УДК 636.22/28.082
ТЕХНИКА РЕКОНСТРУКЦИИ ПОЛОВОЗРАСТНОЙ СТРУКТУРЫ СТАДА МОЛОЧНОГО СКОТА TECHNIQUE OF RECONSTRUCTION OF SEX AND AGE STRUCTURE OF DAIRY HERD
Кучерявенко Алексей Викторович, канд. с.-х. наук, Головань Валентин Тимофеевич, д-р с.-х. наук, Юрин Денис Анатольевич, канд. с.-х. наук, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», г. Краснодар, Россия Kucheryavenko Alexey Viktorovich, Cand. Agr. Sci., Golovan Valentin Timofeevich, Dr. Agr. Sci., Yurin Denis Anatolievich, Cand. Agr. Sci. Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine, ^asnodar, Russian Fedeartion
Аннотация: в статье описываются пути увеличения удельного количества телок в приплоде для ускоренного качественного обновления маточного стада.
Ключевые слова: структура стада; скотоводство; телки; нетели; осеменение.
Abstract: the paper describes the ways of increasing the specific number of heifers in the offspring for accelerated qualitative replacement of the breeding stock.
Key words: structure of the herd; cattle breeding; heifers; insemination.
При выращивании телок до первотелок следует учитывать, что именно они обеспечивают стабильность молочной ферме по количеству и качеству поголовья коров и производству молока
[3].
Целью наших исследований являлось увеличение удельного количества телок в приплоде для ускоренного качественного обновления маточного стада.
Методика. Работу проводили в ОАО ПЗ «Ленинский путь» Новокубанского района Краснодарского края на телках голштинской породы [1, 2].
Телок выращивали от рождения до первотелок. При осеменении использовали глубокозамороженную сперму, разделенную по полу, и обычную.
Кормили животных по зоотехническим нормам. Качество кормов определяли в лаборатории ФГБНУ КНЦЗВ, г. Краснодар.
Зоотехнический учет вели с помощью системы Сэлекс.
Результаты исследований и их обсуждение. В результате проведенных исследований нами была разработана техника реконструкции половозрастной структуры стада молочного скота. Техника реконструкции половозрастной структуры включает отбор животных в соответствии с желательными генотипом, параметрами живой массы, энергии роста, при соблюдении условий интенсивного кормления по нормативам, видам и качеству кормов, оптимальное содержание и защиту от болезней. При этом осуществляют выбраковку животных, не отвечающих требованиям, отличающийся тем, что: животных изначально отбирают преимущественно женского пола (телок), которых интенсивно выращивают, скармливая дополнительно вареный комбикорм - стартер и зерно овса до шестимесячного возраста, при этом первые 8 недель жизни не включают в рацион сено; ежемесячно взвешивают телок с определением и коррекцией условий роста, развития.
Осуществляют отбор телок для осеменения и осеменяют телок, достигших плановой живой массы с 14-месячного возраста в период охоты спермой быков-производителей улучшателей. Определяют состояние течения стельности, внутриутробного развития плода; организуют отел, взвешивают новорожденного теленка.
После растела нетелей ежедекадно проводят их контрольные доения, а в период с 20 по 30 день после отела определяют по суточному удою и месячному коэффициенту пересчета уровень молочной продуктивности за первую лактацию, пригодность животного к машинному доению и содержанию при промышленной технологии, а также экстерьер и живую массу животного, после чего присваивают ему статус ремонтной первотелки, при условии соответствия ее характеристик установленным нормативами диапазонам: возраста, живой массы, экстерье-
ра, рождения живого теленка, уровня молочной продуктивности, пригодности к машинному доению с дальнейшим переводом актом такого животного в коровы и заменой ею выбракованной из стада коровы.
Выявление телок случного возраста ведется непрерывно в течение суток, особенно в ночное и утреннее время. Осеменять телок лучше глубокозамороженной спермой с соблюдением действующих правил, например, ректоцервикальным методом однократно или с повтором через 12 часов в типовых пунктах. После осеменения телок выдерживают 12 часов на ограниченном пространстве.
С целью увеличения удельного количества телок в приплоде, что важно для ускоренного качественного обновления маточного стада, телок случного возраста рекомендуется осеменять в первую охоту, через 12 часов от проявления охоты, спермой разделенной по полу с преимущественным получением телок. При этом изменяется половозрастная структура стада в сторону повышения в нем молодняка женского пола всех возрастов. В случае отсутствия оплодотворения в повторную охоту, осеменение можно проводить обычной неразделенной спермой [4, 5].
Возможны другие способы осеменения телок в т.ч. при ручной и вольной случке в зависимости от условий предприятия.
