Научная статья на тему 'Сравнительная оценка бычков калмыцкой породы новосозданных заводских типов'

Сравнительная оценка бычков калмыцкой породы новосозданных заводских типов Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
187
30
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
КАЛМЫЦКАЯ ПОРОДА / БЫЧКИ / ЗАВОДСКОЙ ТИП "АЙТА" / ЗАВОДСКОЙ ТИП "ВОЗНЕСЕНОВСКИЙ" / РОСТ БЫЧКОВ / РАЗВИТИЕ БЫЧКОВ / ЖИВАЯ МАССА / ИЗМЕНЧИВОСТЬ ЖИВОЙ МАССЫ / ПОВТОРЯЕМОСТЬ ЖИВОЙ МАССЫ / KALMYK BREED / BULLS / BREEDING TYPE "AITA" / BREEDING TYPE "VOZNESENOVSKY" / GROWTH OF BULLS / DEVELOPMENT OF BULLS / CHANGEABILITY OF LIVE WEIGHT / REPETITION OF LIVE WEIGHT / LIVE WEIGHT

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Каюмов Фоат Галимович, Кущ Любовь Михайловна, Половинко Евгений Дмитриевич, Герасимов Николай Павлович

Многообразие природно-экологических условий России и приоритеты животноводов-практиков, поддерживаемые искусственным отбором, создают вариативность хозяйственно-полезных качеств мясного скота. В большей степени это затрагивает калмыцкую породу, имеющую повсеместный ареал распространения в нашей стране. Поэтому обособление и типизация калмыцкой породы имеет большое научное и практическое значение для отрасли в целом. Создание заводских типов «Айта» и «Вознесеновский» калмыцкого скота осуществлялось на основе чистопородного линейного разведения с использованием гомогенного и гетерогенного подборов в племзаводах ООО «Агробизнес» (Республика Калмыкия) и в СПК «Дружба» (Ставропольский край). Целью исследования являлось изучение весового роста, а также анализ его изменчивости и повторяемости у бычков новых заводских типов «Айта» и «Вознесеновский» в калмыцкой породе скота. Для реализации эксперимента сформировали 2 группы новорождённых бычков, по 12 голов от каждого генотипа. В доотъёмный период некоторое преимущество по величине живой массы (при рождении на 1,1 кг или 5,34 %, при отъёме 0,4 кг или 0,19 %) установлено у представителей типа «Айта». После отъёма превосходство по весовому росту получили бычки «Вознесеновского» типа 10,4 кг (3,38 %) и 8,5 кг (2,14 %) в 12и 15-месячном возрасте соответственно. Динамика среднесуточных приростов не имела статистически значимой межгрупповой разницы, за исключением возрастного периода «205 дней-12 мес.», когда превосходство по первому порогу достоверности группы «Вознесеновский» составляло 67,7 г (11,89 %). Для поиска возможностей управления и прогнозирования формирования продуктивных качеств проведены корреляционный и дисперсионный анализы.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Каюмов Фоат Галимович, Кущ Любовь Михайловна, Половинко Евгений Дмитриевич, Герасимов Николай Павлович

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Comparative assessment of Kalmyk bulls of newly created breeding types

