CC BY
284
й01: 10.24411/0235-2451-2019-10206 УДК 634.7:632.4.632.7.634.1.076
Современные тенденции в обновлении промышленного сортимента ягодных и нетрадиционных садовых культур
Т. В. ЖИДЕХИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, зам. директора (e-mail: [email protected]) О. С. РОДЮКОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
И. В. ГУРЬЕВА, младший научный сотрудник Н. В. ХРОМОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Д. М. БРЫКСИН, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Федеральный научный центр им. И. В. Мичурина, ул. Мичурина, 30, Мичуринск, Тамбовская обл., 393774, Российская Федерация
Резюме. В статье представлены результаты работы Федерального научного центра им. И. В. Мичурина по совершенствованию и обновлению сортимента ягодных и нетрадиционных садовых культур для промышленного возделывания. Эксперименты проводили в 2014-2018 гг. Объекты исследования - 35 новых сортов: арония Мулатка, боярышник Подарок Куминова, жимолость Барышня, Вечный зов, Голубой десерт, Памяти Куминова, Петр первый, Северное сияние, Трое друзей, калина Искушение, крыжовник Аристократ, Галатея, Звездочет, Констанция, Орфей, Романтика, Сфинкс, малина Клеопатра, Суламифь, Шахразада, смородина золотистая Августовская ночь, Знойный мираж, Мичуринский сувенир, смородина черная Амирани, Деметра, Маленький принц, Пандора, Тамерлан, Чернавка, Шалунья, шиповник Гейша, Ежик, Мичуринский юбилейный. Сорта характеризуются высоким адаптивным потенциалом: зимостойкостью, засухоустойчивостью, устойчивостью к наиболее распространенным болезням и вредителям. Использование новых сортов дает возможность улучшить товарный вид продукции благодаря увеличению средней массы плода, по сравнению со стандартными сортами, до 57 % - у смородины черной, до 89 % - у жимолости, до 63 % - у крыжовника, до 79 % - у малины, до 29 % - у смородины золотистой, до 129 % - у шиповника и до 33 % - у калины. Более высокая продуктивность новых сортов позволяет повысить урожайность промышленных насаждений до 79 % у смородины черной, до 160 % - у жимолости, до 100 % - у крыжовника, до 32 % - у малины, до 98 % - у смородины золотистой, до 20 % - у шиповника и до 33 % - у калины, а сочетание высоких уровней хозяйственно-ценных признаков делает перспективным использование их в дальнейшей селекции. Впервые допущены к выращиванию в производстве на территории РФ сорта боярышника, ирги и аронии. Ключевые слова: ягодные культуры, нетрадиционные садовые культуры, сорт, селекция, промышленное использование, средняя масса ягоды, урожайность.
Для цитирования: Современные тенденции в обновлении промышленного сортимента ягодных и нетрадиционных садовых культур/ Т. В. Жидехина, О. С. Родюкова, И. В. Гурьева и др. // Достижения науки и техники АПК. 2019. Т. 33. № 2. С. 22-26. DOI: 10.24411/0235-2451-2019-10206.
Основные направления совершенствования агропромышленного комплекса России определяет Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг. Приоритетная цель ее реализации - обеспечение продовольственной независимости страны [1]. Для обеспечения гарантированного и устойчивого снаб-
жения населения безопасным и качественным продовольствием необходимо предусмотреть развитие отечественной селекции и генетики.
Согласно статистическим данным, обеспечение населения России плодами и ягодами отечественного производства составляет 22,4 кг/чел. в год, или 21 % от обоснованной нормы потребления [2]. По мнению И. М. Куликова и др. [3], один из отрицательных факторов российского садоводства - монокультура, так как 77 % многолетних насаждений в стране составляет яблоня. Поэтому развитие ягодоводства как наиболее конкурентоспособной отрасли садоводства Центрального федерального округа имеет приоритетное значение.
