CC BY
74
doi: 10.24411/0235-2451-2020-10411 УДК 619:636:577.121.7
Теоретические и практические аспекты потенциирования метаболической активности жироподобных энергетиков пропиленгликоля и глицерина
А. А. ЕВГЛЕВСКИЙ
Курский федеральный аграрный научный центр, ул. К. Маркса, 70 б, Курск, Курская обл., 305021, Российская Федерация
Резюме. Для снижения остроты проблемы обеспечения здоровья продуктивных животных востребованы биологически активные препараты и энергетические кормовые добавки разного назначения. Цель наших исследований - теоретическое и практическое обоснование применения янтарной кислоты для потенциирования метаболической активности жироподобных энергетиков на примере пропиленгликоля и глицерина. Энергометаболические составы испытывали в ходе экспериментальных и научно-производственных опытов в феврале-мае 2017 г. Объектом для клинических испытаний были высокоудойные коровы в возрасте третьей лактации, имеющие хорошо выраженные признаки патобиохимических процессов с неблагоприятным прогнозом в отношении развития жирового гепатоза и кетоацидоза. Коровам опытных групп выпаивали пропиленгликоль и глицерин в моноформе, комбинации этих веществ с янтарной кислотой, а также раствор янтарной кислоты. Композиции на основе пропиленгликоля или глицерина с янтарной кислотой, по сравнению с применением в моноформе, обеспечивали хорошо выраженную коррекцию патобиохимических процессов у коров. В условиях интенсивно протекающего эндогенного липолиза и образования повышенного количества кетокислот применение энергометаболических композиций обеспечивало нормализацию кислотно-щелочного баланса организма с повышением уровня резервной щелочности на 30 день с 15...16 до 22,36.22,54 ммоль/л, активацию энергетического обмена с повышением уровня глюкозы с 2,0 до 2,8.2,9 ммоль/л. При этом содержание кетоновых тел в крови коров, которым выпаивали энергометаболические составы, снизилось с 1,9 до 1,1 ммоль/л. Следовательно, была обеспечена выраженная коррекция патобиохимических процессов, а наиболее проблемные энергетические субстраты липидов и кетокислот активно вовлекались в энергетический обмен. Это позволило в два-три раза уменьшить выбытие коров (с 34,2 % до 9,0.15,1 %) и повысить их репродуктивную способность. Ключевые слова: коровы, энергодефицитные состояния, энергетики, пропиленгликоль, глицерин, янтарная кислота. Сведения об авторах: А. А. Евглевский, доктор ветеринарных наук, зав. лабораторией (e-mail:evgl46@yandex.ru). Для цитирования: Евглевский А. А. Теоретические и практические аспекты потенцирования метаболической активности жироподобных энергетиков пропиленгликоля и глицерина // Достижения науки и техники АПК. 2020. Т. 34. № 4. С. 55-59. doi: 10.24411/0235-2451-2020-10411.
Theoretical and practical aspects of potentiating the metabolic activity of lipoid energy drinks based on propylene glycol and glycerol
A. A. Yevglevsky
Kursk Federal Agricultural Scientific Center, ul. K. Marksa, 70 b, Kursk, Kurskaya obl., 305021, Russian Federation
Abstract. Biologically active preparations and energy feed additives are used to maintain the health of productive animals. The purpose of our research was to justify theoretically and empirically the use of succinic acid for potentiating the metabolic activity of fat like energy drinks based on propylene glycol and glycerol. Energy and metabolic compounds were tested via experimental and research-and-production tests in February-May 2017. Experiments involved high-producing third-lactation milk cows having pronounced signs of pathobiochemical processes with an unfavourable prognosis in terms of fatty hepatosis and ketoacidosis. Experimental animals were fed by propylene glycol and glycerin in monoform, a combination of these substances with succinic acid, as well as a solution of succinic acid. In comparison with monoform compounds, compositions based on propylene glycol or glycerol with succinic acid provided a well-pronounced correction of pathobiochemical processes in cows. Under the conditions of an intensively proceeding endogenous lipolysis and the formation of an increased amount of keto acids, the use of the energy-metabolic compositions under study ensured both the normalization of the acid-base balance with an increase in the reserve alkalinity from 15-16 to 22.36-22.54 mmol/L on the 30th day and the activation of energy metabolism with an increase in glucose levels from 2.0 to 2.8-2.9 mmol/L. At the same time, the content of ketone bodies in the blood of cows fed with the energy-metabolic compounds under study decreased from 1.9 to 1.1 mmol/L. Consequently, a pronounced correction of pathobiochemical processes was observed, with the most problematic energy substrates of lipids and keto acids being actively involved in energy metabolism. This allowed the retirement of cows to be reduced 2-3 times (from 34.2% to 9.0-15.1%) and their reproductive ability to be increased.
