CC BY
133
ПОЛЕВОДСТВО И ЛУГОВОДСТВО
УДК 633.11»324»: 631.5
Технология возделывания озимой пшеницы в Воронежской области
В.И. ТУРУСОВ,
член-корреспондент РАСХН
B.М. ГАРМАШОВ, Ю.Д. СЫРОМЯТНИКОВ,
кандидаты сельскохозяйственных наук
C.А. ГАВРИЛОВА
Воронежский НИИ сельского хозяйства им. В.В. Докучаева E-mail: niish Ic@mail.ru
На основании результатов исследований представлены наиболее эффективные агротехнические приемы возделывания озимой пшеницы в почвенно-кли-матических условиях, складывающихся в последние годы в Воронежской области.
Ключевые слова: озимая пшеница, предшественники, обработка почвы, подкормка, вредители, болезни, урожайность.
Производство зерна - одна из основных отраслей земледелия Воронежской области. Почвенно-клима-тические условия позволяют получать здесь высокие урожаи высококачественного зерна озимой пшеницы. В то же время урожайность и эффективность ее производства в области нестабильны по годам [1-3].
Как показывают результаты исследований, проведенных в нашем институте, лучшими предшественниками озимых культур являются черный и занятый пары. В северной и северо-западной части области значение
«
в) S
е; г 0) и
черного пара по сравнению с занятым несколько снижается. Размещение озимой пшеницы по стерневым предшественникам (ячмень, озимые пшеница и рожь) приводит к снижению продуктивности до 7 ц/га, ухудшению качества зерна и увеличению рисков гибели посевов в зимне-весенний период (табл.).
Подготовка паровых полей ведется по классической схеме. В весенне-летний период проводятся послойные обработки культиваторами с плоскорежущими лапами. После рано освобождающих поле парозанимающих культур, а также многолетних трав эффективнее провести вспашку с последующими культива-циями. После непаровых предшественников обработка ведется дифференцированно, в зависимости от состояния почвы. Для лучшего сохранения теневой влаги уборку предшественника и дисковое лущение необходимо проводить одновременно. Если до оптимальных сроков посева озимых остается 40-45 дн., почва влажная и хорошо разделывается, то лучше провести вспашку на глубину 20-22 см с прикатыванием. При более позднем сроке подготовки почвы, а также при обработке слишком сухой почвы эффективнее поверхностная обработка дисковыми или плоскорежущими орудиями.
Озимая пшеница требует высокой обеспеченности элементами минерального питания и отзывчива на
удобрения. Внесение на паровых полях навоза (35-40 т/га) обеспечивает достаточно высокий уровень минерального питания. Для получения хорошего урожая высококачественного зерна по чистым неунавоженным парам необходимо внести ^Р^К^с N30 + Х30, по занятым парам и другим
предшественникам - Х60-90Р60-90К60-90 +
N + N
30 30
В хозяйствах всех форм собственности, независимо от их размеров, необходимо возделывать не менее трех-четырех различных сортов. В последние годы в области хорошо зарекомендовали себя Безенчукская 380, Белгородская 12, Черноземка 88, а с 2011 г. - Черноземка 115, обладающие укороченным стеблем, с крупным хорошо озерненным колосом и выровненным стеблестоем. Сорта сильных и ценных пшениц интенсивного типа, устойчивые к полеганию, в первую очередь размещаются по чистым парам. По непаровым предшественникам лучше высевать сорта ценных пшениц неинтенсивного типа. Сорта интенсивного типа менее пригодны для поздних сроков посева, так как имеют меньшую продуктивную кустистость и регенерирующую способность к образованию новых побегов в ранневе-сенний период.
Наибольшая продуктивность озимой пшеницы в области достигается при норме высева по чистым парам 3,5-4,0 млн всхожих семян на 1 га, по пласту многолетних трав - 4,04,5 млн, гороху и горохоовсяной смеси - 4,5-5,0 млн.