A variety of economic traits in beef cattle are created by the diversity of environmental conditions in Russia and the priorities of animal breeders, supported by artificial selection. Mostly it affects the Kalmyk breed which has a widespread distribution area in our country. Therefore, the separation and typing of Kalmyk breed has of great scientific and practical importance for the whole industry. Breeding types «Aita» and «Voznesenovskiy» of Kalmyk cattle were developed on the basis of purebred linear breeding using homogeneous and heterogeneous selection in breeding farms of LLC «Agro-business» (Republic of Kalmykia) and in Agricultural Production Cooperative «Druzhba» (Stavropol Territory). The objective of the study was to study weight growth, as well as to analyze its changeability and repetition in bulls of the new breeding types «Aita» and «Voznesenovskiy» of the Kalmyk breed of cattle. To carry out the experiment, 2 groups of newborn bulls were formed with 12 heads from each genotype. In the pre-weaning period, some advantage in the size of the live weight (at birth by 1,1 kg or 5,34 %, at weaning 0,4 kg or 0,19 %) is established in representatives of the «Aita» type. After weaning, the bulls of the «Voznesenovsky» type were 10,4 kg (3,38 %) and 8,5 kg (2,14 %), respectively, at 12 and 15 months of age. The dynamics of average daily weight gain did not have a statistically significant intergroup difference, except for the «205 days-12 months» age period, when the superiority of the first threshold of significance of the Voznesenovskiy group was 67,7 g (11,89 %). Correlation and dispersion analyzes were carried out to search for management capabilities and forecast the formation of productive qualities.

Текст научной работы на тему «Сравнительная оценка бычков калмыцкой породы новосозданных заводских типов»

Разведение, селекция, генетика

УДК 636.082.11:636.22/.28.082.13

Сравнительная оценка бычков калмыцкой породы новосозданных заводских типов

Ф.Г. Каюмов1, Е.Д. Кущ2, Л.М. Половинко1, Н.П. Герасимов1

1 ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства»

2 СПКплемзавод «Дружба»

Аннотация. Многообразие природно-экологических условий России и приоритеты животноводов-практиков, поддерживаемые искусственным отбором, создают вариативность хозяйственно-полезных качеств мясного скота. В большей степени это затрагивает калмыцкую породу, имеющую повсеместный ареал распространения в нашей стране. Поэтому обособление и типизация калмыцкой породы имеет большое научное и практическое значение для отрасли в целом.

Создание заводских типов «Айта» и «Вознесеновский» калмыцкого скота осуществлялось на основе чистопородного линейного разведения с использованием гомогенного и гетерогенного подборов в племзаводах ООО «Агробизнес» (Республика Калмыкия) и в СПК «Дружба» (Ставропольский край). Целью исследования являлось изучение весового роста, а также анализ его изменчивости и повторяемости у бычков новых заводских типов «Айта» и «Вознесеновский» в калмыцкой породе скота. Для реализации эксперимента сформировали 2 группы новорождённых бычков, по 12 голов от каждого генотипа. В доотъёмный период некоторое преимущество по величине живой массы (при рождении - на 1,1 кг или 5,34 %, при отъёме - 0,4 кг или 0,19 %) установлено у представителей типа «Айта». После отъёма превосходство по весовому росту получили бычки «Вознесеновского» типа - 10,4 кг (3,38 %) и 8,5 кг (2,14 %) в 12- и 15-месячном возрасте соответственно. Динамика среднесуточных приростов не имела статистически значимой межгрупповой разницы, за исключением возрастного периода «205 дней-12 мес.», когда превосходство по первому порогу достоверности группы «Вознесеновский» составляло 67,7 г (11,89 %). Для поиска возможностей управления и прогнозирования формирования продуктивных качеств проведены корреляционный и дисперсионный анализы.

Ключевые слова: калмыцкая порода, бычки, заводской тип «Айта», заводской тип «Возне-сеновский», рост бычков, развитие бычков, живая масса, изменчивость живой массы, повторяемость живой массы.

Введение.

Порода крупного рогатого скота является весьма динамической структурой. Многообразие природно-климатических факторов, а также условий кормления и содержания при непосредственном участии человека, применяющего метод искусственного отбора, создают предпосылки для дифференциации породы на отдельные её структурные элементы, таких как типы, линии, родственные группы, семейства, кроссы [1-3]. Каждому из структурных элементов присущи продуктивные, биологические и адаптационные особенности, которые путём гетерогенного подбора можно комбинировать для получения животных с новым наследственным материалом, превосходящим исходные генотипы [4]. Поэтому важность обособления и поддержания изменчивости биологических и продуктивных свойств в породе для науки и практики не возможно переоценить [5, 6].