Дата осеменения, номер быка-производителя фиксируется в журналах. Особое внимание уделяется подбору быков-производителей. Они должны быть плановой молочной породы, принятой линии, с высокопродуктивными предками, проверенными по качеству потомства, улучшателями потомства с категориями А и В. В случае перегула и повторной охоты, телок повторно осеменяют со сменой быка, и так до оплодотворения. Телок, не способных к оплодотворению к 18-месячному возрасту, выбраковывают.
Оптимум по времени оплодотворения телок: возраст 15-18 месяцев. Для выявления оплодотворения у телки проводятся диспансерные исследования вначале гормональными методами на 19 день после осеменения, по ферментам крови на 30 день после осеменения и ректально обычно через 60 дней от даты осеменения.
После установления факта оплодотворения (стельности), телка переводится в группу оплодотворенных животных (телок). Проводят постоянное определение состояния течения стельности, внутриутробного развития плода, даты отела и перевода в родильное отделение для отела за 15-20 дней до него. При достижении развития плода в 6 месяцев проводится новое диспансерное исследование для подтверждения факта беременности, и животное переводят в нетели специальным актом, что фиксируется в журнале. Оплодотворенные телки должны выносить теленка к физиологическому сроку отела. Оплодотворенные телки, которые абортируют, рожают преждевременно, неспособные выносить и родить живого теленка выбраковываются.
Кормить телок старше 15-месячного возраста и нетелей желательно полнорационными кормосмесями, например, на Юге России, с включением высококачественного сена (1,5-2 кг), сенажа люцернового (2-3 кг), силоса кукурузного 11 -15 кг), корнеплодов (0,5-0,7 кг), сухого свекловичного жома (1-1,5 кг), патоки свекловичной, трикальцийфосфата (14-18 г), медного купороса (25-42 мг), витаминов. Потребление сухого вещества на 100 кг живой массы 2,1 кг.
Содержат телок и нетелей в 15-24 месяцев беспривязно зимой в зимних помещениях, с выходом в базы (выгулы), оборудованные кормушками с навесами, летом на выгулах. Применяется подстилка в виде соломы в зимних помещениях и в базах. В летнее время возможно содержать этих животных в летних лагерях, оборудованных оградой, кормушками, поилками, навесами и использованием пастбищ.
Оптимальный параметр живой массы нетелей в 24 месяца около 500 кг. Желательный возраст отела примерно 25 месяцев. За 15 дней до отела нетелей переводят в родильное отделение молочной фермы.
Выводы. Разработана техника реконструкции половозрастной структуры стада молочного скота. Техника реконструкции половозрастной структуры включает отбор животных в соответствии с желательными генотипом, параметрами живой массы, энергии роста и др. При этом осуществляют выбраковку животных, не отвечающих требованиям, отличающийся тем, что животных изначально отбирают преимущественно женского пола
(телок), которых интенсивно выращивают. Осуществляют отбор телок для осеменения и осеменяют телок, достигших плановой живой массы с 14-месячного возраста в период охоты спермой быков-производителей улучшателей.
Список литературы
6. Горковенко, Л.Г., Головань, В.Т., Подворок, Н.И., Юрин, Д.А., Ведищев, В.А. Эффективность применения спермы быков-производителей, разделенной по полу на племенном заводе Краснодарского края // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2012, №5 (38), С. 135-138.
7. Способ производства говядины при реконструкции половозрастной структуры стада на молочной ферме / Головань В.Т., Юрин Д.А., Кучерявенко А.В. - заявка на изобретение РФ № 2016142853/10(068626) от 31.10.2016.
8. Тузов, И.Н., Калошина, М.Н., Николаенко, С.Н. Особенности роста и развития животных голштинской породы скота в условиях Краснодарского края // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2012, Т. 1, № 35, С. 349-353.
9. Юрин, Д.А., Дахужев, Ю.Г., Иванько, Н.А. Эффективные элементы технологии выращивания телят-молочников // Эффективное животноводство. - 2008. - № 1. - С. 15.
10. Hutchison, J.L., Norman, H.D. Characterization and usage of sexed semen from US field data. // An International Journal of Animal Reproduction.: Theriogenology. - San Diego: Elsevier, 2009. -№71 (1). - P. 48.
УДК 636:658.512
ИНТЕГРАЦИЯ НАУКИ, ОБРАЗОВАНИЯ И ПРАКТИКИ В РАЗВИТИИ НАУЧНОГО ЦЕНТРА ПО ЗООТЕХНИИ И ВЕТЕРИНАРИИ INTEGRATION OF SCIENCE, EDUCATION AND PRACTICE IN THE DEVELOPMENT OF THE RESEARCH CENTRE FOR ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY
MEDICINE
Меньшенин Владимир Викторович, д- р. биол. наук,