CC BY
13
4. Саввин П.Н., Комарова Е.В., Болотов В.М. и др. Исследование натуральных каротиноидно-антоциано-вых красителей // Химия растительного сырья. -2010. - №4. - С. 135-138.
5. Britton G., Liaaen-Jensen S., Pfander H. Carotenoids Handbook, Basel.: Springer Basel AG, 2004. - 646 р.
6. Delia B. Rodriguez-Amaya A guide to carotenoid analysis in foods, Washington, 2001 - 64 р.
7. Muntean E. Quantification of carotenoids from pumpkin juice by HPLC-DAD / Scientifical Researches.
Agroalimentary Processes and Technologies. - 2005.-№1 (11) - P. 123 - 128.
Rosdina Rahiman, Mohd Alauddin Mohd Ali, Mohammad Syuhaimi Ab-Rahman Carotenoids Concentration Detection Investigation: A Review of Current Status and Future Trend // International Journal of Bioscience, Biochemistry and Bioinformatics. - 2013. - №5 (3). -P. 446 - 472.
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СОДЕРЖАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В НАДЗЕМНЫХ И ПОДЗЕМНЫХ ОРГАНАХ НЕКОТОРЫХ РАСТЕНИЙ
ИЗ ФЛОРЫ БАШКОРТОСТАНА
Пупыкина Кира Александровна
д-р фарм. наук, профессор кафедры фармакогнозии БГМУ, г. Уфа
Казеева Алина Рамилевна аспирант кафедры фармакогнозии БГМУ, г. Уфа Шамсутдинова Светлана Рафидовна
аспирант кафедры фармакогнозии БГМУ, г. Уфа
Флора Республики Башкортостан богата и разнообразна, что обусловлено ее особым географическим расположением. Высокая антропогенная нагрузка на экосистему в Башкортостане требует особого внимания к вопросам охраны природной среды. В связи с тем, что вопросы биологии, экологии, распространения дикорастущих лекарственных растений изучены недостаточно, актуальным остается изучение запасов лекарственных растений для осуществления рациональной их заготовки, а также более подробное изучение химического состава лекарственных растений с целью расширения возможностей их использования.
Целью исследования являлось изучение содержания биологически активных веществ в надземных и подземных органах некоторых дикорастущих растений, произрастающих в условиях Республики Башкортостан.
Объектами исследования служили образцы сырья некоторых растений Республики Башкортостан: трава и корневища с корнями кровохлебки лекарственной (Sanquisorba officinalis), трава и корни бодяка полевого (Cirsium arvense). Сырье собирали в различные фазы вегетации растений, высушивали и проводили определение
количественного содержания биологически активных веществ. Определение содержания эфирного масла в образцах сырья проводили по методу 1 (ГФ-Х1); содержание суммы каротиноидов определяли спектрофотометриче-ским методом, в пересчете на Р-каротин в мг%; определение содержания дубильных веществ проводили титримет-рическим методом; количественное определение органических кислот проводили методом алкалиметрии, а содержание аскорбиновой кислоты определяли при титровании извлечения раствором 2,6-дихлорфенолиндофенолята натрия [1, 2].
Для исследуемых растений методами фармакогно-стического анализа выявлены и установлены характерные морфологические и анатомо-диагностические признаки, необходимые для установления подлинности кровохлебки лекарственной и бодяка полевого. Определены показатели влажности сырья, содержание золы общей. При изучении количественного содержания некоторых групп биологически активных веществ подбирались условия, позволяющие наиболее полно извлечь БАВ. Результаты исследования представлены в таблице 1.