Для подавления головневых заболеваний, корневой гнили, плесневе-ния семян и других инфекций семена озимых культур необходимо протравливать. Экспериментально установлено и на практике подтверждено, что в нашем регионе на озимой пшенице наиболее эффективны такие препараты, как Раксил, КС (0,4-0,5 л/т семян), Раксон, КС (0,40,5 л/т), Премис, КС (1,2-1,6 л/т), Вин-цит, СК (1,5 л/т), Винцит Форте, КС (1,2 л/т), Дивиденд стар, КС (1,0 л/т), Раксил ультра, КС (0,2-0,25 л/т) и Виал ТТ, ВСК (0,3-0,4 л/т).
Глубина заделки семян при посеве в оптимальные сроки - 6-7 см,
Продуктивность озимой пшеницы в зависимости от предшественников и сроков сева, ц/га (в среднем за пять лет)
Предшест- Срок сева В среднем
венник I августа 15 августа 1 сентября 15 сентября по предшественникам
Черный пар Горох Вико-овес Ячмень 29.2 33.3 32,1 26,6 37,7 35,7 34,9 28,0 40,3/5,2* 35.9/4,6 33,3/6,7 29,6/5,8 34,1/4,1 32,8/3,4 31,1/5,5 28,8/5,1 35.1 34,3 33,0 28.2
*В знаменателе % гибели в период перезимовки.
28
lieaaianoai.p65 28 26.10.2013, 18:23
При подсыхании верхнего слоя почвы глубину заделки можно увеличить до 8 см, при опоздании со сроками сева - уменьшить до 4-S см.
В зимне-весенний период проводят мониторинг состояния посевов озимых культур и весной, ориентируясь на состояние растений, выбирают приемы ухода за посевами или принимают решение о пересеве озимых. Весной озимые, обладающие слаборазвитой корневой системой, испытывают недостаток в элементах минерального питания, особенно азотного. Способы и дозы подкормок зависят от времени весеннего возобновления вегетации, складывающихся погодных условий и состояния посевов. Оптимальный срок возобновления вегетации озимых в средней полосе Центрального Черноземья - 13 апреля, на севере и северо-востоке - 1S апреля, на юге - 1011 апреля. Отклонение от оптимальных сроков на S-7 дн. и более в одну или другую сторону определяет раннее или позднее возобновление вегетации. При раннем возобновлении процессы укоренения, регенерации и линейного роста стеблей протекают более интенсивно и продолжительно, чем в обычные или поздние сроки. В этом случае на хорошо развитых посевах увеличивается риск полегания растений. В поздние сроки, наоборот, в связи с быстрым нарастанием положительных температур растения слабо регенерируют и укореняются, стеблестой у них формируется значительно меньших размеров, и в данном случае полегание наблюдается только на очень богатом агрофоне. Исходя из этого при раннем возобновлении вегетации подкормка озимых проводится наименьшей дозой азота (30-3S кг/га д. в.), лучше прикорневым способом в более поздние сроки. При средне-многолетних сроках возобновления вегетации подкормка проводится средними дозами (3S-40 кг/га д.в.), при позднем весеннем возобновлении вегетации устанавливается максимально возможная доза (по пару - 40-4S кг/га, по непаровым предшественникам - S0-SS кг/га д.в.).
Азотные подкормки аммиачной селитрой необходимо проводить в следующей последовательности: сначала слаборазвитые озимые с густотой стояния 300-3S0 шт/м2 - за 3-S дн. до возобновления вегетации дозой N30 45; затем среднеразвитые озимые дозой N30 35. На хорошо развитых, раскустившихся озимых, высеянных по парам и гороху, подкор-
мку можно провести в более поздние сроки прикорневым способом сеялками, дозой, вычисленной по результатам растительной диагностики.
При заплывании поверхности почвы и образовании корки на хорошо развитых и раскустившихся посевах необходимо провести боронование поперек или по диагонали к направлению посева легкими или средними боронами с пассивным углом атаки зубьев, или пружинными боронами типа Штригель. Посевы слабые, не раскустившиеся можно бороновать лишь тогда, когда они окрепнут и раскустятся.