Keywords: cows; energy-deficient states; energy; propylene glycol; glycerin; succinic acid. Author Details: A. A. Yevglevsky, D. Sc. (Vet.); head of laboratory (e-mail:evgl46@yandex.ru).
For citation: Yevglevsky AA. [Theoretical and practical aspects of potentiating the metabolic activity of lipoid energy drinks based on propylene glycol and glycerol ]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK. 2020;34(4):55-9. Russian. doi: 10.24411/0235-2451-2020-10411.
Низкие показатели хозяйственного использования высокоудойных коров - экономически значимая проблема современного промышленного животноводства [1, 2, 3]. Многочисленные клинические наблюдения и биохимические исследования свидетельствуют о том, что патологии метаболического генеза - это ведущая причина преждевременного выбытия высокоудойных коров [2, 4, 5]. Для обеспечения здоровья продуктивных животных зарубежные фирмы предлагают и массово реализуют биологически активные препараты и энергетические кормовые добавки разного назначения. В частности, для про-
филактики кетоза и восполнения дефицита энергии высокоудойных коров не без успеха позиционируются пропиленгликоль и глицерин, в основном импортного производства. Во многих хозяйствах уже попробовали применять эти вещества, однако ожидания оправдывались только в редких случаях [6].
Причины тут разные. Немалую роль играет экономический фактор. Чтобы достичь стабильного повышения молочной продуктивности, требуется постоянное и длительное применение энергетиков. Это весьма затратно, а нерегулярное использование не приносит желаемого результата.
Еще один фактор, который вплоть до последних лет не принимали во внимание, связан с тем, что пропиленгликоль и глицерин - это жироподобные энергетики. В условиях интенсивного вовлечения жировых запасов собственного тела в энергетические процессы, которое происходит при дефиците энергии, их использование в моноформе неизбежно усилит и без того высокую жировую нагрузку на печень. Многочисленные клинические наблюдения свидетельствуют о том, что активное применение пропиленгликоля или глицерина в транзитный период не приводит к увеличению продолжительности хозяйственного использования высокопродуктивных коров и снижению показателей ожирения [6].
Механизм действия кормового глицерина заключается в том, что он быстро вовлекается в энергетический обмен [6]. Тогда как его эндогенное образование в организме при липолизе - более длительный и энергозатратный процесс. Вполне очевидно, что при применении глицерина в качестве глюкогенного средства в определенной степени снижается интенсивность гидролиза жиров собственного тела и замедляется синтез кетогенных кислот.
Несколько сложнее дело обстоит с пропиленгли-колем. В энергетическом обмене глюкоза не может синтезироваться из этого соединения. Так как пропиленгликоль - жироподобное вещество, то до вовлечения в энергетический обмен он должен превратиться в глицерин [6], а это дополнительные энергетические затраты организма.
В последние годы пропиленгликоль и глицерин из-за их высокой энергетической активности все чаще применяют в составе комбинированных добавок [6]. Однако они малодоступны для широкого использования в животноводстве из-за высокой стоимости.
Ключевое значение при энергодефицитных состояниях имеет активация вовлечения в энергетический обмен таких наиболее проблемных субстратов, как лактат при метаболическом ацидозе [3], кетокислоты и липиды при интенсивном липолизе [5, 7, 8]. При этом известно, что наиболее эффективные активаторы энергетического обмена - это янтарная кислота и ее соли [9, 10].
