CC BY
1УДК58.006
Создание экспозиции полезных и лекарственных растений «Аптекарский огород» на территории дендрологического сада им. С.Ф. Харитонова Куликова О.Н.
Национальный парк «Плещеево озеро», г. Переславль-Залесский, Россия kulikova. dendrosad@mail. ru
Аннотация. Проведение образовательной и эколого-просветительской деятельности в области ботаники, дендрологии и охраны окружающей среды, декоративного садоводства являются сегодня важнейшими функциями всех ботанических садов и дендропарков мира. Одной из форм воспитания экологического мышления и мировоззрения является создание максимально доступного и понятного, но непременно научно-обоснованного и научно-грамотного пространства для всех групп населения: коллекций растений, тематических экспозиций и экологических троп. На территории дендрологического сада в 2022 году открыта экспозиция полезных и лекарственных растений «Аптекарский огород».
Ключевые слова: дендрологический сад, тематическая экспозиция, Аптекарский огород, лекарственные растения, эколого-просветительская деятельность
Creation of an exposition of useful and medicinal plants "Apothecary's Garden" on the territory of
the S.F. Kharitonov Arboretum Garden Kulikova O.N.
Pleshcheyevo Lake National Park, Pereslavl-Zalessky, Russia [email protected]
Summary. Conducting educational and environmental awareness activities in the field of botany, arboretum and environmental protection, decorative gardening are today the most important functions of all botanical gardens and arboretums in the world. One of the forms of education of ecological thinking and worldview is the creation of the most accessible and understandable, but certainly scientifically sound and scientifically literate space for all groups of the population: plant collections, thematic expositions and ecological trails. In 2022, the exposition of useful and medicinal plants "Apothecary's Garden" was opened on the territory of the arboretum garden.
Key words: arboretum garden, thematic exposition, Pharmacy garden, medicinal plants, ecological and educational activities
Дендрологический сад им. С.Ф. Харитонова расположен в юго-западной части г. Переславля-Залесского Ярославской области. Площадь составляет 58 га. Является одним из основных экскурсионных объектов национального парка «Плещеево озеро» с 1998 года.
Сад организован в 1960 г. с целью создания и сохранения в условиях Ярославской области коллекции деревьев и кустарников отечественной и зарубежной флоры путем интродукции для дальнейшего их использования в научной, культурной и хозяйственной деятельности.
С 2013 г. начаты работы по созданию тематических экспозиций. Тематической называют экспозицию, которая посредством экспозиционных материалов раскрывает определенную тему, сюжет, проблему, создает образ отражаемых событий или явлений. Слово «экспозиция» уже давно вошло и закрепилось в терминологии ботанических садов. И «выставление на показ» растений, коллекций и композиционных приемов также является одной из задач ботанических садов. В период с 2013 по 2021 гг. были созданы такие экспозиции, как памятная экспозиция растений «Юбилейная», экспозиция «Международный сад мира и памяти «Благодатное кольцо», экспозиция декоративных растений, экспозиция "Японский сад".
В 2019 г. начаты работы по созданию, а 28 июня 2022 г. в рамках юбилейных мероприятий, посвященных 60-летию создания дендрологической коллекции и 125-летия со дня рождения основателя сада С.Ф.Харитонова две новых экспозиции: этноботаническая экспозиция «Дом травницы» и экспозиция полезных и лекарственных растений «Аптекарский огород» были презентованы и открыты для посещения.
История создания участка лекарственных растений на территории дендрологического сада уходит еще в 1978 г.. Техно - рабочий проект дендрологического сада Переславского лесокомбината Ярославского управления лесного хозяйства разработан институтом «Союзгипролесхоз» в соответствии с решениями Ярославского обкома КПСС за № 39/4 от 08.02.1977 г., и задания на
проектирование по договору № 3240 от 30 июля 1977 г. Согласно проекту, в центре новой части дендросада была запроектирован специальный участок лекарственных растений площадью 0,22 га. Эти интересные экспозиции, созданные по специальной программе, будут знакомить с лекарственными растениями, представляющими большой интерес по их разному действию на организм и лечебным свойствам. В проекте лекарственные растения систематизированы по фармакологическим признакам, т.е. по медицинскому применению. Размещение растений предполагалось по группам действия, всего одиннадцать групп.