Цель исследований - изучение адаптивных и продуктивных качеств новых сортов ягодных и нетрадиционных садовых культур для совершенствования сортимента для производственного возделывания.
Условия, материалы и методы. Исследования выполняли в 2014-2018 гг. на экспериментальных участках аронии, боярышника, жимолости, ирги, калины, крыжовника, малины, смородины золотистой, смородины черной и шиповника в отделе ягодных культур ФГБНУ «ФНЦ им. И. В. Мичурина».
Почва опытного участка - чернозём малогумусный средневыщелоченный среднесуглинистый укороченной мощности (глубина гумусового горизонта в среднем составляет 31.. .32 см). Почва содержит 3,9 % гумуса (по Тюрину), сумма поглощённых оснований -28 ммоль/100г почвы (по методу ЦИНАО). Реакция верхних слоев почвы слабокислая (рН=5,2). Структура почвы - крупно-комковато-ореховатая, подпахотный горизонт глыбистый. Содержание щелочногидроли-зуемого азота - 79,8 мг/кг (по Корнфилду), подвижного фосфора и калия - соответственно 187 и 131 мг/ кг (по Чирикову).
Опытные растения высажены по схеме 3,0x1,0 м (жимолость, крыжовник, смородина черная), 3,0х 0,75 м (малина), 3,5x1,2 м (смородина золотистая), 5,0x1,5 м (боярышник), 4,0x1,5 м (арония, ирга, шиповник), 4,0x2,0 м (калина) в количестве 30 шт. каждого сорта. В качестве объектов исследований выбраны сорта нового поколения селекции ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» арония - Мулатка, боярышник - Подарок Куминова, жимолость - Барышня, Вечный зов, Голубой десерт, Памяти Куминова, Петр первый, Северное сияние, Трое друзей, калина - Искушение, крыжовник -Аристократ, Галатея, Звездочёт, Констанция, Орфей, Романтика, Сфинкс, малина - Клеопатра, Суламифь, Шахразада, смородина золотистая - Августовская ночь, Знойный мираж, Мичуринский сувенир и смородина черная - Амирани, Деметра, Маленький принц, Пандора, Тамерлан, Чернавка, Шалунья, шиповник -Гейша, Ёжик, Мичуринский юбилейный. В качестве стандартов использовали районированные сорта -Бальзам (малина), Валентина (смородина золотистая), Голубое веретено (жимолость), Гранатовый браслет (калина), Зеленая дымка (смородина черная), Казачок (крыжовник), Яблочный (шиповник). Исследования
выполняли согласно стандартным методикам [4, 5]. Статистическую обработку данных проводили по согласно методике полевого опыта[6] с использованием приложения Microsoft Excel.
Результаты и обсуждение. В Государственный реестр селекционных достижений допущенных к использованию на территории Российской Федерации (2018 г.), включено 870 сортов ягодных и нетрадиционных садовых культур: актинидия (Actinidia Lindl.) - 46, арония (Aronia Medik.) - 1, барбарис (Berberis L.) - 1, боярышник (Crataegus L.) - 3, брусника (Vaccinium L.) -3, голубика топяная (Vaccinium uliginosum L.) - 8, голубика высокая (Vaccinium corymbosum L.) - 6, ежевика (Rubus subg. Eubatus Focke) - 3, жимолость (Lonicera caerulea L.) - 115, земклуника (Fragaria ananassa Duch.