Многочисленные экспериментальные исследования, проведенные М. Н. Кондрашовой еще в 70-е гг. ХХ в. в институте биофизики РАН, показали, что экзогенное применение янтарной кислоты, даже в абсолютно низких дозировках, обеспечивает исключительно высокий метаболический эффект [9]. Вплоть до конца ХХ в. эта феноменально высокая энергетическая активность янтарной кислоты и ее солей в нашей стране была секретом. По сути, первым препаратом на основе янтарной кислоты был ныне хорошо известный лимонтар [11]. Спектр действия янтарной кислоты оказался настолько широким, что ее стали активно использовать для снижения побочного действия лекарственных средств в медицине и ветеринарии [12, 13]. В наших собственных исследованиях установлено, что даже однократное оральное применение янтарной кислоты в количестве 1 мг на 25 кг массы тела животного обеспечивает выраженную коррекцию патобиохимических процессов и нормализацию кислотно-щелочного баланса организма, что было реализовано при разработке серии энерго- и иммунометаболических композиций [13]. По сути, аналогичный подход использовали для снижения риска побочного действия пропиленгликоля и глицерина, а
также активации их метаболического действия при применении в качестве энергетиков.
Цель исследований - теоретическое и практическое обоснование применения янтарной кислоты для потенциирования метаболической активности жиро-подобных энергетиков на примере пропиленгликоля и глицерина.
Условия, материалы и методы. Работу выполняли в учхозе «Знаменский» Курской государственной сельскохозяйственной академии с февраля по май 2017 г.
Для проведения исследований образцы энергометаболических составов готовили по следующей прописи: пропиленгликоль (или глицерин) - 150 г, янтарная кислота - 15 г, в разведении в питьевой воде в объеме до 500 мл. Такой объем энергометаболического состава использовали для разовой выпойки одной корове. Для сравнения пропиленгликоль (или глицерин) применяли в моноформе в дозе 150 г в разведении питьевой водой до объема 500 мл.
Для экспериментов отбирали высокоудойных коров черно-пестрой породы третьей лактации с удойностью по предыдущей лактации около 6000 кг молока. В промышленном животноводстве эта категория высокоудойных коров наиболее уязвима в отношении развития кетоацидоза и жировой гепатологии [1, 5, 7]. В подопытные группы включали новотельных коров при наличии биохимических отклонений показателей крови, характерных для заболевания гепатозом. Основными показателями, которые служили для отбора животных, были низкая резервная щелочность, пониженный уровень глюкозы, повышенный уровень содержания кетоновых тел, билирубина, триглицеридов.
В каждой подопытной группе было по 5 коров. Животным первой подопытной группы выпаивали пропиленгликоль в моноформе, второй группы -комбинацию пропиленгликоля с янтарной кислотой, третьей группы - янтарную кислоту в моноформе. Ее количественное содержание в разовой дозе составляло 15 г, то есть столько же, сколько в комбинации с пропиленгликолем или глицерином. Особям четвертой группы выпаивали глицерин в моноформе, пятой группы - комбинацию глицерина с янтарной кислотой. Животным в контрольной группе никакие препараты не давали. Выпойку сравниваемых составов начинали на 7 сут. после отела. Порядок применения: ежедневно, 1 раз в сутки, в течение 5 дней. На 15, 22 и 29 сут. исследуемые растворы применяли еще трижды.
Пробы крови отбирали до выпойки пропиленгликоля и глицерина и сравниваемых на их основе комбинаций, а затем на 15 и 30 сут. после первой выпойки. Биохимические исследования крови (содержание общего белка, общего билирубина, кетоновых тел, глюкозы, триглицеридов,резервную щелочность) проводили на автоматическом анализаторе Bio Chem FC-200 Курской областной ветеринарной лаборатории.
Объектом научно-производственных опытов были глубокостельные коровы третьей, реже четвертой лактации с удоем по предыдущей лактации 4300.. .4500 кг молока. Общее количество животных, задействованных этом в опыте, составило 165 гол. Принимая во внимание клиническое состояние животных, ожидаемый прогноз в отношении развития патобиохимических процессов в лактационный период и производственный интерес, выпойку сравниваемых составов проводили по следующей схеме: трехкратно с интервалом в 24 ч за 7 дней до предполагаемого отела, в течение
суток после отела и еще два раза с интервалом в 7 дней в первый месяц лактационного периода. Разовую дозировку составов не меняли.
