Научная статья на тему 'Стимулирующие подкормки для пчел'

Стимулирующие подкормки для пчел Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
1823
197
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЯЙЦЕНОСКОСТЬ МАТОК / РАЗВИТИЕ ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ / ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ СЕМЕЙ / МЕДОВАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ / ЛЕГКОУСВОЯЕМЫЕ БЕЛКИ / ВИТАМИНЫ / МИНЕРАЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ / АМИНОКИСЛОТЫ / QWENS' LAYING ABILITY / EVOLUTION OF BEE FAMILIES / BEES LIFETIME / HONEY PRODUCTIVENESS / EASILY ASSIMILATING PROTEIN / VITAMIN / MINERAL ELEMENTS / AMINO ACIDS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Чугреев М. К., Мосолов А. А.

Применение стимулирующих подкормок для пчел «Элитцеол» и «Нутцеол» значительно повышает яйценоскость маток (на 19,1...27,1 %) и интенсивность развития пчелиных семей («сила семей» возрастает на 2,3...4,2 улочки, количество печатного расплода на 30,2...50,5 сотен ячеек). Подкормки способствуют увеличению продолжительности жизни пчел (в безвзяточный период на 1,4.2,0 сут., В период активного медосбора на 3,2.3,8 сут.) и медовой продуктивности (на 10,8...18,2 %).

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

STIMULATING FEED FOR BEES

Application of the stimulatory applications for bees «Elittseol» and «Nuttseol» significantly increases the queen egg productivity (by 19.1...27.1%) and intensity of bee family development («the power of the familyis growing at 2.3...4.2 beeways, the sealed brood amount at 30.2...50.5 hundreds of cells). Feeding promote longevity of bees (in without honey flow period by 1.4...2.0 days, during active honey flow by 3.2...3.8 days) and honey productivity (by 10.8...18.2 %).

Текст научной работы на тему «Стимулирующие подкормки для пчел»

УДК 638.144.5

СТИМУЛИРУЮЩИЕ ПОДКОРМКИ ДЛЯ ПЧЕЛ

М.К. ЧУГРЕЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией

А.А. МОСОЛОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

Поволжский НИИ производства и переработки мясо-молочной продукции E-mail: zoo@timacad.ru

Резюме. Применение стимулирующих подкормок для пчел «Элитцеол» и «Нутцеол» значительно повышает яйценоскость маток (на 19,1. ..27,1 %) и интенсивность развития пчелиных семей («сила семей» возрастает на 2,3. ..4,2 улочки, количество печатного расплода - на 30,2.50,5 сотен ячеек). Подкормки способствуют увеличению продолжительности жизни пчел (в безвзяточный период на 1,4...2,0 сут., В период активного медосбора на 3,2...3,8 сут.) и медовой продуктивности (на 10,8.18,2 %).

Ключевые слова: яйценоскость маток, развитие пчелиных семей, продолжительность жизни семей, медовая продуктивность, легкоусвояемые белки, витамины, минеральные элементы, аминокислоты.

Для интенсификации пчеловодства наряду с целенаправленной селекционной работой не менее важную роль играет кормление. Качество кормов и стимулирующих подкормок имеет большое значение в создании благоприятных условий, в которых генотип сможет проявить свой потенциал наиболее полно.

С целью обогащения подкормки для пчел с нашим участием был разработан препарат, условно названный «Элитцеол». В его состав входят биологически активная добавка «Элита» (ТУ 9290-01200006876-93), приготавливаемая на основе хлебопекарных дрожжей, которая характеризуется повышенной биологической ценностью, и мука цеолито-вая природного происхождения (ТУ У20432997.001-95), в которой содержится ряд полезных минеральных элементов. В состав такой добавки входит сырой протеин в количестве 230 мг/г, сырой жир - 22,5, сырая клетчатка - 6,25, безазотистые экстрактивные вещества - 221 мг/г сухого вещества. Кроме того, она содержит такие незаменимые аминокислоты, как валин (5,4 % от сырого протеина), лейцин (7,8 %), изолейцин (4,9 %), метионин (1,1 %), фенилаланин (5,3 %) треонин (5,5 %), лизин (9,0 %), триптофан (4,0 %), гистидин (5,2 %), аргинин (6,1 %), а также заменимые - аспарагиновая кислота (10,8 %), серин (5,0 %), глутаминовая кислота (11,3 %), пролин (4,8 %), глицин (4,1 %), аланин (5,1 %), цистин (0,6 %), тирозин (4,0 %). В состав добавки также входят кремний, алюминий, железо, титан, марганц, магний, кальций, калий, натрий, витамины группы В.

