CC BY
47
УДК 636.2.061.003.12(470.12)
Сравнительная оценка экстерьера дочерей быков-производителей, используемых в ООО СХП «Устюгмолоко»
Вологодской области
Тяпугин Сергей Евгеньевич, доктор сельскохозяйственных наук, заместитель директора по научной работе e-mail: [email protected]
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства (ФГБНУ СЗНИИМЛПХ)
Абрамова Наталья Ивановна, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник e-mail: [email protected]
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства (ФГБНУ СЗНИИМЛПХ)
Власова Галина Сергеевна, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник
e-mail: [email protected]
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства (ФГБНУ СЗНИИМЛПХ)
Богорадова Людмила Николаевна, старший научный сотрудник e-mail: [email protected]
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства (ФГБНУ СЗНИИМЛПХ)
Аннотация. В статье представлены результаты оценки телосложения коров для характеристики разнообразия стада по экстерьерным признакам и устранения основных недостатков молочного скота, которые определяют здоровье и способность к продуктивному долголетию.
Ключевые слова: быки-производители, оценка, экстерьер, порода, холмогорская, черно-пестрая, голштинская.
Исследования проводились на современном поголовье коров первого отела племенного хозяйства ООО СХП «Устюгмолоко» Вологодской области с учетом линейных и комплексных показателей экстерьера по правилам оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород (система А, Б) [1].
Одним из методов совершенствования молочного скота является селекция по типу телосложения [2]. Телосложение определяет здоровье и способность животных длительное время производить продукцию [3]. Результаты оценки телосложения дочерей, свидетельствуют о том, что потомство чистопородных голштинских быков-производителей, а также холмогорских и черно-пестрых с различной долей кровности по голштинской породе превосходит чистопородных сверстниц (табл. 1) по следующим признакам: росте в крестце на 0,2-1,8 см (при средней величине 139,6 см), глубине груди на 0,2-1,4 см (78,6 см), ширине таза на 0,1-0,3 см (33,5 см), длине передних долей вымени на 0,3-0,6 балла (4,4 балла) и высоте прикрепления вымени на 0,1-0,7 балла (5,8 балла).
Маточное потомство чистопородных голштинских быков-производителей имеет лучшие показатели по комплексным признакам и развитию вымени [4]. Например, дочери быка Дельтара 1952 имеют следующие показатели: положение дна вымени - 7,0 баллов, прикрепление передних долей — 5,6 балла, ширина вымени сзади — 5,6 балла, глубина борозды — 4,6 балла. Дочери быка Бертина 587: прикрепление передних долей вымени - 5,9 балла, ширина вымени сзади - 5,4 балла, которые превышают среднюю оценку коров первого отела в хозяйстве.
Потомство чистопородных быков-производителей холмогорской породы характеризуются высокой комплексной оценкой ног в пределах 81,9-84,1 балла (в среднем - 82,9 балла), небольшой глубиной груди 75,2—79,0 см (в среднем - 76 см), что на 2,6 см меньше, чем у сверстниц. Следует отметить дочерей быка Музыканта 115, которые имеют высокие показатели крепости телосложения - 7 баллов, глубины груди - 79 см, выраженности молочных форм - 7 баллов. Потомство быка Светлого 622 отличается также высокой оценкой по комплексу признаков экстерьера: молочным признакам - 87,0 баллов, развитию вымени - 86,3 балла, общего вида - 86,5 балла.
Средние данные оценки коров черно-пестрой породы по признакам: крепости телосложения, обмускуленности, глубины груди и ширины таза превосходят средние показатели оценки коров холмогорской породы [5]. Комплексная оценка телосложения животных этих пород находится в пределах 82,9-86,2 балла.
Основной недостаток экстерьера животных в хозяйстве - слабые бабки задних конечностей. У потомков чистопородного голштинского быка Бертина 587 и коров холмогорской породы этот недостаток составляет 62,5 %, у быка-производителя Дельтара 1952 на материнской основе черно-пестрой породы - 75,0 %, в то же время у чистопородных животных черно-пестрой и холмогорской породы этот недостаток варьирует в пределах 47,6-47,9 % (табл.2).
Необходимо отметить, что по всем породам у коров 1-го отела часто встречаются дополнительные соски вымени, кроме дочерей двух быков Светлого 622 холмогорской породы и Дориса 1060 черно-пестрой породы. Для потомков холмогорских быков-производителей характерен такой недостаток как провислая спина, он встречается у 12,7 % дочерей. У коров черно-пестрой породы отмечается наличие большого количества недостатков экстерьера, но с минимальным процентом встречаемости, что может свидетельствовать о влиянии материнской основы на телосложение дочерей [6].
