Научная статья на тему 'Стабильные урожаи зерновых культур даже в условиях стресса'

Стабильные урожаи зерновых культур даже в условиях стресса Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
287
77
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Стабильные урожаи зерновых культур даже в условиях стресса»

С ЗАБОТОЙ О БУДУЩЕМ УРОЖАЕ

УДК 631.811.98

Стабильные урожаи зерновых культур даже в условиях стресса

В.В. ВАКУЛЕНКО, главный специалист ООО «ТД» «НЭСТ М» e-mail: [email protected]

Большинство посевных площадей в нашей стране находится в зонах рискованного и неустойчивого земледелия. Получать стабильные урожаи зерновых культур возможно лишь при внедрении научно обоснованных технологий, препятствующих возникновению стрессов (вымерзание, выпревание,осенняя или ранневесенняя засухи и ранневе-сенние заморозки), а также повреждению патогенами.

Повысить неспецифический иммунитет [1] и выносливость растений в условиях стресса позволяет, прежде всего, использование регуляторов роста растений (РРР), среди которых назовем препараты эпин-экстра и циркон.

Действующее вещество эпина-эк-стра - аналог природного фитогор-мона эпибрассинолида. Механизм его действия заключается в регулировании синтеза самим растением других фитогормонов - ауксинов, гиббереллинов, цитокининов, абс-цизовой кислоты и этилена в зависимости от фазы развития растения и условий его выращивания. Препарат стимулирует выработку растением тех гормонов, которые ему необходимы на каждом этапе развития, увеличивает содержание анти-оксидантных ферментов, а также участвует в синтезе белков холодо-вого шока, повышая устойчивость к заморозкам, избыточному увлажнению, засолению и другим неблагоприятным факторам внешней среды и заболеваниям. Кроме того, эпин-экстра подавляет процесс накопления в растениях тяжелых металлов и радионуклидов, способствует де-токсикации растениями пестицидов, промышленных отходов [4].

При предпосевной обработке семян яровой и озимой пшеницы и опрыскивании растений в фазе кущения он повышает полевую всхожесть на 10-12 %, число продуктивных стеблей, число зерен в колосе и их массу на 0,6-2,8 г, что дает прибавку урожая на 12-20 % (в контроле у озимой пшеницы 17-57, у яровой - 1529 ц/га), увеличивает содержание белка и клейковины (и улучшает ее качество) в зерне на 1,5-2,5 %, снижает число пустых зерновок, поража-емость корневыми гнилями, повышает устойчивость растений к мучнистой росе и бурой ржавчине [7].

На озимой ржи применениеэпина-экстра приводит к повышению устойчивости растений к абиотическим и биотическим факторам, снижению степени полегания на 11-40 % и увеличению урожайности зерна на 842 % в зависимости от сроков обработки и уровня минерального питания растений. Отмечено снижение распространенности ржавчины. Обработка семян в сочетании с опрыскиванием в фазе кущения - начала выхода в трубку снижали уровень по-раженности ржавчиной на 39-41 %. Интенсивность поражения мучнистой росой в вариантах с 2-кратной обработкой в фазе кущения - начала выхода в трубку снижалась на 29-39 %.

У озимого ячменя эпин-экстра способствовал увеличению вегетативной массы и повышению урожайности с 45,7 до 48,2 ц/га за счет увеличения числа зерен в колосе и снижения поражения растений ржавчиной.

На яровом ячмене применение позволило повысить продуктивную кустистость, число зерен в колосе, массу 1000 зерен и урожайность на 11-18 %. Содержание белка в зерне увеличилось на 0,33-0,7 %.

Действующее вещество циркона -смесь гидроксикоричных кислот и их производных, относящихся к фе-

нольным соединениям и выделенных из лекарственного растения эхина-цея пурпурная. Рострегулирующее действие препарата связано с пролонгацией и активацией ауксинов клетки путем ингибирования действия разрушающего эти ауксины фермента ауксиноксидазы. Антибактериальный и фунгипротекторный эффекты связаны со стимуляцией иммунитета растений и непосредственным действием на фитопато-ген. Антиоксидантное действие проявляется за счет активирования ряда антиокислительных ферментов, таких, как каталаза и супероксиддисму-таза (СОД), положительно влияющих на различные звенья клеточного метаболизма. В стрессовых условиях препарат способствует восполнению недостающих биологически активных соединений иммуномодулирую-щего и адаптогенного характера, усиливая адаптационный потенциал клеток, повышает их устойчивость к действию ионизирующего излучения, неоптимального температурного, водного и светового режимов и других видов стресса и предотвращает снижение урожайности сельскохозяйственных культур, особенно в условиях засухи [2, 3].

Обработка цирконом семян и ве-гетирующих растений не только увеличивает ассимиляционную поверхность листьев в условиях засухи, но и стимулирует интенсивность фотосинтеза в течение всей вегетации, повышает содержание хлорофилла в листьях пшеницы как в период засухи, так и в период репарации. В период засухи у растений, семена которых обрабатывались цирконом, понижалась активность дыхания. Изменения в газообмене озимой пшеницы повышали адаптивную способность к водному стрессу. Кофейная кислота, содержащаяся в цирконе, способствует восстановлению зеленой окраски пожелтевших листьев в условиях недостатка железа в почве, усиливает поступление и транспорт Fe59 [5, 6].

