Научная статья на тему 'Технология производства зеленой массы из однолетних злаково-бобовых смесей при двуукосном использовании'

Технология производства зеленой массы из однолетних злаково-бобовых смесей при двуукосном использовании Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
417
72
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА / УРОЖАЙНОСТЬ / ОТАВНОСТЬ / ЗЕЛЕНАЯ МАССА / ЗЛАКОВОБОБОВЫЕ СМЕСИ / PRODUCTION TECHNOLOGY / CROP CAPACITY / AFTER-GRASS / GREEN MASS / GRASS-LEGUME MIXTURE

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Байкалова Л. П., Кузьмин Д. Н.

Впервые сделана оценка технологии производства зеленой массы из однолетних злаково-бобовых смесей при двуукосном использовании в условиях лесостепи Красноярского края. По степени отавности выделились смеси вика+овес+ячмень+пшеница (10:50:30:10) и вика+овес (30:70) 70,1 и 68,6%. Максимальную урожайность при двуукосном использовании показала смесь горох+овес+ячмень (20:50:30) 30,13 т/га.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Байкалова Л. П., Кузьмин Д. Н.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

GREEN MASS PRODUCTION TECHNOLOGY FROM ANNUAL CEREAL-LEGUME MIXTURES AT TWO-HARVEST USE

The assessment of the green mass production technology from annual grass-legume mixtures at two-harvest use in the Krasnoyarsk Territory forest-steppe is made for the first time. According to the after-grass degree the mixtures such as vetch + oats + barley + wheat (10:50:30:10) and vetch + oat (30:70) 70.1 and 68.6% are determined. The mixture of peas + oats + barley (20:50:30) 30.131 / ha. showed maximum yield at two-harvest use.

Текст научной работы на тему «Технология производства зеленой массы из однолетних злаково-бобовых смесей при двуукосном использовании»

б) адвентивные: Acer negimdo, Amorpha fruticosa, Alopecurus myosuroides, Anisantha sterilis, Cynodon dactylon, Hordeum jubatum, H. lepormum, H. murinum, Imperata cylindrica, Sorghum halepense, Tragus racemo-sus, Echinochloa crusgalli, Setaria glauca, S. viridis, S. verticillata, Ambrosia artemisifolia, Galinsoga parviflora, Xan-thium strumarium, X. spinosum, X. californicum, Hibiscus trionium, Papaver dubium, Halimodendron halodendron, Datura indica, D. stramonium, Solanum cornutum, S. dulcamara, S. persicum, Zygophyllum fabago, Eupatorium cannabinum.

Таким образом, своеобразие флоры также отражается дифференциацией видов флоры по различным типам растительности. Установлено, что преобладающее число видов связано со степным типом более 300 видов, в полупустынной ценофлоре отмечено более 150 видов, на различных типах лугов отмечено свыше более 350 видов, облигатными сорняками являются 40 видов, прибрежно-водными, водно- болотными, водными являются около 100 видов. Впервые выделены флороценотические элементы флоры Терско-Кумской низменности, набор которых соответствуют географическому положению исследуемой территории на стыке степной и полупустынной зон юго-востока европейской России.

Литература

1. Тахтаджян А.Л. Флористические области Земли. - Л.: Наука, 1978. - 247 с.

2. Толмачев А.И. Введение в географию растений. - Л.: Изд-во Ленинград. ун-та, 1974. - 224 с.

3. Иванов А.Л. Флора Предкавказья и ее генезис. - Ставрополь, 1998. - 204 с.

УДК 633.3 (571.51) Л.П. Баталова, Д.Н. Кузьмин

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ ИЗ ОДНОЛЕТНИХ ЗЛАКОВО-БОБОВЫХ СМЕСЕЙ

ПРИ ДВУУКОСНОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ

Впервые сделана оценка технологии производства зеленой массы из однолетних злаково-бобовых смесей при двуукосном использовании в условиях лесостепи Красноярского края. По степени отавности выделились смеси вика+овес+ячмень+пшеница (10:50:30:10) и вика+овес (30:70) - 70,1 и 68,6%. Максимальную урожайность при двуукосном использовании показала смесь горох+овес+ячмень (20:50:30) - 30,13 т/га.

Ключевые слова: технология производства, урожайность, отавность, зеленая масса, злаковобобовые смеси.

