CC BY
46
УДК / UDC 634.723:631.526.32-027.31:631.52 ВНИИСПК
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА НОВЫХ СОРТОВ СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ
СЕЛЕКЦИИ ВНИИСПК
COMPARATIVE EVALUATION OF NEW VARIETIES OF BLACK CURRANT BREEDING ALL RUSSIAN RESEARCH INSTITUTE OF FRUIT CROP BREEDING
Князев С.Д., доктор сельскохозяйственных наук, директор Knyazev S.D., Doctor of Agricultural Sciences, Director Келдибекова M.A.*, научный сотрудник Keldibekova M.A., Researcher Товарницкая M.B., младший научный сотрудник Tovarnitskaya M.V., Junior Researcher ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур, Орловская область, Россия All Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding, Orel Region, Russia
*E-mail: margarita-aleksa@bk.ru
Представлены данные сортоизучения 4 новых перспективных сорта Нюра, Нарианна, Юбилей Орла, Надя, переданных в ГСИ в 2014-2016 гг. и рекомендованных для возделывания в промышленном и любительском садоводстве. Приводится оценка сортов по устойчивости к мучнистой росе, столбчатой ржавчине, листовым пятнистостям и наиболее опасному вредителю почковому клещу. Лимитирующим заболеванием в условиях Орла является мучнистая роса. Все новые сорта не имели признаков поражения данной болезнью, при этом контрольный сорт поразился на 1,5 балла. Дана сравнительная оценка по урожайности, стабильности плодоношения, и качеству ягод. За три года исследований наиболее высокую среднюю урожайность, достоверно превышающую контроль (51,3 ц/га), имели сорта Юбилей Орла (98,0 ц/га), Нарианна (81,7 ц/га) и Надя (82,3 ц/га). В целом, в период изучения, стабильностью плодоношения выделяются сорта Надя и Нюра. Их урожайности в годы наблюдений составили 56-90 ц/га и колебания по годам не превышали 10-20 ц/га. По максимальной массе ягод выделились сорта Нюра и Юбилей Орла - 2.5 г. Внешний вид плодов (окраска, форма, размер) определяет такое товарное качество, как привлекательность внешнего вида для потребителя и является характерным сортовым признаком, важным для селекционеров. По данному показателю все сорта имели высокие баллы (более 4) и не уступали контролю. В результате проведенных исследований, выявлено, что сорта Нюра, Нарианна, Юбилей Орла, Надя могут быть рекомендованы для селекции, как источники, обладающие комплексом хозяйственно важных признаков и для более широкого изучения в производственном испытании.
Ключевые слова: смородина черная, селекция, новые сорта, урожайность, устойчивость к болезням, товарные качества ягод.
This article presents crop variety investigation data of four new promising black currant varieties Nura, Narianna, Yubiley Orla and Nadia submitted the for State Variety Trials in 2014-2016 and recommended for cultivation in industrial and amateur fruit-growing. The results of the assessment of the varieties for resistance to powdery mildew, rust, leaf spots and the most dangerous pest bud mite are given. Powdery mildew is a limiting disease in Orel conditions. All new varieties had no signs of this disease while the control variety was affected by 1.5 points. The comparative assessments for yield, stability of fruiting and berry quality are given. Over three years of study the highest average yield was significantly higher than in the control variety (51.3 quintals per hectare) in Yubiley Orla (98.0 quintals per hectare), Narianna (81.7 quintals per hectare) and Nadia (82.3 quintals per hectare). In general, during the study period the varieties Nadia and Nura were more stable in fruit-bearing. Their yields were 56-90 quintals per hectare during the years of observation and variations within the years did not exceed 10-20 quintals per hectare. Nura and Yubiley Orla were best in the maximal berry weight - 2.5 g. Berry appearance (color, shape, size) defines such commodity as the attractiveness of the appearance for the
consumer and is a typical varietal characteristic important for the breeders. According to this indicator, all the varieties had high scores (over 4) and were not inferior to the control. As a result of the studies, it was concluded that the varieties Nura, Narianna, Yubiley Orla and Nadia can be recommended for breeding as sources of a complex of economically important characteristics and for more extensive study in the production test.
