CC BY
12
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Третьякова Ольга Леонидовна, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры разведения сельскохозяйственных животных, частной зоотехнии и зоогигиены им. академика П.Е. Ладана ФГБОУ ВО ДГАУ (346493, Россия, Ростовская область, Октябрьский район, п. Персиановский, ул. Кривошлыкова, 24), ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0295-8939 [email protected] Гетманцева Любовь Владимировна, доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник ФГБОУ ВО ДГАУ (346493, Россия, Ростовская область, Октябрьский район, п. Персиановский, ул. Кривошлыкова, 24),
ORCID: https://orcid.org/0000-0003-1868-3148 [email protected]
Святогоров Николай Алексеевич, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент ФГБОУ ВО ДГАУ (346493, Россия, Ростовская область, Октябрьский район, п. Персиановский, ул. Кривошлы-кова, 24), SPIN-код автора 9092-4579 РИНЦ Author ID= 625671 ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2495-6969 [email protected]
Клименко Александр Иванович, академик РАН, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, директор ФГБНУ "Федеральный Ростовский агарный научный центр", (346735, Россия, Ростовская обл., Аксайский район, пос. Рассвет, ул. Институтская, 1), ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1884-6114 [email protected]
DOI: 10.32786/2071-9485-2022-02-38 COMPARATIVE ANALYSIS OF BIOPHYSICAL PROPERTIES OF BONE TISSUE OF BROILER CHICKENS USING OSTEOTROPIC COMPOUNDS
A. A. Vlasenko, M. P. Semenenko, E.V. Kuzminova
Federal State Budget Scientific Institution «Krasnodar Scientific Center for Animal Husbandry and Veterinary Medicine», Krasnodar
Received 07.04.2022 Submitted 05.05.2022
Summary
The article presents data on the study of the influence of osteotropic feed additives based on acidic calcium, bentonite of the Kantemirovskoye deposit of the Voronezh region and the drug siliostin on the strength of bone tissue in broiler chickens. These additives contain organic and inorganic forms of silicon, osteotropic micro- and macroelements that have a potentiating effect on bone tissue and increase its strength due to the active intensification of mineral metabolism. Data were obtained to determine the maximum limit load of the bones of the femur and lower limbs of broiler chickens.
Abstract
Introduction. To solve the problem of metabolic bone pathology in poultry farming it is necessary to use veterinary drugs and additives with high pharmacological activity in this pathology. A feature of these pharmaceutical substances is the balance of osteotropic elements, especially silicon, which is an activator of ossification processes at the molecular level. Therefore, when introducing various osteo-tropic feed additives and drugs into the diets, which have a pathogenetic effect and are means of preventing metabolic osteopathology, it is necessary to evaluate the mechanical characteristics of bone tissue in order to determine their strength and ability to withstand a specific load of the muscle mass of a growing poultry. Object. The object of the study was osteotropic feed additives based on acidic calcium, bentonite of the Kantemirovskoye deposit of the Voronezh region and the drug siliostin, which have pharmacological activity in metabolic osteopathology in broiler chickens. Materials and methods. For the experiment, six groups of broiler chickens of the COBB-500 cross were formed - five experimental and one control (n=20). The chickens were fed with a complete mixed feed according to the following scheme: from the moment of birth to the 14th day of life - start; from 15 to 28 days -growth; from 29 days to slaughter - finish. From the 15th to the 42nd day of life, the experimental groups of poultry were fed with feed additives and their combinations in the basic diet, while the chickens of the control group received only complete compound feed. The duration of the experiment was 28 days. Studies to determine the biophysical properties of the bone tissue of broiler chickens were carried out on an electro-hydraulic press «PI-5000 kN». Results and conclusions. It has been determined that the introduction of the drug siliostin into the diet has the best effect on the mechanical
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
parameters of the bones of the lower extremities. It is explained by the optimal component composition of the drug due to the content of organic and inorganic forms of silicon, osteotropic micro- and macroelements that have a potentiating effect on bone tissue and increase its strength due to the active intensification of mineral metabolism, as evidenced by the results obtained during the experiment.
Key words: metabolic osteopathology, bone tissue, broiler chickens, siliostin, benton-ite, acidic calcium, bone strength.