Числовые показатели качества и содержания БАВ исследуемых растений
Таблица 1
Исследуемый объект Кровохлебка лекарственная Бодяк полевой
корневища с корнями трава корни трава
Влажность, % 6,64±0,24 7,71±0,29 5,18±0,18 5,59±0,21
Зола общая, % 7,32±0,22 2,39±0,09 7,34±0,25 7,64±0,29
Эфирные масла, % 0,051±0,004 0,23±0,01 0,26±0,01 0,37±0,01
Дубильные вещества,% 30,84±1,05 16,45±0,44 6,85±0,21 4,76±0,16
Каротиноиды, мг % 32,69±1,05 36,94±1,42 33,84±1,12 38,51±1,48
Органические кислоты, % 1,81±0,05 1,07±0,04 1,6±0,07 1,3±0,04
Аскорбиновая кислота, % 0,142±0,005 0,061±0,001 0,283±0,006 0,182±0,003
Анализ полученных данных позволяет отметить, исследуемых растений в большем количестве накаплива-что содержание биологически активных веществ в расте- ются дубильные вещества, органические кислоты, в том ниях варьирует в широких пределах. В подземных органах
числе аскорбиновая кислота, в надземных органах отмечается более высокое содержание каротиноидов, эфирного масла. Кроме того, сильное влияние на кровохлебку лекарственную и бодяк полевой оказывают фитоценотиче-ские факторы. Анализ, проводимый по трем факторам -лес, луг и остепненный луг для кровохлебки лекарственной, показал, что лесные растения и произрастающие в условиях увлажнения сухих и свежих лугов отличаются более крупными вегетативными органами и в таких образцах наблюдается большее содержание действующих веществ, а наиболее мелколистные формы встречаются на остепненных лугах в более сухих, условиях обитания, где показатели содержания биологически активных веществ ниже. Для бодяка полевого, учитывая, что данное растение является сорняком, широко распространенным на тер-
ритории РФ, наблюдалось более высокое содержание действующих веществ у растений, произрастающих на открытых, хорошо освещенных полянах и лугах.
Таким образом, дальнейшее более подробное изучение химического состава дикорастущих лекарственных растений Республики Башкортостан представляет интерес в связи с возможностью расширения сферы их использования в медицине.
Список литературы
1. Государственная фармакопея СССР: Вып. 1. Общие методы анализа/МЗ СССР. - 11-е изд., доп. -М.: Медицина, 1987. - 336 с.
2. Куркин В.А. Фармакогнозия: учебник для студентов фармацевтических вузов. - Самара: ООО «Офорт», ГОУ ВПО «СамГМУ», 2004. - 1200 с.
АНАТОМО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ СБОРА «УРОФИТОЛ»
Серобян Еразик Норайровна
аспирант кафедры фармации IМГМУ им. И.М. Сеченова,.г.Москва
Пупыкина Кира Александровна д-р фарм. наук, профессор кафедры фармакогнозии БГМУ, г. Уфа
Даргаева Тамара Дарижаповна
д-р фарм.наук, гл.научн.сотр.отдела стандартизации ВИЛР, г. Москва
Для внедрения в медицинскую практику новых лекарственных средств, в том числе сборов, необходимо проведение исследований по разработке показателей подлинности и доброкачественности. Помимо определения внешних признаков, для более достоверной идентификации растительного сбора проводят подробное описание микродиагностических признаков составных компонентов и самого сбора, которые необходимы для составления нормативной документации в разделе «Микроскопия».
Целью настоящего исследования являлось изучение анатомо-диагностических признаков растительного сбора «Урофитол», разработанного для лечения воспалительных заболеваний мочевыделительной системы.
Объектом исследования служили аналитические пробы образцов растительного сбора, приготовленного в лабораторных условиях из стандартного сырья, отвечающего требованиям нормативной документации, состоящего из трех видов лекарственного растительного сырья: травы хвоща полевого, цветков бузины черной и плодов рябины обыкновенной. Микроскопические исследования проводили по методике ГФ XI [1] с помощью микроскопа MINIMЕD 501 и микровизора дУ^ог (ЛОМО). Полученное на микровизоре изображение редактировали в
Рис. 1. Удлиненные клетки эпидермиса травы хвоща с извилистыми стенками, устьица с лучистой складчатостью кутикулы, воздухоносные полости.Увел. х200.
Microsoft Photo Editor и интерпретировали [2]. Определение микродиагностических признаков составных компонентов сбора и их проявляемости в пробах порошков сбора проводили, отбирая 25-30 однородных по внешнему виду частиц. Из них готовили препараты, которые рассматривали под микроскопом и сравнивали с описанием в соответствующей нормативной документации.
В результате проведенных исследований установлены характерные диагностические признаки компонентов сбора (рис. 1 - 6):
1) Обрывки эпидермиса бороздок стебля и редуцированных листьев хвоща полевого со слегка удлиненными клетками с извилистыми стенками и устьицами с характерной лучистой складчатостью кутикулы (рис. 1); обрывки эпидермиса ребер стебля без устьиц; некоторые клетки имеют сосочковидные выросты; по ребрам веточки заметны характерные зубчатые выросты с ясно выраженной перегородкой (рис. 2). Под эпидермисом участки колленхимы, в паренхиме коры против борозд расположены большие воздухоносные полости (рис. 1). За эндодермой против ребер расположены проводящие пучки, на срезе ветвей имеется четыре крупных ребра, центральной полости нет (Хвощ полевой).
Рис. 2. Зубчатые выросты по ребрам веточки травы хвоща. Увел. х200.
