CC BY
30
48
Аграрный вестник Урала
№ 11-2 (77), 2010 г.
ной пластинке слизистой оболочки находятся крипты, которые открываются у основания ворсинок. Они выстланы однослойным столбчатым каемчатым эпителием. Мышечная пластинка слизистой оболочки представлена продольным слоем миоцитов. Подслизис-тая основа образована рыхлой соединительной тканью. В стенке двенадцатиперстной кишки нами не обнаружены дуоденальные железы. Мышечная оболочка тонкой и толстой кишок состоит из гладкомышечных клеток, расположенных во внутреннем слое циркуляр-
но, а в наружном - продольно. Толши-на циркулярного слоя преобладает над продольным во всех участках кишечника. Серозная оболочка тонкая, она представлена рыхлой соединительной тканью, покрытой мезотелием.
Выводы.
1. Проведенные исследования в определенной степени расширяют и дополняют имеющие сведения о видовых, породных и морфологических особенностей строения органов желудочно-кишечного тракта у водоплавающих домашних птиц.
Животноводство
2. Внутренний слой мышечной оболочки в мышечном желудке, состоящий из гладких миоцитов, имеет специфический рисунок в виде прямоугольных треугольников, окруженных соединительной тканью.
3. На слизистой оболочке тонкого отдела кишечника выявлено по форме три вида кишечных ворсинок: листовидные, пальцевидные и цилиндрические.
4. В двенадцатиперстной кишке в подслизистой основе отсутствуют дуоденальные железы.
Литература
1. Пономарева Т. А. Сравнительно-возрастная морфометрия участков тонкого отдела кишечника у уток и гусей // Материалы 9 научно-практической конференции «Перспективы, направления научных исследований молодых ученых». Троицк: Изд-во УГАВМ, 2005. С. 118-120.
2. Исупова Н. В., Ежкова М. С. Микроморфология стенки железистого отдела желудка кур в возрастном аспекте // Эффективность адаптивных технологий в животноводстве. Материалы всероссийской научно-практической конференции. Ижевск: Изд-во ИСХА, 2005. С. 64-67.
3. Ноговицина Е. А. Возрастная морфология кишечника гусей в норме и при введении в рацион вермикулита // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины. Т. 188. Казань: Изд-во КАВМ, 2006. С. 121-125.
4. Стрижиков В. К. Морфофункциональные особенности роста массы и линейных показателей участков тонкой и толстой кишок у водоплавающих птиц //Вестник ветеринарии. № 1-2. 2007. С. 75-78.
СТРУКТУРНО-ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ КОСТЕЙ СКЕЛЕТА КОРОВ ПЕРИОДА БЕРЕМЕННОСТИ И ЛАКТАЦИИ ВО
ВРЕМЯ ДНЕВНОГО ОТДЫХА
А. А. САМОТАЕВ,
доктор биологических наук, профессор, Уральская ГАВМ,
Е. Ю. КЛЮКВИНА,
кандидат биологических наук, доцент, Оренбургский ГАУ
Ключевые слова: коровы, беременность, лактация, обмен костной ткани, системный анализ.
В жизни сельскохозяйственных животных скелет и составляющие его кости играют особую роль. Скелет является не только опорным органом, но и самым значительным резервом минералов и важнейшим органом минерального обмена веществ.
Скелет лучше, чем другие системы организма, отражает его состояние, различные фазы развития и старения, их своевременность. В современном представлении скелет - зеркало жизнедеятельности организма.
Временной аспект и, в первую очередь, суточный ритм является ведущими в жизни животных [1]. Наиболее ранним проявлением влияния неблагоприятных факторов является изменение биологических ритмов, особенно суточных ?2,4?, их ультрадианных составляющих ?3? в той или иной системе организма человека и животного.
В большинстве работ изучение де-
ятельности скелета и его отдельных элементов проводилась в отрыве от понятия цельности, т. е. его системности. Кроме того, не учитывался тот факт, что в процессе перестройки костной ткани участие принимает не только скелет, но и все структуры организма животных, причем состояние последних зачастую являются определяющим.
Цель работы - определить структурно-функциональные особенности системы морфометрических, биофизических и биохимических показателей костей скелета коров периода беременности и лактации в течение суток. В данной статье рассматривается временной период 13 часов.
Материал и методика.
Эксперименты проводились в АОЗТ «Овощевод» г. Оренбурга на клинически здоровых коровах в течение первой половины беременности. Опыт-
457100 г.Троицк, Челябинской обл., .ул. Гагарина,13,
ная группа животных включала десять коров черно-пестрой породы, беременности и удоем не менее 8-10 кг в сутки.
Ультразвуковую остеометрию выполняли в области тела 5 го хвостового позвонка, середины ребра и пястной кости по методике А. А. Самотае-ва (1993). Морфометрические измерения костей проводили по методике Г. Г. Автандилова (1990) по следующим параметрам: длина, ширина, толщина, окружность тела позвонка; длина, толщина, ширина, окружность пясти. Определяли содержание общего кальция, общего магния, неорганического фосфора и щелочной фосфа-тазы в сыворотке крови. Исследование осуществляли 12 раз в сутки с интервалом 2 ч. на протяжении 3-6 суток в течение 6 месяцев.
Полученные данные обрабатывали с помощью алгоритма системного анализа [5,6] на основе пакетов программ Олимп-эксперт и Statistica, в основе
Cows, pregnancy, lactation, bone tussue, exchange, system analis.
№ 11-2 (77), 2010 г.