Кроме того, в качестве стимулирующей подкормки для пчел был разработан препарат, условно названный «Нутцеол». Для его изготовления в сахарный сироп вводят муку цеолитовую (ТУ У20432997.001-95) и муку нутовую дезодорированную (ТУ 9293-082-5-10514645-03). Мука нутовая содержит 19.. .28 % белка, 6 % жира, а также незаменимые аминокислоты, макро- и микроэлементы, в том числе селен, оказывающий антиоксидантное дей-Достижения науки и техники АПК, №11-2010 __

ствие. В 1 г такой добавки содержится 108,5 мг сырого протеина, 30,05 мг сырого жира, 19,9 мг сырой клетчатки, 266,05 мг безазотистых экстрактивных веществ. Кроме того, она включает такие аминокислоты как аргинин (10,5 % от сырого протеина), гистидин (2,1 %), лизин (5,4 %), метионин (1,9 %), триптофан (1,0 %), тирозин (2,2 %), цистин (0,7 %), а также кремний, алюминий, железо, титан, кальций, магний, калий, натрий, селен, витамины Е и группы В.

Для изготовления препаратов в 1 л сахарного сиропа растворяют по 1 г указанных компонентов. Скармливают их пчелам сразу же после приготовления.

Цель наших исследований - определить влияние этих подкормок на некоторые биологические и хозяйственно полезные признаки карпатских пчел.

Условия, материалы и методы. Для проведения исследований по принципу семей-аналогов (по 10 пчелиных семей) в марте были сформированы 3 группы -одна контрольная и две опытные. В контрольной группе пчелы получали стимулирующую подкормку сахарным сиропом, в I опытной - «Элитцеол», во II опытной группе - «Нутцеол». Подкормку проводили из расчета 1,5 л на семью трехкратно с интервалом 5 дней с 10.03. по

20.03. В период с 20.04. по 20.06. через каждые 12 дней учитывали силу семей и количество печатного расплода в группах.

Количество печатного расплода определяли с помощью рамки-сетки с квадратами площадью 25 см2, которая соответствует площади 100 пчелиных ячеек. Яйценоскость маток устанавливали умножением общего числа квадратов на сто (количество ячеек в квадрате) и делением на 12 (число дней, через которое выйдут пчелы из запечатанных ячеек). Силу семьи определяли, учитывая число полных улочек (пространство между смежными сотами), занятых пчелами на рамках Рута, по 250 г пчел в улочке.

Для изучения влияния подкормок на продолжительность жизни пчел рамки со зрелым расплодом помещали в однорамочный сетчатый изолятор. Вышедшими из расплода суточными пчелами заселяли 5 энтомологических садков (по 50 шт. в каждом). Продолжительность жизни пчел определяли ежедневно в одно и то же время, подсчитывая количество умерших особей.

Результаты и обсуждение. Яйценоскость маток в решающей мере определяет жизнедеятельность пчелиной семьи. К тому же существует устойчивая положительная корреляция между величиной этого показателя и медовой продуктивностью [1]. Благодаря подкормкам яйценоскость маток в семьях, получавших «Элитцеол», на 15 марта была выше, чем в контроле, на 10,4 %, а «Нутцеол» - на 6,9 % (табл. 1).

Таблица 1. Яйценоскость пчелиных маток, шт.

Я S J= II 10)

Дата Группа

учета контрольная I опытная II опытная

15.03 169,1 ±42,7 186,6±47,1 180,8±49,3

27.03 733,5±61,4 894,1 ±70,3 803,7±66,9

08.04 901,9±63,2 1212,4±69,8* 1170,2±64,1*

20.04 1235,9±72,8 1824,3±79,4*** 1605,7±84,5**

20.05 1348,1 ±87,2 1894,6±89,0*** 1703,8±78,9**

14.05 1421,2±61,5 1992,8±69,7*** 1800,7±70,5**

26.05 1589,4±64,2 2019,5±71,4*** 1892,9±75,1**

здесь и далее *р<0,05, **р<0,01, ***р<0,001.

Таблица 2. Сила пчелиных семей, улочки (п=10, М±т)___________________________________________

Дата учета Группа

контрольная / опытная И опытная

10.03. 4,7±0,23 5,2±0,21 5,0±0,25

30.03. 4,9±0,27 5,8±0,24 5,5±0,22

20.04. 5,7±0,21 8,1*0,29*** 7,2±0,33**

10.05. 10,3±0,37 12,7±0,30** 11,1 ±0,38*

30.05. 19,8±0,32 23,1 ±0,28*** 21,7*0,40*

20.06. 30,5±0,29 37,6±0,32*** 36,4±0,47**

10.07. 38,9±0,34 43,1 ±0,37*** 41,2±0,42*

Такая динамика сохранялась и в дальнейшем. Обращает на себя внимание яйценоскость пчелиных маток во время поддерживающего медосбора. Так, в I опытной группе 26 мая она достигала 2019,5±71,4 яиц в сутки, во II - 1892,9±75,1, а в контрольной -1589,4±64,2 яйца в сутки.

Положительный эффект от применения «Элит-цеола» и «Нутцеола» на развитие пчелиных семей, вышедших из зимовки, был отмечен уже к 40 дню после первой подкормки, когда в пчелиных семьях происходила смена зимней генерации особей. Сила семей опытных групп оказалась выше, чем в контроле, в среднем на 26...42 % (табл. 2). Причем такая картина сохранялась на протяжении всего учетного периода.