По итогам бонитировки 2015 года калмыцкая порода составляет 22,5 % от общей численности племенного мясного скота. Хорошая приспособленность к различным климатическим факторам, особенно в зонах экстремальных условий (засушливые степи и полупустыни), предопределила широчайший ареал распространения калмыцкого скота [7]. Именно в таких неблагоприятных условиях для большинства мясных пород скота калмыцкая порода способна проявлять хорошую плодовитость, выживаемость, неприхотливость к кормлению и содержанию, хорошую подвижность на выпасах, лёгкость отёлов, прекрасные материнские качества, а мясо, полученное от этих животных, имеет отличные вкусовые качества, его мраморность и нежность не уступают мировым стандартам.

22 Разведение, селекция, генетика

Итогом многолетней селекционно-племенной работы в стадах ООО племзавод «Агробизнес» (Республика Калмыкия) и СПК племзавод «Дружба» (Ставропольский край) явилось создание и апробация в 2015 году двух новых заводских типов калмыцкого скота - «Айта» и «Вознесенов-ский». Базовыми принципами выведения новых селекционных достижений стало чистопородное линейное разведение с использованием гомогенного и гетерогенного улучшающего подборов. Дальнейшая работа по совершенствованию новосозданных типов будет основываться на широком внедрении селекционно-генетических параметров и ДНК-маркерной селекции для контроля и прогнозирования хозяйственно-полезных качеств новых генотипов.

Цель исследования.

Изучение весового роста и развития, анализ изменчивости и повторяемости живой массы и среднесуточных приростов у бычков новых заводских типов «Айта» и «Вознесеновский» калмыцкой породы скота.

Материалы и методы исследования.

Объект исследования. Бычки калмыцкой породы новых заводских типов «Айта» и «Воз-несеновский», полученные от полновозрастных коров калмыцкой породы не ниже I класса, от рождения до 15-месячного возраста.

Обслуживание животных и экспериментальные исследования были выполнены в соответствии с инструкциями и рекомендациями Russian Regulations, 1987 (Order No.755 on 12.08.1977 the USSR Ministry of Health) and «The Guide for Care and Use of Laboratory Animals (National Academy Press Washington, D.C. 1996)». При выполнении исследований были предприняты усилия, чтобы свести к минимуму страдания животных и уменьшения количества используемых образцов.

Схема исследования. Многолетняя селекционно-племенная работа проводилась в стадах ООО племзавод «Агробизнес» (Республика Калмыкия) и СПК племзавод «Дружба» (Ставропольский край).

Опытные данные получены на двух группах бычков (n=12 каждая) заводских типов «Айта» (I группа) и «Вознесеновский» (II группа) калмыцкой породы. Группы для эксперимента формировали из новорождённых животных, при этом учитывали сроки рождения телят, которые не должны были превышать более 30 дней.

Новорождённый молодняк содержался по технологии мясного скотоводства: до 8-месячного возраста - на подсосе под матерями, после отъёма и до 15 месяцев они были переведены на откормочную площадку для доращивания и откорма. Содержание подопытных животных в этот период было групповое, беспривязное, на выгульно-кормовом дворе с курганом и глубокой несменяемой подстилкой для отдыха молодняка и оборудованными помещениями лёгкого типа. Кормление и поение подопытных бычков осуществлялось на выгульно-кормовом дворе под навесами.

Оборудование и технические средства. Контроль роста и развития молодняка проводили путём ежемесячного взвешивания на электронных весах утром до кормления. На основании данных по живой массе рассчитывали среднесуточные приросты по периодам контрольного выращивания.

Статистическая обработка. При обработке экспериментальных данных использовали методы вариационной статистики [8], а также дисперсионный и корреляционный анализы с помощью офисного программного комплекса «Microsoft Office» с применением программы «Excel» («Microsoft», США) с обработкой данных в «Statistica 9.0» («Stat Soft Inc.», США).