Citation. Vlasenko A.A., Semenenko M.P., Kuzminova E.V. Comparative analysis of biophysical properties of bone tissue of broiler chickens using osteotropic compounds. Proc. of the Lower Volga Agro-University Comp. 2022. 2(66). 306-313 (in Russian). DOI: 10.32786/2071-9485-2022-02-38.
Author's contribution. All authors of this research paper have directly participated in the planning, execution, or analysis of this study. All authors of this paper have read and approved the final version submitted.
Conflict of interest. The authors declare no conflict of interest.
УДК 636.52/58:611.7
СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ БИОФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КОСТНОЙ ТКАНИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ОСТЕОТРОПНЫХ СОЕДИНЕНИЙ
А.А. Власенко, аспирант М. П. Семененко, доктор ветеринарных наук, доцент Е. В. Кузьминова, доктор ветеринарных наук, доцент
ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии», г. Краснодар
Дата поступления в редакцию 07.04.2022 Дата принятия к печати 05.05.2022
Актуальность. Для решения проблемы метаболической костной патологии в птицеводстве необходимо применение ветеринарных препаратов и добавок, обладающих высокой фармакологической активностью при данной патологии. Особенностью данных фармацевтических субстанций является баланс остеотропных элементов, особенно кремния, являющегося активатором процессов оссификации на молекулярном уровне. Поэтому при введении в рационы различных остеотропных кормовых добавок и лекарственных препаратов, обладающих патогенетическим действием и являющихся средствами профилактики метаболической остеопатологии, необходимо проводить оценку механических характеристик костной ткани с целью определения их прочности и способности выдерживать конкретную нагрузку мышечной массы растущей птицы. Объект. Объектом исследования явились остеотропные кормовые добавки на основе кальция кислого, бентонита Кантемиров-ского месторождения Воронежской области и препарат силиостин, обладающие фармакологической активностью при метаболической остеопатологии у цыплят-бройлеров. Материалы и методы. Для проведения эксперимента было сформировано шесть групп цыплят-бройлеров кросса К0ББ-500 - пять опытных и контрольная (n=20). Кормление цыплят осуществлялось полнорационным комбикормом по следующей схеме: с момента рождения до 14 дня жизни - старт; с 15 до 28 дня - рост; с 29 дня до убоя - финиш. Опытным группам птицы с 15 по 42 день жизни в корма основного рациона вводились кормовые добавки и их комбинации, тогда как цыплята контрольной группы получали только полнорационный комбикорм. Продолжительность эксперимента составляла 28 дней. Исследования по определения биофизических свойств костной ткани цыплят-бройлеров проводили на электрогидравлическом прессе «ПИ-5000 кН». Результаты и выводы. Установлено, что введение в рацион препарата силиостин оказывает наилучшее влияние на механические показатели костей нижних конечностей. Это объясняется оптимальным компонентным составом препарата за счет содержания органической и неорганической форм кремния, остеотроп-ных микро- и макроэлементов, оказывающих потенцирующее действие на костную ткань и увеличение ее прочности за счёт активной интенсификации минерального обмена, о чем свидетельствуют результаты, полученные в ходе проведения опыта.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Ключевые слова: метаболическая остеопатология, костная ткань цыплят, цыплята-бройлеры, силиостин, бентонит, кислый кальций, прочность костной ткани.
Цитирование. Власенко А. А., Семененко М. П., Кузьминова Е. В. Сравнительный анализ биофизических свойств костной ткани цыплят-бройлеров при использовании остеотропных соединений. Известия НВ АУК. 2022. 2(66). 306-313. DOI: 10.32786/2071-9485-2022-02-38. Авторский вклад. Все авторы настоящего исследования принимали непосредственное участие в планировании, выполнении или анализе данного исследования. Все авторы настоящей статьи ознакомились с представленным окончательным вариантом и одобрили его.
Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Введение. Птицеводство является одной из наиболее эффективных, высокорентабельных и перспективных отраслей сельского хозяйства, так как, в отличие от других отраслей, не имеет сезонности и занимает ведущее место по удовлетворению населения продуктами питания в течение всего года. Основной задачей птицеводства является выведение высокопродуктивной птицы с хорошим мясным качеством молодняка при невысоких затратах корма, при этом особое внимание уделяется повышению экономического эффекта от применения новых технологий и их внедрения в производство [3, 4].