Key words: black currant, breeding, new varieties, yield, resistance to diseases, the attractiveness of the appearance for the consumer.
Введение. Основной целью проводимых во ВНИИСПК исследований по черной смородине является планомерное, динамичное улучшение сортимента для Центральных регионов России путем создания и внедрения сортов, превосходящих допущенные к использованию по комплексу хозяйственно-полезных признаков, с высоким уровнем биологически активных веществ, устойчивостью к основным патогенам, позволяющих выращивать экологически чистую продукцию с применением энергоресурсосберегающих технологий [1, 2]. Несмотря на то, что сортимент черной смородины значительно пополнился и обновился в последние годы [3-5], многие сорта, имея высокий потенциал продуктивности, не отвечают современным требованиям по устойчивости к биотическим факторам. Поэтому целью проводимых исследований являлось изучение не только комплекса хозяйственно-биологических признаков новых сортов смородины черной, но и устойчивости к основным патогенам.
Условия, материалы и методы. Исследования проводились во ВНИИСПК на участке первичного сортоизучения смородины черной 2009 г посадки в 20142016 гг. Для изучения были взяты 4 новых перспективных сорта Нюра, Нарианна, Юбилей Орла, Надя, переданные в ГСИ в 2014-2016 гг. В качестве контроля выбран районированный сорт Ажурная. Основные наблюдения за сортами и отборными формами проводились согласно общепринятой методике [6].
Краткая характеристика новых сортов смородины черной:
Нюра. Сорт получен от скрещивания сорта Кипиана х форма {(27-3-63 х Сундербюн-N) х Экзотика} [1]. Сорт отличается скороплодностью, самоплодностью, обладает иммунитетом к мучнистой росе, устойчив столбчатой ржавчине, почковому кпещу; среднеустойчив к антракнозу, септориозу, пригоден к механизированной уборке. Сорт универсального назначения. Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, пригодность к механизированной уборке урожая.
Юбилей Орла. Сорт получен от свободного опыления формы 3105 {Лентяй х Экзотика} [1]. Сорт отличается скороплодностью, самоплодностью, обладает иммунитетом к мучнистой росе, высокоустойчив к столбчатой ржавчине, почковому клещу; среднеустойчив к антракнозу, септориозу, пригоден к механизированной уборке. Сорт универсального назначения. Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, пригодность к механизированной уборке урожая.
Нарианна. Сорт получен от скрещивания форм {(Белорусская сладкая х Сундербюн II) х Зуша} х {(Белорусская сладкая х Сундербюн II) х с. Голубки} [6]. Сорт скороплодный, самоплодный, обладает иммунитетом к мучнистой росе, устойчив столбчатой ржавчине, почковому клещу; среднеустойчив к антракнозу, септориозу. Для любительского садоводства. Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, крупноплодность, вкусовые качества ягод.
Надя. Сорт получен от скрещивания форм (762-5-82 х Экзотика) х (Лентяй х Сундербюн) [6]. Сорт скороплодный, самоплодный, обладающий
иммунитетом к мучнистой росе, устойчив к почковому клещу и столбчатой ржавчине; пригоден к механизированной уборке, универсального назначения. Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, иммунитет к мучнистой росе, устойчивость к почковому клещу и столбчатой ржавчине, крупноплодность, высокие вкусовые качества ягод.
Результаты и обсуждение. Как показывают проведенные нами исследования (табл. 1), все новые сорта, переданные в ГСИ, отличались высокой урожайностью. Так, в 2014 году урожайность сортов Нарианна и Юбилей Орла была выше контрольного сорта Ажурная (70,0 ц/га) на 14,0 ц/га и 17,5 ц/га соответственно. Плодоношение сортов Нюра и Надя незначительно превышало контроль и составило 73 ц/га и 77 ц/га.
Таблица 1 - Урожайность новых сортов смородины черной за 2014-2016 гг.
