А.М., Зыков А.В. Оценка эффективности применения аэродинамического способа для предреализационной обработки картофеля // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства, 2018. № 95. С. 136-143. DOI: https://doi.org/10.24411/0131-5226-2018-10040.
9. Джабборов Н.И., Захаров А.М. Методика экологической оценки аспирационно-водяной очистки воздуха при обработке картофеля аэродинамическим способом // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства, 2017. № 91. С. 138-146. URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=29161727
10. Джабборов Н.И., Захаров А.М. Технологические особенности и режимы предреализационной обработки клубней картофеля аэродинамическим способом // Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства. 2018. № 96. С. 111-119. DOI: https://doi.org/10.24411/0131-5226-2018-10064
11. Nuralin B., Bakushev A., Janaliev Y. et al. Constructive-regime parameters of rotor-brush cleaner for tuberous roots dry cleaning // Journal of the Brazilian Society of Mechanical Sciences and Engineering. 2018. Vol.40. Art. 113. DOI: https://doi.org/10.1007/s40430-018-1004-0
12. Zhu C., Wang B., Gong R., Liu Y., Zhu J., He Z., Ren Q., Han Q. Dual-frequency ultrasonic washing machine for fruits and vegetables. 2015 IEEE International Conference on Consumer Electronics (Taiwan, Taipei). 2015. Art. 7216828, pp. 152-153. DOI: https://doi.org/10.1109/ICCE-TW.2015.7216828
13. Wang X., Sun J., Xu Y., Li X., Cheng P. Design and experiment of potato cleaning and sorting machine // Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery. 2017. Vol. 48, pp. 316-322. DOI: https://doi.org/10.6041/j.issn.1000-1298.2017.10.040
14. Gao, G., Zhang, D., Liu, J. Design of a New Soil-Tuber Separation Device on Potato Harvesters. In: Li, D., Liu, Y., Chen, Y. (eds.) Computer and Computing Technologies in Agriculture IV. CCTA 2010. IFIP Advances in Information and Communication Technology. Berlin, Heidelberg: Springer. 2011. Vol. 346. pp. 604-612. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-18354-6_71
15. Рапинчук А.Л., Воробей А.С., Бренч А.А., Белохвостов Г.И. Экспериментальные исследования процесса сухой очистки картофеля // Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия физико-технических наук. 2010. № 3. С. 67-72. URL https://elibrary.ru/item.asp?id=30013373
16. Xie S., Wang, C., Deng, W., Li X., Qi S. Separating mechanism analysis and parameter optimization experiment of swing separation sieve for potato and soil mixture // Transactions of Chinese Society for Agricultural Machinery. 2017. Vol. 48 (11), pp. 156-164. DOI: https://doi.org/10.6041/j.issn.1000-1298.2017.11.019
17. Abedi G., Abdollahpour S., Bakhtiari M. R. Aerodynamic properties of potato tubers to airflow separation from stones and clods //International Journal of Vegetable Science. 2019. Vol. 25(1), pp.87-94 DOI: https://doi.org/10.1080/19315260.2018.1478920
REFERENCES
1. Godzhaev Z. A., Shevtsov V. G., Lavrov A. V., Tsench Yu. S., Zubina V. A. Strategiya mashinno-tekhnologicheskoi modernizatsii sel'skogo khozyaistva Rossii do 2030 goda (prognoz) [Strategy of Russian agricultural machinery modernization until 2030 (forecast)]. Tekhnicheskii servis mashin. 2019. No. 4(137): 220-229 (In Russian) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=41535093
2. Ustroev A.A., Zakharov A.M., Loginov G.A. Tekhnologicheskaya liniya moiki kartofelya dlya fermerskikh khozyaistv [Processing line for potato washing at farms]. Tekhnika i oborudovanie dlya sela. 2016. No. 6: 34-36 (In Russian) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=26187746
3. Pauls V.Yu., Gaivoron M.A. Osnovnye trebovaniya k vodosnabzheniyu i vodootvedeniyu kartofelepererabatyvayushchikh predpriyatii [Basic requirements for water supply and wastewater disposal of potato processing enterprises]. Agroprodovol'stvennayapolitikaRossii. 2020. No. 5: 3235 (In Russian) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=45643733
4. Kolchin H.H. Mashiny i rabochie organy dlya posleuborochnoi obrabotki korneklubneplodov i ovoshchei [Machines and working bodies for post-harvest treatment of root crops and vegetables]. Traktory i sel'khozmashiny, 1973. No. 3: 39-41 (In Russian) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=24826712