Однако селекционные мероприятия, направленные на увеличение скорости роста массы тела бройлеров, зачастую не учитывают процессы формирования костной ткани и ее минерализации, приводя к снижению физиологических резервов и возможностей проявления генетического потенциала, призванного обеспечить равновесие между высокой продуктивностью и оптимальным здоровьем птицы. В этом случае выращивание бройлеров современных высокопродуктивных кроссов часто сопровождается нарушением роста и развития костной ткани конечностей, формирование которой связано с особенностями минерализации в остеогенезе [2, 9].
Скелет птицы, являясь органом опорно-двигательного аппарата, выполняет функцию каркаса и рычага, находясь в структурно-функциональном единстве с мышечной тканью. Кроме того, костная ткань является и основным депо остеотропных микро- и макронутриентных элементов [7].
В большинстве стран мира, в том числе в Российской Федерации, в птицеводческой отрасли у мясных современных кроссов цыплят-бройлеров стала возникать серьезная проблема метаболических нарушений, проявляющаяся возникновением остео-дистрофией с синдромом дисхондроплазии. Адекватная обеспеченность организма птицы кальцием, фосфором и витамином Б, хотя и является важным условием целостности костной ткани, но не компенсирует всех ее нутрициальных потребностей [1, 6]. Необходимо обеспечивать птицу такими веществами, как цинк, марганец, бор, медь, магний, железо, поскольку оптимальное протекание обменных процессов в костной ткани возможно лишь при синхронизации процессов метаболизма ее органического матрикса с общим минеральным обменом организма [11]. При этом особое внимание стоит уделять одному из важнейших остеотропных элементов - кремнию, оказывающему стимулирующее действие на процессы оссификации молодых костей, а также способствующему быстрой регенерации поврежденных костных участков [8].
Снижение запасов остеотропных микронутриентов в костном депо способствует возникновению патологических изменений в костях нижних конечностей, таких как переломы, падение на ноги, ушибы и другое, обусловленных снижением прочности кости, которая представляет собой совокупность физических и химических связей различных субъединиц костной ткани [12].
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Поэтому при введении в рационы различных остеотропных кормовых добавок и лекарственных препаратов, обладающих патогенетическим действием на процессы ос-сификации и являющихся средствами профилактики метаболической остеопатологии, необходимо проводить оценку механических характеристик костной ткани с целью определения ее прочности и способности выдерживать конкретную нагрузку мышечной массы растущей птицы [9, 10].
В связи с вышеизложенным целью исследования явилось изучение влияния остеотропных кормовых добавок на основе кальция кислого, бентонита Кантемиров-ского месторождения Воронежской области и препарата силиостин на прочность костной ткани у цыплят-бройлеров.
Объект исследования - остеотропные кормовые добавки - кальций кислый и бентонит, а также препарат силиостин.
Силиостин - комплексный препарат, обладающий патогенетическим действием при метаболической остеопатологии. В его состав входят природные компоненты, содержащие кремний как в органической, так и в неорганической формах (ионная форма с высокой биодоступностью), биофлавоноиды, каротин, органические кислоты, а также природные алюмосиликатные минералы с большим содержанием ряда эссенциальных макро- и микроэлементов.
Бентонит Кантемировского месторождения Воронежской области - природный алюмосиликатный минерал, относящийся к редкой разновидности силицитовой группы. Отличительной особенностью данной группы бентонитов является высокое содержание аморфного кремния (около 34 %) и различных микро- и макроэлементов, представленных легкоусвояемыми соединениями [1].
Кислый кальций - соединение, полученное в ходе окисления кормового кальция кукурузным экстрактом. Способствует высокой усвояемости кормов за счет активации пищеварительных ферментов, а также поддерживает равновесие фосфора и кальция в организме бройлеров [5].
Материалы и методы. Исследования проведены на базе Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии и кафедры строительных материалов и конструкции Кубанского агроуниверситета им. И. Т. Трубилина.