По ходу опыта вносили коррективы, касающиеся метода применения составов, которые отражены в описании результатов исследований. Контроль состояния здоровья подопытных животных осуществляли путем клинических наблюдений и сопоставления биохимических показателей.
Достоверность разницы показателей оценивали по ^критерию Стьюдента.
Результаты и обсуждение. В ходе наблюдений установлено, что в ответ на выпаивание энергометаболических составов (комбинации пропиленгликоля или глицерина с янтарной кислотой) заметное изменение клинического состояния у животных начинало проявляться спустя 40...60 мин. При этом нетипично быстрое развитие позитивного эффекта наблюдали у коров, имевших такие выраженные симптомы угнетения, как сонливость, отсутствие аппетита, редкая жвачка или ее полное отсутствие. Очень быстро редуцировались симптомы сонливости, у животных стала проявляться жвачка.
Схожие клинические изменения отмечали в группе коров, которым выпаивали янтарную кислоту в моноформе. Клинически выраженные симптомы свидетельствовали о том, что экзогенно вводимая янтарная кислота быстро вовлекается в энергетический обмен. А это важно не только для его активации, но и при критически развивающихся процессах в печени, в частности при острых отравлениях или жировом гепатозе.
У коров, которые получали пропиленгликоль или глицерин в моноформе, никаких клинически выраженных изменений после первой выпойки не выявлено.
Накануне повторного применения энергометаболических составов клинический статус коров был намного лучше, чем до их выпойки. Животные были бодры и с охотой поедали корм. Жвачка была активной. После
повторного использования энергометаболических составов, так же как и при последующих применениях, выраженного клинического эффекта не наблюдали. Это может свидетельствовать об устранении энергодефицитного состояния.
В группах, которым выпаивали пропиленгликоль или глицерин в моноформе, некоторое улучшение в клиническом статусе стало проявляться лишь после третьей выпойки.
Третье и последующее применение энергометаболических составов мы заменили простым орошением корма. Это не отразилось на его пищевой привлекательности, в том числе при использовании пропилен-гликоля с янтарной кислотой, которые не отличаются хорошими вкусовыми качествами. Поэтому хороший аппетит коров был обусловлен нормализацией пищеварения, в котором ключевую роль играет устранение метаболического ацидоза. В то же время, попытки орошения корма пропиленгликолем оказались не совсем удачными, животные употребляли такой корм с меньшей охотой, что, на наш взгляд, обосновано сохранением рубцового или метаболического ацидоза. Вполне очевидно, что вкусовые качества припиленгли-коля не достаточны для его применения в моноформе, а при отсутствии аппетита такой метод будет еще менее эффективным.
По результатам биохимических исследований выявлены изменения показателей крови у коров опытных групп (табл. 1).
Низкие фоновые показатели резервной щелочности (15.16 ммоль/л) свидетельствовали о сдвиге кислотно-щелочного баланса в кислую сторону. Это характерно при развитии метаболического ацидоза. Следует отметить, что показатель резервной щелочности служит своего рода индикатором метаболизма. При его физиологических значениях, как правило, нет существенных отклонений в белковом, жировом, углеводном обмене [9].