Результаты исследований.

Контроль за весовым ростом бычков калмыцкой породы заводских типов «Айта» и «Вознесеновский» проводили с рождения до 15-месячного возраста (табл. 1). Относительно более мелкоплодными животными оказался молодняк «Вознесеновского» типа. Так, их живая масса при рождении на 1,1 кг (5,07 %; P<0,001) была меньше аналогов заводского типа «Айта».

Разведение, селекция, генетика

Таблица 1. Динамика живой массы бычков разных типов, кг (X±Sx)

Возраст Заводской тип

Айта Вознесеновский

Новорождённые 205 дней 12 мес. 15 мес. Живая масса бычков стандарта класса элита-рекорд в возрасте 15 мес. Превышение стандарта класса элита-рекорд, % 21,7±0,13*** 20,6±0,19 216,5±2,81 216,1±2,20 307,6±4,15 318,0±4,66 397,5±1,64 406,0±6,83 385 385 3,25 5,45

Примечание: *** - достоверность разницы Р<0,001

Достигнув возраста отъёма от матерей (205 дней), бычки новосозданных типов калмыцкой породы не показали значительных различий по величине весового роста. Минимальное преимущество на 0,4 кг (0,19 %; Р>0,05) при недостоверной разнице значений осталось за молодняком типа «Айта». Однако уже к возрасту 1 года различия становились более существенными и составляли 10,4 кг (3,38 %; Р>0,05) в пользу животных группы «Вознесеновский». К заключительному этапу контрольного выращивания (15 мес.) преимущество бычков этого типа несколько сократилось, составляя 8,5 кг (2,14 %; Р>0,05).

Экспериментальные данные по оценке весового роста свидетельствуют о существенном преимуществе новых типов относительно их сверстников. Так, молодняк исследуемых генотипов превосходил норматив класса элита-рекорд для 15-месячных бычков калмыцкой породы на 3,255,45 %.

Следует отметить, что изменчивость живой массы не всегда определяется генотипом животных. Зачастую на долю паратипических факторов выпадает значительная часть вариабельности признаков. В связи с этим главная задача специалистов хозяйств, занимающихся разведением племенного мясного скота, состоит в минимизации воздействия неорганизованных факторов на продуктивные качества в пользу усиления влияния генотипа.

Нашими исследованиями установлена значительная детерминация живой массы при рождении от градации «заводской тип» - 53,26 % (Р<0,001) (рис. 1). Такое положение видится весьма обосновано, так как на изменчивость массы тела новорождённого телёнка воздействие факторов негенетической природы минимально.

60 1 53,26

50 -40 -30 -

20 - 11,24

10 -

0

6,25

4-

0,06

V

Новорождённые 205 дней 12 мес. 15 мес.

Рис. 1 - Доля изменчивости живой массы, определяемая заводским типом бычков, %

24 Разведение, селекция, генетика

Возраст отъёма (205 дней) характеризуется максимальным влиянием паратипических факторов на весовой рост молодняка - 99,94 %. Важнейшими параметрами изменчивости живой массы в этот период являются материнские качества коров-кормилиц. Стресс, вызванный сменой типа кормления, также ограничивает условия для более полной реализации генотипа молодняка.

В процессе развития бычков в послеотъёмный период наблюдалось усиление детерминации изменчивости живой массы от организованного фактора «заводской тип». Так, в возрасте 1 года весовой рост подопытных животных на 11,24 % (Р>0,05) определялся генотипом скота. А к возрасту снятия бычков с контрольного выращивания (15 мес.) произошло некоторое снижение влияния организованного фактора до 6,25 % (Р>0,05).

Данные рисунка 1 показывают, что изучение характера изменчивости продуктивных качеств не дают нам возможности построить чёткую стратегию селекции мясного скота, так как на разных этапах онтогенеза животного создаются различные по силе и направлению векторы, вносящие вклад в общую вариабельность признака. На наш взгляд, более точную селекционно-племенную программу в хозяйстве можно организовать на основе прогнозирования изменений признака по периодам роста.

