CC BY
65
Своевременно реагировать на изменения фитосанитарного состояния картофеля
Ю.В. ПОПОВ,
ведущий научный сотрудник Всероссийского НИИ защиты растений МСХ РФ В.Ф.РУКИН,
старший научный сотрудник Е.И. ХРЮКИНА, заведующая лабораторией испытания пестицидов e-mail: vniizr_direktor@mail.ru
Улучшить фитосанитарные условия и повысить биогенность почвы возможно лишь за счет планомерной, научно обоснованной борьбы с болезнями,вредителями и сорняками. Данная цель достигается при комплексном подходе к улучшению фитосанитарного состояния посевов сельскохозяйственных культур.
Потенциал агротехнических приемов возделывания во многом определяет наличие вредных организмов и их численность в посевах сельскохозяйственных культур. Реализация этого потенциала происходит в конкретных метеорологическихусловиях. Крайне засушливый 2010 г в ЦЧР не только имел негативные последствия для экологии природных ландшафтов, но и во многом изменил фитосанитарное состояние сельскохозяйственных культур. О некоторых негативных тенденциях, сложившихся в последние годы на картофельных полях Центральночерноземного региона, и путях их преодоления поговорим в этой статье.
Одна из причин низкой урожайности картофеля в России - некачественный семенной материал. В 2010 г. эта проблема в ЦЧР встала особенно остро: картофелеводы не получили не только товарных клубней, но и семенных, что поставило под угрозу дальнейшее возделывание культуры в регионе. Одной из главных причин этого стали высокие температуры воздуха и почвы, вызвавшие повреждение глазков у 90100 % клубней. Эти повреждения способствовали проникновению в
клубни почвообитающих микроорганизмов, включая и микрофауну, сосредоточивающуюся в глазковой части. Визуально они проявлялись в виде небольших пятен - до 1-2 мм шириной и глубиной - побуревшей и отмершей ткани. Естественно, что повреждение ростовых почек делало клубни непригодными для посадки. В последующие годы при достаточной обеспеченности почвенной влагой и более низких температурах такого негативного явления на картофеле не наблюдалось. Уже в условиях 2011 г эти симптомы практически не отмечались.
Но в 2010 г. картофелеводы региона остались без посадочного материала. Замена его происходила крайне стихийно (особенно в частном секторе, где до настоящего времени сосредоточено 70-80 % площадей картофеля) клубнями неизвестного происхождения, в том числе импортными, и, как результат, привела к широкому распространению передаваемых клубнями возбудителей болезней, до этого не играющих существенной роли в регионе.
Последствия такого стихийного обмена наглядно проявились уже в 2012 г., когда к середине мая фито-фтороз (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) уничтожил практически полностью посадки раннего картофеля в частном секторе, что очень рано даже для типичных зон развития болезни, хотя при этом никаких особых погодных аномалий не отмечалось. Причина состояла только в большом инфекционном запасе и восприимчивости сортов. Не лучше обстояло дело и с более поздними посадками. По нашим данным, в фермерских хозяйствах Воронежской и других областей ЦЧР к фазе смыкания рядков (20 июня) распространение фитофтороза в посадках достигало 45-60 %, а развитие - предэпифитотийных уровней (25-38 % поражения листовой
поверхности). На дату второго учета (5 июля), к началу цветения отмечалась уже эпифитотия (40-47 %).