Таблица 1. Влияние пропиленгликоля и глицерина в моноформе и в комплексе с янтарной кислотой
на биохимические показатели крови коров
Показатель
Срок общий белок, г/л резервная щелочность, ммоль/л билирубин общий, мкмоль/л кетоновые тела ммоль/л глюкоза, ммоль/л триглицери-ды, ммоль/л
Контрольная группа
До эксперимента 85,42 ± 3,27 15,05 ± 0,98 5,82 ± 0,47 1,8 ± 0,02 1,8 ± 0,03 0,52 ± 0,02
На 15-й день 85,61 ± 2,93 15,09 ± 0,84 5,91 ± 0,62 1,9 ± 0,01 1,7 ± 0,02 0,55 ± 0,03
На 30-й день 85,69 ± 3,21 15,14 ± 0,92 5,92 ± 0,48 1,9 ± 0,02 1,7 ± 0,01 0,61 ± 0,01
Группа I (пропиленгликоль)
До эксперимента 87,54 ± 3,75 15,76 ± 0,84 6,02 ± 0,58 1,9 ± 0,03 1,9 ± 0,02 0,57 ± 0,03
На 15-й день 84,48 ± 3,13 17,24 ± 0,76* 5,35 ± 0,24 1,8 ± 0,04 2,8 ± 0,04* 0,58 ± 0,04
На 30-й день 83,24 ± 3,26 16,72 ± 0,89 5,62 ± 0,22 1,9 ± 0,02 2,1 ± 0,02 0,56 ± 0,03
Группа II (пропиленгликоль + янтарная кислота)
До эксперимента 87,26 ± 3,68 16,02 ± 0,54 6,85 ± 0,74 1,9 ± 0,03 2,0 ± 0,1 0,58 ± 0,04
На 15-й день 83,36 ± 2,83 23,62 ± 0,75* 5,02 ± 0,46 1,1 ± 0,02* 3,1 ± 0,03* 0,35 ± 0,02
На 30-й день 83,42 ± 2,95 22,54 ± 0,87* 4,98 ± 0,54* 1,1 ± 0,01* 2,8 ± 0,02* 0,41 ± 0,03*
Группа III (янтарная кислота)
До эксперимента 87,45 ± 2,74 15,65 ± 0,48 6,94 ± 0,56 1,9 ± 0,03 2,0 ± 0,1 0,57 ± 0,03
На 15-й день 86,52 ± 2,67 23,45 ± 0,37* 5,82 ± 0,44 1,2 ± 0,02* 2,4 ± 0,02* 0,44 ± 0,02
На 30-й день 84,75 ± 2,53 21,44 ± 0,52* 5,36 ± 0,45 1,1 ± 0,01* 2,1 ± 0,02* 0,43 ± 0,03
Группа IV (глицерин в моноформе)
До эксперимента 87,54 ± 3,75 15,76 ± 0,84 6,02 ± 0,58 1,9 ± 0,03 1,9 ± 0,02 0,57 ± 0,03
На 15-й день 88,34 ± 3,52 16,28 ± 0,74 5,42 ± 0,43 1,9 ± 0,04 2,3 ± 0,04 0,65 ± 0,04
На 30-й день 89,32 ± 3,29 16,56 ± 0,78 5,73 ± 0,32 1,8 ± 0,03 2,2 ± 0,03 0,67 ± 0,05
Группа V (глицерин + янтарная кислота)
До эксперимента 86,54 ± 3,78 15,22 ± 0,45 6,48 ± 0,57 1,9 ± 0,03 2,0 ± 0,02 0,56 ± 0,03
На 15-й день 85,64 ± 3,23 21,42 ± 0,92 5,86 ± 0,48 1,1 ± 0,02 2,8 ± 0,04 0,49 ± 0,03
На 30-й день 83,58 ± 2,87 22,36 ± 1,04 5,48 ± 0,54 1,1 ± 0,02 2,9 ± 0,03 0,44 ± 0,02
Норма 70.85 19.27 0,2.5,1 0,3.1,2 2,2.3,3 0,17.0,50
* разница достоверна по отношению к контрольной группе при p < 0,05. Достижения науки и техники АПК. 2020. Т. 34. № 4 _
В крови подопытных коров всех групп до начала выпойки выявлено высокое содержание кетоновых тел (1,8. ..1,9 ммоль/л), что указывает на интенсивный липолиз и развитие кетоацидоза. На низкую функциональную активность печени указывала высокая концентрация билирубина. У всех коров она превышало физиологическую норму, но не была критичной. Низкое фоновое содержание глюкозы свидетельствовало о развитии энергодефицитного состояния и дефиците глюкопластических питательных веществ, необходимых для ее синтеза.
Результаты повторных биохимических исследований, проведенных спустя 15 дней после начала опыта показали выраженные изменения в метаболизме коров опытных групп, по отношению к контрольной. Прежде всего, обращает на себя внимание изменение резервной щелочности у животных, которым выпаивали энергометаболические составы. Во второй опытной группе, получавшей комбинацию про-пиленгликоля с янтарной кислотой, она составила 23,62 ммоль/л, а в группе, которой давали глицерин с янтарной кислотой - 21,42 ммоль/л. Косвенно это свидетельствовало об улучшении всех видов обмена веществ.