Сорт (А) Урожайность, ц/га (В)
2014 г. 2015 г. 2016 г. Средняя (А)
Ажурная (к) 70,0 42,0 42,0 51,3
Нюра 73,0 56,0 56,0 61,7
Нарианна 84,0 105,0 56,0 81,7
Надя 77,0 77,0 91,0 82,3
Юбилей Орла 87,5 129,5 77,0 98,0
Средняя (В) 78,5 83,5 65,0 75,7
НСР0,5 22,3
FA=16,7; Fв=7,8; FA > Fт
НСРа=12,9; НСРв=9,9
В 2015 году урожайность контрольного сорта Ажурная была более чем на 20 ц/га ниже по сравнению с предыдущим годом и составила всего 42 ц/га. Достоверно более высокая урожайность, чем у контроля отмечена у трех новых сортов: Надя (77 ц/га), Нарианна (105,0 ц/га) и Юбилей Орла (129,5 ц/га). На уровне районированного сорта плодоносил сорт Нюра - 56 ц/га.
В 2016 году урожайность контрольного сорта Ажурная была на уровне 2015 г. и составила 42 ц/га. Плодоношение сортов Нюра и Нарианна (56 ц/га) было выше, чем у контроля на 14 ц/га. Достоверно превышали контроль сорта Юбилей Орла (77 ц/га) и Надя (91 ц/га) на 35 и 49 ц/га соответственно.
В целом за три года исследований наиболее высокую среднюю урожайность, достоверно превышающую контроль (51,3 ц/га), имели сорта Юбилей Орла (98,0 ц/га), Нарианна (81,7 ц/га) и Надя (82,3 ц/га). Они превосходили сорт Ажурная соответственно на 46,7, 30,4 и 31 ц/га. На уровне контроля плодоносил сорт Нюра (61,7 ц/га).
Наряду с урожайностью, важным показателем при создании современных сортов черной смородины является стабильность плодоношения [7]. В целом в период изучения стабильностью плодоношения выделяются сорта Надя и Нюра. Их урожайности в годы наблюдений составили 56-90 ц/га и колебания по годам не превышали 10-20 ц/га. Сорта Юбилей Орла и Нарианна не отличались стабильностью плодоношения, однако их минимальная урожайность была на достаточно высоком уровне - 56 и 77 ц/га соответственно, что приемлемо при возделывании в производстве, но вместе с тем необходимы дополнительные агротехнические мероприятия по стабилизации плодоношения. Для получения объективной оценки сортообразцов по данному показателю требуется более длительный срок изучения.
Адаптивность черной смородины в сильной степени зависит от устойчивости к болезням и вредителям. Лимитирующим заболеванием в условиях Орловской области является мучнистая роса [7]. Все новые сорта не имели признаков поражения данной болезнью, при этом контрольный сорт поразился на 1,5 балла (табл. 2).
Таблица 2 - Устойчивость новых сортов черной смородины к основным патогенам (максимальный балл поражения за 3 года изучения) _
Сорта Мучнистая роса Листовые пятнистости Столбчатая ржавчина Почковый клещ
Ажурная (к) 1,5 3,0 0 0
Нарианна 0 2,0 0 0
Нюра 0 1,5 1,0 0
Юбилей Орла 0 1,5 1,5 0
Надя 0 2,0 0 0
Невосприимчивость к столбчатой ржавчине отмечена у сортов: Нарианна, Надя и Ажурная. Поражение остальных перспективных сортов этой болезнью не превышало 1,5 балла.
Все изученные образцы поражались антракнозом и септориозом, при этом уровень поражения всех новых сортов не превышал двух баллов, а контрольного сорта Ажурная составил 3 балла.
Поскольку аномально сухая и жаркая погода 2010 года способствовала массовой гибели почкового клеща, то поражение растений черной смородины данным вредителем не наблюдалась в течение последующих четырех лет. Первые признаки поражения на отдельных формах были отмечены только в 2015 году, поэтому дать достоверную оценку новых сортов не представляется возможным, однако по многолетним данным сорт Ажурная поражается до 2 баллов.
Масса ягоды является одним из признаков, влияющих на урожайность черной смородины [8, 9]. Поскольку в селекционных исследованиях нами в основном используются крупноплодные родительские формы, то изученные нами сорта не имели существенного различия по этому показателю. По максимальной массе ягод выделились сорта Нюра и Юбилей Орла - 2.5 г (табл.3).
