Научная статья на тему 'ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АССОРТИМЕНТНОЙ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ'

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АССОРТИМЕНТНОЙ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
142
11
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
АССОРТИМЕНТНАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ / ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ТОВАРЫ / ФАЛЬСИФИКАЦИЯ / ASSORTMENT IDENTIFICATION / CONSUMER GOODS / FALSIFICATION

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Немцева А.В., Горностаева Ж.В.

Статья посвящена обзору теоретических аспектов проведения ассортиментной идентификации потребительских товаров. В работе рассмотрены понятие идентификации и ее основные виды, особенности проведения и разновидности ассортиментной идентификации.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THEORETICAL ASPECTS OF ASSORTMENT IDENTIFICATION OF CONSUMER GOODS

Article is devoted to the review of theoretical aspects of carrying out assortment identification of consumer goods. In work the concept of identification and its main types, features of carrying out and a kind of assortment identification is considered.

Текст научной работы на тему «ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АССОРТИМЕНТНОЙ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ»

УДК 638.1

Немцева А.В.

Горностаева Ж.В., к. э.н. профессор, зав.кафедрой «Управление и предпринимательство» Институт сферы обслуживания и предпринимательства

Российская Федерация, г. Шахты ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АССОРТИМЕНТНОЙ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ

Аннотация: Статья посвящена обзору теоретических аспектов проведения ассортиментной идентификации потребительских товаров. В работе рассмотрены понятие идентификации и ее основные виды, особенности проведения и разновидности ассортиментной идентификации.

Ключевые слова: ассортиментная идентификация, потребительские товары, фальсификация.

Nemtseva A. V.

The Institute of service sector and entrepreneurship

Russian Federation, Shakhty Gornostaeva Z.V.

Ph. D. in Economics, Professor, head.Department " Management and

entrepreneurship» The Institute of service sector and entrepreneurship

Russian Federation, Shakhty THEORETICAL ASPECTS OF ASSORTMENT IDENTIFICATION

OF CONSUMER GOODS

Summary: Article is devoted to the review of theoretical aspects of carrying out assortment identification of consumer goods. In work the concept of identification and its main types, features of carrying out and a kind of assortment identification is considered.

Keywords: assortment identification, consumer goods, falsification.

В настоящее время требования к качеству потребительских товаров во всем мире становятся все более жесткими. Главная цель - обеспечение соответствия качества товаров государственным стандартами и техническим условиям [4].

Под идентификацией товаров понимают выявление соответствия их характеристик, указанных при маркировке, в сопроводительных документах или иных средствах информации, предъявляемым к ним требованиям [2].

Основные средства идентификации потребительских товаров: нормативная, товаросопроводительная, техническая документация, а также сведения указанные в маркировочных данных.

Основные виды идентификации товаров представлены на рисунке. 1.

партионная

Рис. 1 -Основные виды идентификации товаров

Остановимся более подробно на ассортиментной идентификации потребительских товаров.

Ассортиментная идентификация - предназначена для установления тождественности товаров групповым или видовым признакам товара, а также определения подлинности продукции определенных торговых марок [1].

Данный вид идентификации товаров предназначен для определения принадлежности потребительских товаров к той или иной группе. Например, это может быть принадлежность к виду и подвиду, группе и подгруппе, торговой марке и различным ее модификациям.

В современной литературе определены следующие разновидности ассортиментной идентификации потребительских товаров.

Рис. 2 - Разновидности ассортиментной идентификации потребительских товаров Групповая идентификация предполагает определение соответствия анализируемого товара с товарами из однородной группы (подгруппы). Критериями данного вида идентификации являются: функциональные свойства, сырье из которого изготовлен товар, химический состав товара.

Например, если речь идет о продовольственных товарах, то в качестве критериев идентификации можно рассматривать качественное и количественно содержание тех или иных веществ в химическом составе (мучные товары - преобладание в составе крахмала, плодоовощные товары -вода, углеводы, БАВ). Помимо этого, принадлежность к продовольственным товарам определяется по сырьевым признакам (кисломолочная продукция -молоко, колбасная продукция - мясо, рыбные консервы - рыба и пр.).