5. Oreshin E.E., Stepanov A.N., Zakharov A.M. Povyshenie effektivnosti sukhoi ochistki kartofelya shchetochnymi valami [Increasing the efficiency of dry potato cleaning with brush rolls]. Izvestiya Sankt-Peterburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta, 2013. No. 31: 214-220 (In Russian) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=21475506
6. Furletov V.M. Analiz raboty mekhanicheskogo otdelitelya klubnei kartofelya ot primesei [Analysis of the operation of a mechanical separator of potato tubers from impurities]. Trudy NII kartofel'nogo khozyaistva, 1980. No. 37: 108-113. (In Russian)
7. Kolchin N.N. Kompleksy mashin i oborudovaniya dlya posleuborochnoi obrabotki kartofelya i ovoshchei [Complexes of machines and equipment for post-harvest treatment of potatoes and
vegetables]. Minsk: Mashinostroenie, 1982. 268 p. (In Russian) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=24306506
8. Dzhabborov N.I., Zakharov A.M., Zykov A.V. Otsenka effektivnosti primeneniya aerodinamicheskogo sposoba dlya predrealizatsionnoi obrabotki kartofelya [Evaluation of aerodynamic method of pre-sale treatment of potato]. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogoproizvodstvaproduktsii rastenievodstva i zhivotnovodstva, 2018. No. 95: 136143 (In Russian) DOI: https://doi.org/10.24411/0131-5226-2018-10040
9. Dzhabborov N.I., Zakharov A.M. Metodika ekologicheskoi otsenki aspiratsionno-vodyanoi ochistki vozdukha pri obrabotke kartofelya aerodinamicheskim sposobom [Methods for environmental assessment of aspiration-water cleaning of air in aerodynamic treatment of potatoes]. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produktsii rastenievodstva i zhivotnovodstva, 2017. No. 91: 138-146 (In Russian) URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=29161727
10. Dzhabborov N.I., Zakharov A.M. Tekhnologicheskie osobennosti i rezhimy predrealizatsionnoi obrabotki klubnei kartofelya aerodinamicheskim sposobom [Technological characteristics and operation modes of pre-sales aerodynamic treatment of potato tubers]. Tekhnologii i tekhnicheskie sredstva mekhanizirovannogo proizvodstva produktsii rastenievodstva i zhivotnovodstva. 2018. No. 96: 111-119 (In Russian) DOI: https://doi.org/10.24411/0131-5226-2018-10064.
11. Nuralin B., Bakushev A., Janaliev Y. et al. Constructive-regime parameters of rotor-brush cleaner for tuberous roots dry cleaning. Journal of the Brazilian Society of Mechanical Sciences and Engineering. 2018. Vol. 40. Art. 113. (In English) DOI: https://doi.org/10.1007/s40430-018-1004-0
12. Zhu C., Wang B., Gong R., Liu Y., Zhu J., He Z., Ren Q., Han Q. Dual-frequency ultrasonic washing machine for fruits and vegetables. 2015 IEEE International Conference on Consumer Electronics (Taiwan, Taipei). 2015. Art. 7216828: 152-153. DOI: https://doi.org/10.1109/ICCE-TW.2015.7216828
13. Wang X., Sun J., Xu Y., Li X., Cheng P. Design and experiment of potato cleaning and sorting machine. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery. 2017. Vol. 48: 316-322. DOI: https://doi.org/10.6041Zj.issn.1000-1298.2017.10.040
14. Gao, G., Zhang, D., Liu, J. Design of a New Soil-Tuber Separation Device on Potato Harvesters. In: Li, D., Liu, Y., Chen, Y. (eds.) Computer and Computing Technologies in Agriculture IV. CCTA 2010. IFIP Advances in Information and Communication Technology. Berlin, Heidelberg: Springer. 2011. Vol. 346: 604-612. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-18354-6_71
15 Rapinchuk A.L., Vorobey A.S., Brench A.A., Belohvostov G.I. Eksperimental'nye issledovaniya protsessa sukhoi ochistki kartofelya [Experimental research of process of dry clearing of potato]. Izvestiya Natsional'noi akademii nauk Belarusi. Seriya fiziko-tekhnicheskikh nauk. 2010. No. 3: 6772 (In Russian) URL https://elibrary.ru/item.asp?id=30013373
16. Xie S., Wang, C., Deng, W., Li X., Qi S. Separating mechanism analysis and parameter optimization experiment of swing separation sieve for potato and soil mixture. Transactions of Chinese Society for Agricultural Machinery. 2017. Vol. 48 (11): 156-164. DOI: https://doi.org/10.6041/j.issn.1000-1298.2017.11.019
17. Abedi G., Abdollahpour S., Bakhtiari M. R. Aerodynamic properties of potato tubers to airflow separation from stones and clods. International Journal of Vegetable Science. 2019. Vol. 25(1): 87-94 DOI: https://doi.org/10.1080/19315260.2018.1478920