¿д 5Т0£ "а* I '(¿I) ТоЫ 'яинхээа инннэахэивеохонио^он
Итого Черно-пестрая Вулкан 1312 Банкир 109 Дорис1060-96% Голшти некая Дельта р 1952 Итого Холмогорская Тимур724 Светлый622 Музыкант 115 Сенат458-14% Лесок315- 69% Голшти некая Бертин587 Отец Порода Кровность по голштинской породе
СП "о СП V СП "ю СП V V 1о СП 1о СП СП СП V СП V СП V) V) м Крепость, балл
СП СП Ъэ СП ы СП V СП "ю СП СП СП СП 1п СП 1о СП СП Ъэ СП СП СП V СП V со Обмускуленность, балл.
СП СП VI СП V "о СП 1п 1п СП Ъо СП "со СП СП СП СП Молочные формы, балл
139,6 139,6 со СП "о 138,7 141,3 139,8 139,8 140,2 139,8 138,4 138,3 139,2 141,4 141,3 141,2 141,2 СП Рост, см
03 со 76,2 1о со о "о 79,1 79,1 СП СТ1 "о 75,7 76,7 1£> СП 1о 75,2 со Ъэ со Ъэ СП Глубина груди, см
53,7 53,8 52,3 53,2 54,6 53,1 53,1 53,9 53,8 53,2 53,2 53,6 54,3 54,9 54,4 54,4 Длина крестца, см
33,5 33,4 33,0 33,1 33,7 33,8 33,8 33,1 33,0 32,6 32,5 33,2 33,3 33,6 33,6 33,6 со Ширина таза, см
Сл) 1л) со V со 1о со V со V со 1о со 1о СП 1о V) СП 1о 1о 1о чэ Положение таза, балл
СП СП СП 1о СП V) СП V) СП "о СП "о СП "о СП СП СП СП СП СП СП о Ноги вид с боку, балл
^ "о со 1п со 1п со "ю ^ со ^ со Ъэ ^ ^ 1о со со ^ Угол копыта, балл
СП "со СП Ъэ СП "со СП СТ1 V "о "о СП V СП V СП V СТ1 СТ1 СТ1 СТ1 V СТ1 V СП V м Положение дна вымени балл
СП СП СП СП "со СП СП СП СП СП № № V) СП ^ СП СП со Прикрепление передних долей вымени, балл
^ V ы со 1п V) ^ СП "о СП "о ^ V ^ 1о ^ 1о СП ^ Ъэ ^ V) со Ъэ ^ Ъэ ^ Ъэ -Р^ Длина передних долей вымени балл
СП СП СП V СП СП СП СП Ъо СП СП СП V СП V СТ1 Ъэ СП 1п СП V СП V СП Расположение сосков, балл
СП V СП V СП V СП V СП 1п СП 1п СП "о СП V) СП СП V СТ1 V) СТ1 V СТ1 СП СП СП Длина соска, балл
СП "со СП VI ^ 1п СП "о СП "ю СТ1 1п СП 1п СП "о СП СП СТ1 1п СТ1 СП СП СТ1 СП Высота прикрепления, вымени, балл
СП СП "о ^ 1о СП 1о СП СП СП V) СП V) СП V СТ1 V) СТ1 СП V) СП V СП V со Ширина вымени сзади, балл
"о ^ ^ V со V ^ ^ со Ъо со Ъэ со Ъэ со V со V со со 1о со 1о чэ Борозда вымени, балл
03 •Я1 со "ю 84,8 85,2 со со 86,6 со V) со № 85,6 со ■Я1 1о со V) 86,4 со Ъэ со ■Я1 со -СТ1 К) о Объем туловища, балл
85,9 со <у> "о со 1п со СП "со 86,5 85,9 85,9 со <у> 1о со V) со V) со 86,8 86,4 85,7 86,5 со СП 1п К) Молочные признаки, балл
со м со м со со "о со К) со м "ю 82,4 82,4 со м "ю со К) со 83,7 со со ъ> со со со со м со м V К) К) Ноги, балл
85,4 85,5 83,8 85,8 85,9 85,3 85,3 со СП V 85,4 85,6 86,3 со <У> 85,2 84,4 85,3 со СП 1о К) со Вымя, балл
85,6 со СП 84,2 85,1 86,2 85,6 85,6 со СП Ъо 85,7 85,5 86,5 86,4 85,8 85,4 85,8 со СП Ъэ К) Общий вид, балл
ш О)
ь
5 С
Ш
О •С
<т>
т
*
ш
й ь о п ь
0 *
<т>
1 ^
а
1= о
<Т>
тз
<т>
п
о ь сг
и -<
<Т>
¡г
X
СТ1
¡г *
0 го
1
з
тз
о ^
и го о
1= ^
<Т>
и>^н э1яннэа±эиь£0х0>1эя1/ээ и зихэзыиои'оиз
л
Таблица 2 - Наличие недостатков экстерьера у дочерей используемых быков-производителей
Отец Порода % кровности п голштинской Шифр (недостатки экстерьера)
о 17 18 23 25 28 30 38 40 46
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Бертин 587 гол 1 0 0 0 10 0 0 0 4
Голштинская гол 1 0 0 0 10 0 0 0 4
% 6,2 - - - 62,5 - - - 25,0
Лесок 315 -69% гол 1 0 0 0 4 0 0 0 5
Сенат 458 -14% гол 2 0 0 0 5 0 0 0 3
Музыкант 115 гол 1 0 0 0 4 0 0 0 2
Светлый 622 гол 0 0 0 0 2 0 0 0 0
Тимур 724 гол 5 0 0 0 19 0 0 0 11
Холмогорская гол 9 0 0 0 34 0 0 0 21
% 12,7 - - - 47,9 - - - 29,5
Дельтар 1952 гол 1 1 0 1 6 0 0 4 2
Голштинская гол 1 1 0 1 6 0 0 4 2