Fragaria moschata Duch.) - 1, земляника (Fragaria L.) -100, ирга (Amelanchier Medik.) - 1, калина (Viburnum opulus L.) - 15, кизил (Cornus mas L.) - 6, клюква (Vaccinium oxycoccos L.) - 7, крыжовник (Ribes uva-crispa L.) - 48, лимонник китайский (Schisandra chinensis Turcz.) - 4, лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora Thunb.) - 9, малина (Rubus idaeus L.) - 86, облепиха (Hippophae rhamnoides L.) - 76, рябина (Sorbus L.) - 10, смородина американская (Ribes americanum Mill.) - 1, смородина белая (Ribesniveum Lindl.) - 10, смородина золотистая (Ribesaureum Pursh.) - 22, смородина красная (Ribes rubrum L.) - 41, смородина малоцветковая (Ribes pauciflorum Turcz. ex Pojark.) - 1, смородина черная (Ribesnigrum L.) - 190, черемуха (Prunuspadus L.) - 13, шелковица белая (Morusalba L.) - 6, шелковица черная (Morusnigra L.) - 1, шиповник (Rosa L.) - 36. Российские оригинаторы - 49 научных организаций, 10 фирм и 18 частных лиц [7].
С начала XXI в. наиболее активную селекцию вели по таким культурам, как смородина черная, жимолость, земляника, малина, облепиха, смородина красная, шиповник, актинидия, смородина золотистая и крыжовник (см. рисунок), от 38 % (крыжовник) до 86 % (смородина золотистая) существующего сортимента которых было допущено к использованию в производстве в период с 2000 по 2018 гг.
Большая часть новых сортов актинидии (38 %), земляники (23 %) и малины (45 %) создана во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства, жимолости (22 %) - в ФИЦ Всероссийский институт генетических ресурсов
растений им. Н. И. Вавилова, крыжовника (33 %) - в Южно-Уральском научно-исследовательском институте садоводства и картофелеводства.
Наибольшая часть сортов облепихи (31 %), смородины золотистой (40 %) и смородины черной (21 %) выведены в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, смородины красной (49 %) - во ВНИИ селекции плодовых культур. Первенство в селекции шиповника (по 19 %) разделили Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений, МСХА им. К.А. Тимирязева и НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады».
В то же время в реестре отсутствуют новые сорта аронии (единственный был включен в реестр в 1954 г. как рябина черноплодная), а также брусники и клюквы, пик селекции которых пришелся на 90-е гг. XX века.
Лидеры по созданию новых сортов ягодных и нетрадиционных садовых культур - Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко (75 сортов), Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства (70 шт.), Южно-уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства (35 шт.), Федеральный научный центр им. И. В. Мичурина (31 шт.), Новосибирская зональная станция садоводства Россельхозакадемии (27 шт.), Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур (24 шт.) и ФИЦ Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова (20 шт.), которым принадлежит 55 % районированного за 2000-2018 гг. сортимента ягодных и нетрадиционных садовых культур.
Сегодня в коллекциях ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» находятся 27 ягодных и нетрадиционных садовых культур (1421 сортообразец). Главные направления научной деятельности центра:
мобилизация, сохранение и изучение мирового генофонда ягодных и нетрадиционных садовых культур и их диких сородичей для использования в селекции;
разработка теоретических и методических основ создания новых форм ягодных растений с использованием методов комбинативной селекции;
создание новых конкурентоспособных сортов ягодных растений, пригодных для выращивания по современным интенсивным технологиям;
Рисунок. Количество сортов ягодных и нетрадиционных садовых культур, включенных в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ за 2000-2018 гг.
совершенствование имеющихся и разработка новых ресурсосберегающих технологий производства ягод и посадочного материала на базе новых сортов;
формирование сортимента ягодных и нетрадиционных садовых культур с учетом основных направлений импортозамещения.
Приоритетные направления селекции, отражающие потребности современного ягодоводства и нацеленные на решение его проблем, - селекция на морозо- и зимостойкость, на иммунитет и высокую устойчивость к болезням и вредителям, слаборослость и компактность габитуса, пригодность к механизированной уборке урожая, высокую самоплодность, улучшенный биохимический состав и вкусовые качества ягод, пригодность их к различным видам переработки и хранения и др.