I группа - растения, содержащие вещества, действующие на центральную нервную систему;
II группа - растения, содержащие вещества, действующие на эфферентные системы (центробежные нервы);
III - растения, содержащие вещества, действующие на чувствительные нервные окончания;
IV - сердечно-сосудистые средства;
V - растения, содержащие вещества, влияющие на процессы тканевого обмена;
VI - противомикробные и противопаразитные;
VII - фитонцидные, антибактериальные средства
VIII - маточные;
IX- мочегонные;
X-желчегонные;
XI - для лечения новообразований.
Всего запроектировано 109 видов растений, из них 1 вид дерева, 15 видов кустарников,5 видов полукустарников, 2 вида кустарничков, 5 видов лиан, 55 видов многолетников, 9 видов двулетников, 16 видов летников, 1 вид болезни.
Все эти посадки лекарственных растений должны были размещаться на небольших прямоугольных участках размером 20*10 метров. Между прямоугольниками планировались пешеходные дорожки, которые необходимы для ухода за растениями и прохода посетителей. Прямоугольники в свою очередь разделялись на делянки, площадью 14,4 м2. Разрыв между делянками шириной 1 метр и каждая делянка предназначена для одного вида растений.
Однако это решение участка, согласно проекта, не было реализовано при проведении масштабных работ по реконструкции дендрологического сада в 1979-1984 гг. И небольшой участок лекарственных растений был заложен в другой части дендрологического сада. Работа по выращиванию и созданию участка лекарственных растений в дендрологическом саду проходила в 80-90-е гг. под руководством Любови Ивановны Телегиной. В старой части дендрария на участке 0,03 га свыше 5000 образцов травянистых лекарственных растений были испытаны в посевах. В основном, это фармакопейные растения. Среди них такие виды, как аралия Шмидта, арника горная, горечавка желтая, диоскорея ниппонская, мачок желтый, наперстянка шерстистая, наперстянка крупноцветковая, пион уклоняющийся, рапонтикум сафлоровидный (маралий корень), родиола розовая (золотой корень), солодка уральская, шлемник байкальский и другие виды. Семена в тот период были получены из Всесоюзного научно-исследовательского института лекарственных растений по рекомендации доктора биологических наук А.М. Рабиновича. На сегодня этот участок представляет собой сообщество растений, со сформированным биогеоценозом.
В 2019 г. началась большая работа по изучению существующей коллекции и созданию демонстрационной экспозиции лекарственных и полезных растений «Аптекарский огород». Основное обустройство экспозиции завершено в 2022 г. Участок был выбран в непосредственной близости от уже растущих лекарственных растений. Проведен перенос коллекции сортов смородины в плодовый отдел и в течение 2 лет перепахивался и держался под паром. На небольшом участке площадью 450 м2 (15*30 м) установлены все деревянных элементы: входная арка, арки и опоры под вьющиеся растения, трельяжи, декоративный колодец и деревянные конструкции гряд разной конфигурации высотой от 20 до 50 см. Установленные гряды засыпаны грунтом и высажены саженцы и посеяны семена лекарственных и полезных растений. По периметру с двух сторон высажена живая изгородь из ели европейской и с трех сторон небольшая живая изгородь из кизильника. С левой стороны от экспозиции в рядовую посадку высажены древесные породы, обладающими полезными и лекарственными свойствами. Большая совместная работа нескольких подразделений: сотрудников дендрологического и лесного отделов, цеха-мастерской, принесла замечательный результат, работы над экспозицией завершились в запланированные сроки. Большую помощь в создании экспозиции оказывали волонтеры. В 2022 году в экспозиции были представлено 159 таксонов растений, а в 2023 г. уже 180
наименований. В коллекции представлены однолетние и многолетние травянистые растения, а также древесные растения [1].
Очень важны сегодня просветительские задачи, так как «именно ботанические сады могут и должны быть теми учреждениями, которые будут создавать максимально доступное и понятное, но непременно научно-обоснованное и научно-грамотное пространство для всех групп населения, а также стать средой, где для обыкновенного человека откроются реальные проблемы сохранения биоразнообразия и охраны природы» [2].