% 12,5 12,5 - 12,5 75,0 - - 50,0 25,0
Дорис 1060 -96% гол 4 1 0 0 11 2 2 1 0
Банкир 109 гол 1 1 1 1 5 0 0 1 1
Вулкан 1312 гол 0 0 0 0 4 1 0 0 4
Черно-пестрая гол 5 2 1 1 20 3 2 2 5
% 11,9 4,8 2,4 2,4 47,6 7,1 4,8 4,8 11,9
НЕДОСТАТКИ ЭКСТЕРЬЕРА КОРОВ (Шифры)
СПИНА: НОГИ: 28. Слабые бабки
17. Провислая 30. Сближенные в скакательных суставах
18. Горбатая ВЫМЯ:
КРЕСТЕЦ: 23. Крышеобразный 38. Наклонное дно вымени
КОРЕНЬ ХВОСТА: 25. Приподнятый СОСКИ: 40. Сближены сзади
46. Дополнительные соски
На основании результатов исследований необходимо отметить, что для улучшения основных экстерьерных признаков молочных коров в стаде следует использовать голштинских быков-производителей, а также закреплять чистопородных быков, имеющих дочерей с минимальным количеством недостатков для сохранения породных особенностей животных и сокращения основных недостатков телосложения.
Список литературных источников:
1. Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород // Москва, 1996.-29 с.
2. Актуальные проблемы селекции и генетики сельскохозяйственных живот-ных//Санкт-Петербург-Пушкин, 2005.- 104с.
3. Сервах, Б. Оптимальные показатели экстерьерных признаков / Б. Сервах //
Животноводство России. - 2011. - №5. - С. 35-36.
4. Литвинов, И. В. Линейная оценка быков-производителей в Вологодской области / И. В. Литвинов, С. Е. Тяпугин // Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - №13. - С. 22-24.
5. Абрамова, Н. И. Состояние холмогорской породы крупного рогатого скота в России / Н. И. Абрамова, Л. Н. Богорадова, Г. М. Воронин // Зоотехния. -2008. - №7. - С. 2-4.
6. Тяпугин, Е. А. План селекционно-племенной работы с молочными породами крупного рогатого скота ООО СХП «Устюгмолоко» Велико-Устюгского и Тотемского района Вологодской области до 2017 года / Е. А. Тяпугин, С. Е. Тяпугин, Н. И. Абрамова, Г. С.Власова, Л. Н. Богорадова и др. - Вологда ; Молочное, 2013. - 111 с.
Appearance comparative assessment of bull's daughters used at LLC (Limited Liability Company) SKhP (agricultural enterprise) "Ustyugmoloko" in the Vologda Region
Tyapugin Sergey Yevgen'evich, PhD (Agriculture), Deputy Director for Science e-mail: [email protected]
The Federal State Financial Scientific Institution the North Western Research Institute for Dairy Farming and Grassland Agriculture (FGBNU SZNIIMLPKh)
Abramova Natal'ya Ivanovna, Can. of Sciences (Agriculture), Leading Research Worker
e-mail: [email protected]
The Federal State Financial Scientific Institution the North Western Research Institute for Dairy and Grassland Agriculture (FGBNU SZNIIMLPKh)
Vlasova Galina Sergeevna, Can. of Sciences (Biology), Senior Research Worker e-mail: [email protected]
The Federal State Financial Scientific Institution the North Western Research Institute for Dairy and Grassland Agriculture (FGBNU SZNIIMLPKh)
Bogoradova Lyudmila Nikolaevna, Senior Research Worker e-mail: [email protected]
The Federal State Financial Scientific Institution the North Western Research Institute for Dairy and Grassland Agriculture (FGBNU SZNIIMLPKh)
Abstract. The article presents the results of cow body assessment to characterize herd varieties in appearance features and to remove the main disadvantages of dairy cattle that influence on the health and the ability to productive longevity.
Keywords: bulls, assessment, appearance, breed, Kholmogory, black-and-white, Holstein.