В 2000-2018 гг. в центре создано 47 новых сортов ягодных и нетрадиционных садовых культур: смородина черная - 12, жимолость - 11, крыжовник - 7, малина -3, смородина золотистая - 3, шиповник - 3, ирга - 2, арония - 1, барбарис - 1, боярышник - 1, калина - 1, облепиха - 1, хеномелес - 1, из них 24 включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ (табл. 1), остальные проходят государственное сортоиспытание. При этом впервые в России допущены к использованию в производстве сорта боярышника, ирги и аронии.
Современные сорта обладают высокой устойчивостью к абиотическим стрессорам. Так, новые генотипы характеризуются высокой зимостойкостью - подмерзание в суровые зимы не превышает 1 балла.
В Тамбовской области вероятность лет с интенсивными засухами и суховеями составляет 20.40 % [8]. Сорта Амирани, Деметра, Маленький принц,
Таблица 1. Районированные сорта ягодных и нетрадиционных садовых культур селекции ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина»
Сорт Год райони- Регион
рования допуска
Боярышник
Подарок Куминова 2014 все регионы
Жимолость
Голубой десерт 2017 все регионы
Лёня 2016 все регионы
Памяти Куминова 2017 все регионы
Трое друзей 2016 все регионы
Ирга
Звездная ночь 2016 все регионы
Калина
Гранатовый браслет 2006 все регионы
Крыжовник
Казачок 2006 Центрально-Черноземный
Серенада 2004 Центрально-Черноземный
Малина
Клеопатра 2017 Центрально-Черноземный
Суламифь 2017 Центрально-Черноземный
Шахразада 2015 Центрально-Черноземный
Смородина золотистая
Знойный мираж 2016 все регионы
Мичуринский сувенир 2017 все регионы
Смородина черная
Маленький принц 2004 Северо-Западный, Центрально-Черноземный
Сенсей 2011 Центральный
Тамерлан 2004 Центрально-Черноземный, Нижневолжский
Чаровница 2006 Центрально-Черноземный
Чернавка 2006 Центральный, Центрально-Черноземный
Шалунья 2006 Центрально-Черноземный
Элевеста 2001 Средневолжский
Шиповник
Ёжик 2014 все регионы
Гейша 2014 все регионы
Мичуринский юбилейный 2014 все регионы
Пандора (смородина чёрная), Барышня, Вечный зов, Голубой десерт, Памяти Куминова, Петр первый, Северное сияние, Трое друзей (жимолость), Аристократ, Галатея, Звездочёт (крыжовник), Клеопатра, Суламифь, Шахразада (малина), Августовская ночь, Мичуринский сувенир (смородина золотистая), Гейша, Ёжик, Мичуринский юбилейный (шиповник), Звёздная ночь, Сластёна (ирга), Мулатка (арония), Подарок Куминова (боярышник), Искушение (калина) обладают высокой устойчивостью к засухе - повреждения на уровне 0.1 баллов.
Самые распространенные болезни и вредители на ягодниках в условиях Центрального Черноземья - американская мучнистая роса или сферотека (Sphaerotheca mors-uvae (Schw.) Berk. et Curt), (поражает крыжовник, смородину золотистую, смородину черную, шиповник), пятнистости листьев - антракноз (Pseudopeziza ribis Kleb.), септориоз (Septoria ribis Desm.) (поражает крыжовник, малину, смородину золотистую, смородину черную), пурпуровая пятнистость побегов (Didymella applanata Sacc.) (малина), плодовая гниль (Monilia fructigena Pers.) (ирга, арония), смородинный почковый клещ (Cecidophyopsis ribis Westw.), обыкновенный паутинный клещ (Tetranychus urticae Koch.) (смородина черная), листовёртка (Cacoecia rosana L.), жимолостная тля (Semiaphis lonicerina Shap.), филлостикта (Phyllosticta briardi Sacc.) (жимолость), калиновая тля (Aphis viburni Scop.) (калина), розанная муха (Rhagoletisalternata Fall.) (шиповник).