L.P. Baikalova, D.N. Kuzmin GREEN MASS PRODUCTION TECHNOLOGY FROM ANNUAL CEREAL-LEGUME MIXTURES AT TWO-HARVEST USE

The assessment of the green mass production technology from annual grass-legume mixtures at two-harvest use in the Krasnoyarsk Territory forest-steppe is made for the first time. According to the after-grass degree the mixtures such as vetch + oats + barley + wheat (10:50:30:10) and vetch + oat (30:70) - 70.1 and 68.6% are determined. The mixture of peas + oats + barley (20:50:30) - 30.131 / ha. showed maximum yield at two-harvest use.

Key words: production technology, crop capacity, after-grass, green mass, grass-legume mixture.

Введение. В современных условиях социально-экономического развития страны, при острой нехватке средств и материальных ресурсов все сельскохозяйственное производство должно идти по пути рационального природопользования, ориентироваться на эффективное обеспечение своей адаптивности, устойчиво-

сти, ресурсосберегающей, средообразующей и природоохранной роли и базироваться на максимальном использовании научной информации, агроклиматических ресурсов, географических, биологических и экологических факторов [1].

Сегодня очевидно, что без однолетних кормовых культур нельзя обеспечить бесперебойное поступление высокопитательной кормовой массы в системе зеленого конвейера. Нестабильная урожайность, отсутствие или низкий удельный вес бобовых культур в зеленой массе приводят к перерасходу кормов и повышению затрат на производство животноводческой продукции. Расход кормов на производство животноводческой продукции в 1,3—1,4 раза превышает нормативы [8].

Одной из главных проблем, сдерживающих повышение продуктивности животных, остается дефицит кормового белка и энергии, составляющий 25-30% от потребности. Это приводит к снижению продуктивности животных на 30-35% и увеличивает затраты кормов на единицу животноводческой продукции в 1,5-2,0 раза [6, 7].

Возросший в последние годы интерес к многокомпонентным смешанным посевам злаково-бобовых культур имеет в своей основе как биологические, так и практические преимущества. Последние определяются возможностью сбора с единицы площади большего урожая, а также получением продукции, сбалансированной по потребительским качествам [2].

Важной хозяйственной особенностью однолетних злаково-бобовых смесей является отавность. Способность растений отрастать после скашивания или стравливания позволяет получать более дешевые и высококачественные корма.

В настоящее время недостаточно сведений о сравнительной продуктивности и возможности получения второго укоса наиболее распространенных бобовых и злаковых однолетних трав в условиях Сибири, что обуславливает высокую актуальность выбранной для исследования темы.

Цель работы. Установление оптимального состава и соотношения компонентов в однолетних злаково-бобовых смесях для производства зеленой массы в условиях Красноярской лесостепи.

В связи с этим были поставлены следующие задачи:

1. Оценить урожайность зеленой массы смесей при укосе в фазу выхода в трубку - ветвления при двуукосном использовании.

2. Оценить смеси однолетних злаково-бобовых культур по урожайности отавы.

3. Выявить степень отавности изучаемых смесей.

Методика исследований. Полевые исследования проводились в 2005, 2006 гг. на опытном поле кафедры растениеводства в учхозе «Миндерлинское» КрасГАУ. За стандарт были взяты вико-овсяные и горо-хо-овсяные смеси с традиционным соотношением компонентов: 30:70, в процентах от нормы высева в чистом виде. Для исследования было взято 10 разновидовых многокомпонентных смесей (табл. 1). Почва опытного участка - черноземом выщелоченный, предшественник - зерновые. Делянка - 12 м2, повторность -четырехкратная.

