CC BY
33
УДК 338.443:338.49
Левкша Р.В., к.е.н., доцент ([email protected])© Хартвсъкии нацюналъний техтчнииутверситет стъсъкого господарства
¡мет Петра Василенка
СТРАТЕГ11 ПЩВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТ1 ФУНКЦЮНУВАННЯ ШДПРИеМСТВ ОВОЧ1ВНИЦТВА В РИНКОВИХ УМОВАХ
У статт1 зроблено висновок про можливост1 тдвищення економгчно! ефективност1 тдприемств овоч1вництва в контекст! стабтзацп гх розвитку в ринкових умовах. Це мае в1дбуватися у процеа формування та практичног реал1зацп стратегш, заснованих на врахувант виробничог та комерцшног складових потенщалу даних тдприемств з огляду на еколог1чтстъ та сощалът ефекти. Видыено три типи стратегш тдвищення економгчног ефективност1, що ор1ентоват на збут, на виробництво та ггбридног. Обтрунтування чотиръох моделей гх IмплементацИ: шновацтног, активног, пасивног та адаптивно! дозволило всеб1чно проанал1зувати сценарп мобшзацп потенщиних можливостеи суб'ект1в овоч1вництва та оцтити перспективи гх розвитку в ринковихумовах.
Ключое1 слова: сглъсъкогосподарсъкг тдприемства, овоч1вництво, стабыънии розвиток, цглъовии ринок, стратеги тдвищення ефективност1, виробничо-збутова стратег1я, тноващ, оргатчна продукщя, адаптивно-шновацтна модель, овочева продукщя, функцюнування наринку.
Постановка проблеми. Проблема забезпечення стабшьного розвитку суб'ект1в ринкових вщносин е одшею з центральних в економ1чнш наущ та взаемопов'язана ¿з низкою важливих наукових проблем, зокрема, пщвищенням економ1чно! ефективност1 д1яльност1 даних суб'ект1в. Результативне виршення ще! проблеми потребуе, в свою чергу, опрацювання д1ездатних шлях1в тдвищення економ1чно! ефективност1 д1яльност1 суб'екпв економ1чних вщносин, а також систем заход1в стимулювання вщповщних дш вказаних суб'екпв, спрямованих на досягнення ними певного економ1чного прогресу.
Стабшзащя розвитку суб'ект1в агропродовольчо! сфери е головною передумовою виршення цшо! низки питань економ1чного, социального та еколопчного характеру. При цьому особливост1 виробництва у агропродовольчш сфер1 та уЫх галузях, що входять до И складу, поряд з ускладненим протжанням процесу вщтворення та визначною його роллю для дотримання продовольчо! безпеки держави зумовлюють необхщшсть всеб1чного опрацювання обгрунтованих пщход1в до управлшня розвитком суб'ект1в дано! сфери суспшьного виробництва.
Тенденци споживання продукт1в харчування, характеристики основних продуктових ринюв харчово! продукци, а також штеграцшш прагнення Украши на м1жнародному р1вш зумовлюють необхщшсть створення сприятливих
© Левина Р.В., 2014
32
передумов здшснення д1яльносп, для суб'екив найбшьш перспективних, з огляду на зазначеш виклики, галузей агропродовольчо! сфери, адже !х стабшьний розвиток мае стати катал1затором забезпечення стабшьност! вше! нацюнально! економжи та посилення конкурентних позицш украшсько! продукци на заруб1жних ринках. Одшею з найбшьш специф1чних, складно оргашзованих, проте, перспективних та ефективних галузей агропродовольчо! сфери е овоч1вництво.
Анал1з останшх дослщжень. Проблемам забезпечення ефективно! д1яльност1 товаровиробниюв агропродовольчо! сфери в ринкових умовах, зокрема, галуз1 овоч1вництва, присвячеш дослщження багатьох вчених-економ1ст1в, зокрема, В.М. Алексшчука, В.Я. Амбросова [1, 2], 3.1. Гризенково! [3], А.1. Даниленка, В.1. Криворучка [4], П.М. Макаренка [5], В.О. Муковоза [6], В.П. Рудь, О.В. Ручкша, Т.О. Рудницько! [7-10], О.В. Ульянченка [8] та багатьох шших. Результати !х дослщжень знайшли вщображення у численних наукових працях. При цьому низка питань щодо ефективного управлшня розвитком пщприемств-виробниюв продукцп овоч1вництва в ринкових умовах господарювання потребуе додаткового наукового опрацювання та усунення методолопчних протир1ч.