Содержание общего белка в крови животных, которым выпаивали пропиленгликоль с янтарной кислотой, снизилось с 87,26 до 83,36 г/л, что на уровне средних физиологических значений. Это свидетельствует о более эффективном вовлечении в энергетический обмен белков, а значит и о нормальном их метаболизме в печени. Что важно, нормализация белкового обмена достигнута в условиях повышенно-
го концентратного перекорма. В транзитный период этим стараются обеспечить интенсивно растущие энергетические потребности организма коров для синтеза молока. Однако опасность состоит в том, что концентратный перекорм с большим количеством протеина неизбежно вызывает повышенный синтез мочевой кислоты, а это служит ведущей причиной суставной патологии [1].
Схожая картина была и в пятой группе коров, которым применяли глицерина с янтарной кислотой.
Использование пропиленгликоля или глицерина в комбинации с янтарной кислотой оказало благоприятное влияние на синтез глюкозы. Причем это произошло на фоне снижения содержания триглицеридов. Такая картина свидетельствует о нормализации метаболизма жиров в печени и отсутствии признаков ее жировой инфильтрации. Напротив, высокий уровень содержания триглицеридов и кетоновых тел у коров контрольной группы указывал на недостаточную метаболическую функцию печени.
На 30 сут. у животных, которым выпаивали пропиленгликоль (первая группа) или глицерин (четвертая группа) в моноформе, содержание глюкозы в крови снизилось относительно результатов, отмеченных на
15 сут. Это свидетельствует о дефиците энергопластических веществ, необходимых для ее синтеза. В то же время содержание триглицеридов крови коров упомянутых групп существенно не изменилось. У животных, которым выпаивали энергометаболические составы (II и V опытные группы), биохимические показатели на 30 сут. не претерпели столь выраженных изменений относительно результатов, отмеченных на 15 день. Это указывает на позитивное влияние янтарной кислоты на метаболическую активность печени в условиях интенсивного жирового и белкового прессинга.
В третьей группе коров, которым выпаивали янтарную кислоту в моноформе, метаболический и особенно энергетический (по показателю глюкозы) эффект, по сравнению с энергометаболическими составами, проявился слабее. Следовательно, активизация энергетического обмена за счет янтарной кислоты без применения глюкогенного компонента недостаточно эффективна.
Таким образом, комплексные энергометаболические составы на основе пропиленгликоля или глицерина в комбинации с янтарной кислотой, обеспечили хорошо выраженную коррекцию патобиохимических процессов. При этом, исходя из низких показателей содержания кетоновых тел и триглицеридов, достигнут эффект активного вовлечения в энергетический обмен наиболее проблемных энергетических субстратов -липидов и кетокислот.
Достигнутые позитивные метаболические эффекты благоприятным образом отразились на показателях хозяйственного использования коров и сохранении их репродуктивной способности (табл. 2).
Согласно актам выбраковки, ведущей причиной преждевременного выбытия коров во всех группах в научно-производственном опыте было прогрессирующее исхудание на фоне заболевания послеродовым эндометритом, ламинитом и суставной патологией. Все эти заболевания связаны с развитием патобиохимических процессов, протекающих по типу метаболического ацидоза и кетоацидоза.
Достаточно высокие, близкие к контрольным, показатели выбытия в группе, получавшей пропилен-гликоль в моноформе объяснялись низкой пищевой привлекательностью корма при попытке орошения препаратом. Коровы употребляли его с неохотой. А вот в группе, в которой практиковали замену выпойки энергометаболического состава на основе пропиленгликоля и янтарной кислоты орошением корма, показатели выбытия были гораздо меньше. Это объясняется тем, что достигнутый эффект нормализации биохимических процессов побуждал повышенный аппетит. В целом комбинация пропиленгликоля или глицерина с янтарной кислотой обеспечила снижение выбытия коров в 2.3 раза, по сравнению с контролем.