Применение гербицидов на посевах озимой пшеницы экономически целесообразно при численности многолетних сорняков 3,6 шт/м2, однолетних - 20,5 шт/м2. Гербициды подбирают конкретно для каждого поля в зависимости от видового состава сорняков, фазы развития культуры, погодных условий и последействия гербицида. По данным Всероссийского НИИ защиты растений и Воронежского НИИСХ, при размещении озимых в севооборотах с классическими для ЦЧЗ схемами, следует исключить использование Ларена, СП и других гербицидов на основе метсульфурон метила, если последующей культурой будет сахарная свекла.
Если складываются предпосылки для массового размножения вредителей (злаковых мух и особенно клопа вредная черепашка, жука-кузьки и др.), необходимо провести обработку с правильным подбором препаратов, чтобы снизить до хозяйственно неощутимого уровня опасность повреждения посевов. В этих целях эффективны пиретроиды, обладающие высокой начальной токсичностью, в первую очередь Каратэ Зеон, МКС (0,15-0,20 л/га), Кинмикс, КЭ (0,2-0,3), Суми-альфа, КЭ (0,2-0,3), Фастак, КЭ (0,1-0,15) и Циткор, КЭ (0,2). В условиях аномально высоких среднесуточных температур (выше 25 °С) в борьбе с черепашкой результативно совместное внесение этих инсектицидов с фосфороргани-ческими. При этом нормы расхода первых остаются на уровне нижних значений, а у Би-58 Новый, КЭ и Да-надима, КЭ (0,8-1,2 л/га) снижаются до 0,6-0,7 л/га. Последние два препарата наряду с Суми-альфа, КЭ (0,3 л/га) составляют основу перечня для защиты посевов озимых осенью от злаковых мух и гусениц совок.
При выпадении избыточного (выше среднемноголетних значений)
количества весенних осадков может потребоваться защита растений с помощью фунгицидов в период от выхода в трубку до колошения. Кроме этого, для защиты от фузариоза колоса и других болезней может потребоваться обработка фунгицидами и в более поздние сроки.
Ретарданты на современных сортах следует применять с осторожно-тью, так как укорачивая длину соломины они приводят к снижению урожайности. Их следует рекомендовать в интенсивных и высокоинтенсивных технологиях, а также в годы с избыточным количеством осадков.
Для формирования более высокого урожая зерна высокого качества эффективны некорневые подкормки. Для этого лучше использовать мочевину или «плав» - смесь 2/3 мочевины и 1/3 аммиачной селитры. Подкормки проводятся в утренние и вечерние часы при температуре не выше 20 °С и скорости ветра не более 6 м/с. Последнюю некорневую подкормку проводят в период цветения - начала налива зерна по итогам листовой диагностики.
Хорошее влияние на качество зерна оказывают Кристалон, Мастера, полифиды Акварин, Нутривант и др. Если в весенне-летний период стоит сухая жаркая погода (относительная влажность ниже 35 %), то некорневые подкормки малоэффективны. Снизить отрицательное действие высоких температур позволяет использование совместно с пестицидами микроэлементов и биопрепаратов Кристалон, Альбит.
Эффективность применяемых агротехнических мероприятий во многом зависит от своевременности проведения. Отклонение на один-два дня от оптимальных сроков может резко снизить их эффективность.
Качество зерна во многом зависит от сроков и способов уборки. Не следует допускать как перестоя посевов, так и преждевременной их уборки. За три-четыре дня до уборки проводят обкосы полей по периметру на ширину 20-25 м, так как по краям полей, особенно со стороны лесных полос и массивов многолетних трав, наблюдается более сильное повреждение зерна вредителя- £ ми, что сказывается на качестве | клейковины. <5
В зависимости от погодных усло- |
вий, темпов созревания зерна, гус- <
тоты и высоты стеблестоя, засорен- 2
ности посевов уборку проводят од- V
нофазным или двухфазным спосо- р
бами. Двухфазный способ позволя- 2
со
Iieaäiänöäi.p65 29 26.10.2013, 18:23
УДК 633.853.52:631.51:541.144.7(571.61)
Фотосинтетическая деятельность и продуктивность сои в Приамурье при разных способах обработки почвы
ет начать уборку на пять-семь дней раньше, в конце восковой спелости, предотвращая «захват» и «запал» зерна, сокращает потери от осыпания в жаркую, ветреную погоду. Зерно получается более выполненным, с большей массой и, как правило, лучшего качества. Обязательное условие при такой уборке - обмолот валков сразу же после подсыхания. При влажности зерна 16-19 % посевы убирают прямым комбайнирова-нием. Этот способ уборки используют также на низкорослых, незасорен-ных посевах. Убранное с поля зерно сразу подвергают первичной подработке.