Обработка цирконом пшеницы озимой и яровой обеспечивала повышение полевой всхожести на 4,5 %, ускорение созревания, увели-

МЕТОДЫ И СРЕДСТВА

чение числа зерен в колосе и их массы, повышение урожайности на 1114 % (в контроле у озимой пшеницы 42 ц/га, у яровой - 24 ц/га), увеличение содержания белка и клейковины (и улучшение ее качества) на 1-2 %, снижение поражаемости корневыми гнилями, повышение устойчивости растений к мучнистой росе, септориозу, бурой ржавчине и засухе [6]. В условиях аномально жаркой и засушливой погоды 2010 г применение циркона на яровой пшенице в хозяйствах Татарстана обеспечило сохранность посевов и получение урожайности зерна порядка 22 ц/га, без использования биорегулятора зерновые убирались лишь на силос.

На озимом ячмене применение циркона совместно с гербицидом секатор-турбо увеличивало вегетативную массу, урожайность (с 39,1 до 44,7 ц/га), по сравнению с обработкой одним гербицидом, за счет увеличения числа зерен в колосе и возрастания массы 1000 зерен. Содержание белка в зерне было выше на 1,4 %.

У ячменя ярового циркон ускорял созревание на 3 дня, увеличивал продуктивную кустистость, число зерен в колосе на 3,4 % и их массу. Урожайность повышалась на 8,9 % (контроль 23,6 ц/га), возрастала устойчивость к корневым гнилям.

Эффективность применения регуляторов роста зависит от ряда факторов - фазы развития растений, почвенно-климатических условий, обеспеченности растений элементами питания. Оптимальное питание растений обеспечивает максимальную эффективность их применения, поэтому целесообразно совмещение обработок РРР с внекорневыми подкормками удобрениями, содержащими макро- и микроэлементы. Наиболее целесообразно совмещать применение эпина-экстра и циркона с микроудобрением цито-вит (питательный раствор всех мак-ро-и микроэлементов в хелатной форме). Высокий эффект дают подкормки силиплантом, содержащим, помимо полного набора микроэлементов, ещё и кремний в особой биофильной форме. Силиплант сле-

дует применять отдельно от эпина-экстра и циркона.

Выбор регулятора роста для использования в конкретном хозяйстве должен определяться, прежде всего, условиями выращивания культуры и задачей, которую необходимо решить. Если требуется повысить устойчивость растений к пониженным температурам, заморозкам и избыточному увлажнению, то более эффективно применение эпина-экстра, для повышения устойчивости к засухе - циркона. В зависимости от условий произрастания растений в течение вегетации возможно использование на конкретном участке обоих препаратов. Например, при недостатке влаги осенью семена следует обработать цирконом, весной в фазе кущения - начала выхода в трубку при недостатке влаги обработать им посевы, а при нормальном или избыточном увлажнении провести обработку эпином-экстра.

От почвенно-климатических условий зависит и применение внекорневых подкормок микроудобрениями. При недостатке влаги более целесообразно использовать силиплант, а при достаточном увлажнении -цитовит.

При выборе микроэлементов для подкормки зерновых необходимо иметь в виду, что цитовит - высококонцентрированный питательный раствор, в котором находятся все необходимые для роста и развития растений макро- и микроэлементы в физиологически выверенных концентрациях. Он особенно эффективен в критические периоды роста и развития растений для коррекции минерального питания, повышения урожайности и качества продукции. Цитовит одновременно стимулирует и обеззараживает семена, питает проростки и предотвращает их гибель от корневых гнилей на ранних стадиях развития. Хорошо совмещается с пестицидами, действует как антистрес-сант. А силиплант - микроудобрение, содержащее кремний в биофильной форме, Fe, Си, Zn, Мп, Мд, Мо, Со в хелатной форме, а также К и В. Кремний и другие микроэлементы усиливают обмен веществ и повышают ус-

тойчивость к различным неблагоприятным факторам. Кремний входит в состав клеточной стенки растений, придает ей прочность (за счет чего повышается механическая прочность всего растения), стимулирует процессы фотосинтеза и синтеза органических веществ. Растения, обработанные силиплантом, имеют более плотные листовые пластинки и обладают повышенной устойчивостью к повреждению вредителями и поражению возбудителями болезней.

Существенным фактором является и влияние регуляторов роста на качество зерна. Эпин-экстра и циркон, примененные в фазы бутонизации или начала цветения, в большей степени влияют на содержание в зерне белка, увеличивая его на 1,5-2,5 %.

Таким образом, используя регуляторы роста растений эпин-экстра и циркон, а также микроудобрения цитовит и силиплант, можно решить большинство проблем, связанных с неблагоприятными условиями выращивания озимых зерновых культур.

ЛИТЕРАТУРА

1. Вакуленко В.В, Шаповал О.А. Регуляторы роста растений в сельскохозяйственном производстве // Плодородие, 2001 г., № 2, с. 27-29.

2. Ильина Л.В. Влияние циркона на урожайность и качество продукции зерновых культур / Применение препарата циркон в производстве сельскохозяйственной продукции. Тез. докл. научн.-практ. конф. - М., 2004, с. 35-36.

3. Малеванная Н.Н. Циркон - иммуно-модулятор нового типа. В сб. Циркон -природный регулятор роста, применение в сельском хозяйстве. - М. 2010, с 3-9.

4. Полифункциональность действия брассиностероидов. Сборник научных трудов. - М.: ННПП «НЭСТ М», 2007, 357 с.

5. Прусакова Л.Д., Малеванная Н.Н., Белопухов С.Л., Вакуленко В.В. Регуляторы роста растений с антистрессовыми и иммунопротекторными свойствами // Агрохимия, 2005, № 11, с. 76-86.

6. Чурикова В.В., Малеванная Н.Н. К вопросу о механизме защитного действия циркона. Тез. докл. научн.-практ. конф. - М., 2004, с. 3-4.

7. Шаповал О.А., Вакуленко В.В., Прусакова Л.Д., Можарова И.П. Регуляторы роста растений в практике сельского хозяйства. - М.: ВНИИА, 2009, 60 с.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.