СТИМУЛИРУЮЩИЕ И ФУНГИТОКСИЧНЫЕ СВОЙСТВА МИКРОЭЛЕМЕНТНЫХ КОМПОНЕНТОВ ГЛИЦИРИЗИНОВОЙ КИСЛОТЫ
Алланиязова Мапруза Кдырбаевна
канд. хим. наук, доцент Каракалпакского государственного университета,
Узбекистан, г. Нукус E-mail: mapruza66l@mail. ru
Шапулатов Уткир Мухамеджанович
докторант (PhD) по биологическим наукам Гулистанского государственного университета,
Узбекистан, г. Гулистан
Кушиев Хабибжон Хожибобоевич
доктор биологических наук, профессор, заведующей лаборатории «Экспериментальной биологии» Гулистан-
ского государственного университета, Узбекистан, г. Гулистан Е-mail: www. kushiev. guldu. uz, Е-mail: kushiev@mail.ru
STIMULATING AND FUNGITOXIC PROPERTIES OF MICROELEMENTAL COMPONENTS
OF GLYCYRRHIZINIC ACID
Mapruza K. Allaniyazova
Candidate of Chemical Sciences, Associate Professor of the Karakalpak State University
Uzbekistan, Nukus
Utkir M. Shapulatov
doctoral student (PhD) in Biological Sciences of Gulistan State University,
Uzbekistan, Gulistan
Khabibjon Kh. Kushiev
doctor of Biological Sciences, Professor, Head of the "Experimental Biology" laboratory of Gulistan State University,
Uzbekistan, Tashkent
АННОТАЦИЯ
В статье изложены результаты изучение стимулирующие и фунгитоксичные свойства микроэлементных компонентов глицирризиновой кислоты. Определена эффективность комплекса глицирризиновой кислоты с медным компонентом, которая на 75% - 80% предохраняет от желтой ржавчины сорта Чиллаки, ГулДУ,Ёнбош и 65% сорт Сангзар - 8. На 100% предохраняет от поражения бурой ржавчиной сорта Чиллаки, ГулДУ и на 65% и 75% сорта Ёнбош, Сангзар - 8.
ABSTRACT
The article presents the results of studying the stimulating and fungitoxic properties of the trace element components of glycyrrhizinic acid. The efficiency of a complex of lycyrrhizinic acid with a copper component has been determined, which protects 75% - 80% against yellow rust of the Chillaki, GulDU, Yonbosh varieties and 65% of the Sangzar - 8 variety. Protects 100% from broun rust of Chillaki, GulDU varieties and 65% and 75% Yonbosh, Sangzar - 8 varieties.
Ключевая слова: пшеница, стимулятор, фунгицид, глицирризиновая кислота, жёлтая и бурая ржавчина.
Keywords: wheat, stimulant, fungicide, glycyrrhizniic acid, yellow and brown rust.
ВВЕДЕНИЕ
В последние годы широкое распространение получили фитопатогенные заболевания, такие как желтая и бурая ржавчины, гельминтоспориозная, физиологическая и желтая листовые пятнистости, что очевидно вызвано привыканием заболеваний к постоянно применяемым препаратам [1-5]. Эти болезни
наносят значительный экономический ущерб, снижая не только урожай, но и качество зерна пшеницы. Это указывает на необходимость усиления научных разработок по созданию новых, высокоэффективных химических препаратов для борьбы с этими болезнями.
В связи с этим исходя из результатов ранее проведенных работ [6,7] нами были проведены работы
Библиографическое описание: Алланиязова М.К., Шапулатов У.М., Кушиев Х.Х. Стимулирующие и фунгитоксичные свойства микроэлементных компонентов глициризиновой кислоты // Universum: химия и биология : электрон. научн. журн. 2020. № 9(75). URL: https://7universum. com/ru/nature/archive/item/10677
по разработке и подбору наиболее активных комплексов техническая глициризиновая кислота (ТГК) с раствором медного компонента (МК). При этом было изучено влияние комплексов на рост и развитие, а также на грибковые заболевания озимой пшеницы.
ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА
Объектом для исследования выбраны сортов пшеницы, как Чиллаки, ГулДУ, Ёнбош и Сангзар - 8, подвергающим чувствительности к заражению грибковым заболеваниям (желтой и бурой ржавчиной) и устойчивую сорт Боёвут 1.
Изучали влияние комплекса ТГК и МК на рост и развития сортов пшеницы, а также на бурые и жёлтые ржавчины. Для этого были приготовлены растворы ТГК и МК в различных процентных соотношениях. Затем пшеничные зёрна были обработаны перед посевом: отдельно растворами ТГК, медьсодержащего
компонента и приготовленными в различных концентрациях комплексами - ТГК:МК.
Аналогичной обработке растение подвергалось в процессе вегетативного развития.