Для проведения эксперимента было сформировано шесть групп цыплят-бройлеров кросса КОББ-500 - пять опытных и контрольная (n=20). Кормление цыплят осуществлялось полнорационным комбикормом по следующей схеме: с момента рождения до 14 дня жизни - старт; с 15 до 28 дня - рост; с 29 дня до убоя - финиш.
Опытным группам птицы с 15 по 42 день жизни в корма основного рациона вводились изучаемые соединения и их комбинации, тогда как цыплята контрольной группы получали только полнорационный комбикорм (таблица 1).
На 42 день исследования из каждой группы методом случайной выборки был произведен контрольный убой птицы (по четыре особи из группы - 2 самки и 2 самца) с анатомической разделкой и отделением костей нижних конечностей с их дальнейшей зачисткой, включающей удаление сухожилий и хрящевой ткани. После чего кости подвергались компрессионным испытаниям в вертикальном направлении (в плоскости, моделирующей естественную нагрузку массы тела на костный аппарат конечностей птицы) электрогидравлическим испытательным прессом «ПИ-5000 кН».
Предварительно исследуемые образцы костей бедер и голени подвергались распилу под углом 90° с целью отделения диафизов в виде цилиндров длиной 3 см для их устойчивости на приборе. Из образцов был удален костный мозг. Сушка костей не проводилась.
№ 2 (66), 2022
Таблица 1 - Схема опыта (n=20) / Table 1 - Scheme of the experiment (n = 20)
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Группа / Group Доза / Dose Продолжительность экспериментального периода / Duration of the experimental period
1 Опытная / 1 Experimental ОР + силиостин 1,0 % / BD + siliostin 1,0 % 15-42 день / 15-42 day
2 Опытная / 2 Experimental ОР + Са кислый 2,5 % +силиостин 1,0 % / BD + Ca acidic 2,5 % + siliostin 1,0 %
3 Опытная / 3 Experimental ОР + бентонит 1,0 % / BD + bentonite 1,0 %
4 Опытная / 4 Experimental ОР + Са кислый 2,5 % + бентонит 1,0 % / BD + Ca acidic 2,5 % + bentonite 1,0 %
5 Опытная / 5 Experimental ОР + Са кислый 2,5 % / BD + Ca acidic 2,5 %
Контрольная / Control корма ОР / basic diet (BD)
На момент начала компрессионных испытаний каждый цилиндр поочередно устанавливался на точку воздействия силы сжатия в электрогидравлическом прессе. После запуска прибора подавалась плавно нарастающая сила от минимального значения в 1кН и более до момента разлома костного цилиндра, при котором фиксировалась наибольшая предельная нагрузка на объект.
В процессе проведения испытания записывалась диаграмма сжатия в координатах «напряжение-деформация» на основании которой осуществлялся расчет наибольшей предельной нагрузки на кость, отражающий ее биомеханические свойства.
Результаты и выводы. В результате проведения испытания были получены следующие цифровые показатели прочности костной ткани костей бедра и голени подопытных цыплят-бройлеров (таблица 2).
Таблица 2 - Механическая прочность костей цыплят-бройлеров (M±m; n=4) Table 2 - Mechanical strength of the bones of broiler chickens (M±m; n=4)
Группа / Group Максимальное значение предельной нагрузки костей кН / Maximum value of ultimate load of bones, kN
бедра / femur голени / leg
1 Опытная / 1 Experimental 1,17±0,03*** 1,22±0,04**
2 Опытная / 2 Experimental 1,10±0,04 1,13±0,02**
3 Опытная / 3 Experimental 1,07±0,08** 1,10±0,07**
4 Опытная / 4 Experimental 1,05±0,04* 1,05±0,05*
5 Опытная / 5 Experimental 0,71±0,06 0,73±0,04
Контрольная / Control 0,83±0,05 0,86±0,04
Степень достоверности: *** р<0,001 ; ** р<0,01по отношению к контролю.