Наявшсть проблеми ефективного функцюнування пщприемств-виробниюв продукцп овоч1вництва в ринкових умовах, що е складною та багатогранною, зумовила виб1р теми стагп, !! мети та структури.
Мета статт! е обгрунтування стратепчних напрям1в розвитку пщприемств-виробниюв продукцп овоч1вництва в ринкових умовах. Досягнення мети сприяе розробщ теоретико-методолопчних засад та прикладних рекомендацш з формування та функцюнування оргашзацшно-економ1чного мехашзму управлшня ефектившстю пщприемств-виробниюв продукци овоч1вництва.
Виклад основного матер1алу. Теоретичною та методолопчною основою для проведения дослщження е фундаментальш положения економ1чно! теорп та досягнення в1тчизняно! \ заруб1жно! економ1чно! науки з проблем ефективност! д1яльност1 пщприемств агропродовольчо! сфери, !х розвитку, формування та функцюнування оргашзацшно-економ1чних мехашзм!в, а також оргашзаци та управлшня д1яльшстю пщприемств овоч1вницького напряму. Отримаш висновки базуються на принцип! системного осмислення об'ективних процес!в розвитку п!дприемств-виробник!в продукци овоч!вництва [11, 12].
Для удосконалення процесу управл!ння ефективн!стю овоч!вництва пщприемств у ринкових умовах нами запропоновано види стратег!й з огляду на необхщшсть формування орган!зац!йно-економ!чного механ!зму стабшьного !х розвитку [13] . Формал!защя вказаних стратег!й передбачае !х ¿мплементацш через застосування в!дпов!дних план!в дп, серед яких нами виокремлено шновацшний, активний, пасивний та адаптивний, що спрямоваш на досягнення оч!куваного економ!чного ефекту в!д виробничо-комерц!йно! д!яльност! пщприемств-виробниюв (табл. 1).
33
Видшення трьох титв стратегш пщвищення економ1чно! ефективност! та чотирьох моделей !х ¿мплементацп з урахуванням особливостей та специфжи галуз! овоч1вництва дозволило визначити та обгрунтувати !х позитивш, негативш характеристики щодо реал1заци у практичнш д1яльиост1 пщприемств.
Таблиця 1
Модель ¡мплементацй' стратеги пщвищення ефектнвносл
пщприемств ово'пвннцтва в ринкових умовах_
Стратепя
шдвищення 1нновацшна Активна Пасивна Адаптивна
ефективносп
шдприемства
Селекцшш, Розширення ринку Розширення
бюлопчш, збуту за рахунок асортименту, за
шновацп для вдосконалення Ор!ентащя на рахунок
Ор1ентована зб1льшення метод1в продажу та мюцевий еколопчно
на збут асортименту вибору канал1в ринок збуту, чисто! продукцп
продукци, товаропр осування, традицшш та
мониторинг розширення методи та малопоширених
шновацш в асортименту канали культур, гнучка
управлшш продукци за рахунок товаропросува цшова пол!тика,
збутовою малопоширених ння, спещал!зоваш
д!яльшстю культур та високопродуктивних сорпв та пбрид1в традицшний асортимент. канали реал!зац!!
Техтко- Постшне Традицшш Грунтозахисн!
технолопчш, вдосконалення технологи системи
х!м!чш та технологш на основ! виробництва землеробства,
Ор1ентована селекцшш досвщу виробництва при що заснован! на
на шновацп з метою зниження обмеженому принципах
виробництво штенсифтацп соб!вартосп (технолопчно адаптивного
виробництва пов'язаному) асортименп рослинництва
Селекцшш, Застосування Грунтозахисн!