В процессе опытов семена озимых сортов Сай-хун, Боёвут-1 в отдельности были подвергнуты действию 3%, 1% ва 0,5%- растворов: ТГК, МК 0,5%, 0,1% ва 0,01%, а также приготовленного из них в соотношении (ТГК:МК) 1:1 композиций в концентрациях (3%:0,5%, 1%:0,1%, 0,5%:0,01%). РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ Было определено, что для обработки 1 тонны семян пшеницы необходимо по 20 литров вышеуказанных растворов. Эти данные были получены на основании изучения и обобщения лабораторных опытов, где на чашке Петри и земляных горшочках определяли их всхожесть и этапы развития обработанных пшеничных зёрен сортов Сайхун и Боёвут-1.
Рисунок 1. Влияние концентрации ТГК на всхожесть зерен озимой пшеницы
Показано, что с увеличением концентрации раствора как ТГК, МК, а также композиций ТГК:МК всхожесть зерен пшеницы сильно снижается и наоборот до определённого предела разбавления раствора
всхожесть растёт и усиливается. Дальнейшее разбавление уже не влияет на всхожесть. Эти данные приведены в виде графика, зависимости всхожести семян пшеницы от концентрации стимулятора на рис. 1 и рис. 2.
Рисунок 2. Влияние концентрации МК на всхожесть зёрен озимой пшеницы
При обработке в лабораторных условиях семян пшеницы 3%, 1% и 0,5% раствором ТГК и 0,05, 0,01 и 0,001% раствором МК были получены весьма обнадёживающие результаты. Таким образом, для полевых условий были отобраны те концентрации, которые показали наиболее высокие результаты
Перед посевом семенных озимых сортов Сайхун и Боявут-1 на опытно-полевые участки зерна этих сортов были обработаны растворами 3%, 1% и 0,5% ТГК, 0,05%, 0,01% и 0,001% МК а также композиции ТГК:МК (в соотношении 1:1) при концентрации 3%:0,05%, 1%:0,01%, 0,5%:0,001%. Далее после посева этих сортов были проведены фенологические наблюдения (таблица 1) в этапах онтогенетического роста и развития.
В результате проведённых исследований показано, что высокие концентрации ТГК, МК, композиций ТГК:МК приводят к подавлению роста и развития пшеницы т.е. при действии ТГК, МК композиций
ТГК:МК в концентрациях (3% и 0,5%) наблюдалось подавление роста пшеницы по сравнению с контролем. Дальнейшее разбавление растворов ТГК, МК композиций ТГК:МК привело изменения в положительную сторону. При этом концентрация ТГК 0,5%, концентрация МК 0,01% и взятые в соотношении 1:1 при этих концентрациях ТГК:МК показали результаты значительно превосходящие значения при контроле.
В результате проведённых исследований показано, что высокие концентрации ТГК, МК, композиций ТГК:МК приводят к подавлению роста и развития пшеницы т.е. при действии ТГК, МК композиций ТГК:МК в концентрациях (3% и 0,05%) наблюдалось подавление роста пшеницы по сравнению с контролем. Дальнейшее разбавление растворов ТГК, МК композиций ТГК:МК привело изменения в положительную сторону.
Таблица 1.
Влияние ТГК, МК и композиций ТГК:МК на рост и развитие двух сортов озимой пшениц Сайхун
и Боявут-1
Препараты (растворы в %) Рост растения Кол-во колосо-образования Вес 1 колоса Кол-во зёрен в 1 колосе Вес 1000 зерен Заражённость ржавчиной
Бурой Желтый
Боявут-1
контроль 106 5 3 46 43,3 5 0
3% раствор ТГК 95,6 4,5 2,4 44 43 5 0
1% раствор ТГК 96 5 2,8 46 43,5 5 0
0,5% раствор ТГК 98,7 5,2 3 48 51 5 0
0,05% раствор МК 75 3,5 2,8 46 45 0 0
0,01% раствор МК 81 4 3,2 48,5 51 0 0
0,001% раствор МК 85 5,2 3,1 49 52 0 0
раствор ТГК:МК (3%:0,05%) 84,2 3,2 2,3 43 41,3 0 0
раствор ТГК:МК (1%:0,01%) 86 4 2,5 43 43,5 0 0
раствор ТГК:МК 0,5%:0,001% 92 5,9 3,3 52,3 53,8 0 0
Сайхун
Контроль 89 3,8 2,3 45,7 43,5 10 10
3% раствор ТГК 80,2 3,3 2,3 42,1 42,2 10 10
1% раствор ТГК 82,8 3,8 2,8 45,5 44 10 10
0,5% рас-твор ТГК 83,5 4,1 3 45,7 44,6 10 10
0,05% раствор МК 75,6 3,2 2,2 44 43 0 0
0,01% раствор МК 78,3 4 2,8 46 44 0 0
0,001% раствор МК 80 4,9 3 47,1 48 0 0
ТГК:МК (3%:0,05%) 74 3,2 2,1 42,2 41,3 0 0
ТГК:МК (1%:0,01%) 78 4 2,8 44 45 0 0
ТГК:МК 0,5:0,001% 82 5,2 3,1 51 49,5 0 0
При этом концентрация ТГК 0,5%, концентрация МК 0,001% и взятые в соотношении 1:1 при этих концентрациях ТГК:МК показали результаты значительно превосходящие значения при контроле.