Таким образом, достаточно технологически простой, экономически малозатратный подход позво-
Таблица 2. Влияние пропиленгликоля и глицерина в моноформе и в комплексе с янтарной кислотой
на показатели сохранности и репродуктивной способности лактирующих коров
Энергетик Количество коров, шт. Выбыло коров из стада в течение 60 дней после отела, шт. (%) Пришло в охоту в течение 60...90 дней, шт. (%)
Пропиленгликоль + янтарная кислота 33 5 (15,1) 24 (82,4) Пропиленгликоль 32 9 (28,1) 17 (80,9) Глицерин + янтарная кислота 34 3 (9,0) 27 (86,8) Глицерин 31 4 (12,9) 22 (81,4) Контроль 35 12 (34,2) 16 (70,0)
ляет реально повысить продуктивное долголетие молочных коров.
Авторские подходы, отраженные в материалах статьи, защищены патентами РФ №2674682 «Энергометаболический состав для профилактики и лечения кетоза и жирового гепатоза» от 28.12.2018 и №2645769 «Энергометаболической состав для профилактики и лечения кетоза и гепатоза у коров» от 28.02.2018.
Выводы. Теоретически и практически обоснована целесообразность применения янтарной кислоты для потенциирования метаболической активности пропиленгликоля и глицерина, что позволяет отне-
сти их комбинации к классу энергометаболических средств.
Доказана результативность применения энергометаболических композиций на основе пропиленгликоля и глицерина в комбинации с янтарной кислотой для коррекции патобиохимических процессов и активации энергетического обмена у коров в условиях интенсивного липолиза и кетоацидоза.
Предложенные авторские подходы позволяют эффективно активизировать энергетический обмен в печени, минимизировать риск развития метаболического ацидоза и кетоацидоза, в 2.. .3 раза снизить показатели преждевременного выбытия молочных коров.
Литература
1. Мищенко В. А. Анализ причин заболеваний высокопродуктивных коров // Вестник Орел ГАУ. 2008. № 2. С. 20-24.
2. Association between metabolic diseases and the culling risk of high-yielding dairy cows in a transition management facility using survival and decision tree analysis / M. Probo, O. Bogado Pascottini, S. LeBlanc, et al. // Journal of Dairy Science. 2018. Vol. 101. P. 9419-9429.
3. Дефицит энергии у высокопродуктивных коров: проблемы и решения/А. А. Евглевский, Е. П. Евглевская, И. И. Михайлова и др. // Вестник Российской сельскохозяйственной науки. 2017. № 4. С. 61-64.
4. Allen M. S., Piantoni P. Metabolic control of feed intake: implications for metabolic disease of fresh cows // Vet Clin North Am FoodAnim Pract. 2013. Vol. 29. No. 2. Р. 279-297.
5. Altered plasma lipidome profile of dairy cows with fatty liver disease / C. Gerspach, S. Imhasly, M. Gubler, et al. // Research in Veterinary Science. 2017. Vol. 110. P. 47-59.
6. Подобед Л. И. Какие энергетики для высокопродуктивных коров предпочтительнее?// Молочное и мясное скотоводство. 2018. № 4 (143). С. 70-73.
7. Innovative dairy cow management to improve resistance to metabolic and infectious diseases during the transition period / P. Lacasse, N. Vanacker, S. Ollier, et al. //Research in Veterinary Science. 2018. Vol. 116. P. 40-46.
8. PSVI-23 Dynamics of cholesterol and triglycerides in the serum of cows with liver lipidosis / K. Moiseeva, P. Anipchenko, S. Vasil'eva, et al. // Journal of Animal Science. 2019. Vol. 97. Is. Suppl. 3. P. 208.
9. Кондрашова М. Н. Терапевтическое действие янтарной кислоты. Пущино: Науч. центр биол. исследований АН СССР, 1976. 234 с.
10. Биологическая роль и метаболическая активность янтарной кислоты/А. А. Евглевский, Г. Ф. Рыжкова, Е. П. Евглеская и др. // Вестник Курской сельскохозяйственной науки. 2013. № 9. С. 67-69.
11. Комиссарова И. А., Гудкова Ю. В., Солдатенкова Т. Д. и др. Фармацевтическая композиция противоалкогольного, стимулирующего энергетический обмен, кислотообразующую и секреторную функцию слизистой желудка, радиопротекторного и противохолерного действия, способ профилактики и лечения алкогольного опьянения и алкогольного абстинентного синдрома, способ стимуляции энергетического обмена, способ стимуляции и диагностики кислотообразующей и секреторной функции слизистой желудка и способ защиты от радиоционного поражения теплокровных животных. Патент РФ № 2039556, 20.07.1995.