Анализ значений наибольшей предельный нагрузки костей бедра установил, что устойчивость выдерживать максимальные показатели прилагаемой силы была выше у костных цилиндров в первых трех опытных группах. При этом различия с контрольными аналогами по этим группам составили 1,41 раз (первая опытная), 1,33 раза (вторая опытная) и 1,29 раза (третья опытная) соответственно. В 4 опытной группе различия с контролем составили 20,9 %, тогда как 5 группа имела самые низкие показатели максимального значения предельной нагрузки, которые оказались ниже контрольных значений на 16,9 %.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
Аналогичные показатели были получены и при оценке биофизических свойств костей голени цыплят-бройлеров. Максимальные значения регистрировались у образцов первых трех опытных групп, превышая параметры прочности костной ткани контрольной птицы в 1,42; 1,31 и 1,28 раза соответственно. Различия между четвертой опытной группой и группой контроля составили 18,1 % в пользу опытных бройлеров, тогда как использование в рационе Са кислого не только не укрепило костную ткань нижних конечностей птицы, но и, напротив, способствовало ухудшению показателей их механической прочности, что проявилось снижением значений компрессионных испытаний птицы пятой опытной группы на 17,8 % относительно контрольных аналогов.
Анализируя полученные результаты можно сделать следующий вывод. Именно наличие двух форм кремния (ортокремниевые эфиры оксиаминокислот и оксикарбоно-вых кислот и свободный ионный кремний) в составе препарата силиостин позволило обеспечить максимальную степень минерализации костного матрикса костей нижних конечностей птицы и их структурную целостность, а также добиться сопряженности кальций-фосфорного соотношения, повысив скорость кальцификации костей за счет активности остеобластов. К тому же всасывание микро- и макроэлементов в кровь из желудочно-кишечного тракта подконтрольно наличию доступного кремния в составе корма и его высокое содержание в организме способствует увеличению концентрации и биодоступности других остеотропных минералов, таких как Zn, Mn, Mg.
Скармливание одной бентонитовой глины в составе полнорационного комбикорма из-за неполной биодоступности соединений кремния, входящих в ее состав (диоксид кремния и аморфный кремний), не смогло в полной мере обеспечить потребность организма птицы данным остеогенным микронутриентом, принимающим непосредственное участие в механизмах роста и репарации остеоцитов. Тем не менее, различия по показателям предельной нагрузки между первой и третьей опытными группами были несущественными, составляя 8,5 % в пользу цыплят первой группы.
Однако потребление птицей бентонита в чистом виде показало результаты значительно лучше, чем его потребление в комбинации с кислым кальцием, поскольку при совместном потреблении птицей избытка таких элементов как Са и Si не происходит нормального усвоения ни одного из них, так как они конкурируют за один путь всасывания, что подтверждают результаты, полученные в группе с применением кислого кальция и силиостина.
Введение в кормовой рацион кислого кальция в чистом виде не только не оказало положительного эффекта на показатели прочности костей, но и ухудшило всасывание самого кальция за счет низкой рН кормовой добавки и ее биодоступности.
Одной из основных характеристик костной ткани является так называемая величина напряжения кости в момент ее разрушения. Именно величина напряжения в момент разрушения кости (НМР) указывает на прочность костной ткани. Поэтому следующим этапом исследований явились обработка и анализ графиков компрессионных испытаний костей бедра и голени подопытной птицы, полученных во время подачи нагрузки (увеличение и уменьшение силы), в которых ось ординат была представлена нагрузкой (кН), а ось абсцисс временем (секунды), в которое подавалась конкретная сила (рисунок 1).
Сравнивая графики в группе с максимальной устойчивостью костей нижней конечности (1 опытная) с группой контроля, можно отметить следующее. В начале подачи наименьшей силы (1 кН) происходит минимальное нагружение костного цилиндра, вследствие чего деформации кости не происходит. При постепенном нарастании силы кривая графика постепенно идет на увеличение, где сила прямо пропорциональна вре-
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
мени. Постепенное нарастание силы идет до момента разлома костного цилиндра, после чего линия графика идет на спад. При этом стоит отметить, что чем прочнее кость, тем более плавно идет ее разрушение под действием нагрузки. Так, в опытной группе наблюдается плавное снижение линии графика с прямой пропорциональностью силе сжатия, что говорит о постепенном разломе костной ткани. В контрольной группе происходит резкий скачок линии графика после момента разлома, что говорит о радикальной деформации кости с ее максимальным повреждением.