Защита картофеля от фитофтороза, как известно, представляет определенные сложности и зачастую неэффективна без учета нюансов технологии. Проблемно установить дату первой обработки. Даже при наличии контактных и системных фунгицидных препаратов и проведении неоднократных обработок в вегетацию остановить полностью начавшийся инфекционный процесс бывает трудно. До настоящего момента против фитофтороза и аль-тернариоза малоэффективна обработка клубней, хотя именно они чаще всего являются причиной первичного заражения растений картофеля в поле. Тем не менее, проведенная нами в 2012 г в условиях полевого опыта предпосадочная обработка клубней фунгицидом на основе флудиоксонила (максим, кс, 0,4 л/т) способствовала на первых этапах снижению развития фитофтороза и альтернариоза на 5088 % по отношению к контролю (без обработки клубней). Эффективность биологического препарата планриз (Pseudomonas fluorescens, шт. АР-33), ж, 10 мл/т в смеси с регулятором роста рибав-экстра, р, 1 мл/т была 17-38 %. Первая обработка посадок препаратом ордан, сп, 2,5 кг/га (хлорокись меди с ци-моксанилом) снижала развитие заболеваний на 60-70 %. Биологическая эффективность совместного применения фитоспорина-М (Bacillus subtilis, шт. 26 Д), п, 3 кг/га и регулятора роста рибав-экстра, р (3 мл/га) была 18-30 %. Последующие две обработки, включая химическим фунгицидом ордан, были менее эффективными. Предложенная нами биологизированная система защиты (чередующиеся 2 обработки химическим и 2 биологическим препаратами) позволила замед-
2 Защита и карантин растений № 11, 2013
лить инфекционный процесс и получить существенную прибавку урожайности картофеля по отношению к контролю.
Фитопатологическая ситуация текущего года подтвердила сделанные ранее выводы: фитофтороз существенно расширил свой ареал на картофеле в ЦЧР. Даже в условиях недостаточного увлажнения в мае процесс развития болезни в первичных очагах продолжался. Визуальные симптомы проявлялись с фазы полных всходов и усиливались в период активного отрастания стеблей и листьев. В дальнейшем периодическое выпадение осадков способствовало интенсивному развитию фитофтороза на вегетирующих растениях, а немногим позднее - и альтернариоза.
Данная проблема особенно серьезна для частного сектора. Некоторая надежда на старые местные сорта, возделываемые мелкими производителями десятилетиями, не оправдывается, они так же поражаются, создавая дополнительный очаг инфекции. Остановить процесс распространения инфекции в частном секторе сложно, потому что семенной материал находится в постоянном обмене. Рекомендуемые в настоящее время неоднократные обработки фунгицидами в период вегетации мало подходят для частного сектора даже в технологическом плане. При строгой необходимости борьбы с колорадским жуком общее число обработок увеличивается как минимум до 5. Такую комплексную защиту можно осуществить лишь в производственных условиях при наличии мощной обрабатывающей техники.
Если для крупных производителей картофеля технология достаточно отработана, то в частном секторе упор может быть сделан только на устойчивые сорта. Стихийный отбор семенных клубней, который осуществлялся в той или иной степени мелкими частными производителями многие годы, в данной ситуации слабо эффективен. Проведенный нами анализ устойчивости 51 сорта картофеля на Липецкой ГСС в усло-
виях жесткой эпифитотии фитофтороза и альтернариоза 2012 г. выявил лишь 4 сорта, относительно устойчивых как к фитофторозу, так и аль-тернариозу (Великан, Маниту, Пикало Стар, Сокольский). Умеренно восприимчивы к фитофторозу были 7 сортов: Бельмонда, ВР 808, Лаба-дия, Леди Анна, Люсинда, Пантер, Силивана. Относительно устойчивы к альтернариозу оказались 4 сорта: Бельмонда, Леди Анна, Пантер, Сифра. Умеренно восприимчивы к альтернариозу 6 сортов: Аризона, Василек, Лабадия, Люсинда, Ривьера, Силивана.
Однако в производственных посадках и тем более в частном секторе такие сорта редки. Отсутствие фитофтороза в некоторых удаленных местностях свидетельствует, главным образом, об их изолированности, которая, к сожалению, легко преодолевается, но не об устойчивости возделываемых местных линий. Перспективным видится создание относительно устойчивых к фитофторозу отечественных сортов, приспособленных к условиям конкретной местности.