Таблица 1

Характеристика и расчет нормы высева однолетних злаково-бобовых смесей,

взятых для исследования

Номер Вид смеси Норма высева

варианта Процент кг/га млн/га

1 Вика + 30 114 0,6

овес 70 127 3,2

2 Г орох + 30 100 0,4

овес 70 127 3,2

3 Вика + 50 189 1,0

овес 50 91 2,3

4 Г орох + 50 167 0,6

овес 50 91 2,3

5 Вика + 50 189 1,0

пшеница 50 107 2,3

6 + X О 0 1 50 167 0,6

пшеница 50 107 2,3

7 Вика + 10 38 0,2

овес + 50 91 2,3

ячмень + 30 66 1,4

пшеница 10 21 0,5

8 + X о о 1 10 33 0,1

овес + 50 91 2,3

ячмень + 30 66 1,4

пшеница 10 21 0,5

9 Вика + 20 76 0,4

овес + 50 91 2,3

ячмень 30 66 1,4

10 Г орох + 20 67 0,2

овес + 50 91 2,3

ячмень 30 66 1,4

11 Вика + 10 38 0,2

овес + 30 54 1,4

ячмень + 30 66 1,4

пшеница 30 64 1,4

12 + х о р о Г 10 33 0,1

овес + 30 54 1,4

ячмень + 30 66 1,4

пшеница 30 64 1,4

Закладка опытов и наблюдения на них проводились в соответствии с методикой ВНИИ кормов [3]. Для оценки продуктивности зеленой массы смесей однолетних трав проводился дважды учет их урожая в фазу выхода в трубку-ветвления: в последнюю декаду июня-первую декаду июля и в последнюю декаду июля -первую декаду августа. Статистическая обработка результатов проведена по методике Дж.У. Снедекора [4, 5] с использованием программы «Многофакторный дисперсионный анализ» (МДА).

Метеорологическая характеристика вегетационного периода лет исследований представлена в таблице 2.

Самым теплым в годы исследований был июль месяц. Средняя температура воздуха в мае 2006 г. была ниже средней многолетней величины, в 2005 г. превышала ее. Июнь 2005 и 2006 гг. характеризовался повышенной теплообеспеченностью в сравнении с нормой. Август более прохладным в сравнении с нормой был в 2006 году. Теплообеспеченность сентября в годы исследований превышала среднюю многолетнюю.

Таблица 2

Метеорологическая характеристика вегетационного периода Сухобузимского района

(по данным Красноярского ЦГМС-Р)

Год Месяц Сумма за вегетацию

Май Июнь Июль Август Сентябрь

Средняя температура воздуха, °С

2005 9,1 16 20,9 16,9 8,7 2021

2006 8,4 18,5 18,9 12,7 9,6 1990

Норма 8,7 15,5 18,3 14,9 8,3 1627

Осадки, мм

2005 69 85 45 22 49 270

2006 21 46 101 82 16 266

Норма 34,7 46,8 64,5 58,6 42,5 247

ГТК

2005 2,4 1,8 0,7 0,4 1,9 1,34

2006 0,8 0,8 1,7 2,1 0,6 1,34

Норма 1,3 1,0 1,1 1,3 1,7 1,52

Распределение осадков вегетационных периодов лет исследований было неравномерным. В 2005 г. засушливым был август, в 2006 - май месяц. Сумма активных температур в годы исследований была выше среднемноголетних значений на 3940С в 2005 г. и на 3630С в 2006 г.

Можно отметить, что улучшилась тепло- и влагообеспеченность периода вегетации лет исследований по сравнению со среднемноголетней величиной, за счет более высокой теплообеспеченности ГТК лет исследований был ниже нормы. В целом погодные условия были благоприятными и способствовали формированию высокой продуктивности смесей однолетних кормовых культур.

Результаты исследования. По урожайности зеленой массы первого укоса превосходили стандарт вика+овес (30:70) 5-, 6-, 9-, 10-, 11- и 12-й варианты, достоверная прибавка урожайности в сравнении со стандартом горох+овес (30:70), помимо вышеназванных, была также в варианте смеси горох+овес (50:50).

Максимальный урожай зеленой массы однолетних трав по отаве был сформирован у вико-овсяной смеси (30:70), горохо-овсяной (50:50) и горохо-овсяно-ячменно-пшеничной смеси (10:30:30:30). По урожайности вико-овсяную смесь не превосходил ни один вариант.

Прибавки отавы были получены в сравнении со стандартом горохо-овсяная смесь (30:70) в вариантах вика+овес (50:50), горох+овес (50:50) и горох+овес+ячмень+пшеница (10:30:30:30) (табл. 3).

Таблица 3

Урожайность зеленой массы и отавы смешанных посевов однолетних трав, т/га, 2005, 2006 гг.