Особо следует отметить, что зараженные ржавчиной пшеница имеет низкую урожайность и низкое качество урожая. Чему причиной конечно поражение пшеницы ржавчиной.
В проведенных нами опытах при обработке семян пшеницы раствором МК ни в одном концентрационном интервале заражение ржавчиной не наблюдалось. Так как целью данного исследования является не только создание стимулятора роста и изучение ростостимулирующих свойств исследуемых веществ, но и определение их фунгитоксичности против основного заболевания пшеницы бурой и желтой
ржавчины. В связи с этим нами изучено в период роста и развития пшеницы влияние наиболее активных концентраций ТГК, МК и комплексов ТГК:МК в сравнении с известным фунгицидом Байлетон на различные по чувствительности к ржавчине сорта пшеницы.
Для проведения опытов по фунгитоксичности мы выбрали сорта САНГЗАР-8; Ёнбош; ГулДУ; Чиллаки так как эти сорта позволяют наблюдать поражае-мость ржавчиной во время этапов их вегетативного развития.
Во время проведенных опытов мы наблюдали положительное влияние выбранных концентраций
ТГК, МК и композиции ТГК:МК на уменьшение по-ражаемости ржавчиной вышеприведенных сортов пшеницы в сравнении с известным импортным фунгицидом Байлетоном.
Для проведения опытов против желтой и бурой ржавчины были использованы ТГК - 0.5%; МК -0.001% и композиция ТГК(0.5%):МК(0.001%) в соотношении 1:1. Наблюдения проводили в периоды вегетативного развития - ранней весной, в период стеб-леобразования и перед образованием колоса. Обработку растений проводили опрыскиванием. Результаты проведённых исследований приведены в таблице 2.
Таблица 2.
Влияние ТГК (0.5%); МК (0.001%) и композицииТГК(0.5%):МК(0.001%) на поражаемость желтой и
коричневой ржавчиной в сравнении с Байлетоном
- з 3 я контроль(%) Байлетон (%) ТГК (%) МК (%) ТГК:МК (1:1)(%)
ти рн О <U U ЕЕ в Жёлт. Ржав. Бурая Ржав. Жёлт. Ржав Бурая Ржав. Жёлт. Ржав. Бурая Ржав. Жёлт. Ржав. Бурая Ржав Жёлт. Ржав. Бурая Ржав
Чиллаки 40 10 25 5 35 10 10 0 5 0
ГулДУ 45 10 30 5 40 10 15 0 5 0
Ёнбош 30 25 15 10 30 20 5 10 5 10
Санг зар-8 55 30 30 10 45 30 20 15 15 15
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Полученные результаты по контролю показывают диагностику и состояние полей к периоду выполнения этих исследований. Как видно из данных приведенных в таблице, поражаемость сортов пшеницы Чиллаки, ГулДУ примерно одинакова, несколько малочувствительна Ёнбош, высокопоражена Сангзар -8. ТГК незначительно снижает поражае-мость этих сортов пшеницы. Весьма эффективна МК, которая на 75% - 80% предохраняет от желтой ржавчины сорта Чиллаки, ГулДУ, Ёнбош и 65% сорт
Сангзар - 8. На 100% предохраняет от поражения бурой ржавчиной сорта Чиллаки, ГулДУ и на 65% и 75% сорта Ёнбош, Сангзар - 8.
В тоже время фунгицид Байлетон предохраняет от поражения желтой ржавчиной сорт Чиллаки, Ён-бош на 50%, ГулДУ, Сангзар-8 на 35%, а от поражения бурой ржавчины сорта Чиллаки, ГулДУ - 80%, а сорта Ёнбош, Сангзар на 60-75% соответственно.
Таким образом созданная нами композиция на основе природного соединения ТГК оказалось намного эффективнее импортного фунгицида Байле-тона.
Список литературы:
1. Санин С.С. Проблемы применения новых препаратов в России //Защита и карантин растений. -1998. №9. -С.8-9.
2. Шпаар Д. Устойчивость растений //Защита растений. -1994. №6. -С. 10-11.
3. Лебедев В.Б., Юсупов Д.А., Силаев А.И., Мызникова Н.И. Фунгициды против бурой ржавчины и мучнистой росы пшеницы //Защита и карантин растений. 1996. -№6.-С.22-23.
4. Державин Л.М. Химизация и экология //Химизация сельского хозяйства.-1991. -№7. -С.3-7.
5. Шуровенков О.Ю., Попов Ю.И., Попова О.В., Рукин В.Ф. Защита зерновых культур на основе фитосанитар-ной оценки //Защита и карантин растений. -1998. -№10. -С.13-15.
6. Лукьянова С.В., Тойчиев А.А., Джураев А.Д., Далимов Д.Н., Тонких А.К. Действие глицирризиновой кислоты на рецепторы для фитогормонов. //Химия природных соединений.2002. Спец выпуск.с. 14-15(20)
7. Койшибаев М. Роль микроэлементов в борьбе с головней проса. -Защита от вредителей, болезней и сорняков. -Алма-Ата, 1982. С.96-106.