Основным вредителем картофеля в ЦЧР продолжает оставаться колорадский жук. Однако за последние десять лет мы наблюдаем изменения как в стратегии борьбы с данным вредителем, так и в особенностях его ежегодного развития. Существенным фактором, повлиявшим на популяцию колорадского жука, стало увеличение площадей возделывания картофеля в агрохолдингах, крупных фермерских хозяйствах и снижение площадей в индивидуальном секторе. В крупных хозяйствах технология возделывания больше направлена на борьбу с вредителями, сорняками и болезнями. На крупных площадях больше возможностей для применения агроприе-мов против вредителей с использованием современной техники и эффективных средств защиты, которые, как правило, регламентируются вначале для крупных хозяйств и лишь потом для ЛПХ.
Другим сильным фактором, по-
влиявшим на биологию колорадского жука в ЦЧР, стало широкое применение как в крупных хозяйствах, так и в ЛПХ инсектицидов для обработки семенного материала. По усредненным данным, объемы обработок семенного картофеля инсектофунгицидом престиж, кс и инсектицидом круйзер, кс в ЦЧР достигают сейчас 50 % от всего объема посадок. Протравители уничтожают весной перезимовавших жуков и достаточно эффективно защищают всходы картофеля (до 40 дней с момента их появления). В таких условиях вредитель, для которого и ранее был свойственен растянутый выход из мест зимовки, увеличил его еще больше. Так, если в конце 1990-х -начале 2000-х гг. жуки первого поколения появлялись на картофеле в мае и отмечались до 5-7 июня, то в 2013 г. последние даты наблюдений имаго были после 20 июня.
Защищая картофель от колорадского жука на такой длительный срок, инсектицидные протравители вызывают излишнюю успокоенность у картофелеводов в плане защиты от вредителей. Действительно, из районированных в ЦЧР 51 сорта картофеля 22 - это ранние, 23 - средне-ранние и лишь 6 поздние сорта. Таким образом, подавляющее большинство выращиваемого в регионе картофеля можно защитить от колорадского жука одной предпосадочной обработкой. Однако на более поздних сортах зачастую требуются дополнительные обработки в вегетацию. Сейчас не совсем ясно, как в перспективе популяция колорадского жука отреагирует на постоянное использование инсектицидных препаратов для обработки клубней.
За долгие годы сложилось впечатление, что обработка посадок картофеля от колорадского жука решает и проблемы защиты от других вредителей, но это далеко не так. В 2008-2011 гг. повсеместно в ЦЧР созревавшие клубни повреждались личинками почвообитающих совок. В последние годы наблюдается высокая численность и бахчевой тли (Aphis gossypii Glov.). Действитель-
но, складывающиеся для тли технологические условия стали наиболее благоприятными. Еще 5-7 лет назад при отсутствии инсектицидов для обработки клубней производители картофеля в период вегетации проводили 2 и более опрыскиваний против колорадского жука. При этом все применяемые препараты снижали так же и численность тли, что в результате делало ее вредоносность незначительной. Теперь же спустя 30-40 дней после появления всходов наблюдается нарастание численности тли, возрастает опасность повышения зараженности клубней вирусной инфекцией. Неоднократные примеры заражения растений вирусами имеются как в производстве, так и частном секторе.
Расширяя ассортимент инсектицидов для обработки семенного материала картофеля для борьбы с колорадским жуком,необходимо помнить и о других вредителях, практически всегда появляющихся на картофеле во время вегетации. Обработку клубней, особенно более поздних сортов, не следует считать завершением защиты как от вредителей, так и болезней. Необходимо проводить мониторинг численности вредных организмов во время вегетации, на основании которого и планировать обработки инсектицидами среднепоздних и поздних сортов против личинок колорадского жука и тли.
Одной из проблем при выращивании картофеля является борьба с сорными растениями. Из-за низкой биологической конкурентоспособности культуры в период от фазы всходов и до смыкания ботвы сорняки являются одним из наиболее серьезных факторов угнетения растений картофеля. В полевых севооборотах с картофелем видовой и количественный состав сорняков по годам видоизменяется, но в целом он довольно постоянен и в большей степени зависит от почвенно-клима-тических условий, системы земледелия и технологии возделывания.