а - 1 опытная группа / a - 1 experimental group
б - контрольная группа / b - control group
Рисунок 1 - Графики компрессионных испытаний костей нижних конечностей цыплят-бройлеров
Figure 1 - Graphs of compression tests of the bones of the lower limbs of broiler chickens
Выводы. Таким образом, можно отметить, что использование в составе полнорационных кормов птицы кремнийсодержащих кормовых добавок приводит к увеличению количественных характеристик таких биофизических параметров костной структуры, как плотность и устойчивость к механическому сжатию. При этом использование препарата силиостин в чистом виде оказывает наилучшее влияние на механические показатели костей нижних конечностей цыплят, что объясняется оптимальным компонентным составом препарата и его высокой биодоступностью для организма.
Библиографический список
1. Власенко А. А., Семененко К. А., Семененко М. П. Влияние нового остеотропного препарата на гравиметрические и биохимические показатели цыплят-бройлеров // Научно-практический журнал: Новости Науки в АПК. Ставрополь, 2021. № 1. С. 20-21.
2. Гребенщиков А. В. Метаболический статус цыплят бройлеров на фоне применения корнитинсодержащей добавки "стролитин" // Международный научно-исследовательский журнал. 2016. № 7-3 (49). С. 31-33.
3. Кощаев А. Г. Влияние способа выращивания и кормления с применением кормовой добавки на организм перепелов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2021.№ 90.С. 104-112.
4. Петенко А. И. Использование в птицеводстве функциональных кормовых добавок из растительного сырья // Ветеринария Кубани. 2013. № 5. С. 20-23.
5. Результаты использования кукурузного экстракта в кормлении цыплят-бройлеров / А. А. Свистунов, Н. В. Агаркова, Д. В. Осепчук, А. А. Перезва // Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. 2021. Т. 10. № 2. С. 27-30.
6. Семененко М. П. Анализ незаразной патологии цыплят-бройлеров в различные возрастные периоды // Ветеринария Кубани. 2015. № 2. С. 4-6.
НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
7. Семененко М. П. Оценка эффективности препарата гепрасан при профилактике ми-котоксикозов у цыплят-бройлеров // Российский журнал Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии. 2018. № 1 (25). С. 95-98.
8. Brickett K. E., Dahiya J. P. The impact of nutrient density, feed form, and photoperiod on the walking ability and skeletal quality of broiler chickens // Poult Sci. 2007. № 86. P. 2117-2125.
9. Erdal R., Ljokjel K. Sensorial quality and bone strength of female and male broiler chickens are influenced by weight and growth rate // British Poultry Science. 2012. No 53 (5). P. 616-622.
10. Groves P. J., Muir W. I. Earlier hatching time predisposes cobb broiler chickens to tibial dyschondroplasia // Animal. 2017. V. 11 (1). P. 112-120.
11. Pedersen I. J. Effects of environmental enrichment on health and bone characteristics of fast growing broiler chickens // Poult. Sci. 2020. V. 99 (4). P. 1946-1955.
12. Possibility of using a new osteogenic drug in the prevention and treatment of dyschondro-plasia in broilers / A. Vlasenko, D. Vinokurova, D. Osepchuk, K. Semenenko, M. Semenenko, E. Kuzminova // Lecture Notes in Networks and Systems. 2022. V. 354 LNNS. P. 277-286.
Информация об авторах: Власенко Артем Андреевич, аспирант отдела фармакологии федерального государственного бюджетного научного учреждения «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» (350004, г. Краснодар ул. 1-я Линия).
ORCID: 0000-0002-7580-8966; E-mail: [email protected]
Семененко Марина Петровна, заведующая отделом фармакологии федерального государственного бюджетного научного учреждения «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» (350004, г. Краснодар ул. 1-я Линия, 1), доктор ветеринарных наук, доцент, ORCID: 0000-0001-8266-5900, E-mail: [email protected].
Кузьминова Елена Васильевна, главный научный сотрудник отдела фармакологии федерального государственного бюджетного научного учреждения «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии» (350004, г. Краснодар ул. 1-я Линия, 1), доктор ветеринарных наук, доцент. ORCID: 0000-0003-4744-0823, E-mail: [email protected].