Согласно фитосанитарной оценке сорта Галатея, Констанция (крыжовник), Амирани, Деметра, Маленький принц, Пандора (смородина чёрная), Знойный мираж, Мичуринский сувенир (смородина золотистая)
и все формы шиповника обладают иммунитетом к американской мучнистой росе; Аристократ, Орфей (крыжовник), Августовская ночь (смородина золотистая), Тамерлан, Чернавка, Шалунья (смородина черная) проявили высокую толерантность к сферотеке. Сорта крыжовника Аристократ, Галатея, Звездочёт и Констанция иммунны к септориозу. Высокую полевую устойчивость к комплексу патогенов (септо-риоз, антракноз) проявил сорт смородины золотистой Августовская ночь, к диди-мелле - сорта Клеопатра, Суламифь, Шахразада (малина), к септориозу - Орфей (крыжовник), Маленький принц, Пандора(смородина черная). Сорта смородины золотистой Знойный мираж, Мичуринский сувенир, смородины черной - Амирани, Деметра, Тамерлан, Чернавка, Шалунья и крыжовника - Романтика, Сфинкс обладают относительной устойчивостью к пятнисто-стям листьев. Жимолость
Таблица 2. Характеристика сортов ягодных и нетрадиционных садовых культур селекции ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» (среднее за 2014-2018 гг.)
Сорт* Срок Масса ягоды Урожайность
созревания г I V, % т/га V, %
Смородина черная
Зеленая дымка (в):.) средний 0,7. .1,1 19,3 6,2 32,0
Амирани среднпоздний 0,9. ..1,2 12,9 9,2 20,2
Деметра средний 0,7. ..1,1 19,3 11,1 7,9
Маленький принц ранний 0,7. ..1,1 16,8 6,1 33,0
Пандора ранний 0,9. ..1,4 19,3 7,6 30,4
Тамерлан среднепоздний 0,9. .1,3 16,1 8,0 10,5
Чернавка среднепоздний 0,9. .1,0 4,9 9,0 31,0
Шалунья суперранний 1,1. .1,4 10,2 6,9 25,8
Жимолость
Голубое веретено (в^ ранний 0,8. ..0,9 6,3 3,5 11,1
Барышня средний 1,0. .1,3 9,8 7,6 7,2
Вечный зов ранний 1,5. .1,7 5,2 9,1 4,7
Голубой десерт среднеранний 0,8. ..0,9 5,5 4,6 16,7
Памяти Куминова ранний 1,0. .1,4 12,0 7,6 5,8
Петр первый ранний 1,2. .1,4 7,1 7,9 4,8
Северное сияние ранний 1,1. .1,5 12,2 7,7 9,1
Трое друзей ранний 1,0. .1,2 9,1 8,3 5,3
Крыжовник
Казачок (э1) среднепоздний 3,0. ..4,0 12,5 6,0 25,0
Аристократ среднепоздний 3,6. ..5,1 15,5 11,3 6,4
Галатея среднеранний 4,9. ..6,0 9,7 9,7 25,2
Звездочет среднеранний 4,2. ..5,7 12,1 6,5 2,3
Констанция среднепоздний 3,5. ..4,1 6,0 8,5 19,3
Орфей средний 4,0. ..5,1 10,8 6,0 23,2
Романтика среднепоздний 3,4. ..4,8 13,6 12,0 4,2
Сфинкс средний 3,7. ..4,5 8,5 6,6 29,0
Малина
Бальзам (в1.) средний 2,5. ..2,8 10,0 6,0 44,3
Клеопатра средний 3,1. ..4,5 14,2 6,4 43,1
Суламифь средний 3,0. ..4,4 15,2 7,7 44,1
Шахразада средний 3,7. ..5,0 11,9 7,9 45,5
Смородина золотистая
Валентина (в^ поздний 0,7. .1,1 23,7 4,0 52,2
Августовская ночь поздний 0,7. .1,2 20,8 7,9 45,6
Знойный мираж ранний 0,7. .1,2 22,1 4,3 45,0
Мичуринский сувенир среднепоздний 0,9. .1,4 15,6 4,3 53,4
Шиповник
Яблочный (в1.) поздний 4,0. ..4,2 5,1 4,0 12,2
Гейша средний 8,2. ..8,9 3,1 4,6 16,7
Ежик средний 6,2. ..8,5 12,5 4,8 11,2
Мичуринский юбилейный средний Ирга 4,8. ..9,6 26,3 4,3 13,4
Звездная ночь средний 1,0. .1,4 13,2 7,5 2,1
Сластена среднеранний 1,2. .1,3 4,4 7,6 4,1
Арония
Мулатка среднеранний 1,4. ..2,0 14,7 5,6 6,1
Боярышник
Подарок Куминова средний 2,5. ..3,6 14,5 4,9 58,6
Калина
Гранатовый браслет (в1.) среднепоздний 0,8. ..0,9 5,7 12,0 6,5
Искушение ранний 1,0. .1,2 8,4 16,0 6,8
* - сорта аронии, боярышника, ирги включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию впервые, стандартов нет.