Количество печатного расплода 24 апреля в семьях, получавших «Элитцеол», было выше, чем в контроле, на 48,37 %, «Нутцеол» - на 33,7 % (табл. 3). К

Таблица 3. Количество печатного расплода, сотен ячеек (0=10, М±т)______________________

Дата Группа

учета контрольная 1 опьшпная 1 Полынная

12.03 3,4±1,38 3*5±1,41 3,4±1,52

24.04 148»2±11,26 219,6±10,21*** 198,0±12,62**

06.05 162,0±13,14 227,2±11,11** 205,6±10,24*

18.05 171 £±10,67 239,5±12,42*** 219,3±12,16**

30.05 190,6±12,20 244,9±12,12** 229,3±14,17*

11.06 201,6±13,12 252,1 ±11,17** 231,8±11,14*

23.06 182,5±12,16 239,8*14,16* 217,4±12,25*

концу учетного периода разница между опытными и контрольным вариантом сократилась. В преддверии медосбора она составляла соответственно 31,4 и 19,1 %.

Можно отметить высокие темпы развития семей, получавших «Элитцеол». Так, к 6 мая в этом варианте среднем было отмечено 227 квадратов печатного расплода, или 22700 ячеек, тогда как в контроле близкая к этой величина зарегистрирована только 11 июня.

В ранневесенний период, когда цветущих растений недостаточно, пчелам не хватает полноценных кормов. В это время основная часть рациона - прошлогодние запасы меда и перги. Однако перга в результате длительного хранения теряет большую часть биологически активных веществ [3].

Средняя продолжительность жизни рабочих пчел контрольной группы (в садках) в ранневесенний (безвзяточный) период составила 7,65±0,55 суток. В I опытной группе она была выше на 2,02 суток (р<0,005), а во II - на 1,45 суток. В период цветения медоносных растений при средней продолжительности жизни рабочих пчел в контроле 17,62±0,46 суток в опытных группах величина этого показателя была выше соответственно на 3,80 и 3,22 суток.

Основной показатель хозяйственной и племенной ценности пчелиных семей - медовая продуктивность, которая определяется количеством собранного меда [2].

Наибольшая величина этого показателя отмечена у пчелиных семей, получавших «Элитцеол» -96,2±3,64 кг, в группе, которой давали «Нутцеол», она была равна 90,2±4,06 кг. В контроле медовая продуктивность оказалась меньше на 14,8 (р<0,001) и 8,8 кг (р<0,05) соответственно.

Выводы. Применение в весенний период для подкормки пчел новых добавок достоверно (р<0,005) повышает яйценоскость маток, по сравнению с контролем, в семьях, получавших «Элитцеол», на 27,1 %, «Нутцеол» - на 19,1 %. В результате сила пчелиных семей в I опытной группе увеличивается до

43.1 ±0,37 улочек, во II - до 41,2±0,42 улочек, что больше, чем в контрольной группе соответственно на 4,2 и 2,3 улочки.

Наибольшее количество печатного расплода в группе, потреблявшей «Элитцеол» было выше, чем в контроле, на 50,5 сотен ячеек, «Нутцеол» - на

30.2 сотни.

Продолжительность жизни особей в безвзяточный период в I опытной группе была больше, чем в контрольной, на 2,0 сут., во II - на 1,4 сут. В период активного медосбора разница между ними составляла соответственно 3,8 и 3,2 суток.

Использование «Элитцеола» и «Нутцеола» обеспечивает увеличение медовой продуктивности пчелиных семей, по сравнению с контролем, на 18,2 и 10,8 %.

Таким образом, можно рекомендовать применение подкормок «Элитцеол» и «Нутцеол» в качестве стимуляторов роста, развития и повышения продуктивности пчелиных семей.

Литература.

1. Кривцов Н.И. Яйценоскость маток как селективный признак// Пчеловодство.- 1984. - №10. - С. 6-7.

2. Черевко ЮЛ, Бойценкж Л.И., Ракитин С.Г., Чистопородное разведение медоносных пчел. - М.: Изд. МСХА - 2004. - С. 96.

3. Maurizio A. Einfluss der Trocknungsmethode auf die biologische Wirksumkeit des Pollens fur Bienen. Bienenforsch., 1958,

4,3. - P.59-62.

STIMULATING FEED FOR BEES

M.K. Chugreev, A.A. Mosolov

Summary. Application of the stimulatory applications for bees «Elrttseol» and «Nuttseol» significantly increases the queen egg productivity (by 19.1 ...27.1%) and intensity of bee family development («the power of the family» is growing at 2.3...4.2 beeways, the sealed brood amount - at 30.2...50.5 hundreds of cells). Feeding promote longevity of bees (in without honey flow period - by 1.4...2.0 days, during active honey flow - by 3.2...3.8 days) and honey productivity (by 10.8...18.2 %).

Key words: qwens’ laying ability, evolution of bee families, bees lifetime, honey productiveness, easily assimilating protein, vitamin, mineral elements, amino acids.

74 ------------------------------------------------------- Достижения науки и техники АПК, №11-2010

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.