бюлопчш, штенсивних Традицшш системи
техтко- технологш технолог!! землеробства, у
технолопчш, виробництва з виробництва, виробництв!
х!м!чш, одночасним вузький еколог!чно
Пбридна управлшсьш розширенням ринку асортимент!, чисто! продукц!!
шновацп при збуту при реал!зац!я на
постшному розширеному м!сцевому
мониторингу асортименп ринку.
ринку збуту продукцп
Так стратепя управлшня ефектившстю, що ор1ентована на збут продукци через застосування шновацшно! модел! розвитку подш, полягае у широкому застосуванш р!зномаштних шновацш саме у комерцшнш д!яльностг Це пов'язано ¿з детальним анал1зом нов!тшх сорив та пбрид1в. не лише
34
дозволяють пщвищити врожайшсть культур на пщприемств!, але I в умовах насиченого ринку визначити явш та приховаш потреби споживач1в на задовольнити !х за рахунок продукци високо! якост! та широкого асортименту.
Бюлопчш шновацн реал1зуються шляхом знову ж таки через розширення асортименту шляхом вирощування маловщомих та мало поширених культур та формування попиту на них шляхом популяризацн у засобах масово! шформацн. Доцшьним, на наш погляд, е мошторинг та застосування шновацш в управлшш збутовою д!яльшстю шляхом пошуку кращих канал1в збуту та застосування передових маркетингових стратегш Розширення асортименту продукци в адаптивнш модел! розвитку вщбуваеться шляхом застосування у виробництв! принцишв оргашчного землеробства, яю дозволяють запропонувати на ринок еколопчно чисту (оргашчну) продукцш I таким чином сформувати конкурента! переваги на ринку.
Пасивна модель, на наш погляд, в сучасних ринкових умовах, е найб1льш традицшною, нав1ть за певними характеристиками, застаршою, бо в1дображае насправд1 стратег11 украшських п1дприемств, як1 при достатньо вузькому асортимент1 "борщово!" групи овоч1в майже не прид1ляють уваги важливост1 конкурентно! боротьби, И ц1новим та нецшовим аспектам. Ор1ентац1я на м1сцевий ринок збуту продукцп, традиц1йн1 методи та канали товаропросування, вузький традиц1йний асортимент - це основн1 ознаки тако! модел1, яка у нашому розумшш е довол1 обмеженою.
Стратег1я, що ор1ентована на виробництво у шновацшному план1 реал1зац1! спрямована на постшне оновлення матер1ально-техн1чно! бази виробництва та збер1гання продукц1! та застосування насамперед техн1ко-технолог1чних, х1м1чних та селекцшних ¿нновац11 ¿нтенсиф1кац11 виробництва.
У розр1з1 активно! та пасивно! моделей реал1заци дано! стратег!! в!дбуваеться високий (низький) р!вень активност! при застосуванн! таких шновацш, як! впливають, як правило, на р!вень витрат на виробництво продукцп та дозволяють вдосконалити оргашзащю виробництва.
Вважаемо, що саме адаптивно-шновацшна модель !мплементац!! стратег!! п!двищення ефективносп п!дприемств-виробник!в овоч!в, що ор!ентована на виробничо-збутову д!яльн!сть (г!бридна стратег!я), мае найбшьш! можливост! для п!двищення ефективносп д!яльност! п!дприемств та стаб!льного !х функц!онування на ринку. Оц!нка перспектив !! запровадження у в!тчизняних шдприемствах-виробниках овоч!в дозволяе д!йти висновку про позитивн! сценар!! розвитку галуз! у сусп!льному сектор! виробництва на основ! шдвищення р!вня концентрац!! та ефективносп виробництва [1].
Г!бридн! стратеги шдвищення ефективносп п!дприемств передбачають комбшування моделей стратег!й, ор!ентованих на збут та виробництво ! вимагають специф!чних метод!в запровадження !х практичн!й д!яльносп. Тому для зб!льшення власного прибутку виробник може корегувати канали збуту продукци вирощено! за !нновац!йними технолопями, а аткож на обсяг збуту.