В таблице 2 приведён анализ повторяемости живой массы подопытных бычков. Так, минимальной сопряжённостью весового роста у исследованных генотипов характеризовались массы новорождённых и отъёмных животных - 0,15. В дальнейшем взаимосвязь усиливалась: корреляция отъёмной и годовалой массы тела составляла 0,56-0,67, с преимуществом на стороне заводского типа «Айта». В исследовании зафиксирована сильная прямолинейная повторяемость в периоды выращивания 12 мес. и 15 мес. - 0,78-0,79.

Таблица 2. Повторяемость живой массы бычков по периодам выращивания

Период выращивания Заводской тип В среднем

Айта Вознесеновский

Новорождённые-205 дней 0,15 0,15 0,12

205 дней-12 мес. 0,67 0,56 0,57

12 мес.-15 мес. 0,78 0,79 0,72

205 дней-15 мес. 0,26 0,54 0,35

Таким образом, для более раннего прогнозирования величины живой массы отбор бычков для испытания по собственной продуктивности возможно проводить уже при отъёме молодняка от матерей, что подтверждается расчётами (повторяемость 205 дней-15 мес. составляет 0,26-0,54 ед., в среднем 0,35 ед.).

Особенности наращивания живой массы бычками заводских типов «Айта» и «Вознесенов-ский» более полно характеризуются динамикой среднесуточных приростов (табл. 3).

Таблица 3. Динамика среднесуточных приростов живой массы бычков разных типов, г (X±Sx)

Возрастной период Заводской тип

Айта Вознесенов ский

Новорождённые-205 дней 950,1±13,61 953,6±10,64

205 дней-12 мес. 569,5±19,16 637,2±24,27*

12 мес.-15 мес. 988,1±33,59 967,0±46,94

205 дней-15 мес. 721,0±11,41 756,6±23,74

Новорождённые-15 мес. 824,1±3,64 845,2±14,81

Установлено, что за период от рождения до отъёма молодняка различия по интенсивности роста были минимальны - 3,5 г (0,37 %; Р>0,05). После отъёма телят от матерей наблюдалось резкое снижение скорости весового роста животных исследуемых групп. Так, сокращение анализируемого показателя у заводского типа «Айта» составил 380,6 г (40,06 %), в группе «Вознесеновского»

Разведение, селекция, генетика

скота - 316,4 г (33,18 %) соответственно. Причиной этого считаем изменения структуры рационов и системы содержания молодняка, перевода их на групповое содержание в условиях испытательной станции. Следует отметить, что бычки заводского типа «Вознесеновский» оказались менее подвержены этим стрессовым факторам. В итоге зафиксировано их достоверное (Р<0,05) преимущество по интенсивности роста - 67,7 г (11,89 %).

По мере адаптации организма животных к смене условий кормления и содержания наблюдалось восстановление уровня среднесуточных приростов до 967,0-988,1 г в сутки. Статистически недостоверное преимущество установлено у бычков группы «Айта» - 21,1 г (2,18 %). Однако анализ полученных данных свидетельствует, что за весь период контрольного выращивания (от рождения до 15-месячного возраста) молодняк «Вознесеновского» типа превосходил сверстников на 21,1 г (2,56 %; Р>0,05).

Исследования показали, что минимальный эффект генотипа (0,19 %; Р>0,05) на изменчивость среднесуточного прироста выявлен у бычков в молочный период (рис. 2). Причиной этого является преобладание внутригрупповой (случайной) дисперсии показателя интенсивности роста по сравнению с межгрупповой. Другими словами, вариабельность среднесуточного прироста в этот период подвержена сильному давлению факторов негенетической природы (в основном - молочность матерей), ограничивая проявление генотипа в фенотипе животных.