В посадках картофеля в Воронежской области нами отмечено около
40 видов сорных растений, характерных для всего Центрального Черноземья, из которых около 20 видов можно отнести к злостным сорнякам. Среди однолетних сорняков доминируют марь белая (Cheno-podium album), щирица запрокинутая (Amaranthus retroflexus), дурнишник зобовидный (Xanthium strumarium), горчица полевая (Sinapis arvensis), горец шероховатый (Polygonum scabrum), гулявник Лезеля (Sisybrium loeselii), смолевка обыкновенная-хлопушка (Oberna behen), смолевка вильчатая (Silene dichotoma), пикульник обыкновенный (Galeopsis tetrahit), ежовник обыкновенный или просо куриное (Echinochloa crusgalli), щетинник сизый и зеленый (Setaria glauca, S. viridis), овсюг (Avena fatua) и др. Многолетники были представлены такими видами, как вьюнок полевой (Convolvulus arvensis), бодяк полевой (Cirsium arvense), чистец болотный (Stachuspalustris), осот полевой (Sonchus arvensis), полынь обыкновенная и горькая (Artemisia vulgaris, A. absinthium), одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale), пырей ползучий (Elytrigia repens) и др.
Нами отмечено возрастание численности (до 10-15 шт/м2) вьюнка полевого, чистеца болотного, осотов, пырея ползучего и др. Повышению засоренности посадок способствуют систематические нарушения технологии обработки почвы под картофель на черноземах, такие как отказ от предпахотного лущения, поздние сроки зяблевой обработки без оборота пласта или ее отсутствие. Распространению злаковых сорняков благоприятствует сокращение объемов применение грами-ницидов в предшествующей зерновой культуре.
В борьбе со злостными сорняками на картофельном поле наряду с предшественниками важную роль играют агроприемы в системе пред-и послепосадочной обработки почвы, а при сильной засоренности -химпрополка.
Как показали наши наблюдения, в картофелеводческих хозяйствах по-
давление первой волны сорняков ведется за счет формирования высокообъемных гребней, затем - при появлении второй волны сорняков, через 10-14 дней повторное окучивание. Применение до всходов культуры почвенных гербицидов (эстампа, ацетохлора и смеси ацетохлора с рейсером) снижало численность однолетних двудольных сорняков на 68-81 %, злаковых - на 81-100 %. Для повышения биологической эффективности почвенных гербицидов важно, чтобы почва в гребнях была хорошо осевшей. Дробное внесение новых формуляций препаратов на основе метрибузина - лазурита супер, кнэ и зонтрана, ккр, подавляло численность однолетних двудольных сорняков на 87-94 % и злаковых - на 72-94 %. Против многолетников эффективны обработки гли-фосатсодержащими гербицидами (глифошанс, торнадо) за 2-5 дней до появления всходов картофеля по вегетирующим сорнякам. Против злаковых сорняков в период вегетации нами испытан гербицид клето-шанс (240 г/л клетодима) в смеси с адъювантом шанс 90, показавший высокую эффективность.
Фитосанитарная обстановка на картофеле в ЦЧР особенно сложна в индивидуальном секторе в отношении фитофтороза. Используемые в крупных хозяйствах технологии неоднократных фунгицидных обработок не подходят для частника. В этих условиях усиливаются требования к интеграции усилий по регулированию фитосанитарной ситуации. Особое внимание в этих условиях следует уделить выявлению и внедрению сортов картофеля, обладающих достаточной полевой устойчивостью к фитофторозу, улучшению отбора и повышению качества посадочного материала. Необходима тщательная подготовка почвы под картофель, исключающая заделку ботвы и отбракованных клубней, хотя бы короткие севообороты, в том числе и в частном секторе. Не следует отказываться и от обоснованного применения химических и биологических средств против вредных организмов.