Номер варианта Вид смеси Зеленая масса, выход в трубку-ветвление Отава Процент отавы к зеленой массе Зеленая масса + отава

1 Вика+овес (30:70) 14,56 10,0 68,6 24,56

2 Горох+овес (30:70) 12,74 6,97 54,5 19,71

3 Вика+овес (50:50) 13,39 8,38 62,5 21,77

4 Горох+овес (50:50) 15,25 9,19 60,4 24,44

5 Вика+пшеница (50:50) 18,78 4,51 23,8 23,29

6 Горох+пшеница (50:50) 19,07 5,18 26,4 24,25

7 Вика+овес+ячмень+ пшеница (10:50:30:10) 9,74 6,93 70,1 16,67

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

8 Г орох+овес+ячмень+ пшеница (10:50:30:10) 12,11 6,82 56,3 18,93

9 Вика+овес+ячмень (20:50:30) 20,16 6,39 31,7 26,55

10 Горох+овес+ячмень (20:50:30) 22,66 7,47 33 30,13

11 Вика+овес+ячмень+ Пшеница (10:30:30:30) 20,04 5,84 36,3 25,88

12 Горох+овес+ячмень+ пшеница (10:30:30:30) 17,9 9,38 54,6 27,28

НСР05 смеси 1,93 1,11 1,1

НСР05 пода 0,79 0,45 0,63

В зависимости от состава травосмесей и соотношения компонентов в них отавность значительно различалась. Низкоотавными (от 23,8 до 36,3% отавы по отношению к зеленой массе первого укоса) были ви-ка+пшеница (50:50), горох+пшеница (50:50), вика+овес+ячмень (20:50:30), горох+овес+ячмень (20:50:30) и вика+овес+ячмень+пшеница (10:30:30:30). Остальные из изученных смесей были высокоотавными, их отавность составляла от 54,6% горох+овес (30:70) и горох+овес+ячмень+пшеница (10:30:30:30) до 70,1% у смеси вика+овес+ячмень+пшеница (10:50:30:10) (табл. 3, рис. 1).

80 70 60 50 % 40 30 20 10 0

Рис. 1. Влияние состава однолетних злаково-бобовых смесей и соотношения компонентов в них на степень отавности, %: 1 - горох+овес (30:70); 2 - вика+овес (30:70); 3 - вика+овес (50:50);

4 - горох+ овес (50:50); 5 - вика+пшеница (50:50); 6 - горох+пшеница (50:50);

7 - вика+ овес+ячмень+пшеница (10:50:30:10); 8 - горох+овес+ячмень+пшеница (10:50:30:10);

9 - вика +овес +ячмень (20:50:30); 10 - горох + овес+ячмень (20:50:30);

11 - вика+овес+ячмень+пшеница (10:30:30:30); 12 - горох+овес+ячмень+пшеница (10:30:30:30)

По урожайности зеленой массы однолетних злаково-бобовых смесей за два укоса вико-овсяную смесь с соотношением компонентов 30:70 превосходили горох+овес+ячмень (20:50:30) - 30,13 т/га, горох+овес+ячмень+пшеница (10:30:30:30) - 27,28 т/га, вика+овес+ячмень (20:50:30) - 26,55 т/га и вика+овес+ячмень+пшеница (10:30:30:30) - 25,88 т/га. Более высокую урожайность в сравнении со стандартом горох+овес (30:70) имели все смеси за исключением вика+овес+ячмень+пшеница (10:50:30:10) и горох+овес+ячмень+пшеница (10:50:30:10) (табл. 3).

Прибавки урожайности многокомпонентных смесей в сравнении со стандартами представлены на рисунках 2, 3.

/Ж6 — ^

/ 1 54,5 / * ,5 60 60 3,4 56 ,3 54,6

<Р н Н „о „ 26,4 1 31,7 33 36 А А і 3 1

Н н 23,8 ’ н Инн 3 и/

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.

о

о

га

о

m

га

to

12

10

8

6

4

2

0

-2

-4

-7,

4 5

О стандарт вика+овес □ стандарт горох+овес

Рис. 2.. Прибавка урожайности зеленой массы смесей однолетних злаково-бобовых культур при двуукосном использованииНСРов 1,1, т/га

□ стандарт вика+овес □ стандарт горох+овес

Рис. 3. Прибавки урожайности зеленой массы смесей однолетних злаково-бобовых культур при двуукосном использовании, %:: 1 - вика+овес (50:50); 2 - горох+овес (50:50); 3 - вика+пшеница (50:50);