Таблица 3 - Краткая характеристика ягод 2014 ^-2016 гг.
Сорт Масса ягод, г Характер отрыва Привлекательность внешнего вида, балл
средняя максимальная
Ажурная (к) 1,1 2,3 сухой 4,5
Нарианна 1,5 2,0 мокрый 4,4
Нюра 1,2 2,5 сухой 4,5
Юбилей Орла 1,2 2,5 сухой 4,5
Надя 1,3 2,0 сухой 4,5
«Сухой» отрыв ягоды относится к числу признаков, характеризующих пригодность сорта к механизированной уборке урожая, влияющих на полноту съёма и качество полученной продукции [10]. Этот показатель обуславливается сортовыми особенностями и условиями возделывания. За исключением сорта Нарианна, рекомендуемого для любительского садоводства, все изучаемые сорта имели сухой отрыв и пригодны к механизированной уборке урожая.
Внешний вид плодов (окраска, форма, размер) определяет такое товарное качество, как привлекательность внешнего вида для потребителя и является характерным сортовым признаком, важным для селекционеров [11]. По данному показателю все сорта имели высокие баллы (более 4) и не уступали контролю.
Выводы. В результате проведенных исследований, установлено, что для новых сортов черной смородины селекции ВНИИСПК характерна высокая стабильная урожайность, пригодность к механизированной уборке урожая, при этом они более устойчивы к патогенам и не уступают по качеству ягод, что позволяет их рекомендовать для возделывания в промышленном и любительском садоводстве. Сорта Нюра, Нарианна, Юбилей Орла, Надя могут быть рекомендованы для селекции, как источники, обладающие комплексом хозяйственно важных признаков.
БИБЛИОГРАФИЯ
1. Князев С.Д., Андрианова А.Ю. Достижения в селекции и основные направления совершенствования сортимента смородины чёрной во ВНИИСПК // Достижения науки и техники АПК. 2010. № 4. С. 11 -13.
2. Князев С.Д, Шавыркина М.А. Адаптивный потенциал сортов черной смородины селекции ВНИИСПК // Образование, наука и производство. 2014. № 2(7). С. 46-49.
3. Оценка новых сортов черной смородины / Жидёхина Т.В. [и др.] // Садоводство и виноградарство. 2007. №. 5. С. 15-16.
4. Забелина Л.Н., Наквасина Е.И. Адаптивный потенциал новых сортов смородины черной в низкогорье Алтая // Отдел горного садоводства НИИСС им. М.А. Лисавенко. Горно-Алтайск. 2008. С. 86-89.
5. Сазонов Ф.Ф., Никулин А.Ф. Сравнительная оценка качества ягод черной смородины и продуктов переработки // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. 2008. №.4. С. 15-21.
6. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под редакцией Е.Н. Седова. Орел: ВНИИСПК, 1999. 351-374 с.
7. Князев С.Д, Шавыркина М.А., Янчук Т. В. Некоторые результаты конкурсного сортоизучения форм смородины черной селекции ВНИИСПК // Селекция и сорторазведение садовых культур. Конкурентоспособные сорта и технологии для высокоэффективного садоводства: материалы междунар. научно-практ. конф., посвящ. 170-летию ВНИИСПК. Орёл: ВНИИСПК, 2015. С. 100-103.
8. Шавыркина М.А, Князев С.Д. Оценка образцов смородины черной по морфоструктурным компонентам продуктивности // Вестник Орловского государственного аграрного университета. 2015. Т. 56. № 5. С. 46-50.
9. Назарюк Н.И., Штаба Л.В., Позднякова З.Ю. Сравнительная оценка новых сортов черной смородины селекции НИИСС им. М.А. Лисавенко // Вестник АГАУ. 2003. № 2. С.145-148.
10. Якименко О.Ф, Новопокровский B.C. Оценка и подбор сортов черной смородины для машинной уборки урожая: Методические рекомендации. Мичуринск, 1988. 17 с.
11. Брыксин Д.М. Подбор сортообразцов жимолости для создания интенсивных насаждений в условиях центрального Черноземья // Научные ведомости Белгородского государственного университета. Серия: Естественные науки. 2008. №3 (43). С. 19-27.