17,92

18 и 16 -14 -12 -

Рис. 2 - Доля изменчивости среднесуточного прироста живой массы, определяемая заводским типом бычков, %

После отъёма установлено максимальное воздействие параметра «заводской тип» (17,92 %; Р<0,05) на скорость весового роста молодняка. Главную роль здесь сыграла различная адаптация организма к смене условий кормления и содержания, по-видимому, обусловленная в большей мере наследственностью животных.

На заключительном этапе контрольного выращивания бычков (12-15 мес.) наблюдалось резкое падение влияния наследственности на вариабельность приростов массы тела - до 0,6 % (Р>0,05). При незначительной и недостоверной разнице в показателях интенсивности роста отмечался широкий диапазон внутригрупповой дисперсии.

В целом за время проведения исследований (от рождения до 15 мес.) детерминация среднесуточного прироста от фактора наследственности составила 8,05 % (Р>0,05).

26 Разведение, селекция, генетика

Обсуждение полученных результатов.

Рациональному использованию продуктивного и племенного материала мясного скота посвящено множество работ [9-12]. Авторами уделяется особое внимание чистопородному разведению с широким использованием внутрипородных ресурсов, получившему в последнее время необходимый импульс благодаря внедрению в практику животноводства передовых методов воспроизводства (искусственное осеменение и трансплантация эмбрионов) [13]. Селекционно-племенная работа с калмыцкой породой скота также предполагает поиск внутрипородных резервов для совершенствования хозяйственно-полезных свойств [14, 15]. Задачей проведённого нами исследования являлось выявление продуктивного потенциала двух новых селекционных достижений в калмыцкой породе скота. Заводские типы «Айта» и «Вознесеновский» создавались в процессе многолетней работы при разных природно-климатических условиях [16-18]. Наша работа проведена при одинаковых условиях кормления и содержания бычков. При этом молодняк новых генотипов показал достаточно высокую продуктивность, превосходя норматив класса элита-рекорд по живой массе в 15-месячном возрасте на 3,25-5,45 %. Изучение интенсивности роста бычков также свидетельствует о высоком генетическом потенциале, показав за всё время контрольного выращивания приросты на уровне 824,1-845,2 г в сутки.

Большое значение селекционно-генетических параметров в племенной работе со скотом мясных пород отмечали многие учёные [19-21]. Прогнозирование и контроль продуктивных качеств уже на ранних этапах позволят повысить эффективность селекции, наладив выбраковку бесперспективных животных с точки зрения генетического потенциала и его вклада в общую эволюцию породы. В данном исследовании нами проведён анализ влияния генотипа в формировании фенотипа бычков, а также коэффициента повторяемости живой массы по периодам выращивания. Полученный в результате статистической обработки материал свидетельствует о возможности раннего отбора ремонтного молодняка для воспроизводства.

Выводы.

Таким образом, для максимизации селекционного эффекта на повышение продуктивного потенциала необходимо в первую очередь лимитировать влияние паратипических факторов.

Литература

1. Каюмов Ф., Джуламанов К., Герасимов Н. Новые типы и линии мясного скота // Животноводство России. 2009. № 1. С. 47-48.

2. Мазуровский Л.З., Герасимов Н.П. Породы и типы мясного скота, созданные с участием сотрудников ВНИИ мясного скотоводства // Технология трансплантации эмбрионов для совершенствования племенной базы мясного скотоводства: материалы междунар. науч.-практ. конф. / гл. ред. С.А. Мирошников. Оренбург, 2011. С. 39-48.

3. Мясное скотоводство в нашей стране, новые порода и типы, созданные в последние годы / Ф.Г. Каюмов, А.В. Кудашева, К.М. Джуламанов, С.Д. Тюлебаев // Зоотехния. 2014. № 8. С. 18-19.