Пщставою для виокремлення та доцшьносп обгрунтування вказаних стратег!й п!двищення ефективносп шдприемств овоч!вництва е результати проведених досл!джень за д!яльн!стю р!зних за розм!рами та формою власност!
35
шдприемств-виробниюв.
За даними проведеного анашзу, р1зш за розм1ром та формою шдприемства при використанш р1зних систем розподшу продукцп можуть забезпечити однаковий результат. Так, вщповщно до статистичних даних Харювсько! облает! щощо розвитку овоч1вництва у сшьськогосподарських шдприемствах юнують певш законом1рност1, серед яких можливють максим!заци прибутку за рахунок перерозподшу канал1в збуту. Що дозволяе стабшзувати та диверсифшувати !х конкурентш позицп на ринку. Невелик! за розм1ром та обсягами виробництва продукци виробиики повиш зиижувати цшу збуту, розширювати асортимеит продукци за рахуиок розвитру оргашчного виробництва або застосовувати нестандарта! збутов! р1шеиия.
Проте, практична реал1зац1я останньо! стратег!! (пбридно!) е доступною лише обмежен!й кшькосп овочевих и!дириемств внасл!док в!дсутност! в них надежного матер!ально-техн!чного забезиечення для проведения технолопчних ироцес!в та необхщносп обовязкових орган!зац!йних заход!в, серед яких -перехщний иер!од, що супроводжуеться посиленим контролем за як!стю проведених заход!в природного "очищения" грунту вщ залишк!в х!м!чних речовин та виробничих процес!в.
В!дпов!дно, адаптивна модель побудови г!бридно! стратег!! характеризуеться комерц!йною д!яльнютю з пропозиц!ею ун!кально! продукц!! на цшьовому ринку (орган!чна продукц!я), для виробництва яко! було запроваджено принципи адаптивного рослинництва, що поряд !з високим р!внем ефективност! дозволяе запропонувати на ринок високояк!сну продукц!ю, виробництво яко! не завдае шкоди людин! та навколишньому середовищу.
Висновки. П!двищення р!вня економ!чно! ефективност! пщприемств овоч!вництва в контекст! стаб!л!зац!! !х розвитку в ринкових умовах мае вщбуватися у процес! формування та практично! реал!зацп в!дпов!дних стратег!й, заснованих на врахуванн! виробничо! та комерцшно! складових потенц!алу п!двищення ефективност! з огляду на еколог!чн!сть та сощальш ефекти, що виникатимуть при !х реал!зац!!.
А вид!лення трьох тишв стратег!й п!двищення економ!чно! ефективност!, а саме ор!ентованих на збут, ор!ентованих на виробництво та г!бридних, ! обгрунтування чотирьох моделей !х ¿мплементацп: !нновац!йно!, активно!, пасивно! та адаптивно! дозволило всеб!чно проанал!зувати сценар!! мобшзаци потенц!йних можливостей суб'ект!в овоч!вництва. Дослщження та анал!з можливих переваг ! недол!к!в реал!зац!! кожно! ¿з стратегш в!дпов!дно до запропонованих моделей дозволило оцшити перспективи !х застосування для в!тчизняних п!дприемств-виробник!в овоч!в.
Л1тература
1. Амбросов В.Я. 3!брання наукових праць. Т.5 Економ!чн! умови в!дтворення сучасних агроформувань. / В.Я. Амбросов. - X.: ННЦ 1АЕ, 2010. -477 с.
2. Амбросов В.Я. Великотоварш пщприемства як основа впровадження ¿нновац!й / В.Я. Амбросов, Т.Г. Маренич // Економ!ка АПК. - 2007. - № 6. -С.39-42.
36
3. Грызенкова З.И. Направление углубленной специализации в овощеводстве // Научно-технический бюлетень УНИИОБ. - 1982. - № 5. - 45 с.
4. Криворучко B.I. Овоч1вництво Украши в умовах перехщно! економжи / B.I. Криворучко, В.М. Скупий. - К.: IAE УААН, 1999. - 56 с.
5. Макаренко П.М. Агроб1знес в овочепродуктовому пщкомплекЫ Украши: монограф1я / П.М. Макаренко, B.I. Криворучко [та ш.]. - К.: Нива, 1997. - 138 с.