Аграрный вестник Урала
49
Животноводство
Ширина позвонка
УЗИ ребра
Ширина и длина пясти, обхват позвонка вне структуры выделения
Ширина пясти
Ширина позвонка
УЗИ ребра
Обхват позвонка
Длина пясти
УЗИ позвонка
Таблица 1
Уровень специфических антител в сыворотке крови поросят, привитых
против эшерихиоза и сальмонеллёза
которого лежит представление о трех структурности живого организма (ткани пищеварительного тракта, структуры межуточного обмена и внутренние органы), формирующего свои характеристики в большую систему, через подсистемы которой решаются цели. Их выделение и последующий анализ осуществляли на основе последовательного использования статистических, в том числе многомерных, методов.
Результаты исследований.
Во время дневного отдыха организм коров из 11 морфометрических и биофизических характеристик костей скелета организует двухуровневую систему, в первом эшелоне которой присутствует три подсистемы (рис. 1).
В костной системе на первом эшелоне среди 11 показателей обнаруживается три системообразующих элемента, что составляет 27,3 % от общего числа.
Наиболее значительными системообразующими свойствами обладает длина позвонка, минимальными - скорость ультразвука в пясти. Индекс различия составил 4,32 раза.
Системоразрушающими свойствам и обладают вос ем ь характ ер ис ти к (72,7 %). Наиболее значительными системоразрушающими свойствами обладает обхват тела позвонка, минимальными - скорость ультразвука в теле позвонка. Индекс различия составил 2,48 раз.
В первом эшелоне подсистемы первого порядка присутствует три элемента, ее активизация происходит вследствие увеличения ширины пясти, ее итогом стал рост ширины позвонка.
Фактическая модель функционирования подсистемы для заключительного элемента имеет следующий вид:
Y5 = 3,02 - 0,03*Х1 + 0,23*Х7 (1),
где Y5 - ширина позвонка, см,
Х1 - ширина пясти.
Модель деятельности подсистемы, направленная на увеличение ширины позвонка, неадекватна ^ = 1,50, р-^е1 = 0,24)
В подсистеме второго порядка присутствует три элемента, ее активизация происходит вследствие повышения скорости ультразвука в ребре, ее итогом стало увеличение обхвата позвонка.
Фактическая модель функционирования подсистемы для заключитель-
ного элемента имеет следующий вид: Y8 = 15,6 - 0,002*Х10 + 0,96*Х 6 (2), где Y8 - обхват позвонка, см,
Х10 - скорость ультразвука в ребре,
Х6 - толщина позвонка.
Модель деятельности подсистемы, направленная на увеличение обхвата позвонка, адекватна ^ = 8,05, р-^е1 = 0,001), все коэффициенты регрессии достоверны, ее можно использовать для прогнозирования.
В подсистеме третьего порядка присутствуют пять элементов, при этом элементом активизации подсистемы выступает незначительное уменьшение длины пясти, ее итогом является снижение скорости ультразвука в теле позвонка.
Фактическая модель функционирования подсистемы для заключительного элемента имеет следующий вид:
Y11 = -271,6 + 24,05*Х3 - 31,76*Х4 + 154,0*Х2 + 0,56*Х9 (3),
где Y11 - скорость ультразвука в теле позвонка, м/с,
Х3 - длина пясти,
Х4 - обхват пясти,
Х2 - толщина пясти,
Х9 - скорость ультразвука в пясти .
В целом, согласно критерия Фишера, модель деятельности подсистемы, направленная на увеличение ширины позвонка, адекватна ^ = 8,34, р-^е1 = 0,001), но поскольку часть коэффициентов регрессии недостоверны, ее можно использовать только для принятия некоторых решений, но не для прогнозирования.
Второй эшелон костной системы коров в 13 часов представлен одной подсистемой, в которой присутству-
ют три элемента, при этом элементом активизации подсистемы выступает увеличение ширины позвонка, ее итогом является незначительный рост скорости ультразвука в середине ребра.
Фактическая модель функционирования подсистемы для заключительного элемента имеет следующий вид: Y10 = -207,7 - 177,4*Х5 + 1,66*Х11
(4),
где Y10 - скорость ультразвука в ребре, м/с,
Х5 - ширина позвонка,
Х11 - скорость ультразвука в теле позвонка.
Модель деятельности подсистемы, направленная на снижение скорости ультразвука в ребре, адекватна ^ = 8,15, р-^е1 = 0,002), но часть коэффициентов регрессии недостоверна, ее можно использовать только для принятия некоторых решений, но не для прогнозирования. В наилучшей модели были сохранены все независимые элементы, они лишь поменяли места влияния на заключительный элемент подсистемы.
Между компонентами крови коров во время дневного отдыха нет структурных взаимоотношений.
Заключение. Использованный системный подход к морфометрическим, биофизическим и биохимическим показателям костей скелета беременных и лактирую-щих коров позволил установить новые, неизвестные ранее особенности функционирования скелета животных. Учет этих особенностей позволит более объективно и успешно контролировать состояние скелета животных в различные периоды суток.
Литература
1. Оранский И. Е. Природные и лечебные факторы и биологические ритмы. М.: Медицина, 1988.
2. Самотаев А. А., Клюквина Е. Ю. Суточные изменения скорости ультразвука в костях стельных и лактирующих коров // Ветеринария. 2000. № 3.
3. Сорокин А. А. Ультрадианные составляющие при изучении суточного ритма. Фрунзе, 1981.
4. Степанова С. И. Биоритмологические аспекты проблемы адаптации. М.: Наука, 1986.
5. Самотаев А. А. Алгоритм анализа больших систем показателей объектов природного и неприродного характера // Информатика и системы управления. № 2 (16). С. 41-43.
6. Гизатуллин Х. Н, Самотаев А. А., Дорошенко Ю. А. Закономерности образования большой системы производственно-экономических показателей предприятия // Экономическая теория. 2008. №4. С. 190-203.