4. Дубовскова М.П., Джуламанов К.М., Герасимов Н.П. Новые подходы к созданию высокотехнологичных типов мясного скота // Вестник мясного скотоводства. 2010. Вып. 63(4). С. 15-21.

5. Герасимов Н.П., Джуламанов К.М., Дубовскова М.П. Основные принципы создания нового внутрипородного типа Уральский герефорд // Аграрный вестник Урала. 2010. № 8(74). С. 5153.

6. Герасимов Н.П., Дубовскова М.П., Джуламанов К.М. Факторы экологической адаптации и продуктивность скота казахской белоголовой породы разных генотипов в условиях Южного Урала // Ветеринарный врач. 2010. № 2. С. 61-64.

7. Каюмов Ф.Г. Состояние и пути совершенствования скота калмыцкой породы в зонах сухих степей и полупустынь: автореф. дис. ... д-ра с.-х. наук. Оренбург, 1997. 50 с.

8. Плохинский Н.А. Биометрия. 2-е изд. М.: Изд-во МГУ, 1970. 367 с.

Разведение, селекция, генетика

9. Макаев Ш.А., Жамбулов М.С., Тайгузин Р.Ш. Мясная продуктивность и качество мяса казахского белоголового скота разных фенотипов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 1(57). С. 80-82.

10. Повышение генетического потенциала продуктивности казахского белоголового скота на основе чистопородного разведения / В.А. Гонтюрев, Ш.А. Макаев, С.С. Польских, Ф.Х. Си-разетдинов // Вестник мясного скотоводства. 2016. № 1(93). С. 33-38.

11. Оценка симментальских бычков Брединского мясного типа по собственной продуктивности / М.Д. Кадышева, С.Д. Тюлебаев, С.М. Канатпаев, А.В. Пущаева // Вестник мясного скотоводства. 2016. № 1(93). С. 22-27.

12. Перспективы интенсификации племенной работы с герефордской породой / В.И. Колпаков, К.М. Джуламанов, М.П. Дубовскова, Н.П. Герасимов, Г.Н. Урынбаева, А.Н. Ивонин // Вестник мясного скотоводства. 2016. № 2(94). С. 17-22.

13. Эрнст Л.К., Мазуровский Л.З., Герасимов Н.П. Использование внутрипородных резервов при селекции мясного скота // Сельскохозяйственная биология. 2010. № 6. С. 35-40.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

14. Повышение мясной продуктивности и качества мяса скота калмыцкой породы методом вводного скрещивания / Ф.Г. Каюмов, А.В. Кудашева, Н.А. Калашников, Т.М. Сидихов // Вестник мясного скотоводства. 2015. № 1(89). С. 38-44.

15. Продуктивность калмыцкого скота Южно-Уральского типа / Ф. Каюмов, В. Габидулин, Л. Сурундаева, Л. Маевская // Молочное и мясное скотоводство. 2010. № 4. С. 11-13.

16. Калмыцкая порода мясного скота - важный резерв развития племенных ресурсов Ставрополья / Ф.Г. Каюмов, М.П. Дубовскова, Л.М. Половинко, Н.А. Калашников, В.В. Голембовский, Е.Д. Кущ, А.И. Штельмах, Н.Д. Полянский, В.Д. Панасенко // Вестник мясного скотоводства. 2014. № 4(87). С. 47-52.

17. Показатели продуктивности маточного поголовья нового мясного типа калмыцкой породы «Айта» разных генотипов / Л.Г. Сурундаева, Ф.Г. Каюмов, Л.А. Маевская, Н.А. Калашников // Вестник мясного скотоводства. 2015. № 4(92). С. 74-80.

18. Методы повышения генетического потенциала продуктивности калмыцкого скота в ООО ПЗ «Агробизнес» Целинного района Республики Калмыкия / Н.В. Манджиев, Ф.Г. Каюмов, В.Э. Баринов, Л.Г. Сурундаева // Вестник мясного скотоводства. 2014. № 1(84). С. 24-28.