4 - горох+пшеница (50:50); 5. - вика +овес+ ячмень+ пшеница (10:50:30:10);

6 - горох+овес+ячмень+пшеница (10:50:30:10); 7 - вика+овес+ячмень (20:50:30);

8 - горох+овес+ячмень (20:50:30); 9 - вика+овес+ячмень+пшеница (10:30:30:30);

10 - горох + овес +ячмень +пшеница (10:30:30:30)

Большие прибавки зеленой массы при двуукосном использовании смесей были получены по многокомпонентным смесям горох+овес+ячмень (20:50:30) и горох+овес+ячмень+пшеница (10:30:30:30): 52,9 и 38,4% при сравнении с горохо-овсяной смесью и 22,7 и 11,1% при стандарте вика+овес соответственно.

Выводы. Смеси однолетних злаково-бобовых трав в условиях лесостепи Красноярского края способны формировать полноценный второй укос при уборке зеленой массы в фазу выхода в трубку-ветвления. Урожайность отавы существенно различалась в зависимости от состава смесей и соотношения компонентов в них. Отавность составляла от 23,8% у смеси вика +пшеница (50:50) до 70,1 у смеси вика+ овес +ячмень +пшеница (10:50:30:10).

Максимальный урожай отавы 10 т/га был у вико-овсяной смеси (30:70) при чуть меньшем проценте отавности 68,6. Большие прибавки зеленой массы при двуукосном использовании смесей были получены по многокомпонентным смесям горох+овес+ячмень (20:50:30) и горох+овес+ячмень+пшеница (10:30:30:30).

Литература

1. Косолапое В.М., Трофимов И.А., Ларетин Н.А. Координация исследований по кормопроизводству // Кормопроизводство. - 2012. - №6. - С. 5-7.

2. Лушаков В.Н., Исаков А.Н. Урожайность зерна и его качество в одновидовых посевах зерновых, зернобобовых культур и их смесей в условиях Калужской области // Кормопроизводство. - 2011. - С.15-17.

3. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами. Изд. 2-е. - М.: Изд-во ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса, 1987. - 197 с.

4. Снедекор Дж.У. Статистические методы в применении и исследованиям в сельском хозяйстве и биологии. - М.: Сельхозиздат, 1961. - 503 с.

5. Сорокин О.Д. Прикладная статистика на компьютере. - Новосибирск, 2009. - 162 с.

6. Чирков Е.П. Методические приемы разработки комплексной программы развития кормопроизводства // Кормопроизводство. - 2007. - №2. - С. 2-5.

7. Программа фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития кормопроизводства Российской Федерации на 2006-2010 гг. / А.С. Шпаков [и др.] // Кормопроизводство. - 2005. - №9. - С. 3-8.

8. Шпаков А.С. Основные направления развития и научное обеспечение полевого кормопроизводства в современных условиях // Кормопроизводство. - 2007. - №5. - С. 8-11.

УДК 582. 524 Г.А. Демиденко, Е.В. Котенева

ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЙ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА РОСТОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ГОРОХА

На основании исследования влияния минерального питания на проростки гороха выявлено, что наиболее значительное увеличение длины корней и побегов 20-дневных проростков отмечено, как и у 10дневных, при использовании комплексного жидкого удобрения «БиоМастер».

Ключевые слова: горох, удобрения, длина корней, длина побегов, масса корней и побегов.

G.A. Demidenko, E.V. Koteneva THE RESEARCH OF THE MINERAL NUTRITION VARIOUS CONDITION INFLUENCE ON PEA GROWTH CHARACTERISTICS

Based on the research of the mineral nutrition influence on pea seedlings it is revealed that the most significant increase in the length of roots and shoots of 20-day-old seedlings is noted the same as of 10-day-old seedlings, with the use of the complex liquid fertilizer "BioMastef".

Key words: peas, fertilizer, root length, shoot length, weight of roots and shoots.

Введение. Для большой части населения мира, особенно в развивающихся странах, зернобобовые культуры являются основным продуктом питания, несмотря на более низкие площади выращивания и более низкие урожаи по сравнению с зерновыми [1,2.3.4].

В наследственной природе растения заложена и его способность потреблять из внешней среды питательные вещества в определенном соотношении и в типичной для каждого вида динамике на протяжении всего вегетационного периода. Из одних и тех же усвоенных питательных элементов каждый вид растений

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.