относится к устойчивым культурам, однако в последние годы её листья поражает филлостикта. Иммунитет к болезни проявили сорта Голубой десерт, Северное сияние и Вечный зов, толерантность - Барышня, Трое друзей, Петр первый, среднюю устойчивость - Памяти Куминова. Плоды ирги новых сортов слабо поражаются плодовой гнилью. На сортах шиповника, аронии, боярышника и калины массового распространения болезней не наблюдали.
Энтомологическая оценка растений не выявила повреждений на ирге, калине, крыжовнике, малине, аронии и боярышнике. Сорта смородины золотистой обладают повышенной устойчивостью к листовой галловой тле. Жимолость Барышня и Петр первый не повреждались листовёрткой, Голубой десерт, Памяти
Куминова, Трое друзей и Северное сияние характеризуются как устойчивые к этому вредителю. На сортах шиповникаотмечено слабое повреждение розанной мухой. Среди ягодных культур наиболее восприимчива к патогенам - смородина чёрная. Иммунитет к почковому клещу проявляют сорта Де-метра и Шалунья, высокую устойчивость - Амирани, Пандора. Устойчивостью к паутинному клещу характеризуются сорта Амирани, Пандора, Деметра, Тамерлан, Чернавка.
Один из интегральных показателей продуктивности - средняя масса плода. Новые сорта ягодных культур в основном имеют крупные плоды (табл. 2). Сорта Амирани, Деметра, Маленький принц, Пандора, Тамерлан и Шалунья (смородина черная), Барышня, Трое друзей (жимолость), Аристократ, Галатея, Звездочёт, Орфей, Романтика, Сфинкс (крыжовник), Мичуринский сувенир (смородина золотистая), Клеопатра, Суламифь, Шахразада (малина) характеризуются крупными ягодами. Очень крупные плоды у новых сортов жимолости (Вечный зов, Памяти Куминова, Петр первый, Северное сияние), шиповника, ирги и аронии. Рост величины этого показателя у новых сортов смородины черной, по сравнению с контрольными, составил 9...57 %, жимолости - 25... 89 %, крыжовника - 2.63 %, малины - 20.79 %, смородины золотистой - 9.29 %, шиповника - 20.129 %, калины - 25.33 %. Фактор, определяющий возможность промышленного возделывания культуры - урожайность. Высокая и стабильная урожайность служит основной характеристикой сортов, их экологической устойчивости, которая определяется как наследственными и биологическими особенностями, так и условиями произрастания [9]. В среднем за годы исследований урожайность сортов жимолости составляла 4,6.9,1 т/га, крыжовника -6,6.12,0 т/га, малины - 6,4.7,9 т/га, смородины черной - 6,1.11,1 т/га, боярышника - 4,9 т/га, аронии -5,6 т/га, калины - 16 т/га, ирги - 7,5.7,6 т/га, смородины золотистой - 4,3.7,9 т/га, шиповника - 4,3. 4,8 т/га; превышение над стандартами у смородины черной было на уровне 11.79 %, у жимолости - 31. 160 %, у крыжовника - 8.100 %, у малины - 7.32 %,
у смородины золотистой - 8.98 % , у шиповника -8.20 %, у калины - 33 %.