6. Муковоз В.О. Спещал1защя та концентращя овоч1вництва в умовах переходу до ринку / В.О. Муковоз, Д.М. Юр'ев, В.В. Бшецький // Овоч1вництво i баштанництво. - Харюв, 1998. - Вип. 13. - С. 3-8.
7. Роганша B.C. Економ1чна ефектившсть виробництва овоч1в у господарствах Харювсько! област1 / B.C. Роганша // Вкник СНАУ. Сер. "Економжа та менеджмент". - 2009. - Вип. 12 (38). - С.56-60.
8. Економ1чна ефектившсть виробництва овоч1в: монограф1я / О.В. Ульянченко, B.C. Роган1на, В.П. Рудь, О.О. К1ях, Ю.Ю. Черненко. - Харюв: В1ровець А.П. " Апостроф", 2011. - 288 с.
9. Яровий Г.1. Перспективи укра!нського овоч1вництва у пер1од глобал1зац1! / Г.1. Яровий, В.П. Рудь, О.О. Юях // В1сник Харк1вського нац1онального техшчного ун1верситету с1льського господарства: Економ1чш науки. - Вип. 66. - Харюв: ХНТУСГ. - 2007. - С.390-402.
10. Яковенко K.I., Рудь В.П. Особливост1 розвитку товарного овоч1вництва в умовах перех1дно! економ1ки // Економша АПК. - 2001. - № 2. -С. 90-97.
11. Левюна Р.В. Формування оргашзацшно-економ1чного механ1зму стаб1льного розвитку аграрних пщприемств / Р.В. Левк1на // Технологический аудит и резервы производства. Экономические науки. - № 5/3(13). - 2013. - С. 16-18.
12. Левкина Р.В. Особенности организационно-экономического механизма эффективного функционирования аграрных предприятий / Вестник ФГОУ ВПО «Курская государственная сельскохозяйственная академия». Серия «Экономика и менеджмент». - Вып. 7, 2013. - С. 48-57.
13. Левюна Р.В. Особливост1 виробничо! компонента оргашзацшно-економ1чного мехашзму стабшьного розвитку аграрних пщприемств / Р.В. Левюна // Вкник ПДАА. Сер. «Економ1чш науки». — Вип. 12. — 2013. — С. 76-82.
Аннотация
В статье сделан вывод о возможности повышения экономической эффективности предприятий овощеводства в контексте стабилизации их развития в рыночных условиях. Это должно происходить в процессе формирования и практической реализации стратегий, основанных на учете производственной и коммерческой составляющих потенциала данных предприятий учитывая экологичностъ и социальные эффекты. Выделены три типа стратегий повышения экономической эффективности, ориентированных на сбыт, на производство и гибридной. Обоснование черырех моделей их
37
имплементации: инновационной, активной, пасивной и адаптивной позволило всесторонне проанализоватъ сценарии мобилизации потенциалъних возможностей субъектов овощеводства и оценить перспективы ихразвития в рыночныхусловиях.
Ключевые слова: сельскохозяйственные предприятия, овощеводство, сбалансированное развитие, целевой рынок, стратегия повышения эффективности, производстевнно-сбытовая стратегия, инновации, органичесая продукция, адаптивно-инновационная модель, продукция овощеводства, функционирование нарынке.
Summary
The article concluded that opportunities to increase the economic efficiency of enterprises in the context of Horticulture Development in stabilizing market conditions. This should be done in the development and practical implementation strategies based on consideration of industrial and commercial components of the potential of companies with regard to environmental and social effects. Three types of strategies for increasing economic efficiency, targeted marketing, production and Hybrid.Justification of the _ four models of implementation: innovative, active, passive and adaptive allowed to fully analyze scenarios mobilize the potential of subjects Horticulture and assess the prospects of development in market conditions
Key words: agricultural enterpirses, sustainable development, niche market, strategy of efiiciency increase, production and idstribution strategy, innovation, organic products, adaptive-innovative model, horticultural products, function on the market.
Рецензент - к.е.н., доцентПоперечний C.I.
38