19. Дубовскова М.П., Джуламанов К.М., Мавлюдова Л.А. Использование основных параметров популяционной генетики в селекции скота герефордской породы // Вестник мясного скотоводства. 2010. Вып. 63(1). С. 31-36.

20. Повторяемость живой массы симментальских маток мясного типа / С.С. Польских, С.Д. Тюле-баев, Ф.Г. Каюмов, М.Д. Кадышева // Стратегия основных направлений научных разработок и их внедрения в животноводстве. Оренбург, 2014. С. 27-29.

21. Герасимов Н.П. Фенотипическое разнообразие тёлок герефордской породы в зависимости от паратипических факторов // Вестник Оренбургского государственного университета. 2006. № 13. С. 125.

Каюмов Фоат Галимович, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, руководитель лаборатории новых пород и типов мясного скота ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства», 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8(3532)43-46-76, сот.: 8-987-341-75-80, e-mail: [email protected], [email protected]

Половинко Любовь Михайловна, кандидат сельскохозяйственных наук, лауреат премии Правительства РФ в области науки и техники ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства», 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8-909-434-54-65, е-mail: [email protected]

Кущ Евгений Дмитриевич, председатель СПК племзавод «Дружба», 356710, Ставропольский край, Апанасенковский р-н, с. Вознесеновское, ул. Шоссейная, д. 3, тел.: 8(8652)7-24-78

28 Разведение, селекция, генетика

Герасимов Николай Павлович, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник отдела разведения мясного скота ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства», 460000, г. Оренбург, ул. 9 Января, 29, тел.: 8-912-358-96-17, email: [email protected]

Поступила в редакцию 1 марта 2017 года

UDC 636.082.11:636.22/.28.082.13

Kayumov Foat Galimovich1, Kushch Yevgeny Dmitrievich2, Polovinko Lyubov Mikhailovna1, Gerasimov Nikolai Pavlovich1

1FSBSI «All-Russian Research Institute of Beef Cattle Breeding», e-mail: [email protected]

2Agricultural Production Cooperative «Druzhba»

Comparative assessment of Kalmyk bulls of newly created breeding types

Summary. A variety of economic traits in beef cattle are created by the diversity of environmental conditions in Russia and the priorities of animal breeders, supported by artificial selection. Mostly it affects the Kalmyk breed which has a widespread distribution area in our country. Therefore, the separation and typing of Kalmyk breed has of great scientific and practical importance for the whole industry. Breeding types «Aita» and «Voznesenovskiy» of Kalmyk cattle were developed on the basis of purebred linear breeding using homogeneous and heterogeneous selection in breeding farms of LLC «Agrobusiness» (Republic of Kalmykia) and in Agricultural Production Cooperative «Druzhba» (Stavropol Territory). The objective of the study was to study weight growth, as well as to analyze its changeability and repetition in bulls of the new breeding types «Aita» and «Voznesenovskiy» of the Kalmyk breed of cattle. To carry out the experiment, 2 groups of newborn bulls were formed with 12 heads from each genotype. In the pre-weaning period, some advantage in the size of the live weight (at birth - by 1,1 kg or 5,34 %, at weaning - 0,4 kg or 0,19 %) is established in representatives of the «Aita» type. After weaning, the bulls of the «Voznesenovsky» type were - 10,4 kg (3,38 %) and 8,5 kg (2,14 %), respectively, at 12 and 15 months of age. The dynamics of average daily weight gain did not have a statistically significant intergroup difference, except for the «205 days-12 months» age period, when the superiority of the first threshold of significance of the Voznesenovskiy group was 67,7 g (11,89 %). Correlation and dispersion analyzes were carried out to search for management capabilities and forecast the formation of productive qualities. Key words: Kalmyk breed, bulls, breeding type «Aita», breeding type «Voznesenovsky», growth of bulls, development of bulls, changeability of live weight, repetition of live weight, live weight.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.