12. Коваленко А. Л., Белякова Н. В. Янтарная кислота: фармакологическая активность и лекарственные формы // Фармация. 2000. № 5. С. 40-43.
13. Разработка и применение препаратов на основе янтарной кислоты/А. Ф. Лебедев, О. М. Швец, А. А. Евглевский и др. // Ветеринария. 2009. № 3. С. 48-51.
References
1. Mishchenko VA. [Analysis of the disease causes of highly productive cows]. Vestnik Orel GAU. 2008;(2):20-4. Russian.
2. Probo M, Bogado Pascottini O, LeBlanc S, et al. Association between metabolic diseases and the culling risk of high-yielding dairy cows in a transition management facility using survival and decision tree analysis. Journal of Dairy Science. 2018;101:9419-29.
3. Evglevskii AA, Evglevskaya EP, Mikhailova II, et al. [Energy deficit in highly productive cows: problems and solutions]. Vestnik Rossiiskoi sel'skokhozyaistvennoi nauki. 2017;(4):61-4. Russian.
4. Allen MS, Piantoni P. Metabolic control of feed intake: implications for metabolic disease of fresh cows. Vet Clin North Am Food Anim Pract. 2013;29(2):279-97.
5. Gerspach C, Imhasly S, Gubler M, et al. Altered plasma lipidome profile of dairy cows with fatty liver disease. Research in Veterinary Science. 2017;110:47-59.
6. Podobed LI. [Which energy preparations are preferred for highly productive cows?]. Molochnoe i myasnoe skotovodstvo. 2018;(4):70-3. Russian.
7. Lacasse P, Vanacker N, Ollier S, et al. Innovative dairy cow management to improve resistance to metabolic and infectious diseases during the transition period. Research in Veterinary Science. 2018;116:40-6.
8. Moiseeva K, Anipchenko P, Vasil'eva S, et al. PSVI-23 Dynamics of cholesterol and triglycerides in the serum of cows with liver lipidosis. Journal of Animal Science. 2019;97(Suppl 3):208.
9. Kondrashova MN. Terapevticheskoe deistvie yantarnoi kisloty [Therapeutic effect of succinic acid]. Pushchino (Russia): Nauchnii tsentr biologicheskikh issledovanii AN SSSR; 1976. 234 p. Russian.
10. Evglevskii AA, Ryzhkova GF, Evgleskaya EP, et al. [The biological role and metabolic activity of succinic acid]. Vestnik Kurskoi sel'skokhozyaistvennoi nauki. 2013;(9):67-9. Russian.
11. Komissarova IA, Gudkova YuV, Soldatenkova TD, et al. Farmatsevticheskaya kompozitsiya protivoalkogol'nogo, stimuliruyushchego energeticheskii obmen, kislotoobrazuyushchuyu i sekretornuyu funktsiyu slizistoi zheludka, radioprotektornogo i protivokholernogo deistviya, sposob profilaktiki i lecheniya alkogol'nogo op'yaneniya i alkogol'nogo abstinentnogo sindroma, sposob stimulyatsii energeticheskogo obmena, sposob stimulyatsii i diagnostiki kislotoobrazuyushchei i sekretornoi funktsii slizistoi zheludka i sposob zashchity ot radiotsionnogo porazheniya teplokrovnykh zhivotnykh [A pharmaceutical composition for anti-alcohol, stimulating energy metabolism, acid-forming and secretory function of the gastric mucosa, radioprotective and anti-cholera action, a method for preventing and treating intoxication and alcohol withdrawal syndrome, a method for stimulating energy metabolism, a method for stimulating and diagnosing acid-forming and secretory functions of the gastric mucosa, and a method of protection against radiation damage to warm-blooded animals]. Russian Federation patent RU 2039556. 1995 Jul 20. Russian.
12. Kovalenko AL, Belyakova NV. [Succinic acid: pharmacological activity and dosage forms]. Farmatsiya. 2000;(5):40-3. Russian.
13. Lebedev AF, Shvets OM, Evglevskii AA, et al. [Development and use of drugs based on succinic acid]. Veterinariya. 2009;(3):48-51. Russian.