Совершенствование сортимента ягодных и нетрадиционных садовых культур зависит от создания новых форм с высокими уровнями хозяйственно-ценных признаков, пользующихся спросом на потребительском рынке. Многолетняя комплексная оценка новых сортов позволила выделить среди них источники таких хозяйственно-ценных признаков, как крупноплодность, высокие вкусовые качества плодов, одновременность созревания, продуктивность, самоплодность, ско-роплодность, слабая шиповатость побегов, а также комплексная устойчивость к болезням и вредителям, что позволяет использовать их в дальнейшей селекции [10, 11].
Выводы. Современные сорта ягодных и нетрадиционных садовых культур селекции ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» характеризуются высоким адаптивным потенциалом: зимостойкостью (подмерзание в суровые зимы не превышает 1 балла), засухоустойчивостью (повреждение от 0 до 1 бал-
лов), устойчивостью к наиболее распространенным болезням и вредителям (американская мучнистая роса, антракноз, септориоз, дидимелла, плодовая гниль и др.). Использование новых сортов дает возможность улучшить товарный вид продукции путем увеличения средней массы плода, по сравнению со стандартными сортами, у смородины черной до 57 %, у жимолости - до 89 %, у крыжовника - до 63 %, у малины - до 79 %, у смородины золотистой - до 29 %, у шиповника - до 129 % и у калины - до 33 %. Более высокая продуктивность новых сортов позволяет повысить урожайность промышленных насаждений смородины черной до 79 %, жимолости - до 160 %, крыжовника - до 100 %, малины - до 32 %, смородины золотистой - до 98 %, шиповника - до 20 % и калины - до 33 %, а сочетание высоких уровней хозяйственно-ценных признаков делает перспективным использование их в дальнейшей селекции. В результате проведенных исследований впервые были допущены к использованию в производстве сорта боярышника, ирги и аронии.
Литература.
1. Национальный доклад «О ходе и результатах реализации в 2016 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы». М.: Изд-во «Росинформагротех», 2017. 208 с.
2. Комплексные исследования ФНЦ им. И.В. Мичурина, в рамках программы импортозамещения продукции садоводства / М. Ю. Акимов, В. А. Гудковский, Р. Д. Исаев и др. //Достижения науки и техники АПК. 2017. Т. 31. № 7. С. 9-13.
3. Куликов И. М., Урусов В. Ф., Медведев С. М. Оптимизация размещения предприятий плодово-ягодного подкомплекса АПК в Центральном Федеральном округе РФ на период 2009-2012 гг. // Садоводство и виноградарство. 2009. № 3. С. 25-32.
4. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур/под ред. Г. А. Лобанова /Мичуринск: ВНИИСим. И.В. Мичурина, 1973. 496с.
5. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под общ. ред. Е. Н. Седова, Т. П. Огольцовой. Орел: Изд-во ВНИИСПК, 1999. 608 с.
6. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). Изд. 5-е, доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
7. Сорта растений, включенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию // ФГБУ Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений. [Электронный ресурс]. URL http:// reestr.gossort.com/reestr(дата обращения 21.01.2019).
8. Генетический потенциал устойчивости плодовых культур к абиотическим стрессорам / под общей ред. академика РАСХН
H. И. Савельева. Мичуринск-наукоград: ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина, 2010. С. 168-170.
9. Селекция чёрной смородины: методы, достижения, направления. Монография / С. Д. Князев, Н. С. Левгерова, М. А. Макаркина и др. Орёл: ВНИИСПК, 2016. 328 с.