Видовая ассортиментная идентификация предназначена для установления соответствия товара с определенным видом или подвидом. В данном случае идентификационные признаки более обширны и разнообразны. Например, содержание специфических для данного вида товара веществ в составе (кофе - кофеин, масло - молочный жир и т.д.). Также некоторые свойства видовой идентификации формируются непосредственно в процессе производства товаров: влажность, пористость, кислотность, содержание жира и пр. Как правило, для установления принадлежности потребительских товаров к определенному виду или подвиду достаточно органолептических, анатомо-морфологических или структурных показателей [3].

Идентификация страны происхождения - установление страны, в которой произведен товар. В качестве признаков идентификации в данном случае используются сведения указанные на маркировке товара, в сопроводительной документации. Однако достаточно часто они могут быть фальсифицированы. Именно поэтому экспертам всегда необходимо знать специфические свойства товаров произведенных в различных странах (качество упаковки, внешний вид продукта и пр.). Если установить такие свойства не представляется возможным, используется марочная идентификация [5].

Марочная идентификация предполагает установление подлинности товара определенной торговой марки. Сложность состоит в том, что признаки подлинности, как правило, являются коммерческой тайной и недоступны получателям и другим заинтересованным сторонам. Именно поэтому для сравнения необходимо приобретать образцы-оригиналы товаров в фирменных магазинах. Примерами подлинности товара, например, может служить уникальный природный состав минеральной воды добытой из определенного источника. Некоторые производители включают в состав товара специальные вещества - маркеры, которые в дальнейшем помогают установить его подлинность.

Таким образом, проведение ассортиментной идентификации потребительских товаров позволяет не только определить их принадлежность к виду, группе, стране происхождения, но и установить подлинность и соответствие нормативно-технической документации.

Использованные источники:

1. Поваляева В.А., Рахматулина Р.Р., Горностаева Ж.В. Классификация и систематизация гигиенических товаров для детей // -Kant. - 2017. - № 1 (22). - С. 172-176.

2. Чернышева Ю.С., Горностаева Ж.В. О совершенствовании конкурентной политики на рынке товаров легкой промышленности // В сборнике: Прогнозирование инновационного развития национальной экономики в рамках рационального природопользования. - Материалы V Международной научно-практической конференции. - В 3-х частях. - 2016. -С. 148-160.

3. Федоркова А.В. Тенденции и перспективы развития российского рынка продовольственных товаров. Научная весна - 2017. Сборник научных трудов. ИСОиП (филиал) ДГТУ. - Шахты, 2017. - С. 261-267.

4. Z.V. Gornostaeva and Y.V. Sorokina. Increase of Customer-Oriented Approach by Means of Evaluating the Loyalty of Services' Consumers// Springer International Publishing AG 2017 E.G. Popkova (ed.), Overcoming Uncertainty of Institutional Environment as a Tool of Global Crisis Management, Contributions to Economics, DOI 10.1007/978-3-319-60696-5_5

5. Идентификация и фальсификация потребительских товаров. - Режим доступа: URL: https://studfíles.net/preview/4079565/page:5/ (дата обращения: 25.05.2018).

УДК 728.1

Неснов П.Н. студент магистратуры 2 курса «Архитектура жилых зданий» Московский Архитектурный институт (государственная академия) научный руководитель: Юдинцев В.П.

профессор Россия, г. Москва РЕГЕНЕРАЦИЯ МЕЖМАГИСТРАЛЬНОГО КАРКАСА ИСТОРИЧЕСКОЙ ЧАСТИ МОСКВЫ

Аннотация:

Статья посвящена поиску регенерации межмагистрального каркаса исторической части Москвы. Проанализированы фрагменты городской исторической среды, сохранившие объекты и элементы застройки, наполняющие район функцией центробразования. Анализируется современное расположение точек притяжения в центральных районах. В тексте упор делается на регенерацию межмагистрального каркаса, что может восстановить точки притяжения сообщества и сохранения локальной идентичности в таких районах. Предлагается вариант их дальнейшего развития.

Ключевые слова: Москва, общественные пространства, локальная идентичность, исторические районы, городская структура, точки притяжения, городская сеть.

Nesnov P.

2 year MSc, «Architecturе of Dwelling Houses» Moscow Architectural Institute (State Academy)

Russia, Moscow scientific advisor: Yudintsev V.

Professor

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.