Данные научных исследований и передовой практики показывают, что для повышения устойчивости производства зерна целесообразно в структуре посевов озимых культур в области увеличить площади озимой ржи и тритикале до IS % (10 и S % соответственно), особенно на малоплодородных землях.
Литература
1. Витер А.Ф., Турусов В.И., Гармашов В.М., Гаврилова С.А. Обработка почвы как фактор регулирования почвенного плодородия. - Воронеж: Истоки, 2011. -208 с.
2. Возделывание озимой пшеницы в Центральном Черноземье (рекомендации). - Каменная Степь - Санкт-Петербург, 2001. - 31 с.
3. Система ведения агропромышленного производства Воронежской области до 2010 года/ Под ред. Хицкова И.Ф.. -Воронеж: Центр духовного возрождения Черноземного края, 2005. - 464 с.
Статья поступила в редакцию 02.07.2013
Technology of winter wheat cultivation in the Voronezh region
Turusov V.I., Garmashov V.M., Syromyatnikov Yu.D., Gavrilova S.A.
w
© On the basis of results of researches the m most effective agrotechnical receptions of 2 cultivation of winter wheat in the soil-0 climatic conditions of the Voronezh area in | last years are presented. ® Keywords: winter wheat, predecessors,
soil cultivation, top dressing, wreckers, 5 illnesses, yield.
n ■
30
B.T. СИНЕГОВСКАЯ, член-корреспондент РАСХН А.Н. ГАЙДУЧЕНКО, M.B. ТОЛМАЧЕВ, кандидаты сельскохозяйственных наук Всероссийский НИИ сои E-mail: amursoja @gmail. com
В статье представлены особенности возделывания сои с использованием приемов основной обработки почвы и метода No-till, показано влияние изучаемых факторов на протекание фотосинтетических процессов в растениях и семенную продуктивность сои.
Ключевые слова: соя, обработка почвы, No-till, фотосинтетическая деятельность, урожайность семян.
Для реализации генетического потенциала сорта необходимы условия, обеспечивающие потребность растений в ресурсах внешней среды. В то же время технология возделывания культуры должна быть экономически эффективна. Для снижения затрат при возделывании сои в настоящее время прибегают к уменьшению количества обработок почвы или прямому посеву по стерне. Вместе с тем, технология возделывания этой культуры по нулевой обработке должна применяться с учетом почвенно-климатических условий и знаний о влиянии этого способа возделывания на прохождение
продукционных процессов в растениях. Оценка фотосинтетической и семенной продуктивности посевов позволяет судить об условиях, создаваемых для протекания активного фотосинтеза.
В 2011-2012 гг. в с. Садовое Тамбовского района Амурской области на луговой черноземовидной почве мы изучали влияние способов возделывания сои на фотосинтетическую и семенную продуктивность культуры. Исследовали две технологии возделывания сои скороспелого сорта Лидия: традиционную (посев по бесплужной обработке почвы) и прямой посев по методу No-till. В первом случае почву осенью обрабатывали культиватором на глубину 1618 см, через 10-1S дн. - лущильниками на глубину 8-10 см и бороновали. Весной проводили боронование с целью закрытия влаги, предпосевное дискование на глубину12-14 см с последующим боронованием. Во втором случае семена сои высевали в необработанную почву по стерне специальной сеялкой, укомплектованной турбодисками, установленными перед сошниками, которые образовывали в почве щель (бороздку) шириной не более 4 см. Семена в нее укладывались с помощью сошника.
Определение уровня развития и функционирования фотосинтетичес-
Образование Палив Полный бобов налив
0,п,1 роста и развития < Традиционная и No-till
Рис. 1. Динамика площади листьев сои Лидия в зависимости от способов обработки почвы (в среднем за 2011-2012 гг.)
ITeáaTañóaí.p65 30 26.10.2013, 18:23