10. Каталог паспортов источников селекционно-значимых признаков ягодных и нетрадиционных садовых культур / Т. В. Жидехина, И. В. Гурьева, Е. Ю. Ковешникова и др. Воронеж: Кварта, 2016. 176 с.
11. Основные достижения в селекции и сортоизучении ягодных и нетрадиционных садовых культур во ВНИИС им. И.В. Мичурина / Т. В. Жидехина, Е. Ю. Ковешникова, Д. М. Брыксин и др. // Садоводство и виноградарство. 2016. № 1. С. 12-19.
Modern Trends in Commercial Assortment Upgrading of Berry and Non-Traditional Horticultural Crops
T. V. Zhidekhina, O. S. Rodyukova, I. V. Gur'eva, N. V. Khromov, D. M. Bryksin
I. V. Michurin Federal Scientific Center, ul. Michurina, 30, Michurinsk, Tambovskaya obl., 393764, Russian Federation
Abstract. The paper presents the results of the work on the improvement and renovation of berry and non-traditional horticulture crops for industrial cultivation. The investigations were carried out in I.V. Michurin Federal Scientific Center in 2014-2018. Thirty five new varieties were used as the objects for the investigations: chokeberry 'Mulatka', hawthorn 'Podarok Kuminova', honeysuckle 'Baryshnya', 'Vechny Zov', 'Goluboy Desert', 'Pamyaty Kuminova', 'Petr Pervy', 'Severnoe Sianie', 'Troye Druzey', viburnum 'Iskushenie', gooseberry 'Aristokrat', 'Galateya', 'Zvezdochet', 'Konstantsia', 'Orphey', 'Romantika', 'Sfinks', raspberry 'Kleopatra', 'Sulamif', 'Shahrazada', golden currant 'Avgustovskaya Noch', 'Znoyny Mirazh', 'Michurinskiy Suvenir', black currant 'Amirani', 'Demetra', 'Malenky Prints', 'Pandora', 'Tamerlan', 'Chernavka', 'Shalunya', wild rose 'Geysha', 'Yezhik', 'Michurinsky Yubileyny'. Investigated varieties are characterized by high adaptive potential: winter-hardiness, drought-resistance, resistance to the most harmful diseases and pests. The use of new varieties makes it possible to improve marketable qualities of fruits by increasing the average weight of the fruit compared to the standard varieties in black currant - up to 57%, in honeysuckle - up to 89%, in gooseberry - up to 63%, in raspberry - up to 79%, in golden currant - up to 29%, in wild rose - up to 129% and viburnum - up to 33%. Higher productivity of the new varieties makes it possible to increase the yielding capacity of industrial plantations up to 79% in black currant, up to 160% in honeysuckle, up to 100% in gooseberry, up to 32% in raspberry, up to 98% in golden currant, up to 20% in wild rose, and up to 33% in viburnum. Combination of the high level of economically important characters makes it promising to use them in further breeding. Varieties of hawthorn, shadberry and chokeberry were admitted to the use in the production on the territory of the Russian Federation for the first time. Keywords: berry crops; non-traditional horticultural crops; cultivar; breeding; commercial cultivating; average weight of berries; yield.
Author Details: T. V. Zhidekhina, Cand. Sc. (Agr.), deputy director for science (e-mail: mail: [email protected]); O. S. Rodyukova, Cand. Sc. (Agr.), senior research fellow; I. V. Gur'eva, junior research fellow; N. V. Khromov, Cand. Sc. (Agr.), senior research fellow; D. M. Bryksin, Cand. Sc. (Agr.), senior research fellow.
For citation: Zhidekhina T. V., Rodyukova O. S., Gur'eva I. V., Khromov N. V., Bryksin D. M. Modern Trends in Commercial Assortment Upgrading of Berry and Non-Traditional Horticultural Crops. DostizheniyanaukiitekhnikiAPK. 2019. Vol. 33. No. 2. Pp. 22-26 (in Russ.). DOI: 10.24411/0235-2451-2019-10206.