На экспозиции «Аптекарский огород» можно познакомиться с удивительным разнообразием полезных и лекарственных растений, особенностями их культивирования и использования в народной и научной медицине.
Формы организации просветительской деятельности, используемые на экспозиции: экскурсия, квест, занятие, индивидуальное посещение. Экскурсия в дендрологический сад (его экспозиции) является узкоспециализированной экскурсией, в которую органично заложены основы экологического и биологического просвещения. Это особенный вид общения с посетителем, требующий от экскурсовода специальных знаний и наличия индивидуальных приёмов, которые могут быть эффективны в каждом конкретном случае [3]. В настоящее время требуется поиск новых форматов работы с посетителями, базирующихся на интерактивных технологиях, при которых посетитель, как участник процесса познания, перестанет быть пассивным слушателем и займёт позиции активного участника процесса познания. Одним из таких новых форматов являются тематические маршруты-квесты по экспозициям, что очень активно используется при работе со школьниками.
Образовательные задачи сегодня являются важнейшими функциями всех ботанических садов и дендропарков мира. Каждый ботанический сад, исходя из имеющихся ресурсов, возможностей и социальных запросов, определяет свою стратегию и направление развития научных и образовательных проектов, а также социальной роли в регионе. Важно, чтобы ботанический сад сумел идентифицировать, на какие целевые группы и слои населения следует ориентировать публичные программы, чтобы они были востребованы и имели социальный резонанс [4].
При индивидуальном посещении экспозиции должны быть созданы условия по доступности информации, именно для этого установлены информационные аншлаги и организован этикетаж растений.
Экспозиция полезных и лекарственных растений «Аптекарский огород» имеет свою сезонность, она задействована в эколого-просветительской деятельности с мая по октябрь месяцы. Однако потенциальные возможности для раскрытия различных тем широки. Приведу примеры некоторых тематик: разнообразие высших растений, основы ботаники, систематика растений, дикорастущие и культурные растения, лекарственные растения, кухня Робинзона, вершки и корешки, весна в жизни растений, осень в жизни растений, полезные растения, нектар для насекомых, растения - лекари, калейдоскоп цветов, природа чувств, мир ароматов, натуральные красители и др. В 2022-2023 гг. раскрывалась тема растений, которые появились в России благодаря Петру I. В 2024 г. планируется раскрытие темы растений, которые использовались в пищу в блокадном Ленинграде.
Знание особенностей работы проведения различных активностей в ботаническом саду и дендропарке (будь то экскурсия, занятие или квест) помогает эффективно планировать работу по биологическому и экологическому просвещению, поскольку грамотный профессиональный специалист может стать проводником в мир природы и удивительный мир растений для людей всех возрастов и социального положения. Тематические и специализированные экспозиции уже сейчас находят положительный отклик в обществе и привлекают все больше посетителей на наши территории. По итогам 2023 г. мы видим, что экспозиция «Аптекарский огород» на территории дендрологического сада им. С.Ф. Харитонова пользуется популярностью, ее посетило 80 % от общего количества всех посетителей сада.
Список литературы:
1. Куликова О.Н. Тематические экспозиции дендрологического сада им. С.Ф. Харитонова и их роль в эколого-просветительской деятельности. Ботанические сады в современном мире (Сборник научных статей). СПб.: Изд-во СПбГЭТУ «ЛЭТИ», 2023. Вып. 2. С.53-57
2. Наумцев Ю.В. Интродукция растений в Ботанических садах - должна ли ботаника быть понятной и принятой обычными людьми?! // Ботаника в современном мире : Труды XIV съезда РБО и конференции «Ботаника в современном мире». Махачкала: АЛЕФ, 2018. Т. 2. С. 290-293.
3. Мусинова Л.П., Калугин Ю.Г., Митина Е.Г. Экскурсия как форма организации просветительской деятельности Ботанического сада Петра Великого БИН РАН // Самарский научный вестник. 2020. Т. 9 (1(30)). С. 259-267.
4. Кузеванов В.Я., Сизых С.В. Ресурсы Ботанического сада Иркутского государственного университета: научные, образовательные и социально-экологические аспекты. Справочно-методическое пособие. Иркутск: Изд-во Иркут. гос. ун-та, 2005. 243 с.
